中文名称北极鳕
拉丁名称Eleginus gracilis （Tilesius）
英文名称wachna cod,Navaga cod
异名宽突鳕
中文门名脊椎动物门
拉丁门名Vertebrata
中文纲名硬骨鱼纲
拉丁纲名Osteichthyes
中文亚纲名骨鳔鱼次亚纲
拉丁亚纲名Ostariophysi
中文目名鳕形目
拉丁目名Gadiformes
中文亚目名鳕亚目
拉丁亚目名Gadoidei
中文科名鳕科
拉丁科名Gadidae
中文属名北极鳕属(额突鳕属)
拉丁属名Eleginus Fischer,1830
品种描述
分布地区
黑龙江、图门江、绥芬河、鸭绿江、辽河水系。m.yZ023.cOm
形态特征
背鳍Ⅲ 7－8，臀鳍Ⅲ7。侧线鳞83－87，第一鳃弓上鳃耙为8－9个，头长为体长（至尾鳍基部）的22%－28%，平均为25.3%；眼径为体长的4.0%－6.5%，平均为5.6%；吻长为体长的6%－9%，平均为7.9%；眼后距为体长的11%－15%，平均为12.6%；吻宽为体长的8%－13%，平均为10.1%，最大体高为体长的17%－24%，平均为20.1%；最小体高为体长的10.0%－13.0%，平均为11.7%；尾柄长为体长的23%－32%，平均为27.5%；吻至背鳍长为体长的51%－55%，平均为52.7%；胸鳍始端至腹鳍开始处长为体长的21%－28%，平均为23.9%；背鳍基底长为体长的8%－15%，平均为11.6%，背鳍高为体长的16%－23%，平均为18.5%；臀鳍基底长为体长的8.5%－11.0%，平均为9.7%；臀鳍高为体长的14%－19%，平均为16.6%；胸鳍长为体长的14%－21%，平均为17.3%；腹鳍长为体长的13%－18%，平均为15.0%。体侧的暗色条纹一般表现不明显，体侧不是白色，而是以浅黄和浅绿的色彩为主，且有小的按色斑点。
生活习性
淡水生。
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中文名称 鳕
拉丁名称 Gadus macrocephalus
英文名称 Gray cod
地方名称 大头腥、大口鱼
中文门名 脊椎动物门
拉丁门名 Vertebrata
中文纲名 硬骨鱼纲
拉丁纲名 Osteichthyes
中文目名 鳕形目
拉丁目名 Gadiformes
中文科名 鳕科
拉丁科名 Gadidae
中文属名 鳕属
拉丁属名 Gadus
分布类别 海水
形态特征 背鳍12，18，18；臀鳍19，19；胸鳍19；腹鳍6。
体延长，侧扁，向后渐狭小；体长为体高5.3倍，为头长3.6倍。头大，头长为吻长2.8倍；为眼径4.9倍。吻长，钝尖；吻长为眼径一倍余。鼻孔2个，前鼻孔后缘具一小皮瓣，后鼻孔圆形或裂缝状，位于前鼻孔的后方外侧。眼中大，上侧位；眼间隔宽而微凸，约为眼径1.5倍。口大，端位，口裂微斜；上颌突出，颌骨后延伸达瞳孔前缘下方，下颌具一颊须，须长约等于眼径；上唇内缘细裂。牙圆锥形，上下颌及犁骨均具牙带；上下颌外行牙较大，腭骨及舌上无牙。舌厚，后位，前端圆形，游离。鳃孔宽大，鳃盖膜相连，连于峡部；鳃盖条6；有假鳃；鳃耙排列稀疏，3+18。
体被细小圆鳞，吻和头的腹面上无鳞。侧綫有孔鳞约33个。侧线前部高位，伸延至肛门上方，向下弯曲，渐成侧中位。
背鳍3个；第一背鳍具12鳍条，始于胸鳍基的后上方；第二背鳍具18鳍条，始于肛门后上方，鳍基较其它二背鳍基为长；第三背鳍具18鳍条，后端不伸达尾鳍基底。臀鳍2个，各具19鳍条；分别与第二、第三背鳍相对。胸鳍短，略呈镰状；腹鳍始于胸鳍基底前方，第二鳍条呈丝状延长。尾鳍后缘凹入，鳍基上下绿向前伸延至尾柄二分之一。
体腔大，腹膜黑色。肠粗短，弯曲2次，约为体长二分之一；幽门盲囊细小而多，200以上；肝大，三叶；鳔囊状，无鳔管。
背面及上侧面灰褐色，具很多不规则棕色和黄色斑纹，下侧及腹面灰白色。背鳍、臀鳍、尾鳍灰色，腹鳍淡灰色。
性能
味甘，性平。营养壮补，消肿解毒。
《中国有毒鱼类和药用鱼类》：①鳕鱼肝油对结核杆菌有抑制作用，其不饱和脂肪酸的十万分之一，即能阻止细菌的繁殖。鳕鱼肝油可消灭传染性创伤中存在的细菌，用鳕鱼肝油制作的药膏，能迅速液化坏疽组织。②鳕鱼肝油可用于加速褥疮、外伤的创面、溃疡及阴道口、子宫颈炎等的上皮形成，局部涂敷有疗效，可减轻患者的痛苦，愈后无伤痕。③鳕鱼肝油还可用于跌打，硬伤，瘀伤，火伤，褥疮，咳血，便秘，脚气等有较好的疗效。
文献记载
①《参考消息》(1999年5月7日)中有鳕鱼、鳜鱼鱼油作用的新发现，美国哈佛大学药理研究实验室主任安德鲁斯托尔研究发现，从鲑鱼、鳕鱼等鱼类体内的脂肪性鱼油，除了已经得到宣传的对心脏病和关节炎的疗效外，还可以缓解狂躁抑郁症患者的症状。鱼油的作用十分强烈，鱼油阻止了那些我们认为存在于狂躁抑郁症患者(大脑中)的异常信号活动的记载。
②《中国有毒鱼类和药用鱼类》书中有鳕鱼胰腺中富含大量胰岛素，可从1公斤的鳕鱼胰腺中提取12000国际单位的胰岛素。胰岛素有降低血糖的作用，用于治疗糖尿病有著效的记载。可供兽医参考。
备注
美国《抗衰老圣典》记载。根据德拉姐妹百岁经验，他们长寿的秘诀是饮食与运动相结合，她们每天必作瑜珈运动，并摄食剁碎了的大蒜，且在每天早上吞食一茶匙的鳕鱼肝油，可见鳕鱼肝油有延缓衰老之功效。
鳕鲈
中文名称鳕鲈
拉丁名称Gadopsis marmoratus Richardson
中文门名脊椎动物门
拉丁门名Vertebrata
中文纲名硬骨鱼纲
拉丁纲名Osteichthyes
中文亚纲名骨鳔鱼次亚纲
拉丁亚纲名Ostariophysi
中文目名鲈形目
拉丁目名Perciformes
中文亚目名鲈亚目
拉丁亚目名Percoidei
中文科名鳕鲈科
拉丁科名Gadopsidae
中文属名鳕鲈属
拉丁属名Gadopsis
品种描述
分布地区
分布于南澳大利亚和塔斯马尼亚水域，我国不产。
形态特征
体稍延长，被甚小的圆鳞，吻钝圆，口中大，上颌骨后端伸达眼后缘下方，颌齿小，犁骨和腭骨无齿，背鳍连续，鳍棘部短于鳍条部，鳃盖条6，鳃4，具假鳃。
。
生活习性
淡水生。
