1．温湿度
蚯蚓对温度的适应范围较广，但青蚯蚓和红蚯蚓对温度的要求不同。例如威廉环毛蚓生长温度是832℃，繁殖温度在1525℃，最适繁殖温度2024℃。爱胜属蚯蚓，生长温度630C，在1028℃都能繁殖，最适繁殖温度2326℃。
蚯蚓喜潮湿。但品种不同，对湿度的要求也不一样，在温度适宜时，威廉环毛蚓和湖北环毛蚓要求土壤含水量30％左右。水分与饲料充足与否，能影响蚯蚓增殖速度。赤子爱胜蚓、北星二号、大平二号等品种，主要生活在饲料中，一般要求饲料(基料)含水量60％一70％。
当然由于饲料品种不同，吸水率不同，如稻草、木屑等，吸水力强，水分达到70％仍不够；而有些饲料含水量60％已够了。含水达到70％，虽然蚯蚓还能栖息和活动，但不利于产卵与孵化。但如含水量低于40％以下，也会易引起死亡。
卵茧孵化要求湿度以56％一66％为宜。湿度过大，卵易变质发黑。如发现湿度过大或通气不好，可添加木屑进行调节。
2．酸碱度(pH)
蚯蚓对pH的适应性比较广。有些种喜湿而耐酸，有的喜碱性，但绝大多数喜中性至微碱性。环毛蚓属pH在4．59，5条件下能生活，最适pH在6．08．5。赤子爱胜蚓、北星二号、大平二号适宜的pH为68，太高或太低都有不良反应，如体变形、体节成链珠状、皮肤变色、脱水萎缩或感觉迟钝等。
所以饲料发酵后，一定要对pH进行测试调节，方能放蚓养殖。
相关知识
蚯蚓饲养条件的控制与调节
1)饲养密度
饲养蚯蚓希望获得高产，即要在单位面积上尽可能多养蚯蚓，但不能无限制地增加饲养密度，饲养密度过大，反而会使个体生长发育速度降低，影响产量。所以要掌握适宜的饲养密度，才能获得高产。
2)温度控制
蚯蚓为变温动物，温度对其新陈代谢有重要的影响，尤其影响着生长发育和繁殖。因为蚯蚓产卵的最适宜温度为21～25℃。温度过低，产卵数量明显减少。在适宜的温度范围内，温度升高则产卵数量增加，但在超过25℃时，产卵数量又逐渐降低。在温度适宜的条件下，蚯蚓都能正常生长和繁殖。
3)湿度控制
蚯蚓喜欢潮湿，但由于种或品种不同对湿度的要求也不一样。如环毛蚓、异唇蚓等要求土壤含水量在30％左右；赤子爱胜蚓、大平二号，主要养在有机饲料中，对水分的要求较高，一般饵料含水量为60％～70％。如果饵料含水量再高，饵料中的空隙被水分占据，空气缺乏，蚯蚓在其中无法生活。水分过多，还可导致蚯蚓产卵率降低，所产的卵也会发生腐烂。过湿的环境，还容易引发疾病，造成减产。但是，水分过低、饵料太干，又不利蚯蚓采食，同时蚯蚓皮肤过量分泌黏液，造成体内失水，导致新陈代谢失调或停止。
卵孵化时的湿度(/)，一般要求水分含量在56％～66％，湿度过大或通风不良，卵茧易变质发黑。在生产中，夏天为了降温可以增加用水量，要特别注意掌握湿度，不要顾此失彼。
4)pH值的控制
蚯蚓生长和繁殖与土壤的酸碱度有关。蚯蚓生活的基料或饵料pH值一般应掌握在6．8～7．6为宜。过高或过低往往出现不良反应。如引起蚯蚓身体变干、脱水萎缩，体色变为黑紫，感觉迟钝，以致逃逸。
蛋白质含量过高的饵料，在发酵时产生一定量的氨，使饵料的oH值升高；蛋白质含量较低的饵料，发酵时最后产生二氧化碳，使饵料pH值降低，因此饵料发酵腐熟时，要求氮、碳饲料搭配合理。投喂饲料前一定要测定饵料的pH值，如果偏高或偏低，都要及时调整。
怎样控制蚯蚓饲养条件和养殖环境
1)饲养密度
饲养蚯蚓希望获得高产，即要在单位面积上尽可能多养蚯蚓，但不能无限制地增加饲养密度，饲养密度过大，反而会使个体生长发育速度降低，影响产量。所以要掌握适宜的饲养密度，才能获得高产。
2)温度控制
蚯蚓为变温动物，温度对其新陈代谢有重要的影响，尤其影响着生长发育和繁殖。因为蚯蚓产卵的最适宜温度为21-25℃。温度过低，产卵数量明显减少。在适宜的温度范围内，温度升高则产卵数量增加，但在超过25℃时，产卵数量又逐渐降低。在温度适宜的条件下，蚯蚓都能正常生长和繁殖。
3)湿度控制
蚯蚓喜欢潮湿，但由于种或品种不同对湿度的要求也不一样。如环毛蚓、异唇蚓等要求土壤含水量在30%左右；赤子爱胜蚓、大平二号，主要养在有机饲料中，对水分的要求较高，一般饵料含水量为60%-70%。如果饵料含水量再高，饵料中的空隙被水分占据，空气缺乏，蚯蝴在其中无法生活。水分过多，还可导致蚯蚓产卵率降低，所产的卵也会发生腐烂。过湿的环境，还容易引发疾病，造成减产。
但是，水分过低、饵料太干，又不利蚯蚓采食，同时蚯蚓皮肤过量分泌黏液，造成体内失水，导致新陈代谢失调或停止。
卵孵化时的湿度，一般要求水分含量在56%-66%．湿度过大或通风不良，卵茧易变质发黑。在生产中，夏天为了降温可以增加用水量，要特别注意掌握湿度，不要顾此失彼。
4)pH值的控制
蚯蚓生长和繁殖与土壤的酸碱度有关。蚯蚓生活的基料或饵料pH值一般应掌握在6.8-7.6为宜。过高或过低往往出现不良反应。如引起蚯蚓身体变于、脱水萎缩，体色变为黑紫，感觉迟钝，以致逃逸。
蛋白质含量过高的饵料，在发酵时产生一定量的氨，使饵料的pH值升高；蛋白质含量较低的饵料，发酵时最后产生二氧化碳，使饵料pH值降低，因此饵料发酵腐熟时，要求氮、碳饲料搭配合理。投喂饲料前一定要测定饵料的pH值，如果偏高或偏低，都要及时调整。
蜈蚣养殖温度和湿度的调节
l、温度
少棘蜈蚣的生长、活动以2932℃为最适宜温度，如超过40℃，摄食活动能力降低，甚至寻找洞穴躲藏起来；如低于15℃，活动也趋缓慢，蜈蚣迟迟不产卵i刚出生的幼蜈蚣也因温度低而不能蜕皮，容易死亡；降至10℃左右时，会即停食，进入休眠状态；o℃以下就会死亡。因此，蜈蚣饲养房内的温度要适宜。
(1)夏季温度较高，要注意防暑降温，在养殖场栽种草、木，最好架设凉棚，或洒水降温。室内养殖的，要把门窗打开，每天早晚洒水一次，以保持泥土的一定湿度。饮水器内要保持充足的水。如遇高温，最好移至地下室暂养。
(2)冬天要有保温设施。方法是在养殖蜈蚣的池、箱；巢内加厚泥土至40厘米，然后用稻草或杂草覆盖，池或箱外加罩塑料薄膜，这样可使蜈蚣安全越冬。必要时要采取人工保温措施，以使蜈蚣不受冻害。
2．湿度
蜈蚣喜湿，如少棘蜈蚣所需空气相对湿度为70％左右，泥土湿度为15％一20％。如饲养环境过于干燥，饲料水分又不足时，不但影响蜈蚣的呼吸和体温的调节，也影响产卵和孵化率，可能发生互相残杀，甚至发生失水性死亡。但过分潮湿也不好。如栖息场所的泥土湿度超过40％，容易受微生物危害，给蜕皮造成一定的困难，甚至产生生理性病变。因此，保持养殖场地适宜的湿度非常重要。
人工孵化鳖卵应注意控制温度湿度
鳖的孵化有自然孵化和人工孵化两种。自然孵化往往受气温、风雨、干旱等自然环境条件的影响以及鼠、蚊、蛇、蚁等天敌的危害，孵化率常不高。而人式孵化可克服这些缺点，提高受精卵的孵化率，缩短孵化期，增加当年稚鳖的养殖时间。在鳖卵的人工孵化过程中，温度和湿度是主要的外界环境条件，所以要正确掌握孵化过程中的温度和湿度。
（1）温度
鳖卵孵化的最适温度为3摄氏度左右，在这种温度条件下，经45天可孵出稚鳖。如果温度超过4摄氏度，鳖卵就会死亡；若温度过低，胚胎发育缓慢。
（2）湿度
鳖卵孵化的最适湿度（沙子的含水量）为5%-25%。鳖卵对低湿度的忍耐力较强，而对高湿度的忍耐力较弱。低于2%或高于27%的湿度（沙子含水量），都对孵化不利。为了保持适当的湿度，把卵埋在10厘米-13厘米深的沙床中比较合适。但用孵化器孵化时，由于室内湿度经常保持在饱和状态，水分的保持较好，卵上盖5厘米厚沙即可。
蚯蚓养殖的利润与投资成本及前景预测
蚯蚓是一种蛋白质含量丰富的动物性饲料，而且易养殖、产量高，所以可以因地制宜、就地就取进行养殖，比如污泥、畜类畜便等等。蚯蚓用途广泛，不仅可以改善土壤，净化环境，而且能为禽畜提供蛋白质，还可以制成中药，治疗相应的疾病。虽然蚯蚓的这些用途很早就有人知道，但是蚯蚓的规模化养殖却并没有多长时间。下面具体来了解一下：蚯蚓养殖的利润与投资成本及前景预测。
2018养蚯蚓赚钱吗？
养蚯蚓赚钱。蚯蚓以带有机物质的土壤为食，对疏通土壤团粒结构、改良土壤有重要作用，人工养殖蚯蚓可作为动物蛋白供应畜禽、鱼类养殖之需。中医以全虫干燥体人药，具解热、定惊、利尿等功效。蚯蚓养殖不仅为发展畜、禽、水产业等开辟了动物蛋白质饲料的新来源，也为城市净化环境、处理公害找到了新途径，并且随着对蚯蚓的深入研究，还可为食品、医药等工业提供有价值的原料，所以说蚯蚓养殖业是一条致富的好门路。
2018蚯蚓养殖的成本投入
1、用饵料(牛粪、猪粪、鸡粪、养蘑菇下脚均可)100立方米，每立方米20元，计2000元。
2、自繁蚓种100公斤，每公斤按成本20元计，共2000元。
3、占地费1亩，每亩600元，计600元。
4、水电工具计500元。
成本合计：5100元。
2018蚯蚓养殖的利润回报
1、蚯蚓：一般年亩产鲜蚯蚓2～3吨，高的达5吨，按最低两吨算，目前市场价每吨均在10000元以上(作钓饵销售每吨可达30000元以上)，按最低每吨10000元计算也可收入20000元。
2、蚓粪：蚓粪40吨，每吨150元，计6000元。
收入合计：26000元。
3、蚯蚓养殖利润：26000-5100=20900元，若是雇佣工人开展规模养殖，则还需要支付工人的工资。一般一个劳动力可以管理两亩地的蚯蚓养殖，按月工资1000元计，则每亩地需要支付工资约6000元，实际可得利润为15000元左右。
2018蚯蚓养殖的前景
1、首先，蚯蚓在我国的生态养殖上作出了巨大的贡献。生态健康的饮食理念已经深入人心，环保绿色的健康食品是消费者是市场上迫切需求的产品。就市场现况来看，以土鸡为例，传统土鸡的全饲料喂养已经逐渐的失去了市场，但是“生态虫子鸡”的销售却很火爆，同时土鸡，销售量和消费者欢迎程度就出现如此大的差异，这仅仅是因为加上了生态两个字嘛?显然不是，生态虫子鸡的肉质比普通鸡的肉质更加细腻，风味更独特，营养丰富，美味健康。这样的功劳有很大一部分是归功与“虫子”.蚯蚓就是其中的一种，蚯蚓富含的营养丰富，用他来坐饲料，不仅可以促进鸡的生长，而且可以避免很多的有害添加剂，降低成本，促使生态养殖的发展。
2、其次，蚯蚓是优质的蛋白饲料。蚯蚓含有很多的蛋白质，在干物质内蛋白质的含量可以高达70%左右，一般分析结果也可以得到41.62-66%的粗蛋白质。据报道，在蚯蚓的蛋白质中含有不少的氨基酸，这些氨基酸是畜、禽和鱼类生长发育所必需的，其中含量最高的是亮氨酸，其次是精氨酸和赖氨酸等。蚯蚓蛋白中精氨酸的含量为花生蛋白的2倍，是鱼蛋白的3倍；色氨酸的含量则为动物血粉蛋白的4倍，为牛肝的7倍。不仅蚯蚓的身体含有大量的蛋白质，就是在它的粪粒里也同样含有一定量的蛋白质，日本食品分析中心曾经对蚯蚓粪进行过分析，在含水量只有11%左右的时候，蚓粪内所含的全氮约3.6%,以此换算粗蛋白为22.5%。
3、然后，蚯蚓对环保事业的支持非常给力。为什么这么说呢?大家应该都知道，蚯蚓的消化能力极强，可以分解多种有机物，并且自己利用。养殖蚯蚓处理垃圾已经是许多发达国家所采用的环保方式。现代工农业的迅猛发展，众多的工业废弃物被排出，造成严重的公害大量地应用农药，污染了成片的农田，人类环境遭到严重污染，直接影响了人类的健康。这样的环境污染问题已经引起了国际上的重视。
4、据了解，养殖三亿三千条蚯蚓就可以每天处理100吨的造纸污泥。日本利用蚯蚓每月可处理这些废弃物多达3000吨，在美国利用五亿条蚯蚓，每天可处理200吨工业废物。这其中所需要的蚯蚓数量庞大，可想而知这其中又有多大的养殖空间可以供养殖者利用，不仅带动了经济的发展，并且切实有效的解决了一部分的环境污染的难题，养殖蚯蚓是确实可行的养殖项目。
蚯蚓养殖技术
一、蚯蚓养殖料配方和调制：
1、全牛粪。
2、牛粪50%，猪粪35%，稻草或垃圾15%；猪粪50%,垃圾35%，稻草或野草15%……粪料堆成0.6~1米高度，用农膜盖严发酵20天左右，发酵完成后在粪料中添加营养促食液(100公斤生水、2公斤尿素、3克糖精、4毫升菠萝香精、40毫升醋精混合即可)，摊开透气两天后即可使用。
3、把发酵调制好的粪料在地上(室内室外均可，室外需要在粪堆上加盖10厘米厚的草料)堆放成宽35厘米、高20厘米、长无限(不在使用木箱了，因为木箱成本太高，容易烂，此法与木箱养殖差别不大)每星期浇一次水，20天时，蚯蚓种在产下大量的蚓茧，此时要马上把种蚯蚓分离出来。
每天产新鲜猪粪20吨。蚯蚓可以把猪粪吃得一干二净，这种蚯蚓的粪便是价值很高的绿色肥料。23亩地养起蚯蚓，走上变“废”为“肥”之路。
二、蚯蚓茧的处理
把5平方米以上的蚓茧进行混拌，然后堆成厚20厘米、宽35厘米、长无限的堆行状，在堆上再盖上一层15厘米厚的新粪料，20天左右蚓茧完全孵化。此时孵化堆中的密度很大，把一条孵化堆分成3条，再在每条上加上3倍数量的新粪料，每星期淋一次水，40天蚯蚓全部长大即可收获。
养殖基地内，一垄垄的“蚯蚓工作车间”上，盖着一个个草包，保证蚯蚓冬暖夏凉。掀开草包，剥开泥土，就能看见一条条蚯蚓在不停地“劳作”。虽然才养了2个月，已经能看到米粒大的黄色蚯蚓卵。过段时间，蚯蚓卵就会成为一条条小蚯蚓。
三、蚯蚓种的处理
把从种蚯蚓堆中分离出来的种蚯蚓高密度地混养在一起3天，3天后再把种蚯蚓重新搭配放入不同的粪堆中中加入新粪料，让他们又再次繁殖。20天后又分离，循环以上过程。
造纸污泥和废弃菌棒，试验获得成功。公司造纸产生的污泥处理费时费力，十分不便。养上蚯蚓，就吃造纸企业的造纸污泥和食用菌种植户的废弃菌棒。
四、养殖场所选择
人工养殖蚯蚓设备简单，管理方便，一般利用房前屋后、庭院空地以及旧木箱、废桶、盆罐、竹筐、砖池、育苗温床等就可培养药用蚯蚓，还可用蔬菜大田、果园、苗圃等结合养殖蚯蚓，能双重利用获益。
五、养殖品种选择
根据不同地区、不同需要、不同条件，选择不同品种的蚯蚓，一般选择易养、易繁殖，能适合当地土壤、气候条件来选种。如菜园、果园、苗圃多的地区可选择青蚯蚓养殖，结合大田种植，双重利用，既能改良土壤提高肥力，促进植物增产，又可收获蚯蚓动物蛋白饲料。如果旧房多、荒地多、土地少的地区以及城镇居民可选择红蚯蚓养殖，利用业余或辅助劳力，利用有机废物进行饲养。
蚯蚓养殖成本较低，饲养难度小，是一般农户创业的好项目。养殖蚯蚓需要选择优质的品种，并且可以将蚯蚓养殖与其他农业种植项目相结合，这样不仅能够减少蚯蚓养殖的成本，还能获得其他的经济收益。
蚯蚓养殖方法
蚯蚓养殖料配方和调制：
1、全牛粪；
2、牛粪50％，猪粪35％，稻草或垃圾15％；猪粪50%,垃圾35％，稻草或野草15％。……。粪料堆成0.6~1米高度，用农膜盖严发酵20天左右，发酵完成后在粪料中添加营养促食液（100公斤生水、2公斤尿素、3克糖精、4毫升菠萝香精、40毫升醋精混合即可），摊开透气两天后即可使用。
3、把发酵调制好的粪料在地上（室内室外均可，室外需要在粪堆上加盖10厘米厚的草料）堆放成宽35厘米、高20厘米、长无限（不在使用木箱了，因为木箱成本太高，容易烂，此法与木箱养殖差别不大）每星期浇一次水，20天时，蚯蚓种在产下大量的蚓茧，此时要马上把种蚯蚓分离出来。
每天产新鲜猪粪20吨。蚯蚓可以把猪粪吃得一干二净，这种蚯蚓的粪便是价值很高的绿色肥料。23亩地养起蚯蚓，走上变“废”为“肥”之路。
蚯蚓粪与卵茧分离的方法
蚯蚓在箱养和大型养殖床中的蚓粪与卵茧需要分离，分离方法有以下几种。
1，框漏法
对经过几次加料，成蚓密度大，卵茧数量多，饲料已基本粪化的养殖床，把蚯蚓和粪粒一起装入底部有1．2厘米X1．2厘米的铁丝网的大木框，利用蚯蚓避光的特性，在光照下，蚯蚓会自动钻到下层，然后用刮板逐层把粪粒和卵茧一起刮人料斗车，直至蚯蚓通过网眼、钻人下面新饲料为止。然后，把粪粒和卵茧移人孵化床，在适宜温、湿度条件下，经3040天，卵茧全部孵化，并长成幼蚓后，再继续采用上述框漏法，把幼蚓与粪粒分离，幼蚓进入新养殖床粪粒经风干、筛选、化验和包装成为有机复合肥料供应市场或白用。
2．饵诱法
当养殖床基本粪化后，采取以下方法：
(1)停止在表面加料而在养殖床两侧添加新饲料；
(2)将成蚓诱人新饲料中，待绝大部分诱出以后，再将含有大量蚓茧的老饲料床全部清出，然后再把老床两侧的新饲料和蚯蚓合并，清出的蚓茧和蚓粪，移在放有新饲料的养殖床表面进行孵化；
(3)待幼蚓孵出后，进入下层新饲料层采食，然后把上层的蚓粪用刮板刮出，进行风干，过筛包装作有机肥料。
3．刮粪法
利用光照，使蚯蚓钻人下方，然后用刮板将蚓粪一层一层刮下，刮到最后蚯蚓集中在养殖床地面。取出的蚓粪和卵茧移人孵化床进行孵化培养。幼蚓孵出后，用同法再进行分离。
