贵妇鸡又名皇家鸡，是野禽之一，其肉质鲜嫩，骨脆酥软，并有独特的滋补功能，尤其适于产妇、老年人食用。饲养贵妇鸡经济效益显著，国际市场售价曾达10美元/千克，在国内，一组种鸡（1公3母）的市场价为300~400元。现将其关键养殖技术介绍如下。
繁殖。贵妇鸡无就巢性，因此只能人工孵化繁殖，孵化期温度应保持在37.8~38.5℃。在孵化头一天温度应提高1℃，以后孵化室的温度应在20~22℃。孵化前期湿度应保持在65%左右，后期为50%~55%，出雏时为70%左右。在温度正常后，要定时打开气门通风换气，每天翻蛋6次，转蛋角度90°为宜。另外，还要每天把机门打开凉蛋1~2次，每次15分钟。
2.饲养管理。
①鸡舍。鸡舍设小窗，距地面50厘米左右设有自由出入口，外设栏杆围成运动场。②喂配合饲料。贵妇鸡为小型肉鸡，因此，喂普通肉鸡料即可。
③科学饲喂。贵妇鸡每天喂料3次，喂量因日龄不同而异，一般日投料50克左右，并供足清水，让其自由饮用。
④疾病防治。要每天打扫鸡舍，清除粪便，注意防潮。
每隔3~5日刷洗食槽、饮水器，并保持沙地干净，不喂霉烂变质饲料。贵妇鸡常见病有鸡新城疫、鸡白痢、球虫病等，对新城疫要进行春秋防疫注射，并注意防止法氏囊病发生。⑤适时出栏。食用鸡90~100天即可出栏，种用鸡15~20日龄即可出售。
李配银江苏省连云港市岗埠农场37号农业办222344
相关知识
蛤蚧饲养与繁殖技术
蛤蚧为壁虎科动物，为国内外紧缺的贵重药材、市场需求量大，其养殖是农家快速致富的一条新门路。
蛤蚧的生活习性及特征
蛤蚧又名仙蟾、大壁虎，喜居山岩坡壁，石洞裂缝、屋宇檐下或洞中。喜食活虫、好争食，日伏夜出，冬眠夏活跃。雌蛤蚧粗肥、稍黄色、花纹稍细；雄蛤蚧稍黑，花纹较粗，体稍瘦，每条重100～200克，雄蛤蚧体较小，尾稍尖，药物作用强。
蛤蚧的捕捉
蛤蚧一般在5～9月捕捉。捕捉方法：
①晚间乘蛤蚧外出觅食时，用较强的灯光照射，蛤蚧见强光立即不动，便可捕获。
②用小竹竿一端扎上头发，伸向石缝中引触，蛤蚧见发咬住不放，旋即迅速拉出竹竿，捕入笼中。③在竹竿上扎上铁针，乘蛤蚧夜出时刺之取捕。
选种苗
蛤蚧种苗不一定要购买，可在夏日晚间灯光下屋宇檐下或树洞中捕捉作种苗。蛤蚧极少生病，无需药物预防，但必须做好防猫、黄蚂蚁的天敌危害。蛤蚧场所空气要清新，严防炊烟、农药味污染。干制蛤蚧易生虫，需用硫黄熏后在木箱内干燥贮藏。
建场
宜选干燥阴凉处，用石头和砖砌成空心假山，假山壁分为砖壁和石壁两层，砖壁高3米宽，宽2.3米，长3米，两边离地1米处各开数个方形小洞，顶上开一天窗，一头开门，一头开窗。石壁用石块砌成，紧贴砖壁之外。对正砖壁方形小洞，留出三角形小洞。窗门及小洞均设铁丝纱。假山心全用石头砌成，位于砖壁之内，长1.1米，宽1米，一头与砖壁顶连接，离地1米以上，四周开很多小洞，为蛤蚧栖息处，假山留过道便于观察。
饲养
养蛤蚧饲料以昆虫为主，安装一盏20瓦黑光灯，可诱捕昆虫给蛤蚧吃，饲料不足可补充土鳖虫、蟑螂或夜蛾；咸米饭、瓜类、红薯等食饱一次可以3～5天不再寻食。蛤蚧在气温15℃以上才开始活动，17℃～18℃开始摄食，22℃～30℃最活跃，32℃应泼水降温。室内湿度应在70%～90%。
繁殖
将怀孕蛤蚧养在笼内，用纸格分开，纸格内贴一层薄纸，让蛤蚧在薄纸上产卵笼外用布遮光，使蛤蚧能安静产卵。雌蛤蚧每次2个卵，50天左右产一次，一年可产4次，卵不需蛤蚧孵化，将产卵的薄纸取下，放在湿度适宜，温度在30℃～33℃，经70～80天即可自动孵出幼蛤蚧。因此，将早期产的卵经适当升温即可缩短孵化期，延长幼蛤蚧的生长期，降低入冬时死亡率，晚期产卵可适当降低温度，延迟到次年天暖时孵化。在20～30条蛤蚧群中，只选留一条雄性，因雄性多会互相争雌、争食、咬断尾巴，降低药用价值，同时雄蛤蚧会追咬小蛤蚧，故每批长大应分雌雄数目，把多余雄蛤蚧卖掉，才能确保蛤蚧正常繁殖。
刚孵出的幼体长约8厘米，头大，身体纤小。幼体背呈青色，具黑、灰白色的点状花纹。长到成体，背面变成紫灰色，具砖红蓝灰色的斑点。幼体孵出后即开始独立生活。1年后性成熟。
蜜蜂繁殖技术中的促与控
正确处理蜜蜂繁殖过程中的促与控，是提高养蜂经济效益的关键。
1.促与控的概念
蜜蜂生产王浆和蜂蜜，是有季节性的。在花粉充足的生产季节，要有大量的适龄工蜂投入采集和哺育工作，需要促进蜜蜂繁殖；而当花粉减少或没有花粉时，必须控制蜜蜂繁殖，以减少饭桶蜂。
2.促与控的时间
处理好蜜蜂繁殖的促与控，一定要正确掌握标准流蜜期和蜂龄的关系。蜜蜂一般是按蜂龄进行合理分工及配合工作的。大体上从卵到新蜂出房为21天，出房后1～3日龄不会工作，4～13日龄主要是内部哺育、加工和清巢等；14日龄后，方可外出采蜜、采粉、采水。所以，必须把握好蜜蜂繁殖中促与控的时间。
一般情况下，在大流蜜期前35天开始促繁，以保证大流蜜期后有较多适龄工蜂采蜜。当大流蜜期过后、其他蜜源还接不上时，通常在蜜源结束前20天就要开始控繁，防止蜜蜂大量繁殖，以防大流蜜期过后，大批新蜂出房，无蜜可采，成为饭桶蜂，影响养蜂效益。
3.促与控的方法
蜜蜂繁殖的促与控，在实际生产中应灵活掌握。促主要是加脾，注意保温，奖励饲喂，提高母蜂产卵、工蜂抚育的积极性。控要区别情况。在夏季断仔治螨或越冬前蜜源结束时，可用王罩将蜂王关起来不让其产卵；在大蜜源结束后但仍有零星蜜粉源或螨害不严重时，可采取抽出多余空脾或用隔板把蜂王关在小区内，以控制蜜蜂繁殖。
如能做到科学合理的促与控，就能大大提高养蜂的经济效益。
跳跳鱼繁殖与苗种培育养殖技术
大弹涂鱼BoleophthalmusPectinirostris（Linnaeus）俗称跳跳鱼、泥牛、花鱼、泥猴等，是沿岸暖水广温广盐鱼类。它具有肉味鲜美、滋补强身的功效，营养价值高，便于保活适于长途运输，目前市场售价约为100元/kg～160元/kg，是一种经济价值高、效益显著的优良养殖品种，具有较大的养殖开发前景。
为了解决大弹涂鱼苗源问题，我们在浙江和江苏利用池塘进行大弹涂鱼池塘人工繁育试验，育出大弹涂鱼种2万尾多，解决了大弹涂鱼苗源紧缺的问题。其方法如下：
一、跳跳鱼繁殖池结构
利用原来的大弹涂鱼养殖池作为繁殖池，池塘为15亩，池水深50cm～80cm，地底质为泥沙。池内平列挖割水沟数条，每间隔2m挖一条水沟，每条水沟的规格：沟宽1m，沟深30cm～40cm。形成地内四周水沟环布，且各池水沟相互畅通无阻。整个育苗池为长方形，池的两边水沟稍深，有利于进、排水及出池鱼苗的收集。水沟中每隔2m水平放置陶瓷制作的圆柱管1个，直径10cm，长度50cm，作为专门采集弹涂鱼的附苗器。人工管道用陶瓷烧制，形状为圆筒形，直径以10cm～20cm为宜，管道上下二片可以拆台。将人工管道放入产卵池，水深20cm～25cm。性腺成熟度好的亲鱼配对入池，每个管道放雌雄一对亲鱼。每天投喂附有底栖硅藻的淤泥，饵料置于饵料台上。
大弹涂鱼在管道产卵时间为午夜至凌晨，每天上午检查一次，每次抽查2个～3个管道，如发现：有产卵，则全部检查，将已附卵的管道移入孵化池孵化。产卵多的管产可获约1万粒卵。人工产卵管道能够诱导亲鱼配对和自然产卵，但产卵不集中。因此要采用多个小型育苗池。
二、跳跳鱼亲鱼的选择
1.亲鱼来源：目前较难购买到上规格和能用于批量生产大弹涂鱼苗种的亲鱼，亲鱼主要来源于台湾。直接从台湾引进人工养殖二龄以上的亲鱼。选择无病害和无损伤的大个体，一般要求体长20cm～23cm，体重160g～200g。
2.亲鱼运输：直接从台湾弹涂鱼苗种场采购亲鱼200尾，其中雄性占10%。采用塑料薄膜袋充入氧气包装，每4尾亲鱼装1小袋，由台湾港运至该育苗场共计10个小时，成活率达98%。
3.雌雄鉴别：大弹涂鱼雌雄异体，亲鱼在非繁殖季节雌雄鉴别比较困难。繁殖季节在每年的4～9月份，在繁殖季节可从其泄殖孔的外观区别雌雄：雌鱼泄殖孔色红而圆，鱼体肥满，卵巢呈黄色，卵为粘性卵；雄鱼泄殖孔狭小延长呈尖状，鱼体瘦长。
三、跳跳鱼亲鱼的培育
大弹涂鱼繁殖期为5～9月，盛期为5～6月。4月下旬选购2龄大弹涂鱼按1∶1的自然雌雄比例放入池中，进行营养强化培育及促熟。把池塘水排干后投放米糠和小杂鱼，培养底栖硅藻，经过1个多月的培育使亲鱼性腺开始逐渐成熟。从5月中旬至6月上旬亲鱼性腺成熟度均为Ⅲ期末，雄鱼经解剖精巢较大呈rǔ白色，雌性鱼用手轻轻顺生殖孔挤压，即可看到黄色卵粒流出。亲鱼入池前应先做好培育池的晒池、清除敌害等清池消毒工作。每立方水体可用1.5g漂白粉配液洒池消毒。当年6月15日亲鱼采用青霉素消毒处理4～5分种后，即可投放繁殖池培育。池水温度27℃～28℃，比重1.013。初期亲鱼摄食以繁殖池内的底栖硅藻为主，之后可投喂米糠和生合素（台湾产品）。要保持水质清鲜，溶氧丰富，一般不必每天投喂，日换水量依据气候情况而定，宜以微流水促使其性腺发育。
四、跳跳鱼产卵与孵化
6月中上旬为跳跳鱼自然繁殖盛期，对选择出的成熟度较好的亲鱼催产，催产激素用绒毛膜促性腺激素（HCG）和黄体生成素促性腺激素类似物（LHRH～A），单一或混合使用，胸鳍基部注射或背鳍基部注射。雌鱼注射二次，间隔16或24小时；雄鱼注射一次，每克体重注射量为雌鱼的一半。
在水温22℃～24℃，盐度25～27的条件下，注射第二针后24小时，卵子达到成熟。高剂量的HCG和混合激素（HCG＋LHRH～A）的催产效果最佳。雄鱼只注射一次，与雌鱼第二针注射同步。催产后新鱼要雌雄分养，每天充气、换水。水温19℃～21℃，效应时间为39小时～58小时，水温26℃～29℃，效应时间为14小时～16小时。
注射后的亲鱼放入孵化池塘，每尾亲鱼可产卵1万粒左右。亲鱼经过1个多月的精养和培育，既不通过人工进行任腺催熟，又未采取人工激素催产，只在孵化池内达到性腺逐渐自然成熟，至7月29日开始第一批产卵（分多批产卵），产卵时间持续16天，到8月14日结束。经随机抽样计数，产卵330多万粒，平均每尾亲鱼产卵1.5万粒。孵化期间池水比重1.013，水温26℃～27℃。
大弹涂鱼卵受精后卵膜吸水膨胀，卵由圆球形变成椭圆形，在水温26℃～31℃。比重1.015～1.017间，受精卵4小时细胞开始分裂，125小时后仔鱼陆续脱膜浮出，4天后仔鱼开始平游摄食。
仔鱼孵出3天，开始投放小球藻，使池塘小球藻浓度保持在2105个/mL，孵出4天的仔鱼开口以投喂轮虫为主，第一次在池塘中添加轮虫150亿只，以后陆续投喂，使池塘保持一定的轮虫密度，总共投放了350亿只轮虫。第5天仔鱼开始摄食丰年虫无节幼体和桡足类，同时还利用人工挖取新鲜的海泥置于0.3公顷的池塘。40日龄前后稚鱼进入幼鱼期，这时适当增加丰年虫无节幼体和桡足类投喂量。从稚鱼后期至幼鱼前期，食性以动物性饵料为主，第50日龄前后幼鱼全长约2cm，转食硅藻。
五、跳跳鱼苗种的培育
每一批跳跳鱼亲鱼产卵后的第4天，均能孵化出鱼苗。刚孵出的鱼苗，主要摄食繁殖池中的浮游动植物，投喂适量豆浆为辅，且每天遍洒投喂二次，以补充天然饵料的不足。每天换水1次，换水量为30%～50%。经过60天～70天的精心培育，鱼种体长一般可达1cm以上，成活率45%，共培育出苗种150多万尾。
六、苗种的运输
采用塑料薄膜袋充入氧气包装车运。每袋装水1/3，放入体长1cm的鱼苗5000尾。大弹涂鱼活体运输简便，使用特制的圆形蔑筛盘，直径80cm，深20cm，筛盘底部铺上一层塑料薄膜。将商品鱼放进筛盘，加少量水即可。如此将数个筛盘重叠的放入鱼，就完成包装任务。
鸡是怎么繁殖的？
在农村，基本上家家户户都养鸡。由于农村养的鸡大多是自然放养的，吃起来更好吃，很多城里人都想买。那么，鸡是怎么繁殖的？
一、鸡是怎么繁殖的？
鸡是卵（蛋）生繁殖的。公鸡和母鸡经过交配，公鸡的精子会进入母鸡的体内，让母鸡体内的卵受精。然后，母鸡会产下受过精的蛋，经过约21天的孵化，鸡蛋就会孵出小鸡。
二、鸡多少钱一只？
鸡的品种不同，市场不同，价格就不同。
1、活鸡，湖南长沙马王堆蔬菜批发市场卖32元/公斤，河北省邯郸市（馆陶）金凤禽蛋农贸批发市场卖10元/公斤，安徽濉溪县中瑞农副产品批发市场卖14.6元/公斤，四川省江油仔猪批发市场卖23.5元/公斤，四川凉山州会东县堵格乡牲畜交易市场卖36元/公斤，吴忠市鑫鲜农副产品市场有限公司卖26.2元/公斤，新疆焉耆县光明农副产品综合批发市场卖24元/公斤。
2、白条鸡：北京朝阳区大洋路农副产品批发市场卖16.5元/公斤，石家庄桥西蔬菜中心批发市场卖15.3元/公斤，山西长治市紫坊农副产品综合交易市场卖25元/公斤，呼和浩特市东瓦窑批发市场卖21元/公斤，江苏凌家塘农副产品批发市场卖19元/公斤，辽宁阜新市瑞轩蔬菜农副产品综合批发市场卖24.5元/公斤，安徽合肥周谷堆农产品批发市场卖13.6元/公斤。
3、乌鸡：山西长治市紫坊农副产品综合交易市场卖21元/公斤，江苏凌家塘农副产品批发市场卖22元/公斤，湖北浠水市城北农产品批发大市场卖16.8元/公斤，新疆兵团农二师库尔勒市孔雀农副产品综合批发市场卖23.5元/公斤。
4、三黄鸡：江苏凌家塘农副产品批发市场卖22元/公斤，湖北浠水市城北农产品批发大市场卖14.4元/公斤，新疆焉耆县光明农副产品综合批发市场卖21元/公斤，新疆兵团农二师库尔勒市孔雀农副产品综合批发市场卖16.5元/公斤。
5、老母鸡：江苏凌家塘农副产品批发市场卖17元/公斤，湖北浠水市城北农产品批发大市场卖39.8元/公斤，新疆兵团农二师库尔勒市孔雀农副产品综合批发市场卖14.5元/公斤。
鸡怎么繁殖？
鸡是我国的一种家禽，也是日常生活中肉类比较重要的来源之一，那么鸡怎么繁殖呢？
一、鸡的生活习性
鸡是一种抗寒力比较差的动物，初出壳的雏鸡，体温比成年鸡低3℃，要10天后才能达到正常体温，必须依靠人工保温，雏鸡才能正常生长发育。
鸡的消化道短，新陈代谢旺盛，生长发育快，因此要喂给营养充足，易消化的饲料才能满足需要。
鸡胆小，特别是雏鸡很容易惊群，轻者拥挤，生长发育受阻，重者相互践踏引起伤残和死亡，因此要在安静的地方养鸡。
二、鸡怎么繁殖？
鸡是卵生动物，通过孵化受精的鸡蛋繁殖。鸡的胚胎在卵中发育，受精之后合子在输卵管中经过24-27小时的发育成胚胎，受精过的鸡蛋才能成功孵化出小鸡。
三、鸡的营养价值有哪些？
1、鸡肉富含蛋白质、脂肪，能够给人体补充足够的营养；
2、鸡肉含丰富蛋白质，其脂肪中含不饱和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品；
3、鸡肉对体质虚弱，病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜，尤以乌骨鸡为佳；
4、鸡肉对虚劳瘦弱、骨蒸潮热、脾虚泄泻、消渴、崩漏、赤白带、遗精等症状也有一定的缓解。
山瑞鳖繁殖的采卵与孵化技术
在山瑞鳖的产卵季节，每天清晨仔细检查产卵场，产过卵的地方多有沙土被翻松的痕迹，沙土显得较湿润，周围有放射状爪印。当发现有卵穴后，不要马上移动卵粒，只在旁边做好标记（因产卵不久，胚胎尚未固定，此时采卵会因震动而影响胚胎的发育）。一般待24小时后再采集。
1．山瑞鳖卵的采集
在山瑞鳖的产卵季节，每天清晨仔细检查产卵场，产过卵的地方多有沙土被翻松的痕迹，沙土显得较湿润，周围有放射状爪印。当发现有卵穴后，不要马上移动卵粒，只在旁边做好标记（因产卵不久，胚胎尚未固定，此时采卵会因震动而影响胚胎的发育）。一般待24小时后再采集。
采卵时，要小心地用手将覆盖的沙子扒开，手要轻，以免碰碎卵。卵粒取出后，检查受精情况，将受精卵的动物极即有白点的一端朝上，整齐地排列摆放于采卵箱内，移到孵化场进行人工孵化。每次采卵后都要将产卵场清整好。干旱季节要洒水使沙土保持湿润状态，以便山瑞鳖再次产卵。
2．山瑞鳖卵的孵化
山瑞鳖卵一般采用人工孵化。人工孵化就是将选好的受精卵置于人工控制的温度范围内并保持沙床一定的湿度，当孵化积温值达到一定时，胚胎发育完全，稚鳖就会破壳而出。由于人工孵化鳖卵，温度、湿度均可保持相对稳定，条件适宜，因而一般孵化时间较短，孵化率也较高。
人工孵化山瑞鳖卵的方法有常温孵化和恒温孵化两种。
（1）常温孵化一般在室内进行，无需控温设备，用木箱或其他透气的容器作孵化器。在孵化器底部铺5厘米厚的细沙，将受精卵排放其上，可排放2～3层。卵的上面覆盖3～5厘米厚的细沙。沙的含水量为7％～10％，以手握沙成形、落地即散为准。要提高孵化率，适宜的湿度是关键。沙的含水量太高，则鳖卵易闭气而死；含水量太低，则鳖卵内的水分易蒸发，卵易干涸而“夭折”。受精卵放置好后，应插一标签，注明日期、数量。在广州，自然温度下，受精卵经76～83天孵出稚鳖，孵化率80.5％。
（2）恒温孵化又称快速孵化。即用自动控温恒温孵化房进行孵化。它与常温孵化的不同点是保持温度的恒定，其他操作一样。当孵化温度为28℃时，孵化时间为71～78天，孵化率为95％。当孵化温度为30℃时，孵化时间为60～67天，孵化率82.9％；孵化温度达33℃时，胚胎全部死亡。
在孵化过程中注意日常管理，要经常检查和调节温度与湿度，温度的检查是：将两支温度计分别插于孵化的沙内和悬于空气中，每天早、午、晚各检查一次。沙子的湿度视天气干燥与潮湿程度，每天检查一次。每天洒水后，松动一下沙层，防止板结，但不要拨动受精卵。注意孵化房的空气流通，做好敌害防潮工作。
山瑞鳖繁殖采卵与孵化技术
在山瑞鳖的产卵季节，每天清晨仔细检查产卵场，产过卵的地方多有沙土被翻松的痕迹，沙土显得较湿润，周围有放射状爪印。当发现有卵穴后，不要马上移动卵粒，只在旁边做好标记（因产卵不久，胚胎尚未固定，此时采卵会因震动而影响胚胎的发育）。一般待24小时后再采集。
1、山瑞鳖卵的采集
采卵时，要小心地用手将覆盖的沙子扒开，手要轻，以免碰碎卵。卵粒取出后，检查受精情况，将受精卵的动物极即有白点的一端朝上，整齐地排列摆放于采卵箱内，移到孵化场进行人工孵化。每次采卵后都要将产卵场清整好。干旱季节要洒水使沙土保持湿润状态，以便山瑞鳖再次产卵。
2、山瑞鳖卵的孵化
山瑞鳖卵一般采用人工孵化。人工孵化就是将选好的受精卵置于人工控制的温度范围内并保持沙床一定的湿度，当孵化积温值达到一定时，胚胎发育完全，稚鳖就会破壳而出。由于人工孵化鳖卵，温度、湿度均可保持相对稳定，条件适宜，因而一般孵化时间较短，孵化率也较高。
人工孵化山瑞鳖卵的方法有常温孵化和恒温孵化两种。
（1）常温孵化一般在室内进行，无需控温设备，用木箱或其他透气的容器作孵化器。在孵化器底部铺5厘米厚的细沙，将受精卵排放其上，可排放2～3层。卵的上面覆盖3～5厘米厚的细沙。沙的含水量为7％～10％，以手握沙成形、落地即散为准。要提高孵化率，适宜的湿度是关键。沙的含水量太高，则鳖卵易闭气而死；含水量太低，则鳖卵内的水分易蒸发，卵易干涸而“夭折”。受精卵放置好后，应插一标签，注明日期、数量。在广州，自然温度下，受精卵经76～83天孵出稚鳖，孵化率80.5％。
（2）恒温孵化又称快速孵化。即用自动控温恒温孵化房进行孵化。它与常温孵化的不同点是保持温度的恒定，其他操作一样。当孵化温度为28℃时，孵化时间为71～78天，孵化率为95％。当孵化温度为30℃时，孵化时间为60～67天，孵化率82.9％；孵化温度达33℃时，胚胎全部死亡。
在孵化过程中注意日常管理，要经常检查和调节温度与湿度，温度的检查是：将两支温度计分别插于孵化的沙内和悬于空气中，每天早、午、晚各检查一次。沙子的湿度视天气干燥与潮湿程度，每天检查一次。每天洒水后，松动一下沙层，防止板结，但不要拨动受精卵。注意孵化房的空气流通，做好敌害防潮工作。
牛蛙繁殖与发育
牛蛙为雌、雄异体，雌、雄蛙在外形上很容易辨别，生繁方式为有性生殖，没有交配器官，行体外（水中）受精。
繁殖技术
1.种蛙的来源种蛙是已生长2-3年以上的牛蛙，是繁殖商品蛙的基础。种蛙除购进外，自己培育更为经济。一般雌蛙1 -2龄达性成熟，雄蛙性腺发育较快，一年即可达性成熟。如果饲养得当，生态环境适宜，I龄蛙体重可达300 g以上，这样的蛙一年便可产卵。当然，作为种蛙应尽量选择体长、体重较大，各方面发育较好的蛙。一般来说，蛙体越大，怀卵量越多。应选择体重在400 g以上，年龄在2年以上的青壮年蛙为佳，虽然怀卵量随年龄的增长而增多，但老龄蛙的精子及卵子质量不及青壮年蛙。故年龄在6-7龄以上的老龄蛙不宜继续留种，应予以淘汰，做商品蛙处理。选择亲蛙的工作可在头年晚秋进行，最迟不得超过产卵前1-2个月。
2.种蛙的培育 种蛙培育得好，不仅可以促进提前产卵，增加产卵量或产卵次数，还可以提高受精率、孵化率，以及蝌蚪的成活率和生长速度。
种蛙应稀放精养，以每2m放养1个为宜。雌、雄蛙的比例以1:1为宜，但种蛙群体较大时可按1:1一2:1放养，因为雄蛙排精后在短时期内又产生大量的精子，可进行第二次抱对排精。种蛙的个体大，活动不甚敏捷，白天常伏于池中水草或池边草丛中，夜间则甸旬于堤边、岸上静待飞虫，当看准目标时，猛跳起，在有效距离内捕虫可百发百中。因而应在池中设黑光灯诱集飞虫，以供亲蛙捕食。当亲蛙鸣叫、追逐、拥抱频繁时，预示着临近产卵期了。此时雌蛙腹部膨大，卵巢轮廓明显，泄殖孔轻微出血潮红。
种蛙临产前不宜运输或更换新环境，至少应为临产的牛蛙留有1个多月的时间来适应新的环境。到达了一个新环境的种蛙人池后，会四处分散，企图寻洞逃走，胆小怕人，很少活动。4-5 d后，逐渐适应新环境，便不再企图逃走．开始摄食，并占据自己的地盘。此期应根据蛙的活动情况，做好防逃工作，并适时投饵。
种蛙培育的关键在于饵料，应提供营养丰富而全面的饵料，若种蛙是已经被驯化或摄食配合颗粒饵料的则每天以投喂营养全面的配合饵料为主，并辅以鲜活饵料种蛙仁未被驯食，则需投喂活饵，并辅以动物内脏、蛹、畜禽下脚料等代饵料，利用投饵器来投喂，使其在水中游荡或浮动，诱蛙吞食投饵宜在每天上午9时，下午4时，定时定量。
狗的繁殖技术
(1)狗的生殖特点
1)性成熟：小犬出生后12个月，早的6个月即可达到性成熟。但此期最好不要繁殖。最佳的繁殖时期，中、小型犬在1．5岁以上，大型犬在2岁后，某些名贵的纯种犬应再晚一些。
2)性周期：犬发育到一定年龄所表现的性活动现象称为性周期。
母狗的发情：一般在一年中出现两次发情，间隔57个月。在春季35月和秋季的911月各发情一次。母狗的发情期一般为614天，少数可达21天。
公狗的发情：公狗的发情无规律性，在母狗集中繁殖季节，公狗的睾丸进入功能活跃状态，当接触发情母狗时，便可引起兴奋，完成交配。
3)狗的性行为：
母狗：首先表现在吸引公狗，当母狗发情时常排尿。这种臭迹标记强烈地吸引着公狗，并喜欢接近公狗。其次为允许交配，当母狗准备交配时，将尾巴向着公狗，站立不动，尾根抬起，尾巴水平地偏向一侧，延长阴唇，完成交配。
公狗：首先表现为性激动，因为母狗发情期间尿中含较多类固醇物质，及肛门腺分泌物能引起公狗的性兴奋。公狗凭嗅觉能从3km以外的地方前来寻找发情母狗。其次，是求偶。公狗在母狗愿意接受交配前数周为吸引母狗，常对母狗表现出一些友爱的动作。第三是爬跨。公狗经过求偶后，阴茎勃起，变得非常激动，将一前肢搭在母狗背上。如果母狗不反对，公狗迅速爬上并拥抱，后肢尽量往前压。第四是勃起。表现为阴茎充血、膨胀、增长增粗等。第五是交配。爬跨后，将阴茎插入母狗阴道内，完成交配，大约需1530min。第六是射精。最终完成配种(图614)。
4)狗的妊娠
从精卵子结合时计算，狗的妊娠期一般为5863天，平均60天，妊娠期因品种、年龄、胎次、饲养管理条件等因素而不同。5)产仔产仔是借助子宫和腹肌收缩，将胎儿及附属物(胎衣)排出的过程。肉用犬产仔数一般46只，少则1一2只，多则8只。
(2)狗的繁殖技术
1)发情鉴定：包括外部观察法、阴道涂片法、葡萄糖试验、电测法和试情法等。
外部观察法：即观察发情母狗的行为表现和性器官特征。
发情前期：母狗被毛鲜艳，皮肤光泽红润，乳房增大，喜欢与公狗接近，并爬跨其他犬。外生殖器充血、肿胀，自阴道排出血样分泌物。可持续8一10天。阴门及前庭均肿大，触摸时感到坚实。
发情期：外生殖器继续肿胀已接近最大值，阴道黏膜变为灰白色，阴唇柔软，阴道分泌物变成稻草黄色，出血量少。人为轻碰其臀部，母狗就会抬尾。
发情后期：外生殖器肿胀消退并恢复正常，可见少许黑褐色分泌物。母狗也变得恬静。
阴道涂片检查法：母狗乏情期阴道涂片中的角化细胞很少，其指数少于10%。发情前期角化细胞开始增加，在发情期达到最大值，角化细胞指数可超过80%。此时是配种的最佳时期。母狗阴道涂片细胞类型如图615。
(角化细胞指数＝角化细胞数/上皮细胞总数X100%)。
葡萄糖试验：在发情期，阴道中的葡萄糖白谷胱甘肽中分解出来，因此，可用试纸测定。如果存在葡萄糖，试纸边缘变成绿色；若没有葡萄糖，试纸仍保持黄色。葡萄糖试验呈阳性反应时，配种可获得最高受胎率。
电测法：即应用电阻来测定母狗阴道黏液的电阻值，以便确定母狗发情及其所处阶段。发情前期的初期，阴道黏液的电阻值为250700f1，发情前期的最后一天为495一1216f1，发情后期电阻值下降。
试情法：即用无配种能力的公狗试情，这是最准确的发情鉴定方法。处于配种适期的母狗，见到公狗会表现出愿意接受交配的行为，否则母狗不愿接受公狗交配。
2)诱导发情
是用人工的方法引起母狗发情的一种繁殖技术，在母狗乏情期内，利用外源激素(如促性腺激素)、某些生理活性物质或环境条件的刺激，诱发母狗正常发惰，以缩短母狗的繁殖周期，使其比自然情况下提前配种，增加胎次，多生后代，提高繁殖率。具体方法是：对乏情期的母狗，肌注孕马血清促性腺激素3005001U，连续6天，以后在发情期第1天和第2天肌注入绒毛膜促性腺激素3005001U。
3)超数排卵
它是在母狗发情周期的适应时期注射促性腺激素，以增加卵巢的机能，排出较多的卵子。犬的超数排卵的目的，主要是为了提高产仔数。可以在发情前期注射孕马血清促性腺激素，出现发情后或配种当日再注射人绒毛膜促性腺激素，也可在应用孕马血清促性腺激素之后，隔日注射前列腺素。
4)狗的初配年龄
是指初次参加配种的最适年龄。一般来说，初配年龄为：母狗10一12第二篇毛皮动物养殖囚月龄，公狗16一18月龄。
5)狗的繁殖年限
公、母狗用于繁殖的年限均为78岁，超过8岁时窝产仔数减少。
6)狗的配种方法
狗配种的最佳时机，是在母狗发情后的第2天至第3天。配种次数以2次为好，即初配和复配。时间间隔2428h为宜。交配以自然交配为主，辅以人工辅助的交配方法。判断是否配上，可根据阴门外翻的程度，如果交配后阴户外翻很明显，就已配上；若阴户自然闭合，则未配上，交配结束后，把母狗放回笼中让其休息。不要让母狗坐下，防止精液外流。也不要让其排尿，以免造成精子死亡。
7)狗的妊娠诊断
目前常用的方法有外部观察法、触诊检查法、超声波探测法、X线检查法、血液学检查法和尿液检查法等。
外部观察法：母狗妊娠20天左右，表现食欲增加，被毛光亮，性情变得温顺，行动迟缓，安静，大约到了3540天，可以看到腹围明显增大，体重迅速增加，排尿次数增多。乳房逐渐膨大，甚至挤出乳汁。50天后在腹侧可见胎动，用听诊器在腹壁可听见胎儿心音。
触诊检查法：犬妊娠20天左右子宫就开始变得粗大，通过腹壁触摸可以明显地感到子宫直径变粗。妊娠25天以后，可以触摸到胎儿。
超声波探测法：目前常用的有多普勒仪、A型超声仪和B型超声仪。
多普勒检查法：可用于发现妊娠1925天的胎儿心跳。随胎儿的生长发育，其准确率也逐渐增加，在妊娠3642天为85%，在43天时为100%。未妊娠的准确率为100%。
A型超声波检查法能探测出妊娠1819天的妊娠胎儿，甚至可以鉴别胎儿的性别、数量及死活。
X线检查法：在妊娠3050天，可见子宫外形；在49天胎儿骨骼钙化，能充分显示出反差；在少数母狗妊娠40天做X线检查，胎儿的椎骨和肋骨明显可见。检查时，必须根据母狗大小，腹腔注射二氧化碳200800mL。
血液学检查法：妊娠期间母狗的血液组分发生变化。根据这些参数的改变可诊断母狗是否妊娠，并能区分妊娠与假妊娠。
从妊娠21天起，红细胞开始下降，到妊娠的最后1周，70%的母狗红细胞减少到500万/mL红细胞体积减少40%，血红蛋白比率下降；血沉增加，到分娩时达到最大值。从妊娠20天起，血细胞容量持续下降，到临产前降到最低值30，而非妊娠的母狗的值为45。从妊娠21天起，血小板增加，临产前从3万/mL达到50万/mL；白细胞升高，在第49天左右达最大值，然后下降，但超过3万/mL时为异常/。在妊娠2842天，凝血因子Ⅶ、Ⅷ、Ⅸ和Ⅺ浓度增加，直到分娩时下降。妊娠期间纤维蛋白增加23倍。妊娠21天，血清肌酸酐水平下降25%一33%，经产母狗平均0，8(范围0．60．9)mg/1，初产母狗平均为1．1(范围0．91．2)mg/山血清丙种蛋白下降40%一45%，经产母狗平均648(范围4401220)mg/1，初产母狗平均为1108(范围8401460)mg/1。
尿液检查法：犬妊娠后57天，尿液中就可出现一种与人绒毛膜促性腺激素结构相似的激素，所以采用人用的速效检孕液可以测出犬尿液中是否含有类似人绒毛膜促性腺激素的物质。如检查阳性者，即为妊娠。
8)狗的分娩
分娩准备：
①产箱准备：母狗分娩常在夜晚和清晨。为确保仔犬安全，要准备一个木制产箱。产箱以母狗横卧后还有充分余地为宜，仔犬能自由行走，但不能逃出为原则。可在侧面开一半圆形缺口，产箱底铺垫草。
②准备产房：产房要求清洁干燥，通风，安静宽畅，并应消毒。冬暖夏凉，光线要暗。
③接产用具和药品：主要有剪刀、镊子、脸盆、纱布、毛巾、肥皂、注射器、缝合线、70%酒精、3%碘酊及催产药物等。
④搞好母狗卫生，安排看护人员。分娩预兆：母狗分娩前2周内，乳房肿大。分娩前数天，外阴变软、肿胀、充血，可见从阴道流出黏液。骨盆部松弛、塌陷。分娩前2天，可挤出少量乳汁。分娩前1天，食欲减退、拒食、不安、呕吐，并发出怪叫声。分娩前3一10h，子宫颈口开张。分娩过程：可分为开口期、胎儿产出期和胎衣排出期3个阶段。在分娩过程中，仔犬间断的逐个排出，母狗能够吃掉胎衣。接产与助产：大多数母狗都能自然地产出仔犬，并能自行咬破并吃掉胎膜，咬断脐带，舔净仔犬身上的黏液。但少数母狗还需助产，常在如下情况下进行，如胎儿过大、倒生、骨盆狭窄等。
9)提高肉狗的繁殖率的措施：
①提高公狗的配种能力：种公狗必须健壮、精力充沛和性欲旺盛，且精液品质优良。
②促进母狗正常发情与排卵：主要从饲养管理上进行，要求有全面、丰富，特别是蛋白质要供给充足，对钙、磷、钠等矿物质及维生素A、B、D及E也要充分重视。
③掌握排卵时间，适宜配种：一般在发情期的第23天配种为宜。④防止母狗不孕：对先天性或衰老性不孕的母狗，应及时淘汰。对因饲养不善而不孕者，应改善饲养条件。对疾病性不孕者，应积极治疗，恢复母狗生殖能力。⑤防止胚胎死亡和流产：尽量消除引起胚胎死亡和流产的因素。如营养不足、母狗过肥、饲料不卫生等。
