小龙虾的可食用率低是我国从前没有把它作为渔业发展方向的原因之一,为了提高小龙虾的利用率,20世纪90年代初在欧洲一些发达国家利用小龙虾在生长过程中的脱壳现象,在小龙虾的养殖过程中利用脱壳素及去除X器官研究软壳小龙虾的养殖生产技术,并获得了成功。因此,我们要充分利用大自然赋予我们的这一资源,进行软壳小龙虾的养殖生产。
1、小龙虾的现状
软壳小龙虾就是脱了壳的小龙虾,俗称淡水小龙虾,又称克氏原螯虾,原产于美国东南部,属于杂食性动物,主要吃植物类,小虾、小鱼、底栖生物、浮游生物、藻类等都可以作为它的食物。因其味道独特,肉质鲜美,因此成为一种大众化、平民化的食品。然而,淡水小龙虾作为大众食品,虽好吃,但其可食用部分却很少,基本只是食用其虾仁,以至于很多人都放弃了食用小龙虾。
2、软壳小龙虾与硬壳小龙虾的区别
(1)大大提高了小龙虾的可食用部分。小龙虾鲜美肉质大部分都在两只螯上,而这两只螯却是异常的坚硬,食用起来非常困难,另外,实验证明小龙虾脱掉的壳可占虾体重的50%以上,很高程度上降低了小龙虾的食用部分,然而软壳小龙虾却没有失重的现象,其失重率只有百分之一左右,完全可以忽略不计。脱壳的小龙虾只要将胃中的两个盖结石(胃石)拿掉以防在食用过程中损害牙齿,其他整个部分完全可以食用。
(2)大大提高了小龙虾的商品价值。脱了壳的小龙虾是十分洁净的。我们都知道小龙虾是一种对污染特别耐受的生物,以至于在市面上经常出现小龙虾关于卫生方面的问题,然而脱壳小龙虾完全可以避免这一问题,因为脱壳是指小龙虾整个身体的外壳完全脱掉,像小龙虾的附肢、胃和鳃等,所以脱了壳的小龙虾是异常干净的,在我国南京,曾经出现过脱壳小龙虾80元一斤的价格是普通小龙虾的3到4倍。在美国和欧洲,其市场价格竟是硬壳虾的10倍。因此,开发软壳淡水小龙虾生产技术既有较好的经济意义,市场前景也十分广阔。
(3)使虾黄得到了充分的利用。虾黄具有很好的营养价值,硬壳小龙虾的虾黄都是随着虾头一块丢了,而软壳小龙虾的虾黄就能很好地利用起来了,让我们吃起来感觉更加美味。
(4)小龙虾脱掉的壳主要几丁质和碳酸钙,加工后还可以作为一些饲料原料,或者用来提取甲壳素,用作观赏鱼增色,以及应用于农业生产、工业、医疗、美容等多个领域。这样既保护了环境,又创造了效益。
3、软壳小龙虾的生产方式
小龙虾在生长过程中具有脱壳的现象,软壳小龙虾的生产正是利用小龙虾的这一自然生长现象。小龙虾孵化后,随着其身体的生长发育必须经过一次次次的脱壳来完成,经过脱壳才能使身体不断生长,或完成生命活动。小龙虾的脱壳有一定的规律性。龙虾从孵出到仔虾要经过11次脱壳,仔虾再经过多次脱壳才能达到性成熟,老龄虾一般一年才能脱壳一次,所以随着小龙虾的生长,其脱壳的次数也在逐渐减少,相邻两次脱壳的间隔时间也逐渐变长,仔虾一般4到6天脱壳一次,成虾一般8到10天脱壳一次。小龙虾在5到6月是脱壳的高峰期,9到10月是小龙虾的繁殖期,在繁殖期小龙虾的脱壳明显减少。小龙虾在脱壳前期,活动明显减少,摄食量减少,喜欢静的环境,脱壳分软壳期、脱壳前期、脱壳间期、脱壳期和脱壳后期5个阶段。
掌握了小龙虾的脱壳规律和生活环境,运用生物技术的方法来控制小龙虾的脱壳速度,利用小龙虾的生物学特性和加工的技术手段来延缓脱了壳的小龙虾硬化,生产养殖新鲜的软壳小龙虾。
使用脱壳激素;加快小龙虾的脱壳,促进群体脱壳的同步性,现在虾的脱壳激素为p—脱壳激素,它是类固醇激素,是虾激素形成过程中的物质;可以提高脱壳的一致性。
4、软壳小龙虾的养殖
(1)软壳小龙虾的养殖条件:其实软壳小龙虾与硬壳小龙虾的养殖条件并无很大差异。池塘养殖软壳小龙虾首先应选择在通风、向阳、安静,便于灌溉、水质环境污染少的地方。面积一般为3-5亩,并在池塘中建设上可供虾打洞栖息的场所——池埂。池埂两头要与池塘分开,池埂的长为池塘长的五分之四,宽一米以上,埂高出水面8厘米左右。中间水较深,四周有浅滩,池底放一些砖块,树根等。为了防止小龙虾逃跑,池塘周围的外埂要有一定的坡度,外埂高2米以上,并在池周围的内壁上做上一层光滑的防滑措施。设增氧措施,最好是微孔增氧设施。另外,在养殖池中种植水生植物如空心菜、水花生,可以为虾提供栖息隐蔽的场所,也是虾类的饵料,同时还可以起到调节水质的问题。
池塘养殖软壳小龙虾的PH一般为7到8之间,可用生石灰改善水质的酸碱度;小龙虾生活在淡水中,其盐度应在3‰以下;水温应在20℃左右为小龙虾的最适温度;溶氧量在3到5毫克每升;透明度应在20厘米左右,水深保持在1.2米以上;总之养虾池里的水要保持“肥、活、嫩、爽”的状态。
(2)虾苗选择与投放
虾苗的选择:在投放虾苗时一定要选择规格一样大小的苗种,现在,养殖小龙虾的苗种一般都是通过市场收购或野外捕捞而来的,很难达到规格一致的标准。养殖软壳小龙虾时一定要将规格相近的虾苗投放到一起,达到同一池塘的苗种规格一致,要一次性放足,选择体质健壮、附肢齐全、无病无伤、生命力顽强的虾苗;如果是野生的虾苗,一定要暂养一段时间后再放养,防止互相残杀。最好是头一年放养种虾,自行繁殖,据多年数据及养殖户反映,当年投放幼苗成活率低,相比头一年放养种虾成本高出很多,这也是很多小龙虾养殖户赔钱的原因。
虾苗的投放:冬季放养应选择在晴天的中午,夏季和秋季放养应选择在晴天的早晨或阴雨天进行,避免阳光暴晒。在放养前用3%到5%的食盐水浴洗10分钟进行消毒或使用其他甲壳类杀菌消毒剂。放养前使用生石灰对池塘进行消毒,用生石灰除了能够杀灭寄生虫、病菌和虫害外,还能使水体保持微碱性的环境,提高水的硬度。
(3)饵料的投喂
小龙虾属于偏杂食性动物,饵料主要分为动物性饵料,包括池塘中自然生长的种类螺类、线虫类等;植物性饵料包括浮游植物、水生植物等,现在很多大型饲料公司已经批量生产小龙虾等甲壳类动物的配合饲料,选择配合饲料,即能保证营养全面,又可以节约出自己生产饲料的人工成本。
小龙虾的养殖一般每天投喂2次,早上7点到9点,下午5点到6点。日投饵量可占体重的1%—3%,阴雨天气少喂,脱壳时期少喂,发现过夜剩余饵料应减少投喂量,投喂时要做到定点、定时、定质、定量,看季节、看天气、看水质、看吃食情况的“四定”“四看”的原则。
软壳小龙虾的养殖使用脱壳素促生长素,从放养后的1到3周开始对投放的饵料添加加虾脱壳促生长素,用量为饵料的0.1%—0.15%。用以加快小龙虾群体脱壳的同步性。养殖期间不能过量使用,防止不该脱壳的个体强制脱壳或过早脱壳导致虾苗死亡,上市前的一次用量可以稍大些,保证其脱壳的同步性。
(4)日常管理
软壳小龙虾的生长必须保持养殖环境的一致性和相对稳定性,同一池塘的温度不能相差过大,水草尽量均匀分布,尽可能使小龙虾在相同的环境下生长;坚持每天巡塘,观察虾的活动情况,水质的变化情况及天气情况,及时掌握小龙虾的长势;水小龙虾一般长势较快,容易造成溶氧不足,小龙虾养殖池要保持水质清新,一般每周注入新水15-20厘米,使水质活爽并有足够溶氧;及时打捞没有吃完的饵料,防止污染水质另外还要做好防盗防敌害措施。
(5)捕捞
确定捕捞时间,在捕捞前的15天左右坚持寻塘,及时掌握小龙虾的生长趋势,摸准上市前最后一次的脱壳时间并决定何时捕捞。捕捞一般选着地龙捕捞,这样做是因为捕捞的比较干净还不损伤虾体。小龙虾在脱壳后都是活的,因为是软壳所以其防御能力很差,如果在之前投喂食物不够,会很容易被其他未脱壳的同类吃掉。在脱壳后如果不及时采取处理措施的话,在经过12小时软壳小龙虾就会部分变硬,经过2天将会大部分变硬,3天后就会全部变硬,失去其开发价值,所以,在小龙虾脱壳后就要马上收集起来,放在零下18℃的低温下冷冻保存,如果要鲜活保存的话可以放在2-5℃左右的水中保持一个月。所以,软壳小龙虾是比较罕见的。由于目前此项技术还不成熟,由于小龙虾脱壳后暂时活动下降,对于软壳小龙虾的收集比较困难,此项技术还有待开发研究。
小龙虾的底板干净程度是衡量品质的一个重要因素,野外捕捞的小龙虾的底板普遍比养殖的小龙虾更脏。而让小龙虾底板脏的根本原因是什么呢?
小龙虾是底栖爬行动物,也就是说小龙虾在一个虾塘中大部分时间是在水中进行摄食和生存,少部分虾处于繁殖,处于一个水体长期应急环境,例如药物应激,水位长期波动变化大,水质差,小龙虾会适应洞穴生活!
底板干净的小龙虾,看着就很舒服
但是在一个正常养殖的小龙虾虾塘,小龙虾都处于塘的底部进行爬行生活,所以小龙虾的底板长期起直接接触的地方是一个塘口的底部,塘的底部的干净程度决定了小龙虾底板干净程度。
一个塘口的底部怎么才算干净?新开的养殖塘口,底部比较干净,这个时候还没有大量的动物代谢物,没有腐烂物,这个时候第一批小龙虾往往个头大,比较干净,而从什么时候起底部开始被破坏呢?
最明显的变化那就是一个虾塘的水草,小龙虾虾塘普遍会种一些水草协助小龙虾栖息和生存,而水草拥有季节性,不论什么水草,在一定的季节下,都会出现腐烂现象,或者季节性枯萎,这种明显的枯萎现象大多在水表面不被养殖户直接明显看到,因为水草的根在水的底部,表面水草生长没有很差,但是根部很可能已经出现枯萎,变黑现象,当水草出现季节性枯萎和根部发黑的时候,产生大量的草酸,这种物质是小龙虾黑底板的根源。
在温度较高的情况下,表现越明显,而低温下尤其是冬天,即便大量水草腐烂水中,也不至于让小龙虾多黑的底板,原因是低温下,这种物质性成难度更大,水中是一个复杂的理化关系,养殖户不需要深究,实践结论为主。
小龙虾通过脱壳生长,脱掉原来的老壳,新生新的新壳,新壳比较干净,而长期不脱壳的小龙虾犹如人穿的衣服长期没有更换。
长期生活在泥土中的小龙虾,【例如抱崽虾】底板长期浸在泥土中,没有直接在水中摄食生存,底板明显脏,尤其长期没有洗澡的小龙虾。
龙虾底板脏和淤泥层关系大吗?
也就是说一个养殖塘口,越厚的淤泥层,小龙虾底板就会更脏?答应是不一定的!这个主要看待淤泥的性成时间决定是否明显黑龙虾的底板,但是大多数情况下,犹如养殖户长期没有清塘干塘暴晒,淤泥层较厚的塘,小龙虾普遍更脏,原因并不是直接性厚的淤泥层导致小龙虾脏,而是由于淤泥层形成时间还较短,例如正在大量腐烂的水草或者其他物质在塘口,逐渐性成淤泥的过程,这个时候小龙虾更容易黑底板。莲藕塘每年都会大量烂野腐烂,所以莲藕塘的虾普遍黑底板,而鱼塘中的小龙虾往往底板干净但是淤泥层厚,所以引起小龙虾脏底板的直接原因还是水草腐烂而引起的,所以水草管理一定要及时和勤清理,管理不当就带来相反的结果。
水中人为投入大量物质,后期没有吃完或者没有被利用,水质瘦,而残饵多,导致的小龙虾底板脏,这种脏底板主要是虾塘底层垃圾的累积而没有被利用,引起的黑虾。
小龙虾从苗到成虾,在一个塘口周期太长,小龙虾生长到一定程度,周期达到性成熟后,不在继续进行脱壳,太过周期长的小龙虾由于长期没有脱壳更换衣服和引起的黑虾。
好了,今天的分享到此结束了!我们下期再见!
最近这两年,小龙虾的市场变的越来越大,人们也越来越喜欢小龙虾的各种产品了,特别是到了夏天,小龙虾的消费就达到了高峰,可以说小龙虾的经济效益是空前的高,那么自然养殖小龙虾的养殖户就多了起来,也确实小龙虾是一个不错的养殖项目,不仅小龙虾的经济效益好,而且小龙虾的养殖也并不是很难,养殖小龙虾的成功率也是不小的,那么任何养殖都是有技术和注意事项的,小龙虾也是同样如此的,那今天咱们就来说一说养殖小龙虾的一些注意事项,大家在决定养殖小龙虾之前,先了解了解,也能多一些参考。减少在养殖小龙虾期间的一些问题,降低养殖成本,提高养殖效益。
如何提高养殖效益呢?
首先第一点就是选择养殖小龙虾的环境,这个环境问题包括土壤和水质,养殖小龙虾的土壤最好是选择粘土,尽量不要选择砂土,因为小龙虾喜欢打洞,粘土不会发生小龙虾的洞穴坍塌的现象,砂土是不容易打洞的,而且粘土也更能留住水分,砂土想留住水分就会有难了,还有一点就是养殖小龙虾的土地要平整,不能有坡度,这样才会利于小龙虾活动。其次就是水质要干净,没有污染,水的肥度不用太高。
第二点就是养殖小龙虾的环境改造,无论是池塘养殖小龙虾,还是稻田养殖小龙虾,都要改造一下,池塘的改造就是把池塘的梗加高加固一些,高度至少要有一米三以上,宽度是在两米到三米之间,这样池塘里的水深才会有一米。然后是稻田的改造,把稻田的梗也要加固一些,防止小龙虾打洞逃跑,同时稻田还漏水,稻田还需要加装一个放逃网,防止小龙虾夜里进食的时候逃跑,在稻田的进水口和出水口都做好防逃措施,防止小龙虾在进水和出水的时候逃跑。
第三点就是养殖小龙虾的水草管理,大家都知道养殖小龙虾必须要有水草,而且水草还不能少,最好是品种多余,覆盖面积在养殖池塘面积的百分之三十左右,像是什么伊乐藻都是可行的,水草在平时的时候,要多注意有没有烂根的,如果出现了烂根及时的捞出来,不能没有起到净化水质的作用,反而污染了水质,小龙虾平时在白天的时候,都会躲在水草上,躲避阳光,所以养殖小龙虾的时候,水草是很重要的。
第四点就是小龙虾的疾病防治上面,一般来说小龙虾不容易生病,但是水里的环境比较复杂,如果养殖小龙虾的环境没有提前消毒杀菌的话,小龙虾生病的概率还是有的,所以这个时候可以在水里投放一些植物性的药剂,这些药剂不会刺激小龙虾,影响到小龙虾的生长,如果还是不小心小龙虾生病了,要及时的把生病的小龙虾捞出来,不要传染给其他的小龙虾。
第五点就是小龙虾的捕捞上,捕捞小龙虾的时候,可以采用地笼的方式捕捞,也可以采用拉网的方式,但是地笼的方式不容易伤到小龙虾,所以还是地笼的方式比较适合。捕捞小龙虾的原则就是抓大放小,让没有达到上市的小龙虾可以继续生长,等待回捕。
养殖效益不高的原因有哪些?
一、苗种放养成活率低
苗种投放时,因长途运输,离水时间长。虾种鳃丝萎缩,放养时未经充分吸水处理,入池后虾种因吸水过多而“胀死”。有些苗种是通过药物诱捕的,放养后死亡率高。有的苗种是严寒的冬季投放,放养过程中直接被冻伤、冻死。
苗种宜就地收购就地放养,虾苗放养要做到沿池四周均匀放养,布点均匀。长途运输的虾苗,放养时先将虾苗放水中浸泡3~5分钟,再放池边2~3分钟,反复2~3次,让虾苗吸足水份后,再缓慢将虾放入池中,可提高放养成活率,严禁投放药物诱捕的苗种。
二、密度
年前放过种虾,年初不卖苗导致密度过大,丁红虾。(种虾建议30-50斤/亩,雌雄搭配一般按照3:1)
同一塘口多批次放养,规格不一,造成生长速度不能同步,摄食能力有强有弱,养殖过程中小龙虾互相残杀,养殖产量低。池塘养殖龙虾,放养虾苗60-100斤/亩,规格每斤60~100尾,成活率在6000尾/亩,虾苗要求规格均匀,体质健壮,无病无伤,并一次放足,避免分批放养。
三、敌害生物多
因清塘不彻底,注水时没有经严格过滤。虾池中有青蛙、水蛇、乌鳢等敌害生物,摄食幼虾,侵袭蜕壳过程的软壳虾;虾池中有野杂鱼如泥鳅、鲫鱼等会抢夺虾饲料的同时,导致池塘水浑浊,直接影响龙虾养殖产量。因此养殖龙虾的池塘,放苗前要用药物彻底清塘,杀灭敌害生物,常用药有生石灰、漂白粉、茶饼等。(杀杂鱼一年3次,第一次年初放苗前,第二次控制在第一批养殖结束5-7月份,第三次12月份)。
四、光照不足
许多低产虾池中水草过多,覆盖率过高,水体受光面少,水体流动量小,光照不足。导致养殖产量低,上市规格小。正常水草覆盖率一般为池塘水面的1/3左右。水草过密,可每隔10~15米用刀割一条宽3~5米通道,水草头保持在水面以下,出水割掉(防止高温水草的腐烂)。以确保有足够的受光面。7~8月,水草腐烂后应及时补充水草,以满足龙虾生长和蜕壳的需要。
五、投饵量不足
由于放养密度高,投饵量不足,投饵方法不当,饵料营养不全面,大小规格不适口,造成部分龙虾摄食不到饵料。一是造成龙虾互相残杀;二是因营养不良,造成部分龙虾蜕壳不遂;三是造成部分龙虾因索饵而逃逸。放苗当天可以投喂1%,每天增加,增加到5%,根据浑和夹草情况选择加减饲料。
六、水质条件差
①稻草腐烂发臭。建议先改毒,杀菌,氧化。
②冬季水瘦,青苔满池。建议首先抑制青苔,再培育虾苗天然饵料。
③蓝藻。建议提前预防。先调节水质,吸收池塘氨氮,亚硝酸盐,杜绝池塘水质富营养化,预防高温蓝藻的发生。
④水位忽高忽低。虾水位变化过大,水质不好,外界应激反应过大,虾都有打洞,水位的稳定控制很关键。
养殖过程中若发现龙虾反应迟钝,游集到岸边,浮头并向岸上爬时,说明缺氧严重或中毒,要及时注水或开增氧机增氧。
七、管理不善
一是池口结构不合理。1.坡比小,没有浅水层,不利于龙虾打洞以及脱壳生长,2.长宽结构不合理,导致起捕效率率低下;养殖小龙虾的池口面积以10~30亩为宜,坡比为1∶3。大面积的正方形池塘,建议每宽30米起埂,长度不限。
池塘养殖小龙虾怎样建设池塘?
(1)池埂施工技术要求;
由于小龙虾具有攀爬、夜间活动及打洞的基本生物特性,因此要求小龙虾池塘池埂建设需要具有一定高度与宽度,能够防止小龙虾逃逸,同时需要在池埂四周安装防逃网。对于池埂建设技术要求也是整个小龙虾池塘建设的重点,需要养殖户重视。
池埂建设技术要求:池埂高度不低于1.2米,上口宽度不低于1.2米,下口宽度至少2.5米以上。同时池埂具有一定坡度,池埂建设时需要夯实,以避免后续养殖中池埂坍塌、漏水等影响小龙虾正常养殖。
(2)池塘建设施工标准;
由于小龙虾养殖存在不同模式,相应对于小龙虾池塘要求也不同。但基本需要满足池塘池底平整,没有过度有机物或淤泥堆积等会对养殖产生影响的因素。
小龙虾混养模式;目前小龙虾混养主要为虾稻养殖与虾藕养殖。虾藕养殖可以直接利用藕塘条件做好相信池埂基础与防逃即可以正常养殖。而虾稻由于水稻栽种因素影响,需要相信对养殖池塘做技术改造。主要技术要点为在保留原土地面貌时,在稻田四周挖深度为1.2-1.5米的“回”字形暂养沟,沟宽依据种植田块可以适当调整,当至少保持4-6米宽,坡度采取1:2比例建设。以方便水稻种植期间小龙虾可以正常生存。
小龙虾池塘精养;小龙虾池塘精养模式多采取不挖暂养沟的模式,直接讲池埂建设满足养殖条件即可,能够确保养殖池塘能够保持1.2-1.5米水深。即使精养池塘需要留取暂养沟也只是留取70厘米左右的宽沟即可。
3.进排水渠道施工标准;
小龙虾养殖为了便于管理与水质更换等形成独立环境,需要采取独立进排水设施。一般才用一定直径的PVC管埋设于池塘池埂的上下游。
小龙虾池塘建设主要技术要求为以上三方面,具体项目施工需要充分结合当地土地情况做必要调整。在小龙虾养殖前对于池塘选取就应该考虑施工所要求的因素,选择水源灌溉便利的土地。
随着季节的变化,在“空调房”里休养生息了两个月的小龙虾又蠢蠢欲动地要回到它们的“老家”——塘口了,有些养殖户在8月中下旬已经给“新房”做了大扫除(晒塘、清杂鱼,除青苔),美化了生活环境(栽草、培肥),这样还仅仅只能算是最低生活标准,还有更高逼格的生活品质体现——迎接仪式。
有些懵了吧!有些小龙虾“千始万喚始出来,犹抱琵琶半遮面”的,还不是要个面子和尊重。怎样的仪式它们才愿意出来呢?什么时间段它们才喜欢呢?它们回归后会有哪些变化、该怎样管理它们呢?又是一脸的懵逼了吧?!如果你现在是一脸的懵逼,那你来年的虾苗和现在的成虾经济价值堪忧啊!
为什么啊?且听我慢慢道来!
目前有的塘口已经看见有三三两两的虾在活动了,有的虾尾部还带着卵块,有的在以前进洞时就尾部带着虾苗。雌虾尾部卵块的颜色标志着胚胎的发育情况,如果淹水的时间和上水淹虾出来后的管理不得当,虾苗的发育会受影响,导致苗种成活率低,对成虾而言,由于在洞中繁衍后代消耗了大量的体能,体质虚弱免疫力低下,出洞后的各种的不适应会导致比较高的死亡率。你看,问题来了吧。
问题一:什么时间段上水淹洞比较适时?
回答:在国庆节前后上水淹洞比较好。虾苗在经过七、八两个月的孕育后,胚胎的发育更成熟一些,虾苗的个体也长大了一些,体质也更强健一些了,这个时间段上水淹洞,虾苗和成虾的体质也得到了一个恢复的缓冲。如果过早的上水淹洞,虾苗和成虾的体质都没有得到充足的补给,虾苗和成虾会因为体质虚弱、免疫力差而造成成活率低。淹水前要做好虾苗的培育和成虾的管理工作,尽量保持塘口中等水位和充足的天然饵料。
问题二:上水淹洞后虾苗和成虾需要怎样管理?
回答:上水淹洞出来且产过卵的种虾,在十月份温度还不是很低的情况下,可以喂食“金酵素”和饲料,有条件的可以适当的添加“喂大快”迅速催肥上市,这个时间段的价格还是很好的。对于小虾苗的管理,尽量保持塘口的天然饵料充足,水草丰富,密度适宜即可。
总结一下,古人云“兵者,诡道也”之说,是说带兵打仗若要致胜,需出奇招,“然布局若左,则态势难为,尚需借地势,地势者,局面也。而全局变化之势,实则将帅心力之比较”。(善于用兵作战的人,总是从自己创造的有利作战态势中去追求胜利,而不苛求部属以苦战取胜,所以他能够选择智能之才去利用和创造破敌的有利态势)
反观小龙虾养殖,各人有各人的养殖场景,场景不同,处理方式也不一样,需因势利导,统筹全局,灵活处理。
一、投喂方面
连续阴雨天气很多池塘都减料较多,但是减料多后发现小龙虾夹草及闹水比较凶,对水质的破坏比较严重。
因此我们建议阴雨天将早上一餐的饲料改为投喂杂粮(黄豆、玉米、麦子等),保证小龙虾有一定的食物摄食同时由于白天投喂杂粮后可以有效降低龙虾摄食底泥、烂青苔、烂草渣等的量,避免因缺氧同时减料后龙虾吃食过多底泥、烂青苔、烂草渣后出现偷死的现象。
二、缺氧上草方面
近期缺氧比较严重的池塘主要有以下几方面原因:
A、小龙虾密度大,长期阴雨天池塘水草、藻类产氧能力降低,整体溶氧低后浮头;
B、淤泥多、底质脏,早晚温差大再加上近期变温幅度较大,底部易发热导致底部的耗氧物质及毒素上翻此时底质越差池塘返底越严重,池塘里面虾子缺氧上草就越严重;
C、草渣多、伊乐藻多、伊乐藻烂了,阴雨天池塘中产氧能力低,草渣、腐烂的青苔、伊乐藻等腐烂速度不会减缓因此池塘易缺氧,伊乐藻多时会封面导致池塘底部的水不流动缺氧。
处理建议:
A、虾子密度太大时首先加装喃嵘牌水车式增氧机增氧,其次及时的加笼子起捕降低密度,同时适当的晚放地笼早起捕,防止虾子太多在地笼里面缺氧出现死亡;
B、底质脏的池塘阴雨天根据底脏程度可连续使用1-2次“底居安+底加氧”改底降底热,减缓底部耗氧;
C、草渣等池塘腐烂物质较多时有条件池塘可以适当的换水,天气晴好后及时的补充“290活菌套餐”辅助分解杂质(注:290活菌套餐加入两百斤水发酵后可用100亩水体性价比超高)
三、防病方面
①连续阴雨天减料后,池塘虾子摄食其它有机碎屑或者底部脏物质较多,天气转晴稳时及时的增加饲料投喂量并拌内服“利肠安+生命素”促进龙虾快速恢复体质。
②连续阴雨天时池塘中水草、藻类等净化水质的能力差池塘中的有毒有害物质易积累,同时由于7月份水温合适,小龙虾蜕壳生长的速度较快,为保证小龙虾蜕壳吸水膨胀过程中池塘水质良好,建议阴雨天4-5天使用碧水安解毒一次,发现大量蜕壳时白天及时使用一次碧水安同时晚上使用“活力钙”补充,以免水质不好、毒素积累较多、池塘钙含量偏低导致小龙虾出现蜕壳不遂死亡。
③及时起捕降低密度。老塘或者新塘子发现小龙虾生长到一定规格后明显生长减缓时,此时为池塘密度变大导致的,加紧起捕降低密度虾才能生长加快。
④定期白天加新水,晚上打循环水、同时晚上使用喃嵘牌水车式增氧机增氧保证池塘高溶氧,虾子摄食后消化吸收好生长快。
在人们的生活中,对于小龙虾的热爱程度是很高的,虽然消费一次小龙虾的费用高,但是还是有很多人经常去品尝,特别是夏季,很多口味好的小龙虾店都是排队等着吃,所以现在做小龙虾养殖的生意很不错,那小龙虾室内养殖技术去哪儿学习更好呢?推荐湖北朴农生态,
虽然小龙虾对环境的适应力及耐低氧能力很强,甚至可以直接利用空气中的氧气,但长时间处于低氧和水质过肥或恶化的环境中会影响其蜕壳速率,从而影响生长,因此水质是限制其生长、影响产量的重要因素。龙虾在不良水质中摄食会下降,甚至可能停止摄食,因而影响其生长;不良的水质又可助寄生虫、病菌等有害生物的大量繁殖,导致疾病的发生和蔓延;水质严重不良时,还能造成死亡,导致龙虾养殖失败告终。
在高密度池塘养殖龙虾时间,透明度要控制在40cm左右,按照季节变化及水温、水质状况及时进行调节,适时加水、换水、施追肥,为小龙虾养殖营造一个良好的水质环境。那么,养殖户怎样能做到对水质的及时调节呢?湖北朴农生态总结了一下三个方面:
1、水位的控制小龙虾的养殖水位根据水温的变化而定,掌握“春浅、夏满”的原则。春季一般保持在0.6-1m,因为浅水有利于水草的生长、螺蛳的繁育和龙虾种苗的蜕壳生长。夏季水温较高时,水深控制在1-1.5m,这样有利于小龙虾度过高温季节。
2、适时进行换水补水平时定期或不定期的加注新水,原则是蜕壳高峰期不换水,雨后不换水,水质较差时多换水。一般每7天换水一次,高温季节没2-3天换水一次。每次换水量为池水的20-30%,使水质保持“肥、活、嫩、爽”。有条件的还可以定期向水体中泼洒一定量的光合细菌、硝化细菌之类的生物制剂调节水体。
3、定期调节pH值每半个月泼洒一次生石灰,用量为1m水深时,每亩10公斤,使池水pH值保持在7.5-8.5之间,同时可增加水体钙离子浓度,促进小龙虾蜕壳生长。发现水质败坏,且出现小龙虾上岸、攀爬甚至死亡等现象时,必须尽快采取措施,改善水环境。
具体方法如下:
1、先换部分老水,用溴氯海因0.3mg/L对水体进行泼洒消毒后,加注新水;
2、第二天用沸石粉20mg/L、枯草芽孢杆菌0.4mg/L泼洒;3、以后每隔5天左右定期向水体中泼洒微生物生态制剂。利用有益菌种制剂,使之形成优势菌群来抑制致病微生物的种群数量、生长、繁殖和危害程度,并分解水中有害物,增加溶氧,改善水质。施用光合细菌、硝化细菌、蛭弧菌、芽孢杆菌、双歧杆菌、酵母菌等,均能起到上述作用。
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