沸石粉法在饲料中添加5%沸石粉喂肉猪，每增加1公斤沸石粉，可使肉猪增重4公斤，节约饲料近1/4，并能减少猪支气管炎、胃肠炎、佝偻病和仔猪腹泻等症。用来喂母猪，还可加快仔猪的生长发育速度。
艾叶法艾叶营养丰富，对猪有抗病作用。在猪日粮中添加2%艾叶粉，猪日增重可提高5%~10%外，饲料消耗可下降7%~12%。
稀土法在肉猪1公斤饲料中，添加2.5克稀土，可使猪增重20~45公斤，提高饲料利用率3%~12%。
油脂法在断奶仔猪的饲料中，添加大豆油和椰子油各50%的混合油，每天在饲料中添加量为日粮的2%~5%，其增重比对照组高14.5%。
黄霉素或柠檬酸法小猪体重30~35公斤开始在日粮中每公斤饲料添加黄霉素20毫克，日增重可提高5%；5~10公斤的断奶仔猪，每公斤饲料添加柠檬酸30克，可使猪增重提高30%~35%。
糖精或小苏打法在每公斤饲料中加0.05克糖精，可大大提高肉猪的采食量，日增重提高7%，每增重100公斤重量，饲料消耗和成本分别下降4.8%和3.5%。糖精喂猪可先溶于水，然后拌料饲喂。在缺乏赖氨酸供应的情况下，可采用小苏打代替，不仅成本低，而且可收到同样的增重效果。小苏打用量：小猪日喂10克，中猪日喂20克，大猪日喂30克。
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黄鳝越冬和运输有新招
由于养殖技术和效益的提高，黄鳝养殖面积和单产都有很大提高，不可避免使养殖的黄鳝要跨季节消费和运往大城市消费，这就带来另一个很现实的问题--越冬和长途运输。我是湖北省天门市西湖的养殖户，经过几年摸索，在黄鳝越冬和长途运输方面积累了一定的经验，借此机会与大家一起交流。
我今年共养殖黄鳝106个网箱，总投苗1550千克，规格平均50克/尾左右，2001年9月底投苗，11月黄鳝进入冬眠。
在越冬前一个月，在每千克饲料中添加电解维他10克、利胃散8克、保肝宁5克，连用15天～20天，以增强体质和抗应激能力，积累营养物质。箱内由于长时间积累了粪便、残饵、腐败的水草等，水质容易恶化。因此，每隔半个月在箱内干撒海中宝8克/吨水，一个月泼洒杀毒先锋1.5ppm，此法预防大头病，效果非常好，而且黄鳝体质健壮。春节期间，我卖了40个网箱的鳝鱼到上海，没有出现一条死鱼。余下的今年喂养均未出现任何疾病，生长情况也非常好。
以前，黄鳝越冬或运输是很大的难题，时常暴发大头病、出血病等。鱼运到上海时一般死亡30%左右。上述几种鳝鱼专用药使用后解除了我的困惑，提高了养殖的成功率。
养殖甲鱼投料有新招
１、水上栅板条状投喂法
这是一种把饲料做成圆柱形长条状放在一块特制的带栅栏的食台板上投喂的方法。栅板的制作方法：取厚２厘米、宽２５厘米、长根据投饵池边的长而定的木板，然后在离长边１０厘米处顺长边钻一排栅柱孔，孔距为１厘米（一般以稚鳖爬不进去为宜），栅柱粗细约为普通竹筷子的一半粗，长１５厘米，钉于栅孔上即可。料板制好后与水平面呈３０度斜置于鳖池边，其中栅下２厘米于水中，而板的底部则再铺一排水泥瓦，供鳖爬行吃食。
饲料条的粗细根据鳖的大小而定。一般鳖苗阶段（３—５克）为１—３厘米直径粗，鳖种阶段（５０—２００克）为３—５厘米直径粗，成鳖阶段（２００克以上）为５—８厘米直径粗即可。投喂时料条顺放在料板上，以后根据鳖的长大情况可逐渐抽掉部分栅钉以增大栅距，以便鳖能伸入头颈吃食，这种方法的优点是饲料在水上食台中因有栅栏阻拦，饲料掉不到水中，而鳖也不能随便爬到饲料板上抓坏饲料。由于饲料条较粗，即使有点湿度，饲料也不会糊烂，而鳖在吃食时也是咬多少吃多少，不会把饲料撒落到水中，从而也减少浪费和对水质的污染。投喂３小时后，如有剩余饲料也易收起。饲料板也可用抹布擦净，由于在板上能掌握吃食量，也较容易调整投饲量。通过试验，用这种方法投饲可降低饵料系数０.５—１之间，同样换水次数也较在饲料台上撒颗粒的方法减少１／３左右，是目前较好的一种水上投饵法。这种方法也适用在室外的精养池塘。
２、水下栅笼投饵法
在一些保温性能差、空间环境变化大、湿度高的控温温室，由于水上食台投喂因上述环境变化会影响鳖正常吃食，故可采取水下投喂法。但要达到水下投喂既不浪费又能吃好的目的，须具备下列条件：①饲料的黏合性须较水上投食的饲料要好，要求４小时内水泡不散形；②有较好的调水设施，水下调温可采用高温水调节，如当池中水温低于２９℃时可用３３℃的温水调节。一般这种方法较费水，再是用蒸气管在水下直接加温。也有用池底热水管循环热水流增温；③要有较好的增氧设施；④能利用光能培养好水中的生物体，使水体中有个较好的生态环境；⑤要有科学合理的投喂方法；⑥如采光温室最好在池中设一小型的晒背台。
下面介绍一下水下栅笼条状投饵的具体方法：首先是做好饲料板。饲料板可用厚３厘米、宽１２厘米、长根据投饵处池边的长度自定，做法与水上栅栏状的相同，但栅笼状须两边有栅栏，以免鳖在吃食时爬进饲料板抓坏饲料，做好置放时先在饲料板底下垫一排水泥瓦，瓦片离水面１５厘米处，垫好后再把饲料板平放在水泥瓦上，放好后可用砖块把料板压住，以免饲料板翻转或倾斜。投喂前先把饲料与水用搅拌机充分拌匀，然后用饲料机做成规格与水上投喂相同的条状饲料，投喂时只需把饲料平放在饲料板上即可。大约投喂３小时后拿出饲料板，收取剩饵，擦净料板。这种方法污染较少，饲料浪费也较把颗粒直接撒在平面水泥瓦上的少。
３、室外精养池的投饲方法
室外精养池，也可采用上述方法，但也应具备下列条件：一是在料板上搭上防雨遮阳栅；二是在水下投喂时，须先清除池中的野杂鱼类。
提高肉牛增重的措施 肉牛快速增重的养殖技术
肉年增重速度受到多种因素的影响，因此要想提高肉牛养殖的增重速度，需要从多方面入手，采取切实有效的措施，从而达到最佳的育肥效果，获得最佳的养殖经济效益。现主要从品种的选择、科学的饲养管理、疾病预防等方面介绍如何提高肉牛的增重速度。下面一起来看一下：提高肉牛增重的措施肉牛快速增重的养殖技术。
1、选择适宜的品种与个体
良好的品种是保证肉牛增重速度的关键，不同品种的肉牛的增重速度与育肥效果存在很大的差异。我国地方品种虽然抗逆性较强，但是生长增重速度较快，胴体品质较差，而国外的的优良品种的特点是生长速度快，胴体瘦肉率高。近年来随着杂交技术的不断进步与成熟，品种改良技术的不断发展，利用国外优良品种的公牛与我国地方品种的母牛进行杂交，可将其优良的性状遗传给杂交后代，并表现的较为明显，所获得的杂交后代生长增重速度快、胴体出肉率高、饲料利用率高，以及牛肉的品质都有很大的提高。生产上最常使用的国外肉牛品种为夏洛莱、利木赞、西门塔尔等。具体品种的选择要根据当地的饲料资源以及本场的饲养条件来确定。
除了要选择优良的品种，在育肥前还要选择优质的个体，年龄对肉牛的增重速度影响较大，一般肉牛在12月龄前主要以骨骼、肌肉和器官的生长为主，增重速度最快，成年后除了肌肉增长外，主要是脂肪的沉积，通常第二年的增重速度为第一年的70%，第三年的为第二年的50%。在选择个体时要根据市场的需求选择合适年龄。另外，肉牛的性别也是影响肉牛增重速度的主要因素，在相同的饲养条件下，公牛最快，母牛最慢，阉牛介于中间。因此在24月龄育肥公牛不必去势。
2、进行合理的饲喂
因肉牛在不同的生长阶段对营养的需求量不同，为了提高肉牛的增重速度，要根据肉牛的生长增重规律合理的配制日粮，幼龄牛主要以骨骼和肌肉的生长，因此日粮中的蛋白质和矿物质要充足，而成年牛和育肥后期的牛主要以脂肪沉积为主，则要注意饲料中的能量水平。在提供饲料时要注意日粮中的精、粗比例要适宜，一般在育肥前期精料为55%～65%，粗料为45%～35%；中期粗料为45%，精料为55%，后期精料为85%～75%，粗料为15%～25%。注意日粮中的营养水平要根据肉牛的实际育肥效果来合理调整，肉牛的营养水平并不是越高，增重速度越快。研究表明，如果育肥全期都使用高营养水平的日粮反而不利于后期的日增重，因此，在育肥肉牛时，在育肥前期营养水平不宜过高，一般以中高型即可。在育肥过程中，不可饲喂发生霉变的饲料。粗饲料的品质要优良，以提高适口性，进而提高采食量。冬季尽可能保证肉牛的粗饲料丰富多样，可饲喂一些青贮或者氨贮饲料，从而提高肉牛的增重速度。
合理的使用饲料添加剂。饲料添加剂的合理使用对于促进肉牛的增重速度非常有效。可利用尿素来替代部分的蛋白质饲料，不但可以节约饲料成本，还可以为瘤胃微生提供合成菌体蛋白质的氮源，一般用量为替代精料中30%的蛋白质即可达到理想效果。在使用时要注意用法用量，防止使用不当或者饲喂过量引起氨中毒，并且一旦使用就不能停喂，一直到出栏为止。瘤胃素是肉牛养殖生产中常用的一种增重剂，也是国际上唯一允许使用的增重剂。在使用时要注意逐渐的增加用量，并且要求每头每天的用量最多不可超过360mg，防止发生中毒，严重时还会引发肉牛死亡。为了提高肉牛的生长增重速度，大多数养殖场都加大精料的饲喂量，易导致肉牛发生瘤胃酸中毒，因此为了提高育肥效果，可在增加精料饲喂量的同时使用适量的胃酸缓冲剂，如碳酸氢钠、氧化镁、臌润土等。
3、加强日常的管理
饲养管理水平对肉牛的增重速度有着直接的影响作用。首先要加强环境的管理工作，保持圈舍的环境卫生，加强通风换气，提高圈舍的空气新鲜度，保持舍内干燥。尤其是要注意做好温度的调控工作，通常肉牛的生活温度在10～21℃时的增重速度最快，因此要做好夏季防暑和冬季的防寒工作，为肉牛提供适宜的生活在环境。
合理的安排肉牛每天饲喂的时间和次数，一般每天饲喂2次，每12小时1次，让肉牛有充足的时间进行反刍和休息，利于保持瘤胃的健康。在饲喂时要先粗后精，同时提供充足且清洁的饮水。保证肉牛吃饱、喝足。对饲料进行合理的加工，以提高饲料的利用率。加强日常的管理，每天都要刷拭牛体。减少肉牛的运动次数和时间。
4、加强疾病的预防
做好肉牛疾病的预防工作，以确保肉牛的健康。加强牛舍的环境清扫和定期的消毒工作，每天都刷拭牛体1～2次，保持牛体的清洁卫生，提高抵抗力。控制好舍内有害气体的浓度。做好相关疫苗的免疫接种工作，根据本场以及当地的疫病发生情况合理的制定免疫程序，并严格执行，按照说明科学接种。定期对肉牛进行驱虫，并将粪便进行堆积发酵。加强饲料的保存工作，防止饲料发生霉变。不饲喂肉牛发生霉变或者冰冻的饲料。
提高肉牛增重速度的几项方法
一、选择适宜的杂交牛
近年国外广泛开展经济杂交，作为提高牛肉生产率的重要方法。前苏联研究机构研究了100多个品种间杂交方法，证明通过品种间杂交可使杂种后代生长快，饲养效率高，屠宰率和胴体出肉率高，比原来的纯种牛可多产牛肉10-15%；美国的试验也证明，两个品种的杂交后代其产肉能力一般比纯种提高15-20%。目前，肉牛业中广泛采用三品种杂交，杂交效果比二品种杂交效果更好。
随着品种改良技术的普及，我省良种肉牛的杂交后代越来越多，选择哪一类肉牛进行育肥，直接影响育肥牛的经济效益。由于国外良种肉牛都是经过许多代的严格选择而形成的品种，在生长发育、育肥性能、饲料报酬等几方面均优于国内良种牛，其优越的生产性能在杂交后代中表现得也比较明显，从全省黄牛杂交改良效果普查结果中可以清楚地看到这点。因此，在国外良种肉牛杂交牛与国内良种肉牛之间应选择国外良种肉牛的杂交后代，在杂交一代与杂交二代之间应选高代杂交牛，目前以三元杂交牛即三品种杂交牛作育肥牛最为理想，即夏洛来、利木赞、皮埃蒙特等杂交西本一代牛的后代最好。当然，随着杂交代数的增高，育肥肉牛所需饲料的品质也提高，还应根据当地饲料资源，因地制宜选择肉牛的类型。
二、合理地利用青粗饲料
一般的讲，有机物消化率低于30%的秸杆属劣质粗饲料，一般不用作饲料；有机物消化率在30-50%之间的属中等粗饲料；有机物消化率在50%以上的为优质粗饲料。我省目前资源最多的秸杆为小麦秸、玉米秸、稻草，其有机物消化率都在40%以上，属中等品质的粗饲料，如果对其进行氨化处理，可将其品质由中等品质的粗饲料变为优质粗饲料。例如，小麦秸有机物消化率为41.44%,经氨化后可提高到50.26%;玉米秸有机物消化率46.67%,经氨化后可提高到56.21%,可用于育肥肉牛。氨化是改善粗饲料营养价值最有效的措施。
另外，象玉米秸、甘蔗渣、甜菜渣、啤酒糟、白酒糟等农副产品，本身就是育肥肉牛的好饲料，但由于其生产季节比较集中，不能做到均衡供应。为最大限度地保存这些饲料的营养价值，做到常年均衡使用，可建水泥的青贮窖或保鲜池，将这些优质的粗饲料隔绝空气，厌氧保存，可充分发挥这些粗饲料的作用。
三、合理的利用非蛋白氮
尿素、碳铵、双缩脲等化合物含有大量的氮，因为它们不是蛋白质氮，所以称为非蛋白氮（ΝРΝ）。非蛋白氮能为瘤胃微生物合成微生物蛋白质提供氮源，可代替部分蛋白质饲料。故在肉牛生产中广为应用。断奶后的牛利用尿素能力较强，效果也好。一般生长肉牛每天加1.0-1.5千克混合精料,如果用尿素代替上述混合料中蛋白质的30%,其增重效果无差异。尿素在瘤胃中的利用效果受日粮蛋白质含量、能量及碳水化合物种类等诸多因素影响。尿素的饲喂量大体为日粮干物质的1%或精饲料的3%，一般育成牛每日分两次喂给30克，育肥牛分两次喂给80-100克。
尿素的饲喂方法很多，一般是将尿素与精饲料均匀混合后饲喂。此外还有尿素青贮、尿素氨化、尿素舔砖等。尿素使用不当时，不但利用率降低，还会引起中毒。当饲喂尿素超过一定数量或不能保证瘤胃利用尿素所需条件时，尿素在瘤胃中分解的氨就会超过瘤胃微生物用来合成菌体蛋白的速度，过剩的氨通过胃壁进入血液，最后由尿排出而造成浪费；当血液中的氨过量时，便会造成中毒。尿素中有异味，超过一定的数量影响饲料的适口性。
尿素常用的饲喂方法有：
1、按饲喂量把尿素均匀地混合在精饲料或切碎的粗饲料中拌匀饲喂。尿素日喂量一定要分两次供给，严禁将尿素日喂量一次集中喂给，严禁将尿素溶解在水中饮喂，避免尿素分解过快，造成中毒或降低尿素利用率。
2、尿素青贮。在青贮中加入尿素，提高青贮料蛋白质水平。一般每吨青贮料中加入5-6千克尿素。制作时，先把尿素溶解于水中，然后喷洒在切碎的青贮原料中，拌匀后装入窖中，分层装填、压实、密封即可。
3、尿素氨化秸杆。按每100千克干秸杆5千克尿素的比例计算尿素用量。将尿素溶解在水中（水量按每100千克干秸杆20千克水计算），喷洒在铡碎的干秸杆上拌匀装入窖中，压实密封即可。
4、尿素颗粒饲料。把尿素加入由秸杆、谷物饲料、矿物质饲料组成的颗粒饲料中。
使用尿素喂牛时，一定要注意用量和饲喂方法。尿素中毒的临床症状是：瘤胃弛缓，反刍减少或停止，唾液分泌过多，表现不安，肌肉颤抖，抽搐，最后死亡。如果出现中毒症状应及时灌服2%醋酸2-3升，或者食醋2瓶即可缓解。
四、合理使用添加剂
目前，市场上销售的添加剂种类很多，牛是反刍动物不同于单胃家畜，只有选择合适的添加剂才能较好的促进肉牛增重。
1、脲酶抑制剂
中国农科院畜牧所研制的瘤胃微生物脲酶抑制剂，可在瘤胃内控制脲酶的活性，减慢瘤胃内尿素的分解速度，既提高了反刍动物对氮的利用率，又避免了动物氨中毒，且具有能耗低、效率高和易于工业化生产等特点，是解决反刍动物蛋白饲料问题的关键技术。农业部农牧函27号批准脲酶抑制剂为新饲料添加剂。天津佳农饲料有限公司以脲酶抑制剂为核心，添加了脂溶性维生素以及铜、铁、锰、硒等多种微量元素生产出新型的反刍动物专用预混料系列。从而形成了目前国内首创的营养型瘤胃代谢，提高纤维素消化率和微生物蛋白质合成量等功能，起到了提高产奶量和产肉量、预防疾病、提高繁殖率和抗应激等效果。
2、微多蛋白素
微多蛋白素是根据反刍动物的生理特征及营养学、配位化学的基本原理研制而成的一种反刍动物饲料添加剂。该饲料添加剂是由非植物蛋白作为配体与各种微量元素和常量元素制成的螯合物，该产品生物效价高，是国家科委推荐的升级换代产品。该产品适口性好，有显著的增奶、增重效果。
用法与用量：
1、直接混配于日粮精饲料中；
2、在高蛋白精料中，1千克微多蛋白可替代3千克豆饼，或替代4千克菜籽饼，5.5千克棉饼；
3、在低蛋白饲养条件下，直接补加微多蛋白素。日添加量按每100千克活重添加30-50克计算。将添加量分两餐均匀的混合于精料中饲喂。
４、适应期：7-15天。在适应期内由少到多逐渐添加到规定量。
注意事项：
1、饲料添加剂不要单喂。饲喂半小时后方可饮水。
2、基础日粮中应有充足的玉米等能量饲料。
室外精养鳖池 养鳖投料有新招
１、水上栅板条状投喂法
这是一种把饲料做成圆柱形长条状放在一块特制的带栅栏的食台板上投喂的方法。栅板的制作方法：取厚2、宽25厘米、长根据投饵池边的长而定的木板，然后在离长边10厘米处顺长边钻一排栅柱孔，孔距为1厘米（一般以稚鳖爬不进去为宜），栅柱粗细约为普通竹筷子的一半粗，长15厘米，钉于栅孔上即可。料板制好后与水平面呈30度斜置于鳖池边，其中栅下２厘米于水中，而板的底部则再铺一排水泥瓦，供鳖爬行吃食。
饲料条的粗细根据鳖的大小而定。一般鳖苗阶段（3-5克）为1-3厘米直径粗，鳖种阶段（50-200克）为3-5厘米直径粗，成鳖阶段（200克以上）为5-8厘米直径粗即可。投喂时料条顺放在料板上，以后根据鳖的长大情况可逐渐抽掉部分栅钉以增大栅距，以便鳖能伸入头颈吃食，这种方法的优点是饲料在水上食台中因有栅栏阻拦，饲料掉不到水中，而鳖也不能随便爬到饲料板上抓坏饲料。由于饲料条较粗，即使有点湿度，饲料也不会糊烂，而鳖在吃食时也是咬多少吃多少，不会把饲料撒落到水中，从而也减少浪费和对水质的污染。投喂3小时后，如有剩余饲料也易收起。饲料板也可用抹布擦净，由于在板上能掌握吃食量，也较容易调整投饲量。通过试验，用这种方法投饲可降低饵料系数0.5-1之间，同样换水次数也较在饲料台上撒颗粒的方法减少1／3左右，是目前较好的一种水上投饵法。这种方法也适用在室外的精养池塘。
２、水下栅笼投饵法
在一些保温性能差、空间环境变化大、湿度高的控温温室，由于水上食台投喂因上述环境变化会影响鳖正常吃食，故可采取水下投喂法。但要达到水下投喂既不浪费又能吃好的目的，须具备下列条件：①饲料的黏合性须较水上投食的饲料要好，要求4小时内水泡不散形；②有较好的调水设施，水下调温可采用高温水调节，如当池中水温低于29℃时可用33℃的温水调节。一般这种方法较费水，再是用蒸气管在水下直接加温。也有用池底热水管循环热水流增温；③要有较好的增氧设施；④能利用光能培养好水中的生物体，使水体中有个较好的生态环境；⑤要有科学合理的投喂方法；⑥如采光温室最好在池中设一小型的晒背台。
下面介绍一下水下栅笼条状投饵的具体方法：首先是做好饲料板。饲料板可用厚３3厘米、宽12厘米、长根据投饵处池边的长度自定，做法与水上栅栏状的相同，但栅笼状须两边有栅栏，以免鳖在吃食时爬进饲料板抓坏饲料，做好置放时先在饲料板底下垫一排水泥瓦，瓦片离水面15厘米处，垫好后再把饲料板平放在水泥瓦上，放好后可用砖块把料板压住，以免饲料板翻转或倾斜。投喂前先把饲料与水用搅拌机充分拌匀，然后用饲料机做成规格与水上投喂相同的条状饲料，投喂时只需把饲料平放在饲料板上即可。大约投喂３小时后拿出饲料板，收取剩饵，擦净料板。这种方法污染较少，饲料浪费也较把颗粒直接撒在平面水泥瓦上的少。
３、室外精养池的投饲方法
室外精养池，也可采用上述方法，但也应具备下列条件：一是在料板上搭上防雨遮阳栅；二是在水下投喂时，须先清除池中的野杂鱼类。
粮化酶养猪育肥有特效
粮化酶是由rǔ酸菌、芽胞杆菌、枯草杆菌等多种有益菌和消化酶组成的复合生物菌酶产品。在畜牧业生产中用于生化处理农作物秸秆(统糠)制作秸秆生化饲料(简称生化饲料)饲喂草食牲畜,与传统农作物秸秆青(干)贮饲料相比,具有营养价值提高、适口性好、家畜采食充分,消化吸收好、生态环保、粪便无臭味、少有蚊、蝇、蛆孳生,抗病能力增强、较好解决二次发酵和增效显著等特点。为了验证粮化酶及其生化饲料在生长育肥猪生产中的效果,笔者于2010年4月15日至6月20日在淅川县东沟猪场进行了育肥试验,现报告如下。
1材料与方法
1.1材料
粮化酶,500g/袋,郑州金百合生物工程有限公司生产,专利号:ZL031262861.4;生化饲料,淅川县东沟养猪场自己加工调制;主料:红薯秧粉+稻糠粉+麦麸+粮化酶;配合饲料,淅川县东沟养猪场自配,消化能13MJ/kg左右,粗蛋白水平15%左右。
1.2试验动物与分组
试验选择健康、体重35kg左右生长育肥猪70头,随机分为7组,适当调整各组总体重在(3503)kg,且公母相当。公猪阉割,母猪去势。试验设计及分组情况见表1。
1.3试验方法
按表1设计内容,对照组全部使用猪场自配配合饲料,试验组按设计比例添加粮化酶及生化饲料。试验过渡期7d,正式试验期60d。所有猪圈为同一栋封闭猪舍,环境条件一致,各组单独分圈,按猪场常规管理,日投料2次,自由采食与饮水。加强日常观察,记录饲料用量、体型变化、粪便性状、发病、蚊蝇等情况。试验结束时统一称重。
2结果与分析
试验结果见表2,养殖经济效益情况见表3。
由表2、表3可以看出,直接将粮化酶加入配合饲料中,育肥猪增重增效效果明显,分别比对照组多增重105kg、132kg、139kg,多增效343元、429元、439元,但随粮化酶由1.0增至1.5,即每吨配合饲料添加粮化酶由2袋(1kg)增至3袋(1.5kg),增重增效效果很有限。就添加生化饲料而言,可明显降低配合饲料用量,减少资金投入,增重情况以添加5%~10%较适宜,分别比对照组多增重84kg、17kg;添加生化饲料超过10%,增重效果不如对照组,添加15%时增重比对照组低38kg。添加生化饲料5%、10%、15%,其经济增效比较明显,分别比对照组增收387元、302元、178元,这与生化饲料替代部分配合饲料有关。从发病和环保情况看,添加粮化酶和生化饲料,生猪抗病力增强,疾病减少,且粪便臭味降低,蚊蝇大幅减少。
3小结与讨论
复合生物菌酶粮化酶在生长育肥猪生产中适量添加能明显提高育肥效果,促进提前出栏,提高经济效益,其中以直接将粮化酶添加到配合饲料中饲喂生长效果最佳,添加比例以1.0左右为宜。生化饲料适度添加到配合饲料中饲喂生长育肥猪,能代替部分配合饲料,降低饲养成本,但添加比例应控制在5%~10%,太多则影响生长,延长饲养期。在养猪微利或无利时期适度添加生化饲料,降低成本,不失为一种较好的选择。配合饲料添加粮化酶或生化饲料饲喂生猪,能明显改善生猪采食效果,提高消化吸收率,提高抗病力,减少药费支出,同时能降低粪便臭味,减少蚊、蝇、蛆孳生,有较好的环保作用。
现代科学研究表明,动物肠道内有上百种、数百亿计的细菌形成肠内菌丛。肠内菌丛在发挥各种营养生理学作用的同时,还可以发挥抑制病原菌增殖等防御感染的作用。作为一种微生态制剂,粮化酶富含芽孢杆菌、枯草杆菌、rǔ酸菌等多种有益菌,一是直接参与秸秆(统糠)饲料生化过程。粮化酶所含大量微生物能将植物中不易消化吸收的木质素、纤维素、半纤维素、果胶降解为糖类、酯类和rǔ酸,从而大大提高营养价值和消化利用率;二是作为饲料进入畜体内,能迅速繁殖,除大量菌体蛋白被畜体转化为畜体蛋白,还在宿主体内形成正常微生物菌群,为宿主合成主要维生素提供营养和抑制其他有害菌生长、阻止致病菌入侵。
近年来,市场上各类微生态制剂甚多,多为单菌制剂,效果参差不齐。粮化酶在生长育肥猪生产性能方面表现良好,可能与其自身是一种菌酶联合制剂,除组合多种有益菌外,还联合多种消化酶类,可增强消化系统活化功能,强化生化代谢反应,而动物消化道内的酸性环境又是激活酶制剂的重要因素等有关。同时芽孢杆菌在大肠中可产生氨基氧化酶和解硫化物酶类,可以将臭源吲哚类化合物完全氧化成无臭无毒害、对环境无污染的物质。
本试验仅在生长育肥猪生产环节做一些尝试,在其他养猪环节效果如何,有待进一步试验和研究。
养猪喂生料喂法有技巧
养猪喂生料不仅节省人力、财力、电力，还可增加猪的采食量，促进猪生长，猪增重快、出栏早，并能降低饲料消耗，提高饲料报酬，增加养猪效益，但必须讲究饲喂方法。
1.饲料的选择。生喂饲料主要选择禾木科籽实，如玉米、小麦、稻谷等及其副产品，如谷糠、稻糠、麸皮等。特别是浓缩饲料配合成混合饲料，都不能煮熟或用开水拌料，否则将会严重破坏饲料中的营养成分，利用率会下降15％～20％。青绿饲料更要生喂，因熟喂时大部分蛋白质、维生素会遭到破坏。黄豆、豆饼、花生饼等饲料中含有一种抗胰蛋白酶，它会阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的分解，此类饲料不能生喂，要高温处理后再喂。
2.喂生料的方法。喂生料的方法分湿喂和干喂两种。湿喂就是料和水按比例搅拌成块状喂猪，最适宜的比例是1：1，最高不能超过1：2。拌成的饲料，要以手握成团、放开即散为宜。干喂就是把配合饲料以干粉状喂猪，但要经常供给清洁的饮水。
3.生料要粉碎。生料粉碎后的颗粒直径以1.21.8毫米为宜。这种粉料猪吃起来爽口，采食量大，长膘快，利用率高，效益好。如果直径小于1毫米。猪采食时易黏嘴，影响适口性，还会引起胃肠病：颗粒直径大于2毫米，饲料粗糙，适口性差，猪不爱采食，影响生长。
4.青饲料和精饲料分开喂。当猪饥饿时，胃肠就会分泌大量的消化液。精饲料营养丰富、体积小、粗纤维少、适口性好、质量高、易消化、易吸收，最好先喂精饲料。如果青饲料和精饲料混合喂猪，由于青饲料体积大、水分多，会降低精饲料的消化和吸收利用率，因此要分开饲喂。
5.掌握好喂量。给猪喂生料时要根据猪只的大小和不同的生长阶段掌握好喂量。仔猪一天喂6次，育肥猪一天喂4次，间隔时间要均匀，喂到九成饱为宜。种公猪日喂料控制在22.5千克，配种期增加到33.5千克。妊娠母猪日喂量为22.5千克，哺乳期可增加到45千克。
6.供应充足的水。不管干喂或湿喂，一年四季都要给猪供应清洁的饮水。不然会因缺水而影响猪只的生长发育，还会引发疾病，特别是哺乳母猪更不能缺水，否则影响乳汁的分泌，（）造成缺奶，影响仔猪的生长发育。
怎样提高猪的瘦肉率
怎样提高一般猪的瘦肉率?在相同饲养、营养水平条件下，瘦肉猪种育肥性能好，瘦肉率高。而作为一般猪也可通过不同饲养方式、方法提高瘦肉产量。
1.选好仔猪。选好用来育肥的仔猪，是保证育肥期生长发育和品质的基础。特别是户养育肥猪，常需到集市或母猪户挑选购买仔猪，这需要注意选择仔猪身体发育均称，身子要长，骨架要大，腿高，断奶体重大。这种猪往往是猪群中生长发育快、饲料利用率高、产肉多的猪。相反，骨架小，体躯短圆，往往生长早期就沉积脂肪，胴体瘦肉率低，日增重也偏低。仔猪还要体质健壮，表现是反应活泼爱动，贪食争抢，胆大，很少患病，皮毛滑亮、洁净，有弹性，生长发育快。
2.限食饲养。大量试验证明，特别在育肥后期，适当地限制饲粮营养的供应或减少每日采食量，对增重没有不利影响，可以提高胴体瘦肉率和饲料报酬。限食前期(65千克以前)不限食，即让其自由采食，吃饱并保持旺盛食欲为度；后期限制采食量，后期(6590千克)限制在正常喂量的95％左右为宜，以季节的变化适当调整营养水平，在中等营养水平下，每头每日平均采食量，前期控制在1.651.85千克为宜，后期控制在2.62.8千克较为合适。试验结果表明，前期不限食可充分让猪生长发育，因前期是长肌肉阶段。后期限食，可控制脂肪的大量沉积，提高产瘦肉量，又不降低增重。如此，可达到使一般猪也能多长瘦肉。
朱德红
养猪50头有多少利润
养50头猪的纯利润一般在6万多元，不过这50头猪在一年之内，还会继续繁殖小猪，所以繁殖之后的小猪仔，也是能卖钱或者继续养殖赚钱的。
1、成本：首先是猪仔的成本，一般在350元一头，那么50头就是17500元。每一头猪，长到200斤的话，需要的饲料成本在800元，那么50头就是40000元。然后就是疫苗费，其实还是很便宜的，差不多在4000元左右就能全部搞定了。总的来说，需要投资的钱在61500元左右，可能还需要一点流动资金。
2、利润：一头猪，长到两百斤，能卖2500元左右，如果是零卖的话，价格还会高一些，50头的话，能卖125000元。除开成本之后，利润在63500元。
3、这还只是一个最基本的数字，猪在饲养的时候，还会有繁殖，一头母猪一年内是能繁殖两窝的，一窝基本上在十只左右，这样算下来，这个也是能赚上一笔的，所以养殖50头猪，除了基本利润之外，还有繁殖后的利润，差不多一年能赚八九万元还是不成问题的。不过每个地方的价格会有一些出入，大家还是应该以当地的价格为准。
