甲鱼又叫做中华鳖等,是长寿的象征,由于其不仅具有较高的食用价值和药用价值而且有一定的观赏价值而受到很多人的喜欢,市场需求量较大,但野生甲鱼根本满足不了市场需求,因此人工养殖甲鱼将成为水产品养殖的一个新热点,那么小编就给大家介绍下甲鱼人工养殖方法吧:
一、建池
甲鱼是生活在水中的卵生动物,它多栖息的水底阴凉的地方对养殖环境有一定的要求,怕风、怕吓也怕脏乱,所以在健壮养殖池时要选择在背风向阳、靠近水源和排灌方便的地区,远离车道以免鸣笛声使其受到惊吓,池的大小视养殖规模而定,池内要求用石块、水泥砌成一个斜坡方便甲鱼爬行,还要在池地和池边铺一层细沙以及搭建活动和产卵地方,养殖池四周要修建铁丝网防止甲鱼外逃,有条件的可分池养殖将亲甲鱼,幼甲鱼和成甲鱼饲养从而方便管理。
二、选种放养
选种时可选择要选择板平而体大肥厚,背部呈褐色或黑暗绿腹部乳白或浅红色的,这样的甲鱼中比较好养繁殖力强,如果是要自养自繁的模式则要选择要体重达2kg、体重强健和无病无伤的甲鱼,放养前要对于池塘进行消毒灭菌处理,先将池水排空再用消毒药剂消毒,如果是水泥池可用强力海因加水泼洒消毒,如果是室外土池可用石灰溶液全池泼洒消毒,放养时也要注意密度,一般每亩放养2-3龄幼甲鱼100-150kg最多不能超过200kg,都后期随着甲鱼随着逐渐降低养殖密度。
三、饲喂管理
甲鱼时杂食性动物喜欢吃动物性的饵料,甲鱼幼苗一般多以水中昆虫和蚯蚓等为食,成年的甲鱼喜欢食用鱼虾和田螺等动物,也摄食一些蔬菜水果以及五谷杂粮等植物性饲料,一般在饲料中加入适量的玉米粉、豆渣以及瓜果类和微量元素,这样合理搭配可实现营业均衡使甲鱼生长快速又不会出现营养性问题,在投喂时要保证饲养的新鲜,动物性饵料最好经过消毒处理后在投喂,投喂时要遵循定质、定点、定时和定量四个原则,每天投喂3次,早中晚各一次,根据甲鱼生长和摄食量增大投喂量多次少喂再慢慢增加。
四、病害防治
甲鱼是怕脏乱的动物,所以在养殖是保持养殖场所卫生清洁时必要的还有定期消毒,特别是室外养殖,室外接触病菌的几率更大易感染疾病,同时要加强水质和底质管理,在饲养水体中残存的饵料和甲鱼的排泄物会是水质和底质变差,它们堆集发酵产生有毒物质影响甲鱼生长,所以要经常检查,发现水质和底质变差就要及时换水和改善底质。
总结:以上便是关于甲鱼人工养殖方法的相关介绍了,养殖户可参考以上养殖方法来进行养殖,希望对有需要的朋友有所帮助!
金蝉若虫又名黄金蝉、知了龟、知了猴等,蝉若虫(知了龟)有极高的药膳营养价值和独特的口感,尤以刚出土的若虫含蛋白质最高,是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴。蚱蝉除了食用价值外,还有着极高的药用价值,蚱蝉风味独特,营养丰富,又有良好的药食保健作用。据中国营养学会的专家研究表明,每100克蚱蝉的干粉末中含水分4克,脂肪7.19克,蛋白质71.4克,碳水化合物l0.9克,微量元素钾30毫克,钙l7毫克,锌8毫克。看来蝉的营养价值的确很高。
蝉作为中药,在我国已有悠久的历史,而且是众所周知的。入药的虫态有成虫、幼虫和蝉蜕。最早被入药的是成虫,而现在广泛应用的是蝉蜕。最古老的医学专著《神农本草经》已经把蝉列为中草药材归入化生类,随后又有更多中草药专著描述了蝉的形态、采集、加工及药效。李时珍在《本草纲目》中还对其作了简单的总结,认为蝉主要可以用来堕胎、治小儿及成人的破伤风等等。
现代医学认为,蝉及蝉蜕含有大量的几丁质,近年来作为抗衰老及抗癌药与保健品上市,价格十分昂贵。几丁质还有强肝、降压、镇痛、止血、除菌、改善糖尿病,提高消化能力的作用,甚至可以用做人工皮肤、人工韧带等的原材料,今后开发利用的前途非常大,现在我们来了解一下养殖金蝉的方法。
一、种源获取
1、初级种源的获取可以在田间自然采集,卵、若虫、成虫均可作为种源采集。7~9月份可以采集各个虫态;8~9月份是采集若虫的最佳季节;9月份是采集蝉卵树枝的最佳时间,全年均可采集。
2、卵的采集可以选择树密蝉多的理想场所,用果枝剪或顶端带钩的长杆,把树上被蚱蝉产卵致死的1~2年生细干枯条轻巧取下,凡是一侧呈扁平干枯且表面不完整、皮下木质部镶嵌有大量乳白色长椭圆形卵的即是蝉卵,剪除产卵窝上部多余的无卵枯梢、在产卵窝痕下部留出10~15厘米无卵枝条部分,将50条左右捆成一小捆,放入塑料袋中待用。
3、捕获若虫,以自然成熟的老熟若虫为对象,若虫的采集可以在傍晚7~12时在树体主干基部用手电照射捕捉;采集后放入纱笼中羽化产卵。产卵纱笼内栽灌木状寄主,以各种实生果树为主。
4、抓获树上成蝉的方法很多,如在夜晚采用火堆诱集。为了保证成蝉不受损伤,可以利用小麦面筋粘获,方法是将和好的面团多次用水冲洗,去除淀粉,留下纯面筋,存放于宽大的荷叶、杨树叶内,粘于竹竿顶端,于清晨或白天粘捕成虫。
二、养殖金蝉的方法:
1、将直接从野外或在种源场地采集的具卵枝条,集中于室内促进孵化。孵化方法:在长70厘米、宽40厘米、高20厘米的塑料盒中,底部铺撒5~10厘米厚的细干沙,将卵枝成捆竖放或横放于其上,不断用小喷雾器喷洒雾水,保持具卵枝条周围空气的高湿度,使多余的水珠吸附于底部细沙中。中间应不断抽查卵的孵化情况,发现有若虫活动时,即可将枝条连同细沙殖放于养殖场所。
野生的金蝉,有一年到两年的孵化时间,在孵化室里35天就能完成。野生环境下,因风雪雨霜等环境不利因素以及蚂蚁、寄生蜂等天敌的存在,蝉卵孵化成活率一直不足3%。人工孵化同时还保护了小蝉,蝉卵的孵化成活率大大提高。
2、殖种时间一般在9~10月份(二年卵)或6~7月份(当年卵)。选择根系发达、生长茂盛、汁液较多的健康树种,如杨、榆、柳、桐树或果园中的各种果树。此外,还要间作一些根茎类植物,如土豆、甘薯、山药等。在饲养场所的寄主植物树下地面远离树干基部1米左右,挖掘深约30~50厘米有规律的窄沟,如环、方、三角、平行或辐射等形状,目的是为了以后的挖掘和捕收。殖种后盖土压实,做好时间、数量、殖种沟形及深度等的记录。
3、蚱蝉从卵期开始到生长发育为居熟的若虫(知了龟),需要在地下生长三个冬夏(实际为2年):第一年从6月份开始生长,当年生长体重只有1克左右,全身及眼睛均为乳白色;第二年体重发育到3克左右,全身色素加深,眼睛呈粉红色;第三年若虫(知了龟)发育成熟,体重4.5~5克,每千克平均210只,此时身体颜色为褐色,眼睛呈黑灰色。根据体重大小、体色深浅和眼睛颜色变化,可以准确判断若虫生长发育所处的时间年龄段。
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在山东、河南、河北一带,金蝉是人们喜爱的美食。金蝉,也叫知了猴,它的成虫就是知了。山东省鄄城县的石险峰就是靠经营这些虫子实现了自己的财富梦想。
石险峰的金蝉受到顾客的欢迎,除了石险峰有一手炸制金蝉的好手艺,还有个原因,就是他只销售来自于鄄城县的金蝉。每年的七月是金蝉集中上市的季节,石险峰忙不过来,就从一帮暑假回家的大学生手里收购,然后再让这帮大学生去村里组织更多的人来捉知了,在半个月的时间里,差不多能收购20吨金蝉。
石险峰专门琢磨了一套独特的储藏方法和腌制方法,保证金蝉两年内不变质。石险峰做金蝉很快做出了名气,有的菏泽市民还专程跑30多公里到鄄城去吃他炸的金蝉。石险峰一个晚上就能销售100多斤金蝉,一年就能取得200万元的财富。
蚱蝉若虫又名知了龟、知了猴等,成虫又称黑蝉,是蝉科昆虫的代表种,我国许多地区都有食用蚱蝉及其若虫的习俗,以河南、湖北、上海、北京、山东、广东等地尤为盛行,最普遍的食用方式为油炸金蝉。蝉若虫(知了龟)有极高的药膳营养价值和独特的口感,堪为食用昆虫中的佼佼者,目前已经成为适应各种不同档次场合的著名菜肴。尤以刚出土的若虫含蛋白质58.58%72%,脂肪10.23%,全钾0.3%,全磷0.58%,钙16.5毫克/千克,锌82.2毫克/千克。是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴.现为你介绍几种常见金蝉菜谱:
精典美食之一银丝金蝉
原料:金蝉200克、龙口粉丝30克
配料:葱20克姜15克
酥糊:鸡蛋1个、粉芡30克、色拉油20克
调料:花椒30克、盐5克色拉油1500克(约耗60克)
制作:
将金蝉清洗干净,加葱姜、料酒、盐腌制入味
将腌制的金蝉入烤箱200度烤制(约1小时)、取出后挂酥糊炸至外酥里嫩;
粉丝炸起摆于盘底备用;
花椒炒干磨成花椒面,和盐拌匀。
将炸好的金蝉撒花椒盐放于粉丝上即可。
特点:色泽金黄、外酥里嫩、营养丰富
精典美食之二孜然金蝉
原料:金蝉200克
酥糊:鸡蛋1个,粉芡30克,色拉油20克
调料:孜然粉20克辣椒面15克盐5克
色拉油1500克(约耗60克)
制作:将金蝉清洗干净,加葱姜、料酒、盐腌制入味
将腌制的金蝉入烤箱200度烤制(约1小时)取出后挂酥糊炸至外酥里嫩;
将炸好的金蝉放入锅内,撒入孜然粉和辣椒面即可。
特点:孜然味浓、营养丰富
精典美食之三香辣金蝉
原料:金蝉200克、花椒10克、干辣椒50克
调料:盐5克、色拉油1500克(约耗60克)
制作:将金蝉清洗干净,加葱姜、料酒、盐腌制入味
将腌制的金蝉入烤箱200度烤制(约1小时)、取出后挂酥糊炸至外酥里嫩;
炒锅内加色拉油,下入花椒、辣椒、煸出香味、随即下入金蝉稍煸炒即可。
特点:麻辣鲜香、口感酥嫩
注:以上调料均可按口味轻重自行加大或减少调料比例
菜名:香酥金蝉
取地上刚出土尚未羽化金蝉壳体,经清水冲洗,去除杂物,煮沸灭菌,包装冷冻,制成初加工半成品,然后脱水加食盐水,热蒸,加盖灭菌密封,制成盐渍金蝉罐头,或经调料水加脱水蝉煨、经煨后蝉挂糊,油炸制成香酥金蝉。
菜名:烧烤金蝉在汉代以前,蝉不仅是可吃的昆虫,而且还是帝王筵席上的佳肴,是完全可以登大雅之堂的。北魏的《齐民要术》中对蝉的烹食法就有记载:蝉脯菹法:追之,火炙令熟,细擘下酢。又云:蒸之细切,香菜置上。又云:下沸中即出,擘如上香菜蓼法。即是说蝉在当时有炙、蒸、瀹三种烹制方法,现在金蝉菜式的做法就不止这几种了。
乌骨鸡又叫做乌鸡,由于其具有较高的药用价值和滋补食疗作用而受到很多人的喜欢,具有很高的养殖前景,因此很多养殖户也想养殖,那么小编就给大家介绍下乌骨鸡养殖方法吧:
一、品种选择
现在乌骨鸡的品种有很多比如说白羽乌骨鸡、黑羽乌骨鸡、白顶乌骨鸡和金丝乌骨鸡等等之类的,那么就需要根据市场的需求以及乌骨鸡饲养的难易程度来进行选择,比如说在湖南地区白羽乌骨鸡的销量就比黑羽乌骨鸡要好很多而且饲养起来也比较方便,那么就会选择饲养白羽乌骨鸡,这也就意味着如果你要进行乌骨鸡的饲养那么就需要对当地的市场进行一次简单的调查这样才能确保自己能否受益。
二、养殖条件
虽然说乌骨鸡的适应能力很强可以散养、圈养和舍养,但是如果有条件的话还是选择散养的方式会更好一点,因为这样乌骨鸡它可以在一定的短时间内自由的活动,这样可以增强乌骨鸡的免疫力,其次就是乌骨鸡还可以自己觅食这样可以减少部分的饲养成本,还有就是散养出的乌骨鸡肉质会更好,其次就是乌骨鸡的抗寒抗湿能力比较差,所以鸡舍的环境要保持干燥和温暖,最后就是鸡舍要修建专门的供乌骨鸡砂浴的地方,这样有助于乌骨鸡的生长和发育。
三、饲养管理
饲养管理是非常重要的它就决定了乌骨鸡的成活率以及它的产量,饲养管理需要分为三个阶段,第一个阶段就是刚买回来的雏鸡,它的体质比较弱所以基本上需要进行全天光照,其次就是室内的温度要保持早30度以上,等养上一两周之后温度可以慢慢的调低保持在28度左右即可,而在这段时间里一天基本上只需要进行3次喂食,主要是以精料为主可以加点青菜,直到雏鸡的生理机能全部恢复之后就可以恢复到正常的饲养,可以将乌骨鸡放到庭院和林地中让它们自由活动,这时只要每天定时定点的投放饲料即可,最后就是进入产蛋期的乌骨鸡,这时需要先慢慢的减少饲养量,然后在它进入产蛋之后慢慢的将饲料恢复到正常的饲养量这样可以提高它的产蛋率。
四、饲养密度
饲养密度的管理可以正确的掌握乌骨鸡的生长速度同时可以减少饲料的浪费,但是乌骨鸡在每一个生长期的饲养密度是不同的比如说半个月左右的乌骨鸡一般是每平方米40只左右,而一个月左右的30只左右,成年的一平米则只有8-10只左右,所以每到一个生长期就需要对乌骨鸡进行分群管理,这样就可以使它们更快速和更健康的生长了。
五、日常管理
日常管理也就是一些比较琐碎的事情,乌骨鸡是非常爱干净的,如果养殖地比较脏那么就很容易导致细菌感染出现鸡瘟之类的疾病,所以要定时的将养殖地的杂物和粪便清理干净并且要进行消毒,最后就是还要定期的黑乌骨鸡进行疫苗注射,这样可以预防很多不必要的病害,比如说如果乌骨鸡体内有寄生虫那么不管你怎么喂都喂不肥的,所以要及时给它们除虫。
总结:以上便是关于乌骨鸡养殖方法的相关介绍了,养殖户可参考以上养殖方法来进行养殖,希望对有需要的朋友有所帮助!
蛤蚧又叫做大壁虎、仙蟾、大守宫,是一种体型比较大的、尾巴比较长的爬行动物。它的外形和小壁虎有点相似,常常生活中石缝、树洞中,喜欢人烟比较少的地方。蛤蚧是一种夜间活动、白天休息的动物,常常以昆虫为主食。因为蛤蚧具有一定的药用价值,野生的又是国家保护动物,多见于人工养殖,下面一起来看看蛤蚧人工养殖的技术要点有哪些?
目前市场上的蛤蚧大多都是人工养殖的,因为蛤蚧是我们国家的保护动物,在进行人工养殖蛤蚧之前必须要进行引种、办理好各种证件、掌握相应的养殖技术。不是随随便便能够养殖蛤蚧的,前期准备工作确实是比较麻烦。下面一起来看看人工养殖技术要点。
1、搭建养殖棚舍
蛤蚧喜欢在安静、干燥的环境中生长,所以选择一个合适的养殖场所是十分关键的。具体搭建场所面积多大要根据你准备饲养的树木来决定。蛤蚧搭建棚舍的话一除了要选择一个干燥的地段外,还需要在房子四周做好防逃的措施,同时也要区分好运动场所和休息场所。
2、喂食
蛤蚧喂食也是非常重要的,在蛤蚧活动时期,选择傍晚的时候打开黑灯诱虫来提供给蛤蚧饲料。如果天然的昆虫数量不够的话,人工饲养的昆虫也是可以喂养的。特别是在越冬时期,蛤蚧必须吃饱、增肥,这样才能抵御严寒、顺利的过冬。
平时要及时清理掉食物的残留,以免造成棚舍污染,出现病害的发生。除了饮食以外,蛤蚧喝的水和喂水的地方也是需要保持干净的。
3、保持养殖场所的清洁
不管蛤蚧是采取哪种养殖方式,箱子养殖也好、房子养殖也好,都必须打理好卫生。及时清理掉蛤蚧的粪便和地方多余的饲料残渣,只有在感觉的环境中生长,蛤蚧才不至于长期受到病害威胁。
4、控制好棚舍内的温度
一般情况下,冬季温度比较低的话需要加一点保温措施,比如在室内增加保温灯,提高室内的温度。夏天的话温度比较高的话会造成蛤蚧心烦意乱、躁动,所以要在室内定期喷水降温、保持室内的通风。蛤蚧喝水和玩水的地方一定要保持时刻有水,这样方便其饮水或者玩水降温。
5、巡查
蛤蚧人工养殖过程中,一般患病的蛤蚧会出现全身无力、嘴角溃疡等现象,发现该情况的话要及时的与健康的蛤蚧分开,以免传染。
综上,蛤蚧人工养殖的技术要点主要有五大点,希望对您有帮助。