小龙虾养殖支出项又称为成本。小龙虾养殖的成本主要由饲料、基建、水草种、药物、肥料、种苗、机械、水电、人工、捕捞设备、租金、利息等组成。这其中又有不变成本和可变成本之分。
(一)不变成本
不变成本主要有:基建、租金、捕捞设备、机械等。这类支出无法免除，只是多少的问题，但也是个固定的可预期的金额。
1.基建:
1)房屋:按每百亩二万元计算，以5年折完计，每亩每年40元，摊到斤虾成本为0.07元(以年产600斤小龙虾计算，下同)。
2)土建工程:按每亩900元计算，以5年折完计，每年180元，斤虾成本0.3元。
2.机械:每亩30元，斤虾成本0.05元。
3.捕捞设备:每亩180元，斤虾成本0.3元。
4.租金:每亩800元，斤虾成本1.33元。
以上四项，斤虾成本2.05元。
(二)可变成本
可变成本有:饲料、水草种、药物、肥料、种苗、水电、人工、利息等。
1.水草种:以每亩60元计算，斤虾成本0.1元。如果自己有种，不仅这个成本少，而且还可以成为收入的来源之一。
2.药物:每亩600元，斤虾成本1元。当发生重大疾病时，往往药物成本比这还要高很多。这类开支的变数与管理水平有关。
3.肥料:每亩60元，斤虾成本0.1元。这个成本主要看调水的技术，成本不是一成不变。
4.水电:每亩30元，斤虾成本0.05元。这个成本在于日常水质的调控、水草的管理水平、疾病的防控等，是可变的。
5.人工:每亩600元，斤虾成本1元。面积小，可忽略不计，面积大产量高则成本相应增加。
6.种苗:以投入产出1:4计算，按28元/斤计算，斤虾成本7元。这个成本是最大的变数之一，自有种苗多的，基本没成本。完全靠购高价苗的，成本就很高。
7.利息:以100亩为利，基建11万元，租金8万元，机械3000元，水草6000元，小计19.9万元，5个月月息1.5分计，约利息1.5万元，亩平150元，一茬300斤虾，斤虾成本0.5元。这个成本以自有资金多少及外借资本利息高低成为可变数。
8.饲料:每长1斤虾，以目前饲料价格计算，估计3元左右。
9.其他略。
以上八项，斤虾成本为12.75元。不变成本和可变成本综合计算，养殖中生产一斤虾的总成本约为14.80元。
(三)节支对策
1.草种自给
轮叶黑藻芽孢
伊乐藻
小龙虾养殖中，主要水草品种有伊乐藻(俗称吃不败)、轮叶黑藻(俗称灯笼草)、苦草(俗称扁担草)等。这些品种生命力强，可自行繁殖。留部分面积选种，不仅能解决次年养殖对水草的需求，而且市场对草籽有一定的需求量，还可以增加收入，一举两得。
2.种苗自给
不论是大面积还是小面积，做到种苗自给是不成问题的，关键在于有规划按步骤进行。这几年，市场对种苗的需求量很大，种苗自给，不但解决了自身对种苗的需求，还可以对外销售增加收入来源。如此一来，种苗成本基本没有了。一般而言，只要是第一年在五月一日前进过苗养过小龙虾的，管理方法得当，第二年苗种只会有多的。
3.调水改底
这是整个小龙虾养殖中最有技术含量的环节。小龙虾为底栖动物，对底层水质、底质的要求相对要高些。我们提倡以微生物菌调水改底为主，虽然效果来得慢些，但持续时间要长些，对生态环境的影响正面的要远大于负面的，对小龙虾而言属于低应激的一类。如果水源方便，水源无害无毒，适当换水，多补新水是最好的办法。环境好了，小龙虾生长速度快，脱壳周期短，规格大，质量好，产量高，售价自然就高些，从而间接节约了成本。
4.药物慎用
我们始终提倡“防重于治”，防病的成本即使略大于治疗的成本，但毕竟小龙虾还在，还有博弈的机会。而一旦发病，往往是机会都不给你，小龙虾死得一塌糊涂，药钱花下去了，小龙虾也没了。防病工作重点在于通过调水改底改善小龙虾的生活环境，通过合理补钙减少软壳及脱壳不遂，通过适量补维生素微量元素抗应激因子黄芪多糖等类补物强身健体，让小龙虾健康生长。
5.优选饲料
优质膨化饲料对照
饲料的选择是降低成本的关键因素之一。比如，6500元一吨的饲料饵料系数只有0.8，则斤虾饲料成本只有2.6元。而4200元一吨的饲料饵料系数为1.5，则斤虾饲料成本为3.15元。仅饲料一项，斤虾成本高出了0.55元。一般而言，在同等管理水平下，膨化饲料斤虾成本要比颗粒饲料低0.2元以上。即使是成本相当或略高，因为膨化料具有生长速度快，能缩短与颗粒饲料比，养成同等规格的养殖时间而提前上市，抢占市场高价先机，往往就不是一斤虾高出3元的价了，所以，小龙虾饲料首选膨化料。
冬虾模式精养池塘
小龙虾养殖其实也是一门交易，同样需要精打细算，要想取得高效益，开源节流才是千古不变的真理。在小龙虾养殖中，必须牢固树立一切以市场为指导的原则，以市场销售时间来反推如何规划生产，生产安排上以规划作总指导，不折不扣地按规划上市。只有这样，才能在市场上立于不败之地。
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养一亩小龙虾得投资多少钱?小龙虾的养殖成本和利润分析。最近，朋友圈里晒小龙虾的人多了起来，很多人都吃了今年的第一顿小龙虾。记者采访发现，目前，江城餐馆或连锁虾店已经开卖小龙虾，今年的吃虾季已全面拉开，多数虾馆小龙虾价格上涨10-20元。
中午时分，不少食客的餐桌上都摆上了一盘色香味诱人的小龙虾，邱先生过生日请朋友聚餐，特地点了清蒸和蒜蓉两种口味的虾。邱先生说，没有感受到小龙虾的价格上涨，感觉价钱还可以。
餐馆工作人员小张告诉记者，今年小龙虾进货价格略有上涨，但他们售价还是和去年一样，不过去年虾子的品质会稍好一些。小张说，油焖大虾158的，之前也是卖158的虾子，但是虾子会比现在卖的这个158的虾子要大一点。然后精品是288一份，这是油焖的。蒸虾是118一份，还有蒜蓉蓉虾是138一份。
记者走访一些连锁虾店和餐馆发现，今年多数虾馆小龙虾的价格上涨了10-20元。油焖大虾、蒜蓉虾、蒸虾等价格一般是150-180元一份，品牌虾店里很少有低于138元一份的，人均消费90-120元左右。
在武昌白沙洲水产品批发市场，记者看到产自洪湖、孝感、黄冈、汉川等地的小龙虾都在售卖，养殖户老许告诉记者，外地虾成本高，价格贵，本地三钱左右的青虾，批发价一斤30元左右，最畅销的是四五钱的，批发价一斤40多元，六七钱的虾子一斤卖到了60多元。
老许说，有的虾子是外地来的，人工、运费啊，它是贵。但是我们本地虾子没那么贵。说小又不小，大又不大的虾子好卖。大一点的价钱高了，买的人少。再有一些，小一点的虾子，人家买了难得揪。业内人士介绍，四月上中旬，省内各地的小龙虾将集中大批量上市，六七钱的虾子价格会跌一点，但更大个头的虾子价格还是会坚挺。
养小龙虾的成本和利润
每亩投放种虾120斤左右，每环滚动式的繁殖饲养方式，每年亩产量可达3000斤左右，一次性投放虾种,3-5年内不再购种投放，而且子系代不退化，不变异，亩产量长期保持不变。
现以每亩投放120斤种虾为基数概算，每亩年产仔的母虾只数为：
投放量120斤/亩×20只/斤=2400只/亩
1140只/亩×200只/次×2次/年=456000只/亩·年
种虾从产卵到长成幼虾过程中的成活率为8%至30%，按最低8%计算，则年产成虾总数为：
456000只/年×8%=36480只/亩·年
产卵2-3个月即可上市，每只成虾体重长到50克(约10只/斤)，每亩年产总量为：36480只/亩·年÷12只/斤=3040斤/亩·年
则每亩年毛利为：3040斤×8元/斤=24320元/亩
净利润=毛利24320元-购种成本(120斤×48元)5760元=18560元/亩
高效盈利之稻田小龙虾
一、放养前的准备
1、虾池选址：
水源条件好，进出水方便，远离污染源；交通顺畅，通电通路；
2、进出水口建设、环沟挖取、防逃设施
（1）沿田埂内侧1.5-2米处深挖环形沟，沟面根据田的大小宽3-8米，深1米左右，45°的斜坡，所挖土壤用于四周田埂加宽加高加固，田埂高1.2-1.5米，宽1.5-3米，沟内侧四周构筑20-30厘米的小土坝，使水沟成为暂养区；
（2）池塘面积较大者，在田中间开挖“十”、“井”字型环沟，沟宽度和深度略小于四周环沟，以不影响插秧和收割为原则；
3、防逃
田埂四周用水泥瓦、石棉瓦、或网片加塑料薄膜做成50-70cm高的防逃墙，四角落防逃做成弧形，进排水口用网或棚围住，进水口（抽水泵）必须用6米长左右60-80目袖笼状网袋过滤野杂鱼，以降低饵料系数，达到最有效利用饲料，降低成本；
4、清田消毒
野杂鱼：用茶饼每亩40斤或清鱼净杀灭环沟内的野杂鱼。
消毒：稻田改造后，田面进水约10-15厘米，利用生石灰或漂白粉（有效氯为30%）泼洒消毒，每亩用量75-150公斤和20-30公斤；
5、培肥
（1）田面亩施15斤复合肥、作为基肥，施肥后进行旋耕、平整，以培养轮虫，枝角类，桡足类等虾苗的饵料生物；
（2）不旋耕的必须在田面开行植草，并且经常换水，否则秸秆在腐烂过程中容易导致水质发红发黑，此水导致虾子产量低，规格小，体质差，效益低。
（3）追肥必须遵循“少量多次”的原则。乌金膏+纳米黑金
（4）4-9月份，每月施活肥+优加益生菌2-3次，每组10亩水体。
6、种植水草
（1）消毒后5-7天，在环沟和田间种植伊乐藻，水草覆盖面积30%，成型后占田间50%-60%为宜，2*3米或3*4米来布局成棋盘状；7天以后用 护草灵+蟹草肥促进水草生长。
（2）水草种植以后建议改底、肥水、因为水草上面会附着大量的泥沙、减弱了水草的光合作用。
（3）没有好的水草，根本养不出大龙虾，而且易发病死亡。
二、龙虾种苗放养
1、年前7-11月份放20-25公斤/亩种虾（雌雄比例以2：5-3：1为宜），投足后即按照3-5%投喂优质颗粒饲料，稻谷收割后让其落沟产子，此时应少量投喂优质虾料，按照100斤种虾3%来投喂，如发现青虾适量多投；
2、开春3-4月份投放2-3厘米虾苗（规格80-200头/斤），依草生长情况按照4000-6000只/亩合理投放，一次放足，放苗后即按照3—5%投喂；3、种虾来源宜多元化，虾苗规格要整齐，体质健壮，附肢齐全，无病无害，不买出现死虾子情况的塘口的苗种，不管是种虾还是虾苗都要遵循“就近原则”以提高存活率(运输时间不超过2小时）；
3、苗种应分散投放，一次放足，应避开高温和阳光直射时间段，早晚投放为宜。
4、苗种用超碘+抗激灵+黄金多糖反复浸泡几分钟，隔天再用弧菌天敌杀灭弧菌，降低发病率。
5、苗种若经过长时间运输，应采用冷藏车在低温（10℃左右）条件下运输，并且防止脱水和挤压，有利于提高成活率。不可放置冰块运输虾苗，以免冻伤造成死亡。
注：放前应经过透水处理，具体操作如下：先在池水中浸泡1分钟左右再出水搁置2-3分钟，再在池水中浸泡1分钟，出水搁置2-3分钟如此重复2-3次可有效提高放苗成活率。
三、日常管理
1、水质监测：PH以7.5-8.5为宜，溶氧在5—8mg/L最佳，亚硝酸盐小于0.05mg/L。
2、勤补钙：小龙虾一生蜕壳达11次之多，对钙质需求量大，每个月使用4次应激硬壳灵/补钙素，使其生长更加迅速。做到定时，定量，定质地投喂，尽量让每一只都吃到，吃饱，避免互相争食，残杀，破坏水草。3-6月份按总存塘量的5-8%确定投喂量，分上、下午两次投喂，上午占总投量的30%，下午占70%，其中投喂量根据天气，水质变化及虾的蜕壳、摄食情况变化适量调整。
3、早期多肥水：小龙虾属于杂食性甲壳类，早期大量肥水能培育优质的生物饵料，易吸收、成本低；保持水体合适的透明度，抑制青苔生长。青苔较多时可以用青苔净杀灭青苔，水博士解毒后用纳米黑金+乌金膏进行肥水。
4、连续阴雨或水质过浓要少喂，天气晴好要多喂，脱壳高峰期少喂，脱壳后要多喂，发病季节要少喂，生长正常季节要多喂。
5、不宜大量施用化肥，定期使用活肥和优加益生菌抑制蓝藻生长，蓝藻应该早发现，早处理。蓝藻太多建议水博士按治疗方案剂量使用，同时强效底净改底。
6、经常补充矿物质及微量元素，可使龙虾不发病或者少发病。
7、发病高峰季节可提前预防，调节好水质，强效底净改底以及内服肝胆泰乐+高稳维西+黄金多糖增强抵抗力。
四、捕捞方式
虾笼或者地笼轮捕，捕大（5钱以上）留小，捕红留青，降低密度，提高养殖效益。
五、插秧后田间管理
1、依据秧苗生长情况田面上水10-20公分不等，让沟内小龙虾上田面捕食生物饵料，沟内适当投喂优质颗粒饲料。
2、农药禁用，特别是菊酯、有机磷等禁用。
3、根据市场行情和龙虾成熟度，龙虾密度，采取轮捕轮放模式（如果卖多导致存田量少可在价格便宜时适当补充虾苗）。
4、10月底至11月初有部分青虾已经出来，可少量投喂饲料，消毒植草后可适当抬高水位，以利于小苗安全顺利过冬，开春后晴天，水温高于15°即每天投喂一次，高于20°早晚投喂便于开春抢市场。
稻田养殖小龙虾可以不挖沟？您是认真的吗？
前段时间有人给小编留言说，看到有人说稻田养殖小龙虾可以不挖沟，这是个什么技术？小编我满脸都是问号？？？
那么，在稻田里养殖小龙虾到底需不需要挖沟呢？我只想说，能否也教教我们团队呢，目前还是第一次听说这个技术的呀。请问，有没有成功养大了要出售的小龙虾呀？小编全部买走！
其实在早期，小编也曾有幸听过别人说，在塘里不挖沟养殖小龙虾的事情，当时小龙虾刚兴起不久，绝大多数人都以为小龙虾存活率高，到哪都能活，对养殖环境也没有那么多要求，在河里、沟里、甚至只要有水的地方都有可能活下来。这也就造成了很多人的误解，直到之后养殖慢慢专业起来，大家才开始正确对待养殖这件事。
当时他们养殖小龙虾的就是没有挖沟直接养殖的。周围找个塑料网围起来，稻田的话基本也不需要做什么改动，直接往里面放小龙虾就是了。这种养殖造成的最终结果就是，几乎没有能够出售的小龙虾。不仅是因为个头长的不好，形态不够完美，也因为存活率很低，再不然就是小龙虾逃跑了，这样养殖下来的最终结果就是，亏本！血亏！！
所以这次，当读者给我留言问到“养殖小龙虾可不可以不挖沟”的时候，小编认为这简直就是在瞎闹，告诉你们这种舆论的人是自己有钱烧的慌？还是有时间闲得慌？
而且当遇上夏季高温，稻田里本来就温度高得很，连人们去插秧都会觉得烫脚，更别说长期生活在里面的小龙虾了。这简直就是在水煮小龙虾啊！严重的情况是会造成全部烫死的，即便个别活了下来，这样的小龙虾也很容易成为红壳虾，很难长大。
我们挖沟的目的，主要就是为了促进水的流动，也可以给到小龙虾一个避高温的深水湾，再种上水草可以让小龙虾有充足的食物可吃，并且稻田要打农药的，挖的话也是在打农药的时候为小龙虾提供一个躲避的地方。
所以，稻田养殖小龙虾环形沟是少不了的，这是稻田能够成功养殖小龙虾的必备条件。
龙虾养殖：小龙虾高产养殖技术
选择池塘
水源要求水质清新，溶氧充足，无污染。以壤粘土为好，池埂宽3米以上，坡度1∶2.5-3米，水深0.8～1.5米，PH值为7.5～8.5，池塘面积不宜过大，一般3～8亩为宜，长方形，东西向。向池中注入新水时，要用20-40目纱布过滤，防止野杂鱼及鱼卵随水流进入池中。按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。小龙虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜、网片、钙塑板或水泥板沿池埂四周架设防逃设施，以免敌害生物进入和小龙虾逃逸。
清塘消毒
池塘清塘消毒可有效杀灭池中的敌害生物（鲶鱼、泥鳅、乌鳢、蛇、鼠等）、与之争食的野杂鱼类（鲤、鲫鱼等）、以及病原体。可以使用生石灰和漂白粉，经济、实惠、安全。具体的操作方法是：
1、生石灰消毒。干法消毒：每亩用生石灰70公斤，化水全池泼洒，有条件的再用钉耙搂一搂，经过一周晒塘后，注入新水；带水消毒：每亩水面按水深1米计算，用生石灰130公斤溶于水中后，全池均匀泼洒。
2、漂白粉消毒。将含有效氯30％漂白粉完全溶化后，全池均匀泼洒，用量为每亩25公斤。
栽种水草
龙虾好不好，池里有无草。龙虾大不大，塘中草当家。水草，在龙虾养殖中，占有举足轻重的地位，第一水草可填补龙虾饵料摄食不足，补充大量维生素；第二可以防风浪，，吸收水体中部分有害物，净化水质，平衡水体环境；第三能为幼虾、脱壳虾提供隐蔽、栖息场所，减少以强欺弱。一般水草种植面积占池塘总面积的一半为宜。品种可选：低杆芦苇、菹草、苦草、金鱼藻、野棱角、茭白、黃草、马来眼子菜、伊乐藻、轮叶黑藻等。有条件的还可以在水体底部放一些空易拉罐、竹筒、树根等废弃物，这些都是小龙虾最喜爱的栖息场所。
虾池施肥
有人认为养殖龙虾的池塘施肥与否无所谓，事实上，在龙虾放养前往虾池中施适量有机肥，培育饵料生物，能为虾入池后直接提供天然饵料。选用发酵过的有机肥料400公斤/亩，保持池水相应的肥度。在饲养的过程中，随着水位逐渐加深，要追施腐熟有机肥，量和时间的选择要视水的肥瘦而定，一般每次以不超过80公斤为宜。池水透明度保持在35厘米左右。
龙虾放养
龙虾苗种投放分为春季投放和秋季投放。要求规格整齐、附肢齐全、无病无伤、一次放足。放养前用5％食盐水浴洗5-10分钟，杀灭寄生虫和致病菌。外购的虾种，因离水长途运输，入塘前应将苗种在池水内浸泡1分钟，提起搁置2－3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2－3次，让苗种体表和鳃腔吸足水分后再放养，可以提高成活率。从养殖户多年经验来看，外运虾苗经长途运输后成活率很低。池内适当混养一些鲢、鳙鱼，可以改善水质，充分利用饵料资源。
1、春季投放养成虾：3月中旬投放体长3～5厘米的幼虾5000-6000尾。
2、秋季投放育亲虾：9月前后每亩投放500只经人工挑选的龙虾亲虾，雌雄比例3∶1。
饲料选择
龙虾为杂食性，动物性饲料、植物性饲料及各种人工饲料在不同阶段应配合使用。动物性饲料主要有小鱼碎块、干鱼粉、螺蚌肉及各种动物内脏下脚料等；植物性饲料主要有菜籽饼、豆粕、麸皮、小麦、玉米、南瓜及各种蔬菜和水旱草等。
饲养管理
小龙虾多昼伏夜出，在夜里活动觅食是它们的习性。投喂饲料要坚持每天上午十点、下午四点各投喂一次，下午投喂量占全天投喂量70％左右。
小龙虾快速生长的适宜水温为22－32℃。从6到10月小龙虾摄食量逐渐增大，日投喂量可根据实际已捕捞情况适当调整，同时根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减，农谚：青衣蜕装穿红袄，饲料品种多样好。阴雨水浓要少投，晴天虾欢皆喂饱。
日常管理
龙虾养殖也要每天巡池，注意水色变化和龙虾活动情况，如发现有虾子上岸或爬在水草上驱赶不肯入水，则应检查水体是否缺氧或水质变坏等，要采取相应措施如增氧、换水。pH值保持在7.5左右为宜，透明度35厘米左右。4、5、6月每半月换一次水，7、8、9月每十天换水一次，每次换水1/3。每20天泼洒一次生石灰水，每次用生石灰10公斤/亩。水位从春季到盛夏逐渐递升，最深不超过1.5m。保持水草正常生长和一定的覆盖面积。尽量保证龙虾集中蜕壳时周边环境保持安静，蜕壳后增加投喂动物性适口饲料，减少相互残杀。龙虾病害相对于其它水产品来说少很多，但也不能轻视，日常重在预防。喜欢逃跑是龙虾的天性，特别是汛期要加强检查，严防逃虾。
龙虾捕捞
龙虾的捕捞工具以地笼为主，具体的操作方法是在池塘中靠近水草的地方设置地笼，扎紧地笼两头，待第二天从地笼中收取达到商品规格的龙虾。另外可用手抄网或放干池水后用手捕获龙虾。龙虾捕捞可采用捕大留小、轮捕轮放的方式，利于提高产量，从5月份开始起捕，一直到9月底全面结束。
小龙虾养殖的“五月魔咒”真的那么恐怖吗？还有救吗？
“麦黄黄，鱼死亡”，每年4-6月是水产养殖发病的高峰期。这期间疾病种类多、发病快、死亡率高，给水产养殖造成很大的损失。龙虾养殖也是一样，这期间发病率非常高、死亡多，素有“五月魔咒”之称。虾农也整天处于惶恐之中，从早到晚都在虾塘上转来转去，也在四处打听预防措施或为战胜“五月魔咒”努力着，天天神经高度紧张，可以理解。
那到底什么是“五月魔咒”，它的表现形式是什么?什么原因产生?有防治的方法吗?那不妨耽误点你们宝贵的时间，我们一起来讨论讨论。
通过多年的田间走访、调查，同时结合近20年的水产从业经验，笔者觉得龙虾的“五月魔咒”是多种养殖问题的统称，以多种形式表现出来，不是单一疾病，具体点说就是虾不正常或死了。比如：
①水体中氨氮、亚硝酸盐超标直接导致龙虾鳃出问题，出现烂鳃病、烂尾等病。
②pH值超标导致渗透压改变出现蜕壳不畅，身体代谢混乱，采食差、爬边上岸等。
③池底恶化或饵料出现问题，则产生肠炎。
④水体严重恶化则出现浮头、爬边、进笼的虾没劲等现象。
⑤水草太多太密，出现底部缺氧导致大量死虾或有虾起捕不上来。
⑥水体天然饵料缺乏，出现软体虾多。
⑦水草少、长期浑水，水位不够，最容易出现铁壳虾。
⑧农药残留直接导致龙虾大量中毒死亡。
⑨蓝绿藻爆发产生毒素中毒死亡。
还有什么肝胰腺病、白斑病、甲壳溃疡，只死大虾不死小虾，或只死小虾不死大虾、虾体发白、发黑等很多情况，这可以叫做“五月魔咒”的总称。
龙虾养殖与养殖水体、池底、水草、疾病、种苗、营养、气候等多因素的有关。任何一个环节出现问题都可能导致龙虾发病，甚至死亡。但是很多因素我们无法控制，比如气候我们没法做到风调雨顺;种苗靠我们个人的实力是无法实现培育优质种苗的;营养也就是你投喂的饵料是什么，是不是符合龙虾的营养需求，你我都在摸索中寻找，碰到好的饲料算我们有运气，否则只能自认倒霉;疾病这个东西就更难了，龙虾的疾病有很多种，凭我们现有的装备和技术水平，你想治好是不可能的。我只能告诉你水产养殖中疾病治疗程序是“预防为主、治疗为辅”，一旦龙虾生病你指望灵丹妙药来救活它，那是非常困难的，你不妨可以咨询国内外知名的鱼病专家，看看他们有招吗。那么我们能做什么呢，不可能坐以待毙吧?养殖水体、池底、水草、疾病预防我们可以做，而且可以做得很好。
通过总结，主要有四点，如果你坚持去做，始终不忘初心，那么你一定能战胜“五月魔咒”。
一、养"底"
龙虾是底栖爬行动物，主要生活在底部，其不但是龙虾摄食的主要场所，同时也是残饵、粪便、有毒有害物质蓄积的主要场所。池底质量的好坏，直接影响到龙虾的发病率和龙虾的品质。那么我们怎样去把底部养护好呢。
为什么说是养护底部，而不是说改底呢?这与养鱼有区别，因为池底除了是有毒有害物质蓄积的场所，同时也是原生动物生长的主要地方，如水蚯蚓，它们和水体中的浮游生物都是龙虾的天然饵料，它们为龙虾的生长做出了巨大贡献，我们不能大手一挥就把它们给杀掉。所以我们在进行改底时，尽可能少用或不用强氧化剂，如二氧化氯、过硫酸氢钾、生石灰等物质，这些化学物质通过放热和刺激性改底，不但对底部原生动物具有毁灭性的伤害，而且对龙虾的鳃也有伤害。所以慎重选用。那么用什么呢，你可以选用吸热的还原剂物质，还原底部有毒有害物质，同时还可以解毒，特别是在夏天还可以降低池底温度，为龙虾降温，也不伤害底栖原生动物。另外采用物理的方法，如腐殖酸钠、膨润土、食盐等，它们主要是通过络合、沉淀、覆盖的方法将池底氨氮、亚硝酸盐、有毒有害物质沉降。
以上两种方法都是治标不治本，最为有效、长效的方法是，通过微生物来解决，因为微生物具有强大的繁殖力和对环境的净化能力，这是其他东西没法比的，它们持续不断地将池底粪便、残饵、有机腐殖质转化成虾或藻类、原生动物的饵料。比如粪链球菌、芽孢杆菌、EM菌、光合细菌、新鲜乳酸菌原液等，这应该是在龙虾养殖中重点选用的东西。这里提醒一下，使用芽孢杆菌、光合细菌、EM菌时注意天气状况，容易出现缺氧情况。
二、养"水"
龙虾池塘的水色标准是既要清爽，又要有肥度;既要见底，又要不能长青苔，这样水体溶氧高，生物量丰富。进入5月，龙虾塘不再是肥水为重点，现在主要调水和改水，防止出现氨氮、亚硝酸盐、pH超标，产生蓝绿藻、油膜等现象。选用的产品主要是微生物制剂和氨基酸、微量元素。特别是微生物制剂，一定要定期、交替使用，这样才能维持水色正常，保持水体中天然饵料丰富。主要品种是粪链球菌、新鲜乳酸菌原液等，另外提醒养殖户朋友，不要出现有虾不正常，或有不专业的所谓技术人员到塘口指导时，就轻易选用消毒剂或杀虫剂，这很容易破坏你的养殖环境，对水体中藻类、轮虫等天然饵料造成破坏，如果你要消毒或杀菌，目前对龙虾最好的是碘制剂，它既不破坏水，又不伤害龙虾，在水体滞留时间短，使用时间一早或一晚，贴水泼洒，这样效果非常明显，其他的二氧化氯、漂白粉、苯扎溴铵等消毒剂慎用。
三、养"草"
这期间一般草都长得非常好，但是，就是因为草好，所以毛病更多，特别是老塘，出现草过于茂盛、出头、封塘情况，如果处理不及时，那么我可以说你今年基本没有效益，下面就几种比较突出的情况细谈。
1、草封塘的情况
出现这种情况，你塘中再多虾，也很难起捕，为什么，虾都在草下面，你能把它捕起来?前几天鄂州一个养殖户，就说起捕不起虾，笔者建议割草、开路，但他考虑顾将要花不少人工成本，所以选用所谓的“赶虾灵”，结果真灵，来电说虾都死了，损失4万多元。记住天下没有捷径可走，路都是一步一步的走出来的。如果你不把草处理到位，随着气温不断升高，白天产生大量氧气，但晚上就是大量耗氧。碰上负压天气，我肯定告诉你，你的虾都会缺氧而死。这种状况，养草一定要到位，就是机械或人工大量割掉，同时尽可能把池底显露出来，让阳光能照射底部。草被处理完后，及时用还原剂养“底”，然后再补充水体微量元素和氨基酸快速修复巨变的环境，同时泼洒微生物制剂解决水体中悬浮的有机质。
2、草出头的情况
打头是重点，否则很快出现草翻兜情况，这将导致后期养殖无法继续。草打完头后，处理方案同上。
3、草烂根、挂脏情况
出现这种情况，说明你前期一般用过杀青苔的药或水体一直发浑，导致草光合作用不能正常进行，继续下去，很快就出现草死光的情况，你觉得还能把虾养好吗?不管是用过药的还是水发浑的，大量使用还原剂解毒，清水，然后选用合格的氨基酸肥、微量元素和粪链球菌处理。一段时间后，基本可以修复挂脏，但是草烂根、烂叶需要的时间较长。
4、草上有青苔的情况
进入高温，青苔一般越来越少，但是最近走访汉川、仙桃、潜江、鄂州等地发现，有部分塘中草上还有青苔，这给草的正常生长带来影响，处理方法依然是使用大剂量、高含量的腐殖酸钠。青苔死后必须捞起来，气温高，青苔腐烂后产生大量的毒素，容易导致水体变坏，导致龙虾发病。青苔处理完后，必须大量使用还原剂处理底部，最后再使用粪链球菌分解底部腐殖质。
当然还有其他有关草的问题，可以根据具体情况结合实际采取相应措施，为龙虾创造出健康、安全、舒适遮阳、休息的好环境。所以养草、护草工作一定要下狠功夫去做，如果草生长失败，虾是很难养成功的。
四、养"虾"
前面所有努力都是为了把虾养好，怎么才能把这只虾养好呢?我们可以从以下几方面去思考和探索。
1.饲料
龙虾对自然环境的适应能力非常强，是杂食性动物，一般是以天然环境中的有机碎屑、腐殖质、轮虫、线虫、动物尸体等为主要食物，目前对龙虾的营养需求研究还没有结论，不像其他河蟹、白虾、鱼类都有了营养标准，所以我们在选择饲料时，没有标准可依，但有一点可以肯定，你选用的商品饲料，首先是要熟化好、成形，这样在集约化养殖环境中出现营养性疾病的概率就比较小，同时前面的三大点要长期抓好，为龙虾的天然饵料繁殖、生长提供扎实基础。
2.疾病预防
前面谈了，水产疾病处理程序是“预防为主、治疗为辅”。不管你的养殖环境有多好，天然饵料有多丰富，龙虾仍然有生病的可能，就像人类一样，你居住生活的环境非常好，但依然会出现伤风感冒之事，所以平时我们也要预防疾病，比如加强身体锻炼，户外走走，吃一些对身体有益的保健品，以提高身体免疫力。但龙虾不能像人一样，生病可以打针，一旦那只虾生病，它是不可能进食，也不能给它打针输液。所以平时预防为先，而不是治疗为主。那怎样预防呢?
首先：必须给要为龙虾创造一个天然的好环境，就是前面谈到的三大点。
其次：定期内服功能饲料，同时拌料内服自制新鲜乳酸菌原液，以此提高虾的免疫力，预防肠炎、蜕壳不畅、肝胰腺疾病等营养性疾病。选用的药一般有中药、免疫多糖等天然物质，一定不是抗生素，否则又进入鱼病的防治怪圈，越治越死，最后无药可救，还可能导致食品安全事故，给行业带来灾难性的打击。
3.死虾时处理方法
龙虾一旦大规模发病，千万不能有病瞎投医，通过比较多的现实案件表明，如果出现大规模发病情况，应采取：一是虾大量快速起捕卖掉，降低损失;二是大量换水。只有这样养殖风险才能降到最低，否则你是钱财两空，目前没有其他更好的方法。
龙虾在沟渠湖叉随处可见，我们没有给它消毒杀菌、没有投喂饲料，没有发现它大量生病死亡，反而还泛滥成灾，为什么一进入我们的池塘后，就出现这样那样的问题呢?原因就是环境改变了，数量改变了，所以我们的努力方向就是还原它原来的生存环境，相信它会给我们带来好运。
以上是个人对“五月魔咒”的一些认识和观点，限于时间和篇幅不可能一一详谈，结合实际情况采取切实可行方案，“五月魔咒”应该没有那么恐怖，祝养殖户朋友闯关成功。
池塘小龙虾高产养殖技术
1池塘要求
第一，养殖池塘的面积需要控制在2000~3000m2的范围内，必须拥有良好的进水与排水条件，同时池塘需要确保水质良好，水源充足;第二，池埂附近需要安装防逃板或防逃墙(保持内壁光滑，设置高度一般为0.5m)，池埂宽度应超过1.5m，同时保证具有一定坡度，避免池塘中的小龙虾掘穴外逃;第三，为利于小龙虾打洞穴居，应当把适当的泥埂设置在池塘中部位置，泥埂宽度不低于1m，池塘水深控制在0.8~1.5m，但要避免让池埂和泥埂相连接;第四，池塘附近应当设计浅滩，中部水深、四周水浅，同时要把竹筒或者树根等放置于池塘底部位置;第五，应当对整个池塘实施严格的消毒后才能够进行小龙虾虾苗的投放。
2虾苗放养
大部分情况下选择夏季时进行虾苗投放，一般为7月中下旬，可选择当年孵化的首批幼虾，放养数量控制在40~55万尾/hm2，稚虾规格通常为0.8cm以上。稚虾虾苗的选择必须严格按照相关标准执行：首先是选择体质强壮、不存在伤病、比较活跃的稚虾;其次是选择人工培育的虾苗，若是野生种则必须进行驯化后才可投放;最后是选择规格一致的虾苗，在同一池塘中所养殖的龙虾虾苗必须保持同一规格，一般来说种虾规格在3cm左右，虾苗规格在0.8cm左右。
在虾苗放养的过程中需要做好以下几点：一是尽可能消灭虾苗所携带的各种致病菌或者寄生虫;二是对于外地采购的虾种，应当在浸泡后搁置3min再次浸泡，持续2~3次，提升其存活率;三是选择夏季投放时，应当尽量在阴雨天或晴天早晨投放，避免阳光直接曝晒虾苗;四是优化池塘内部水质，促进饵料利用效率的提升，可在池塘中适当投放一些鲢或鳙。
3饲养管理
小龙虾具有杂食性，其食物来源十分广泛，如水中各种浮游生物、陆地中的蚯蚓、各种动物的内脏，还包括黄豆、糠皮等。投放小龙虾幼苗的3d之内，应为其准备相对细碎的肉质食物，等虾苗逐渐适应池塘环境且体长逐渐变长后，再投喂块状鱼、肉、糠皮等食物。一般应根据小龙虾的生长规律来科学计算食物投放量，小虾的日投喂量为其体重的20%左右，中虾投喂量为其体重的15%左右，大虾投喂量为其体重的10%左右。每天分2次进行投喂，小龙虾一般在夜间进食，因此傍晚时的投饵量需要占每日投饵量的75%左右。
同时要做好池塘内部水质管理，保证pH值处于7~9之间，溶氧量不低于4mg/L。如遇极端天气时应合理加深池水来保持底部水温稳定。夏季高温时，应当间隔1周换水1次，每次换去20%~30%的水。
4病害防治
和其他青虾比起来，小龙虾自身环境适应力和抗病性较强，但因为人工养殖的方式容易增加病害发生率，因此必须做好病害防治工作。比如出血病的发病机率较高，感染后小龙虾体表出现较多出血斑点，尤其是腹部位置，同时伴有肛门红肿，极易死亡。对此病的防治需要在投放虾苗时就对其实施消毒，避免将病原体带入池塘中。饲养过程中坚持定期对池塘水体消毒，可以选择生石灰，间隔半个月左右每667m2用生石灰10kg化水进行泼洒，不但能够有效防病，还能够帮助龙虾脱壳。夏季时，可在龙虾饵料中加入多维素或钙片等提升其抗病性。另外，要坚持每天巡查，真正做到及早发现、及时预防、及时治疗。
5适时捕捞
因为小龙虾的生长周期相对较短，所以如果在2、3月份投放的虾苗，到8、9月份即可捕捞进行销售。在对小龙虾进行捕捞的过程中应当根据其活动规律，提前1d把捕捞网安放在浅水区域，等到第2天清晨时即可收网。若当季市场需求相对较大，可适当将池水抽取，选择向水中撒网的办法实施捕捞，如此一来能够一次性捕捞到更多数量的龙虾，捕捞时间也应当选择在晚上。
6结语
综上所述，在小龙虾养殖的过程中，必须始终坚持科学养殖的理念，尤其要做好以下几点：①虾苗投放之前要确保完全消毒;②选择规格统一、行动活跃、无伤病的虾苗;③投喂新鲜且优质的饲料，控制好饲料投放量;④定期对池塘水体予以消毒;⑤发现病虾后第一时间采取相应的治疗措施。只有坚持科学养殖，才能确保小龙虾健康生长。
货款30万承包了虾塘养殖小龙虾，现在小龙虾10元1斤，还有翻身的可能吗?
今年货款30万承包了120亩虾塘养殖小龙虾，现在小龙虾10元1斤，还有翻身的可能吗?关于这个问题，我来说说个人的看法。
由于你是新手第一年养殖小龙虾，投入的成本会比较大，在现阶段的低价行情下，暂时小龙虾存塘，没有任何意义。因为它们是活物要吃东西，少吃的就会夹草或互相残杀，只能是越存塘越亏本。
所以我建议你在现阶段，将能出虾的塘口尽量出完虾。消好毒，养好草，为下一批小龙虾的投苗做准备。相对来说，到秋天后，小龙虾的价格除了遇到大闸蟹上市会回落外，其他时候都是会呈上涨趋势。所以不要错过下半年回本的好机会。
另外，你要明白一点，养殖小龙虾真正赚钱的，一般都是从第二年开始，因为没有第一年那么大的前期投入，如果能自己繁殖虾苗，我估计你会少更大一笔开支。
还有就是，现阶段虾价低迷，你可以多搞几个塘口繁肓虾苗，争取明年早春有虾苗上市，争取在开春后赚一个开门红。
总之，既然已经投资进去了，不能轻易说放弃。如果你现在放弃等于这三十万全打了水漂。如果还能坚持下去，下半年就有可能回一部分本。而到明年你的养殖成本会更低，即便还是十元一斤，你也会还有利可图。所以千万别灰心，咬牙坚持住。
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