近几年来,小龙虾养殖吸引了众多养殖户。那么,小龙虾养殖成本高吗?小龙虾养殖利润怎么样呢?下面跟随小编一起了解一下小龙虾养殖成本和利润,详情如下:
小龙虾养殖成本
大致来说养的龙虾成本每公斤只有2元。如果家养,平均每公斤成本要达到3元。龙虾按规格卖,75克左右的一只卖3元,50克左右的1.5元,40克左右的1元,低于40克的留塘续养。“平均一只卖到了1.6元。
放苗密度取决于苗种规格、虾塘面积、池水深浅、池底状况、换水条件、饵料种类、饲养方式、生产技能和管理水平,还应参考养虾者提出的产量要求和规格指标来确定。放苗量可参考下列公式计算:
放苗量=(计划苗产量(公斤)×要求养成1公斤的尾数)/预计成活率
公式中:计划亩产量可参照邻近地区历年产量;养成1公斤虾的尾数,可按30~50尾(体长12~15厘米)计算;成活率以50%~70%计,中间培育虾苗以85%计算。
一般情况下,精养虾塘在虾苗质量好、换水条件优越、饵料有保证、饲养管理水平高的条件下,每亩放苗量可在2万尾左右(不宜超过2.5万尾)。经过中间培育的虾苗(体长2.5厘米左右),每亩放苗量控制在8000~12000尾之间。
小龙虾养殖利润
以每亩投放120斤种虾为基数概算,每亩年产仔的母虾只数为:
投放量120斤/亩×20只/斤=2400只/亩
每亩公母总数2400只×母虾比例1/2=1200只/亩
经运输后的种苗的成活率按95%折算:
则每亩母虾数为1200只×95%=1140只
按每只母虾一年**产卵繁殖二次,一般每次产卵200-400只,按200只计算则每亩年产幼虾总数为:
1140只/亩×2次/只·年×200只/次=456000只/亩·年
种虾从产卵到长成幼虾过程中的成活率为8%-30%,按**8%计算,则年产成虾总数为:
456000只/年×8%=36480只/亩·年
产卵2-3个月即可上市,每只成虾体重长到50克(约10只/斤),每亩年产总量为:36480只/亩·年÷12只/斤=3040斤/亩·年
按公司**收购价12元/斤,参考**标准,则每亩年毛利为:3040斤×12元/斤=36480元/亩
净利润=毛利36480元-购种成本(120斤×58元)6960元-人工工资12000元/年-饲料饲料费水电费交通费2000元=15520元
饲料成本低廉可忽略不计(龙虾饲料来源广泛,主食水草、水中藻类、瓜果蔬菜、家畜饲料、腐鱼烂肉、动物内脏等),三到四年不需要再次投入资金购买虾种,所以第二年起每亩年利会更高。如果养殖户把龙虾库存到冬季出售,按一般大城市市场价15元/斤或按批发价10元/斤计算,产值会更高。北方部分省市远远高于此价位,如新疆、甘肃的酒泉、嘉峪关;内蒙的满洲里市等常年售价在20-30元/斤。
另外,池塘中采用立体养殖技术,可以混养花白鲢、鲤鱼、泥鳅等鱼类,充分利用池塘水面,增加养殖利润。此外,龙虾易垂钓,日可钓几十斤,如果离城市近,还可开办”休闲龙虾垂钓园“,新鲜刺激,生意异常火爆,让养殖利润倍增。
以上就是小编为大家总结的关于小龙虾养殖成本、小龙虾养殖利润的内容,养殖户们可以参考一下。除了要了解以上知识之外,养殖户们还需要了解当地小龙虾市场需求,根据当地市场环境做出合适的选择。
先说第一点,选虾苗环节,所谓万事开头难,养虾也遵循这个规律,前期选好虾苗是至关重要的,与后面的一系列发展直接挂钩。因此在选苗的时候要擦亮自己的双眼,仔细观察,不要贪小便宜去购买劣质的虾苗,虾苗买回来之后,在放养之前先要用VC和葡萄糖等浸泡一下,避免下水后产生激变,同时,养殖的池塘里也可事先喷洒一些VC之类的。
第二点就是饲料的选择了,“吃得饱才能长得好”,对于养殖户来说,饲料在养虾的过程中是一笔主要的消费,而且是不能省的。选择饲料方面一定不要贪图便宜小厂饲料,苗种价格已经那么高的投入,用不合格饲料直接导致小龙虾出塘延迟!小龙虾在成长的不同阶段里最好使用不一样的饲料,因时制宜,合理投放饲料,既不能投放得太多导致剩下的饲料污染水环境,也不能太小气了让小龙虾们吃不饱,投食最关键的就是自己要清楚池塘里有多少小龙虾,和小龙虾当前长到什么样的尺寸了。
第三点,水质管理,水对于小龙虾来说就好比氧气对于我们人类一样重要,所以许多养殖户中都流传着这么一句话:“要养虾,先养水”,可见水质对于小龙虾养殖的重要性了。那么具体该如何管理好水质呢?
1.每日观察,及时换水与增氧,换水的周期其实并没有固定的时间的,所以要养殖户自己用心观察,发现水质不达标了就要换水,发现氧气不足就要及时增氧。
2.养虾的密度,和绑定养殖的其他水生物要掌控好,一片池塘所能供养的虾群数量是有限的,切莫无限制的投放虾苗,同时,与虾苗作伴的鱼类的数量也要控制好,不能让鱼把虾的养分都给抢走了。
3.就是上面提到的投放饲料的问题,因为虾塘的水质被污染,主要原因就是饲料造成的。但是要把饲料的数量控制好并不是一件容易的事情,尤其是一开始,因为掌握不好虾群的“战斗力”,不知道它们能吃多少,在养了几轮虾之后,多做记录,就能大致了解这些数据了,这些细节的东西往往能够起到大作用。
第四点,预防疾病无小事,水产养殖不比普通的陆地养殖,由于都在一塘水里,只要有少量的虾犯病了,不仅难以发现,而且传播极快,许多养殖户对于发病后的小龙虾都是无计可施的,所以只能尽量做到预防为主,多投放一些“补品”药物。
第五点,销售,历经了万般艰辛的养虾之路后,就要着手于销售了,毕竟等钱到手了才是真正的利润。关于销售小编的建议是,只要小龙虾们长到了可以上市的尺寸规格,而且市场收购价比较合理的话一定要及时出手,不要总想着等高价时期再卖,为何呢?首先,小龙虾已经长到足够的尺寸你不出手,那就要继续饲养,日常的养殖成本是不低的;其次,如果在等待高价的这段时期里出现大规模的病倒,那就亏大了,还有就是你在等高价的同时,其他养殖户可能也是同样的想法,都等到那时候再出手的话可能销量并不会理想。
不管什么生意,利润都是和成本密不可分,今天我们就来用实际数据计算一下小龙虾养殖成本到底要多少钱。
1、日常苗种和大虾起捕与累计起捕情况分析
下面列举了部分养殖户的数据,对他们当前的起捕情况做一个分析,我们可以得出以下数据:累计苗种起捕量是80.83斤/亩,累计成虾起捕量是11.38斤/亩,这是一个平均数据,具体到每个池塘的话,有一些不同,因人而异、因塘而异。(注:下面的图片手机显示不完全,建议用电脑查看)
2、日常投喂与累计投喂情况
这是目前近几天稻虾养殖户平均的收支情况,从表中知道,这个阶段性的利润,其平均亩利润是1844.1元,那么一直到5月,池塘的利润是多少?
我们可以做一个大致的推算,按照2017年平均虾苗亩产量285斤,扣除当前已经出售的80.83斤,剩余的苗种产量是204.17斤,按照之前得出的饲料系数0.56来算,需要饲料是113.4斤,那么养殖虾苗其斤成本是0.56*2.5=1.4元,也就是说,接下来养殖1斤苗种的成本是1.4元。
我们预估一下接下来的苗种价格(从4月4日算起,一直到5月4日),其平均价格应该是4元/斤左右(这个预估价格大家可以思考是否合理,我们拭目以待),那么其斤虾苗利润是2.6元/斤,产量是204.17斤,那么利润是530.1元/亩。
我们来比对一下,从3月22日到4月4日,苗种利润是1487.5元/亩,后期苗种利润是530.1元/亩,其差距是何等的巨大,接近1000元/亩,因此对于虾苗来说,出售的越早越好,这一点对今年来说,显得尤为重要。
后期苗种价格进一步下滑,那么谁能更快更多的出售虾苗,谁就会获得更多的利润,退一步来讲,如果虾苗的价格下滑到3元以下,就是一个亏本的情况,再想一想龙虾养殖到5月即将爆发的疾病,这一点想一想就觉得毛骨悚然。
(利润值仅仅只是算了饲料板块,药物费用、水电费用、塘租等均未算进去,根据2017年平均水平,1斤苗种除开饲料成本,其他成本是3.2元,也就是说1斤虾苗的成本是4.6元)
一、小龙虾相比其他水产养殖品种的优势是周期短,投入少,收入稳定,可塑性强。
1.周期短:小龙虾养殖只需要45天就能见到效益(养殖30天开始捕捞)。
2.可塑性强:只要准备工作做足了,什么时候都是开始,什么时间都可以结束。准备工作没做好,不要投放小龙虾苗种。
3.投入低:稻田养殖小龙虾,每亩的投入同种一季稻谷的投入差不多(一田两用、一田双收),淹青做好了,光水稻秸秆就能养殖50公斤小龙虾。
4.收入稳定:稻田种稻收入是1000元,小龙虾养殖收入最低也是1000元。有了一季稻,即使没有小龙虾收入也不怕(最差状况),2~3年,即使不投苗也能捕到小龙虾。
5.价格回本指数:小龙虾养殖赚不赚钱,一算价格回本指数便知道。成本是苗种价格+饲料消耗×增长倍数/4,价格回本指数=(苗种价格/增长倍数+1)×2,第二年、第三年的苗种价格几乎为零。
二、要想有好的收成,小龙虾养殖前期工作十分重要。
1.池塘改造:养殖小龙虾一是土质、二是水质、三是大小。(1)土质:不能是纯粹的沙土质,沙土质不宜保种;比较硬的土质也不太适合苗种的增殖。(2)水源:水源不好的地方,直接打井抽水。(3)大小:塘口的大小要便于管理(塘口太大不便于管理,塘口太小管理成本高)。一般池塘10~20亩为宜,稻田30~50亩比较适合。
2.池塘改造标准:深沟、浅台、缓坡。标准塘口要保证养殖水位能达到70厘米,便于生产管理。70厘米既是营养层,也是溶氧层。另外,池塘里的青苔、肥水、增氧或小龙虾蜕壳都与水深有关系;水不深,也不利于小龙虾的捕捞。
(1)塘埂高:塘埂要做到1.5米高。(2)沟宽:沟要挖到6米宽。(3)池塘宽:不能超过60米宽。
3.栽好水草:草种好了,才能放苗。
(1)沟的外围种水花生;沟底种苦草(苦草种植要因地制宜,根据水深确定种植时间);沟靠稻田一边种轮叶黑藻;平台上种植“吃不败”或虾草(菹草,5月麦子黄的时候开始死亡,因此也叫麦黄草,因为与小龙虾“秋冬春”季养殖周期神同步,因此,也叫虾草);池塘专养要间种轮叶黑藻。(2)旋行,留路,落叶归位。(3)先活根,后活叶;根有根肥,叶有叶肥。
4.投种放苗:首先是看虾,其次是投种放苗标准。
一看大小:“鱼种是规格整齐,小龙虾则参差不齐”。小龙虾苗种越是参差不齐,说明批次越多。批次越多,则数量越多;数量越多,则产量越高。另外,大的比例越多,三月份的高价格虾越多。二看体色:小龙虾体色青,说明营养充足;体色发红,说明营养较差。三看形体:体态丰满,尾部越宽,活力越强。
(1)新塘亩投放15公斤,老塘亩投放不超过10公斤。(2)新塘第一次亩投放5公斤,过两天再投放10公斤,苗种投放完毕,全池泼洒“银玫瑰”。20天之后再投放10公斤左右(这样,每年可投放苗种4~5批,共计投放苗种40~60公斤)。(3)老塘补苗,按捕捞的成虾数量推算投放,用“朝三暮四”法。(4)野生小龙虾苗数量少,经过多次囤积、体质差,所以对野生小龙虾苗种需要谨慎购买。在选购野生小龙虾苗种的时候,宜选择青壳虾,要把红壳、空壳的剔除,红壳、空壳的小龙虾蜕壳比较困难,死亡率高。(5)7~8月份投放青壳大虾子做亲本,在自己塘口育熟繁殖,每亩投放15~25公斤,11月份要捕捞亲本小龙虾。(6)10月份以后投放亲本小龙虾或不捕捞亲本小龙虾的塘口要人工辅助洞穴。
5.蜕壳补钙:小龙虾靠蜕壳生长。小龙虾养殖蜕壳期一般只有3~4次,要想增加产量,只要增加一次蜕壳,产量就可以翻一番。比如:养殖水平50公斤产量的塘口,想办法多蜕一次壳,产量就能达到100公斤,而时间只需要半个月左右。蜕壳就要补钙,每周一次。小龙虾天天有蜕壳的,所以不能杀青苔(青苔净在蜕壳期禁用)。
三、小龙虾的生长分四个阶段:孵化期过后的幼体、幼虾、成体和成虾。
1.二壳抱苗期的虾苗依靠母虾打水带来的浮游动物进行摄食。幼虾期的培育同花鲢苗种培育相似。
2.前两期主要是通过肥水养殖小龙虾。
3.成体靠主动摄食饲料生长。青壳虾期靠摄食饲料(包括颗粒饲料),投喂颗粒饲料的方法是根据青壳虾所占比例或回塘数量进行投喂。
4.成虾开始进入洞穴繁殖,基本不摄食,也无法捕捞。红壳虾没有必要投喂颗粒饲料,如果要投喂,只会增加成本。
小龙虾养殖更多的利润来源于5月份以前的销售,销售利润的比例高达80%。5月份过后,如价格下降,养殖户低价抛售,则该赚的钱没有赚到,十分可惜。因此,小龙虾好养,也要精打细算,细节很重要。
养殖30天开始试捕,45天不断捕捞。用“朝三暮四”法补苗:即20天汇总一下捕捞的数量,捕捞的数量(只)除以3乘以4(比方说,20天捕了500公斤小龙虾,总数量就是2万只,除以3,等于6666,乘以4,等于26666只;苗种平均每公斤按200只计算,就是133公斤)。也就是,捕捞50公斤成虾,需要补放12.5公斤左右虾苗。
小龙虾适应性极广,具有较广的适宜生长温度,在水温为10-30℃时均可正常生长发育。
亦能耐高温严寒,可耐受40℃以上的高温,也可在气温为-14℃以下的情况下安然越冬。
克氏螯虾生长迅速,在适宜的温度和充足的饵料供应情况下,经2个多月的养殖,即可达到性成熟,并达到商品虾规格,一般雄虾生长快于雌虾,商品虾规格也较雌虾大。
同许多甲壳类动物一样,克氏螯虾的生长也伴随着蜕壳,蜕壳时,一般寻找隐蔽物,如水草丛中或植物叶片下。
蜕壳后最大体重增加量可达95%,一般蜕壳11次即可达到性成熟,性成熟个体可以继续蜕皮生长。
其寿命不长,约为1年。
但在食物缺乏、温度较低和比较干旱的情况下,寿命最多可达2-3年。
在我国,江苏盱於、湖北潜江均是著名的小龙虾产地。
适宜区域:池塘、低洼地、河道及稻田均可养殖。
习性:繁殖季节喜掘穴。
洞穴位于池塘水面以上20厘米左右,深度达60厘米到1.2米,内有少量积水,以保持湿度,洞口一般以泥帽封住,以减少水分散失。
在夏季的夜晚或暴雨过后,它有攀爬上岸的习惯,可越过堤坝,进入其它水体。
小龙虾属于杂食动物,在饮食习性上,小龙虾在河底比较喜欢吃泥,并且喜欢吃已经死亡的小鱼或者其它水中生物。
主要吃植物类,小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类都可以作为它的食物。
机体虾青素含量跟其抵御外界恶劣环境的能力是正相关,也就说机体虾青素含量越高,其抵御外界恶劣环境的能力就越强。
小龙虾自身无法产生虾青素,主要是通过食物链——食用微藻类等获取到虾青素,并在体内不断积累产生超强抗氧化能力。
虾青素能有效增强小龙虾的抵抗恶劣环境的能力及提高繁殖能力。
所以虾青素是小龙虾如此顽强生命力的强有力保障,当小龙虾在缺少这些含有虾青素微藻的环境中反倒难以生存。
这也带给人们认识上的一些错觉:小龙虾必须生活在肮脏的环境中。
苗种培育:培育池面积20-40平方米,水深0.6-0.8米的水泥池为主,也可选择靠近水源水质较好的池塘,建好排水和防逃设施。
放苗前对池子严格消毒,施基肥培育浮游生物提供开口饵料,移植水草面积占水面的30%。
每亩投放0.8厘米稚虾10-15万尾,早期以天然饵料为主,适当投喂豆浆和鱼糜,随着个体的增大以人工饲料为主。
小龙虾池塘养殖:每亩投放幼虾1-1.5万尾,定期泼洒生石灰增加水体中钙的含量,增加夜间饲料投喂量,以配合饲料为主。
小龙虾稻田养殖:选择水质良好、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾,沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟,沟宽1.5米,深1米,田块面积较大的,还要在田中间开挖田间沟,田间沟宽1米,深0.5米,养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。
田埂面宽3米以上,田埂高1米。
在离田埂1米处,每隔3米打一处1.5米高的桩,用毛竹架设,在田埂边种瓜、豆、葫芦等,待藤蔓上架后,在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。
在养虾沟和田间里要移栽水草,如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物,水草覆盖面以30%为宜,且以零星、分散为好,这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。
田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙,以防小龙虾逃逸。
小龙虾苗种放养:小龙虾放养要试水,试水安全后,才可放虾。
小龙虾放养方法有两种:一是在稻谷收割后的9月上旬将种虾直接投放在稻田内,让其自行繁殖,根据稻田养殖的实际情况,一般每亩放养个体在40克/只以上的小龙虾20公斤,雌雄性比3:1。
二是在5月份水稻栽秧后,投放规格为2-4厘米的幼虾1500-2000尾/亩或30公斤/亩。
小龙虾在放养时,要注意幼虾的质量,同一田块放养规格要尽可能整齐,放养时一次放足。
在晴天早晨或阴雨天放养,放养幼虾时用3%~4%的食盐水浴洗10分钟消毒。
小龙虾适宜区域:池塘、低洼地、河道及稻田均可养殖。
近年来随着小龙虾市场的火爆,小龙虾高的单品价值,供不应求的市场等因素,催生了一批批养虾人,这其中不乏很多没有从事过水产养殖的人。
部分人通过网络、媒体等不同途径了解到关于小龙虾养殖所需要的成本投入、亩产及利润等养殖相关的数据,可实际养殖结果是与理论相差较大,最终有可能因盲目投资而产生巨大损失。
小龙虾养殖风险怎么样?
20xx年有报告显示,小龙虾市场规模达到了千亿元级别,而且市场仍在持续扩容,小龙虾热度持续上涨,终端需求给小龙虾养殖户带来了很大的机遇,同时,高位运行的小龙虾产业也给养殖户带来了极大的风险。在目前的形势下专家们建议,养殖户们必须提高养殖技术,养好虾养大虾,以质量优先,实现小龙虾的健康发展。
在今天的产业大会上,金融机构、研发企业、销售企业,加工企业跟小龙虾养殖户和养殖合作社签订了合作协议,通过各领域的合作,实现资源共享,互利共赢,共同推进水产业实现高质量绿色发展。
养殖小龙虾主要的成本费用多少?
1.土地租金投入;
土地租金水平全国各地各不相同,在小龙虾主要养殖区域,土地租金多集中在600-1200元每亩,为了便于核算取平均数据800元每亩。部分散户采取自己土地养殖可能会不核算土地成本。
2.养殖池塘基础建设费用;
这部分费用主要包括土地平整、养殖沟开挖、进排水渠与相应设施、防逃、防盗、工棚等物资费用、机械设备费用及人工费用。这部分投入在每亩800元左右,相应浮动不大,与相应土地情况,工程建设标准相关。
3.养殖物资成本;
这部分投入主要包含小龙虾饲料、捕捞工具、水草、药物等养殖必需品,每亩投入600-800元。
4.小龙虾苗种投入;
这部分投入为小龙虾养殖第一年主要成本投入,且投入成本相应较大。以目前小龙虾养殖亩投苗80-100斤核算,投苗价格平均20元每斤,所需要的成本在每亩1600-2000元。苗种投入成本随着投苗季节不同会存在较大波动,因此需要新手养殖户掌握好投苗时间。
小龙虾养殖主要成本投入为以上四方面,综合考虑,小龙虾养殖前期(第一年)所需要的成本投入在每亩3500-4500元每亩。对于小面积养殖相应成本会降低,当也需要2500-3000元每亩投入,主要为苗种投入。
养殖小龙虾的利润多少?
投放量120斤/亩×20只/斤=2400只/亩
1140只/亩×200只/次×2次/年=456000只/亩年
种虾从产卵到长成幼虾过程中的成活率为8%至30%,按最低8%计算,则年产成虾总数为:
456000只/年×8%=36480只/亩·年
产卵2-3个月即可上市,每只成虾体重长到50克(约10只/斤),每亩年产总量为:36480只/亩·年÷12只/斤=3040斤/亩·年。
则每亩年毛利为:3040斤×8元/斤=24320元/亩
净利润=毛利24320元-购种成本(120斤×48元)5760元=18560元/亩。
建议大家只需把以上的每亩小龙虾利润的计算方法作为一个参考,切莫认为我只要养殖了就一定会赚那么多钱。毕竟其中的不确定因素太多,甚至天灾人祸也在其中。
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