坚持改善塘口底质：为了更好、更有效地氧化塘底黑色的有机质、淤泥，2014年他特地买了一台拖拉机对塘底翻耕，充分暴晒底泥，不仅很好地氧化了塘底淤泥，更能有效地杀灭底泥中有害病菌，为养殖创造良好环境。
优质种苗是养殖高效的前提：土发苗生长速度慢、发病率高，而优质苗种适应性及抗病能力较强，生长速度快且出虾个体均匀，回捕率高，通过对比他选择了一代海壹苗。
调整放养模式：控制合理的放养密度，由原来的每亩8万苗调至每亩4万苗，不仅大大提高存活率，还提前达到上市规格，提升养殖效益，另搭配青虾养殖，每亩增效3000元以上。
注重水质调控和水体增氧：调水工作尤为重要，放苗前首先使用黄金肽加小球藻培水，中后期使用饲料伴侣1、伴侣3、伴侣4以及通威光合菌、乳酸菌，进行培藻、养菌、改底，1-2天调一次，5-7天一个轮回。
延伸阅读
小龙虾池套养沙塘鳢高产增效
沙塘鳢因其肉多刺少、肉质鲜美等特点，近年来深受消费者青睐，市场需求也逐年升高，人工养殖沙塘鳢的经济效益也十分可观，因此小龙虾池套养沙塘鳢模式成为不少虾农的选择。2017年，我们在江苏泰州市姜堰区溱潼镇洲城村开展了小龙虾池套养沙塘鳢的高产试验，现将试验情况介绍如下。
一、试验材料
1.池塘条件
(1)池塘选择：试验选择4个池塘，总面积185亩(1#池50亩、2#池50亩、3#池45亩、4#池40亩)。池塘靠近水源、水量充沛、水质清新无污染、排灌方便、池底平坦、交通方便，池深均在1.6～2米，塘埂用钙塑板作为防逃设施，同时在池塘四周浅水处加一道拦网，进水口设置60目过滤网片，以防野杂鱼进入池塘。试验池塘全部安装了微孔增氧设备。
(2)清整消毒：试验前抽干池水，清除池底过多的淤泥，留淤泥10～20厘米，翻耕底泥并充分曝晒1个月。1月初注入30厘米新水，每亩投放生石灰120千克，化水全池泼洒消毒。
2.施足基肥
投放经发酵并消毒的畜禽等有机粪肥，每亩用量150～200千克。
3.种植水草
在池塘中多样化种植水草，2月中旬在浅水区移植轮叶黑藻，并在深水处种植伊乐藻、少量茭白等，3月中旬补充少量水花生。水草种植面积占池塘面积的40%～50%。
4.放虾投螺
在3月下旬放养螺蛳，让其自然繁殖为小龙虾提供饵料。螺蛳投放200千克/亩;抱卵虾投放时间为5月下旬，投放量0.5～1千克/亩。
二、试验方法
1.苗种放养
(1)小龙虾苗放养：2017年3月4-5日，选择体质健壮、附肢齐全、无病无伤、活动力强的小龙虾苗全池放养，所有池塘每亩放养苗50千克，放养规格为160～200尾/千克，单价36元/千克;2017年4月15-16日，所有池塘每亩放养苗35千克，放养规格为160～200尾/千克，单价22元/千克。放苗时在浅水处和水草较多的地方，避免曝晒。
(2)沙塘鳢苗种放养：6月17日，放养沙塘鳢大规格苗种，来源于姜堰溱湖小龙虾养殖专业合作社，每亩放养600尾。
(3)鲢鳙鱼种放养：2月中下旬，每亩搭配放养50克/尾左右的鲢鳙鱼种100尾。
2.饲养管理
(1)水质管理
适时追肥和进排水：视情况用生物肥料追肥或加注新水来调控水质，一般15天肥水1次，每月换水1次，每次加水20厘米，5月底水深达到0.6～0.8米，水体透明度控制在25～30厘米;6-9月保持水深在1.2～1.5米，水体透明度控制在30～40厘米;保持“肥、活、嫩、爽”，水色呈豆绿色或茶褐色为好。
科学调控水质指标：定期监测水体溶氧、氨氮、亚硝酸盐、pH值和透明度等理化指标。通过测试水质，合理施用小球藻补藻(每15天补藻1次)、微生物制剂调水，维持良好的水质环境。
(2)饵料投喂
投放天然饵料：在苗种放养前后应适时根据水质状况合理追肥，为苗种提供优质天然饵料。
选投优质饲料：一是正确选择饲料的品种和用量，正常使用品牌膨化饲料，前15天饲料蛋白质含量为40%，每天投喂量占体重4%;15天后饲料蛋白质含量为28%，每天投喂量占体重6%。二是坚持科学投喂，按照“四定、四看”原则合理投喂饲料，每天投喂两次，早上30%、晚上70%。
(3)病害防治：始终贯彻“以防为主、防重于治”的方针，在整个试验过程中，坚持用生物制剂调控水质，在3-8月泼洒二氧化氯、聚维酮碘各两次，养殖全过程未发生严重疾病，同时驱捕老鼠、水蛇、鸟类等敌害生物。
(4)日常管理：一是坚持巡塘检查，每天巡池，发现异常情况及时采取措施;二是加强栖息蜕壳场所管理，使小龙虾池中始终保持有较多的水生植物，大批小龙虾蜕壳后立即增喂优质适口饲料，力避相互残杀，加强水环境的监护，清除池边杂草和捞取水中杂物;三是做好防逃防盗工作，汛期加强检查;四是按时将生产内容记录在档案上，包括天气、水温、投饲、水草管理、注水、起捕上市等各项数据。
3.捕捞上市
根据市场需求，小龙虾从5月中旬开始捕捞上市，捕大留小，沙塘鳢11月开始上市。捕捞方法为地笼和干塘捕捉。
三、小结与讨论
1.从小龙虾产量看，最高220.6千克/亩、最低195.3千克/亩，小龙虾池中套养沙塘鳢，对小龙虾的生长不会产生明显影响。从养殖效益看，4个塘口的平均亩效益6995.7元，比3#池增加592.1元。小龙虾池中套养沙塘鳢，对提高小龙虾养殖综合效益效果明显。
2.本次试验过程中，从小龙虾最后1次捕捞中选择40克/只以上的小龙虾(雌雄比2∶1)进行留种，每亩50千克，确保来年小龙虾苗种的需要。
3.从沙塘鳢的放养与收获看，亩套放沙塘鳢600尾，亩产量分别为14.6千克、11.3千克、15.2千克、12.9千克，亩增收分别为1168元、904元、1216元、1032元。在本地区特定生态环境、生产设施、管理措施的小龙虾池中，套养规格为2厘米的沙塘鳢，其放养密度为600尾，可获得较高的效益。
4.小龙虾池套养沙塘鳢的养殖模式优化了水质调控、水草养护、螺蛳投放等技术，营造了水生动物生长所需的良好生态环境，不仅提高了小龙虾池资源综合利用率和产出率，也提高了小龙虾市场价格低迷的抗风险能力，为养殖户增产增收提供了有效途径。
一塘双季养殖青虾技术
双季青虾养殖，是根据青虾生长规律，充分利用水面资源，一年养殖两茬青虾的生产技术。前茬青虾平均每0.067公顷单产达40公斤，后茬青虾平均单产50公斤以上，从而实现较高的经济效益。
肥、活、嫩、爽，确保虾池水质良好和天然饲料充足。养殖前期采用直接施肥法，视水质情况，每星期每0.067公顷施有机肥50-100公斤；养殖中后期改用经腐热发酵的有机肥，视水质情况，每半月每0.067公顷施100-200公斤(带水)。⑶水质管理。养殖前期(3-5月)透明度控制在20-25厘米，养殖中期(6-7月)透明度控制在25厘米左右，养殖后期(8-10月)透明度控制在30厘米左右。若养殖条件较好，动力配套每0.067公顷达0.3千瓦以上，则养殖过程中透明度可始终控制在10-20厘米。要控制水草蔓延，特别是浮叶植物和漂浮植物要彻底清除，浮水植物要严格控制。换水要做到小进小出，防止养分流失。
(五)捕捞上市：前茬青虾养殖，一般在4月底开始轮捕，到6月底集中捕捞。后茬青虾养殖，一般在10月份开始轮捕，到春节前后捕捞。
藕塘小龙虾无公害套养模式增效益
随着生活水平的提高，莲藕、小龙虾已成为老百姓餐桌上的美味佳肴。泰州市姜堰区渔业社长征渔场养殖户陈进水承包80亩水面栽植莲藕，并在其中套养小龙虾，取得了亩产鲜藕1513千克、小龙虾61.7千克的好收益，比单纯栽藕亩增效益1579元，现将其2017年养殖技术总结如下，供大家参考。
一、池塘条件
1.池塘准备
选择淤泥较厚的老塘口，这样塘内富含有机质，不仅适合栽植莲藕，而且产出的藕又嫩又脆、吃口好。沿池塘四周开挖上口宽120厘米、下底宽90厘米、深80厘米的环形养虾沟，池塘中间还需开挖“十”字形的塘间沟，塘间沟应与围沟、塘相通。其总面积应占池塘总面积的10%左右。对角设置进、排水口，并用60目的不锈钢网片封口。池塘四周用60厘米高的钙塑板作围栏设施，将钙塑板埋入土中10～15厘米夯实，每隔80厘米竖一根木棍以固定钙塑板，确保小龙虾不逃逸。
2.施肥
植藕前要施足基肥，最好施有机肥，施肥量占全年量的60%以上，6月份每亩施优质复合肥50千克，7月份每亩施尿素50～75千克，荷叶基本长满塘面时可再追施尿素30千克/亩，确保藕肥料充足，施肥时注意不要灼伤藕叶。
二、莲藕栽植与管理
1.藕种选择
选用种藕最好有3～4节的整藕，要求枝干齐全、顶芽完整、种藕粗壮，芽嫩干脆无损伤、无病虫害等优质品种。
2.藕种栽植
在清明或谷雨前后，外塘水温保持在12℃时可以整塘栽植种藕，合理密植，每亩栽600～700株。将藕种平放埋入泥中，深度10厘米左右，尾段略向上翘(入泥5厘米)。下藕种时用多菌灵浸种30分钟。
3.水位调节
藕塘水位管理原则是浅、深、浅。由10厘米的浅水位开始随着气温升高逐步进水，水位增到20厘米，合理调节水深以利于藕的正常光合作用和生长。6月份水位达到1.2～1.5米。天气转凉后逐渐降低水位，9月中旬-10月底，保持水深30厘米，越冬期间保持浅水5厘米或土壤湿润越冬。养殖期间根据气候，水温灵活进排水。
4.莲藕采摘
在藕终止叶出现后，终止叶的叶背呈微红色、基部立叶的边缘开始枯黄时，证明藕已成熟，根据市场需求，适时采挖。一般实行间行采藕，以留出种藕。
三、小龙虾苗种放养及管理
1.投放螺蛳
投放螺蛳不但可以为小龙虾补充动物性饵料，还可以起到净化底质的作用。年初投放活螺蛳250千克/亩，让其自然繁殖，为小龙虾提供一定的适口饵料。
2.投放虾种
防止近亲交配，种虾选购异地雌雄虾，在2016年8月16日放亲虾，规格为20～30只/千克，雌雄比例3∶1，密度24千克/亩。
3.饲料投喂
由于藕塘里的天然饵料比较丰富，小龙虾放入藕塘后，一般不需要投喂多少，适当投饵量可根据藕塘中天然饵料的丰富程度投喂部分配合饲料，饵料投放点以水位较浅、小龙虾集中区域等为主，投饵量应根据剩饵、天气等情况酌情而定，总的原则是“开头少、中间多、后期少”。
4.虾病防治
坚持“预防为主、防治结合”的方针，虾种投放前应用3%左右的食盐水浸泡3～5分钟。小龙虾生长期间每隔15～20天使用1次生石灰10～15千克化水后全池泼洒，预防疾病。
5.小龙虾捕捞
小龙虾3-4月就开始逐步起捕，起捕时可用2厘米以上网眼的虾笼每天傍晚放入环形沟中，采取捕大留小、逐步上市的方法，5月初荷藕刚刚长小叶，小龙虾在荷藕开始正常生长时全部捕清，这样不会影响莲藕生长。
青虾塘青苔的防治
随着水产事业的发展，特种水产品不断推陈出新，青虾作为我国的传统产品，具有适应性强、疾病少、苗种容易解决、食性杂、养殖周期短等优点。近年来养殖面积不断扩大，单产逐年提高。由于青虾养殖需要清除野杂鱼、凶猛鱼、吃食鱼等有害生物，打破了池塘固有的生态平衡，在池塘食物链中缺少了某些环节，所以在养殖过程中出现意想不到的情况，虾塘青苔的发生率在70%以上，给养殖带来很大麻烦。
一、青苔的危害
1、青苔是丝状藻类的总称，种类繁多，由于它的过度生长抑制了其它浮游生物和底栖动物，造成青虾的天然饵料缺乏，使得池塘的生态系统简单化，降低了水体对环境的缓冲能力。
2、青苔过多，水质清瘦，透明度过大，阳光直接照到虾体上，致使虾体发黑，影响外观。
3、青苔如同天罗地网，使虾行动受阻，活动能力下降。
4、青苔过多，造成捕捞困难，无论是拖网还是地笼，都无法进行。
二、措施与效果（见附表1）
三、讨论
1、养虾塘之所以会长青苔，一是因为虾塘普遍较浅二是因为担心后期水质过肥，前期不敢施肥，投饵又少，透明度大，适合青苔生长。
2、青苔种源广，在南京地区一年四季都能见到，水温23℃以上生长特别快，通过控制传染源和切断传播途径的方法来控制它，很难做到。
3、青苔与其它浮游生物争夺肥料，肥水塘一般不长青苔，但青苔发展起来以后，再施肥也很难把水培肥。
四、防治建议
1、为虾池建立新的生态平衡，清塘后立即培肥水质，不让青苔出现，前期水深50厘米，后期水深可逐渐加到1.2米，透明度30—35厘米。万一出现青苔，要及早采取措施，可局部用药物杀灭，人工捞往往越捞越多。
2、硫酸铜、清苔净杀青苔效果较好，但硫酸铜毒性随水温变化较大，必须计算准确，一般0.7克/米3对虾是安全的,用药20小时后要适当换水.清苔净用土拌匀后干撒比用水泼效果好。
3、五氯酚钠也能杀灭青苔，3—5克/米3的用药量，既能清塘又能杀灭青苔，而对青虾、螃蟹等甲壳类不起什么作用。
4、尿素对青苔也有杀灭作用，可以直接干撒在青苔上，3—5天后再撒一次。
表1：措施与效果
塘名面积水深清塘方法青苔出现时间采取办法取得效果
第二渔场6号池7.2亩1.3米00年5月3日生石灰干法6月10日6月20日部分浮起，人工捞继续扩大
7月7日尿素20公斤全池干撒第2天浮起,3天后部分转绿
7月10日尿10公斤干撒浮起、消失
梅林渔场1号池6.2亩0.5米01年3月1日生石灰干法4月6日5月2日鸭粪500公斤下池继续生长水质瘦
5月16、17、18三天耥草、抓根、浑水无效
6月5日硫酸铜1.5公斤全池泼洒6月6日青苔消失
6月7日加水虾浮头
郭村渔场3号池6.5亩1.5米01年6月24日五氯酚钠5月3日6月24日五氯酚钠8公斤全池泼洒青苔死亡10天后水转肥
龙都渔场26号池5.2亩0.8米02年5月11日生石灰干法6月1日6月15日起每天捞浮起的青苔继续扩大
6月20日清苔净2公斤斤拌细土30公斤撒南半边6月21日同样方法撒北半边青苔消失,早晨开增氧机水逐渐转肥
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