蚯蚓的生长发育条件蚯蚓在人工饲养条件下,整个生长发育过程对营养、温度、湿度、空气、光照、土壤pH值等均有一定要求。但不同种的蚯蚓,适宜的生长发育条件有所差异。
1)蚯蚓的饲料与营养
蚯蚓食物来源广泛,各种植物的茎、叶.家畜粪、农业副产品及家庭垃圾,均可以作为其饲料。蚯蚓从基科、饵料所含的蛋白质、无机氮源、糖、纤维索、木质素等物质中吸收氨素和碳素营养。此外,还需要吸收钙、钾、镁、钠、磷等矿物质元素。
一般来讲,饵料中营养成分含量越丰富,蚯蚓生长发育越快,繁殖性能愈好。蚯蝴爱吃有甜味的及含蛋白质、糖比较丰富的饲料,但不爱吃有苦味的、有涩味的食物。饲料中含盐和含沙对蚯蚓有不良的影响。
2)温度
蚯蚓是变温动物,对温度的要求比较严格。在最适温度范围内,蚯蚓的热能消耗比较少,发育速度较快,死亡率较低。饲养实践证明,大平二号生长适宜温度为5-32℃,最适宜温度范围为18-27℃,最适宜温度为23℃。蚯蚓产卵的最适宜温度范围为21-25℃。随着温度的升高或降低,成熟蚯蚓的产卵量会有所减少。温度降低,产卵间隔时间延长;温度升高,产卵减少,卵的质量减轻,卵形变小,孵化率降低。当温度升到36℃时,蚯蚓停止产卵,即使产出卵茧,其卵子受精也困难,成为不受精卵,影响繁殖率。
幼蚓的最适温度有一定规律,温度可以由高到低,最适温度可以高出成蚓3-4℃。卵的孵化温度要求从低到高,最好从13-15℃开始,逐渐上升到30℃左右,这样的温度条件可提高孵化率。
3)湿度
蚯蚓利用皮肤上的气孔进行呼吸,所以它的体表经常处于湿润状态。蚯蚓体内水分占体重的75%-90%。所以,蚯蚓必须栖息在潮湿的环境中,水是蚯蚓生存的关键要素。但太潮湿对蚯蚓生存也不利,易使气孔堵塞致死。
不同种类的蚯蚓对土壤含水量的要求有很大差异。如环毛蚓、异唇蚓等要求干燥一些,适宜的土壤含水量是30%左右;而赤子爱胜蚓、大平二号等主要饲养在有机饲料中.一般要求饵料水分含量60-70%。卵茧孵化的湿度要在60%左右。
4)空气
蚯蚓生活在基料和饵料中,生长环境不利于呼吸,加上基料和饵料不断再发酵,与蚯蚓争氧气,容易造成二氧化碳聚积,氧气不足,影响蚯蚓的生长发育。
在蚯蚓饲养过程中,应加强通风换气,疏松基料和饵料,保证有充足的氧气,从而可以维持蚯蚓新陈代谢旺盛。
5)光照
蚯蚓对光线的要求并不严格。除直射的强光不利于蚯蚓的生长外,紫外光对蚯蚓有刺激作用。在白光、散射光,特别是无光情况下,都可以正常生长发育和繁殖。
6)酸碱对蚯蚓的影响
蚯蚓在强酸、强碱条件下不能生存,但在弱酸弱碱条件下有一定的适应能力。蚯蚓生长发育最适的土壤、基料的pH值为6.8-7.6。当pH值低于5.9或高于8.0时,都会引起蚯蚓逃跑。在人工饲养条件下,应洼意饲养基料和所投饵料的pH值,使其达到要求的最低pH值。
另外,二氧化碳、氨、硫化氢、甲烷等气体,对蚯蚓的生存不利.这些有毒气体是有机物质在发酵过程中产生的。当氨含量高于17毫克/千克,硫化氢含量高于20毫克/千克,甲烷的含量高于15%时,会造成蚯蚓的逃跑或死亡。此外,在养蚯蚓时还要注意农药的毒害作用。
工厂化饲养法主要是从事大规模近剩生产。这种饲养方法要求专门场地和设施。包括饲料处理、控温的饲养车间、饲养床、卵茧孵化床,近则加工车间等。工厂化饲养蚯蚓要具备以下条件;
饲养设备:工厂化饲养贩闯,要有饲料处理场,作为饲料堆积发酵或分选粉碎的场地,面积大小可视饲养规模而定。
饲养车间:这是全年连续生产的基本条件。根据具体情况,可以用砖木结构建车间,也可以建大棚。温度保证能控制到1828℃。如条件不允许可以采用土法保温,但最低不能低于5℃.最高不能高于32℃。这样的温度虽然增殖速度受到一定的影响(/),但成本不高。控温设备条件好的可以用锅炉暖气,也可以用太阳能热水器,或附近工厂的余热供温。夏季可用通风、喷水、缩小饲养堆等措施降温。饲养车间的宽以45米为宜,以便控温,长度不限。饲养大棚宽7米左右,长可以根据情况采用30米、60米或100米,高2米。
饲养床:床宽1.5米为宜,一侧砌一高40厘米的短墙,近走道的一侧设高lo厘米的小埂,床面稍倾斜,里面略高外高略低,以便饲料中多余的水分能自然排出。饲养床四周设宽25厘米、深25厘米的水槽,既可以排水,又可作为防止鼠害和蚁害的防护沟。两个床中间留1-1.2米的走道。
饲养床的布设:在有暖气控温条件下,暖气片可装在饲养车问两边,每边一个饲养床,中间留1一1.2米作业道,以便运料时通行。四周设防护、排水沟。
如是塑料大棚饲养车间,没有控温条件,则可在两床外侧设发酵池,冬季在发酵池内添鲜马粪,利用发酵热提高棚内温度。夏季可作卵茧孵化的孵化床。
饲料处理:蚯蚓对食物的要求不严格,凡无毒的植物有机质,作物秸秆、杂草、树叶、木屑、瓜果皮、菜叶、厨房杂物、家畜粪便、造纸厂废渣、纤维,或食品厂下脚料、城市生活垃圾经发酵后均可作蚯蚓的食物。
1.温湿度
蚯蚓对温度的适应范围较广,但青蚯蚓和红蚯蚓对温度的要求不同。例如威廉环毛蚓生长温度是832℃,繁殖温度在1525℃,最适繁殖温度2024℃。爱胜属蚯蚓,生长温度630C,在1028℃都能繁殖,最适繁殖温度2326℃。
蚯蚓喜潮湿。但品种不同,对湿度的要求也不一样,在温度适宜时,威廉环毛蚓和湖北环毛蚓要求土壤含水量30%左右。水分与饲料充足与否,能影响蚯蚓增殖速度。赤子爱胜蚓、北星二号、大平二号等品种,主要生活在饲料中,一般要求饲料(基料)含水量60%一70%。
当然由于饲料品种不同,吸水率不同,如稻草、木屑等,吸水力强,水分达到70%仍不够;而有些饲料含水量60%已够了。含水达到70%,虽然蚯蚓还能栖息和活动,但不利于产卵与孵化。但如含水量低于40%以下,也会易引起死亡。
卵茧孵化要求湿度以56%一66%为宜。湿度过大,卵易变质发黑。如发现湿度过大或通气不好,可添加木屑进行调节。
2.酸碱度(pH)
蚯蚓对pH的适应性比较广。有些种喜湿而耐酸,有的喜碱性,但绝大多数喜中性至微碱性。环毛蚓属pH在4.59,5条件下能生活,最适pH在6.08.5。赤子爱胜蚓、北星二号、大平二号适宜的pH为68,太高或太低都有不良反应,如体变形、体节成链珠状、皮肤变色、脱水萎缩或感觉迟钝等。
所以饲料发酵后,一定要对pH进行测试调节,方能放蚓养殖。
蚯蚓的饲养方法可根据蚯蚓习性和用途而定,主要有室内养殖、田间放养以及工厂规模化养殖3种。
1.蚯蚓室内养殖法
室内养殖包括箱养、坑养、池养和棚养等方法。一般适养红蚯蚓。
(1)箱养法:
可用箱、筐、盆、罐、桶等,适于饲养爱胜属蚯蚓,如赤子爱胜蚓、日本引进的大平二号、北星二号等红蚯蚓。本届蚯蚓喜欢在烂草、堆肥、牛马粪及腐烂的枯枝落叶、烂菜、瓜果,以及造纸、纤维、食品加工厂的废渣中和生活垃圾中生活。当然上述有机物、垃圾或马牛粪先要经堆积发酵,待温度下降后,才能作为养蚯蚓的基料。
把基料装入木箱、竹筐、瓷盆或砖池中,然后放人蚯蚓即可养殖。养殖期间经常喷水保持湿度60%一70%(一般是手捏成团,放开散开为宜),并用草席、草帘和旧麻袋覆盖遮光,在气温1328℃都能正常生长。
(2)坑养及砖池养殖法:
包括土坑、砖池、旧猪圈、房檐下、墙脚边、屋角一切可利用的地方,均可用砖、石砌成养殖池。除爱胜蚓属红蚯蚓)外,还可适宜养青蚯蚓。土坑或砖池的深度一般为5060厘米,面积根据需要而定,可23平方米,也可1020平方米。坑内或池内分层加入发酵好的饲料,先在底层加入1520厘米厚的基料,上面铺一层10厘米的土壤,就可引入蚯蚓养殖。如蚯蚓较多,可在土上再加一层lo厘米饲料,上面再覆盖10厘米肥土。青蚯蚓要求保持土壤湿度30%左右。也可利用旧猪圈改成养殖池放养。
2.田间放养蚯蚓法
适宜于桑园、菜园、果园、苗圃、饲料田、多年生经济植物、林区,以及灌溉方便、水分充足的肥沃农地养殖。一般适养青蚯蚓。
(1)桑园养殖蚯蚓法:
一般选地势较平坦、能灌能排的桑园,沿桑树行间挖宽40厘米、深20一25厘米的沟槽,加入初步腐熟的有机肥料,如马牛粪、秸秆、杂草、猪羊粪、枯树叶、烂草等,每亩约加有机料50007500公斤,上面覆土1015厘米,放人种蚓进行养殖。
投放数量视蚓种和个体大小而定。行间可种植绿肥或青饲料,每隔5行开一排水沟。含水量保持30%左右。
(2)饲料田养殖蚯蚓法:
包括种植聚合草、蚕豆及其他常年青饲料地均可养殖。养殖时要选择地势平整的饲料地,每隔10行开一灌水和排水沟。在聚合草行间,开宽、深各1520厘米的沟槽,槽内施人有机饲料,上面覆土10厘米左右,即可放入青蚯蚓进行养殖。经常注意灌溉或排水,保持土壤含水量在30%左右。
(3)菜园养殖蚯蚓法:
菜园水肥条件充足,管理精细,最有利于蚯蚓的生长和繁殖。在养殖蚯蚓的菜园,每亩施人750010000公斤优质有机肥或腐熟的烂菜、垃圾等。在菜苗出土后,投放种蚓进行养殖。菜园养殖,应减少化学氮肥和某些农药的施用。成蚓可结合蔬菜管理分期采收。//农村致富经网//
(4)果园养殖蚯蚓法:
利用果树下的空地养殖蚯蚓,既充分利用土地又促进果树生产。如养青蚯蚓,方法类似桑园养殖法。如养殖赤子爱胜蚓(红蚯蚓),则在果树下沿树行堆积宽1.52米、高0.4米腐熟的牛、马、猪粪,作为蚯蚓养殖床,每养殖床之间留一走道,每隔2个养殖床开一排水沟。在养殖床饲料面上用稻草或麦草覆盖。保持湿度60%一70%。雨天用塑料薄膜盖好,防止雨水浸泡。
(5)利用防空洞养殖蚯蚓法:
城市防空洞是地下室,冬暖夏凉,周围湿度较高,适于养殖红蚯蚓。养殖方法同箱养与坑池养殖。晚上可点盏灯,既可防止逃逸,又有一定光源有利于蚯蚓生长。
3.工厂规模化养殖蚯蚓法
主要用于赤子爱胜蚓的大规模养殖。
这种养殖法,必须有一定的专用场地和设施,包括饲料处理场、控温车间、养殖床、卵茧孵化床、蚯蚓加工车间、肥料处理及包装车间、成品化验室和成品仓库等一整套设备。当然,也可采用分散养殖、集中处理的方法。如养殖部分,可分给集体或个人进行养殖,而工厂集中成品处理或加工。下面着重介绍养殖设施。
(1)饲料处理场:包括饲料的堆积发酵或分选粉碎之用,面积大小视规模而定。
(2)养殖车间:可采用砖木结构,也可采用塑料大棚。温度控制在1828℃。控温设备,冬季可利用锅炉暖气、太阳能热水器或其他工厂的余热进行保温。夏天可用通风、喷水、缩小养殖堆等措施降温。养殖车间的宽度以45米为宜。塑料大棚宽约7米,长根据需要而定,如30米、60米或100米,高2米为宜。
(3)养殖床:宽以1.5米为宜,一边砌一高40厘米的矮墙,近走道一侧设高10厘米的小埂,床面稍倾斜,里高外稍低有利于饲料中多余水排出。养殖床四周设宽25厘米、深25厘米的水槽,供排水和预防鼠类、蚁类危害,两床之间留1.2米的走道。
在养殖车间内,可在两床的外侧设饲料发酵池,冬季可放人新鲜马、牛、猪粪,利用发酵热提高棚温,夏季则作卵茧孵化床之用。