2015年是全国南美白对虾养殖灾难性的一年,势头强劲的北方土塘白虾精养也遭遇了下滑,2015年6-7月,对虾病害前所未有大面积的在北方蔓延,虾子多在100-70只左右迫收,截止到2015年8月上旬,白虾养殖基本结束,市场整体盈利比例不到一成,苗种成活率不到2成!
突如其来的打击,让大多数从业者措手不及,对行业的发展信心降至冰点;但同时也促使行业发展趋于理性,开始审视自身的不足,学习借鉴南方成功养殖经验及模式,探索北方土塘精养技术以及模式的升级变革。
有这样一位先行者,在2016年养殖行情依然不景气的形势下,以一种全新的养殖模式实现了土塘养殖单茬养殖利润近百万,一年养两茬的突破,一时间传遍环渤海四省市,不仅赢得众多同行的喝彩,更给行业带来一丝曙光。
不破不立,尝试全新“海大小棚标粗”模式
毛二哥,天津津南人,从事养殖行业有十几年光景。为人率真质朴,说话缓慢而有力,敢于突破、喜欢尝试全新事物。在14-15年北方对虾养殖大环境下行的形势下,毛二哥也未能幸免于难,连续两年因为病害爆发出现亏损,陷入内外交困的局面。
毛二哥
天津海大饲料有限公司为打破当前养殖困局,近几年在天津区域推广小棚标粗模式,这种模式因为养殖理念全新而且对基础配备及养殖管理要求较高而未被广泛接受,几番沟通下来,毛二哥欣喜发现,小棚标粗模式不仅可以实现7月份提前上市避开市场6、7月份的发病高峰的愿望,甚至还能尝试1年2茬虾,这在以前简直是天方夜谭,他决心一试,400亩池塘拿出140亩全程使用海大产品执行海大小棚标粗模式。
小棚标粗模式
小棚标粗仅仅只是小棚标粗模式的一个环节,标粗成功并不代表养殖就能成功。小棚标粗模式主要涉及养殖规划、硬件改造、小棚标粗、投喂管理、出虾管理等5个关键环节。下面我们以毛二哥的案例为大家详细讲解他是如何把控好每个关键点,实现单茬利润百万、一年养殖2茬的。
北方土塘养虾,一年养2茬,第一茬利润近百万,他是如何做到的?
第一篇养殖规划篇
合理的养殖规划是养殖成功的保障,所谓合理的养殖规划是指要基于自身的养殖基础条件和管理水平设计出合理的养殖产量,根据区域的气候特点制定养殖周期,根据市场需求及行情变化设计出虾规格和时间点,达到养殖效益最大化。
表1养殖厂养殖条件
表216年养殖规划
小结:天津海大给毛二哥做养殖规划如下
1、亩产500斤,规格35条,140亩标苗360万。
2、第一茬虾4月中旬标粗,5月中旬转外塘,亩密度2-3万,7月上旬出虾,35只左右;
3、第二茬虾6月下旬标粗,7月中旬转外塘,亩密度1-2万,9月下旬出虾,30只左右;
4、小棚标粗模式追求快大,用海兴农一号苗,130-180万/亩
南美白对虾养殖户试不起苗的原因分析
在水产养殖生产中,无论是养殖何品种,试水是必不可少的一个环节,也是至关重要的环节,无论为何原因,近年养殖户都表示不光是养殖越来越困难,连试水都没以前容易了,往往在试水这个环节就已经花费了不少人力财力了!!!而这些钱更多的是冤枉钱,是没有针对性下药处理的结果。
笔者经过多年的一线水产服务工作,对于试不起苗的原因主要有以下几点见解,望能抛砖引玉;
一、水体因素
1、各项理化指标:如三常规(PH、氨氮、亚盐)、重金属;PH值应在7.2-8.5以内,过高或过底都会影响试水成数;虾仔天生对氨氮就很敏感,亚盐超标的危害不必强调;重金属大家都知道地下水的含量会非常高,而近年来连海水都含重金属,甚至超标!而重金属超标并不会直接影响试水,但会危害到虾仔的后期肝、鳃的发育;而对于此类问题,养户可以带水至专业水产药店进行水质检测,及时处理;
2、药残:试水前我们都会用大量的药物对塘进行消毒清害处理,包括漂白粉、强氯精等含氯制剂,兴棉宝等农药来毒野虾等,而一旦解毒不清,极易造成药物残留,造成试水屡次失败;在不明确是何种药物残留的情况下,建议清塘消毒后用硫代硫酸钠或EDTA解余氯,跟着使用“重毒清+解毒超爽”解除农药残留;
3、藻相:含有大量有害藻类,如裸藻、甲藻、蓝藻等,此类藻相会分泌大量的藻毒素,尤其是大量死亡时藻毒素会更严重,也会影响试水;及时带水检测藻相,确定具体藻种,进行针对性防治;如裸藻、甲藻可用“底水双效+乳酸菌”处理,蓝藻可用“藻精灵”处理,在已造成高PH值时可提前使用“降碱灵”;降PH值后处理更轻松。
二、底质
苗袋已有白苗;大量苗集中在袋中底部;转动苗袋后虾苗顺水流游动;
2、盐度差太大:苗场盐度下池塘盐度差达3格以上;
建议:
1)有机会进入苗场的,可选择苗池边部的虾苗试水;
2)进不了苗场的,尽量选择活力强的虾苗试水;
四、试水方式
一般有两种:1、池塘挂网袋试水;2、大盆试水;
池塘挂网袋试水分析:
1、更直接反映池塘环境,包括底部、水体,比如药残;
2、易受天气影响如大风会导致网袋晃动漂起;所以建议客户购买面体较大的网,八个脚都可以绑起来的,而不是圆柱形网,直接吊水里那种;
大盆试水:
1、水质变化水大,水入盆后与池塘不在关联;
2、取水时由于水体小,药残等有害物质易挥华;
3、操作简单;所以建议客户尽量选择第一种方式,第二种方式取水时应提前打开增氧机1个小时,在增氧机处取水;有条件的可增氧机处及下风处各打一盆水试水,查看成数;
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