2018年还有亏本的养虾人?说出来笔者也是将信将疑，因为今年可以算是小龙虾发展最好的一年，在一片大好的行情环境下，养虾人的亏本生意是怎么做的?在笔者了解后，发现今年还真有一些亏本的养殖户，而亏本的原因既不是日益提高的养殖成本，也不是蒸蒸日上的市场行情，那到底是什么呢?
湖北潜江是我国较为出名的养虾省市，在这里不说高手云集，但是个个都能称得上是经验老道的养虾能手。就拿丁老板来说，坐拥有50亩“虾场”的他与小龙虾也有四五年的“交情”了。在他的养虾职业生涯中，除了刚开始的一两年能赚到一些钱外，而后是一年不如一年，即使到了2018年，在大好的市场环境下，丁老板还是入不敷出!
而在笔者进一步的了解后，得知原来丁老板在养殖方面犯了一个大忌，其忽视了水草养殖、净化水体的重要性!在如今的养虾行业里，不仅是丁老板，很多的养虾人因为一味的追求高产量、高规格虾，经常性的往“虾场”里投放各种“营养品”和杀菌药物，殊不知在不合理的养护下，对水体造成了极大的破坏。长此以往，养殖田地的环境肯定是一年不如一年的，到时候产不出虾没有虾卖，亏本是必然的。
而对于水体养护，很多老师傅都有一套属于自己的办法，但是最实用的还是通过水草养殖，来改善水质环境，这是比较天然、也是比较长远的一种办法。水草具有良好的净化水质能力，能够吸附水里面漂浮的微粒，降低水体的浑浊度。另外水草在与阳光进行光合作用时，能够释放足够的氧气，增加水体的溶氧量。而在氧量充分时，不仅大虾生长速度加快，抵抗能力变强，一些小虾苗也能茁壮成长!
所以适量地在虾田里或者是虾塘里种植水草，是有利于其长期发展的。而水草种植，也是很有讲究的，如果种植的时间和品种没对上的话，那也是白瞎。在5月份虾塘适合种植轮叶黑藻，但稻田就没有必要，因为之后要排水种稻，所以种植水草的意义并不大。轮叶黑藻是比较常见的一种水草，其营养价值较高，是小龙虾的天然饵料，适合在中高温的环境下生长繁殖。
而在10月份左右，天气逐渐转凉轮叶黑藻进入休眠期，此时适合在5-25摄氏度环境下生长的伊乐藻，是个不错的选择。和轮叶黑藻一样，伊乐藻同样具备净水能力。而作为天然的饵料，伊乐藻的营养价值也更为丰富(粗蛋白含量为2.1%，粗纤维含量为1.9%，粗脂肪含量为0.19%，无氮浸出物含量为2.53%)。
所以说适当的养殖水草不仅能改善水质环境，还能为小虾们补充天然的饵料和营养。如果养虾人还因为虾塘不产虾、产虾质量差而亏本的话，不妨试试水草养殖，可能会给你带来意想不到的收获!
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严冬之下，小龙虾的养护重点！不是饲养，不是病害！
导读：严冬之下，小龙虾的养护重点不是饲养，不是病害!
年末将至，小龙虾的养殖工作也将进入末段，而养虾人只要做好冬季养护这最后一项工作，那么这一年的“养殖”才算是完美。而关于冬季养护，特别是在严冬之下，养虾人该如何进行养殖工作，如何让小龙虾安全过冬?不会的别急，且听笔者为你娓娓道来!
今年冷空气南下的时间，较往年相比来的似乎有些晚!在上周，南方各地的最高气温均在二十摄氏度以上，最低气温也有十几度，在如此高的气温之下，难道今年要过一个暖冬?然而暖冬是不可能暖冬的，就在今天受冷空气南下影响，我国多个地区的气温骤降，就连最高气温也都在十度以下。对于突然到访的冷空气，不仅是我们人类受不了，池塘里的小龙虾也吃不消。
有经验的养殖户都知道，小龙虾最高可耐40摄氏度的高温，最低可抗零下10度的低温。但是最适宜小龙虾生长的水温是10~30摄氏度之间，所以在严冬来临后，如果小龙虾长时间处在低温的环境下，是不利于其生长的，甚至还会冻伤一些体质较弱的小虾，造成损失。因此能否做好冬季的养护工作，关乎到每个养虾人来年的收益!
养殖方式的不同，其养护的工作内容也是不同的。在冬季，池塘养殖小龙虾的农户需要把池塘适当的加深80-120公分，并且要时时刻刻注意水位的变化，如果水位偏低，养虾人要及时加水。但是有一点，不要频繁的加水，因为在寒冷的天气下，塘底部的温度是要高于池塘表面的，而养虾人的加水行为会让池水对流，导致池底水温下降。而加水的时间最好是在中午左右，也就是一天之中温度最高的时候。
在严冬，稻田养殖龙虾的养护工作就较为简单了。和池塘养殖一样，稻田也需要加深，但是只要加深20公分左右。而且稻田一般不需要加水，水位保持在40公分就行。如果在稻田里没有种植水草，养虾人可以适当的往田里再加一点稻草，为正在过冬的小龙虾提供足够的隐蔽物。但是投放的稻草也不宜过多，因为在湿冷的环境下，稻草容易腐烂，而大量腐烂的稻草会对养殖田地造成污染。
在冬季，无论是稻虾养殖还是池塘养虾，水面都会结冰。而对于结冰的水面，养殖户们先别慌，小面积的结冰无伤大雅。但如果结冰面积较大的话，就需要养虾人敲碎四周的冰面，留个可以换气的洞即可。
概而言之，在冬季正在冬眠的小龙虾对食物的需求并不是很大，而且由于温度较低，一些常见的病菌也很难存活。所以在冬季小龙虾的养护重点并不在于饲养和病害防护上，而是要加深养殖地和留意水位的变化。
你的蟹塘虾塘水草是不是又飘了？？？
2019已经到8月份了，今年的气候对于养殖来说不是很棒，三四月份气候像过山车一样，动不动就日温差达到10度以上。在这种恶劣天气的情况下，我们的虾蟹养殖，无疑是比较困难的一年。具体表现为，不管是汉川的养殖老师傅，还是其他区域的养殖新手，今年河蟹二壳的提苗率一般只有30-40%(往年一般能达到35-50%)。包括今年四五月小龙虾生长缓慢，以往100头/斤的规格，往年在4-5月40天左右就能养成7-9钱的成品虾，今年至少推迟了15天。不管是小龙虾还是河蟹，都没有逃过这个大气候的影响。
在大气候的不断变脸中，我们进入梅雨季节以来，特别是六月以来，养殖最大的问题就是水草活力差，飘草，蓝藻。今天，我们就具体来研究一下池塘里草的问题。
首先，我们来看看水草生长旺盛的池子里，水草在现在什么样的活力状态。
对就是这个样子，你没有看错，没有飘草的池塘里，水草嫩绿，干净，有活力。
在看完了好的水草，我们来看看目前飘草的这些池子都经历了些什么吧。
而五六月份养殖池塘里飘草的主要原因是，水草根部缺乏必要的光照和氧气，导致水草的腐烂，水草顶端的分支过多，因而浮力很大，最终直接将整个水草带离池底，漂浮于整个池子的水面上。
还有另一个原因就是池塘河蟹龙虾密度大，投喂不足，对水草的破坏性极大，夹草。
这类池子的水草，因为原生塘水草的基数较大，水草的密度一般都很大，再加上担心水草不足，3月份还会再补一部分的草籽，从而导致整个池子的水草密度过密。最终的结果就是水草底部营养缺乏，光照、溶氧不足，水草的根部呼吸作用长期受到抑制，最终水草根部严重腐烂，一旦池子的水体过深，透明不好就极其容易飘草。
还有一个原因是上一年养殖过程中使用了不合理的控草、杀青苔的药物或者是过量硫酸铜也极其容易出现以上现象。
主要还是水草的打头时间过晚，水草过长，出水开花，根部位置已经十分老化，活力较差，打头以后返青时间较长，加上投放密度过大，水体浑易混，根部腐烂飘草。
这种池子产生水混的原因不做过多详细的阐述，反正就是水混，然后水草没有了好的光照条件，最后活力很差，烂根，不发新芽，也就没了。
针对以上种种飘草现象，简单的说就是，水草活力的问题，池塘透明度的问题。
一、水草的活力问题：
1、定期打头，补充根肥。打头要赶早，早的时候，水草活力更好，更加容易发新根，打头过晚留下的全是老化的黑根、黄根，恢复过来极难。根据草的活力及时的补充专业的长根肥。
2、控制密度，提高行距。水草也是需要呼吸作用的，当水草过密，水草极易缺氧腐烂。这个时候，就需要提高水草的空隙，勤改底，减缓水草的缺氧腐烂。
二、池塘透明度问题：
1：泥混应考虑塘里养殖品种的数量以及杂鱼的多少，或者水草不足，投喂过少。
2：白混应考虑缺肥和虫子过多。
3：定期补充肥源、菌种，提高水体肥力，增强水体稳定性，提高透明度
过完冬的小龙虾种虾是不是可以继续养？看看虾农怎么考虑的
过完冬的种虾不是不能养，只不过从经济效益来看，再养已经是极大的降低了饵料的性价比了，所以继续养过冬的种虾是没有什么必要的。为何这么说呢?
首先在这里说明一下，清水塘所说的种虾是个头比较大，已经产卵了的小龙虾了。一般个头都在7钱以上了。
小龙虾在秋冬产卵孵化虾苗，这是种虾所带来的最大的效益。要知道自己养种虾能够降低自己购买虾苗的成本，或者是在虾苗数量有多的时候还能够卖出一部分虾苗，获取经济效益。
在小龙虾虾苗长大脱离母体后，其实种虾已经可以捕捞出售了。冬天也许不好捕捞，但是开春后，小龙虾的价格也是比较高，这时候捕捞种虾是有很好的价格的，这样可以获得比较好的经济效益。为何种虾不再适合继续养呢?
一是因为种虾个头已经比较大了，这时候继续喂饲料其消耗的饲料多而个头长得比较慢，等养再大龙虾价格回落了，这也等于降低了饲料的产出比了。从这一点来说是不划算的。
另一方面是因为虾塘里面虾苗比较多，这时候应当以养殖虾苗为主。如果大虾太多会和虾苗抢食，明显虾苗是抢不过大虾的。而且大虾在池塘里面还会增加养殖密度，小龙虾虾苗脱壳时还容易受到大虾的攻击。
从上面这两方面来说，种虾已经不具备继续养殖在池塘里面的条件以及意义了。所以开春后应当将种虾捕捞出售，给虾苗的生长创造有利条件。
小龙虾养殖并不简单，不是想养就能养的
自2018年以来，全国各地各种形式的小龙虾消费，将小龙虾的养殖热潮逐渐推向一次又一次的新高度，养殖面积迅速增长。但是，小龙虾养殖并不简单，不是你想养就能养的。
一、综合因素影响小龙虾产量
一是天气。小龙虾养殖重要的就是要环境稳定适宜。近几年的天气实在让人搞不懂，一会高温，一会降雨，再就来个高潮，电闪雷鸣，暴风骤雨，完了来个冰雹让人们“忘穿秋裤”，这些极端天气都会严重影响小龙虾养殖生产，造成的危害多、规格小、产量低。
二是地理环境。受水域条件及地理气候条件限制，全国各地并不是所有地方都可以养殖小龙虾。苗种的侵略性也直接影响小龙虾的发展。
二、“7月瘟”是小龙虾养殖路上的拦路虎
“7月瘟”是小龙虾养殖户永远避不开的话题。每年的这个时候，刚好是成品虾大量上市的时候，然而也是养殖户最提心吊胆的一个月，从近几年的统计数据来看，今年较前几年发病情况明显提前了10天左右，目前已经有不少的田里发现死虾，且一直持续死亡。为什么会死虾?为什么会发病?各种说辞五花八门。
1、小龙虾“7月瘟”的危害与发展
小龙虾“7月瘟”近十年来暴发流行于湖北、江浙、安徽等主产区域。由于小龙虾养殖技术参差不齐，盲目加大投放密度，投饵量增多，水质环境变差，小龙虾死亡日渐突出。
2、小龙虾“7月瘟”的处理混乱
目前，各种病害对小龙虾的危害越来越严重，但是关于小龙虾疾病的研究比较少，并且进展很慢。现场的技术员以及技术推广人员、业务员也是仅凭一些长期的现场实战经验来推断如何进行病害防治，有效控制对策还是很有限的。提前10天持续死虾，还在刻意给小龙虾找病治病者有之。
很多情况下，小龙虾的病毒是潜伏感染的状态，即使小虾苗期间就能检测到白斑病毒病原的虾，养殖过程中注重管理，照样能养殖成功，不会使寄主致病或死亡，甚至没有病变迹象。
但是，在捕捞、运输和温度等环境条件突然产生急剧变化时，使小龙虾产生应激性、暴发性死亡的可能性大大增加。
因此，在日常管理和处理中，一定要保证水环境的稳定性，不要过分影响小龙虾的正常活动，更不要刻意寻找各种疾病。不要一会儿是弧菌暴发，一会儿是红水、黑水，一会儿又是底质较差，还有的甚至不遗余力地给养殖户解剖小龙虾，刻意寻找小龙虾的肠炎(正常情况下，小龙虾都是一直进食的，所以胃和肠道里面一直有食物充盈)等。
3、小龙虾“7月瘟”的处理思路
小龙虾的死亡与两个条件相关。一个是气候，另一个是密度。
温度和很多病害都有关联，有些病害在不适合的温度下不可能发生，但是有些病害一到相应温度就很容易暴发，白斑病毒病就是在温度上升过程中，水温达到20～30℃的时候高发。
“7月瘟”实际上是一个综合征，各种外界的刺激因子对小龙虾都有一定的刺激，一旦小龙虾出现问题就开始闭口，在体质下降的前提下，给各种细菌入侵提供了机会，长期亚健康的虾在面对环境等其他因素的刺激下，就会出现“忽然的死虾”，且由于虾本身含有相当高的蛋白质，在死亡后的很短时间内就会腐败，一旦健康的虾吃入其中的病虾，就会陷入一个恶性循环，这也是为什么治不好且死虾一直持续的元凶。
在整个养殖过程中，大多由原来清澈的水质变化为低透明度或者浑浊;透明度前期很高的塘口，水中自然生长的沉水植物死亡在水底、腐败，引起的底坏、耗氧，或者栽种的伊乐草等植物出现暴塘、烂根、持续耗氧。诊断时，首先应该考虑水温、缺氧2个条件。
今天早上接到小陈的一个电话，他一个人有几个塘口，一个塘口因苗种卖出不畅，密度很大，现在就这个塘口在死虾。其他塘卖得多的，死虾情况还好。
虽然样本太少不一定就有用，但足以说明小龙虾的死亡与两个条件相关：一个是气候;一个是密度。
天气影响水质，密度影响体质。
据气象台报道，今年首轮高温天气来袭，接下来将是高温和强降雨轮流上场的时间段。这样的天气模式，将正式开起小龙虾死亡之旅。
近段时间，各服务区域内密度小的也爬坡，其他地方密度大的就死虾。目前死虾的主要原因是气温高、密度大、养殖户惜捕，总想用什么产品能够控制。
从今天开始，连续几天有雨，注意小龙虾爬坡，上草。
如果死虾，就是密度大了，对于虾密度大的塘口死亡率将大大增加。
没有什么救得了你，唯一能救你的小龙虾的是你自己，要抓紧时间增加地笼数量捕捞，让小龙虾不要死在自己的塘口，要上到餐桌上。另外，很多养殖户没看天气预报，天气不好之前没有做出相对应的应急措施，一定要及时使用解毒抗应激一类的产品。
养小龙虾最关键的不是草而是水！虾农如何把控水质？
养殖小龙虾最关键的问题不是草而是水，一个水质的好坏对于是否成功养殖起到决定性的作用，所以对水质的掌控是何其的重要，熟练的掌控水质，那么就需要从小龙虾适宜的生长水环境来分析。
第一、温度
小龙虾适合生长的温度是在15℃-30℃之间，其中在22℃-28℃之间生长速度最快，这里强调一句，我们所说的温度都是指的是水温哈，不是陆地上的温度，龙虾生活在水中，说陆地温度关系不大，只是陆地温度会影响水温而已，具体是看水环境温度。
小龙虾属于耐低温不耐高温的动物，水温高于30度以上，将会抑制生长，生长速度明显减慢;当水温低于15℃时，小龙虾的生长缓慢，此时也是我们说的，低于15℃基本上不用药，比如用什么菌等等，都是白用，起不到多大的效果!
注意：龙虾对温度是比较敏感的，养殖过程中，成虾温差范围不超过5摄氏度，虾苗温差范围不超过3℃，否则易造成应激反应。此外，龙虾的产卵，胚胎发育跟温度也有很大关系。
第二、溶氧
溶氧指的是溶解在水中的氧气，淡水小龙虾有一定的耐低氧能力，一般要求水中溶氧不低于3mg/L，蜕壳期对溶氧要求较高，水中溶氧必须在5mg/L以上。
水中的氧气主要来源于藻草的光合作用和空气溶解!氧气的消耗主要是水呼吸(底层有机质、残饵、粪便等)，其次是沉水草和藻类呼吸作用，最后是塘口的龙虾，虫子，野杂鱼等呼吸消耗，而我们养殖的龙虾又是底层动物!所以底质的好坏和沉水草多少就会很大程度上影响溶氧。当然，还有藻类繁殖过剩，如蓝藻暴发也会很大程度上影响溶氧。
第三、pH、氨氮、亚盐
1、淡水小龙虾喜欢弱碱性水体，pH值在7.5-8.5之间为宜，过低可以用生石灰调节，清塘时也用石灰哦。
2、测量水体理化性质时，注意取得水应该是底层水，而不是随意找一个岸边就取水测量，因为龙虾是底栖动物，理化指标：氨氮≤0.2mg/L，亚硝酸盐≤0.1mg/L,当然，不是说超过这个范围就一定不能养殖，只是长期超过这个范围容易出现问题。
第四、透明度
之前跟大家提到过，小龙虾是喜欢水清的地方，当然这个清也不是说清澈见底就最好，一般保持一定的透明度就行!前期养殖小龙虾虾苗这块，水体透明度维持在30-40公分为宜，因为前期虾苗主要以藻类和浮游动物为食，需要肥水;中后期养殖成虾这块，透明度维持在50公分以上为宜。
三种比较好的水色
1、淡绿色或者嫩绿色
主要以绿藻类为主，这种水质常以小球藻(绿藻类的一种)为主导
2、黄绿色
也是主要以绿藻类为主，这种水质常以小球藻(绿藻类的一种)为主导
3、茶褐色
主要以硅藻类为主
分析首次养虾三分之一亏本的原因
最近听到了很多关于养虾不好的新闻，特别是首次养虾，基本三分之一的人都是亏损的!这里将听到的情况及原因罗列在此，供大家参考。
一、龙虾种死亡过高
也就是老百姓说的，小龙虾苗子放坏了。由于龙虾产业发展快，虾种供不应求，了解到从湖北潜江、江苏盱眙、江苏镇江等买虾种运回安徽的都有，长途运输，应激反应大，死亡率高，一周左右死亡能高达60%-90%;季节迟，温度高，情况更槽糕，这种情况基本亏了;购买的虾种原本就不是作为虾种出售的，是上市作为商品虾的，时间长，倒手次数多，体质差;希望各地能规划建设总面积20%左右的苗种基地，予以扶持。苗种基地卖出的虾种要保证质量，保证操作环节合理，保证成活率。巢湖高瑞改进运输虾框，每框装6-7斤，据说效果很好。
二、不熟悉技术环节，投资不足
有的养殖户进入有限盲目，不了解技术环节，一开始面积搞得较大，稻虾工程建设时间紧，标准低，生态差，也低估了投入，在春季投放幼虾、夏秋投放亲本都有不同，加之流转田的租金，人工等，亩投入三、五千也是常事，资金不足导致放种都跟不上，错过季节。
三、投喂不足，捕捞跟不上
发现有的基地开春后(3月)投喂跟不上，饲料质量差，4月该上市的季节虾空，规格小，推迟上市，也影响了价格，在大、小的养殖户中均有出现;也有的企业在大捕捞的季节捕捞强度不够，虾笼少、人员不足;虾笼网目大小不合适，劳动强度大，需要改进，在5月前捕捞数量太少，该收入的钱没抓住，龙虾寿命到了不捕捞也会死。加之白斑病的出现，建议5月底前大捕上市。虽然“龙虾越捕越多”的话有点粗糙，但在虾种多，秋苗充足，饲料跟得上田捕捞强度必须匹配。
四、管理跟不上
特别是承包面积比较大的基地类似问题突出，几个人合伙承包上千亩，甚至更多田，投资人浮在上面，不了解实际情况，管理不善，出现问题相互埋怨，乃至解体。从巢湖高盛、繁昌盛典、庐江放马滩、马鞍山农腾等承包上千亩、几千亩的公司，不亏本的公司都是投资的老板能深入一线，亲力亲为，发现问题能及时解决。
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