虽然小龙虾历史悠久，但真正被冠以夜宵网红名号，并成为现象级的爆红产品却也只是近几年才有的事。新虾农们该注意些什么？怎么养才能赚钱？
近日，农业农村部发布《小龙虾产业发展报告（20xx）》。据《报告》测算，小龙虾产业总产值达3690亿元，同比增长37.5%。随着小龙虾产业的蓬勃发展，越来越多的人加入到养虾大军。那么，新虾农们该注意些什么？对此，中国乡村之声特约评论员徐春晖表达了他的看法。
徐春晖：面对小龙虾市场的钱景看好，小龙虾养殖规模也就出现了激增，小龙虾的养殖已从湖北、安徽和江苏等少数几个省发展到了20多个省份。这也就导致了今年小龙虾市场价格出现断崖式下跌，新虾农80%以上出现了亏本，行业面临重新洗牌。业内人士分析指出，今年小龙虾价格的降低并不是一件坏事，这既是产业发展到一定阶段的正常调整，也为部分养殖户的盲目扩张，尤其是对新养殖户的入行敲响了警钟。
为什么有这么多的新虾农出现了亏本？我个人觉得，还是新人们不太懂养殖技术，盲目入行、扩养。从每年小龙虾的价格走势来看，一般都会呈现V形走势，即从年初开始价格在高位运行，然后逐步下探，在5、6月时跌至低谷，之后再逐步触底反弹涨上去，这样的季节性产能过剩和供需失衡也就势必会导致小龙虾市场价格的波动更加厉害。技术的不成熟导致出货时间过于集中，还有养殖模式太过单一，现有模式的缺陷导致出货量和出货时间不可控，所以急需要转型和升级。
为什么市场上还有20%的新虾农没有出现亏本甚至还在赚钱？我觉得，首先他们对于管理做得非常到位，并且有着长远的眼光能洞察市场的变化，开发新的养殖模式。除了稻田养殖、精养、虾蟹混养以外，在有的地方，新虾农们还采取了澳龙、小龙虾轮作的养殖方式，避开小龙虾上市高峰期，收入能翻一倍。这种养殖模式的优点就是轮作轮放，避开高温期及小龙虾烂市的阶段。
在这里还有个好办法要告诉新虾农们：不妨赶在三月前进苗，4月中下旬之前出货；然后在六月份再养下一季虾苗，到七八月份就可以再收一季小龙虾。这样既可实现一年两虾一稻，又错开了五、六月份小龙虾的价格低谷。按照每年两茬虾来计算，一年就能回本，而且小龙虾错峰上市，收益还能再翻一番。
此外，作为新虾农来说，一方面要因地制宜，选择适合小龙虾生产作业方式；另一方面要学会成本控制，要注意虾苗、养殖技术、疾病防控等问题，要科学养殖小龙虾，切不可盲目扩张。面对市场要深入了解，理性对待，在理性对待的同时还需要做好品牌效应，让消费者能信任和放心食用。未来小龙虾的养殖模式一定会从粗放式的扩张到聚焦精品，所以在虾苗、养殖方法、捕捞时间等方面设置严格标准，也要进一步打响产地品牌。同时，地方政府也要积极引导小龙虾产业的转型升级，要引导、鼓励、扶持建设一批龙虾交易、冷链、精深加工企业，实现一二三产融合发展，采取线上线下齐发力的销售模式，让我们的新虾农们分享更多小龙虾产业发展的成果。
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当小龙虾遇上缺氧，我们养殖户们该如何处理？
案例参考：稻虾塘30亩，pH7.8，氨氮0.2mg/L，亚盐0.05mg/L。
池塘情况：由于稻梗在塘中腐烂，水体发黑发红，基本上没有什么藻类。加上前段时间刚放苗，一些损伤的虾苗没有及时捞出。由于气压低缺氧导致龙虾上岸。
用药情况：前两天杀完青苔之后，用了肥水膏来肥水。
处理方案：先换水，然后用三效底净片来进行改底增氧，同时配合底居龙虾安来进行分解底部的腐殖质，等到天晴之后全能(黑能)+藻乐肥(藻博士)来进行肥水。
处理结果：龙虾已经完全下去，缓解了缺氧上岸的现象，同时水体的颜色也呈现出淡绿色。
方案总结：由于水体中缺乏藻类，加上蜕壳期间需要的溶氧较高，龙虾上岸上草来说比较正常。长时间不处理的话龙虾可能会因为缺氧加上蜕壳导致死亡，即便是缺氧状态，它也会有一天的时间是不长的，吃料也会变差，导致自身营养积累不够，从而影响后期的蜕壳。70%的氧气都是由水体中的浮游藻类以及水草提供的，当池塘中缺乏藻类，水体的溶氧大半没办法产生，加上底部腐殖质的腐烂耗氧，导致中下层水体溶氧不足。这样的话就要立体增氧，一方面是培养水中的藻类，另一方面就是加速池底腐殖质的分解。
小龙虾缺氧的表现
小龙虾缺氧就会上草、上岸，这是主要表现之一。
溶氧决定产量
氧气的多少直接关乎产量，怎么判断是否缺氧，几个简单的方法就可以判断：
一、是否有起泡溢出
早晚巡塘时候，观察是否有起泡溢出，看水面上泡沫多不多，如果有就说明水底有缺氧的状况。
二、晚上夜巡观察小龙虾是否有爬边
如果有说明水体处于缺氧与亚缺氧状态，爬边的状况有很多种情况，是在没有发病的情况下的爬边，如果灯光下小龙虾跳塘，也说明水体缺氧。
三、PH值
PH值出现突然下降，或者连续出现下降局势，说明水底缺氧。
四、观察水中悬浮物的多少
如果水中悬浮物较多，这种情况水质一般比较浑浊，这种情况的塘口真的不少，也说明水体处于缺氧与亚缺氧状态。透明度不高。
五、水色、透明度
最直观的两点，水色和透明色，如果水色浓绿、暗绿且暗淡无光泽、或水中藻类少且老化，说明水体处于缺氧与亚缺氧状态。水透明度小，藻多底层藻类光合作用不够容易老化，加上藻多夜间耗氧多也会造成水中缺氧。水草、藻类只能在白天进行光合作用，出现缺氧只要会集中在凌晨左右，这段时间是小龙虾蜕壳的时间，如果缺氧很容易出现大规模死亡。
反季节也能养殖小龙虾？冬棚养殖小龙虾方法技巧，这位虾农赚翻了
虾农们都知道光合细菌在养虾的过程中是有非常大的帮助的，还有很多新手朋友不知道光合细菌是什么的，可以自行百度一下，这里就不单独再做描述了!今天我们就简单的谈谈光合细菌对养虾有哪些好处及其使用的注意事项。
首先我们来看看光合细菌对养虾的好处分析：
1、净化水质，改善养虾池环境，提高虾苗的成活率和成品虾产量。
近年来，很多养虾户为了追求经济效益，养殖密度不断提高，投饵量也不断增多，残饵和鱼虾排泄物沉积池底后发酵而产生有害物质，直接造成水质的恶化，使得水体透明度降低，溶解氧下降，pH.值降低，虾的活动能力减弱。光合细菌能将池内的残饵、粪便等完全分解并加以吸收利用。光合细菌能直接消耗利用水中的有机物、氨态氮，还可利用硫化氢，并可通过反硝化作用除去水中的亚硝酸盐，这些都是水中的主要污染物。
当养虾池水体中溶解氧下降、pH值降低、水质恶化时，只要每亩水深1米的虾池每次施放光合细菌液!浓度为每毫升(10亿—20亿)5公斤，即能使水色稳定，提高虾池水体透明度，有利于提高pH值，增加水中特别是虾池底部的溶解氧，使虾体活力增强。
2、预防病害发生，提高成活率和产量
光合细菌含有抗病毒因子及多种免疫促进因子，可活化机体的免疫系统，强化机体的应激反应，表现出抵抗疾病能力的功能。光合细菌具有很强的水质净化能力，对有害菌有抑制作用，可减少疾病的发生，5-10ppm光合细菌即可发挥效用，减少了消毒药物及抗生素药物、激素的使用，不会使病原微生物产生抗药性，经过光合细菌处理的水质还可延长换水时间。光合细菌在水中繁殖时可释放具有抗病力的酵素，对水体中可引起虾类细菌性疾病的致病性病原，如嗜水气单胞菌、爱德华氏茵、霉菌等均具有抑制作用以达到防止虾类疾病发生的功效，从而提高虾苗的成活率和成品虾产量。光合细菌利用周围环境中的有机物合成糖类、氨基酸等营养性物质及生物活性物质等，对虾的生长发育起到促进作用。使用光合细菌，各阶段虾的重量会得到不同程度的提高，特别是在虾苗生长阶段，可提高增重率最高达25%。
3、提高饲料效能，降低生产成本
光合细菌是优质安全的营养型饲料添加剂，现已被广泛应用于养殖业。它本身就含有多种营养物质，如富含蛋白质，粗蛋白含量达到65%，比绿藻还高。还含多种维生素、钙、磷和多种微量元素及辅酶。光合细菌可直接或间接作为虾类的初期饵料，光合细菌用于培养动物性饵料生物效果相当不错。使用光合细菌培养的动物性浮游生物，其成长速度远超过用酵母及绿藻者。光合细菌还含有丰富的类胡萝卜素，每克菌体约含有41.7mg的类胡萝卜素，并能释放胰蛋白等，添加于饲料中，可激活虾体免疫系统，提高虾体抗病能力。饵料添加时以每10kg饵料加入300mL菌剂的比例使用，可促进虾体新陈代谢，从而提高饲料效能10%-15%以上。
光合细菌需在投放虾苗前施放，培肥水质，并每隔10-15天天施放一次，直至收虾。但光合细菌不可与生石灰、漂白粉等消毒剂同时使用，在连续阴雨天施用光合细菌效果不佳，宜在阴雨天前或阴雨后施用。施用方法：a，将光合细菌与干净细沙混合后全池匀撒;b，将光合细菌液直接稀释后全池施洒;c，在养虾饲料中添加3%光合细菌液投喂。
4、生产无公害产品，增进人类健康
我国规模化、高密度水产养殖业的迅速发展，工业废水和生活污水的大量排放，使养殖生态环境遭到严重破坏，导致养殖病害频繁发生。目前最主要的疾病防治方法是使用抗生素及激素等化学药物，使得产品中的药物残留和养殖水体的药物污染严重威胁着人类的健康与安全。而光合细菌是一种无毒、无害、无残留、无副作用的微生物。无论是用来净化水体，还是被水生动物食用，都不会产生有害物质，来威胁人类的健康与安全，为人类提供了“绿色”的水产品，从而解决了抗生素及激素等化学药物的残留问题。
说完了虾塘中使用光合细菌的好处，我们再来谈谈光合细菌的实用我们需要注意什么：
1、适时使用：
使用光合细菌的适宜水温为15℃～40℃，最适水温为28℃～36℃，因而宜掌握在水温20℃以上时使用。注意阴雨天勿用。
2、与肥配用：
在池塘施用粪肥或化肥时，配合施用光合细菌效果更为明显。尤其可避免化肥用量过大、水质难以把握的缺点，并可防止藻类老化造成水质变坏。
3、视水质使用：
要根据水质肥瘦情况使用光合细菌。水肥时施用光合细菌可促进有机污染物的转化，避免有害物质积累，改善水体环境和培育天然饵料，保证水体溶氧;
水瘦时要先施肥再使用光合细菌，这样有利于保持光合细菌在水体中的活力和繁殖优势，降低使用成本。此外，酸性水体不利于光合细菌的生长，应先施用生石灰，调节pH值后再使用光合细菌。
4、酌量使用：
光合细菌用于鱼池水质净化时，水温20℃以上期间，每立方米水体用2～5克光合细菌拌粉碎的干肥泥均匀撒于鱼池，以后每隔20天每立方米水体用1～2克光合细菌兑水全池泼洒。
用于虾池水质净化时，水温20℃以上期间，每立方米水体用5～10克光合细菌拌肥泥均匀撒于虾池，以后每隔20天每立方米水体用2～10克光合细菌兑水全池泼洒。用于饲料添加投喂鱼虾时，以饲料投喂量的1%拌入，直接或加工后投喂(不受温度或压力影响)。
用于疾病防治时，可连续定期使用，鱼池每立方米水体用1～2毫升，虾池每立方米水体用5～10毫升，兑水全池泼洒。
5、避免与消毒杀菌剂混施：
光合细菌制剂是活体细菌，药物对它有杀灭作用，不可与消毒杀菌剂同时使用。水体消毒后须经1周后方可使用，使光合细菌在水体中产生优势竞争性，抑制有害菌生长。
养殖狐狸要注意些什么？
养殖狐狸具有很高的经济价值。其主要产品狐皮，属大毛细皮，具有坚韧耐磨、柔软轻便、保温美观等优点，是制作皮领、帽、皮褥等裘皮制品的优质原料。那么，养殖狐狸要注意些什么呢？如何合理饲养才能获得最好的经济效益呢？以下是几点关键：
选种：
无论什么品种的动物饲养都要面临种群退化的问题，狐狸也不例外，尤其是在养殖场里，这种问题就更为突出，因此引进优良种狐，改善狐狸的亲本血缘关系，提高繁殖率，是一个十分重要的工作环节。
选择体型小、生长快、皮质好、抗病力强、皮毛能架上多种颜色的蓝狐或彩狐，以满足市场对狐皮花色齐全的需要。
选择体型大、繁殖率高、好饲养、毛色鲜艳、绒毛品种优良的狐，以适应市场的多变。对留用的种狐每年都要进行一次精选，选留良种，不留亲种，淘汰劣种，确保种狐的纯度和质量。
生活环境：
要想让狐狸们长得好，除了吃好以外，休息好也是很重要的，狐狸的总体生活环境要求清洁、干燥，并保持安静。为了避免病从口入每天还要注意清理食盆，定期为笼舍消毒。尤其是在母狐产仔期应更注意安静、保暖、舒适，要上产仔箱。产仔箱的制作要科学合理。
科学的饲养、良好生活环境的保障，是养好狐狸的基础，有经验的养殖户都知道，对于一个想要长期发展的养殖者来说，这还远远不够。好的种狐是重要的保证，只有培育出良好的种狐，才能保证下一代的健康繁殖。另外，我们还要为种狐提供一个良好的笼具。
合理饲养：
狐狸养殖户应该根据狐狸不同的成长时期以及周边饲料资源，设计合理的饲料配方。同时不能喂腐败变质的饲料，饲料应相对稳定。
根据狐季节繁殖、换毛等生物学特点，全年可分为配种期、妊娠期等8个不同的饲养期，不同时期的饲养管理不同。如在母狐的怀孕期，日粮供给要做到营养齐全，食物新鲜，适口性好，饲喂量适当。银狐妊娠前期饲料热量为550千卡～600千卡，动物性饲料占65%～70%；妊娠后期饲料热量为700千卡～750千卡，动物性饲料占70%～75%，口粮每只每天600克～700克。北极狐为700千卡～850千卡，动物性饲料占70%～75%，口量每只700克～800克。若饲喂不当，会造成胎儿吸收，出现死胎、烂胎、流产等妊娠意外现象。
配种：
狐的配种期每年只有1次，时间性比较强，误时就会空怀。平时我们要细心观察，掌握公母狐性周期变化的特点，严格掌握母狐发情期，及时准确给母狐配好种，并根据公狐个体配种能力和特点，合理编制放对计划。在放对时间，狐场环境要肃静，公狐要加喂营养丰富的动物性饲料，以保证种公狐有健康的体况和良好的精液品质。
养殖狐狸时要注意狐狸的体重问题：
狐狸养殖户们都知道，狐狸的繁殖能力的高低和体态有着密切的联系，过肥和过瘦都难以有很好的繁殖成绩。因此在准备配种期和配种期应将种群的体况控制在：母狐中等偏瘦，公狐中等偏胖的程度，而准备出售皮毛的狐狸，则是越胖越好。检查体况的方法一般有称量、手模和目测几种，一般以目侧为主。
预防疾病：
同时，还要提醒大家狐狸防疫也是一个不容忽视的问题，而最直接的方法就是每年按时为其注射疫苗，以便保证狐狸更加健康的成长。
犬瘟热、病毒性肠炎、病毒性脑炎这三大传染病可以说是影响狐正常生长的克星，另外还有胃肠炎、感冒、肺炎等常见病。针对这些应采取防重于治、防治结合、以防为主的方针。加强兽医卫生防疫制度，切断外界病原的传入途径；严格饲料质量的检查，把好病从口入关；密切注意兽群的健康状况，及时发现病兽，及时诊断，定期进行预防接种。同时还要注意搞好狐舍的清洁卫生，定期消毒。
如今的狐狸养殖已经普遍走入到了平民百姓家，养狐技术也越来趋向于成熟，不断地总结成功的养殖狐狸的经验，学会科学养狐，才能在狐狸养殖事业上，取得大的成功。
大北农微生态鱼料开创鱼料新时代
添立健
大北农微生态专利产品“添立健”由四种复合芽孢杆菌组成，具有产酶抑菌功能，能有效促进消化吸收，改善肠道健康，抑制有害菌的繁殖，增强鱼体体质，降低发病率。
机制
草鲤鱼在摄食大北农微生态鱼料后肝脏均红润有光泽，大北农微生态制剂添立健能有效的调节机体代谢，促进蛋白质及调节脂肪合成与转化过程中关键酶的合成，提高营养物质的利用，增强体质。
实例
草鲤鱼在摄食大北农微生态鱼料后均表现出肠壁厚实、肠道韧性强、肠绒毛清晰完整等优良的肠道状态。此外，大北农微生态鱼料在促进预提消化吸收的同时还能有效降低肠道N、P排泄，减少对水体污染，保持养殖水环境的良好稳定。
开创
大北农微生态鱼料以其创新独特的理念开创鱼料新时代，为水产养殖业的健康生态可持续发展提供了强力支撑，为千千万万的养殖伙伴经济效益的提升带来了可靠保障。
狐狸产仔期要注意些什么
狐狸产仔时间多数集中在夜间和清晨，分娩整个过程多为2～3个小时。产仔后，多数母狐都能将胎衣吃掉，并舔干仔狐身上的粘液。个别初产狐不会护理，往往不食胎衣。
产仔后要求饲养人员要及时查看产仔情况，包括母狐是否将胎衣剥掉，脐带是否咬断、有无脐带缠身等现象。
仔狐出生后即能吃奶，哺rǔ期为55～60天。大多数母狐在正常营养条件下都能精心照顾仔狐，但个别初产、无rǔ或缺rǔ的母狐，或产仔未产完（包括死胎），患有疾病的产仔狐，则出现不照顾仔狐的现象。
对初产狐产仔期采用半封闭的产室或互不干扰的产箱，同时加强看护，其仔兽成活率较高。对经产狐应当顺其自然，尽量少干扰，产仔不会有大问题。
产仔泌rǔ期的管理的重点是产仔保活，达到丰产丰收。正常妊娠的狐和北极狐怀孕52天，就顺利产仔。产后应立即检查，最多不超过12小时，主要目的是看仔狐是否吃上母rǔ，吃上rǔ的仔狐嘴巴黑，肝腹增大，集中群卧，安静不嘶叫，反之，未吃上母rǔ者，仔狐分散在产箱内，肚腹小，不安地嘶叫。还应观察有无脐带缠身或脐带未咬断，有无胎衣未剥天，产多少仔狐，有无死胎等，凡母性不强的母狐所产的仔狐、同窝超过13只的仔狐、无rǔ母狐的仔狐，都要采取找保母狐代养的办法，以尽量减少五日内龄内的死亡数。
狐狸产仔期的饲料营养水平，大致与妊娠期一致，即银黑狐每418千焦代谢能消化蛋白质10克，北极狐每418千焦代谢能可消化蛋白质11克。饲料中可在妊娠期的基础上增加rǔ品饲料2%-3%，对母狐泌rǔ大有益处。产后最初几天母狐食欲不佳。但5日后，特别是到哺rǔ的中后期仔狐会吃食时，含量大增。因此要根据仔狐日龄增长并结合食欲情况，在饲料营养水平不变的情况下，随时增加母狐的饲料量，以保证仔狐正常生长发育的需要。饲料质量要求全价、清洁、易新鲜。发霉腐败的饲料决不能喂，否则将引起仔狐胃肠疾病。
对不照顾仔狐或弃仔的母狐及无奶的母狐，产仔多的母狐等，要采取找保姆狐代养的方法。保姆狐应选择母性强而且产仔数少，仔狐大小与被代养仔狐大致相同的。为了代养成功，要用代养母狐窝中的草或粪尿擦拭被代养仔狐，并将两窝仔狐充分混合好。如果狐群小，多余的仔狐找不到保姆狐，也可采用产仔适宜的母貉、狗、猫等代养。实在没有别的办法，也可人工哺rǔ。哺rǔ的器具用10毫升的注射器，套上作气门芯用的胶管，喂给经巴氏消毒后保持在40℃～42℃的牛、养奶，每天4～6次，对于因母狐不会照顾仔狐而使仔狐未吃上奶的要实施人工强制哺rǔ奶。
另外，如果在高纬度的东北地区，银黑狐产仔较早，为防止寒流袭击，产箱内决不能缺草。低纬度的河北、山东等地，特别是北极狐产仔天气已热，垫草不宜过多。产箱不要包塑料布，以防仔狐得热射病。
