摘要：繁殖管理是奶牛管理中的重要生产环节，保持奶牛较为适宜的胎间距，对于提高奶牛的产奶性能，从而提高奶牛养殖的经济效益有着极为重要的作用，因此，要加强奶牛的繁殖管理，做好奶牛繁殖各阶段的饲养管理工作。现重点介绍奶牛繁殖管理的工作要点。
1公牛精液的选择
因奶牛的产奶性能是具遗传性的，所以在选择奶公牛时，首先要看其产奶能力，其次再看使用寿命。在选择时要根据本场的实际养殖情况来选择合适的公牛。为了提高奶牛场产母犊的机率，使奶牛场生产出子宫良好、繁殖性能良好的奶牛，一般选择性别控制精液，以提高母犊率，为后备牛的选择提供更多的空间。精液的品质对于奶牛的配种受胎率，以及犊牛的质量都有着直接的影响，所以在配种前要定期对公牛的精液进行检测，以保证精液品质的优良。目前奶牛养殖生产中常使用冷冻精液进行配种，在使用时为保证精子的活力，要注意正确的解冻精液，并且在解冻后立即输精。
2.奶牛的发情管理
母牛的初情期一般发生在6~10月龄，平均为8月龄，母牛初情期到来并不意味着就具有一定的繁殖能力，此时不宜配种。育成母牛一般在8~12月龄时达到性成熟，当母牛达到性成熟时，并不一定就达到了体成熟，因此，母牛达到性成熟也不是配种的最佳时机，只有育成母牛体成熟和性成熟都发育完全时才可参与配种，一般育成母牛的体成熟发生在16~20月龄，平均18月龄，此时母牛已具备配种能力。母牛的性成熟、体成熟以及初情期受到母牛的品种、饲养条件、营养水平以及环境等因素的影响。
做好母牛的发情鉴定工作，选择最佳的配种时机，可以提高配种受胎率。一般奶牛的发情周期平均为21天，当母牛发情时，常表现为兴奋、精神不安、不停的走动、哞叫、产奶量下降，愿意接受其他公牛的爬跨。阴道内有黏液流出，外阴肿胀，从阴门处流出条状或线状的透明黏液。用直肠检测法可检查出卵巢上有成熟卵泡。生产上发情鉴定的方法主要采取的是观察法，正常情况下，有88%的母牛在发情时会表现出站立发情症状，采取发情观察时，最好每天观察3次，并且以早上为主，其次是傍晚，一般母牛在最开始发情主要发生在夜晚。
3奶牛的配种管理
育成母牛的初配月龄应在16~18月龄，并且体重达到成年母牛体重的60%~65%。如果配种过早，会影响母牛的生长发育，以及头胎的产奶量，配种过晚会使受胎率降低，增加饲养成本。成年母牛的最佳配种时间一般为产后的60~90天，可根据实际情况适当的提前或推后配种时间，但同样不宜过早和过晚，否则会影响受胎率。
目前，生产上多采用人工授精技术，这对于提高母牛的配种受胎率很有帮助。在配种前要选择适宜的输精时间，最佳的输精时间为奶牛发情开始后或者排卵前的12小时，一般要掌握的原则是早上发情傍晚输精，中午发情夜间输精，傍晚发情次日上午输精。在输精时要选择适宜的输精部位，以提高受胎率。人工授精时一般采用直肠把握输精法，最佳的输精部位是子宫体或子宫角基部，此部位不但受胎率高，并且可以避免在输精时对子宫造成损伤。在人工授精时要做好消毒工作，操作时动作要规范。
4奶牛的妊娠管理
母牛在配种后要做好妊娠诊断工作，最好进行三次诊断，第一次诊断采用直肠检查法在配种后的60~90天进行，第二次采用直肠检查法在配种后的4~5个月进行，第三次则采用腹壁触诊法在停奶前进行。有条件的奶牛场还可在配种后的30~60天利用超声妊娠诊断法来进行早期的妊娠诊断，以检出未成功受孕的母牛。
做好妊娠期的保胎工作，以避免流产现象的发生。引起流产的主要原因有营养性流产、机械操作性流产、中毒性流产以及药物性流产。在妊娠期做加强奶牛的饲养管理，给妊娠奶牛提供充足且均衡的营养，在饲喂和运动时要注意避免拥挤、打斗而出现机械性损伤，所投喂的饲料要保证质量，避免饲喂发生霉变的饲料，对于妊娠期奶牛的用药要慎重。
5奶牛的分娩管理
奶牛在分娩前会出现一系列的分娩征兆，一般乳房从分娩前的10天左右开始增大，在分娩前2天会极度肿胀，皮肤发红发亮，乳头饱满；分娩前1~2天阴唇肿胀柔软，子宫颈黏液变稀流出，奶牛表现的极为不安，不断徘徊，不时做出排尿状，并出现食欲减退的现象。
在分娩时，要尽可能的让奶牛自行生产，当胎儿过大无法排出，或者初产奶牛发生难产时，可适当的助产，并要注意助产得当，否则不但会导致胎儿死亡，还会使奶牛的生殖道发生损伤。
做好奶牛产后的监护工作，观察奶牛在产后是否有损伤出血的现象、胎衣是否排出、恶露是否排尽、分泌物是否正常、子宫是否恢复正常，以及观察好奶牛产后的第一次发情。对于初生犊牛则要首先做好清理工作，然后尽早让其吃上初乳。
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繁殖母牛的管理技术
近年来，随着农业结构的调整和养殖观念的转变，草食家畜得到了大力发展。各地区新建了不少各种规模的肉牛场。这些肉牛场大多数都是从外地购进小牛进行育肥，造成小牛价格上涨，母牛养殖数量相对较少的局面，这就给母牛养殖带来一个机遇。母牛养殖和肉牛养殖有一定区别，繁殖母牛须从以下几方面进行技术管理。
1空怀母牛的饲养管理
空怀母牛的饲养管理主要是围绕提高受配率、受胎率，充分利用粗饲料，降低饲养成本而进行。繁殖母牛在配种前应具有中上等膘情，过瘦过肥往往影响繁殖。在日常饲养管理工作中，倘若喂给过多的精料而又运动不足，易使牛群过肥，造成不发情。但饲料缺乏，母牛瘦弱也会造成母牛不发情而影响繁殖。这种情况在干旱欠收的年景或草畜比例失调的地区容易出现。实践证明，如果母牛前一个泌乳期内给以足够的平衡日粮，规范管理，能提高母牛的受胎率。瘦弱母牛配种前1～2个月加强饲养，适当补饲精料，也能提高受胎率。
母牛发情，应及时予以配种，防止漏配。对初配母牛，应加强管理，防止野交早配。经产母牛产犊后3周要注意其发情情况，对发情不正常或不发情者，要及时采取措施。一般母牛产后1～3个情期，发情排卵比较正常，随着时间的推移，犊牛体重增强，消耗增多，如果不能及时补饲，往往母牛膘情下降，发情排卵受到影响，因此产后多次错过发情期，则情期受胎率会越来越低。如果出现此种情况，应及时进行直肠检查，摸清情况，慎重处理。
母牛出现空怀，应根据不同情况加以处理。造成母牛空怀的原因，有先天和后天两个方面。先天不孕一般是由于母牛生殖器官发育异常，如子宫颈位置不正、阴道狭窄、异性孪生的母犊和两性畸形等。先天性不孕的情况较少，一般在育种工作中淘汰那些隐性基因的携带者，就能解决。后天性不孕主要是由于营养缺乏、饲养管理及使役不当及生殖器官疾病所致。
成年母牛因饲养管理不当造成不孕，在恢复正常营养水平后，大多能够自愈。在犊牛时期由于营养不良以致生长发育受阻，影响生殖器官正常发育而造成的不孕，则很难用饲养方法来补救。若育成母牛长期营养不良，则往往导致初情期推迟，初产时出现难产或死胎，并且影响以后的繁殖力。因此，犊牛、育成牛的培育尤应重视。
运动和日光浴对增强牛群体质、提高牛的生殖机能有一定的作用，牛舍内通风不良、空气污浊、含氨量超标、夏季闷热、冬季寒冷、过度潮湿等恶劣环境极易危害牛体健康，因此，改善饲养管理条件十分重要。
2妊娠母牛的饲养管理
在母牛妊娠期间，应当把防止流产和保证胎儿的正常发育视为主要工作。妊娠前期母牛对营养物质的需要并无明显增加，到了妊娠后期则增加显著。但这并不意味着妊娠前期可以忽视营养物质的供给。在整个妊娠期，必须喂给母牛平衡的日粮，从妊娠第5个月起，即应加强营养，对于中等体重的妊娠母牛，除了供给正常的日粮外，每天需补加1.5千克精料，妊娠最后2个月，每天应补加2千克精料，但不能将母牛喂得过肥，以免影响分娩。
在怀孕母牛的日粮中，除应供应足够的能量和蛋白质外，还必须供应足够的维生素，在冬季更应如此。因为缺乏维生素会引起母牛流产和产后胎衣不下、犊牛虚弱等现象。冬季缺乏青绿饲料时，应补喂青贮饲料、胡萝卜或大麦芽。怀孕母牛的日粮必须由品质良好的饲料组成，变质、腐败、冰冻的饲料不能饲喂，以防引起流产，怀孕后期禁止喂棉籽饼、菜籽饼、酒糟等饲料。
在怀孕的前期和中期，饲喂次数为每昼夜3次，后期可增加到4次。每次喂量不可以过多，以免压迫胸腔和腹腔。每日饮水3～4次，水温不低于8℃，严禁饮过冷的水。孕牛有五不饮：清晨不饮、空腹不饮、出汗后不急饮、带冰水不饮、脏水不饮。从分娩前10天开始停喂青贮料，日粮应由品质优良的干草和少量的精料组成。
母牛配种受胎后，即应专槽饲养，以免与其他牛抢槽、抵撞，造成流产。圈舍应清洁干燥，牛体应经常刷拭，保持卫生，并要适当进行运动。怀孕7个月内，可以照常使役，但活动不可安排过重，不能干转圈的活。产前2个月，因腹部显著增大，应减轻或停止使役，最好每天牵遛或自由活动。
在孕牛的管理方面应避免两种偏向，一是使役过重，一是运动过少。如在养牛较少的农村，一家养牛几家使役，最易发生使役不当和使役过重而造成流产，必须加以注意。相反终日拴在槽上或场院内，使孕牛得不到适当的活动，则容易发生妊娠浮肿，全身肌肉松弛，分娩时努责无力或胎衣不下，产后恶露排不净、子宫松弛等。长期不活动，身体素质下降，偶尔使役或脱缰奔跑，容易造成流产。
3分娩前后的护理
临近产期的母牛应停止放牧，停止使役，给予营养丰富、品质优良、易于消化的饲料。产前半个月，最好将母牛移入产房，由专人饲养和看护，发现临产征兆，估计分娩时间，准备接产工作。母牛的分娩征兆包括以下几个方面：分娩前乳房体积增大、腺体充实、乳头膨胀；阴唇在分娩前1周开始逐渐松弛、肿大、充血，阴唇表面皱纹逐渐展平；在分娩前1～2天阴门有透明黏液流出；分娩前1～2周骨盆韧带开始软化，产前12～36小时荐坐韧带后缘变得非常松软，尾根两侧凹陷。临产前母牛表现不安，常回顾腹部，后躯摇摆，排粪尿次数增多，每次排出量少，食欲减退或废绝。上述征兆是母牛分娩前的一般表现。由于饲养管理、品种、胎次和个体之间的差异，往往表现不完全一致，必须根据母牛的具体情况和表现，全面观察，综合判断，才能做出正确估计。
在正常分娩过程中，母牛可以将胎儿顺利产出，不需人工辅助。但是对初产母牛、胎位异常及分娩过程较长的母牛要及时进行助产，以缩短分娩过程并保证胎儿的成活。
分娩时母牛体内损失大量水分，分娩后应立即给母牛饮麸皮汤。一般用温水10千克，加麸皮0.5千克，红糖250克，食盐50克，搅拌喂给。
母牛产后易发生胎衣不下、食滞、乳房炎和产褥热，要经常观察，发现病牛，及时请兽医治疗。
4泌乳牛的饲养管理
人们把母牛分娩前1个月和产后70天称作母牛饲养的关键100天，这100天饲养的好坏，对母牛的分娩、泌乳、产后发情、配种受胎，犊牛的初生重和断奶重、犊牛的健康和正常发育都十分关键。带犊泌乳母牛的采食量及营养需要是母牛各生理阶段中最高的和最关键的。热能需要量增加50%，蛋白质需要量加倍，钙、磷需要量增加3倍，维生素A需要量增加50%。母牛的日粮中如果缺乏这些物质，将导致其犊牛生长停滞，患下痢、肺炎和佝偻病等，严重时还可损害母牛的健康。为了使母牛获得充足的营养，应给以品质优良的青草和干草。豆科牧草是母牛蛋白质和钙质的良好来源。为了使母牛获得足量的维生素，可多喂青绿饲料，冬季可加喂青贮料、胡萝卜和大麦芽等。
母牛分娩后的最初几天，体力尚未恢复，消化机能很弱，必须给予容易消化的日粮，粗料应以优质干草为主，精料最好用小麦麸，每日0.5～1.0千克，逐渐增加，并加入其他饲料，大约3～4天后就可转为正常日粮。母牛产后恶露没有排净之前，不可喂给过多精料，以免影响生殖器官的复原和产后发情。
母牛产后15日即可开始使役，开始可干轻活，以后逐渐增加。一般母牛在产后30日可进入正常使役，但为了保证母牛的正常泌乳，使役一般不可过重。
提高奶牛繁殖力的综合技术
繁殖力是指动物维持正常生殖机能、繁衍后代的能力，是评定动物生产力的主要指标。对奶牛而言，繁殖力体现在性成熟、发情排卵、配种受胎、胚胎发育、泌乳等生殖活动机能方面，繁殖力高则表示这些机能强。
奶牛群体繁殖力的高低直接影响生产经济效益。在奶牛生产中，奶牛必须经过发情、配种、受胎、妊娠、分娩等生殖活动后才能泌乳，繁殖是决定泌乳的基本条件。在实际生产中发现，平均牛群的配种受胎率较低，饲养管理得再好也无法发挥其遗传潜力，平均产奶量也会降低，因此，繁殖力是奶牛生产中一个重要的经济指标。
1加强优良品种的选育
1.1品种优良
在奶业生产中，奶牛的品种选择对产奶量有较大的影响。与其他品种奶牛相比，荷斯坦奶牛能生产更多的奶，它以极高的产奶量、理想形态、饲料利用率、环境适应能力和产犊价值获得养殖者的青睐，在大理白族自治州奶牛饲养中是奶牛养殖者的首选品种。
1.2体格健全
体格健全是指无干扰正常繁殖性能的缺陷或缺点。在选择后备母牛时，要注意根据牛的体型特征来初步鉴定奶牛高产与否。高产奶牛整体呈三角形，前窄后宽、前浅后深，全身各部位细致，毛皮细而薄，头颈清秀，骨骼细，棱角性明显，乳房发达，前伸后延呈浴盆状，乳房前后左右匀称，乳静脉弯曲多而粗等。
1.3及时淘汰不良牛只
异性孪生的母犊中约有95%无生殖能力，在孪生牛出生后，应对其进行相关检查，及时淘汰遗传缺陷牛，以减少不孕牛的饲养数，从而提高牛群的繁殖率。某些屡配不孕、习惯性流产或胚胎死亡及初生畜活力降低等生殖疾病也与遗传有关，对于患这些病的母牛应及时淘汰。对于一些乳房性状、大小、位置发育不正常和四肢骨骼发育缓慢的后备母牛，由于会影响繁殖，因而也要果断淘汰。
2加强饲养管理
2.1控制膘情
严格控制好膘情，膘情好坏对产奶量影响很大，特别是在干奶期，由于奶牛代谢疾病的增加，干奶牛体况应维持中等水平，决不能把母牛喂得过肥，否则易导致难产，从而影响以后的产奶量。过肥的奶牛大多数在产后食欲下降，以至于造成奶牛大量利用体内脂肪，从而易引起酮血症。此外，过肥的干奶牛还会造成脂肪肝的发生。
2.2加强运动
奶牛每天应有3～4h的户外自由活动时间，适当的运动有利于提高奶牛的体质和产奶量，还能促进发情和预防胎衣滞留。舍饲成年母牛若运动不足，牛体易肥，会降低产奶量和繁殖力，（）且会因体质下降而患病。根据报道，每天驱赶奶牛3km可有效提高产奶量和乳脂率。
2.3保证刷拭
刷拭对促进奶牛新城代谢、保持牛体清洁卫生和保证奶牛均具有重要意义，奶牛每天应刷拭2～3次。盛夏气温高，为了促使皮肤散热，应用清水洗浴牛体，然后进行洗刷，这样既有利于卫生，又能起到防暑、降温和提高产奶量的作用；在冬季，则应以干刷为主，除非必要，一般不用水洗牛体，必要时，水洗的面积应尽量小，最好用温水，洗后立即用毛巾将被毛和皮肤擦干净。
2.4肢蹄护理
奶牛牛蹄的好坏与其经济价值有很大的关系，肢蹄是奶牛重要的组成部分，牛蹄障碍可导致牛吃草料和饮水困难，造成产奶量下降，因此，应经常检查和保护肢蹄，以减少腐蹄、蹄叶炎和其他肢蹄障碍的发生。主要的预防措施是：（1）注意牛舍卫生。每年对牛舍进行2次彻底清洗和消毒，保持舍内干燥，牛舍地面也要注意防滑，运动场要保持清洁。（2）协调营养。消化道、子宫和泌乳系统发生障碍时常常引起蹄叶炎，这些障碍大多受营养影响，所以，科学合理的饲料用量和日粮组成能间接地预防蹄叶炎。蹄叶炎通常是在产犊几天前直到产犊几周内发生，这一时期应严格按照奶牛对能量和蛋白质的需要量饲喂，不能随意改变。在产前应喂较少的精料，或不喂精料而给予优质粗饲料；产后的精料饲喂量应逐渐增加，同时须喂给搭配较好、含有锌的无机盐混合料。（3）修蹄。每年应修蹄2次，修蹄时应注意保护乳房和防止已孕干奶牛受伤。切除过长的蹄角质，休整蹄底，保证蹄形端正。（4）蹄浴。蹄浴是预防蹄病的重要卫生措施，用3%～5%的福尔马林溶液（温度保持在15℃以上）进行蹄浴，浸浴后在干燥的地方停留30min。在舍饲情况下，蹄浴1次后，间隔3～4周要再进行1次，有利于防止蹄间蹄叶炎。
2.5恰当的干奶期
恰当的干奶期能保证下一个泌乳期的产奶量。干奶期的长短根据母牛的年龄、体况、泌乳性能而定，一般是45～75d，平均为50～60d，初胎或早配母牛、体弱及老龄母牛、高产母牛以及饲养条件较差的母牛需要较长的干乳期（60～75d），而体质强壮、产奶量较低、营养状况好的壮龄母牛则干乳期可缩短，但仍不能少于35d。缺少或缩短干乳期会降低下一期的泌乳量。
3加强繁殖管理
3.1适时配种
对于青年母牛，在配种前要密切观察其初次发情的时间，并做好详细记录，以备配种时参考。一般而言，育成母牛的体重达到成年体重的70%时即基本达到体成熟，可以进行初配。如果配种过早，则受孕后会影响母牛的生长发育和今后的繁殖性能，同时还会使其利用年限缩短，后代的生产力和生产性能也低。
3.2配种时间
奶牛发情的持续期较短，大约20h，排卵一般发生在发情结束后10～16h，在母牛接受爬跨后第8～24h输精受胎率最高。母牛在早晨接受爬跨的，应在当日下午输精，若次日早晨仍接受爬跨，则应再输精1次；母牛下午或傍晚接受爬跨，可推迟到次日早晨输精，一般在第一次输精后12h做第二次输精。
4预防重大动物疫病
4.1疫苗注射
疫苗注射是预防重大动物疫病、保障生产和保证经济效益的关键，只有按时、按质的做好疫苗注射才能保障奶牛的基本生产。
4.2控制奶牛繁殖疾病
奶牛繁殖疾病主要有卵巢疾病、生殖道疾病、产科疾病三大类。卵巢疾病主要通过影响发情排卵而影响受配率和配种受胎率，某些疾病也可引起胚胎死亡或并发产科疾病；生殖道疾病主要影响胚胎的发育与成活，其中一些也可引起卵巢疾病；产科疾病轻则诱发生殖道疾病和卵巢疾病，重则引起母体和幼畜死亡。因此，控制母畜繁殖疾病对于提高繁殖力具有重要意义。
奶牛乳房护理技术 奶牛乳房护理的管理技术
乳房作为奶牛一个重要的器官,关系到奶牛的产奶量和牛奶的质量。乳房悬挂在奶牛的后腹壁上,没有骨骼的支持和保护,易受损伤,因此在奶牛的养殖过程中要格外的注意加强奶牛乳房的护理工作,避免奶牛因乳房受损而影响生产性能。下面我们一起来看看奶牛乳房护理技术奶牛乳房护理的管理技术。
1、加强饲养管理
加强奶牛的饲养管理工作对于确保奶牛乳房的健康十分的重要。过去在养殖奶牛时常出现牛角划伤或撕裂乳房的现象，目前这一现象极为少见，这是由于及时对奶牛进行断角的处理可以有效避免这一现象的发生。断角的时间一般选择在犊牛3月龄时进行，因犊牛在此阶段已适应环境，并且身体的各项发育也较好，切角工作不会对其带来太多的负面影响。在断角时先将牛赶进保定栏，用断角钳在牛角基部的2~3cm处将牛角剪断即可。作好奶牛副乳头的修剪工作，有的奶牛会在正常乳头的附近长出一个大小不等的乳头，即为副乳头，会影响正常乳头的发育，还会对挤奶造成影响，因此在犊牛阶段就应将副乳头切掉，以促进乳头发育，为奶牛高产打下基础。修剪副乳头可以和切角同时进行，在修剪时要先将乳房和乳头清洗干净，用尖嘴钳将副乳头剪掉，注意在剪后要进行彻底的消毒，防止伤口感染。做好奶牛乳房的按摩工作，不但可以提高乳房的健康度，还可以提高产奶量。建议在每次挤奶前都要充分按摩乳房1min左右，并用温水擦洗乳房和乳头，可以起到促进乳房血液循环，加快乳汁分泌的作用。
2、做好乳房护理
做好奶牛乳房的护理工作，尤其是在奶牛产犊后的最初几天，因这一阶段奶牛乳房内的血液循环和乳腺泡的活动控制与调节功能还没完全正常，乳房的内压增高，会发生严重的肿胀，所以要加强护理。此时不能将乳房内的乳汁全部挤净，否则会导致内压急剧下降，会对使肿胀更加严重，还会而导致血钙、血糖流失严重而引起高产奶牛产后瘫痪，严重者还会造成死亡。因此在产后第一天最初挤奶时要先挤奶2kg左右，第二天挤1/3，第三天挤1/2，第四天才可全部挤净。另外，对于乳房水肿较为严重的奶牛，在每次的挤奶后都要充分的按摩乳房，并进行热敷，促进乳房消肿。同时给母牛饮用益母草红糖水，加快恶露排出和子宫复原。
我国北方地区的冬季较为寒冷，如果遇到极寒天气，会对奶牛的生产和产奶性能造成极其不利的影响，导致产奶量下降，有的还会导致奶牛的乳房冻伤，乳头冻坏。因此，在挤奶时要尽量少冲水，并在挤奶后给乳房涂抹上甘油或凡士林。有条件的牛场还可在不挤奶时给奶牛戴上乳罩，防止乳房发生冻伤。
3、提供舒适环境
为奶牛提供舒适的生活环境，以防止奶牛的乳房受到污染，发生感染。每天都要及时清扫牛舍和运动场，保持舍内清洁、干燥。牛舍内可铺设垫料，牛床的设计要合理，上面应铺有垫草、锯末等以保持松软，要避免奶牛乳房受损，引发感染。如遇特殊天气要特别的对待，持续的雨天或暴雨天气，运动场内过于泥泞，奶牛不可进入运动场，奶牛在舍内运动的时间较长，因此更应加强牛舍环境的管理工作，增加清粪的次数，保持牛舍地面干净、干燥、平整。冬季则要做好牛舍的保温工作，可以奶牛躺卧的地方铺上垫草。
4、熟练挤奶操作
正确熟练的挤奶操作工作对维持奶牛乳房健康以及提高产奶量至关重要。因此在挤奶时要格外的注意。因在给奶牛挤奶时，乳头的神经末梢会受到刺激，从而促使脑垂体产生和释放催乳素，从而促使排乳反射。因此要温和的对待奶牛，如果挤奶前对奶牛粗暴或大场呵斥，会使奶牛受到惊吓，引起肾上腺素的增加，从而抑制催乳素的释放，影响产奶量。在挤奶前要先做好乳房和乳头的清洁工作，除了防止牛奶受到污染外，还可刺激乳头，清洗按照淋洗、擦干、按摩的程序进行，在淋洗时面积不可过大，防止乳房上部脏物流下集中在乳头，增加乳头感染的几率。擦洗用的毛巾要一牛一条，并且使用后要清洗和消毒。在按摩前要做好乳房的按摩工作，要求动作轻柔、快速。挤奶时要将最初的三把奶弃掉，有助于挤奶人员及时发现异常的牛奶和乳房炎。在挤奶后要及时的对乳头进行药浴，使消毒液在乳头上形成一层保护膜，以降低乳房炎的发生几率。
5、预防乳腺疾病
奶牛乳房炎是奶牛的常患病，对奶牛的健康、产奶量以及牛乳的质量都极不利，因此要加强奶牛乳房炎的预防工作。除了要加强奶牛的饲养管理工作、环境的调控工作以及日常乳房的护理工作外，还要做好隐形乳房炎的检测工作。如果发现奶牛有隐形乳房炎要及时采取相关的措施加以治疗。通常干奶期是预防和治疗隐性乳房炎的最佳时期，可在最后的一次奶挤净后向每个乳头注入干奶专用药物，可以预防乳房炎的发生。在干奶期如果发现奶牛乳房有异常，要及时的查清病因，并进行药物治疗。在治疗时要增加挤奶的次数，并采用抗生素对症治疗。
奶牛乳房护理的管理技术
奶牛的乳房悬挂在后腹部的外壁上，没有骨骼的约束、支持和保护，很容易受到损伤。因此，保护好奶牛乳房至关重要。笔者根据多年的工作实际，就规模奶牛场怎样做好奶牛乳房护理工作介绍些具体办法，供规模养殖场和同行参考。
1.积极推广奶牛断角技术
现在很难听到奶牛乳房被牛角划伤或撕裂的报道，这得益于奶牛断角技术的应用和推广。一般3月龄以上的犊牛即可断角，此时犊牛已经适应了牛场的环境，身体发育也比较好。断角时，把犊牛赶进保定栏，将断角钳放于牛角基部2～3厘米处，轻轻挤压把柄即可断掉牛角。此法断角奶牛痛苦小、出血少、愈合快，不用消毒。
2.做好副乳头的修剪
奶牛乳房有4个发育良好的乳头，但有个别奶牛正常乳头附近又长出一个大小不等的乳头，人们称之为“副乳头”，它会影响奶牛的出售和挤乳。在犊牛阶段，把没用的副乳头切掉，能促进乳房发育，为奶牛高产打下良好的基础。修剪副乳头工作可以和犊牛断角一并进行。将奶牛赶进保定栏内站立保定，技术人员将乳房、乳头洗净，采用一般的尖嘴钳把副乳头剪掉即可，剪后喷雾消毒，消毒一定要彻底，避免创口感染。
3.护理产后乳房
产犊后的最初几天，母牛乳房内的血液循环和乳腺泡的活动控制与调节功能均未达到正常状态，乳房肿胀厉害，内压也很高，此时绝不能把高产奶牛乳房中的奶全部挤净，否则会因乳房内压的显著下降引起微血管渗漏现象加剧，血钙、血糖大量流失，进一步加剧乳房水肿，引起高产奶牛的产后瘫痪，甚至造成死亡。一般原则是产后第一天挤奶2千克左右，第二天挤泌乳量的1/3，第三天挤泌乳量的1/2，第四天可挤净。对于低产母牛和产后乳房没有水肿的母牛，产犊后的第一天即可将奶挤净。
对产后乳房水肿严重的母牛，每次挤奶后应充分按摩乳房，并热敷5～10分钟（用温热硫酸镁、硫酸钠混合溶液最好），以促进乳房水肿消失。母牛可同时喂饮温热益母草红糖水（益母草500克加水10升煎成水剂，再加红糖500克），每天1～2次，连用2～3天，对恶露排出和产后子宫复原有促进作用。
4.提供舒适的生活环境
牛舍应及时清扫，运动场应有排水条件，保持干燥，给奶牛提供一个舒适、干净的环境。牛栏大小要合理，牛床设计尽量考虑躺卧时的舒适性。牛床应铺上垫草、沙子、锯末等材料以保持松软，避免损伤乳房、引发感染。
5.按摩乳房
实践证明，按摩乳房能提高泌奶量13%。每次按摩擦1分钟左右，出现乳房膨胀、神经努张等排乳征兆时即可挤奶。在挤奶前擦洗乳房，能加速乳房的血液循环，加快乳汁的分泌过程，具体方法是用45～50℃温水将毛巾浸湿，先洗乳头、乳孔，再洗乳房底部中沟、左乳区、右乳区和乳房后部，然后拧干毛巾，自上而下擦干整个乳房。
6.维修与保养挤奶设备
挤奶设备在维持乳房健康和保证牛奶质量方面发挥着关键作用，定期对整个挤奶系统进行检查与评估非常重要。由于规模奶牛场挤奶系统使用频率非常高，因而要及时更换挤奶系统的所有零部件，使其保持正常的工作状态。一般每年对挤奶系统进行两次彻底全面的评估，绝对不能少于1次。挤奶系统的日常监测应包括以下内容：真空泵气流量、系统真空水平、真空稳定性、奶爪与整个管道内牛奶流动特性、真空调节效率、脉动、橡胶部件的状况、系统卫生状况、牛奶冷却器和产奶量等。
7.采用正确的挤奶程序
①温和地对待牛只。牛在挤奶过程中，由于乳头部位的神经末梢受到刺激，促使脑垂体释放催产素，催产素能促使乳汁排出。如果在挤奶前，粗暴对待牛只或大声叫喊，使牛受到惊吓，会导致肾上腺素分泌量增加，而肾上腺素会抑制催产素的释放，使乳汁排不完，影响产奶量。
②清洗乳头。清洗乳头可以刺激乳头和避免牛奶受到污染。清洗程序为淋洗、擦干和按摩。淋洗时应注意面积不要太大，因为面积太大会使乳房上部的脏物随水流下，集中到乳头，使乳头感染的概率增加。淋洗后用干净毛巾或纸巾擦干，注意一牛一毛巾或一张纸，毛巾用后要清洗、消毒，然后按摩乳房，动作要轻柔、快速，要在15～25秒内完成。
③废弃最初的3把奶。这样做有以下好处：一是有助于挤奶工人及早发现异常牛奶和临床性乳房炎；二是能将乳导管中含有高细菌数的牛奶丢弃；三是提供一个强烈的放乳刺激。废弃奶应用专门容器盛装，减少对环境的污染。
④挤奶前后用消毒药液浸泡乳头。挤奶前，乳头要在药液中停留30秒，再用纸巾或毛巾擦干，在环境卫生较差或因环境问题引起乳房炎的牛场实施这一程序很有必要。如果乳头非常脏，应先用水清洗，再进行药浴。挤奶后，及时进行药浴，使消毒液附着在乳头上形成一层保护膜，可以大大降低乳房炎的发病率。
8.特殊天气情况下做好奶牛乳房的保健工作
特大暴雨、持续降雨天，奶牛不能进入运动场，只能将其限制在空间较小的牛舍。因此，牛舍的环境卫生、牛床舒适度就显得非常重要，应增加牛舍的清粪次数，保持牛舍地面干净；确保牛床垫料的干燥、充足和平整，及时清理其上的粪便，确保95%以上的奶牛在牛床上躺卧。雨后，运动场和牛舍泥泞，湿度大，病原微生物易滋生，会导致乳房炎和肢蹄病发病率上升。
北方地区进入冬季后，很多地区气温在-20℃以下，有时会出现连续降雪和大暴雪的极端气候，对奶牛生产和产奶性能造成极大的影响，出现产奶量下降，最高的下降40%，有的出现奶牛乳头冻坏、乳房冻伤的现象。为此，规模奶牛场要准备一些细沙土、松软的干草或锯木渣以铺垫地面，为奶牛提供一个良好的休息反刍场地，以避免乳房冻伤。此外，挤奶时要尽量少冲水，药浴液内添加甘油，以起到滋润乳房的作用。挤完奶后要尽量保持乳房干燥，需要时涂擦少许凡士林。外界温度太低时，可暂时停止药浴。有条件的挤奶结束后可给奶牛乳房戴上乳罩，避免乳房因寒冷造成冻伤。如果乳房冻伤严重，应用抗菌疗法，防止坏死引起感染，并按冻伤程度积极对症治疗。
9.加强乳房炎的检测和治疗
①加强隐形乳房炎的检测。每年1、3、6、7、8、9、11月都要进行隐形乳房炎的检测工作。常用的隐性乳房炎检测方法有试剂检测法和乳中体细胞检查法。采用试剂检测法时，要按说明操作，若混合物呈蓝紫色，说明被检乳呈弱碱性；若混合物呈橙黄色，说明被检乳呈酸性；混合物液状，杯底无可见沉淀物为阴性（-）；混合物液状，杯底出现微量沉淀为可疑（±）；随着杯底沉淀量的增加以及牛奶胶状的增强，乳房炎的程度越来越严重。采用体细胞检查法时，体细胞数在每毫升20万以下的为阴性；体细胞数在每毫升20万～50万的就有可能患有隐性乳房炎，体细胞数在每毫升50万以上的患有隐性乳房炎或临床型乳房炎。发现隐形乳房炎的规模奶牛场，必须采取措施及时治疗。
②干奶期加强乳房炎的治疗。干奶期是预防和治疗隐性乳房炎的最佳时期：在最后一次奶挤净后，向每个乳头内注入1支干奶专用药膏（内含青霉素100万单位、链霉素1克、单硬脂酸铝3克、医用花生油80毫升）可大大降低乳房炎发病率；也可用头孢哌酮1克或醋酸泼尼松10毫克乳头内注射。整个干乳期中，如发现奶牛乳房有异常，应及时查清原因，如是乳房炎应进行药物治疗。
③加强临床型乳房炎的防治。当发生临床型乳房炎后，尽可能多地增加挤奶次数，可由原来的每天2～3次增加到5～6次。对乳房炎的治疗，可采用抗生素进行对症治疗，常用的抗生素有青霉素类、链霉素、四环素、氯霉素、卡那霉素和磺胺类，常规方法是将药物稀释成一定浓度，通过乳头管直接注入乳池。具体操作是先挤净患区的乳汁或分泌物，用碘酊或酒精擦拭乳头管和乳头，经乳头管口向乳池内插入带有胶管的灭菌乳导管，胶管另一端接注射器，将药液徐徐注入乳池，注完后取出导管，以手指捻动乳头管片刻，再用双手掌按自下而上顺序按摩，迫使药物上升扩散。每天如此注入2～3次，一般连用3～4天，临床症状消退后仍需用药1～2天，停药后10天左右做1次化验，如仍未愈，须更换药物治疗。
