一、肝脏的主要功能
草鱼的肝脏位于腹腔，是最大的消化腺，大致分为左右两叶，右叶较大、延伸到肠道第一弯曲，并占据第一个弯曲的全部空隙。肝脏主要由肝小叶组成，同时在肝组织内散布有胰腺，肝小叶的主要功能单位为肝细胞，肝脏的主要功能为：
1、分泌胆汁：可乳化脂肪，促进脂肪的消化和吸收。胆囊为储存胆汁的地方。
2、代谢功能：从消化道吸收的各种营养物质经门静脉进入肝脏，在肝细胞内进行处理、加工，合成机体需要的重要物质，如白蛋白、纤维蛋白和部分球蛋白。肝细胞还能合成和分解糖原，参与维生素和激素的代谢。
3、解毒作用：由肠道吸收的一些有毒物质和机体中间代谢的有毒物质，经肝细胞的转化或结合作用，以消除或减低毒性。
4、防御功能：肝巨噬细胞有活跃的吞噬能力，可消除细菌、有害物质及衰老的白细胞等。
二、肝病是怎样引起的
草鱼肝病发生的原因，从病理学的角度来分析，主要可分为两大类，一类为原发性肝病，主要由细菌和病毒所引起；一类为继发性肝病，主要由于其它的病变、营养不良和药物所引起。从目前所了解到的情况，来源于原发性的肝病较少发生，还没有见到成功地分离出草鱼肝病的致病菌或病毒的报道例如像人类的甲肝病毒、乙肝病毒等)，也就是说，目前所发生的肝病主要是继发性肝病，从我们在肝病高发区的调查了解到，目前所发生的肝病也未见有流行性，我们认为，引起目前草鱼肝病高发的因素主要有以下几点：
1、药物引起：肝脏的主要功能之一是解毒，由于目前养殖草鱼基本上是混养，且大都停留在较低的养殖水平，对池塘的管理技术较为落后，在消毒处理和预防寄生虫方面，基本上都是使用一些毒副作用较大的药物(例如消毒用的大都是含氯制剂，使用到水体以后会产生致癌的胺类；杀虫使用的是菊酯类和有机磷类，本身对鱼类都有较高的毒性)，这些药物使用后，如果使用的频率较高或使用的剂量较大，都会加重肝脏的负担，造成肝细胞的损伤甚至坏死，从而引起肝脏病变。
2、环境引起：在一些养殖区，水环境的极度恶化，加之池塘水系设计的不合理，水环境中的有毒有害物质往往被不经意间加入池塘(例如加水)，造成池塘内的水质恶化，加重肝脏的解毒负担。同时由于对池塘管理水平的落后，特别是有机肥的大量使用和无机肥的不合理使用以及对池塘内残余物的不清理或不及时清理，都能造成池塘水体的恶化，使池塘水体的有毒有害物质上升，长期使鱼类处于一种较恶劣的环境，使肝脏的解毒功能长期处于一种高负荷的状态，造成肝细胞的损伤甚至坏死，从而引起肝脏病变。
3、饲料引起：草鱼在天然水体中，基本上是以摄食水生草类为主，同时可吞食一些水蚤，而在人工养殖的条件下，基本上不可能投喂水草，而是以陆生禾本科植物或人工饵料代替，在有的地区基本上就是投喂人工饵料。由于草鱼本身的经济价值不高，所使用的人工饵料也是一些价位较低的品种，使用的饲料品种也较单一，特别是在一些地区使用的是农副产品，尤其是大量使用菜粕和棉粕，且在使用过程中又没有经过脱毒处理，大量的有毒有害物质均被草鱼摄食，从而加重了草鱼肝脏的负担，引起肝脏的病变。
三、怎样预防草鱼肝脏疾病的发生
要防止草鱼肝脏疾病的发生，主要要从以下几个方面着手：
1、改善养殖环境：注意水源的变化和池塘水体的变化，随时加注新水和使用微生态制剂调节水质。
2、合理用药：使用一些毒性较低的药品进行鱼病的预防和治疗，使用疗效确切的药品，降低使用频率，特别是在进行预防时，不能仅考虑用药的成本。
3、合理投喂：以喂草与人工饵料相结合，适当地更换饲料的品种，特别是在投喂农副产品时，一定要注意该产品的性能，含有有毒有害物质的要进行脱毒处理。
延伸阅读
养殖草鱼麦黄瘟的防治
大麦黄，白露心是草鱼疾病高发的两个关键季节。目前，随着气温和水温的逐步升高，草鱼也进入了疾病高发季节。
草鱼麦黄瘟是指在大麦黄前后，由草鱼烂鳃病和赤皮病两大疾病混合感染引起草鱼大批死亡。该病的明显症状为：病鱼鳃丝末梢腐烂并附有污泥，鳃丝缺血发白形成花斑鳃；病鱼鳞片脱落，体表发红，病情严重时鳍条呈虫蛀状，鳍基部腐烂。草鱼麦黄瘟是一种传染性极强的疾病，如果治疗不及时，可造成草鱼全军覆没，最终造成草鱼养殖失败。草鱼麦黄瘟虽然传染性较强，但只要科学地做好预防工作，就能够把该病控制住：（１）做好水体消毒工作，每隔５－７天，用二溴海因、溴氯海因或鱼得利交替对水体消毒１次。（２）科学投喂内服药物。一旦发现草鱼有疾病征兆，应选用治疗效果较好的药物（如水产专用红霉素）连喂５－７天。（３）控制投喂量。草鱼具有贪吃的习性，每天的投饵量应控制在鱼体重的３％以下。（４）草料结合。由于青草中含有能促进草鱼健康生长的未知生长因子，因此，在投喂全价配合饲料时，可根据实际情况适当搭配一定量的青草，以促进草鱼生长。
养殖草鱼之草鱼白头白嘴病防治
在家鱼夏花培育池中，病鱼体自吻端至眼球一段的皮肤色素消褪呈乳白色，唇似肿胀，张闭失灵，因而造成呼吸困难。
白头白嘴病是危害夏花鱼种(草鱼、青鱼、鲢、鲤等)的严重病害之一，对草鱼危害最大，发病快且猛，一日之间，能使成千上万的夏花鱼种死亡，严重发病池中的野杂鱼甚至蝌蚪也会被传染死亡。
(1)预防。
①鱼苗一级放养阶段，宜采用每平方米225尾左右的合理放养密度，可以防止该病发生。
②保持水质清洁，有充足且适口的食料，不施放未经充分发酵的粪肥。
③鱼苗放养前，用2%的食盐溶液浸浴10-15分钟。
(2)治疗。
①大黄。以2.5-3.7毫克/升的水体终浓度向全池泼洒。使用前，按每千克大黄用20千克0.3%氨水(含氨量为25%-28%)，在常温下浸泡12-24小时，药液和药渣用池水稀释后，均匀泼洒全池。
②大黄与硫酸铜合剂。大黄1.0-1.5毫克/升，配制方法同上;硫酸铜0.5毫克/升，分别制成溶液，全池泼洒。
③乌桕叶。以2.5-3.7毫克/升的水体终浓度向全池泼洒。使用前按每千克乌桕叶干粉用20千克加2%生石灰溶液，在常温下浸泡约12小时后，煮沸10分钟，用池水稀释泼洒全池。
④红霉素。以0.05-0.07毫克/升的水体终浓度向全池泼洒。
草鱼养殖技术，草鱼的养殖方法
草鱼是水产养殖行业突击最频繁的、养殖人群比较多、范围比较广的品种。随着科技的发展，大量的鱼类涌入市场，面对如此强大的市场竞争，对于想养殖草鱼或者对于草鱼养殖户应该怎么样养好草鱼。
要养殖草鱼就要知道草鱼的生态习性，草鱼一般喜栖居于江河、湖泊等水域的中、下层和近岸多水草区域。具有河湖洄游的习性，性成熟的个体在江河水库等流水中产卵，产卵后的亲鱼和幼鱼进入支流及通江湖泊中，通常在被水淹没的浅滩草地和泛水区域以及干支流附属水体（湖泊、小河、港道等水草丛生地带）摄食育肥。冬季则在干流或湖泊的深水处越冬。草鱼性情活泼，游泳迅速，常成群觅食，性贪食，为典型的草食性鱼类。其鱼苗阶段摄食浮游动物，幼鱼期兼食昆虫、蚯蚓、藻类和浮萍等，体长约达10厘米以上时，完全摄食水生高等植物，其中尤以禾本科植物为多。草鱼摄食的植物种类随着生活环境里食物基础的状况而有所变化，养殖草鱼有如下一些要求：
1、池塘要求：池塘面积以10～20亩为宜，水深2～2.5米，淤泥厚度不超过20厘米。每10亩池塘配套功率为3千瓦的增氧机和自动投饵机各1台；
池塘清整：冬季排干池水，冻晒20天以上。鱼种放养前15天，进水10～20厘米，每亩用生石灰150公斤清塘消毒；
2、鱼种放养：春节前后，每亩放规格为200～250克/尾的草鱼种300尾，规格为15～20尾/公斤的鲫鱼种300尾，规格为5～6尾/公斤的鲢鱼种50尾、鳙鱼种10尾。鱼种放养前用5%食盐水浸泡消毒5～10分钟；
3、饲料投喂：以投喂颗粒饲料为主，饲料蛋白质含量在28～32%，辅投青绿饲料。饲料投喂遵循前粗后精和四定四看的原则，一般每天投喂2次，以2小时内吃完、草鱼摄食8成饱为宜。连续投喂颗粒饲料一段时间后，应停喂颗粒饲料1周，间隔期内投喂原粮饲料。平时注意在饲料中适量添加维生素等药物，避免草鱼患肝胆综合症等疾病而造成大量死亡；
4、水质管理：正确使用增氧机，6～10月晴天无风天气，每天下午1～3时开机增氧2小时，凌晨适时增氧；连续阴天应提早增氧。适时向池塘加注新水，采取小排小进、多次换水的办法逐步调控水质。6～9月，每隔3～5天加注新水1次，每次加水10厘米左右，每隔15～20天每亩水面1米水深用生石灰10～20公斤化浆全池泼洒1次；
5、病害防治：采用前粗后精、精青结合的方式投喂，控制草鱼肝胆综合症发生。草鱼常见病有赤皮病、烂鳃病、肠炎病，一般采取内服外泼相结合的治疗方法，外泼主要以漂白粉、二氧化氯等消毒剂为主，连用3天；内服以三黄粉药饵效果较好，每50公斤鱼体重用三黄粉（大黄50%、黄柏30%、黄芩20%，碾成碎粉后搅匀）0.3公斤与面粉糊混匀后拌入饲料中投喂，连用3～5天；
6、适时捕捞：适时将大规格成鱼起捕上市是草鱼高产养殖的重要措施，主要目的是降低池塘水体的载鱼量，促进后期池鱼快速生长。一般于7月底起捕1次，在清晨水温较低时起捕。
要想养好草鱼，必须选用健康活泼的优质鱼种，自繁自育的鱼种的亲本应来源于有资质的国家认定的原料场，苗种经无公害培育而成，质量符合相关标准，具备品种优良性状，条件具备的最好自繁自育为好，如从外地引进鱼种须经检疫合格方能引入。
草鱼怎么养 草鱼的养殖技术
【常见问题】：草鱼怎么养？
【专家解答】：草鱼在市场上受消费者的喜爱，站有大量的市场，如今，养殖草鱼的养殖户也不在少数，但是很多新手养殖草鱼的养殖户还不知道怎么养殖草鱼，接下来就由第一农经为你介绍草鱼的养殖技术。
一、池塘和水质：
1.池塘条件：要求池塘远离污染源，面积5～10亩，池底平坦，底质最好为壤土，稍有渗漏为佳，底泥10～20厘米，水深2米左右。每口池塘应配备3千瓦叶轮机式增氧机一台，4寸水泵一台，以备及时换水与增氧。
2.严格清野消毒：草鱼自身病害较多，精养池塘更易爆发流行病，同时消除杂鱼是保障草鱼正常摄食、节约饲料的重要举措。具体做法是：在干塘情况下(积水5～10厘米)亩用生石灰100公斤化浆全池泼洒，或亩用漂白粉10公斤，温水溶解后全池泼洒，做到不留死角死面，彻底杀灭致病细菌。
3.水质：PH值7.5～8.5，养殖盛季(6～9月份)池水透明度保持在30厘米左右，有机物耗氧量(COD)为18～20毫克/升。
二、饲养管理
1.投喂：精养池塘的投喂是饲养管理阶段的主要工作，包括常规饲料投喂和药饵投喂。投喂方式采用人工驯化定点投喂，严格坚持定质、定量、定时、定点投喂。具体做法如下：
①常规饲料投喂：投喂次数，3月中旬?5月份每日2～4次，6月～8月中旬每日3次，8月中旬～10月每日4次。从6月份开始，每天投喂青饲料一次，投喂量不宜过大，以七八成为宜，严防过饱过饥。
②药饵投喂：用药采用磺胺胍，将其做成浮性饲料。做法如下：每5克磺胺胍拌合麸皮1斤，再加榆树皮粉或红薯粉3两，用热水调合，压成小块，晒干待用。投喂方法是：将药饵掺于颗粒中，第一天按池鱼体重每10公斤用药1克，第2～6天每天药量减半投喂。每天一次，6天为一周期，每一个月到一个半月投喂一周期。
2.水质管理：
(1)定期泼洒生石灰，一般每半月按每亩水面，每米水深20公斤施用、或漂白粉1PPM全池池洒。
(2)有计划地加水换水，每10天注入新水一次，每次注入20～30厘米，到7月中旬，视实际情况换水一次，换水量为1/2。
(3)每天开动增氧机：6月～8月中旬。草鱼容易缺氧浮头，在此时节，晴天中午开机2～3小时，凌晨开机3～4小时，阴天半夜开机一次，以预防鱼类浮头。
(4)认真巡塘，及时掌握池鱼活动、吃食状况，掌握水质变化情况，做到无病早防，有病早治。
(5)清理池中杂物，捞出草鱼吃剩的青饲料茎、叶等。
【小编总结】：以上就是养殖草鱼的技术，供养殖户参考，在平时养殖草鱼的时候要注意观察，即时预防鱼病等，注意水质问题，才能把鱼养的更好，产生更大的经济效益。
养殖草鱼的出血病症状及防治
出血病是由呼肠弧病毒引起的鱼病。病毒颗粒多呈球形或六角形。完整的病毒颗粒直径为６８～７２毫微米，比最小的细菌还小得多。
（１）病症病鱼主要是充血。外部症状一般微带红色，小鱼种在阳光或灯光透视下，可见皮下充血现象。部分病鱼口腔、下颚、鳃盖、鳍条基部也表现充血。将病鱼皮肤剥开，肌肉有的显示点状或块状充血，有的全身肌肉呈充血现象，鳃部贫血，出现白鳃，也可能出现鳃瓣呈斑状充血，但有的病鱼鳃部无此症状。内部器官的症状常见的是肠道充血，全肠或局部因充血而呈鲜红色，肠系膜和周围脂肪，也常伴有明显的点状充血，但肠道平滑肌一般仍完好，无腐烂或水肿等情况出现．少数病鱼的肝、脾、肾等出现灰白色或局部充血，缥壁及胆常充满血丝。
根据病鱼所表现的症状及病理变化，大致可以分为红肌肉型、红鳍红鳃盖型、肠炎型三种类型。
红肌肉型。病鱼外表无明显的出血现象，或仅表现轻微出血，但肌肉明显充血，有的表现为全身肌肉充血，有的表现为斑点状充血。与此同时，鳃瓣则往往严重贫血，出现白鳃症状。这种类型一般在较小的草鱼种，也就是在规格７～１０厘米的草鱼种中比较常见。
红鳍红鳃盖型。病的鳃盖、鳍条、头顶、口腔、眼腔等表现明显充血，有时鳞片下也有充血现象，但肌肉充血不明显，或仅局部表现点状充血。这种类型一般在较大的草鱼种。也就是在规格１３厘米以上的草鱼种中比较常见。
肠炎型。其特点是体表和肌肉充血现象不太明显，但肠道严重充血，肠道全部或部分呈鲜红色，肠系膜、脂肪，鳔壁有时有点状充血。这种症状在大小草鱼种中都可遇见。
以上三种类型的症状，不能截然分开，有时可两种类型，甚至三种类型都表现出来，呈混杂出现。
（２）流行情况出血病是草鱼种饲养阶段危害最大的传染性疾病，也危害二龄青鱼。它流行广、发病季节长、死亡率高，对发展渔业生产带来严重威胁；特别是当年夏花草鱼和二龄草、青鱼的发病死亡率可高达７０％左右，但酸、鳃、鲤、鲫、编等不受感染。发病季节主要在４～１０月，以８～９月为甚，水温２５～３０度时最为流行。当水温降至２５度以下，病情就随着消失。
人工感染健康草鱼，从感染到发病死亡，约需个４－１５天，一般是７～１０天，其病情有潜伏期、前趋期和发展期三个阶段。
潜伏期。３１０天，在此期间内，鱼的外表未显示出任何症状，活动与摄食均正常。潜伏期的长短与水温的高低密切相关。２４度以下呈隐性感染；感染最适水温为２５３０度，若病原浓度大，潜伏期短；反之，浓度小则潜伏期长。
前趋期。前趋期仅１２天左右，鱼的体色发暗变黑。离群独游，停止摄食。
发展期。时期长短不一，一般ｌ２天，病鱼表现充血症状而死亡。
从人工感染健康草鱼种的情况来看，病鱼的前趋期和发展期一般很短，若此时再予治疗，恐怕为时已晚了。
（３）防治方法
给鱼种注射灭活疫苗可产生较强的免疫力，对出血病的免疫力至少可维持１４个月以上。
每万尾鱼种用大黄或枫树叶０．２５～０．５公斤，研成粉末，经煎煮或用热开水浸泡过夜，与饵料混合投喂，连服５天，接着再全池遍洒敌菌灵，每立方米水用药０．６克；或每立方米用硫酸铜０．７克，连续施药两天，每天一次，作为一个疗程。看情况可连用两个疗程，有一定疗效。
采用生态防病养殖法，着重通过种，饵、管三方面，改密养为稀养，改单季为双季育种法，可以减少出血病的发生。
草鱼厌食的原因及防治方法
内容提要: 草鱼是我国淡水鱼养殖的主要品种之一，但是在养殖草鱼是会出现厌食情况，草鱼的进食情况关系到养殖户的经济收益，这时一个比较严重的问题。
草鱼是我国淡水鱼养殖的主要品种之一，但是在养殖草鱼是会出现厌食情况，草鱼的进食情况关系到养殖户的经济收益，这时一个比较严重的问题。那么草鱼厌食的原因是什么？该如何解决呢？一起来看看吧。
1、厌食症状
在刚投喂时草鱼的吃食比较正常，但是经过一段时间后会发现它的采食量明显下降，有时甚至会出现突然不进食，鱼群集中在水面的表层游动，有的叼着饲料、饲草游动，但是很少有摄食的情况。
2、厌食原因
造成草鱼厌食的原因有很多，比如天气突变，在早春季节时昼夜温差大，导致水层上下对流频繁，上下两层的水温相差较大，引起厌食。在早春时也是寄生虫的爆发时期，大量的寄生虫寄生在草鱼体内，导致其发生厌食。还有饲养环境恶化，水质和底质较差，水体中的有毒物质较多，含氧量较多，影响到草鱼正常摄食。还有就是杀虫剂或饲料的问题，在消灭寄生虫时会泼洒杀虫剂，可能会引起草鱼中毒，从而影响到食量，另外饲料出现变质、腐败的现象，也会影响到食量。
3、预防措施
对于水质和底质要处理好，在养殖前要用生石灰或漂白粉经过彻底清塘后，在利用阳光暴晒池底，这样能减少底质中的有害物质，对于水质的管理要重视，勤换水。在早春至清明前后是，可用倍虫净、阿维菌素消灭寄生虫，一般一周食用两次，效果较好，注意浓度，以免导致草鱼中毒。投喂的饲料、饲草一定要新鲜的，对于未吃完的饲料要及时捞出以免污染到水质。
4、治疗
对于寄生虫引起的厌食症，可以用虫菌消和硫酸铜配和消灭，第二天在用爽水解毒剂解毒，这样能提高水质。对于底质和水质较差引起的厌食，可全池泼洒底毒消分解有机废料，第二天再用应激解毒灵解毒。
以上是草鱼厌食的原因及防治方法介绍，希望能帮助到你，想了解更多的的相关知识，敬请关注我们。
养殖草鱼种肠炎、烂鳃等并发症的防治
发病症状病鱼游动迟缓，食欲下降；鱼体鳞片基本完整；背鳍两侧有一个或数个不等的疖疮，手触之较软，有浮肿的感觉，切开疖疮有脓血样液体流出；肛门略微红肿；鳃丝红肿，粘有污物，末端腐烂，露出软骨，鳃盖内表皮充血发炎，严重的被腐蚀，呈开天窗样。剖开鱼体可见肠系膜出血、肠壁发炎，严重者呈紫红色，肠内基本无食物，有带血丝黄色黏稠物；肝脾略肿，肝土黄色，有出血点，质脆易碎。镜检鳃丝有大量车轮虫寄生，偶有指环虫寄生，后肠有肠袋虫寄生。发病轻的死亡率7%，严重的死亡率约30%。
经笔者诊断，草鱼种患了车轮虫病、烂鳃病、疖疮病和肠炎病等并发症。
病因分析（1）养殖密度偏高，水色较浓，水质不好。有的水质虽好，但偏瘦。有的池塘无独立的进排水系统。（2）饲料质量差，营养不平衡，造成鱼体抵抗力和抗应激能力下降。（3）主投的青饲料细绿萍主要从田、沟、水塘、红虫养殖田中捞取，未进行清洗、消毒就直接喂鱼。（4）部分养殖户所施肥料未经发酵或发酵不完全，造成水质变坏，产生有毒气体，致使养殖水体环境变劣，导致鱼种生病。
防治（1）改善水质，加大换水量。（2）配合饲料与青饲料搭配饲喂（各占50%），或者配合饲料与青饲料交叉投喂，或连续投喂4天配合饲料后，停食1天，再连续投喂青饲料2天。投喂的细绿萍要清洗干净，用3%漂白粉溶液或10毫克/升高锰酸钾溶液消毒后及时投喂。适量施发酵腐熟肥料或者少量化肥。（3）发病时停止喂食。第一天每立方米水体用硫酸铜与硫酸亚铁（5∶2）合剂0.7克化水全池泼洒，第二天每立方米水体用二氧化氯0.5克化水全池泼洒，停药2天后，按上述方法再使用1次。（4）在外用药物的同时，用土霉素或磺胺嘧啶拌饲料投喂。每100公斤鱼体重第一天用药20克，第二天至第六天用量减半，6天为1个疗程。症状轻者1个疗程基本痊愈，病重者2个疗程基本痊愈。
怎样养草鱼 草鱼养殖技术
草鱼是我们常吃的鱼类之一，它的肉质非常的鲜嫩美味，且营养价值极高，常吃对身体有一定的好处。随着大家对草鱼的需求量逐渐增加，养殖草鱼也成为比较热门的养殖项目。那么大家知道草鱼到底要如何养殖吗？
怎样养草鱼
1、饲料投喂：以投喂颗粒饲料为主，饲料蛋白质含量在28～32%，辅投青绿饲料。饲料投喂遵循前粗后精和四定四看的原则，一般每天投喂2次，以2小时内吃完、草鱼摄食8成饱为宜。连续投喂颗粒饲料一段时间后，应停喂颗粒饲料1周，间隔期内投喂原粮饲料。平时注意在饲料中适量添加维生素等药物，避免草鱼患肝胆综合症等疾病而造成大量死亡。
2、水质管理：正确使用增氧机，6～10月晴天无风天气，每天下午1～3时开机增氧2小时，凌晨适时增氧。连续阴天应提早增氧。适时向池塘加注新水，采取小排小进、多次换水的办法逐步调控水质。6～9月，每隔3～5天加注新水1次，每次加水10厘米左右，每隔15～20天每亩水面1米水深用生石灰10～20公斤化浆全池泼洒1次。
3、病害防治：采用前粗后精、精青结合的方式投喂，控制草鱼肝胆综合症发生。草鱼常见病有赤皮病、烂鳃病、肠炎病，一般采取内服外泼相结合的治疗方法，外泼主要以漂白粉、二氧化氯等消毒剂为主，连用3天。内服以三黄粉药饵效果较好，每50公斤鱼体重用三黄粉（大黄50%、黄柏30%、黄芩20%碾成碎粉后搅匀）0.3公斤与面粉糊混匀后拌入饲料中投喂，连用3～5天。
草鱼养殖技术
1、鱼苗在4月份清明节后放养，四月份的大地到处可见嫩芽嫩草，这时早上九点可以割田里细嫩的杂草来喂养鱼苗，饲喂量3个小时吃完为宜，下午4点喂饲料两小时吃完为宜。
2、开春还可以种植象草增加等牧草增加青料，象草耐旱生长力强蛋白质为百分之16。
3、到了5月中旬农民种植的木薯可以截枝饲喂草鱼，也就是说木薯种植后会长出1到4根茎杆，只留一根把多余的截掉，这样有利于生长。木薯叶的蛋白含量为百分之20左右。木薯叶饲喂量3个小时吃完为宜，下午4点喂饲料两小时吃完为宜。
4、用竹子做四方形一个饲喂框，便于饲喂。饲喂后的木薯杆要及时捞起，以免在水里腐烂影响水质。
5、木薯叶和象草要隔天交替着，以增加不同营养的饲喂。
6、这样经过8到9个月的青料和饲料精心喂养，草鱼的体重可达4到5斤之间，这样养殖的草鱼肉质好价钱要比单喂饲料的草鱼多出一倍多。
7、饲喂要定时定量，遇到阴雨天要不喂鱼或少喂。饲料要选用口碑好的厂家。
草鱼的池塘建设
草鱼养殖基地应具备水源充足，水质良好，符合《无公害食品淡水养殖用水水质标准》，进排水畅通，鱼塘之间互不相通，交通运鱼方便，饲料资源丰富，生态环境条件良好。池塘面积以10～20亩为宜，水深2～2.5米，淤泥厚度不超过20厘米，每10亩池塘配套功率为3千瓦的增氧机和自动投饵机各1台。冬季排干池水，冻晒20天以上，鱼种放养前15天，进水10～20厘米，每亩用生石灰150公斤清塘消毒。
草鱼的生态习性
草鱼一般喜栖居于江河、湖泊等水域的中、下层和近岸多水草区域，具有河湖洄游的习性，性成熟的个体在江河、水库等流水中产卵，产卵后的亲鱼和幼鱼进入支流及通江湖泊中，通常在被水淹没的浅滩草地和泛水区域以及干支流附属水体（湖泊、小河、港道等水草丛生地带）摄食育肥。冬季则在干流或湖泊的深水处越冬。草鱼性情活泼，游泳迅速，常成群觅食，性贪食，为典型的草食性鱼类，鱼苗阶段摄食浮游动物，幼鱼期兼食昆虫、蚯蚓、藻类和浮萍等，体长约达10厘米以上时，完全摄食水生高等植物，其中尤以禾本科植物为多，摄食的植物种类随着生活环境里食物基础的状况而有所变化。
通过以上内容，相信大家对草鱼的养殖技术都有了一定的了解。众所周知，创业都存在风险，没有哪一个项目能稳赚，为了降低亏损机率，大家一定要了解养殖技术及市场分析自，做好万全准备哦！
养殖草鱼秋季促进草鱼增膘的措施
秋季是草鱼长膘的旺季，抓好这个时期的喂养，要比正常管理增产30%左右。具体地说，应抓好以下措施：
一、调节水质，水新增氧。一是加注新水，增加水中溶氧量，一般每月加注新水7次～20次，每次加水时间1小时～2小时，加水量占全池的5%～10%为宜。二是泼洒生石灰，既能增钙质，又能消毒灭菌，一般10天～15天一次，每亩水深1米的池塘，用生石灰15公斤～20公斤融化成浆液分区域作两次泼洒。
二、培肥水质，改善环境。秋季气候是适宜草鱼生长发育的关键时期。这时应多追肥培育水质。一般每亩水面施猪牛粪300公斤～400公斤，或室尿素2.5公斤～3公斤，过磷酸钙4公斤～4.5公斤，保证鱼类有足够的生物饵料，以利于加速营养物质的积累，保持良好的生长环境。
三、投喂精料，长体增膘。秋季气温有明显下降，水中的浮游动物和生物减少，为了满足草鱼摄食需要，人为弥补不足精料（用余米分、米糠、麦麸、黄豆粉、花生麸等配成），日喂一次，日需精料占总投饲料的3%～4%。10月新开始应适当增加，要达到5%～9%0。
四、投喂青料，粗细搭配。喂精料前，应先投喂青料，即青草、蔬菜等，力求新鲜、嫩绿、无污染。做到定时、定量、定点。每次投喂3小食吃完纬度。为了增加食欲，可多种青料轮流喂，促进发育快长。
五、经常观察，防止浮头。进入秋天，对于精养密度大的鱼塘，因投喂施肥量过大，水中有机质含量多，耗氧因子增加，同时鱼类活动频繁。为避免发生缺氧浮头现象，每天上、下午，特别是晚间，要经常巡塘。
六、防治鱼病，快长育肥。秋季大规格的草鱼，暴食暴长，容易发生肠炎病和烂鳃病等，可在食场用漂白粉挂篓，每篓装漂白粉50克～100克，95%晶体敌百虫100克～150克，每亩水面挂2篓～3篓，连挂5天～7天，同时，及时捞出渣质，仅用变质饵料喂鱼。另外，还要注意消除塘中的蛇类、藻类等敌害生物以免造成损害，影响草鱼的长膘发育。
网箱养殖草鱼的经验
草鱼，以吃草为主。它常在水草肥美处栖息，属中下层鱼类。最适生长温度为20～30℃，吃食量大。高于32℃或低于15℃生长速度明显减慢，吃食减少。水温低于10℃停食，处于冬眼状态，半数死亡。它喜欢生存在溶氧丰富、水质清新处，不爱肥水。当水中的溶氧低于2毫克/升时，尽管水温很好，但食欲也减退；溶氧低于1毫克/升时不吃食，开始缺氧浮头；0.9毫克/升时死亡。因此，草鱼网箱应流水畅通、水质清瘦、水质纯洁处，宜用浮动网箱做成全封闭式的高出水表层50厘米的网箱养殖。网箱宜小。
鱼苗、鱼种放养密度：鱼苗放养密度为每平方米水面300～500尾，鱼种放养密度为每平方米水面放30～50尾（个体为100～500克，尤以500克的病害少，生长速度最可观）。可直接养成成鱼。
投喂与管理：网箱养草鱼一般从夏花开始，体长为3厘米以上。这时的鱼苗从出膜后已养了20余天，食物为浮游生物，在没有足够的浮游生物的情况下，应喂粉碎了的优质高蛋白饵料及水蚯蚓、小浮萍、芜萍。喂时先要驯化，即在箱内先撒一点粉料诱鱼上来，每撒一次，要形成争抢之势，总有少数鱼吃不到。抢食激烈，让其尝到饵料之美味，几日后形成习惯，逐渐多喂。喂芜萍、小浮萍要投足，吃完又投，不喂夜食。草鱼长到6厘米以上时，可吃嫩水草；长到10厘米以上时，可吃水、陆嫩草，蔬菜叶等，更爱吃昆虫及糠麸。立秋前要喂足，立秋后，天气变化大，限制在5～6小时吃完，否则会闹病。吃不完的要捞出箱外。立秋以前要喂饱，六到七月正长膘。八到九月水温高，鱼儿太饱吃不消。
养殖草鱼提高草鱼种成活率的办法
单养草鱼或以草鱼为主的混养，都必须保养水质清新。以青料为主，精料为辅投饲。精料有糠麸、豆类及配合饲料等。夏花在放养初期（15天内）要投喂一些鲜嫩的水草，如浮萍、芜萍或嫩草浆。这时期草鱼生长非常快，体长可增加2.5倍~4倍。当草鱼体长达10厘米后，可以投些水草和嫩陆草。以后则对草的投饲种类要求不严了。无论草鱼种在哪个饲养阶段，必须做到四定。每天早晚各投一次草，时间在上午8点和下午3点后。投饲量要从每万尾鱼20千克逐渐过渡到200千克。要确保饲料新鲜，不变质，并注意青料喂前要洗净。
投喂精料时间最好安排在投喂青饲料以后，投喂精料最好以每次都能吃净为宜，不宜过多，防止草鱼贪食，造成肠炎。7、8、9月份尤其要注意，如发现鱼病需尽早治疗。
在培育一龄鱼种时，正是鱼病多发季节，所以饲养上要格外小心，确保成活率。具体措施如下：
1.由于草鱼从2厘米长到10厘米时，食草本领是逐渐加强的，所以在投喂上由鲜嫩的水草，逐渐过渡到一般水陆草。
2.适时冲水。当发现单养草鱼塘水色浓重，说明水已过肥，影响到草鱼种的发育，可适当冲水，冲淡水质。混养其他鱼的草鱼种塘，水质也不宜过肥。
3.药物预防。青饲料要洗净，或用6毫克/升漂白粉浸泡半小时后再投喂。在食场要进行硫酸铜和硫酸亚铁合剂挂袋或漂白粉挂篓，以防鱼病发生。
草鱼养殖周期
草鱼的养殖周期在3年左右，第三年的时候草鱼体重可达到3kg左右，此时可以上市销售。养殖草鱼应选择水源充足，水质好的地方，草鱼一般采用常规饲料和药饵投喂两种方式。
草鱼属于经济性鱼类，在市场上面流通很快，一般养殖周期在3年左右，第一年草鱼可以长60g左右，第二年可以达到700g左右，等到第三年则可达到3kg左右。
养草鱼的饲养管理
1、投喂
养草鱼最主要的工作是进行池塘的投喂，投喂一般有常规饲料投喂和药饵投喂2种。投喂主要是采用人工定点投喂，按质、按量、定时、定点做好投喂工作。
常规饲料3月份开始到5月每日投喂4次左右，6月开始到8月每日的投喂次数在3次左右，8月中旬开始到10月每天投喂4次左右。从每年的6月份开始，应每天投喂青饲料一次，量不宜过大，投喂严防过饱和过饥，以适量为宜。
药饵投喂主要是采用磺胺胍制成浮性饲料进行投喂。投喂时将药饵均匀掺于颗粒料中，按池鱼的体重进行投喂，第一天按池鱼体重每10kg用药1g，第二天到第六天药量减半，每天投喂一次，投喂一周期即一个半月左右。
2、水质管理方法
定期用生石灰消毒，按每亩每米水深20kg左右实施，每半个月消毒一次。也可以用漂白粉进行全池泼洒来进行消毒。
定期对池塘的水进行加水或换水，每10天需要加入一次新水，新水注入深度在30cm左右，7月中旬的时候根据实际情况对养殖池的水进行换水1次。
每年的6-8月属于天气炎热季节，这个季节段草鱼容易缺氧，每天需要开启增氧机。每天巡塘，及时掌握鱼的活动和进食情况。对池水的水质也要密切关注，池中的杂物要定期清理，及时捞出草鱼吃剩下的饲料和叶等，做到有问题及时处理和预防，减少不必要的损失。
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