在人们的生活中，对于小龙虾的热爱程度是很高的，虽然消费一次小龙虾的费用高，但是还是有很多人经常去品尝，特别是夏季，很多口味好的小龙虾店都是排队等着吃，所以现在做小龙虾养殖的生意很不错，那小龙虾室内养殖技术去哪儿学习更好呢?推荐湖北朴农生态，
虽然小龙虾对环境的适应力及耐低氧能力很强，甚至可以直接利用空气中的氧气，但长时间处于低氧和水质过肥或恶化的环境中会影响其蜕壳速率，从而影响生长，因此水质是限制其生长、影响产量的重要因素。龙虾在不良水质中摄食会下降，甚至可能停止摄食，因而影响其生长;不良的水质又可助寄生虫、病菌等有害生物的大量繁殖，导致疾病的发生和蔓延;水质严重不良时，还能造成死亡，导致龙虾养殖失败告终。
在高密度池塘养殖龙虾时间，透明度要控制在40cm左右，按照季节变化及水温、水质状况及时进行调节，适时加水、换水、施追肥，为小龙虾养殖营造一个良好的水质环境。那么，养殖户怎样能做到对水质的及时调节呢?湖北朴农生态总结了一下三个方面：
1、水位的控制小龙虾的养殖水位根据水温的变化而定，掌握“春浅、夏满”的原则。春季一般保持在0.6-1m，因为浅水有利于水草的生长、螺蛳的繁育和龙虾种苗的蜕壳生长。夏季水温较高时，水深控制在1-1.5m，这样有利于小龙虾度过高温季节。
2、适时进行换水补水平时定期或不定期的加注新水，原则是蜕壳高峰期不换水，雨后不换水，水质较差时多换水。一般每7天换水一次，高温季节没2-3天换水一次。每次换水量为池水的20-30%，使水质保持“肥、活、嫩、爽”。有条件的还可以定期向水体中泼洒一定量的光合细菌、硝化细菌之类的生物制剂调节水体。
3、定期调节pH值每半个月泼洒一次生石灰，用量为1m水深时，每亩10公斤，使池水pH值保持在7.5-8.5之间，同时可增加水体钙离子浓度，促进小龙虾蜕壳生长。发现水质败坏，且出现小龙虾上岸、攀爬甚至死亡等现象时，必须尽快采取措施，改善水环境。
具体方法如下：
1、先换部分老水，用溴氯海因0.3mg/L对水体进行泼洒消毒后，加注新水;
2、第二天用沸石粉20mg/L、枯草芽孢杆菌0.4mg/L泼洒;3、以后每隔5天左右定期向水体中泼洒微生物生态制剂。利用有益菌种制剂，使之形成优势菌群来抑制致病微生物的种群数量、生长、繁殖和危害程度，并分解水中有害物，增加溶氧，改善水质。施用光合细菌、硝化细菌、蛭弧菌、芽孢杆菌、双歧杆菌、酵母菌等，均能起到上述作用。
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看了很多养殖技术，却依然养不好小龙虾？是你重点没抓对！
小龙虾养殖中有几个非常重要的关键点，它们分别是水质、溶氧、密度、温度、疾病和营养这个6个方面，做好了这6方面的工作小龙虾养殖就成功了大半!如果我们能像照顾孩子一样关心龙虾，没有不赚钱的道理!要科学养殖，合理规范，自己多总结多观察。
1、水质问题是我们一直强调的问题!小龙虾不能在臭水沟里面!它喜欢的是干净，安全，安静的环境!一个良好的水质可以让其过得很舒适，在同等环境下，脱壳速度与频率都会增加!
2、溶氧是一个池塘的灵魂!缺氧，谈任何问题都是白谈!长期缺氧，经常上岸，不吃食，无法蜕壳，更无法生长等!雷雨天容易缺氧，所以要多看天气预报。
3、密度大了，虾子长得就会偏慢，人也一样，如果人口减少一半，房价就跟白菜一样了，密度就会影响生长速度，一个池塘的容量只有那么大，你挨着我，我挤着它，在这样的环境下，虾子肯定会长得偏慢!
4、温度是决定小龙虾生长的重要因素!水温度低于15度，或者高于35度的情况下，小龙虾的生长会受到抑制甚至是不长!当然，同时摄食量也会明显下降甚至不吃食!
5、疾病会影响小龙虾的生长!如果生病它摄食都是一个问题，也会导致它到处活动，好不容易摄食的食物也会被它消耗完!所以要重在预防，定期观察水质。
6、营养这个问题是大家最容易忽略的!个人建议，饵料主要应该是配合饲料，水草。而不是每天喂死鸡，豆渣等，这样不容易出问题?养殖小龙虾说起来也简单，主要是心细，多观察。
养殖大全：室内养殖小龙虾技术
室内养殖小龙虾是目前比较现代化的一个养殖技术，因为我们都知道，洗哦啊龙虾对水质的要求是非常高的。那么室内是如何养殖小龙虾的呢？而且有很多人人为现代化室内养殖小龙虾是骗局，但这也并不带别所有的室内养殖都是骗局，所以我们要认准合法的养殖基地。接下来我们就来看看小龙虾的室内养殖方法吧。
1、养殖池建设
室内的养殖池建设一般都是采用水泥池修建。水泥池修建的面积需要根据养殖小龙虾的数量以及室内的环境来进行修建，养殖池需要分为育苗池、孵化池和养成池。养殖场内要备有供氧设备、应急之用的供电设备，修建好供水系统、供气系统，给小龙虾提供一个良好的生活环境。
2、虾苗选择与放养
虾苗的选择也是比较重要的，因为室内养殖在各方面的因素都没有外在的条件优质，所以对虾苗的要求也就更加的严格。一般是选择颜色光泽有亮度、体表光滑没有附着物、体表完好没有受伤、体质健壮没有病害、比较有活力的虾苗，这样放养的虾苗成活率会更高一点。在虾苗放养之前，需要对虾苗消毒，然后再放入养殖池中，以免细菌感染。
3、饲料投喂
小龙虾一般是以新鲜的小杂鱼、田螺肉以及专门的植物性饲料来进行饲喂。饲喂5的次数和饲料的用量要合理，如果饲养量过少，小龙虾会发生抢斗事件，过多则会导致小龙虾撑死或饲料的浪费，导致成本增加。一般在正常的情况下，每天需要喂料三次左右，但如果天气不好的话，一般投喂一次即可。
4、日常管理
室内养殖的日常管理是比较繁琐的。首先我们要时刻注意养殖池中的水质和水位的情况，及时的进行换水。其次就是要检测养殖池中的氧气是否充足，及时的补充氧气。还有及时喂食之后，要及时的将饲料残渣捞出养殖池，以免污染水质，导致工作量加大以及影响小龙虾的健康生长。最后就是要定期给养殖池进行消毒，以免引发疾病。
5、病害防治
小龙虾养殖的病虫害有烂鳃病、烂尾病、黑鳃病、聚缩虫病、纤毛虫病等其他的寄生虫病。像烂鳃病、烂尾病以及黑鳃病，它们主要是是由于水质污染所引起的，我们要及时的将水体中的杂质捞出，并且进行换水，以及使用其他的方式改善水质，同时还需要对养殖池进行消毒、清理。同时也可以分别是用漂白粉、亚甲基蓝、茶粕进行泼池防治。而聚缩虫病则需要进行彻底的清塘才能防治。纤毛虫病可以使用福尔马林溶液浸洗进行防治，并且控制放养的密度即可。
室内养殖小龙虾的技术到目前为止，并没有完善。因为还有很多方面的因素没有达到小龙虾生长的要求，所以养殖的规模还不大，养殖的技术也还没有被普遍推广，而且养殖的成本在目前为止，相对比其他的养殖方式的成本要高。
你的龙虾老养不好？可能是这些没做好！
2019年对小龙虾来说，注定是不平凡的一年，夏天的世界杯让本就火爆的小龙虾瞬间刷屏朋友圈。小龙虾、啤酒、烧烤、世界杯，这些元素完美融合在一起，引爆这个激情四射的夏天。稻虾养殖横扫了小半个中国，到处都有新开挖的稻田养虾，给农民增收的同时，对产业的配套和模式的升级也急需提上日程。
据《中国小龙虾产业发展报告(2018)》表明，2017年，中国小龙虾养殖面积突破1000万亩，产量突破100万吨，经济总产值突破2600亿元，同比增长83.15%。消费如此火爆，拉动小龙虾产业飞速发展。据不完全统计，2017年我国从事小龙虾生产经营的合作经济组织有近5000个，小龙虾全产业链从业人员约520万人，从事小龙虾养殖的人员有近100万人，从前端的养殖、运输到经销商、餐饮、包装、品牌化销售，小龙虾已经形成了完整的产业链。
近日刷爆朋友圈的“巢湖市2080稻虾综合种养模式”，因其“环境友好、生态渔业、效益可观”的特点，在众多小龙虾养殖模式中大放光彩，散发独特的魅力。
稻虾和谐生长
第二站是位于巢湖市烔炀镇大程村委会程七墩村的东大水产养殖专业合作社。
1.组织采购、供应成员所需水产品养殖的农业生产资料，组织培育、供应成员所需的水产良种;
2.销售成员生产的水产品;引进新技术、新品种，定期开展与水产品养殖相关的技术交流、技术培训和信息咨询服务。在社员间建立微信群，互相交流养殖心得或私信程总解决问题。
东大合作社稻虾综合种养面积10000余亩，亩均已销售龙虾及虾苗400斤左右，亩均纯收入达5000余元，单单程总自己的220亩基地今年小龙虾的收益65万，稻虾米收益30万。相较于2014年巢湖市小龙虾产业刚刚起步时，已有天翻地覆的变化。
据介绍，2014年巢湖小龙虾养殖面积只有120亩，经过3年时间探索和实践，目前巢湖地区小龙虾养殖业已经发展到3.6万亩的面积，以稻虾共作模式为主，预计在今年年底能达到5万亩的规模。
一开始由于缺乏对小龙虾市场行情和养殖技术的了解，纵使小龙虾消费市场呈现出火爆的态势，为了能够有效把控风险，避免盲目乐观投入而导致过大的损失，巢湖市政府对小龙虾的扶持政策也未敢全面铺开，只是以打造典型的稻虾养殖示范区为切入点，经过一段时间的尝试，养殖综合效益和收入十分可观，进而吸引越来越多的百姓加入到的养虾大军中。
发展到现在，在100亩~500亩规模化养殖大户成为了龙虾养殖中的主力军，占到了80~90%。
在参观过程中，我们注意到了一个细节。稻虾共养塘的建设与鱼塘有明显差别。面对这一疑问，程总向我们详细介绍了开挖稻虾共养塘的注意事项。
1.虾苗培育田块面积小较好，养殖成虾面积大更好。单户养殖以100-200亩为宜。
2.养虾稻田的田埂要相对较高，正常情况下要能保证关住80cm以上的水深。在稻田四周开挖环形沟，环形沟距田埂2m左右，环形沟上口宽4m以上，底宽1.6m，深1.2米，坡比1:2，挖虾沟要考虑到机械下田作业，留3米左右不挖，或留一方不挖，让机械进出田面。虾沟既可防止水田干涸和作为烤稻田时龙虾的退避处，也是夏季高温时龙虾栖息隐蔽遮荫的场所，沟的总面积占稻田面积的10%左右。
3.将开挖环形沟的泥土垒在田埂上并夯实，确保田埂高达1.2m以上，宽2m以上，田埂加固时每加一层泥土都要打紧夯实，要求做到不裂、不漏、不垮，在满水时不能崩塌跑虾。
4.用塑料薄膜、聚乙烯网布、废旧钢化玻璃、彩钢瓦沿田埂四周设置防逃设施。稻田开设的进排水口应用双层密网(80目网布做成的长4米以上的网袋)防逃，同时也能有效地防止蛙卵、野杂鱼卵及幼体进入稻田危害蜕壳虾;同时为了防止夏天雨季冲毁堤埂，稻田应开设一个溢水口，溢水口也用双层密网过滤，防止龙虾乘机逃走。
稻虾共养塘排水口及管道
我们了解到，去年合作社整体的效益都是不错的，但是也有个别养户因为养殖观念落后导致经济效益不高。我们都知道底质对水体各项指标影响很大，所以应该定期改底。可有的养户觉得改底的成本太高，而选择放弃。这就是误区所在。每亩塘每次改底成本在6元左右，程总说去年整个合作社定期改底的塘基本没有死虾，没有改底的塘平均每亩小龙虾死亡十斤左右，按均价30元/斤，就是300元/亩。6元对300元，可见先进养殖理念的重要性。
此外，我们还了解了一些养殖“小技巧”。
1.养虾稻田土质要肥沃，例如总碱度、总硬度等池塘基础属性要好，盐碱地、土地贫瘠的稻田不宜养虾。
2.选择优质环境是第一步，第二步便是人为管理。龙虾的病害采取“预防为主”的科学防病措施，3-6月投喂饲料时拌乳酸菌等有益菌，每10天使用一次有益菌全池沷洒。稻田饲养龙虾，其敌害较多，常见的敌害有蛙、水蛇、老鼠、黄鳝、泥鳅、鸟等，除防养前彻底用药物清除外，进水口进水时要用80目纱网网袋过滤，发现田里有这些敌害存在时应及时采取有效措施驱逐或诱灭之。要加强田间管理，并及时驱捕敌害，有条件的可在田边设置一些彩条或稻草人，恐吓、驱赶水鸟。另外，当虾放养后，还要禁止家养鸭子、鹅下田沟，避免损失。
3.必须做到勤巡田、勤检查、勤研究、勤记录。有条件的要安装自沉管微孔曝气增氧系统或微孔曝气推水增氧系统。因此在日常管理时要及时分析存在的问题，做好田块档案记录、养殖日志。
在巢湖市面积最大的小龙虾养殖基地，养殖面积达1100余亩，同时也是巢湖市最先从事小龙虾养殖的基地是巢湖市高瑞农业科技发展有限公司。
20万斤虾苗，10万斤成虾，模式设计使他稳扎稳打，明年整体规划50万斤成虾!
放眼望去，成片的稻田在阳光的照射下映出银色的光芒。转身走进会议室，成排的荣誉奖章排列了一整面墙。
养殖人员给我们详细的介绍了基地的发展状况和养殖现状。养殖场占地1100余亩，20%面积用于幼虾繁育，余下面积用于成虾养殖，今年小龙虾苗卖了20万斤，成虾卖了10万斤，目前小龙虾收益380万元，稻虾米可获得260万收益。公司坚持绿色发展理念，发展稻渔共作种养结合生态模式，在水稻中养殖龙虾等水产品。“利用龙虾和鲫鱼摄食稻田中杂草及害虫，水稻吸收龙虾粪便，净化水质。我们绝不滥用农药，除草剂，化肥。”葛总如是说。
他们自豪的说，“去年养殖基地达到亩产水稻500公斤，龙虾150公斤，优质鱼类400公斤左右的成绩。”
同时稻种选用丰两优香一号等良种，生产的大米品质卓越，目前已注册渔知稻商标，深受消费者欢迎。
1.发展稻田养殖观赏鱼、泥鳅、黄鳝等名特优水产品。
2.做好绿化及景观工作，拓展休闲垂钓及农家乐服务。
3.针对中高端市场，在合肥建龙虾、生态米专卖店，利用物联网技术，让合肥市民在专卖店可以现场监督基地生产情况，力保消费者买的放心，吃的放心。
4.下半年铺设底部纳米增氧设备，争取明年达到50万斤成虾的出塘量。稻虾塘和鱼塘不一样，无法使用大型增氧机。他们便想利用底部纳米增氧设备，提升稻虾塘承载力。纳米增氧技术通过底部充气增氧，造成水流的旋转和上下对流，将底部有害气体带出水面，加快对池底氨、氮、亚硝酸盐、硫化氢的氧化，抑制底部有害微生物的生长，改善池塘水质条件，减少病害的发生。
在参观基地的过程中，我们发现了一个有趣的现象，似乎水渠呈S型排列。这其中又有什么玄机呢?通过询问，我们了解到。为响应国家环保号召，创新性的将池塘循环流水养殖系统与稻虾共作相结合，利用鱼类粪便这种优质有机肥，代替化肥，从而达到循环利用，共生互利，降低资源消耗的目的。
S型跑道
和池塘微流水循环养殖一样，葛总在基地南面建造了三条循环水池。在曝气推水装置的作用下，让水流动起来。流水环境可以增加水体溶氧，在繁殖期促进性腺发育，改善水体环境条件，以提高虾的生长速度和品质，进而提高养殖效益。葛总告诉我们水渠在前几年一直都是回字型的，为探索更高效的模式，今年五月份创新性的将水渠改成S型。S型一方面增加埂的面积，利于龙虾打洞繁殖;另一方面与回子型水渠相比，S型渠微流水没有死角，利于水质调控和投喂饲料。
采访的最后，我们不忘向养殖人员取取经，“养好小龙虾有哪些关键点呢?”
1.水质调控特别重要。小龙虾和鱼一样，都会摄取水中的浮游生物。做好培肥水质，可以降低饵料系数，控制成本。
2.根据养殖模式投放苗种。去年由于缺乏经验，没有将大苗分塘而致成虾规格受到了影响。葛总总结经验，每年的苗种投放密度随养殖模式而定。如果主要饲养成虾，虾苗投放密度要小些，如果主卖苗种，虾苗投放密度可适当大一点。
3.不断完善养殖管理。葛总亲力亲为，每晚2、3点都会到虾稻田里去巡视。观察水质变化、虾是否蜕壳、虾的生活习性和吃食情况。每一个管理上的疏忽都可能巨大的经济损失。对自己的工人他也是这样说的。有些工人时常会在饲料投喂、青苔处理等细节上抱有无所谓的心态，前期葛总对此非常苦恼甚至是害怕，针对这个现象他设计一套系统完善的管理制度和操作规程，比如什么时候一个塘要撒多少料，要投在什么位置都写的清清楚楚，并要求工人严格执行，依靠团队做到精细化管理。针对工人的工作表现，他也建立一套综合的绩效考核体系，建立奖励机制，对于干活认真的工人给予10-30元/天绩效奖。
现场检测池塘水质
养虾说简单不简单，说难也不难，关键在于认真和细节。如果按照既定的方法和模式去保质保量操作，养殖小龙虾是不会有什么损失的，很多养殖基地给自己的养殖场装上了数字化的视频监控设备，可以24小时监测稻虾田上的风吹草动，这样就能快速及时应对影响龙虾和水稻生长的突发事件。
在未来，对小龙虾池塘环境的在线监控也是必不可少的环节，未来的养殖一定会是朝着数据化、智能化发展的，大数据下的小龙虾产业发展才会可追溯、可复制、可传播，在这个领域葛总走在了前列。
那么，2080养殖模式究竟好在哪里，又不好在哪里呢？我们看看下面的总结。
(一)优点
1、虾苗提前繁殖，大虾提前上市，可提前一个月时间，提高成活率。
2、虾苗在20%的田中集中培育，减少劳动量，投喂方便，肥水培藻方便，降低成本。
3、成虾田冬季不上水，有效控制青苔，降低成本。
4、虾种选择投放，可选择不同地域亲虾进行杂交，集中繁殖，亲本虾可回捕销售，提高效益。
5、虾苗投放时间和数量可控，对后期管理有帮助。
6、虾苗转塘会有一个好处，虾长得更快更大。
(二)缺点
1、田块间增加防逃设施，增加成本。
2、亲本虾选择，虾苗转塘，增加劳动量。
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