【常见问题】水产饲料的成分有哪些？
【专家解答】
蛋白质
蛋白质是构成生命的基础物质，是由氨基酸组成的含氮高分子化合物。饲料蛋白质被鱼体摄食后，必须于鱼的消化道中在各种消化酶的作用下，分解成氨基酸后才能被鱼体吸收利用。氨基酸构成决定了蛋白质的质量。不同种鱼要求蛋白质中各种必需氨基酸所占的比例不同，如果饲料蛋白质中10种必需氨基酸的含量和比例与鱼类的需求相一致，则称为平衡蛋白质，如果某种或几种必需氨基酸含量不足，就会限限制其他氨基酸的利用。必需氨基酸不足，不仅会使鱼生长缓慢，而且还可以诱发某些疾病，如蛋氨酸和色氨酸缺乏，可使鱼患白内障。
脂肪
脂肪是鱼类最为重要的能量来源，它所产生的能量是蛋自质和糖类的2．5倍，又是脂溶性维生素的溶剂，也是细胞的组成成分，特别是能供给鱼体必需脂肪酸。必需脂肪酸在鱼体内不能合成，必须由饲料提供，缺乏它会引起鱼代谢紊乱，营养障碍，生长停滞，体弱多病。
糖类
糖类是鱼类生长所必需的一类营养物质，摄入量不足，则饲料的利用率下降，鱼代谢紊乱，鱼体减瘦。摄入量过多，超过鱼对糖的利用能力限度，多余部分则合成脂肪，长期摄入过多的糖，会导致脂肪肝，使肝功能减弱，解毒力下降，鱼体呈肥胖型。鱼类对糖类的利用因鱼的种类、食性不同而有很大差别。
维生素
维生素是鱼体内物质代谢中必不可少的特殊营养物质。它既不是构成机体结构的物质，又不能提供能源，但参与新陈代谢的调节，控制鱼的生长发育过程，提高机体的抗病力。维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。维生素a、维生素D、维生素E、维生素K属于脂溶性维生素，伴随脂肪而被吸收，并且可以贮存在鱼体脂肪内，在鱼体内不能合成。
无机盐
无机盐是鱼类身体的主要组成部分，也是酶系统的催化剂，在体液内作为离子存在，与渗透压和ph值调节有关，有促进生物生长的生理功能。
当饲料中无机盐缺乏时，鱼会产生代谢障碍从而影响正常的生长发育。缺乏钙，骨骼发育受阻；缺少磷，鲤鱼头盖骨和鳃盖畸形；缺少钾，鱼体内渗透压失去平衡；缺少镁，骨骼系统和糖代谢、蛋白质代谢受影响；缺乏锰，骨骼系统与新陈代谢受影响；缺乏碘，甲状腺肿大，基础代谢下降；缺乏钴，鱼食欲不良，生长停止；缺少钼，胚胎发育受阻；缺少硒，性机能受影响。
【小编点评】小编汤姆为探索水产饲料有哪些成分的你整理了《水产饲料的成分分析》一文，根据国际饲料分类法，饲料原料可以分成八大类：
粗饲料：粗纤维占饲科干重18％以上者，如干草类，农作物秸秆。
青绿饲料：天然水分在60％以上的青绿植物，树叶及非淀粉质的根茎、瓜果，不考虑其折干后的粗蛋白和粗纤维含量。
青贮饲料：用新鲜的天然植物性饲料调制成的青贮料，及加有适量的糠麸或其他添加物的青贮料，及水分在45％～55％的低水分青贮料
能量饲料：饲料干物质粗蛋白小于20％，粗纤维小于18％者，如谷实类、麸皮、草籽、籽实类及淀粉质的根茎瓜果类。
蛋白质饲料：饲料干物质中粗蛋白大于20％，粗纤维小于18％者，如动物性饲料、豆类饼、粕类及其他
无机盐饲料：包括工业合成的、天然的单一无机盐饲料，多种无机盐，混合的无机盐饲料及加载体或稀释剂的无机盐添加剂
维生素饲料：指工业合成或提取的单一维生素或复合维生素，但不包括含某种维生素较多的天然饲料。
非营养饲料性：不包括矿质元素、维生素、氨基酸等营养物质在内的添加剂所有添加剂，其作用不是为动物提供营养物质，而是起着帮助营养物质消化吸收、刺激动物生长、保护饲料品质、改善饲料利用和水产品质量的作用物质。
扩展阅读
专家教你选购水产饲料
【常见问题】怎样选购水产饲料？
【专家解答】水产饲料种类繁多，从形状上来说可分为粉状饲料、软颗粒饲料、硬颗粒饲料和膨化饲料。
要选择信誉好、规模大的企业所生产的饲料产品。为什么要选择信誉好、规模大的饲料厂生产的产品呢？因为规模大、信誉好的企业有比较雄厚的资金和技术力量，他们可以保证生产的饲料营养均衡，配方科学，而且能够有针对性，比如有专门针对鲤鱼设计的饲料，有专门针对草鱼设计的饲料，这样针对性很强。另外，买水产饲料时可别忽视了饲料包装上的标志。饲料标志一般是在饲料包装的左上角处，分别注明了品名、营养成分、生产期、保质期等重要内容，特别是使用说明，用处可大着呢！所以您在购买时可要仔细阅读呀！
有疑问要向经销者咨询清楚，避免由于使用不当而造成损失。特别强调的是在购买水产饲料时，一定要看清粒径的大小。水产饲料的粒径从0.5~8.0毫米的都有，分别饲喂不同口裂的水产品。基本上饲料的粒径，应该是水产品口裂纵向长度的三分之二。就拿团头鲂来说吧，如果口裂的纵向长度是9毫米，那它就适合饲喂粒径为6毫米的饲料，这样既不会造成浪费，也不会影响摄食。要想判断水产饲料的好坏，还得看看外观怎么样。 从色泽方面鉴别好的饲料：应该有比较亮的光泽而且色泽是一致，这是选择饲料的第一个感观指标，这个指标所反应的实质内容为：这个饲料粉碎的力度是比较好的，符合要求。 不能选择发生霉变或者变质的饲料，像这种饲料一般都颜色发蓝而且颜色很不均匀，不一致，这种饲料就不要选择了。特别是保存过程中，由于南方天气比较潮湿，很容易发霉，所以这时候选择饲料一定要小心，像这种变质饲料一般就不要进行选择。除了不选择发霉变质的饲料以外，黏结在一块儿的饲料也不要进行选择，因为湿度等等原因，使得饲料发生黏结，黏结以后有些营养成份可能就发生了一些变化。
【小编点评】从饲料的外观能判断出质量的优劣，从饲料的气味上也能识别质量的好坏。 从气味上进行鉴别好的饲料，特别是水产饲料，由于使用了一些鱼粉，一般都有很正常的鱼腥味，闻起来比较愉快。如果是比较差的饲料，因为它用了一些鱼粉的替代品，这种鱼腥味就比较淡，或者干脆就没有。小编汤姆为探索怎样选购水产饲料的你整理了《专家教你选购水产饲料》一文。五谷虫能作为水产饲料吗？
【常见问题】五谷虫能作为水产饲料吗？
【专家解答】五谷虫，又名蛆。粪坑里白乎乎，肉乎乎的即是。
大约也就30元1斤。一些人觉得比颗料饲料好。毕竟国内的鱼饲料，它的组成成份是个世界之谜。
另外，食蛆强健鱼体，对鱼的健康大有好处。五谷虫，中药名。有一天，如果对国内颗料饲料不满，不安了，就选用它们吧。用五谷虫干喂鱼，如果作为零食还是可行的。作为主食就有待更多实验数据了。
【五谷虫的药理作用】 1、平喘作用，分别腹腔注射40%五谷虫乙醇提取物4ml和采用离子交换法从五谷虫提取所得的总氨基酸2.4ml,对豚鼠吸入磷酸组胺诱发的哮喘有较好的预防作用；五谷虫乙醇提取物和五谷虫总氨基酸粗提取物对组胺所致的离体豚鼠气管平滑肌痉挛均有明显的解痉作用。实验结果初步认为，五谷虫所含的总氨基酸是平喘的有效成分。
2、对肠平滑的作有，五谷虫乙醇提取物和五谷虫总氨基酸粗提取物对组胺所致离体家兔和豚鼠的回肠平滑肌痉挛均有明显的争痉作用。
3、五谷虫的毒性小，按36g/kg（相当于人的450倍）给小鼠灌胃，无任何毒性反应，观察3天无死亡。
常用水产饲料原料如何鉴别真伪
【常见问题】常用水产饲料原料如何鉴别真伪？
【专家解答】 一、麸皮：常发现掺有滑石粉。稻谷糠等，掺入量8％－10％。将手插入一堆麸皮中然后抽出，如果手指上粘有白色粉末，且不易抖落则说明掺有滑石粉，如易抖落则是残余面粉。再用手抓起一把麸皮使劲攥，如果麸皮成团，则为纯正麸皮；而攥时手有涨的感觉，则掺有稻谷糠；如攥在手掌心有较滑的感觉，则说明掺有滑石粉。
二、豆粕（饼）：常掺有泥沙、碎玉米或5％－10％的石粉，降低豆饼蛋白质含量至30％。
1．水浸法：取需检验的豆粕（饼）25克，放入盛有250毫升水的玻璃杯中浸泡2－3小时，然后用木棒轻轻摇起可看出豆粕（碎饼）与泥沙分层，上层为饼粕，下层为泥沙。
2．碘酒鉴别法：取少许豆粕（饼）放在干净的瓷盘中，铺薄铺平，在其上面滴几滴碘酒，过1分钟，其中若有物质变成蓝黑色，说明掺有玉米、麸皮、稻壳等。
3．生熟豆粕检查法：常用熟豆饼做原料，而不用生豆饼，因生豆饼含有抗胰蛋白酶、皂角素等物质影响畜禽适口性及消化率。方法是取尿素0.1克置于250毫升三角瓶中，加入被测豆粕粉0.1克，加蒸馏水至100毫升，加塞于45℃水中温热1小时。取红色石蕊试纸一条浸入此溶液中，如石蕊试纸变蓝色，表示豆粕是生的，如试纸不变色，则豆粕是熟的。
三、鱼粉。鱼粉中掺有棉籽饼、菜籽饼、尿素、沙粒等杂物，其蛋白质含量即会降至40％。
1．感官检测法：标准鱼粉颗粒大小一致，可见到大量疏松的鱼肌纤维以及少量鱼刺、鱼鳞、鱼眼等，颜色呈浅黄、黄棕色或黄褐色，用手捏有疏松感，不结块，不发粘，有鱼腥味，无异味；掺假使杂的鱼粉可见颗粒、形状、颜色不一的杂质，少见或不见鱼肌纤维及骨、刺、鳞、眼球等，呈粉状且颗粒细，易结块呈小团状，手握成团块状，发粘，鱼味淡，有异味。
2．气味检测法：取样品20克放入三角瓶中，加入10克大豆饼和适量水，加塞后加热15一20分钟，去掉盖子后，如能闻到氨气昧，说明掺有尿素。
3．水浸法；取少量样品放入试管或玻璃杯中，加入10倍的水，充分振荡后静置，若掺有砂石或其他矿物质则沉到试管或玻璃杯底部，若有棉饼、羽毛粉、麸皮等，即会浮在水面。真鱼粉无此现象。
四、骨粉：好骨粉含钙23％－26％，磷12％－14％。掺假的骨粉常常含磷不足，引起畜禽两脚（腿）瘫痪，未脱胶骨粉，易腐败变质，常引起畜禽中毒。常见掺假冒充物为石粉、贝壳粉、细砂等杂物。
1．肉眼直现法：纯正骨粉呈灰白色粉状或颗粒状，部分颗粒呈蜂窝状，具固有气味；掺杂骨粉仅有少许蜂窝状颗粒，假骨粉无蜂窝状颗粒，掺石粉、贝壳粉的骨粉色泽发白。
2．稀盐酸溶解法：将骨粉倒人稀盐酸溶液中，若为纯正骨粉会发出短时间的沙沙声，骨粉颗粒表面不产生气泡，最后全部溶解变为混浊；脱胶骨粉的盐酸溶液表面漂浮有极少量有机物；蒸骨粉和生骨粉表面漂浮物较多，假骨粉则无以上化学现象。
3．火烧法：取少量骨粉放入试管中，置于火上烤烧，真骨粉产生蒸气，然后产生刺鼻烧毛发的气味，而掺假骨粉所产生蒸气和气味较少，假骨粉无蒸汽和气味，未脱胶的变质骨粉有异味。
五、贝壳粉：伪劣贝壳粉呈面状或碎屑状，含钙量为28％；好贝壳粉应含有70％以上高粱粒大小贝壳，30％以内的碎面。最好选用未加工粉碎的大贝壳，自己加工，粉碎后含钙36％以上。
六、蛋氨酸：市售进口蛋氨酸有些被渗入淀粉、葡萄糖粉、石粉等而使氨基酸含量仅达50％，大大低于国家标准。
1．感官检查法：真蛋氨酸为纯白或微带黄色，为有光泽结晶，尝有甜味；假的为黄色或灰色，闪光结晶极少，有怪味、涩感。
2．灼烧法：取瓷质坩锅1个加入1克蛋氨酸，在电炉上炭化，然后在55℃茂福炉上灼烧1小时，真蛋氨酸残渣在0.5％以下，假蛋氨酸残渣则在98％以上。
3．溶解法：取1个250毫升烧杯，加入50毫升蒸馏水，再加入1克蛋氨酸，轻轻搅拌，假蛋氨酸不溶于水，而真蛋氨酸几乎全溶于水。
【小编点评】配合饲料是根据畜、禽、鱼类的不同品种、生长阶段和生产水平，对各种营养成分的需要量和消化生理特点，把多种饲料原料和添加成分，按照合理的配方和规定的加工工艺配合声为均匀一致的、营养价值完全的饲料产品。是按照配方由专工厂生产的一种工业商品饲料。也叫全价配合饲料。这种饲料是由饲料添加剂、蛋白质饲料、矿物质饲料和能量饲料组成的，营养成分配套，产品规格化、系列化、标准化，其用处专一，用户购回后不需添加任何饲料即可使用，是最终产品。各种畜、禽等动物不能混用；不同生长期、不同生产性能，同一种动物的配合饲料也不能混用。小编汤姆为探索常用水产饲料真伪的鉴别方的你整理了《常用水产饲料原料如何鉴别真伪？常用水产饲料真伪的鉴别方法》一文。
鸡饲料成分
鸡饲料的成分主要有水分、粗蛋白质、碳水化合物、粗脂肪、矿物质、维生素等。鸡要经常摄取一定的营养物质，才能维持生命、生长并产蛋，这些营养物质皆来源于饲料。配置的鸡饲料时候以玉米、小米、高粱、大麦为主，添加适量的麦麸、豆饼、鱼粉、贝壳粉、食盐、添加剂等即可。
1、1至3周龄鸡饲料成分：玉米60％、小米5％、高粱4％、麦麸5％、豆饼8％、鱼粉8％、骨肉粉3％、血粉5％、石粉1.5％、食盐0.3％，添加剂适量。
2、4至6周龄鸡饲料成分：玉米60％、高粱4％、麦麸6％、豆饼15％、花生饼3％、棉仔饼2％、血粉3％、鱼粉5％、贝壳粉1％、骨粉0.7％、食盐0.3％。
3、7到14周龄鸡饲料成分：玉米60％、高粱6％、大麦12％、豆饼10％、鱼粉3％、贝壳粉0.7％、槐叶粉5％、骨粉2％、食盐0.3％、添加剂适量。
4、15至25周龄鸡饲料成分：玉米65％、大麦5％、麦麸15％、豆饼7％、棉仔饼2％、鱼粉2％、贝壳粉1.5％、骨粉2％、食盐0.3％，添加剂适量。
金鱼饲料的成分
【常见问题】金鱼饲料是由什么做的？
【专家解答】合成饲料，也就是我们常见的，市场上卖的鱼干饲料。一般专业生产的鱼饲料，其营养成分和比例都是非常不错的。这类鱼饲料中富含蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐等营养，已经满足金鱼成长对营养的需求。而且，这类鱼饲料购买方便，喂养的时候也简单。这种合成干饲料一般是饲养者喂鱼的首先。 市面上有卖不少红红绿绿的1元饲料，那种主要成分是玉米面，又加了些色素和添加剂，基本就这些了，没什么营养。建议去花鸟市场里面较正规较大的店里买，有专门的金鱼饲料，先别急着买下来，店里有很多牌子的鱼饲料，注意看它的配料表，脂肪，蛋白质等等的含量尽量越高越好，蛋白质可以百分四十以上，脂肪百分四以上，最好能买两种不同牌子的饲料搭配喂养，以解决单一品种饲料营养单一的缺点，价钱上也不贵，有小瓶的就买小瓶的，因为有保质期，大瓶装的几十块钱左右，嫌太大瓶的话可以和别人一起买一瓶，每人一半，这样就不怕买太多好久吃不完而过保质期了
其实你也可以买热带鱼吃的饲料，和金鱼饲料搭配吃，金鱼饲料有天然藻类成分在里面，热带鱼饲料含蛋白质和脂肪成分要比金鱼饲料高些，也都有添加维生素矿物质天然增色成分等等的成分进去，这样喂出来的鱼健康，色彩艳丽，漂亮！
【小编点评】小编汤姆为探索金鱼饲料的配方的你整理了《金鱼饲料的最佳配方》一文，如果条件允许，不要长期、单期的给金鱼只喂食一种鱼饲料。我们可以定期的给它换换口味，适当的添加一些动物性饲料，让金鱼的饮食也变得更为丰富一些。
龟饲料的成分配比
【常见问题】龟饲料是由哪些材料制作的？他们的成分比例是多少？
【专家解答】一般混合饲料就是将一定比例的动物性饲料与植物性饲料搅拌在一起做成的，下面给出几种配方。
通用配方1：
鱼粉38%，豆饼12%，花生饼10%，菜子饼5%，玉米粉10%，面粉20%，骨粉3%，动物内脏1%，瓜果蔬菜1%。此配方饲料粗蛋白含量为42%。
通用配方2：
鱼粉20%，豆粉15%，蚕蛹粉10%，花生饼15%，玉米粉15%，面粉20%，骨粉3%，动物内脏1%，瓜果蔬菜1%。此配方饲料粗蛋白含量为35%。
上面2个配方中如果某些配料没有的话，就选用相近的其他配料，也可适当增加动物内脏饲料与瓜果素菜的比重。
专用配方3：
雏龟饲料配方
鱼粉77%，啤酒酵母2%，淀粉18%，血粉1%，复合维生素1%，矿物盐1%
专用配方4：
幼龟饲料配方
鱼粉70%，蚕蛹粉5%，啤酒酵母2%，淀粉20%，血粉1%，复合维生素1%，矿物盐1%
专用配方5：
成龟饲料配方1
鱼粉70%，磷酸二氢钙3%，啤酒酵母3%，淀粉22%，复合维生素1%，矿物盐1%
专用配方6：
成龟饲料配方2
鱼粉67%，活性谷胱肽2%，啤酒酵母3%，淀粉22%，豆饼粉4.4%，氯化胆碱（50%）0.3%，复合维生素1%，矿物盐0.3%
专用配方7：
成龟饲料配方3
鱼粉30%，花生饼10%，豆饼粉15%，菜子饼10%，面粉20%，玉米粉10%，骨粉3%，复合维生素1%，赖氨酸1%
专用配方8：
成龟饲料配方4
鱼粉10%，蚕蛹10%，花生饼15%，豆饼粉25%，面粉20%，玉米粉15%，骨粉3%，复合维生素1%，赖氨酸1%
如果嫌麻烦，我再提供一种已经混合好的龟粮，有需要的可以联系我，按斤称的，很便宜，适合2两以上龟食用。
【小编点评】小编汤姆为探索龟饲料成分比例的你整理了《龟饲料的成分配比》一文，自己做的饲料，我家龟龟吃得很香，而且便宜好做，虽然比不让商品饲料，但吃着放心，而且食用两年以来，无不良反应，长势良好，建议大家也自己动手试试。
鱼饲料中含有哪些成分
【常见问题】鱼饲料的成分有哪些？
【专家解答】鱼饲料中含有的成份，包括：
1．蛋白质对鱼虾免疫机能的影响。蛋白质是鱼虾生存的重要营养物质，是构成机体细胞、组织、器官的重要组成物质。鱼类正常生长需要饲料中有数量足够、容易消化吸收、各种氨基酸配比适宜的蛋白质。鱼类摄取蛋白质不足时，生长缓慢、机体免疫力下降、组织更新缓慢、创伤愈合力差、易患病。摄取的蛋白质过多，消化利用不了的蛋白质就会以氮元素的形式排出体外，既降低了机体对蛋白质的利用效率，又加重了水质管理的压力，同时也易引起肠道疾病的发生。在相对适宜的蛋白质水平条件下，氨基酸平衡不仅会使鱼虾获得较快的生长速度，而且其免疫力也会有所增强。
2．脂肪对鱼虾免疫机能的影响。脂肪尤其是必需脂肪酸是鱼虾免疫反应的重要调节因子。日粮中添加必需脂肪酸可以提高动物机体的体液免疫能力和细胞免疫能力，可以促进细胞免疫因子的产生，对有丝分裂刺激的淋巴细胞增殖反应产生重要影响，可以增强巨噬细胞的吞噬能力。
3．维生素对鱼虾免疫机能的影响。⑴VC是鱼虾正常生长和维持正常生理机能所必需的营养物质，而许多鱼虾不能合成，必须从日粮中获得。VC对鱼虾的体液免疫反应和非特异性细胞免疫反应均具有一定的影响，因而在鱼虾日粮中添加VC能够增强其免疫功能、提高其抗病能力和存活率。VC是鱼虾正常免疫反应所必需的，但它并不是直接起作用，而是与一些抗氧化物质（如VE）和对机体有防御机能的金属元素（如铜、铁）协同作用。⑵VE也是鱼虾重要的营养物质，其主要功能为抗氧化，以保护脂溶性细胞膜和不饱和脂肪酸不被氧化，饲料中适量添加可以作为免疫增强物质，加强细胞的吞噬作用，强化吞噬细胞的生成。⑶VＡ对维持鱼虾免疫系统的正常功能是必需的。饲料中高水平的VＡ能提高鱼虾体内淋巴细胞的吞噬能力和血清溶菌酶及特异性补体的活力，从而对鱼虾免疫机能产生重要影响。
4．矿物质元素对鱼虾免疫机能的影响。矿物质元素如铁、硒、铜、锌等元素在鱼虾的抗病力和免疫反应中相当重要，在饲料中也不能缺少。
【小编点评】综上所述，饲料的营养成分不仅能影响鱼虾的正常生长，而且会影响鱼虾的免疫抗病能力。但是，目前关于鱼虾营养与免疫因子之间相互作用的关系以及作用机理尚不清楚，必须加强研究鱼虾体内的免疫因子和营养物质的相互关系，为水产养殖提供有力的理论依据，以促进水产业的可持续发展。 给鱼投喂饲料的目的是:为饲养鱼类保持良好的健康状况、最佳的生长、最佳的产量提供必要的营养需求，并尽可能减少给环境带来的废物，为最佳的利润支付合理的成本。饲料良好的营养质量和物理性质是养鱼技术达到生产和经济目标的关键。小编汤姆为探索鱼饲料的成分的你整理了《鱼饲料中含有哪些成分？鱼食的成分有哪些？》一文。
水质稳定剂的成分和作用
【常见问题】水质稳定剂的原理和作用是什么？
【专家解答】最基础功效的水质稳定剂，可以去除水中过多的余氯或氨胺（欧美和台湾自来水处理中应用较多，大陆几乎没有应用），以消除对鱼类的毒性。一般常见使用的配方是使用硫代硫酸钠（Na2S2O3），俗称海波或大苏打，它是一、二十年前的水族馆中必备良药，分装成小包装出售，效果明显而快速。外观呈现透明晶体状。因为硫代硫酸钠可以将有毒的氯分子（Cl2）在化学反应中转换成氯化钠（盐），2Na2S2O3+Cl2--Na2S4O6+2NaCl，藉着这样的方式解除对鱼只的瞬间毒性。对稳定的氯胺而言，硫代硫酸钠也可以打断氯胺之间的化学键，Na2S2O3+4NH2CL+5H2O--Na2SO4+4HCL+4NH3+H2SO4，使氯胺对鱼只的毒性立刻被破坏掉，形成暂时安全的水质。（这个反应生成的NH3也是有毒的，但是在有盐酸HCL和硫酸H2SO4存在的酸性环境下，NH3很容易转变成相对无毒的NH4+，而铵盐的生物毒性很小）
市面上的除氯、除氯胺水质安定剂，许多都是使用硫代硫酸钠制成的单方溶液，或是配方中有使用这个成份。此时必须注意硫代硫酸钠水溶液并非稳定溶液，它属于较强的还原剂，使用后水中的氧化还原电位值（ORP；可使用氧化还原电位计测试）会下降。直接将测试电极插入产品溶液中，一般会出现低于零的负数值。各位店家不妨拿出放在货架上很久的仪器测一测，但是，您的电极必须仍是有效作用的，因为电极是有寿命的。
新缸或抽换水后，加入水质稳定剂稳定水中PH值。对有害的阿摩尼亚、氯氨具有清除效果，并可完全清除杂质，防止鱼病之发生。保护鱼只表皮并防止寄生虫的感染。可中和水中的重金属并能提供鱼类轻薄胶质保护，防止鱼体伤害。 最重要的是，在新缸新水或平常加入鱼缸中，也可以单纯的去除水中的氨。中和氨氮的速度经过笔者测试，部分有效的进口产品，及标榜加入水中可以马上养鱼的国产品，都可以在几分钟之内完成总氨氮量下降的功效。下降的氨或亚硝酸在一段时间（从几小时到几十小时）后都会回升一些，笔者认为应该是化学反应后的缓冲平衡关系。若再添加则继续下降，且下降速度更快更持久，基本上呈现阶梯式下降，即使水质仍有些混浊，氨的含量仍有效压制。除此之外，近来也有标榜生态环保的非化学性水质处理剂出现，可催化过滤活菌、微生物与水族生命的细胞活力，并安全而快速吸除硝酸和磷酸盐、氨和亚硝酸盐的问题，因为对人畜与环境无伤害性，即使过度使用下对鱼只软体等水族生命也无负面影响。当然！各家配方都有其特色，但是肯定可以说，这些多功能的水质安定处理剂，其实验研发成本和配方原料花费，也就不是一般简单成份加水再染色后的溶液可以相比的了！
【小编点评】一提起水质稳定剂，广大鱼友首先就会想到两个问题：一是什么是水质稳定剂，二是水草缸是否需要水质稳定剂。水质稳定剂也叫做水质安定剂、新缸养水剂、除氯剂、护理剂等。这一类产品最基础的功能，就是去除自来水中的氯气，保护水中生物不受氯气的毒害。也有某些水质稳定剂会除掉水中的氨、铜离子等有毒物质。通常水草缸是不需要水质稳定剂的，但是在某些特殊情况下，比如翻缸大换水又急着进鱼或者水质受到重金属污染时，就不得不求助于水质稳定剂了。为此小编汤姆为探索水质稳定剂的作用的你整理了《水质稳定剂的原理和作用》一文。
河蚌蚌壳的组成成分，有哪些作用？
河蚌的食用价值和药用价值都很高，但人们常忽视其外壳的价值，蚌壳的无机成分占比高达90%以上，含有大量的人体所需元素，是极其难得的价值品，蚌壳外面的珍珠层所具有的成分有特殖结构，使得河蚌壳在多领域都有着广阔的应用。
一、蚌壳的成分
蚌壳的无机成分约占95%，其中绝大部分是碳酸钙，其它无机元素有钠、磷、镁、锌、铁、锰、铜、锶、锂、鍺、硒等；有机成分主要有蛋白质（甘氨酸、谷氨酸、精氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸、丙氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、丝氨酸、苏氨酸、赖氨酸、天门冬氨酸、组氨酸）、牛磺酸、甲壳质、河蚌多糖、B族维生素等。
二、蚌壳的结构
在宏观上，蚌壳有三个层次，即最外层呈黑或黑褐色的角质层，中间为棱柱层，最内侧为珍珠层，目前对珍珠层了解的比较多。
珍珠层是由无数、平行于蚌壳的文石微片层（厚约1微米）所组成，每两个文石微层之间是有机基质层（厚约30纳米）。在有机基质层中，最中间为甲壳质，其外侧为蛋白质，蛋白质和文石晶体以配位键相结合。在有机基质层之间有垂直分布的纳米尺度的柱状体，即所谓的矿物桥。这些矿物桥提供了有机基质和无机离子的通过，保证了珍珠层生长过程中有机基质和无机离子的有效供给，矿物桥同时保障了晶体生长的连续性与排列的规则性。珍珠层就是在有机基质的精确调控之下，使碳酸钙结晶得以有序的沉积并形成为多重的微层结构。由于微片层形成的这种类似砖-泥-柱式的结构，所以使珍珠层具有非凡的强度与韧性。
三、蚌壳的应用
1、生物医药与仿生：珍珠层粉是中药的上品，具有养心、安神、滋补肝肾、清热、解毒、解痉、定惊、收敛、制酸、明目去翳、缓解视疲劳等功效，制成有珍层粉胶囊、珍珠灵芝片、层粉癫痫片、珍菊降压片、珍视明以及治疗烧烫等创伤的烧伤膏等传统中成药。近年来用珍珠层粉开发出治疗抑郁症、乙肝、降血脂等新药，利用珍珠层粉开发出仿生的新型骨科材料等，用于组织再生、用于有序修复的生物组织工程中。
2、生物农业：食品添加剂、优质补钙食品（柠檬酸钙、葡萄糖酸-苹果酸钙、等）、饲料添加剂、果蔬抑菌、保鲜剂等。
3、生物环保产业及生物环境产业：脱硫、防腐涂料；清污、净化湖底。
4、保健、美容业：美白、除痘等。
有了以上的介绍，相信养殖朋友们对蚌应有了进一步的了解，特别是蚌壳成分的了组成和应用，市场前景广阔，只要正确的养殖好河蚌，将会取得不错的经济效益。
水产养殖：泥鳅的生活习性
如果想要更好的养好泥鳅的话，养殖户就应该要清楚的了解到泥鳅的生长习性，下面就由第一农经小编为你介绍泥鳅有哪些生长习性。
1、栖息：泥鳅喜欢栖息于静水的底层，常出没于湖泊、池塘、沟渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表层，对环境适应力强。生活水温10～30℃，最适水温为25～27℃，故应属温水鱼类。当水温升高至30℃时，泥鳅即潜入泥中度夏。冬季水温下降到5℃以下时，即钻入泥中20～30厘米深处越冬。
2、繁殖：泥鳅2冬龄即发育成熟，每年4月开始繁殖（水温18℃），产卵在水深不足30厘米的浅水草丛中，产出的卵粒粘附在水草或被水淹没的旱草上面。孵出的仔鱼，常分散生活，并不结成群体。
3、呼吸：泥鳅不仅能用鳃和皮肤呼吸，还具有特殊的肠呼吸功能。当天气闷热或池底淤泥、腐植质等物质腐烂，引起严重缺氧时，泥鳅也能跃出水面，或垂直上升到水面，用口直接吞入空气，而由肠壁辅助呼吸，当它转头缓缓下潜时，废气则由肛门排出。冬季寒冷，水体干涸，泥鳅便钻入泥土中，依靠少量水分使皮肤不致干燥，并全靠肠呼吸维持生命。
以上就是泥鳅的生长习性，如果想要更好的养殖泥鳅的话单单了解生长习性还是不够的，还要按照科学的养殖方法，一步一步的完善泥鳅的养殖方法，才能获取更大的经济效益。
水产养殖：海参的育苗技术
海参是海鲜类的佳品，很瘦消费者的欢迎，但是养殖海参却不是那么容易的，在养殖海参的人应该都知道，养海参最关键的阶段就是育苗，苗育的好坏直接影响整个养殖的经济效益。那么接下来就由第一农经为你介绍养殖海参应该在怎么养育苗。
自然条件下海参排精排卵的季节应该是每年的六七月份，这个季节海水的温度已经达到20℃左右，正适合海参的繁殖。自然条件下海参的孵化率太低，所以要用人工育苗的方法来提高海参的孵化率。人工育苗首要的工作就是捕捞海参，捕捞的时间一定要在海参排精排卵之前进行。每年的4月~5月，当海水温度小于20℃海参还没有开始排精排卵的时候，海参养殖户们便开始到附近海域捕捞野生海参。
野生种参是最好的种参。野生种参生长在大海自然环境中，水温是一点点上升的，因此它产的卵成熟度比较好。但野生海参也不能全当种参，得经过严格的筛选：挑个体在半斤以上、身体健壮，加上没有排脏，这是挑选种海参的重要条件。因为海参有个习性，就是当它受到惊吓或遇到危险时，会把它的内脏全部排出来，这样可以迷惑敌人，从而达到保护自己的目的。而排脏的参光剩下一个皮子，一点作用没有。正常情况下，健康的海参孵化率80%~90%。种参挑选好了，接下来就让它们准备排精排卵生育后代了。产卵前，把种参放到水池里，不给它们吃的，狠狠饿上一两天。
捕捞回来后的海参不能直接放入孵化池里排精排卵，而是要先放进暂养池，1天~2天内不要让它排精排卵，要让它把身体里的粪便排净，避免因粪便污染孵化池的水质，使孵化率降低。
一般情况下，水温达到20℃，海参都会排精排卵，对不排精排卵的海参种苗，就要用水桶往上泼水刺激它一下。
一旦发现雄海参刚刚开始排精，要马上把雄海参从池子里捞出来，放到另一个池子让它继续排精。在海参繁殖中，精液是有限制的，一个卵子周围最好是有一两个精子，最多不能超过七八个，一旦精子多了就会使受精卵发生畸形，严重影响孵化率。这时最好的办法是把雄海参捞出来，让它们在外边产精液，然后将稀释的精液均匀地倒入池内，让卵子充分受精。受精卵都很脆弱，这个时候，工作人员每隔半小时需搅动一次池子，让受精卵活动起来。
以上及就是海参的育苗方法，在养殖海参的时候，一定要掌握育苗方法，才能够跟阿红的提高经济效益。
水产养殖网箱的作用？
【常见问题】水产养殖网箱的作用？
【专家解答】
网箱养鱼又称笼养鱼，是以合成纤维网片或金属网片为材料，装配成一定形状和规格的箱体，设置在适宜养鱼的水体里用来养鱼的方式。网箱养鱼是当今世界水产养殖业向集约化生产发展的一项新技术，具有产量高、成本低、投资小，便于管理、节地节水节能、有效开发江河湖库大水面渔业等待点。
网箱养鱼的高产原理：一是鱼养在网箱内，活动量减少，呼吸频率降低，代谢作用缓慢，能量消耗减少，有利于营养物质的转化和积累；二是箱内外水体能自由交换，得到充足的氧气和天然饵料，鱼类排泄物随水流带出箱外，水质新鲜，使鱼类有优越的生活环境；三是可以避免水域中敌害鱼类和水生动物的侵袭，提高成活率；四是根据不同鱼类，配制不同饲料，有利精养高产和鱼病防治；五是网箱便于管理，成鱼起水方便，回捕率高。
重力式聚乙烯网箱：这类网箱基本都是圆形，用高密度聚乙烯材料制成。网框底圈用二至三道250mm直径的聚乙烯管，用以网箱的成形和浮力，人可在上面行走操作，网片挂于浮架上。 浮绳式网箱该类网箱：的操作管理较为方便，在海流作用下，容积损失率也较高。最大的优点是制作客易，价格低廉。养殖渔民自己可以制作，且可根据当地海况调整结构。 碟形网箱这类网箱：抗风浪性能好，养殖容积损失少，比较适合较开放海域，但进口设备成本高，管理及投饵不便，常由潜水员操作。
【小编点评】《水产养殖网箱有哪些？》一文为国内有打算购入水产养殖网箱的养殖户们做了一个养殖知识普及。拿厦门鲈鱼放养情况,养殖鲈鱼的放养密度，一样泛泛节制在250-300尾/箱。年尾产量抵达120-150千克/箱，两龄鱼放养密度为150-200尾/箱，年尾产量为160-225千克/箱。如今我市鲈鱼网箱养殖以单养为主，夙昔进经济效益和生态效益思量，应过量搭养此外鱼类如鲷科鱼类等，搭养比例为5-10%。
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