稻田养殖龙虾是近年来兴起的水稻小龙虾套养模式，具有投资省、见效快的优点，而且还有节肥、增产、省工的好处。
稻田养殖小龙虾的原理就是以废补缺、互利助生、化害为利，又称为“稻田养虾，虾养稻”。稻田养了虾，促进稻田生态系中能量和物质的良性循环，使其生态系统又有了新的变化。
稻田小龙虾养殖的好处
1、稻田中的杂草、底栖生物和浮游生物等生长期间会与水稻争肥，如果稻田里放养了杂食性的小龙虾，不仅可以利用这些生物作为饵料，促进虾的生长，减少养分消耗，而且虾的粪便还为水稻提供了优质肥料。
2、小龙虾栖息、觅食，还能有效疏松土壤，改善土壤通气条件，加速肥料的分解，促进稻谷生长，并减少肥料和农药使用，从而改善了水稻品质，达到虾稻双丰收的目的。更多详情可以观看视频：稻田养殖小龙虾，水稻小龙虾双丰收!
稻田小龙虾养殖注意事项
1、稻虾套养田块要注意选用好田块，土质要肥沃，矿质土壤、盐碱土以及渗水漏水、土质瘠薄的稻田均不宜养虾。
2、同时，要做好虾沟，加固加高田埂，做好防逃设施，并要在整地前一次性均匀施足基肥，以培肥水体，调节水质，确保养虾水质保持肥、活、嫩、爽、清的要求，同时也要能满足水稻生长对肥料的基本需求，达到中期不脱肥，后期不早衰，群体易控制。
3、一般中等肥力田块除底肥亩施用300-500公斤优质腐熟有机肥外，每亩可搭配45%复合肥(氮：磷：钾=15:15:15)60-80斤，返青后可以及时亩追施10-15斤尿素作返青肥，放虾后一般不施追肥，以免降低田中水体溶解氧，影响龙虾的正常生长。
4、如果发现脱肥早衰，可少量追施尿素或复合肥(最多尿素不超过10斤，复合肥20斤)，也可以选用人、畜粪堆制的腐熟有机肥，注意追肥要对龙虾无不良影响，禁止使用对龙虾有害的氨水或碳酸氢铵等化肥。
所以综上所述，你9亩稻田套养小龙虾，大致需要100斤45%(15:15：15)复合肥6-8代。具体根据土壤肥力及田间长势综合考虑而定。
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搭棚养殖小龙虾注意事项
现在我国许多地区已经进入冬季。在这个季节，小龙虾会进入洞穴产卵，有些品种会在秋天之后繁殖。由于龙虾产卵时间长，有的周期长达一个半月，为了增加小龙虾在冬季的市场供应量和减少空白期，一些农户将采用温室栽培方法。
大棚小龙虾养殖的机遇与风险
小龙虾养殖不同于传统的池塘、水田等露天养殖，特别是这种新型的温室、温室养殖方式。让我们来详细看看这三个农村家庭：
一。首先，温室内的小龙虾养殖不会受到外界天气或环境的影响。即使在寒冷的冬天，小龙虾也可以生长得更快，通过人工控制温度和湿度，在冬天出售。由于市场供应量小，从供需角度看，鲜小龙虾的供需小于需求，如果供过于求，价格就会高于平时。这样一来，温室养殖的小龙虾的市场收入和利润会更多，对我国广大养殖户来说是一件好事。
2。其次，小龙虾是在温室里养殖的。因为现在采用了一些创新的养殖管理设备，包括小龙虾的饲料，更科学、更有营养，无论是小龙虾的疾病还是一些天敌的虫害，发生的比例都会小得多。当小龙虾最终被采集时，其产量和质量都会相对较高。如果我们培育出一些品质优良、抗病性强的品种，终将丰收。
三。但我们需要看清一些真实的情况。比如温室前期投资比较大，包括一些现代化的照明管理设备、小龙虾数据检测设备、温室内外材料等，都需要资金。对于没有养殖小龙虾经验的养殖户来说，温室养殖小龙虾的风险相对较大。别忘了日常小龙虾管理可能比露天养殖需要更多的时间和经验。
温馨提示，如果你想在温室里养小龙虾，你应该注意什么?
一。注意日常通风，不仅要注意小龙虾养殖的水环境，还要经常补充新的水源，也就是说，天气好的时候温室大棚也要打开空气流通的门;在饲养方面，要遵循小龙虾的生长规律，在不同的生长阶段选择合理的方法和途径;
2。棚子的材料应尽可能提高透光率。市场上有一些原材料提倡光照。不要为了避免被骗而买，也不要贪图便宜。最后，会影响小龙虾的正常生长，导致虾苗死亡或低产。选择更正规的本地商店更可靠;
三。除了采用传统的销售模式外，收获后还应拓展一些新的渠道，如利用互联网或新媒体的优势，通过直播等网络方式开店，开辟自己的客户群和销售渠道，从而有效地降低我们的风险，获得更大的安全性，更好地获得温室文化这是一个成功。
稻田养殖小龙虾有啥好处？稻田养殖小龙虾怎么操作?
稻田养殖小龙虾有啥好处?随着养殖业技术的不断发展，小龙虾养殖也不在单独只用池塘养殖，开启了稻田小龙虾共生养殖双丰收，那么稻田养殖小龙虾有哪些好处呢?稻田养殖小龙虾技该怎么养殖呢?接下来请看小编带来的稻田养殖小龙虾技术。
一、稻田养殖小龙虾好处
1、增产增收。
2、小龙虾能吃点稻田中的野杂草和水生生物，消灭田间危害性幼虫，具有除草除害的作用，同时小龙虾是不会吃稻秧的，因此不用单鞋水稻养殖小龙虾对稻秧有什么危害。
3、鱼、虾游动、觅食有有助于稻田松土、活水、通气，增加添加水溶氧量，小龙虾排出来的粪便可以为稻田起到增肥效果。
二、稻田养殖小龙虾技术
1、稻田改造
a、稻田养殖田面积：2000㎡以上。
b、田中心沟：环沟宽深2m×1.2m、田中心沟宽深1m×1m开沟，环沟取出的土用于加高加宽田埂，使加固后的田埂坡比为1：3，高55-60cm、宽55-70cm。
c、稻田进排水口处人工设置2-3道细密铁丝网，以防小龙虾逃跑。
d、水稻栽插前，稻田灌上水，过2-3天放水，用生石灰消毒。
e、水稻栽插和鱼虾放养、稻田消毒的次日，可以移栽水生植物到鱼沟。
f、每亩地放养小龙虾苗75kg、鳜鱼苗6条，加深水到30cm。
2、日常管理
a、投喂：主要投喂小麦、碎玉米、麸皮、小杂鱼和全价颗粒料。
b、投喂时间：早上6-7点投喂30%，下午5-6点投喂70%，将饲料投至定置台上并观察小龙虾的采食情况。
c、在投喂饲料的过程中，可以搭配一些水草、青菜等。
d、根据小龙虾生长情况、水温、天气、水质等及时调整投料量。
3、巡塘
a、每天进行多次巡塘，检查检查防逃设施，如果发现破损则及时修补，并要找到破损的原因，防止再次出现破损情况、
b、在喂养饲料的过程中，要多观察小龙虾采食情况，及时处理吃剩下的饲料。
c、如果发现病虾时，要立即隔离治疗。
4、水质调控
a、每隔10-15天加一次水，在加水之前先放掉20cm的来水，在灌新水至原先位置。
b、在养殖小龙虾的过程中，对于特殊情况也要及时加水或者换新水。
c、多观察稻田水质，以鱼虾无异常活动表现为宜。
d、每隔20天用二氧化氯对水体消毒一次。
5、敌害防治
a、敌害主要是鸟类和老鼠。
b、鸟类：人工驱赶。
c、老鼠：将毒饵放于田埂上诱杀，在诱杀后要及时清除被毒死的老鼠和余下的毒饵，防止毒饵对水中鱼虾产生毒害。
6、捕捞上市
a、每次连续捕捞10天，之后在隔一周在捕捞。
b、留在塘中的小龙虾下年作亲本用。
c、在11月初放干田水，捕捉鳜鱼，在下年按放养比例放养该种鱼苗。
小龙虾冬季养殖的注意事项
现在已经快要入冬了，温度越来越低，对于许多养殖户来说冬季管理是非常麻烦的。养殖小龙虾更是如此，因为小龙虾生活在水中，对温度的变化更为敏感。不仅要在冬季做好管理工作，还有许多是我们需要注意的。那么小龙虾养殖在冬季有什么注意事项呢？下面小编就为大家带来了小龙虾冬季养殖的注意事项，一起来看看吧！
1、调节水质
水质是冬季养殖小龙虾最关键的一部分，因为冬季的温度极低，水中的微生物活力下降，导致水体质量下降。影响小龙虾的生长，所以我们要跟据自身的养殖方法适当的调节水质。例如是稻田养殖的话，可以将稻草进行无公害处理，提升水质肥力，加强活力，为小龙虾提供丰富的营养资源。池塘养殖的话可在池塘中泼洒菜粕水补充有机质，也能够减少油脂，减弱阳光直射的强度。
2、种植水草
养殖小龙虾时种植水草是非常重要的，虽然在夏季是为了降低水温，为小龙虾起到遮阳遮阴工作。但是在冬季也不能疏忽水草的管理，冬季水草可以为池水提供溶氧，提高水体的活力，并且可以为小龙虾提供休息的地方。也能够起到一定的保温效果，促进小龙虾的生长。但是要注意水草数量不可过多，在种植后要适量施肥，促进水草生长，防止水位过高。
3、饲喂管理
虽然小龙虾到了冬季之后食欲逐渐下降，但是在养殖中还是需要投喂少量的饲料。小龙虾可以以池塘中的水草及浮游生物为食，不过却满足不了小龙虾对饲料的需求。所以在冬季要根据具体情况适当投喂，饲料可以使用豆粕，粉料等。能够充分的满足小龙虾在冬季对饲料的需求，冬季虽然小龙虾进食少，但是我们也要适当的提高水质肥力，促进小龙虾的生长。
4、日常管理
在冬季要价钱巡塘频率，特别是在晚上的时候。冬季是小龙虾出苗的关键时期，在小龙虾出苗期的时候对环境的要求会变得比较严格。这个阶段要保证水温，池水PH值处在一个较为稳定的状态，如果起伏过大的话，对小龙虾出苗及虾苗都会产生较大的影响。所以我们需要加强巡塘工作，以便可以及时发现问题，解决问题，提高虾苗的成活率，也能够保证有足够的出栏数量。
以上就是小龙虾冬季养殖注意事项的简单介绍了，小龙虾作为大家都非常喜欢的野味之一。现在的市场是非常大，养殖小龙虾的人也越来越多，但是出现的问题随之增加。大多数问题都是因为没有做好管理所导致的，所以大家一定要做好小龙虾的管理工作，保证自己的经济利益。
小龙虾的养殖技术及注意事项
小龙虾这些年来越来越火，深夜的宵夜摊几乎都被小龙虾霸占，也就有不少人开始襄阳小龙虾赚钱了，那么小龙虾怎么养呢?应该要注意什么?下面整理了一些技巧希望能够帮到你。
小龙虾的养殖技术和注意事项
注意池塘条件
养殖小龙虾的池塘深度不宜过大,一般不超过一米五,岸边要有一定的倾斜度,有助于深浅结合、水温各异的水环境,同时能充分使用日照,调和水池温度增高,加速小龙虾生长。小龙虾具有较强的掘穴能力和逃跑能力,池埂要压实、夯牢,不能有洞穴,宽度在一米五以上,四周用石棉瓦等组成防御设施,特别是进水口要用俩层筛网进行拦截,防止小龙虾逃跑。新建池塘还要在坡边四周或池埂中间覆盖一层六十目左右的筛网片。
要注意种植水草性藻类。很多养殖小龙虾的塘口是渔塘改造而成,没有任何水草,事实上小龙虾同青虾、河蟹一样,同样也需要水草。部分农户养殖失败的原因之一就是没有种植水草性藻类。藻类既可为小龙虾休息、脱壳提供隐藏居所,又可浄化水质,增加溶氧,还可为小龙虾提供新鲜的天然植物性饵料,这里最大的利益就是减少小龙虾的互相吞噬。
饲料投喂
小龙虾是杂食性种类,暴食、胃口大,佴料不足容易造成自相残杀。目前鸡、鸭、猪等畜禽内脏价格便宜,有的养殖户将畜禽内脏整块投喂,又不打匀,造成小龙虾进食时相互争夺,水质量变黑发臭,容易造成大量死亡,造成成本降低。可按照一定的情况合适的进行喂养。
注意调节水质
即使小龙虾生命顽强,抗低氧,但优异的水质仍是小龙虾高产的关键组成部分。在低氧气的状态之下,小龙虾不爱进食成长降低,且容易引起逃跑和疾病的发生,只要发现小龙虾集体上岸情况,马上进行水质调和,特别是养殖中后期,每周要換水一至两次,保持水中较高的溶氧。
注意病害防治
小龙虾对农药很敏感,禁用敌百虫、敌杀死等农药,也要防止农田药水大量流入虾池,造成不必要的损失在池内四周种植水草类植物,其站地面一般为池塘水面的三分之一,以利龙虾蜗居和生出龙虾喜爱的生物。虾苗放养前十至十五天,一般每亩水面施猪粪等充分腐熟粪肥一百至二百公斤,培育浮游生物及提供适量的有机碎屑作虾饲料。
放苗后三天内,投以绞碎的小鱼和碎肉,三天后投放粉碎性肉沫或结合饲料一个月左右,在虾苗长到六厘米左右时,可以大面的投喂适量的植物性物质或者杂粮等结合饵料。投放量以陇海线的体积大小比例来喂养。
小龙虾的养殖技术和注意事项
1.注意池塘条件，养殖小龙虾的池塘深度不宜过大,一般不超过一米五,岸边要有一定的倾斜度,有助于深浅结合、水温各异的水环境,同时能充分使用日照,调和水池温度增高,加速小龙虾生长。小龙虾具有较强的掘穴能力和逃跑能力,池埂要压实、夯牢,不能有洞穴,宽度在一米五以上,四周用石棉瓦等组成防御设施,特别是进水口要用俩层筛网进行拦截,防止小龙虾逃跑。新建池塘还要在坡边四周或池埂中间覆盖一层六十目左右的筛网片。要注意种植水草性藻类。很多养殖小龙虾的塘口是渔塘改造而成,没有任何水草,事实上小龙虾同青虾、河蟹一样,同样也需要水草。部分农户养殖失败的原因之一就是没有种植水草性藻类。藻类既可为小龙虾休息、脱壳提供隐藏居所,又可浄化水质,增加溶氧,还可为小龙虾提供新鲜的天然植物性饵料,这里最大的利益就是减少小龙虾的互相吞噬。
2.饲料投喂，小龙虾是杂食性种类,暴食、胃口大,佴料不足容易造成自相残杀。目前鸡、鸭、猪等畜禽内脏价格便宜,有的养殖户将畜禽内脏整块投喂,又不打匀,造成小龙虾进食时相互争夺,水质量变黑发臭,容易造成大量死亡,造成成本降低。可按照一定的情况合适的进行喂养。
3.注意调节水质。即使小龙虾生命顽强,抗低氧,但优异的水质仍是小龙虾高产的关键组成部分。在低氧气的状态之下,小龙虾不爱进食成长降低,且容易引起逃跑和疾病的发生,只要发现小龙虾集体上岸情况,马上进行水质调和,特别是养殖中后期,每周要換水一至两次,保持水中较高的溶氧。
4.注意病害防治。小龙虾对农药很敏感,禁用敌百虫、敌杀死等农药,也要防止农田药水大量流入虾池,造成不必要的损失在池内四周种植水草类植物,其站地面一般为池塘水面的三分之一,以利龙虾蜗居和生出龙虾喜爱的生物。虾苗放养前十至十五天,一般每亩水面施猪粪等充分腐熟粪肥一百至二百公斤,培育浮游生物及提供适量的有机碎屑作虾饲料。放苗后三天内,投以绞碎的小鱼和碎肉,三天后投放粉碎性肉沫或结合饲料一个月左右,在虾苗长到六厘米左右时,可以大面的投喂适量的植物性物质或者杂粮等结合饵料。投放量以陇海线的体积大小比例来喂养。
5.每天早晚各次,晚上投喂量占日投喂量的百分之七十到八十饵料应均匀投喂在池塘周围,并且适当的分散开来,龙虾集中的地方适当多投些,以利其摄食。养殖场的选址有讲究。尽量选择有充足水源且水质较好的地方,因为人工养殖小龙虾往往数量众多,塘內密度较大,这就要求定期加換新水、调节水质,保持一定的水般来说,水深应达到一米五。另外,养殖场不要建在地势太低的地方,以防洪涝灾害做好防逃设施,防止龙虾外逃。小龙虾旦大量外逃,不仅给自己带来了经济损失,还可能破坏周边水域的生态环境,因为它具有很强的攻击性,对小鱼、小螺蛳、河蚌、水生小昆虫等都很有威胁而且又是杂食性动物,能吃一些水生植物的根、叶或藻类,所以,一定水域内的小龙虾数量如果过多,很容易影响其他生物的生存,从而破坏生态系统。勤测水温很重要。小龙虾对水温非常敏感:当水温在十五度至三十度时,它们可以正常活动十五度以下,活动減少并开始打洞
6.打好洞后就钻进洞里过穴居生活;十度以下,很少出洞觅食;八度以下,进入越冬期,不进食,生长停滞,那些没有打好洞的龙虾,就只有等待死亡了。所以,要经常测量养殖塘里的水温,采取相应的措施。提供充足的食物。小龙虾在成长过程中会脱壳,没有硬壳的保护,它们的自卫能力就很弱,如果在食物匮乏时,无壳的小龙虾就容易成为其他同类猎杀的目标。另外,小龙虾要安全越冬就必须打洞。在养殖塘里种些水草性藻类。小龙虾脱壳阶段,自然是找隐藏性好的地方进行脱壳,水草是它们的最佳栖息地。另外,水草还可以起到浄化水质的作用。当然,水草不能种得过多,一般占养殖塘面积的五分之一就够了,否则会过多地吸收水中养分。做好防病工作。从我这里的情况看,小龙虾最容易得烂鳃病,发病的龙虾鳃丝发黑,局部霉烂,死亡率很高。
入秋后对小龙虾养殖注意事项
目前全国已进入秋季，各地最高气温将在立秋后开始逐步下降，且8月23日起就进入处暑节气，表明夏天暑热正式终止，天气逐渐转凉，“一场秋雨，一场寒”的场景将在全国不少地区上演。而对虾是一种低等动物，对水体环境的变化非常敏感，同时对虾的神经系统也比较简单，不能够快速的对环境变化做出调节，因此这也是对虾容易出现应激的原因。
注意调水稳水
由于入秋后昼夜温差就开始逐渐增大，尤其是夜间，水温平均会下降4-5℃，此时藻类新陈代谢不如春夏两季时候的藻类新陈代谢活跃，而是一个相对平衡的阶段。随着中后期虾塘的密度逐渐增大，水色一旦沉下去，很容易造成水体混浊、转为偏瘦状态。建议偏瘦的水体可以适当的补肥、水体偏肥的可以适当补充活菌。有条件的虾塘，可以在天气晴好的白天，以少量多次的方式补充新水，最好一次加水不超过10公分，这样不但可以刺激藻类的新老更替，保持塘中的藻相多样化，让藻类平衡生长，水位的升高也有利于水温和水质的稳定，因为大水体永远比小水体要稳得多。
注意控制饲料投喂
同样是温差开始增大的原因，进入秋季后对虾早晚摄食量增多，而中午食欲较弱，建议养殖户根据塘虾摄食情况合理调节各餐投喂比例，提高饲料利用率;如果遇上较强的降雨天气，最好立即停料，避免过多残饵污染塘底;对虾在蜕壳期间，吃料会有所下降，养殖户也需注意适当减料;而在华南地区，刚入秋且天气依旧高温炎热时，新陈代谢会较为旺盛，饲料在水中变质速度越来越快，投料应少量多次，避免对虾摄食变质饲料而患细菌性肠炎病。但同时业内人士也表示，长时间饥饿状态，对虾肝脏功能会严重受损，肝细胞修复与代谢受到阻碍，因此停料可以，但不要太长时间不喂。
小龙虾池塘养殖技术注意事项
小龙虾在动物分类学上隶属节肢动物门、甲壳纲、原螯虾属。又名克氏螯虾、克氏原螯虾或淡水小龙虾，属中小型淡水螯虾类品种。
小龙虾原产于北美洲，是美国淡水虾类养殖的重要品种。1918年日本将小龙虾作为牛蛙的饵料从美国引进，并在日本大面积的繁衍和扩散。二战期间的1938年，小龙虾从日本传入中国。
在我国，小龙虾起初在江苏省南京市以及郊县繁衍，随着自然种群的扩展和人类养殖活动的开展，现广泛分布于我国的新疆、甘肃、宁夏、内蒙、山西、陕西、河南、河北、天津、北京、辽宁、山东、江苏、上海、安徽、浙江、江西、湖南、湖北、重庆、四川、贵州、云南、广西、广东、福建及台湾等20多个省、市、自治区。在长江中下游地区生物种群量较大。
龙虾的生命力极强，可充分利用池塘、稻田和一些荒滩、小坑塘等水体进行养殖，。由于该虾有掘穴打洞的习性，一般洞穴的深度在50一80cm，部分洞穴深度超过1m，为避免掘穴外逃，养殖水体的四周埂宽应在1.5m以上，并在埂上四周设置0.5m高、内壁光滑的防逃墙或防逃板，建好注、排水系统。同时，池塘中间要搭建几条泥埂，泥埂两头不要与池埂相连，埂长约为池长的4/5，埂宽lm以上，埂高出水面5-10cm，为龙虾创造打洞穴居的场所。池水深以0.5-1m为宜，最好是中间水深，四周有浅滩。池底放置树根、竹筒等，水面移养水草。
(1)池塘整理在虾苗入池前，要认真进行池塘整理，去除淤泥和平整池底，使池底和池壁有良好的保水性能，尽可能减少水的渗漏。池堤要有一定的坡度。有条件的地方可在池底的中部挖一条水沟或在池塘坡底四周开挖一条沟，主要有利于早期虾苗的培育管理和捕获时操作方便。
(2)清塘消毒清塘消毒工作好坏直接影响虾的成活率和养殖产量。常用的方法主要有：
①生石灰消毒：有干法消毒和带水消毒两种。干法消毒，每亩用生石灰60-80千克，全池泼洒，再经3-5天晒塘后，灌入新水;带水消毒，每亩以1米水深计算，用新鲜生石灰125-150千克，要把新鲜生石灰放在水中溶解后，全池均匀泼洒。
②漂白粉消毒：将漂白粉溶化后，全池泼洒，用量为每亩7千克，漂白精用量减半。
③敌百虫消毒：每亩水面用晶体敌百虫500克，再加敌杀死50克，溶化后全池泼洒。
(3)进水和施肥注入新水时要过滤，以防止野杂鱼及鱼卵随水入池。同时施肥培育浮游生物，成为虾的直接天然饲料。常用有机肥料施用量为每亩75-100千克，使水色有一定的肥度。此时水位较浅，随着水的加深，要逐步增加施肥量。具体要视水色而定。
(4)种植水草龙虾食性杂，尽管偏动物性，但在动物性饲料不足的情况下，也吃水草来充饥。龙虾摄食的水草有苦草、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲和喜旱莲子草(水花生)等。水草同时是虾隐蔽、栖息的理想场所，也是虾蜕皮的良好场所。在水草多的池塘养虾，成活率高。
①规格整齐虾苗要求在0.8厘米以上，虾种规格为2.5-3厘米。同一池塘放养的虾苗或虾种，要求规格一致，一次放足。
②体质健壮放养的虾苗、虾种活力要强，附肢齐全，无病无伤，且耐旱的能力较强，离水相当长一段时间不会死。
③野生虾种需驯养虾苗虾种系人工培育的，如系购买的野生虾种，需经人工驯养一段时间后，才能放养，以避免相互残杀，提高放养的成活率。
幼虾投放一般在5月份进行，可将幼虾放进塑料盆内，先往盆里慢慢添加少量池水至盆内水温与池水接近，并按盆内水量加入3%一4%食盐浸浴5分钟左右消毒，再沿池边缓缓放人池中，放养时注意避免曝晒。一般可放养3cm的幼虾1-1.5万尾或重量80-120kg/亩，同时可混养鲢鳙夏花鱼种50-100尾/亩，以调节水质。这样成虾产量可达400-600kg，效益1000元/亩左右。如从外地购运虾苗，离水时间长，有些虾甚至出现昏迷现象，应在水盆中暂养20分钟再投放，可提高成活率。
龙虾是杂食性的，尤喜食动物性饲料，且龙虾生性贪婪，摄食量大，要注意饲料投喂方法。成虾养殖可直接投喂绞碎的米糠、豆饼、麸皮、杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、屠宰场下脚料或配合饲料等，保持饲料蛋白质含量在25%左右，日投饲量为虾体重的4-10%，根据季节、天气、水质、虾的生理状况而调整。6-9月水温适宜，是虾体生长旺期，一般每天投喂2-3次，时间在上午9-10时和日落前后或夜间，日投饲量为虾体重的5-8%;其余季节每人可投喂1次，于日落前后进行，或根据摄食情况于次日上：午补喂一次，日投饲量为虾;体重的1-3%。饲料投喂需注意天气晴好时多投，高温闷热、连续阴雨天或水质过浓则少投;大批虾蜕壳时少投，蜕壳后多投。
养殖期间，应适时施肥。一般在幼虾投放5-7天后。可施发酵的畜禽粪50-60kg/亩。6月下旬至8月中旬主施有机肥，施肥次数和数量以适当的水色和透明度为准，水色呈豆绿色或茶褐色为好，透明度以30-40cm为宜;水质不宜过肥，否则容易缺氧浮头。
(1)按照龙虾不同生长发育阶段对营养的需求，搞好饵料组合稚虾和虾种阶段，主要摄食轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体，因而应通过施足基肥、适时追肥，培养大量轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体，供稚虾和虾种捕食。同时辅以人工投饵。8、9月是龙虾快速生长阶段，则应以投喂麦麸、豆饼以及嫩的青绿饲料、南瓜、山芋、瓜皮等为主，辅以动物性饵料。5、6月份是龙虾亲虾性腺发育的关键阶段，而8、9月则是龙虾积累营养准备越冬阶段，此时应多投喂动物性饵料，诸如鱼肉、螺蚬蚌肉、蚯蚓以及屠宰场的动物下脚料等，从而充分满足龙虾生长发育对营养的要求。
(2)按照龙虾的摄食特点，科学投饵龙虾具有昼伏夜出的习性，夜晚出来活动觅食，龙虾还具有贪食和相互争食的特点，因而在饵料投喂上，通常每天可投喂2次，以傍晚1次为主，投喂量要占全天投喂量的70%。龙虾的游泳能力较差，活动范围较小，且具有占地的习性，故饵料的投喂又要采取定质、定量、定时、定点的方法，投喂均匀，使每只虾都能吃到，避免争食，促进均衡生长。
(3)按照天气、水质以及龙虾的活动吃食状况，合理投饵，在水温20℃一32℃、水质状况良好的条件下，龙虾的摄食量相当旺盛，通常鲜活饵料的日投饵量可按在池龙虾体重的8%-12%安排，干饵料或配合饲料则为3%一5%。龙虾的摄食强度又直接受水温、水质等环境因素所制约，因而每天的投饵量还要根据天气、水质以及龙虾的活动吃食情况，加以合理调整。总的原则是，天气晴朗、水质良好，龙虾活动吃食旺盛，应多投饵，而高温、阴雨天气或水质过浓，则应少投饵;大批龙虾蜕壳时，应少投，蜕壳后则应多投饵;龙虾生长旺季应多投饵，发病季节或龙虾活动不太正常时少投饵，从而提高饵料的利用率。
龙虾耐低氧能力很强，且可直接利用空气中的氧气，过肥的水质也能生存。池塘养殖龙虾的水质管理比较简单。
(1)调控好水质保持池塘溶氧在5毫克/升以上，PH值为7-8.5，透明度在40厘米左右，每15-20天换1次水，每次换水1/2;每20天泼洒1次生石灰水，每次每亩用量10千克左右，用以调节水质。
(2)调整好水位池塘养殖龙虾水位不要太深，通常水深保持在1米左右，高温季节和龙虾越冬期水位可深一些。在整个养殖期内，水位要保持相对稳定，不要忽高忽低，以免影响龙虾的生长。
(1)坚持巡塘检查坚持每天早晨或傍晚巡回检查1次，观测池塘水质变化，了解龙虾吃食活动状况，搞好饵料投喂量的调整;清理养殖环境，发现异常及时采取对策。
(2)注意水质变化严防水质受到工业污染、农药污染等。当水中溶氧低、水质老化，或遇闷热、连续阴雨等恶劣天气时，应减少投饵量或停止投饵;注意观察，若发现龙虾反应迟钝，游集到岸边，浮头并向岸上爬，说明缺氧严重，要及时注水或开增氧机增氧。经常加注新水，保持池水清洁卫生;定期用生石灰消毒虾池;在虾的饲料中添加多种维生素，增强虾的免疫能力。
(3)搞好防逃养殖龙虾的池塘，要用塑料薄膜或钙塑板等材料，建好防逃墙。尤其是在汛期、台风季节，要做好防汛工作，严防大风大雨冲垮田埂或浸水引发逃虾。
(4)加强蜕壳虾的管理蜕壳是龙虾生长的重要标志，搞好蜕壳虾的管理十分重要，为便于加强对蜕壳虾的管理，应通过投饵、换水等措施，促进龙虾群体统一蜕壳。当大批龙虾蜕壳时，应减少投饵，减少人为干扰，一切操作要细心谨慎，创造一个安静良好的环境，促进龙虾顺利蜕壳。大批龙虾蜕壳后，要及时增喂优质饵料，严防因饵料不足而引发相互残杀。
新手养殖小龙虾有哪些注意事项？
随着夏天小龙虾销售的火爆程度，这样许多人对于养起小龙虾动心不小，但是养殖必然存在着一定的风险，因此如果新手想要去养小龙虾，必然需要对于养殖小龙虾以及市场方面有一定的了解，下面小编就新手养小龙虾有哪些注意事项和大家说说，希望对大家有所帮助。
一、了解水质
小龙虾的生命力还是非常顽强的，如果是散养十多只小龙虾那么怎么糙都没事，但如果是大方面的养殖小龙虾，那么对于水质还是有着一定的要求，因为小龙虾是栖底动物，所以对于水质都是要求比较稳定的，如果常常出现水质应激反应，那么必然还是会对小龙虾造成一定的伤害，因此想要养小龙虾必然需要了解小龙虾栖息的水质要求。
二、了解水草的作用
水草对于小龙虾饲养非常重要，因为水草是可以直接影响到水质的情况，其中水草常常也可以作为小龙虾的栖息之处，是养殖小龙虾必不可少的一部分，对于养殖小龙虾来说，常见的依乐藻是非常适合养殖小龙虾的水草，如果想要养殖小龙虾，饲主不乏种植一些此类的水草最为首选之项。
三、疫病防控
小龙虾虽然生命力顽强，但是容易患病，像常见的有软壳病、黑腮病、烂壳病以及肠炎病等等，这些病害防治方法不一样，临时症状同样有差异，但这些症状容易同时爆发，这也是许多养殖户在饲养的时候出现大范围的死亡，造成非常大的损失，这也是新手养殖户常常容易出现的失误，死了非常多了才会发现，而一些经验老道的养殖户则可以提前判断，这些大家需要取经的重要一部分。
四、虾苗的选择投放和捕捞
因为虾苗的选择投放和捕捞关系着成本和收益，所以养殖户想要实现收益最大化，那么就需要在这方面下一些功夫，毕竟什么时候放苗，放苗密度如何以及什么时候捕捞售卖直接关乎着收获和市场的利润，而很多新手养殖就因为缺乏对于市场的敏锐感，而常常会在这上面栽跟头，所以如何养好小龙虾很重要，但更重要的是利益的获取情况，毕竟我们养殖是为了赚钱的。
小龙虾虾苗放养注意事项
近几年，小龙虾受到消费者的喜爱，在餐桌上频现身影，而且销售价格也一直没有降低，所以现在各地已经扩大养殖小龙虾的规模，技术员经过几年的养殖实践，现将小龙虾虾苗放养的注意事项列举如下：
塘口选择养殖小龙虾的塘口，面积要适中，一般在20亩~50亩。塘埂坡比要大，在1∶2.5~1∶3,便于小龙虾穴居、繁殖，同时可减少小龙虾的逃跑。池塘内天然饵料生物、水草丰富。
彻底清塘小龙虾放养前10天，抽干池水，每亩用生石灰100千克，彻底清塘。杀灭敌害生物和各种病原体。每亩施有机肥100千克~200千克,培育饵料生物。
生态培植沿池四周浅水处种植水草，水草面积占池塘面积40%~60%，品种有苦草、伊乐藻、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲等，既可供小龙虾摄食，又是小龙虾隐蔽、栖息的理想场所。此外，池底也可用水草扎成草堆，每隔5米放一堆，每堆5千克~10千克，沉于水底，每亩放15堆~20堆。草堆用绳子系住，绳子另一端固定于水面。
种虾选择因目前小龙虾人工繁殖没有完全掌握，小龙虾苗种是以自然繁殖为主，因此种虾的选择尤为重要。挑选、放养小龙虾亲虾的时间一般在8月底至10月中旬，可从养殖池塘或天然水域捕捞。要求雌雄亲虾来自不同的水域，以减少近亲交配。亲虾离水时间不要超过2小时，在室内或潮湿的环境下，时间可适当长一些。雌雄鉴别：⑴雄虾第一、第二腹足演化变成白色、钙质的管状交接器;雌虾第一腹足退化，第二腹足羽状。⑵雄虾的生殖孔开口在第五对胸足的基部，不明显，雌虾的生殖孔开口在第三对胸足的基部，可见明显的一对暗色圆孔。⑶体长相近的成虾，雄虾螯足粗大，腕节和掌节上的棘突长而明显;雌虾螯足相对较小。
亲虾放养放养的亲虾要求体质健壮，附肢完整，规格均匀，并一次放足，避免分批放养，可减少互相残杀。放养亲虾时要做到沿池四周均匀放养，布点均匀。长途运输的亲虾，放养时先将亲虾放水中浸泡3分钟~5分钟，再放池边2分钟~3分钟，反复2次~3次，让亲虾吸足水份后，再缓慢将亲虾放入池中，可提高放养成活率，亲虾雌雄比例通常为2~3∶1。小龙虾秋冬季能交配产卵，交配季节一般在9月~12月。次年3月初，当气温回升到12℃，水温回升到10℃以上时，就会有虾离开洞穴，出来摄食、活动，此时应加强管理，并开始投喂人工饲料。水温达到18℃以上时加强投喂。当大量幼虾孵化出来后，可用地笼捕捞已繁殖过的亲虾。
放养密度主养小龙虾池塘，每亩放养种虾30千克~40千克，规格30克/只以上，亲虾放养后及时投喂人工饲料，次年4月开始用地笼、虾笼捕捞，捕大留小，年亩产200千克~300千克。以后每年只是收获，无需放种。需要注意的是，捕捞不可过度，如捕捞过度，来年的产量必然会大大降低，此时就需要补充放种。混养池塘每亩放养种虾10千克~20千克，规格25克/只左右，不投喂饲料，以池塘天然饵料、渔池残饵为主，次年4月开始用地笼捕捞，捕大留小，亩产一般在50千克~100千克。
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