盐淡交换
1、池塘条件
标粗池大小决定于放苗量和标粗时间。可池边建育苗池（0.5-2亩）或在池中围小面积水体（0.3-1亩，占养成池面积的5-10%），水深1米，坡度要陡，便于排水（转移苗种）。
2、放养密度
一般土池是10万-50万尾/亩（150-750尾/平方米），若是温棚并有充气条件的可放50万-80万尾/亩。但最终确定标粗放养量的还是大池的实际载养量。
标粗加水
3、环境调控
放苗前注意标粗池水的水化（最关键的是盐度、水温、pH等）与苗场接近。平时同样要注意补菌补肥，培养充足优良的生物饵料。平时池水要求溶解氧≥5.0mg/L，透明度30-40厘米，pH8.0-8.7，其他氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、余氯等有害指标均无，藻相以绿藻、硅藻为主。
4、饲喂管理
刚开始可以喂虾片或开口料，同时可拌喂生命初元这类纯天然生物营养制剂；一周之后喂粉料，原则上是足量投喂吃饱吃好，并可交替拌喂一些营养活菌产品（如生命初元、应激活力素、β-康泰、水优、浓缩EM菌之类）。
5、设备管理
标粗池只能用气管增氧（鼓风机配PVC管，按管距1-2米，孔距0.5-1米，孔径1-4毫米设置）。如果用水车或涡轮式氧机会因搅起的水流过大令虾苗受到伤害。即使是管式氧机也要注意适时开关，不要让池水太过浑浊。温棚要注意棚温不能超过33℃，要及时开棚通风，以免毒素积累中毒。
6、淡化操作
放苗3-5天后可以开始淡化操作。可用一寸管缓慢加入大池，若标粗池比较低的也可直接在池边打开一个缺口，让大小池水自然交换混合。池水盐度≥12‰的，盐度降幅控制在一天2‰以内；盐度≤12‰的降幅控制在一天1‰以内。
7、时间规格
经过15-25天的标粗，当对虾体长达2.5-4.0厘米时，就可过塘至养成池（过塘要避免蜕壳期，具体操作见“如何过塘？”）。注意，若是管理不善，还没达到上述时间和规格，但虾苗已经出现发红、发黑甚至死亡损耗时，一样得提前考虑过塘。
延伸阅读
虾塘上水淹洞后，虾苗和成虾需要如何进行管理？
随着季节的变化，在“空调房”里休养生息了两个月的小龙虾又蠢蠢欲动地要回到它们的“老家”——塘口了，有些养殖户在8月中下旬已经给“新房”做了大扫除(晒塘、清杂鱼，除青苔)，美化了生活环境(栽草、培肥)，这样还仅仅只能算是最低生活标准，还有更高逼格的生活品质体现——迎接仪式。
有些懵了吧!有些小龙虾“千始万喚始出来，犹抱琵琶半遮面”的，还不是要个面子和尊重。怎样的仪式它们才愿意出来呢?什么时间段它们才喜欢呢?它们回归后会有哪些变化、该怎样管理它们呢?又是一脸的懵逼了吧?!如果你现在是一脸的懵逼，那你来年的虾苗和现在的成虾经济价值堪忧啊!
为什么啊?且听我慢慢道来!
目前有的塘口已经看见有三三两两的虾在活动了，有的虾尾部还带着卵块，有的在以前进洞时就尾部带着虾苗。雌虾尾部卵块的颜色标志着胚胎的发育情况，如果淹水的时间和上水淹虾出来后的管理不得当，虾苗的发育会受影响，导致苗种成活率低，对成虾而言，由于在洞中繁衍后代消耗了大量的体能，体质虚弱免疫力低下，出洞后的各种的不适应会导致比较高的死亡率。你看，问题来了吧。
问题一:什么时间段上水淹洞比较适时?
回答:在国庆节前后上水淹洞比较好。虾苗在经过七、八两个月的孕育后，胚胎的发育更成熟一些，虾苗的个体也长大了一些，体质也更强健一些了，这个时间段上水淹洞，虾苗和成虾的体质也得到了一个恢复的缓冲。如果过早的上水淹洞，虾苗和成虾的体质都没有得到充足的补给，虾苗和成虾会因为体质虚弱、免疫力差而造成成活率低。淹水前要做好虾苗的培育和成虾的管理工作，尽量保持塘口中等水位和充足的天然饵料。
问题二:上水淹洞后虾苗和成虾需要怎样管理?
回答:上水淹洞出来且产过卵的种虾，在十月份温度还不是很低的情况下，可以投喂饲料，有条件的话尽快让虾催肥上市，这个时间段的价格还是很好的。对于小虾苗的管理，尽量保持塘口的天然饵料充足，水草丰富，密度适宜即可。
总结一下，古人云“兵者，诡道也”之说，是说带兵打仗若要致胜，需出奇招，“然布局若左，则态势难为，尚需借地势，地势者，局面也。而全局变化之势，实则将帅心力之比较”。(善于用兵作战的人,总是从自己创造的有利作战态势中去追求胜利,而不苛求部属以苦战取胜,所以他能够选择智能之才去利用和创造破敌的有利态势)
海大小棚对虾标粗模式出虾管理篇
北方传统八九月份出虾主要都是采用刮网方式（20亩以下的小池塘），俗称“一枪过”，就是采用拉网的形式一次性把虾子全部出完，无论虾子规格大小。这种方式尤其适用于小型池塘，优势是一次性清塘操作方便，而且一旦支撑到中秋节前后压中高价盈利颇丰；风险在于7-8月份，高温期内天气多变，虾子投喂量大存量多，管理难度增大发病急机率增加，一旦管理疏忽或者病害传染导致偷死迫收，虾价低迷加之虾中压价，会造成严重亏损；因此有部分养户为规避风险选择拉网梳虾（多在规格40头时候，根据经验依据总投喂量、往年料比情况以及头网产量，梳掉总量的1/3-1/2）然后养大虾到中秋节出掉，但是拉网梳虾的风险在于拉网后反底处理不及时，极易造成虾子偷死损耗。
北方虾价规律：7月上旬之前虾价高企，7月上旬到中秋价格持续低迷，中秋节前后虾价最高（虾越大价越高越受欢迎）；因此最好的出虾方式为7月上旬之前高价梳中虾（40头左右），中秋节前后高价出大虾（20头以内），小棚标粗模式同传统直放模式相比，在养殖节奏上更有优势迎合这种最佳盈利的出虾方式，提升养殖效益。
小棚标粗模式，有没有更好的方式解决梳虾问题，更好的延续养得好卖的也好？
图1虾塘刮网
地笼分批出虾，捕大留小
地笼分批出虾，捕大留小，减少养殖压力，降低发病风险同时也没有反底的风险，保障养殖资金回笼，同时快速提升小虾规格和产量，增加养殖效益。以毛二哥1#塘为例：
7月6日—7月9日，地笼出虾9892斤，规格38只，22元；
“出第一批虾，成本收回来了，心理有根，明显感觉出虾后3天投喂量涨上来啦，虾子明显见长，再出都是净赚的，比一次性出完更稳利润肯定更高”毛二哥笑着说。
7月23日—7月30日，出虾9829斤，规格32只，24.5元；
图2出虾地笼
日本对虾虾苗出池
对虾幼体培育到P15P20时（仔虾开始第1520天）即可移入养殖池。这时幼体长约1215毫米，体重约20毫克。如让其继续在育苗池内培育，就会十分拥挤，势必影响幼体的正常生长，应及时出池转入正常饲养。
虾苗育成后出池，可用集苗箱收集、计数后装袋充气运输出场。
出池方法。首先用虹吸管排除大部分水，池内水位降到40厘米左右，可在池下部排水口安装用60目筛绢制成的集苗箱。然后把虾苗移到塑料盆里用容量法或随机抽样法逐尾计数。计数后装箱，车运或船运到养成池。
虾苗运输时，宜以塑料袋盛海水，并充入充足氧气。如20升容量的塑料袋，需盛入68升海水，可装进虾苗10000尾，然后置于纸箱内进行运输。当虾苗运达目的地后，将虾苗袋小心取出，放于水池边，使袋内水温缓慢升高至与虾池大致相等时才解开袋口徐徐放苗下池。 在放苗前半月或20天，应先行培肥池水，即增加池塘中浮游生物数量，以利虾苗下池后正常摄食。
虾鱼混养，养殖户如何养好早批对虾苗
近几年汕头地区虾鱼混养池塘呈现全年放虾苗的数量大、批次多，而虾苗成活率逐年下降的趋势。仅2016年虾苗的普遍成活率就已低于10%，低成活率直接影响养殖产量和经济效益。早批虾苗的成活率低、产量低的现象尤为明显，所以提高早批虾苗的成活率，养好早批虾苗就成为养殖成功的关键。我们根据近几年虾鱼混养池塘的养殖现状和存在问题，总结出了以下养好早批虾苗的要点。
一、早投喂，喂好料
较多池塘不在放苗后及时喂料，有的甚至20天以后才开始投喂饲料，这样不及时投喂会造成虾苗营养摄入不足，导致生长发育迟缓甚至饥饿致死。一般建议放苗后第二天开始投喂对虾配合饲料，并搭配投喂“利饵多”或者“利苗多”15天以上，养殖一段时间后可根据蛋白需要量投喂适合鱼虾生长的混养饲料，这样既能保证虾苗的成活率又能保证虾苗有足够的营养摄入，保障生长。坚持投喂“利饵多”，虾苗规格整齐，肠道饱满，生长发育状况良好（图1），而且水质也相对稳定，有利于提高虾苗成活率。
图1
二、多开增氧机，勤增氧
多数池塘在放苗后都有不开增氧机或少开增氧机的习惯，养殖朋友普遍认为虾苗、鱼苗都还小，不会缺氧，这是对苗期是否增加池塘溶氧含量缺乏正确的认识。事实上虾苗小只是虾苗的耗氧量低，并不代表池塘溶氧含量充足，早期的池塘通常处于不稳定时期，可能会经历水变倒藻、浮游动物高峰期等阶段（图2），池塘会较长时间处于低氧状态，这个阶段多开增氧机有利于虾苗存活，建议每10亩开两台以上的增氧机，尽量保持常开，如遇水变、浮游动物高峰期的池塘要配合使用“速解安”、“底加氧”来增加池塘溶氧含量以保证虾苗存活。
图2
三、保持深水位，少肥水、多稳水
养殖前期天气不稳定，水质不稳定，加上本地肥水养虾的养殖习惯，更是加剧了前期的水质变化，造成水质始终处在变清、变肥的循环中，气泡病的问题对虾苗成活率的影响极大，所以前期稳水、防气泡病是关键点。建议一次性加好水至1.2-1.5米后再放苗。足够的水深有利于水体稳定，而水浅的池塘更容易水变和增加发生气泡病的风险。还应该少肥水、慎选肥，不当的肥水会人为的造成水质不稳定和气泡病高发。老池塘都没有清淤处理塘底的习惯，其实不缺乏主要营养物质，缺的只是营养物质转化的条件，应该选择少量多次的使用“碧水安”来解毒稳水，使用“活力碳”、“利菌多”来补碳、补菌，这样的池塘既能有效防控气泡病，又能达到转化营养物质和稳定水质的目的（图3）。
图3
四、常保健
苗期虾苗营养物质的摄入决定了虾苗的生长发育的状态，所以除了尽量投喂蛋白相对较高的对虾配合饲料以外，还应该补充添加“LY-生命素”、“营养快线”等营养物质，全面均衡各种营养，可以提高虾苗的抗应激能力和抗低氧能力，有利于提高虾苗成活率。
俗话说：“万事开头难”，只有掌握了虾鱼混养池塘养好早批虾苗的关键点，才能开展有效的养殖，取得好的养殖效果。
南美白对虾标苗塘pH偏高处理方案
一、基本信息
三、问题分析
1.藻类为小球藻，单一藻相，水色很浓。单一的藻相会因为藻类统一的生理习性，导致光合作用非常强烈，从而使得pH持续偏高。
2.天气因素：高温季节，连续晴朗天气会导致水体光合作用强烈，从而令pH持续偏高。
3.晴天藻类光合作用过强，导致早晚PH变化较大，溶氧昼夜变化较大，藻类老化死掉为弧菌提供了较好的环境和营养，弧菌繁殖过快，使虾应激，吃料变慢。
四、处理方案
六、案例总结
pH偏高的危害有：碱中毒，会腐蚀表皮黏膜组织，导致鳃、肠功能障碍甚至坏死，不仅会导致慢大，还会缺氧死亡。pH高的环境若遇温度或盐度变化就会导致肌体渗透障碍，诱发气泡病，进而易感病菌或直接导致死亡。
养殖水体pH偏高处理：
1.藻类繁殖过旺，pH变化较大，从水色来观察为水色偏浓。处理方法为：有外源水好的换部分水，同时施放有益微生物制剂，来抑制藻类的过度繁殖。
2.水色正常但pH偏高，这种情况多数发生在养殖前期，主要原因为池塘老化、塘底含氮有机质偏多以及水体缓冲力低。处理方法为：先泼洒乳酸菌制剂和葡萄糖中和碱性物质，再使用腐殖酸钠提高水体缓冲力。
南美白对虾苗的淡化原则、方法、过程和注意事项
一、淡化原则
虾苗对盐度的降低需要一个逐步适应的过程。每天的盐度变化不得高于1‰－2‰。驯化南美白对虾虾苗适应淡水生长，必须驯化虾苗适应盐度。
二、淡化方法
因地制宜置备淡化池，可以在宽阔的塘基、空地建造水泥池，也可以在池塘中经历简单的池子。面积以按需要淡化的量配备，池子最高水位1.0米，并配备充氧设施。增氧设施已底部增氧方式为主。见下图
也可以更加简单，见下图
淡化池只要能够达到：每天的盐度变化不得高于1‰－2‰这个原则就可以了。
三、淡化过程
1、淡化池盐度要求
用海水或海水晶调节池水盐度，使其与虾苗场的虾苗池盐度尽可能接近(所以一定要和苗场沟通好)，不能够超过2‰。
2、苗的投放密度
P5苗水泥淡化池每平方米可投放虾苗1－2万尾（实际生产中也有人到3万以上，不过这里是以最安全的说）。但是其他池就不能够放这个尾数了。
3、淡化方法
我们以一米深的池为例子，比较好计算。
A、苗场盐度在15‰以上的淡化方法：
投苗时池水控制在50厘米，自投苗的第三天起，每天上午添加淡水10厘米。
到加水的第五天，池水水位加至100厘米，然后每天上午先排池水10厘米，接着加淡水5厘米，下午再加淡水5厘米，仍维持池水水位不变，这样在淡化的13天内使池水盐度每天约降低1‰－2‰。
当池水盐度降至3‰时，每天上午排池水20厘米，当天上、下午各加淡水10厘米，始终保持水位不变，待池水盐度降到0.5‰以下时移入池塘养殖。整个淡化过程在20天左右，苗的规格在淡化好一般都2.5厘米以上。
B、苗场的苗已经在7‰甚至在3‰以下的淡化方法
还是以一米深的池为例子，比较好计算。
每天加淡水10公分甚至多一点，主要盐度变化一天内不要超过一度可以了，但是也不要太焦急，整个过程需要5天以上。
四、注意事项
1、淡化最主要的问题：如果淡化是采用小池高密度（比如几十平米淡化几十万苗）方式，由于密度高、投料多，加上棚内光合作用差，非常容易出现投苗没有几天亚硝酸盐和氨氮就飙升，影响苗的成活率。建议在投料的第二天每平方水体泼洒蓝荧标兵1克，会非常有效的避免亚硝酸盐、氨氮的升高难题。
2、投料
A、投料必须少量多餐，一天投料次数在6餐以上。
B、水泥池淡化最好不要单纯投喂虾片，尽可能配合丰年虫避免水质难控制。土池淡化投喂虾片最好拌喂强肝一号和3天泼洒一次211。
3、对于P5，12格盐度以上的苗，最好使用水泥池淡化。只有0.8公分4-5格盐度的苗才可以使用塑胶纸围塘的方法淡化。
4、淡化水温
淡化时尽可能控制水温不要太高温，以24一28℃为适宜
5、淡化时间间隔。采用每36h和每24h降低盐度2‰的驯化南美白对虾虾苗，虾苗的存活率较高。在驯化后期盐度较低时，过频降低盐度对虾苗存活率影响较大。从缩短驯化时间和提高虾苗存活率方面考虑，采用每24h降低盐度2‰的驯化方式最适宜。
6、淡化速度。采用每12h降低盐度1‰和每24h降低盐度2‰的驯化南美白对虾虾苗，虾苗的存活率都较高。每次淡化幅度达到4‰时，即使淡化时间间隔较长，虾苗存活率降低明显，特别是驯化后期盐度较低时，对存活率的影响特别大。采用每24h降低盐度2‰的驯化方式最好，虾苗存活率高，又可降低工作量。
7、不同盐度虾苗直接放入淡水。适应盐度越高的虾苗直接放入淡水存活率越低，适应盐度2‰的虾苗直接放入淡水，存活率较高；南美白对虾虾苗必须驯化至盐度2‰以下，才可在淡水放养。
8、淡化好的苗投苗后每亩马上泼洒211一包/亩提高苗成活率。
文/广州市胜维饲料有限公司高级工程师施卫民
日本对虾虾苗的中间培育
中间培育是把达到现场标准的虾功（P20），即仔虾后约20天的后期幼体（平均体重0.02克）集中在一个小型养成池内，经过约3040天的养成，使之平均体重达到1克，然后再放到大养成池养成。这是日本对虾养殖过程中的一个重要养殖步骤，主要作用是提高养成阶段的成活率，不可忽视。因为中间培苗期虾苗密度较大，在投足饵料的情况下，虾得到的进食机会相对地多些。可提高饵料的利用率，这样即可提高成活率又可降低生产成本。另外，中间培育可缩短大池养成时间，即可使养殖池受残饵和排泄物污染的时间缩短，有利于虾的生长。
中间培育的密度一般为70100尾/平方米，每天投饵25次。选在黄昏期间，主要是丰年虫无节幼体或剁碎蛤肉。投饵量为虾重量的10%15%。
南美白对虾小棚标粗模式,你到底了解多少?
2017年，对虾养殖的小棚标粗模式如火如荼的展开了，大家都对这种新生的养殖模式充满了希望。但这种模式到底会不会颠覆北方的养虾业，我们还是先详细了解一下这种模式后再做定论。
所谓对虾的小棚标粗模式，就是将幼苗时期的对虾在温棚内暂养至大约3公分左右时，再将其移到外部池塘养殖的过程。要想提前使对虾达到商品规格，需要尽早放苗，但北方气候条件不允许。为了适应这种气候条件，我们便靠搭建小棚的模式来提高水温，为放早苗打基础。
接下来，我们再来谈一下这种模式的优势：
1、提高对虾苗种的成活率，确保对虾在放入外塘时有足够的数量。
这种模式首先解决了小苗直接放入外塘后由于成活率低而导致产量低的问题；其次，解决了由于商家供苗数量不足而导致小苗放入外塘后产量低的问题。
2、缩短了对虾在外塘的养殖时间，可以提前上市，避开疾病高发期。
3、为养殖大规格对虾提供机会。
4、避免对虾早起发病后的交叉传染。
然而，小棚标粗只是一种养殖模式，它仍然摆脱不了劣质苗种给养殖带来的风险，不管怎样，优质苗种仍然是对虾养殖成功的关键；其次，小棚标粗模式不能从根本上防控疾病，毕竟人类发展养殖业的历史，也是一部与疾病相斗争的历史。所以，那些小棚标粗模式养虾不发病的说法站不住脚，我们在养殖管理过程中，仍需重视疾病防控。
最后，我们还是提醒广大对虾养殖户朋友们：不要盲目跟风，养殖都是有风险的。要根据自身条件，因地制宜，选择合适的养殖模式才是正确的养虾之路。
养虾王道 | 金刚虾如此高的标粗成活率，他们是如何做到的
文|图动保与服务中心黄颖渟福建海大詹发焕
今年雨水多，但依旧有人标粗成活率很高，他们是怎么做到的呢？
目前福建漳浦地区高位池金刚虾标粗期基本结束，多数客户都搬池完毕，进入中后期的养殖。今年的4-5月雨水较多，标粗后期池塘水质恶化，导致不少养户都出现掉苗，偷死等损耗。在这些不利的环境条件下依旧有做的好的客户，他们究竟有哪些值得我们借鉴学习的地方，下文将做一个详细介绍。
一、面对不利气候环境
要小规格，早分苗
这样做标粗规划主要有以下三个优点：
1、可以利用子塘的大棚规避气候应激
因为多数养户选择3月底4月初投苗，5月底拆棚，一般标粗60天左右。标粗45天左右分池，5月中旬棚还未拆，可以避免北风降雨给虾苗造成的应激，规避气候风险。
2、早分池，降低母塘水质压力
因为根据3-4月份我们对众多养户的数据跟踪结果来看，长时间标粗，越到标粗后期，天气恶劣雨水多，导致藻类失活，水质恶化，氨氮亚盐的飙升，溶氧和酸碱度的降低。本身母塘虾就处于亚健康状态，加上分池后是子塘大棚已拆，再遇到北风降雨，这无疑对金刚虾来说就是一场灾难。
3、早分池，长速快
这里先给大家展示一下同一个客户，同一批苗，不同操作模式下的长速差异。
我们再通过一组数据对比来说明不同分苗规划带来的长速差异，小规格早分苗，养殖天数接近，虾的规格差异可以达到2.5倍左右，进一步说明小规格早分苗这种标粗规划的合理性。
搬塘后长速快也是金刚虾的一大特点，早分池，长速快还有另一个优势：到了要拆棚的时候，虾个体大了，抵抗力也就强，进一步增强了养殖的稳定性。
这种分苗的思路即使在气候条件好的情况下也是适用的，而且长速优势会更加突出。
二、选择优质开口料，衔接高档虾料
目前市场使用传统粉料标粗的成活率平均大约为62%。如下表所示：
而使用贝可速做为开口料再衔接高档虾料标粗的客户整体成活率在80.2%，如下表所示，相对于传统粉料要高出20%。
高的标粗成活率与优质苗料是密不可分的，贝可速微粒子饲料与传统饲料的差异有如下三点：
三、根据投喂调整调水策略
佛昙郭老板标粗成数94%，控料时间3.5小时，旧镇林老板标粗成数92.5%，控料时间2小时，他们各自采用不同的投喂策略均能达到较高的标粗成数，二者投喂数据对比如下图所示，（单位为10万尾苗日投喂量）。可以明显看出郭老板的苗期投喂在前35天显著高于林老板。
五、做好分池管理
首先，子塘水质调控：方法有两种，第一种就是消毒过后降母塘水抽30公分左右，引入藻种，配合氨基酸，起到迅速起肥的作用，把水色调好。第二种就是消毒后直接遮光染色。大家可以根据自己的分池规划和天气选择合理的做水方式。
检测母塘和子塘的水质指标差异，保证子塘的酸碱度和溶氧高于母塘，利搬池后对虾摄取氧气恢复体质。母塘和子塘温差越小越好。若子塘和母塘都有棚，就利用开棚或者关棚的操作保持水温接近，若母塘有棚，子塘没棚，母塘就需要提前开棚降温，让虾提前适应。
其次，分池时机选择晴天的傍晚和清晨，避免高温损耗。
再次，选择撒料进笼的方式分池，操作强度低，速度快，可将活力好的虾先搬出来。控制好进笼时间，200条以内进笼时间控制在5-10分钟，400条左右可以延长至15-20分钟，避免局部缺氧。
最后，分池前子塘一定要注意补充微量元素，防止蜕壳损耗。
结束了标粗阶段，金刚虾本会进入生长的高峰期，但是直到七月中旬，多数天气还是降雨天，对虾吃料和生长会受到一定影响，但连续阴雨天，一定要注意黄鳃的预防工作。
目前，已经发现部分养户出现了黄鳃现象，并且有损耗。
部分发生黄鳃的虾池，水质指标存在氨氮高，酸碱度低的情况。
所以对于黄鳃的预防主要要做到三点:
第一、提升酸碱度和溶氧：连续阴雨，池塘酸碱度溶氧会持续下降，特别是夜间保持酸碱度和溶氧，使用202+钙镁佳，1亩各5斤。
第二、控氨氮：往后虽然雨水多，但是北风降温天较少，可以适当加大换水量，控制氨氮
第三、勤消毒改底：池底安配合水卫士一起使用，水卫士清除底部有害菌，池底安促进鳃部的溶氧交换。1亩各2包，3天使用一次。
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法，其中《虾苗厂如何进行对虾苗标粗（淡化暂养）？》内容包含丰富的虾养技巧，如不满足请访问“龙虾虾苗养殖”专题。
