小龙虾养殖池塘种植水草应坚持分布均匀、品种搭配、密度适当的原则，以满足小龙虾栖息、摄食、生长、繁殖的需求。在池塘中央呈井字型栽植，在池塘四周沿池边水位线1米呈口字型栽植，水草栽植点位不能过密，以保证龙虾正常生活、游动通道畅通。在池塘中央以栽植轮叶黑藻和水花生为宜，在池塘四周以种植伊乐藻、苦草为佳。水草覆盖密度控制在虾池总面积的60%左右，过多时要人工捞除，不足时应及时补充。
水草的品种选择
小龙虾养殖池塘中栽植的水草主要有沉水植物、浮水植物、挺水植物三类，一般以栽植沉水植物和浮水植物为主，以挺水植物为辅。沉水植物的主要品种有伊乐藻、苦草、菹草、马莱眼子菜、金鱼藻等，浮水植物的主要品种有水花生、水葫芦、水浮莲、浮萍等，挺水植物的主要品种有：芦苇、茭白、慈姑、香蒲等。
水草的种植作用
1、水草是小龙虾的营养来源。水草具有鲜、嫩、脆、滑的特点，符合小龙虾的天然食性，是小龙虾喜食的植物饵料，在小龙虾食物组成中占有重要组成部分。水草中所含的蛋白质、脂肪、纤维素、维生素以及钙、磷等是饵料营养均衡的保证，小龙虾经常摄食水草，能够促进消化，降低发病率，对其健康生长极为有利。同时，水草密集的地方，还可以吸引螺丝、小鱼等众多饵料生物供小龙虾摄食。
2、水草是小龙虾栖息、摄食和隐蔽场所。小龙虾的游泳能力较弱，只能在水中作短暂的游泳，夜间爬在水草浮叶上休息、嘻戏，白天爬到水草上摄食，机体又受阳光照射，可促进钙质的吸收，有利于甲壳的发育生长，同时还可减少体表寄生虫危害。小龙虾的周期性脱壳常依附于水草的茎叶上，而脱壳之后的软壳虾又可在水草丛中藏身躲避，不易被硬壳虾及其他鱼类或敌害发现，从而避免了被残食的可能，提高了软壳虾的成活率。在高温季节，小龙虾可借助水草隐蔽，以达到遮阳纳凉的作用，减少掘穴数量，提高回捕率。
3、水草可净化水质和改良底质。水草通过植物光合作用可释放大量氧气，吸收水中不断产生的氨氮、二氧化碳、残饵及部分有机分解物，使pH值保持在中性偏碱的范围内，增加水体的透明度，起到净化、稳定水质的作用。残饵沉积池底，水质容易变肥，对小龙虾生长的危害极大，更容易导致虾病的发生。水草的自身代谢功能，可吸收淤泥中氨氮和无机盐类，起到改良虾池底质的作用。
水草的栽植方法
1、插栽法：轮叶黑藻、伊乐藻等带茎水草适用于插栽法，一般选择在冬、春季插栽。方法是将水草切成小段，长度为15～20厘米，像插秧一样，将一束束切好的段草均匀地插栽到池底的淤泥中，株、行距分别控制在20厘米左右。插栽完之后，向虾池注水20～30厘米，待水草长满全池后逐步加深水位。
2、抛栽法：菱、睡莲等浮叶植物，可用软泥包紧后直接抛栽入池，以便于其根茎在底泥中生长，让叶片漂浮于水面。
3、移栽法：茭白、慈姑等挺水植物应连根移栽，移栽时，应去掉伤叶及纤细劣质的秧苗，移栽位置可在池边的浅滩处，要求秧苗根部入水在10～20厘米之间，密度控制为30～50棵∕667平方米即可。
4、培育法：对于水花生、水葫芦、浮萍等浮水植物，可在池中用竹竿、草绳等隔一角落，作为培育特区，进行强化培育，让上述水草在特区环境中生长繁殖，以作虾池水草不足时的补充。
5、播种法：一般最为常用的水草是苦草。苦草采用播种法，适用于淤泥较少的虾塘。先将苦草子用水浸泡1天，再将泡软的果实揉碎，搓出果实里细小的种子，加入约10倍于种子量的细沙土，与种子拌匀后播种。播种时将水位控制在10～20厘米，播种量为每667平方米50克左右。播种后要加强管理，提高苦草的成活率，使之尽快形成优势种群。
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小龙虾养殖中，水草种植有哪些步骤?
俗话说“虾多少，看水草”、“虾大小，看水草”。
水草为小龙虾提供栖息、脱壳、躲避敌害提供良好的场所，水草制造氧气，吸肥控藻，净化水质，吸附水体中悬浮有机质，改善底质;高温期间，水草可起到遮阳降温，避免水温升温过快，引起小龙虾应激反应;水草还是小龙虾优质的青饲料，补充维生素及微量元素;水草种植是养殖小龙虾关键因素。4月上旬放虾苗时水草覆盖面要达40-50%。可田畈上种植伊乐藻，虾沟里移栽水花生，埂边种植空心菜。
具体种植方法如下：
1.施肥：水草移栽前，每亩施用200-300公斤腐熟的有机肥或者100-200公斤的生物肥，作为基肥。
2.伊乐藻：10月至翌年3月10日前，完成伊乐藻种植，在在田坂上每隔8-10米旋耕2m的栽草区，移栽时，进水水位5-10cm，每隔4米，移栽一团伊乐藻;虾沟中每隔15米，种植一团伊乐藻。
3.空心菜：4月份初，在田埂上种植空心菜，每隔5米种1棵，定期施用尿素，促进空心菜生长，使其其植株延伸至水面，可作为浮水植物，高温期间可为虾沟遮阴降温。
4.水花生：5中下旬-6月份，割除伊乐藻，在虾沟中补栽水花生，每隔15米，移栽一盘水花生(直径2米)，用竹竿和绳子固定住，防止随风漂浮、聚集，作为虾沟中龙虾栖息场所。
5.水草养护：伊乐藻浅水移栽，随着水草生长，缓慢加水，始终保持草头淹没水下;栽草后，使用氨基酸肥水膏或饼肥+益草素，促进水草生长;水草活棵发芽后，可定期泼洒壮根肥、益草素等;4、5月份，若水草疯长打头、疏密2-3次，保持草头在水面下20cm;5月份，泼洒1-2次控草肥。发现水草叶片上脏、卷曲，茎干发黄，新根少等现象，需及时解毒、改底(四羟甲基硫酸磷)、调水(EM),泼洒益草素、过磷酸钙等。
养虾先养草，小龙虾池水草栽种小课堂！
品种多样，浮沉结合，边浮中沉，分区条播，疏密适宜。
1、品种多样
同一口塘，水草种类至少应有5种(2种浮草，3种沉草)，栽种单一的水草品种，到死亡期塘中将无草;
2、浮沉结合
沉水草类和浮水草类都要栽种;
岸边空心草、千金子;
当中菹草(伊乐藻)、轮叶黑藻、苦草间播。
水花生、千金子、苦草间种。
高梗，黄色为塘梗，绿色为浮叶植物，白色为沉水植物。
高梗，水花生、伊乐藻间种。
低梗，黄色为塘埂，绿色为浮叶植物，白色为沉水植物。
低梗，浮水草类和沉水草类间种，梗距10米左右。
3、边浮中沉
池边或埂上栽浮水草类，池中央深水区栽沉水草类。
即可为虾、蟹提供栖息场所，又能护坡，以免下雨时泥水流入池中，影响沉水草类生长;
黄色为塘埂，绿色为浮叶植物，彩色为伊乐藻、轮叶黑藻、苦草间播，白色为空白区。
4、分区条播
把池塘根据面积大小，分成多个区域，在不同的区域，种不同种类的水草;
浮沉结合，分区种草;黄色为塘埂，绿色为浮叶植物，彩色为沉水植物。
浮沉结合，分区种草;黄色为塘埂，绿色为浮叶植物，彩色为沉水植物。
5、疏密适宜
虾、蟹池中水草的覆盖率50%-60%为宜，过高过低都不适合虾、蟹的生长。
水草的种植也不能太浓、太密光线不能透射到水底，底层枝叶会死亡，腐烂破坏水质，造成水底缺氧，影响虾、蟹的生长。
沉水草高度离水面15厘米左右为好，水草太长，浮于水面，高温季节，太阳暴晒，会灼伤枯萎死亡，因此，太密太长时应割去一部分，保持合适的密度和长度。
种植水草养殖小龙虾技术详解
小龙虾，也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾，是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强，也是近些年来水产养殖中重要的养殖品种。近几年，国内消费风靡，国际出口增长迅速，市场供不应求，价格持续上涨，加上其他养殖品种的低迷，养殖小龙虾效益显著，养殖面积逐年增加。
目前养殖小龙虾主要有稻田养虾模式、虾蟹套养模式、种植水草清水养虾模式等。由于小龙虾喜栖息于水草、树枝等隐蔽物中，昼伏夜出，喜阴怕阳等习性，种植水草精养小龙虾成为高产稳产的保证。且在这种环境下生长的小龙虾规格大、耐运输能力强，身体干净，相对于其他小龙虾往往是市场上的抢手货，销路更是不用愁。所以本文旨在探讨水草护理的相关内容，希望对种草养殖小龙虾起到一定的帮助。
一、栽培水草的意义
水草可以为小龙虾提供优质的植物性饵料，并为小龙虾的栖息、蜕壳、躲避敌害提供良好的场所，更重要的是水草在调节养殖塘水质，保持水质清新，改善水体溶氧状况上作用重大。且小龙虾比较贪食，常出现大虾吃小虾，壳硬的吃壳软的现象，水质恶化时还会导致龙虾越塘逃逸，种植水草可以缓解池塘饵料不足，避免龙虾互相残食，水草能减少水体中富营养化的积累，使水体常保持清新。
二、水草的品种选择及搭配
龙虾养殖中常种植的水草有：金鱼藻、轮叶黑藻、苦草、伊乐藻、茭白、水葫芦、菹草、黄丝草等。这些水草有沉水性植物，也有挺水性植物，是经过实践证明可用于养殖龙虾的水草良种。
水草在虾池中的分布要求均匀，种类不能单一，种类要合理搭配。一般情况下，水草覆盖面积约占虾池的1/3。虾池实行复合型水草种植(指水草品种至少在两种以上)，可以保证池塘全年都有水草，常见水草搭配模式有：伊乐藻加轮叶黑藻、伊乐藻加黄丝草、茭白加浮萍等。甚至有些养殖技术高超的养殖户会选择三种或三种以上的水草进行仿天然环境的混搭，也是很好的选择。
湖北汉川地区现在以伊乐藻加轮叶黑藻的模式，利用在池塘里的回行沟或者目字沟种植伊乐藻，浅滩区域种植轮叶黑藻，取得了不错的效益。伊乐藻原产美洲，是一种优质、速生、高产的沉水植物。它属于低温藻，耐寒不耐高温，水温大于5℃以上即可生长，当苦草、轮叶黑藻尚未发芽时，该草已大量生长。轮叶黑藻俗称蜈蚣草、温丝草、灯笼薇等，与苦草、伊乐藻同属属水鳖科、黑藻属单子叶多年生沉水植物，广布于池塘、湖泊和水沟中。我国南北各省均有分布。它比伊乐藻能够耐受高温，喜欢阳光充足的环境，所以在浅滩区域种植轮叶黑藻可以使其正常生长。这种模式较好的保证了池塘在全年基本都有水草，降低了水草管理难度，比种植单一水草降低了养殖风险。
四川资阳地区以茭白加浮萍的模式，也是不错的种草选择。茭白，又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋，高笋。是禾本科菰属多年生挺水型水生草本植物。浮萍，又称青萍、田萍、浮萍草、水浮萍、水萍草，是浮萍科水面浮生植物。这种模式利用挺水植物茭白为龙虾提供躲避、攀附的场所，利用浮萍提供弱光和植物性饵料，可以为龙虾提供优良的生长环境。但这种模式需要注意的是浮萍需要用竹竿或绳索围起来，避免整塘都是浮萍，造成池塘缺氧。
三、水草的养护
对于水草，只种不管，不但不能正常发挥作用，而且大面积败草时易污染水质，进而造成龙虾死亡。
龙虾养殖前期要求塘口多种草、种足草；前期种草后放苗前，池塘的水位一定要控制好，如果加水太快太深容易导致水草只长茎不长根，这样的水草在高温季节很容易出现断根上浮的情况，前期对吃水草的虫子要以杀为主，对水草的护理要重于对水质的管理。中期要求管好草：一是水色过浓影响水草光合作用的，应及时调水或降低水位，增强光合作用。二是水质浑浊、水草上附着污染物的，应及时使用“益利多”加“益水清”或“解毒应激宝”进行分解。三是水草枯萎、缺少活力的，应及时进行追肥和健草。四是高温期间，随着水位的加深，水草出现浮起死亡，水质发浑水草脏等问题，可以先使用底改产品（“三效底改”、“底佳净”、“底改黑金”等）来控制底质，然后使用草肥来恢复水草活力，防止腐烂；后期要求控好草：一是勤疏密草，控制水草的覆盖数量在50%～60%。二是对水草超出水面的，在6月初割除老草头，让其重新生长出新的水草，形成水下森林，割完水草后及时下肥。三是在暴雨季节，适当降低水位，避免水草根茎浮空离底，造成枯烂，污染水质。
四、水草养护过程中常见的问题
1、水草脏，叶面有泥
主要是由一些无机悬浮颗粒如泥沙等、饲料碎屑、死藻和粘滑类有机物等粘附在水草茎叶表面形成。一般出现在连绵阴雨季节，水体浑浊的池塘。这些附着物大大削弱了到达植物表面的光照和营养浓度，从而影响了水生植物的光合作用，对沉水性水草的生长有着显著的影响严重时可导致其生长停滞死亡。因此，养殖者绝不能对水草上附着物掉以轻心，发现后及时处理，减少水草附着物对养殖生产的危害。
解决方法：第一步，抛洒“三效底改”来絮凝水体泥沙、饲料碎屑、死藻等悬浮颗粒，净化水质；第二步，泼洒“益水清”或“解毒应激宝”软化水草。
2、水草上长青苔
主要是指水绵藻、刚毛藻、转板藻、双星藻等丝状藻类黏附在水草茎叶上并大量繁殖。其危害主要表现在：①青苔大量生长吸收了池塘水体中的营养元素，使有益藻类如硅藻、绿藻等无法正常生长；②丝状藻类裹在水草的表面，使水草不能正常生长呈现逐渐萎缩衰亡现象；③青苔死亡后，尸体腐烂会使水质恶化。
解决方法：当发现青苔滋生时（一般出现在5月份左右），应及时使用“底改黑金”或“青苔克”，能得到有效控制；如果青苔已经大量生长，亦可泼洒“青苔克”，2-3天后，青苔发黄，与水草分离且浮在水面，及时捞出即可。需要说明的是该产品不伤水草，套养花白鲢的池塘应将药品稀释2000倍后使用。
3、水草虫害
特别是黄梅季节期间，是各种病虫繁殖的旺盛期。细心的养殖户傍晚或者早晨可以看到飞蛾扑向水面产卵于水草上，孵化成幼虫，被两片叶片包裹，白天倦缩于叶中，晚上出来吃草，叶片先被吃完，然后茎断，漂浮于下风处。一且发生虫害，3-4天整塘水草都难以幸免。
用“立克净”化水全池泼洒，在种植水草后，还未放虾前，可重点杀虫，避免草虫对水草的影响。
4、水草老化
经过一段时间的养殖，由于水体中肥料营养供应不足水质不清爽，因而造成污物附着水草，叶子发黄，草头贴于水面上经太阳暴晒，从而停止生长，严重的出现水草（主要是伊乐藻）下沉、腐烂。因此败坏水质、底质。
解决方案:①对于生长停滞的水草进行“打头”处理；②生长过密的水草，要进行“打路”处理，一般每5-6米打一条宽2米的行道，以加强上下水层对流；③经以上方法处理后，用“底改黑金”或“解毒益水爽”配合草肥一起使用，使水草重新生根、促长。
5、水草根部腐烂、霉变
养殖过程中由于大量投饵，以及前期加水过快，导致水草根系不发达，在底部硫化氢、氨等有害气体和有害菌侵蚀下极易腐烂、霉变，使整株水草枯萎、死亡。
解决方案：第一步先用“益水清”或“解毒应激宝”，全池泼洒用量1瓶3-5亩。同时内服“大蒜素粉”或“肝肾康宁”加“泰利维”每天1次，连续3-5天，防止龙虾误食引起的肠道疾病；第二步用“三效底改”（1包用3-4亩）加“底佳净”（1包用5-10亩）改良底质，对已腐烂、霉变的水草进行分解，同时还能对有害气体及有害菌能起到抑制、减少作用，从而保护健康水草根部不受侵蚀腐烂、霉变。
6、龙虾夹草
投饵不足、营养缺乏、饵料蛋白不够、底质恶化等都有可能引起龙虾夹草。
解决方法：由于水质的老化浑浊，水体中水草营养供应不足，龙虾如少量夹草属正常，此时，适当增加投料量，保持投喂饲料的新鲜度和适口性；同时全池泼洒“益利多”或“益生康”进行调水。若龙虾大量夹草或钻洞逃逸，那是饲料不足或环境严重恶化开始发病的征兆，应及时补充饵料或采取预防疾病的措施。
淡水小龙虾成虾池繁育小龙虾种苗技术
条件不允许单独进行小龙虾种苗繁育的小龙虾养殖户也可以在成虾池进行龙虾种苗的培育工作：
1、池塘准备
在投放小龙虾亲虾前，应对池塘进行整洁和整修，清除多余淤泥修建防逃设施，清除池埂四周的杂草，这样有利于亲虾的掘穴、交配和产卵。进行必要清野、消毒，杀灭敌害生物及疾病源，进水时要对水进行彻底过滤，防止敌害生物进入池塘，进水后要种植或移植水生植物，面积要占总面积的三分之二左右。同时，要增设一定量的人工隐蔽物。初次进水，深度要稍高一些，保持在1m以上。适当施放部分基肥，一般每亩施放腐熟有机肥200公斤左右。
2、亲虾投放
亲虾的投放要在晴天的早上进行，避免阳光直射，要注意分散和多点投放，不要集中于一点放养。投放外购亲虾时，必须让亲虾充分汲水后方可投放，亩投放亲虾量控制在40公斤以下，雌雄比例为（1.5-2.0）:1，也可直接投放抱卵亲虾，亩投放量控制在30公斤左右，适当搭配5%雄性亲虾，防治抱卵亲虾经过搬动后受精卵脱落，放养雄性亲虾可以再次交配产卵。也有在前一年养殖的基础，有意识地留下部分成虾不予捕捞，作为亲虾在池中饲养后繁育种苗，关键是留下的数量要估算准确。
3、日常管理
投放亲虾后，必须加强投喂动物性饲料，以保证亲虾繁殖对营养的需求。经过一至两个星期的精心培育，亲虾会逐步掘穴交配产卵。一旦大部分亲虾进洞后，可逐步排出部分池水，水深控制在60cm左右。在加强投喂饲料的同时，要经常检查亲虾的抱卵情况，做到心中有数，并适时追肥培育水质，使早期繁育后离开母体的稚虾能及时得到充分适口、营养丰富的天然饵料。当发现亲虾大量抱卵或有一定量的仔虾时，要及时捕出雄性亲虾及产过苗的雌雄亲虾，尽量减少亲虾的存塘量，为抱卵亲虾受精卵的孵化和离开母体的稚虾生长提供一个良好的环境。
到11月份，气温逐步降低，大量的亲虾及大规格的幼虾已陆续进洞，有的洞口甚至已经用泥土封死（整个越冬期间洞口都是封闭状态），此时应逐步加深池水，直到加至比洞口稍低的部位，力保洞中有一定的水位或相对潮湿。
冬春季节，小龙虾塘的水草种植需要注意哪些问题？
养殖水草的作用：
在之前的文章里有提到过，对养殖小龙虾来说，虾多少，看水草;虾品质如何，看水草好坏;因此养殖小龙虾必须先养好水草。小龙虾养殖过程中，水草可以作为虾的饵料;水草可以对养殖水质起到净化作用;水草可以给小龙虾提供遮阴场所，可以让小龙虾安全度过高温季节;小龙虾脱壳期间，水草可以给小龙虾提供庇护场所，躲避天敌以及同类的残杀;高温、阴雨天水体缺氧时刻，小龙虾可依附水草浮出水面呼吸。
虾池种植水草的品种;
以种植伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等沉水植物为主，辅以水花生、水葫芦等漂浮植物为辅，有条件也可以在池塘中间栽种少量挺水性植物。让虾池水草多样化，确保水草面积达到养殖面积的50-60%左右。
水草种植;
虾池主要以伊乐藻和轮叶黑藻为主，水草一般在冬春季节栽种，由于小龙虾会摄食部分水草，一般在投苗1-2个月完成水草栽种。伊乐藻适宜在冬春季节(11-12月或3月份)进行栽种。将水草3-5株一束插入泥里3-5公分，土上留15-20cm，株距50×50cm，保持栽种区水位15-30公分，待15天左右水草扎根后可逐渐提高水位。由于伊乐藻不耐高温，因此伊乐藻池塘覆盖率应控制在20%-30%以内。轮叶黑藻栽种：方法1.谷雨前后(4月中下旬)将轮叶黑藻切成8cm左右的节段，用泥土将其包裹捏成团投入池塘。保持水深15公分左右，20天后水深加至30公分，后期逐渐增加水位。方法2.每年12月到翌年3月播种轮叶黑藻芽孢，选择晴天播种，每亩500-1000g。水花生、水葫芦等漂浮植物可以在春季3月份左右移栽，水花生一定要控制好栽种面积，最好用绳子或铁丝固定好生长区域。
水草管理;
在养殖中、后期，可适当用复合肥追肥，水草不宜长出水面或覆盖率超过养殖面积的80%以上，以防过多水草造成水体不流通，导致池底缺氧。当温度超过30℃以上的高温季节，要对浮出水面、过多的水草(尤其以伊乐藻为主的养殖塘口)进行人工或机器捞除，以防高温时节，水草大面积死亡，造成腐烂变质，导致养殖水体突变，造成“翻塘”。
高温季节控制小龙虾养殖池水草疯长技术
高温季节来临，随着水温逐渐升高，小龙虾养殖池里的水草生长速度也在不断加快，此时，若水草没有得到很好的控制，极易出现疯长现象。而疯长后的水草会出现腐烂现象，直接导致水质变坏，将给小龙虾养殖造成严重危害。日前，盱眙县水产站指导示范户采取以下技术措施控制小龙虾养殖池塘的水草疯长状况：
1、人工清除。虽然此种方法比较原始，劳动强度也大，但效果好，适用于小型养殖池塘。具体措施：随时将漂浮的水草及腐烂的水草捞出。对于生长过多、过密的水草可以用刀具割除，每次水草的割除量控制在水草总量的1/3以下。还有一种割草的方法就是在虾池中间割出一些草路，每隔8～10米割出一条2米左右的草路，让小龙虾有自由活动的通道。
2、加深池水。一旦发现小龙虾养殖池中的水草生长过快，可加深池水让草头没入水面30厘米以下，通过控制水草的光合作用来达到抑制其生长的目的。在加水时，必须缓慢加入，使水草有个适应的过程，不能一次加得过多，否则会发生死草并腐烂变质的现象，从而导致水质恶化。
养殖小龙虾需要种植什么水草？
俗话说，“要想养好虾，应先种好草”，“虾大小，多与少，看水草”。由此可见，在小龙虾的养殖中，水草的多少，在很大程度上决定着龙虾的规格和产量，对养虾成败非常重要，这是因为水草可为龙虾的生长发育提供极为有利的生态环境，提高了苗种成活率和捕捞量，降低了生产成本，对龙虾养殖起着重要的增产增效的作用。那么应该种植什么种类的水草呢?怎样才能将水草种好呢?
水生植物的种类很多，分布较广，在养殖小龙虾池塘或稻田中，适合小龙虾需要的种类主要有苦草、轮叶黑藻、金鱼藻、水花生、浮萍、伊乐藻、眼子菜、青萍、槐叶萍、满江红、箦藻、水车前、空心菜等。下面就简单为大家介绍几种常用种植水草的特性和种植方法。
一、伊乐藻
1.伊乐藻的优点：
伊乐藻原产美洲，是一种优质、速生、高产的沉水植物，具有鲜、嫩、脆的特点，是龙虾优良的天然饵料。伊乐藻的优点是发芽早、长势快，它的叶片较小，不耐高温，只要水面无冰即可栽培，水温5℃以上即可萌发，10℃即开始生长，15℃时生长速度快，当水温大30℃以上时，生长明显减弱，藻叶发黄，部分植株顶端会发生枯萎。在寒冷的冬季能以营养体越冬，在早期其他水草还没有长起来的时候，只有它能够为龙虾生长、栖息、脱壳和避敌提供理想场所。伊乐藻植株鲜嫩，叶片柔软，适口性好，其营养价值明显高于苦草、轮叶黑藻，是龙虾喜食的优质饲料，非常适应龙虾的生长。伊乐藻在长江流域通常以4-5月和10-11月生物量达最高。
2.伊乐藻的缺点
伊乐藻的缺点是不耐高温，而且生长旺盛。当水温达到30℃时，基本停止生长，也容易臭水，因此这种水草的覆盖率应控制在20%以内，养殖户可以把它作为过渡性水草进行种植。
3.伊乐藻的种植和管理
(1)栽前准备
田间沟清整：排干田间沟里的水，每亩用生石灰150~200千克化水趁热全田泼洒，清野除杂，并让沟底充分冻晒把半个月，同时做好池塘和稻田的修复整理工作。
注水施肥：栽培前5~7天，注水30厘米左右深，进水口用60目筛绢进行过滤，每亩施腐熟粪肥300~500千克，既作为栽培伊乐藻的基肥，又可培肥水质。
(2)栽培时间
根据伊乐藻的生理特征以及生产实践的需要，我们建议栽培时间宜在11月至翌年1月中旬，气温5℃以上即可。如冬季栽插须在成虾捕捞后或龙虾入洞冬眠进行，抽干池塘的水，让沟洞充分冻晒一段时间，再用生石灰、茶籽饼等药物消毒后进行。如果是在春季栽插应事先将虾种用网圈养在稻田的一角，等水草长至15厘米时再放开，否则栽插成活后的嫩芽能被虾种吃掉，或被虾用螯掐断，甚至连根拔起。
(3)栽培方法
沉栽法：每亩用15~25千克的伊乐藻种株，将种株启程20~25厘米长的段，每4~5段为一束，在每束种株的基部黏上一定粘度的软泥团，撒播于沟中，你团可以带动种株下沉着底，并能和快扎根在泥中。
插栽法：一般在冬季进行，每亩的用量与处理方法同上，把切断后的草茎放在生根剂的稀释液中浸泡一下，然后像插秧一样插栽，栽培时栽得宜少，但距离要拉大，株行距为1米*1.5米。插入泥中3~5厘米，泥上留15~20厘米。插栽初期保持水位以插入伊乐藻刚好没头为宜，待水草长满后逐步提高水位。
踩栽法：伊乐藻生命力较强，在稻田中种株着泥即可成活。每亩的用量于处理方法同上，把它们均匀撒在田间沟里，水位保持在5厘米左右，然后用脚轻轻踩一下，让它们粘着泥就可以了，10天后加水。
(4)管理
水位调节：伊乐藻宜栽种在水位较低处，栽种后10天就能生出新根和嫩芽，3月底就能形成优势种群。平时可按照逐渐增加水位的方法加深田水，至盛夏水位加至最深。一般情况下，可按照“春浅，夏满、秋适中”的原则调节水位。
投施肥料：在施好基肥的前提下，还应根据稻田的肥力情况适量追施肥料，以保持伊乐藻的生长优势。
控温：伊乐藻耐寒不难热，高温天气会断根死亡，后期必须控制水温，以免伊乐藻死亡导致大面积水体污染。
控高：伊乐藻有一个特性就是当它一旦露出水面后，它会折断而死亡，破坏水质，因此不要让它疯长，方法是在5~6月不要加水太高，应慢慢地控制在60~70厘米，当7月水温达到30℃，伊乐藻不再生长是在加水位到120厘米。
二、轮叶黑藻
1、轮叶黑藻的特性
轮叶黑藻，又名节节草，温思草，因每一枝节能生根，俗称“节节草”之称，是多年生沉水植物，茎直立细长，长50~80厘米，叶带状披针形，广布于池塘、湖泊和水沟中。冬季为休眠期，水温10℃以上时，芽苞开始萌发生长，前端生长点顶出其上的沉积物，茎叶见光呈绿色，同时随着芽苞的伸长在基部叶腋处萌生出不定根，形成新的植株。轮叶黑藻的再生能力特强，待植株长成又可以断枝再植。轮叶黑藻可移植可播种，栽种方便，并且枝茎被龙虾夹断后还能正常生根长成新植株而不会死亡，不会对水质造成不良影响，而且龙虾也喜爱采食。因此，轮叶黑藻是龙虾养殖水域中极佳的水草种植品种。
2、轮叶黑藻优点
喜高温、生长期长、适应性好、在生能力强，龙虾喜食，适合于光照充足的稻田，池塘池塘及大水面播种或栽种。轮叶黑藻被龙虾夹断后能节节生根，生命力极强，不会败坏水质。
3、轮叶黑藻的种植和管理
(1)栽前准备
田间沟清整：排干田间沟里的水，每亩用盛世胡150~200千克化水趁热全田泼洒，清野除杂，病让沟底充分冻晒把那个月，同时做好池塘和稻田的修复整理工作。
(2)栽培时间
大约在6月中旬为宜。
(3)栽培方法
移栽：将田间沟留10厘米的淤泥，注水至刚没泥。将轮叶黑藻的茎切成15~20厘米小段，然后像插秧一样，将其均匀低插入泥中，株行距20厘米*30厘米。苗种应随取随栽，不宜久晒，一般每亩用种株50~70千克。由于轮叶黑藻的再生能力强，生长期长，适应性强，生长快，产量高，利用率也较高，最适宜在稻田中种植。
枝尖插杆插植：轮叶黑藻有须状不定根，在每年的4~8月，处于营养生长阶段，枝尖插植3天后就能生根，形成新的植株。
芽苞种植：每年的12月到翌年3月是轮叶黑藻芽苞的播种期，应选择晴天播种，播种前向田间沟加注新水10厘米，每亩用种500~1000克，播种时应按行、株距50厘米将芽苞3~5粒插入泥中，或者拌泥撒播。当水温升至15℃，每亩田间沟一次芳草100~200千克，一部分被龙虾直接摄食，一部分生须根着泥存活。
(4)加强管理
水质管理：在轮叶黑藻萌发期间，要加强水质管理，水位慢慢调深，同时多喂动物性饵料或配合饲料，减少龙虾食草量，促进须根生成。
及时除青苔：轮叶黑藻常常伴随着青苔的发生，在养护水草时，如果发现有青苔滋生时，需要及时消除青苔。
三、苦草
在稻田的田间沟中种植苦草有利于观察饵料摄食，监控水质。
1.苦草的特性
苦草又称扁担草、面条草，是典型的沉水植物，高40~80厘米。地下根茎横生。茎方形，被柔毛。叶纸质，卵形，对生，叶片长3~7厘米，宽2~4厘米，先端短尖，基部钝锯齿。苦草喜温暖，耐隐蔽，对土壤要求不严，野生植株多生长在林下山坡、溪旁和沟边。含较多的营养成分，具有很强的水质净化能力，在我国广泛分布于河流、湖泊等水域，分布区水深一般不超过2米，在透明度大，淤泥深厚，水流缓慢的水域，苦草生长良好。3~4月，水温升至15℃以上时，苦草的秋茎或种子开始萌芽生长。在水温18~22℃是，经4~5天发芽，约15天出苗率可达98%以上。苦草在水底分布蔓延的速度很快，通常1株苦草一年可形成1~3平方米的群丛。6~7月是苦草分蘖生长的旺盛期，9月底至10月初达到最大生物量，10月中旬以后分蘖逐渐停止，生长进入衰老期。
2.苦草的优缺点
苦草的优点是龙虾喜食、耐高温、不臭水;缺点是容易遭到破坏，特别是高温期给龙虾喂食改口的季节，如果不注意保护，破坏十分严重。有些以苦草为主的养殖水体，在高温期不到一个星期苦草全部被龙虾夹光，养殖户捞草都来不及。如捞草不及时的水体，甚至出现水质恶化，有的水体发臭，出现“臭绿莎”，继而引发龙虾大量死亡。
3.苦草的栽培与管理
(1)栽种前准备
田间沟清整：排干田间沟里的水，每亩用生石灰150~200千克化水趁热全田泼洒，清野除杂，并让沟底充分冻晒把那个月，同时做好池塘和稻田的修复整理工作。
注水施肥：栽培前5~7天，注水30厘米左右深，进水口用60亩筛绢进行过滤，每亩施草皮泥、人畜粪尿鱼磷肥混合至1000~1500千克做千克做基肥，和土壤充分拌匀待播种，既作为栽培苦草的基肥，又可培肥水质。
草种选择：选用的苦草种应籽粒饱满、光泽度好，成黑色或黑褐色，长度2毫米以上，最大直径不小于0.3毫米，以天然野生苦草的种籽为好，可提高子一代的分蘖能力。
浸种:选择晴朗天气晒种1~2天，播种前，用稻田里的清水浸种12小时。
(2)栽种时间
有冬季种植和春季种植两种，冬季播种时常常用于播法，应利用稻田清整曝晒的实际，将苦草种籽撒于沟底，并用粑粑匀;春季种植时常常用湿播法，用潮湿的泥团包裹草籽扔在沟底即可。
(3)栽种方法
播种：播种期在4月底至5月上旬，当水温回升至15℃以上时播种，用种量(实际种植面积)15~30克/亩。直接种在田间沟的表面上，播种前向沟中加新水3~5厘米深，最深不超过20厘米。大水面应种在浅滩处，水深不超过1米，以确保苦草能进行充分的光合作用。选择晴天晒种1~2天，然后浸种12小时，捞出后搓出果实内的种子。清洗掉种子上的粘液，将种子与半干半湿的细土或细沙(按1:10)混合撒播，采条播或间播均可，下种后薄盖一层草皮泥，并盖草，淋水保湿以利于种子发芽。搓揉后的果实其中还有很多种子很多种子未搓出，也撒如沟中。在正常温度18℃以上，播种后10~15天即可发芽。幼苗出土后可揭去覆盖物。
插条：选苦草的茎至顶梢，具2~3节，长约10~15厘米作插穗。在3~4月或7~8月按株行距20厘米*20厘米斜插。一般月一周即可长根，成活率达80%~90%。
移栽：当苗具有两对真叶，高7~10厘米时移植最好。定植密度株行距25厘米*30厘米或26厘米*33厘米。定植地每亩施基肥2500千克，用草皮泥、人畜粪尿、钙镁磷混合混料最好。还可以采用采用水稻“抛秧法”将苦草秧抛在田间沟。
(4)管理
水位控制：种植苦草时前期水位不宜太高，太高了由于水压的作用，会使草籽漂浮起来而不能发芽生根。苦草在水底蔓延的速度很快，为促进苦草分蘖，抑制叶片营养生长，6月上旬以前，稻田水位控制在10厘米以下，只要能满足秧苗和零下的正常生长发育所需的水位，应该尽可能降低水位，6月下旬稻田水位加至20厘米左右，此时苦草以基本在田间沟中生长良好，以后的水位按正常的养殖管理进行。
密度控制：如果水草过密时，要及时去头处理，以达到搅动水体、控制长势、减少缺氧的作用。
肥度控制：分期最肥4~5次，生长前期每亩可施稀粪尿水500~800千克，后期可施氮、磷、钾复合肥或尿素。
加强饲料投喂：当正常水温达到10℃以上时就要开始投喂一些配合饲料或动物性饲料，以防治苦草芽遭到破坏。当高温期到来时，在饲料投喂方面不能直接改口，而是逐步地减少动物性饲料的投喂量，增加植物性饲料的投喂量，以让龙虾有一个适应过程。但是高温期间也不能全部停喂动物性饲料，而是逐步将动物性饲料的比例降至日投喂量的30%左右。这样，既可以保证龙虾的正常营养需求，也可防治水草过早遭到破坏。
捞残草：每天巡查稻田时，经常把漂在水面的残草捞出沟外，以免坏水质，影响沟底水草光合作用。
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