在养殖小龙虾的过程中,蜕壳对龙虾来讲算是最难过的一道砍儿,因为小龙虾是甲壳动物,它的生长主要是靠蜕壳来完成的,蜕壳也是小龙虾生长的重要标志。如果小龙虾外边厚厚的壳已经无法容下已经长大的身体,就会造成龙虾脱壳不遂导致死亡。所以“脱壳不遂”的发生制约着小龙虾的生长和成活率,也直接关系到养殖户们的收益。
造成小龙虾脱壳不遂的原因有很多,比如溶氧缺乏、水质恶化、饵料缺乏、营养不良、天气突变等,这些因素都会导致小龙虾蜕壳不遂。除此之外还有一个非常重要但却容易被忽视的原因,那就是小龙虾的肝胰腺。
小龙虾的肝胰腺具有消化、解毒、免疫和储存能量等重要功能。小龙虾蜕壳时需要消耗大量的能量,蜕壳过程中如果小龙虾没有足够的体力挣扎出来也是功亏一篑,同样是死亡。在小龙虾蜕壳期间,能量主要依靠肝胰腺通过消耗脂肪、糖原、蛋白等营养物质来供应。正因如此,肝胰腺的健康程度直接影响到着小龙虾能否顺利蜕壳。
如果肝胰腺受损,营养物质无法转化成能量,小龙虾体质虚弱,在蜕壳时就容易体力衰竭,轻则无力蜕壳,重则导致死亡。如果肝胰腺不好,补再多的钙质和蜕壳素,小龙虾也吸收不了利用不了,也避免不了蜕壳不遂的发生。所以,保障肝胰腺的健康对于促进小龙虾的顺利蜕壳非常重要。
肝胰腺病变带来的脱壳不遂问题必须要重视起来,用胆汁酸可以解决小龙虾脱壳不遂问题,在饲料中添加胆汁酸可以促进肝胰腺快速发育、增强机体免疫力、促进肝胰腺排毒解毒、防止脱壳不遂从而提高小龙虾整体的成活率。
1、胆汁酸是在动物胆膏中提取的,是胆汁的主要活性成活,是动物内源性消化液,天然具有保肝作用,使用胆汁酸后能够促进肝小叶快速发育,脱皮素合成也会加快,促进小龙虾顺利脱壳、硬壳。
2、提高机体抗氧化能力,提高肝胰腺中R细胞的数量,促进虾青素的合成,除了维生素能够提升机体免疫力外胆汁酸也是必须要添加的产品,不仅提高免疫力还可以提高机体抗氧化能力。
3、胆汁酸可以结合体内毒素,排除水体有害毒素对机体肝胰腺的损伤,减少毒素蓄积,彻底恢复肝胰腺健康。
脱壳不遂是小龙虾养殖中面临的一大问题,我们还是要加强预防意识,提前做好预防措施,以减少不必要的损失。定期在小龙虾饲料中拌喂胆汁酸,有助于维护小龙虾的肝胰腺健康、提高小龙虾的成活率,也是保证了大家的养殖效益。
龙虾养殖中,一直流传着一句话:龙虾养殖,一年之计在于冬。这句话告诉我们,在小龙虾养殖的过程中,冬季管理是一门非常重要的技术,可以说,冬季管理的好坏可以很大程度上决定来年的养殖效益。
那么冬季管理主要有哪几个关键点呢?通过实践,我们总结了冬季管理的三大关键点:1.肥水控苔;2.冬季投喂;3.水位/水温控制。
一、肥水控苔
相信所有龙虾养殖者都已经认识到针对有虾苗的池塘,肥水工作绝对是一个必要工作。但事实上,冬季肥水是一项非常难的工作,因为藻类的生长与水温高低息息相关。而纵观市场也观察到处于冬季时,仍有部分池塘的水保持着肥活嫩爽的状态,通过对客户的采访,发现他们都有一个共同点:提前肥水→在稻田养虾的情况下,在还未收谷或收谷刚上水的时候就开始使用肥水膏进行肥水;并且在接下来的工作中,根据水色变化会及时补肥。
肥好水带来的好处主要有以下几点:
1.保温抗应激(提高水体抗天气变化的能力,保证积温,减少龙虾冻伤风险)。
2.提供虾苗的天然饵料,帮助虾苗生长;开春可以提早出苗抢高价。
3.提供溶氧,保持水体平衡,龙虾活力充足。
4.防治青苔生长。
二、冬季投喂
冬季是否要进行饲料投喂,相信是很多龙虾养殖者困惑的问题,我们可以通过龙虾的生活习性来进行判断。
可以看出,小龙虾在5℃的时候仍然可以进行蜕壳,4℃有觅食行为,也就是说只要水温高于4℃,我们可以通过观察,在冬季晴好天气,是有部分成虾从洞里出来活动的;活动就需要消耗能量,所以在冬季晴天的时候,也应当给其提供饵料(配合饲料)来帮助其补充能量,避免龙虾因能量不足带来的损耗。
三、水位/水温控制
水位控制:
可以说水位控制是目前冬季管理中最有争议的技术点之一。水太深,水草容易因根系不发达上浮导致存活不好;水太浅则会无法进行肥水从而导致青苔极易爆发。那多深的水位是比较合理的呢?
通过实践,建议稻田养虾的情况下,要长期保持平台水深30~40CM之间,切记不要时高时低(反复抽水排水),水深变化容易造成龙虾重复打洞、转移洞穴(龙虾打洞一般略高于水面,大量加水会将龙虾强行淹出来,继而重新在略高于水面处打洞),从而消耗大量体能、导致龙虾因体力不支而死亡,也可能会破坏田埂等导致后期不易管理。
水温控制:
之前也提到过,水质较肥的池塘,可以保证积温,也就是说藻类较多的池塘比藻类少的池塘降温更慢,水质更稳定,因此定期肥水对池塘保温有非常重要的作用。相对较深的水体,水体降温也会更慢,水体温度会相对稳定。也可在稻田中适当撒些作物秸秆(如稻草),也会起到保温的作用。
龙虾养殖一年之计在于冬,相信龙虾养殖者只要做好冬季管理的三大关键点,一定会对来年的养殖工作带来非常大的便利!
天气逐渐变冷,小龙虾已经开始了它的洞穴越冬生活,生长比较缓慢。这个时候我们要做的就是对小龙虾加强各方面的管理,提升小龙虾的冬季成活率。那在冬季我们该怎么对小龙虾进行饲养管理才能帮助小龙虾顺利过冬呢?
水草管理
虾大虾小,要看水草。小龙虾要想顺利过冬,和水草有着密切的关系。大家可以在虾塘中栽植伊乐藻、常绿苦草、菹草等水生植物,因为冬季充足的水草通过光合作用,可以为池水提供溶氧,避免小龙虾缺氧窒息死亡情况的发生;充足的水草可以起到保温的作用,防止小龙虾冻伤。
水位调控
越冬期间,为了维持池水的水温,水深要达到1-1.5米左右,这个时候可以采用空气能热泵恒温设备,如果水位过浅,应当及时补充水量,防止小龙虾冻伤冻死,但不能频繁进排水避免刺激小龙虾出洞。水质过肥,也要及时换水,同时水的pH值应维持在6.10-9.33范围内,这样有利于龙虾的快速生长。
适时投饵,增强体质
越冬前多喂些动物饲料,补充体内营养,提高小龙虾的成活率。冬季气温低,水温低,小龙虾的食欲也变得不佳,小龙虾对饲料的消化吸收能力是非常弱的,这个时候可以在饲料中添加胆汁酸。胆汁酸可以促进脂肪的消化吸收,提高小龙虾对饲料的消化吸收利用率,降低饵料系数。
湖北小龙虾养殖,秋茬放苗基本结束,今年持续高温影响了放苗的成功率,有的塘口龙虾苗的成活率甚至不足一半。高温天气对水草是严峻的考验,勤调水改底,水质清爽能有效预防水草腐烂。8月份夏秋交替,水质不稳定,容易出现浑水、倒藻、转水、缺氧等情况,应注意保持水体肥度,适时补肥补菌,营造优良水色。同时此阶段也需注意补充微量元素和维生素,预防营养缺乏出现“铁虾”。
1.调水改底、防止水草腐烂
夏秋交替时水质不稳定,水草易挂脏,底质也常因倒藻或残饵粪便发黑发臭,易出现小龙虾缺氧上草的问题。
①定期调水改底,使用艾络有机酸+底立清,保持水质清爽,防止水质过浓、老化、底质发黑发臭、水草腐烂、小龙虾体色发黑等异常。
图示:阴雨天小龙虾上草
②天气变化时,提前使用解水安+超爽II型提高水体透明度,保持水草清爽,预防小龙虾缺氧、上草等异常。
③水草腐烂会导致水色发红、严重时可导致小龙虾缺氧泛塘。一旦发现水草腐烂,及时使用底可卫或底立清分解腐烂水草。
2.补肥补菌,营造优良水色
图示:小龙虾塘水质清爽
优良的水色需要维护,不注意补肥补菌的塘口易老化,出现浑浊、老绿水、酱油水等不良水色。
图示:小龙虾塘水混、水面有泥皮和油膜、水草挂脏
定期补肥补菌,使用藻源氨基液+红螺复合菌营造优良藻相,提供丰富溶氧,稳定pH值,预防氨氮、亚硝酸盐的产生,防止蓝藻、裸藻等有害藻类大量繁殖。
3.补充微量元素,预防铁虾
图示:铁虾
水质不清爽、投喂量不够、缺乏营养的塘口易出现体色发黑、生长停滞的小龙虾,俗称“铁虾、懒虾”。8月份管理尤其注意补充营养:定期泼洒三合能量钙+双效安肽补充钙镁磷硒、多种维生素等营养物质,内服肝肠泰养护肠道调理肝脏,促进摄食,保护小龙虾顺利度过高温期,防止出现铁虾。配合使用藻源氨基液,富含多种氨基酸、小肽,增强藻类活力的同时还可以被小龙虾直接吸收利用,增强抗应激能力,顺利度过高温期。
最近几年来看,小龙虾是一种休闲时候我人们经常吃的食品,越来越受到受到大家的接受,市场需求量大增,不仅在国内也是比较畅销的水产品,而且虾仁、虾黄及整虾本身都是出口急速的增加,小龙虾有着投资小、产量高、风险低、等特点,已成为养殖户的新选择,接下来我们就一起来看一看小龙虾养殖所需要的技术吧。
(小龙虾的养殖设施)池塘面积以4~10亩为宜,深1~1.5米,坡比1:2.5。池底平坦,坡土表面坚硬,池塘存水性好,容易调控等。要求水源充足,无污染物为最佳的养殖场所。要按照高灌水,低排水的格局,来建好进水渠和排水渠,要做到灌水方便,排水容易。小龙虾的逃跑能力比较强,必须做好防逃的设施。经常采用塑料薄膜或是钙塑板,沿着池塘埂四周周围用竹桩撑起来防止逃跑。
(小龙虾的放养准备)1、彻底清池:虾苗放养前20-30天,需要排干池水,清理掉过多的淤泥,修理好池塘的堤坝,每亩地要用75公斤的漂白粉,彻底给池塘消毒。2、施足基肥:每亩施家畜家禽粪500-600公斤,用来培育虫和枝角类的生物,为虾苗提供饵料。3、要栽种好的水草:养殖池内栽种一些水藻等水类生植物,栽种面积要占虾池面积2/3。同时,架设网片或安置一些竹筒、塑料桶等,为龙虾提供休息、蜕壳、隐蔽的场地。
(小龙虾的虾种放养)1、养殖模式:①夏天放养:要求放养幼虾为主,放养的时间在7月中下旬,幼虾规格为0.8厘米以上。每亩放养3-4万尾。②秋季放养:主要以放养半成年的虾苗为主,放养时间为8月中旬至9月。虾苗规格1.2厘米左右,每亩大约要放养2.5万-3万尾。虾种规格2.5-3厘米左右,每亩地要放养1.5-2万尾。少部分的小龙虾年底能达上市的要求,很多小龙虾要到来年6~7月才能上市,上市的龙虾只重25克左右,亩产300-500公斤。③冬春放养:一般在12月份或来年的3-4月放养。主要以放养当年没有上市的小龙虾为主,放养的幼虾在每公斤100-200只,每亩放养1.5-2万尾。经过冬天春天的养殖,到来年的6-7月可以上市,上市的龙虾只重可达30克,亩产400-500公斤。
2、苗种质量:①规格整齐:稚虾规格在0.9厘米左右,虾种身长在3厘米左右。同样的池塘放养的虾苗数量要一样,一次放足。②苗种健康:龙虾的苗种要求是体质要健壮,爪子要齐全,无明显伤痕,生命力强。③野生驯养:如果要是野生的虾种,需要经过很长时间的驯养后再放入池塘,以免龙虾相互打斗。
3、注意事项:①冬季放养时要选择在上午进行放养,夏天和秋天的放养选择最好是在清晨或阴雨天气里进行,避免阳光的晒伤。②虾种在放养前要用百分之3-5食盐水浴洗10分钟,杀死灭寄生虫和病菌。③从外地卖来的虾种,离开水的时间比较长,放养前应该简单的进行处理。把虾种放入池水内1分钟左右,在提起虾种2-3分钟,这样从复2-3次,在进行放养这样可以提高龙虾的成活几率。④饲养龙虾的池塘,适当可以混养鲢鳙鱼,这样可以改变水质,也可以充分利用饵料的资源。
这就是小龙虾的养殖要注意的全部内容,小龙虾市场前景好,是你创业养殖的最好选择。
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