【品种名称】 矮脚鸡
【来源】 地方
【信息来源】 贵州省畜禽品种志
【中心产区】 贵州兴义市的捧鲊，七舍、仓更、泥凼等区
【主要分布区】 贵州兴仁、安龙、册亨等县
【气候类型】 气候垂直变化大
【地型】 地势切割较深，山谷纵横
【年平均温度(℃)】 18.0
【年均降水量(mm)】 1300
【无霜期(天)】 270
【作物种类】 以水稻、玉米、小麦为主，其次豆类、薯类和青绿饲料
【生态适应性】 适应性强，抗潮湿
【填报单位】 中国农业科学院畜牧研究所
【采集日期】 01/01/1985
【群体总数(万只)】 0.3000
【体貌概述】
体躯匀称，体质结实，骨骼粗壮，羽毛松软紧贴，脚矮，整个提取是匍匐地面。公鸡为红黄色羽毛，背、翅、胸、颈羽为红桔黄色，主副翼羽，腹、尾羽为墨绿绿色。单冠、耳、髯红色。眼大有神，虹彩桔红色，喙短，背宽平，尾翘。母鸡以黄麻色为主，白色，黑麻色次之。喙、颈、爪为黑色，少数杂有黄色。
【体型】 体躯匀称，体质结实，骨骼粗壮，羽毛松软紧贴，脚矮，整个提取是匍匐地面。公鸡背宽平，尾翘。
【羽毛及羽色】 公鸡为红黄色羽毛，背、翅、胸、颈羽为红桔黄色，主副翼羽，腹、尾羽为墨绿绿色。母鸡以黄麻色为主，白色，黑麻色次之。
【头型】 公鸡耳、髯红色。眼大有神，虹彩桔红色，喙短黑色，少数杂有黄色。
【冠型】 单冠
【胫趾爪蹼特征】 爪为黑色，少数杂有黄色
【体斜长(公)(cm)】 24.5
【胸宽(公)(cm)】 7.0
【胸深(公)(cm)】 10.8
【龙骨长(公)(cm)】 11.4
【胫长(公)(cm)】 6.5
【骨盆宽(公)(cm)】 8.9
【半潜水长(公)(cm)】
【体重(公)(g)】 2300.00
【体斜长(母)(cm)】 20.6
【胸宽(母)(cm)】 6.7
【胸深(母)(cm)】 8.9
【龙骨长(母)(cm)】 10.1
【胫长(母)(cm)】 5.9
【骨盆宽(母)(cm)】 7.7
【半潜水长(母)(cm)】
【体重(母)(g)】 1700.00
【性成熟日龄(公)(天)】 165
【性成熟日龄(母)(天)】 165
【就巢性】 就巢性强
【种蛋受精率(%)】 95.5
【受精蛋孵化率(%)】 81.1
【雏鸡一月成活率(%)】 76.6
【主要用途】 蛋肉兼用
【半净膛率(公)(%)】 83.4
【全净膛率(公)(%)】 74.4
【半净膛率(母)(%)】 82.5
【全净膛率(母)(%)】 72.5
【平均年产蛋数(个)】 135
【平均蛋重(g)】 48.0
【蛋壳颜色】 白色
【蛋壳厚度(mm)】 0.20
【管理容易否】 易管理
【品种评价及开发利用】 属蛋肉兼用鸡种，具有生产性能较好，肉嫩味鲜，适应性强和抗潮湿的特点。今后应注意保种，开展本品种选育，扩大纯种繁殖，开展杂交优势利用。
延伸阅读
云龙矮脚鸡
云龙矮脚鸡品种是云南省云龙县的有名的地方特色鸡品种，云龙矮脚鸡属于蛋肉兼用型鸡品种，其生产性能佳，早在元代就开始饲养了，同时云龙矮脚鸡还是我国的珍贵家鸡品种，如今广被人们所饲养，市场前景也不错，下面我们就一起来了解一下云龙矮脚鸡品种。
1.云龙矮脚鸡起源与分布
云龙矮脚鸡属蛋肉兼用型鸡种。体型中等，体质结实。羽毛颜色具有多样性，以灰色和土黄色为多，颈上多有一圈黑色羽毛，肤色多为淡粉红色。单冠，虹彩黄红色，喙淡黑色和黑色。成年鸡体重：公2000克，母1700克。成年鸡屠宰率：全净膛，公80.2%，母82.0%。开产日龄180天，年产蛋213个，蛋重58克，蛋壳呈白色。
云龙矮脚鸡从元代就开始饲养，多分布于僳僳、彝、白族聚居地。原产于云南省大理白族自治州云龙县诺邓镇天登村，后遍布全县，与诺邓镇相连的旧州镇成为中心产区。云龙矮脚鸡属因产于云南省云龙县而得名。原名天登鸡（由矮脚鸡、赤轱辘鸡和乌骨鸡三个品种组成，三个品种分别占55%、30%和15%。鸡雏到1月龄前后时尾部和腹部赤裸无羽，成为无毛鸡，也称赤轱辘鸡），2006年6月2日，云龙矮脚鸡被确定为国家级畜禽资源保护品种，列入中国畜禽遗传资源名录。2014年，云龙县畜牧工作站申报的云龙矮脚鸡通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。
2.品种饲养环境
云龙县地处滇西澜沧江纵谷区，是大理州、保山市、怒江州的结合部。东与洱源县和漾濞县接壤，南与永平县、保山市相交，西与怒江州沪水县毗邻，北与兰坪县交界。云龙县是滇西古县之一，曾为南方丝绸之路博南古道上的重要驿站。云龙县气候属大陆性副热带气候，年平均气温16℃，年平均降水量700多毫米，日照2000多小时。有丰富的禽类资源和饲料来源，为云龙矮脚鸡的生长发育提供了良好的条件。特产黑木耳、香菇、小红花椒、蜜香梨、无核柿饼、乌骨鸡。
云龙矮脚鸡产地位于云南省大理白族自治州云龙县境内，涉及功果桥镇、漕涧镇、诺邓镇、团结乡、关坪乡、宝丰乡、民建乡、苗尾乡、检槽乡、长新乡、白石镇11个乡镇。地理坐标为东经9852～9946，北纬2528～2623之间，南北长109公里，东西宽91.8公里。养殖区域面积4400平方公里，年存栏20万羽。
3.品种外貌特征
云龙矮脚鸡体型中等，匀称结实，近似椭圆形，腿肌发达，以胫短为主要特征。头圆大；喙粗短，呈圆锥形，具有一定的弯度，颜色淡黑色和黑色。单冠，公鸡冠较大，颜色为鲜红，冠齿单数，肉髯和耳叶较大，耳绿色。眼圆大，瞳孔边缘整齐，黑中带亮，虹彩黄红色。母鸡冠较小，颜色暗红，到产蛋期变成鲜红。羽毛颜色多样，公鸡羽色以赤黄为主，母鸡以麻灰色和土黄色居多，颈上部多数有一圈黑色羽毛，肤色多为浅红色。也有纯色羽毛，如黑色或白色，肌肤为黑色乌骨。胫、趾黑色。无凤头，无胡须，无丝羽，无腹褶，公鸡五爪，母鸡四爪。
4.云龙矮脚鸡特性
具有抗病力强，产蛋力高、肉质鲜嫩、性情温顺、对恶劣气候环境和粗放饲养管理有较强的适应能力等特点。
5.品种繁殖性能
观赏鸡：矮脚茶花鸡
矮脚茶花鸡，又叫珑玲鸡、年画鸡、矮脚鸡，是最可爱、体型最小的一种观赏鸡、宠物鸡。是西双版纯种野生矮脚茶花鸡品种最好看的一种。体型小，公鸡体重约在500至600克，母鸡体重约在350至500克，甚至更小，是一种适合在阳台以及庭院饲养的小型宠物鸡。矮脚茶花鸡体态优美，挺胸翘尾。颜色艳丽，有白色，黑色，灰麻，棕麻，黑银，三彩，桂种，大红，盖沙等等。矮脚茶花鸡不仅体型小，颜色艳丽，而且与人接触亲密，可以在手上肩上与人玩耍，深受各个年龄段人的喜爱。这种鸡因为纯野种，抗病力极强。是馈赠佳品。
重量：公鸡600克以下，母鸡500克以下
具体分数：体型25气质15尾巴20翅膀10体重5腿5羽毛质量5
矮脚鸡主要养殖分布：贵州兴义
养殖指数：43.65％
茶花鸡杂交：
体躯匀称，羽毛松软紧贴矮。公鸡为红黄色羽毛，主副翼羽和腹、尾羽为黑翠绿色。单冠，虹彩橘黄色，喙短，背宽平，尾翘。母鸡以黄麻色为主，白色、黑麻色次之。喙、胫、爪为黑色，少数杂有黄色。胫短，整个体躯似匍匐地面。公鸡胫长6。5cm，母鸡5。9cm。＂招财鸡＂原产于泰国和东南亚一带，是最可爱、体型最小的一种观赏鸡、宠物鸡。公鸡体重约在400至600克，母鸡体重约在300至500克，甚至更小。招财鸡体态优美，挺胸翘尾。后来被带人带进云南与云南本土的茶花鸡杂交，经过多年的发展型成了中国版的茶花观赏鸡，由于本地人不知＂招财鸡＂的叫法，只知杂交出来的鸡，相比云南茶花鸡，脚矮了很多就把它称之为＂矮脚鸡＂。有人又说是泰语的（译音）。目前＂招财鸡＂分为国内＂招财鸡＂和纯进口品种的＂招财鸡＂。
茶花鸡（非矮脚）
品种介绍：茶花鸡个体寻常略大，是家鸡的野生祖先。雄鸟上体具金属光泽的金黄、橙黄或橙红色，并具褐色羽干纹。脸部裸皮、肉冠及肉垂红色，且大而显着。雌鸟上体大部黑褐色，上背黄色具黑纹，胸部棕色，往后渐变为棕灰色。栖息于海拔1000米以下的热带森林、次生竹林中，集群生活。以植物的果实、种子、嫩竹、树叶、各种野花瓣为食，也吃白蚁、白蚁卵、蠕虫、幼蛾等。雄鸟独处，或与众雌鸟配偶，或其他雄鸟群栖。取食于地面但飞行能力强，夜栖树上。分布范围包括印度次大陆北部、东北部及东部，中国南部，东南亚，苏门答腊及爪哇。引种至其他地区。现为中国国家二级保护动物。
生活习性：原鸡是喜欢结群生活的鸟类，除繁殖期外，大多结成7～8只以上的群体，最多可达20多只。性情机警，受惊后便迅速奔入树林、灌丛中，或飞到山坡之下。夜间栖息于树上，清晨即下到地面活动。杂食性，主要以植物叶、花、幼芽、嫩枝、幼嫩竹笋、草莓、榕果、草子、浆果和种子为食，有时也到耕地啄食谷粒，甚至到村落附近的耕地上与家鸡混群觅食。觅食方式也和家鸡相似，用爪刨和用嘴啄，常常边走边觅食，尤其早晨和傍晚觅食活动最为频繁。除植物性食物外，原鸡也吃各种昆虫和昆虫幼虫等动物性食物。
国内分布：分布于云南的潞西、永德、镇康、耿马、双江、西盟、景洪、勐海、勐腊、思茅、景东、绿春、金平、河口与富宁，广西的靖西、百色、那坡、巴马、崇左、龙州、宁明、凭祥、大新、天等、防城、上思、武鸣、邕宁、上林、膝县、岑溪、马山、田林以及博白、红水河等地，广东的徐闻，海南的霸王岭、吊罗山、文昌、琼海、白沙、万宁、乐东、琼中、鹦哥岭、尖峰岭、东方、保亭和陵水，均为留鸟。
国内分布：繁殖期2～5月。进入繁殖期后雄鸟叫声频繁，常常发出近似遏遏-遏遏的啼叫，其声有似茶花两朵，故中国云南许多地方称原鸡为茶花鸡。主要营巢于林下灌木发达、干扰较小的茂密森林中，也有在村落附近的小片树林内营巢的。巢多置于树脚旁边或灌丛与草丛中地上，巢甚简陋，通常为地面的一小凹坑，或由亲鸟在地面稍微挖掘一浅坑，内再垫以树叶和羽毛即成，有时直接产卵于灌丛中地上。每窝产卵6-8枚，偶尔少至4枚和多至12枚。卵浅棕白色或土黄色、光滑无斑，椭圆形，大小为42-48mm31-36mm。卵产齐后即开始孵卵，由雌鸟承担，卵化期19-21天。雏鸟早成性，孵出不久即能随雌鸟活动。
饲养建议：该鸡采食量较少，有着天生非常强厚的适应能力，能很快的适应我国各地的环境及季节气温，且种蛋受精率成活率高达90%-95%，回报利润相比一般的家鸡较为理想，缺点市场销价，对市场营销和批发要求较高，因而有销路条件的养鸡户可以考虑饲养。
种蛋饲养：种鸡必须选择个体健康、品种特别突出、体形强健的鸡只，并在百日龄后限量饲喂，每天用粗蛋白含量13%的鸡料只喂一次，至5月龄进入产蛋期时逐步改用种鸡料投喂，让其自由采食，每隔3天添加适量的蛋鸡多维，服用3天，另添加氯化胆硷、矿物质等，多喂青饲料。调整密度为5～7只/平方米，公母比例1：6～8，并逐步补充人工光照，每周增加半小时，直到光照时数为16～18小时。
来自西双版纳—矮脚招财鸡
招财鸡又称矮脚鸡、宠物鸡、矮脚茶花鸡，在鸡品种中是最可爱、体型最小的一种观赏鸡、宠物鸡，原产于泰国和东南亚一带。公鸡体重约在400至600克，母鸡体重约在300至500克，甚至更小。招财鸡体态优美，挺胸翘尾。
一、品种来源
后来被带人带进云南与云南本土的茶花鸡杂交，经过多年的发展型成了中国版的茶花观赏鸡，由于本地人不知招财鸡的叫法，只知杂交出来的鸡,相比云南茶花鸡,脚矮了很多就把它称之为矮脚鸡。有人又说是泰语的(译音)。招财鸡分为国内招财鸡和纯进口品种的招财鸡。
我国唐代文学家陈鸿《东城父老传》记有:玄宗(公元712--756年)治鸡坊于两宫间可见我国古代皇宫贵族当时喂养宠物鸡喜爱到了何等程度。这一观赏鸡品种是在唐代之前由东南亚一带国家流入我国的。当时东南亚其它国家与云南大理国友邦互交。这一观赏鸡品作为贡品进贡传入我国古代云南大理国,并在云南繁衍发展。
二、生活坏境
西双版纳平均海拔高度523m，四周群山环抱，澜沧江流经坝子中心，气候炎热，属典型的热带气候。盛产水稻、玉米、大豆及多种热带作物，动、植物天然饲料资源极其丰富,非常适合招财鸡生长。招财鸡在版西双版纳原始森林一带与本地土鸡茶花鸡长期杂交繁衍型成西双版纳独有的始野生鸡种版纳矮脚茶花鸡。
版纳矮脚茶花鸡，野性十足、体型小巧、善于高飞、肉质细腻鲜甜。是最接近原鸡的一种鸡种。本地人视为美佳肴、滋补珍品。由于本地人长期捕捉，使这一种类在国内野外几乎接近灭绝，只有少数云南傣族人家圈养三五只，用来宴请贵宾的高级菜肴。
随着这个招财鸡这个品种被国内玩家发现，很多观赏鸡爱好者千山万水跋涉到云南西双版纳傣族人家找寻，不惜重金收买。更有玩家从泰国进品纯种的招财鸡。泰国还每年举行招财鸡选美大赛。主要是从体型和毛色上做比较先取最美的招财鸡鸡王。最高奖金多达1万美元。
以上就是关于招财鸡的具体知识介绍，从中我们可以得知，招财鸡是一种观赏性极高的宠物鸡，体态优美十分招人喜欢，可以在手上肩上与人玩耍，深受各个年龄段人的喜爱。这种鸡因为纯野种，抗病力极强。是馈赠佳品。
世界体型最小的矮脚鸡种——塞拉玛鸡
塞拉玛鸡是什么鸡品种？来源于马来西亚的塞拉玛鸡品种的体型及重量可以称得上是世界上最小的矮脚鸡品种了，塞拉玛鸡品种是马来西亚备受欢迎的观赏鸡品种之一，被许多人们当做宠物饲养，简直就是一件有生命的艺术品，下面我们就一起来了解一下世界体型最小的矮脚鸡品种塞拉玛鸡的起源特性。
马来西亚的塞拉玛矮脚鸡是世界上矮脚鸡里面体型最小，体重最轻的。以更小的体型，更好的气质，身形和整体美感为佳，来源于马来西亚，并且经常被描述为活生生的艺术品。
塞拉玛鸡育种过程中，很完整的祖先并不确定，并且关于起源还存在许多争议和神话。一些争议追溯到了十七世纪的泰国国王--拉玛斯里兰卡（riRama）。
当今的马来西亚塞拉玛鸡矮脚鸡据说是归功于马来西亚吉兰丹州的伟尹恩先生（WeeYeanEen）的多年辛苦培育，老先生从年幼时就对养鸡很是痴迷。
在1971年，伟先生得到了一批矮脚鸡，跟现在的泰国矮脚鸡体型很相似，重量650克。然而，它们并不符合当时矮脚鸡的任何书面标准。起初，伟先生打算跨种繁殖，加入中国乌鸡，目的是为了培育出矮脚鸡体型的翻毛矮脚鸡。令他不解的是，第一代选育出来的小鸡都是直毛鸡。然而事情都有两面，这些直毛鸡也给了伟先生一个惊喜，它们有着中国乌鸡那样非常令人称心如意的紧凑的骨骼和身形。伟先生打算继续培育它们以便去掉中国乌鸡的不良性状，比如说，毛脚和五爪。
年伟先生在育种中加进了日本矮脚鸡，为的是取得它们的毛色和长长的尾巴。他的计划是为了培育出一个挺着高胸脯的有着自信和王者风范的矮脚鸡，翅膀近乎垂直，接触到地面或者几乎接触到地面。
日本的引种很成功，因此他让后代自交，以便稳定他所培育出来的品种的性状。他发现了另一个惊喜，自交以后再出的后代体型更小！因此他打算继续自己的繁殖计划。
直到1988年，这些自交后代稳定下来，重量小于500克。伟先生打算给他的鸡命名了。他选择了塞拉玛鸡---这是他儿时所看的木偶戏里面一个吉祥物名字（塞拉贾斯里兰卡尔拉玛）的缩写。童年的回忆是美好的，在伟先生心里，童年木偶戏里面的塞拉贾斯里兰卡尔拉玛的美丽，威武和王者风范是塞拉玛鸡的理想模板。
为了推广塞拉玛鸡，并且为自己获得繁殖计划的一定资金，伟先生开始抛售多余的鸡。
到1990年，马来西亚已经有了足够多的塞拉玛鸡用于公共流通。第一个塞拉玛鸡展览设在马来西亚北部玻璃市州的武吉峇株巴辖市，这是一个由国家政府出资组织的活动，其中还包括了斗鸡以及别的名叫禽鸟。
现在伟先生被公认为塞拉玛鸡的创始人，塞拉玛鸡繁殖计划的专家和先驱，他当之无愧的成为塞拉玛鸡鸡展的裁判。自从第一个鸡展（选美大赛）以后，塞拉玛鸡在马来西亚的受欢迎程度让塞拉玛鸡成为马来西亚最受欢迎的宠物。今天，塞拉玛鸡的数量甚至超过了猫狗的总和。在马来西亚和一些东欧国家，塞拉玛鸡的自然美感以及它娇小的身形和易于管理，使之即便在城市里也是很受欢迎。
直至今日，育种计划仍然在进行，以便得到更小的体型，更好的气质，身形和整体美感。目前所出的最小记录的鸡，公鸡185克，母鸡145克。
通过文中内容介绍大家对于塞拉玛鸡这一品种的起源和特性等常识知识都有所了解了，大家如果对塞拉玛鸡这一观赏鸡品种的饲养感兴趣的话，可以去了解塞拉玛鸡品种的正确饲养技术知识，从而保障塞拉玛鸡饲养的健康高效。
淮北麻鸡/宿县麻鸡/符离鸡
淮北麻鸡（宿县麻鸡、符离鸡）是蛋肉兼用型鸡品种，主产于安徽省宿县的时村、留安、解集、符离集等地，分布于滩溪、淮北、肖县等县，是淮北平原劳动人民经过长期人工选育和自然驯化而形成的优良地方品种，历史悠久，相传有500年的历史，是中国传统知名食品符离烧鸡原材料。该鸡种性情活泼，敏捷善动，觅食能力强，适应性强、耐粗饲，性成熟早，生长速度慢，肉质细嫩鲜美，耐受高温高湿，合群性强。
外貌特征：
雏鸡羽毛呈麻雀羽，头顶有深褐色绒羽带，背部有3-4条深色羽带，慢羽型。体型较小、体躯窄，体态匀称秀丽，羽毛丰满而紧凑。冠型以单冠者居多，冠直立、6-8个冠峰;冠、肉垂、耳叶和脸均呈红色;虹彩黄褐色;喙短略弯曲，喙、胫呈铁青色，四趾，无胫羽。肤色为白色，肉色发白。
公鸡胸深背宽，前躯发达，除尾羽、主翼羽黑色且具有青铜色光泽外，全身羽毛呈金黄色羽。母鸡体躯丰满，除尾羽、主翼羽呈黑色外，全身羽毛呈麻黄色羽为主，白、黑色很少。
生产性能：
成年鸡体重：公1500克，母1250克。成年鸡屠宰率：半净膛，公83.5%，母80.9%；全净膛，公70.9%，母68.7%。开产日龄150～180天。年产蛋170个，蛋重44克，蛋壳浅褐色居多，乳白色、褐色次之。
边鸡（右玉鸡）
边鸡是一个蛋重大、肉质好、适应性强、耐粗抗寒的优良地方鸡种。当地人民视长城为边墙，所以称这一鸡种为边鸡（在山西省也称为右玉鸡），属肉蛋兼用型品种。主要分布在内蒙古乌兰察布盟的凉城、和林、丰镇；兴和、卓资；察哈尔右翼前旗、察哈尔右翼中旗、四于王旗、武川和山西省雁北地区的右玉县，以凉城、卓资、察哈尔右翼中旗和右玉县最为集中。
形态特征：
体型中等，呈元宝形。胫长且粗壮。冠型以单冠为主，间有少量的草莓冠、豌豆冠与个别的冠羽。公鸡冠形直立，母鸡冠形较小，有明显的S状弯曲，冠色鲜红。公鸡的羽毛主要为红黑色或黄黑色，个别为黄色和灰白色；母鸡为白、灰、黑、浅黄、麻黄、红灰和杂色。初生重为35克，成年体重公鸡为1800克，母鸡为1500克。屠宰测定：公鸡半净膛为79%，全净膛为73%，母鸡半净膛为73.8%，全净膛为67.5%。一般8月龄开产，年产蛋101.7枚，最高150～160枚，平均蛋重为66克左右，有的达到70～80克，蛋形指数1.33，蛋壳深褐色占70%，蛋壳厚度0.386毫米。
边鸡的体型中等，身躯宽深；前胸发达，肌肉丰满，背平而宽，胫长且粗壮。全身羽毛蓬松绒羽较密，体躯呈元宝形。边鸡以单冠为主，间有少量的草莓冠、豌豆冠与个别的冠羽。公鸡冠形直立，母鸡冠形较小，有明显的S状弯曲，冠色鲜红，喙短粗略向下弯，以黑、褐、黄色居多。眼大有神，虹彩呈红色或黑红色。脸、肉垂、耳叶均呈红色。脑部较清秀，着生有长短不一的细羽。公鸡的羽毛颜色主要分为红黑或黄黑色，个别的为黄白和白灰色。
母鸡的羽色有白、灰、黑、浅黄、麻黄、红灰和杂色七种类型。其中黄麻羽色又可分为深褐、浅褐、红黄和麻黄四类。边鸡胫部有发达的胫羽，但近年来有减少的趋势。公鸡的主尾羽不发达，母鸡的后羽短而上翘。胫多呈黑色，少数呈肉色、灰色。胸骨较长。
品种形成：
边鸡的起源至今尚未见到史实记载．据民间相传，该鸡系清代雍正乾隆年间（约公元1750年左右）在原绥东四旗（今乌兰察布盟一带）进行垦殖时，自奉天府（今辽宁）带来的大骨鸡，经长期风土驯化，逐渐繁衍扩大而形成的一个独特的品种。
边鸡产区位于阴山山脉中段南北两麓的高原丘陵地区，间有冲积川滩地，海拔约1500m，年日照时数为3001．5h。四季温差为-34-36℃；属典型的大陆性气候，年平均气温为2-5℃，年降水量为201--652mm，且多集中在7、8月份，无霜期为90--130d。该地区的农作物有小麦、莜麦、玉米、谷子、高粱、马铃薯和胡麻等。
该地区气候寒冷，致使鸡的性成熟期很晚。在补饲时主要喂给营养较好的莜麦．长期以来，在民间一直有选大蛋孵化的习惯。这些因素均促使形成了这一优良品种。
品种评价：
边鸡是一个适于高原丘陵寒冷地区饲养的具有独特性能的优良鸡种。目前，在呼和浩特、凉城县、察哈尔右翼中旗和右玉县均已建立种鸡场，开展保种、选育和推广工作。在选育过程中，应着重保持其抗寒耐粗和蛋重很大的特点，克服其产蛋量低、血斑率高和就巢性较强等缺点。
观赏鸡：樱桃鸡
樱桃鸡：原产于越南，2002年由江苏省丰县经济作物研究所引入我国。该鸡体型小、进食少、羽毛艳丽、形状秀气、善飞舞、鸣声悦耳、活泼可爱，观赏价值极高。居室饲养鸣叫三更，催人早起，可与养鸟同样看待。
品种特征：
樱桃鸡头部扁小，嘴尖好斗，单冠鲜红色，黄嘴圆眼面俊俏、广胸短胴低身腰是该鸡的主要特征。母鸡尾部主尾羽开张前倾直立;公鸡尾羽向下弯曲呈车轮形，脚短而细，五齿分离，爪尖利有力，腾飞起舞威风壮观。
图：樱桃鸡
生产性能：樱桃鸡成年公鸡体重800--1000克;母鸡600--800克，近亲交配体型、体重无变化，但羽毛花色变化无常。母鸡150日龄开产，平均年产蛋180枚，蛋重30克左右，蛋壳为浅白色，在公母鸡1:5的比例下，其种蛋受精率为95%--98%，孵化率在95%以上。育雏成活率高，适应性强，既耐寒又耐热，饲养2--3个月即可上市。进食少，每只鸡养至出售，仅耗料2公斤左右，成本低，饲料配给同普通鸡一样。 品种评价：
由于樱桃鸡体型小、活泼好动，因而显得肌肉紧实，皮薄骨细，高蛋白、低脂肪，其肌肉中的风味化合物和鲜味成分含量非常高，蒸煮后香气四溢，食后令人回味无穷。该鸡除可供观赏外，还有望成为今后供烧烤的主导品种。
静原鸡/静宁鸡/固原鸡
静原鸡又名静宁鸡、固原鸡，是黄土高原耐高寒干旱气候的优良蛋肉兼用鸡种。主产区在甘肃省静宁县及宁夏回族自治区固原县。主要分布于庄浪县、华亭县、张家川回族自治县、秦安县、通渭县、会宁县及隆德县、泾源县、西吉县和海原县。目前饲养数量约80万只。静宁地处交通要道，在历史上以产烧鸡而出名，有的烧鸡铺祖传至今，依然昌盛。本种鸡的形成是当地人长期向蛋肉兼用方向选育，以满足产蛋和做烧鸡的需求所致。
外貌特征：
体型中等，呈长方形。头颈高举，尾羽耸立．胸部发达，背宽而长。多为胡桃冠．有少量单冠。晓、肠青色，皮肤白色，有少量腔羽。公鸡羽毛以红棕色及酱红色为主，主冀羽、主尾羽为黑色，镣羽发达，外观美丽。母鸡羽色以黄色为主，母鸡黄色占60%，麻色占25%，其它毛色占15%,，有少数黑色和其他杂色。成年公鸡体重1．阳千克，母鸡1．63千克。开产日龄日龄，年产蛋117枚，最高产蛋量218枚，平均蛋重52克，蛋壳浅褐色。该品种分布于海拔1400-1600米的黄土高原沟堑地区和六盘山岗寒湿润地区，以野外采食为主，是一个独具地方特色的地方良种。用静宁鸡加工的烧鸡很有名。
生产性能：
年产蛋量最高可达200枚，平均117枚，约有一少半母鸡年产蛋在120枚以上，月产蛋13-17枚。产蛋期在1-6月份，3月份进入产蛋旺季。7-9月份因高温、换羽，停止产蛋。母鸡就巢性强，一年就巢2-3次.性成熟较迟。
生长速度慢，初生、一月及周岁的体重公鸡为37.1克、88.8克、1354.6-1880克，最高达2500克，母鸡为36.5克、79.7克、1108.4-1600克，最高达2250克。适应性好，能耐粗饲。群众用筱麦做成剂子，肥育成年鸡，笼养10-15天，活重最高可达3公斤。9月份换羽。公鸡5-6个月开鸣。母鸡8-12个月龄开产，平均蛋重51.6克，皮为深褐色。雏鸡生长速度慢，成年体重，公鸡1.83公斤，母鸡1.63公斤。肥育性能好，公鸡6月龄半净膛屠宰率为75.02%，全净膛为68.71%，母鸡产蛋前(8-9月龄)、半净脸屠宰率为74.6%，全净膛为69.1%。受精率为90%以上，夭然孵化率为94%以上。在农村分散放养为主，适应性好，觅食能力强。
品种评价：
静原鸡能适应高原严寒、干旱气候，体型较大，体质结实，觅食力强，适于常年放牧饲养，蛋重较大，是发展高寒地区养禽业的宝贵品种资源。但该鸡种未经系统选育，故羽色较杂，体型外貌不一致，遗传性能不稳定，性成熟迟，就巢性较强，产蛋量较少。今后，应建立保种场，划定繁育区，防止盲目用外来品种杂交改良，加强该品种选育，提高其生产性能。
