牡丹红鸡(公)
牡丹红鸡(母)
【品种名称】 牡丹红鸡
【来源】 培育
【信息来源】 黑龙江省家畜家禽品种志
【中心产区】 产于黑龙江牡丹江市郊区
【主要分布区】 黑龙江鸡西、穆棱、宁安等市县
【生态适应性】 耐粗饲
【抗病能力】 抗病力较强
【独特性状】 冬季产蛋较高
【填报单位】 中国农业科学院畜牧研究所
【采集日期】 01/01/1982
【群体总数(万只)】 0.5000
【濒危依据及说明】 体型较大。头宽而深，单冠。红耳，眼大有神喙为褐色。脚胫为黄色或肉粉色。胸部肌肉发达。背宽、皮肤为粉白色。全身羽毛为深红色，其中部分鸡颈羽毛为金色，尾羽为黑色，公鸡并带有绿色光泽。
【体貌概述】 体型较大，胸部肌肉发达，背宽。
【体型】 全身羽毛为深红色，其中部分鸡颈羽为金色，尾羽为黑色，公鸡并带有绿色光泽。
【肤色】 皮肤为粉白色
【头型】 头宽而深，红耳，眼大有神，喙为褐色
【冠型】 单冠
【胫趾爪蹼特征】 脚胫为黄色或肉粉色
【体斜长(公)(cm)】 20.9
【胸宽(公)(cm)】 8.3
【胸深(公)(cm)】 12.3
【胫长(公)(cm)】 12.2
【体重(公)(g)】 3200.00
【体斜长(母)(cm)】 16.9
【胸宽(母)(cm)】 6.8
【胸深(母)(cm)】 10.2
【胫长(母)(cm)】 8.3
【体重(母)(g)】 2400.00
【性成熟日龄(公)(天)】 210
【性成熟日龄(母)(天)】 210
【就巢性】 有就巢性，就巢率10%
【种蛋受精率(%)】 97.6
【受精蛋孵化率(%)】 71.9
【主要用途】 蛋肉兼用型
【出壳重(公)(g)】 37.7
【日龄60体重(公)(g)】 250.0
【日龄90体重(公)(g)】 690.0
【日龄120体重(公)(g)】 1250.0
【出壳重(母)(g)】 37.7
【日龄60体重(母)(g)】 250.0
【日龄90体重(母)(g)】 580.0
【日龄120体重(母)(g)】 1000.0
【宰前活重(公)(g)】 1875
【全净膛率(公)(%)】 74.0
【宰前活重(母)(g)】 1625
【全净膛率(母)(%)】 74.0
【平均年产蛋数(个)】 150
【平均蛋重(g)】 61.0
【蛋壳颜色】 蛋壳为褐色
【品种评价及开发利用】 先用大骨鸡公鸡与吉林白母鸡杂交，产生的一代杂种母鸡又与洛岛红公鸡杂交，第二代杂种鸡用横交固定的方法育成的蛋肉兼用性牡丹红鸡，鸡耐粗饲冬季产蛋较高，抗病力也较强。肉细嫩，味鲜美。
延伸阅读
优质鸡品种：洛岛红鸡
已遍布世界的洛岛红鸡是蛋肉兼用型优质鸡品种，洛岛红鸡原产于美国，因其羽毛颜色及所产鸡蛋外壳带有红色而命名，洛岛红鸡产蛋性能佳，抗病能力强，且适应性广，因此近些年被许多养殖户所饲养，下面小编就给大家来介绍一下洛岛红鸡这一优质鸡品种吧。
一、品种起源
洛岛红鸡属蛋、肉兼用优质鸡品种。原产美国，由红色马来斗鸡、褐色来航鸡和九斤黄鸡杂交而成。1904年在《美国家禽标准》中列为一个品种。有单冠、玫瑰冠两个品变种。耳垂红色，喙红褐色，皮肤、脚、趾为黄色，羽毛深红色，尾羽黑色有光泽。体躯中等。背长而平。产蛋和产肉性能均好。标准体重成年公鸡3.8千克，母鸡2.9千克，蛋壳褐色。雏鸡生后6月龄开产，年产蛋量200个以上。蛋重55～65克。通过不断的选育，产蛋性能还在进一步提高。
现代养禽业多用其作父本与其他兼用型鸡或来航鸡杂交，育成高产的褐壳蛋商品鸡。现代生产褐壳蛋的商品杂交鸡，在四系配套杂交组合的父本中，主要是利用洛岛红鸡的高产品系作A系和B系，即父本父系和父本母系。而且大都用作伴性遗传的亲本，利用其隐性金黄色和非芦花羽分别对显性银白色和芦花羽色的伴性特点，用作繁殖商品蛋鸡的父本，以便使初生雏能按羽色自别雌雄。
二、品种特征
洛岛红鸡是肉，卵两用的优质鸡种。为美国罗得岛培养出的品种，羽色带有红色，。就连卵壳也带有红色，因此而得名。该鸡身体强健，可安心放养在室外。已遍布全世界。
洛岛红鸡羽毛呈深红色，尾羽黑色。体躯呈长方形。头中等大。单冠。脸部、肉垂和耳叶均鲜红色。喙褐黄色。胫、趾黄色或微带红色。皮肤黄色。背部宽平，体躯各部肌肉发达，体质强健，适应性强。
三、产地和分布
洛岛红鸡育成于美国洛德岛州，属兼用型鸡种。已遍布全世界。
四、生产性能
洛岛红鸡母鸡的性成熟期约180天，年产蛋量为160～170个，高产者可达200个。蛋重为60～65克。蛋壳褐色，但深浅不一。标准体重，公鸡为3.6～3.8公斤，母鸡为2.2～3.0公斤。有就巢性。
肉鸡品种：安卡红鸡
安卡红鸡原产于以色列，是速生型黄羽肉鸡，1999年由江苏省家禽育种中心转入国家级地方鸡种基因库（江苏）保护，也是目前国内生长速度最快的红羽肉鸡，与国内的地方鸡种杂交有很好的配合力。
国内目前多数的速生型黄羽肉鸡都含有安卡红血液。国内部分地区使用安卡红公鸡与商品蛋鸡或地方鸡种杂交，生产三黄鸡。安卡红肉鸡适宜于全国各地饲养，集约化养鸡场、规模鸡场、专业户和养鸡农户中均可饲养，活销、加工用均适宜。
(一)外貌特征
安卡红鸡体型较大、浑圆，是目前国内生长速度最快的红羽肉鸡。初生雏较重，达384l克。绒羽为黄色、淡红色，少数雏鸡背部有条纹状褐色，主翼羽、背羽羽尖有部分黑色羽，公鸡尾羽有黑色，肤色白色，喙黄，腿粗，胫趾为黄色。单冠，公、母鸡冠齿以6个居多，肉髯、耳叶均为红色，较大、肥厚。
(二)生产性能
1．产蛋性能
安卡红鸡父母代生产性能：淘汰周龄为66周龄，每只入舍母鸡产蛋总数176枚，其中可做种蛋数164枚，出雏140只，25周龄产蛋率达5％。
2．产肉性能
商品代肉鸡的主要生产性能：该商品代饲料转化率高，生长快，饲料报酬高，6周龄体重达2001克，累计料肉比1.75：1；7周龄体重达2405克，累计料肉比1.94：1；8周龄体重达2875克，累计料肉比2.15：1。
3．繁殖性能
种蛋孵化率达87％。0～21周龄成活率94％，22～26周龄成活率92％～95％。
