水产配合饲料分两种，一种是颗粒饲料，另一种是膨化颗粒饲料，简称膨化饲料。小龙虾饲料也一样，目前市场上的小龙虾饲料有两种，一种是小龙虾颗粒饲料。另一种是小龙虾膨化饲料。而这两种饲料工艺和性质有什么不同呢?
小龙虾颗粒饲料:制作工艺大体上是，首先将不同原料经过粉碎机粉碎，然后通过原料预混机混合原料，混合后的原料就是小龙虾配合饲料的半成品，接下来就是制做颗粒的过程，预先混合好的配合饲料进入机械调质器然后环膜压制颗粒!环膜的直径大小就是饲料的直径大小，制作不同大小的颗粒饲料，就用不同直径大小的环膜，挤压出的颗粒饲料就是成品颗粒饲料了!其中有两个重要点:一是粉碎机的性能会决定原料的粉碎细度。二是粉碎后的粉末饲料进入调质器【链接锅炉，锅炉产生热气进入调质器】的温度大约是80-90度。这个温度可以将粉末达到半熟化，最后调质后的粉末料经过环膜挤压成颗粒饲料，所以，颗粒饲料是半熟化料。
一、膨化饲料
膨化饲料的制做工艺大体和颗粒一致，但是膨化饲料相比颗粒饲料工艺上多了两个程序，一是在制做颗粒前会二次粉碎，也就是超微粉碎，原料粉末的细度比颗粒料更细。二是膨化机械，饲料原料在挤压腔内温度高达110-200度，高压，环境中，连续混合，调质，升温，增压，熟化，挤压，挤出膜孔后骤然降压后形成膨松多孔的颗粒饲料。
另外，膨化饲料的水分比颗粒饲料低很多，因为在高温高压过程中，水分散失，1.1吨粉末原料制做成粒大概只有1吨成品膨化饲料。
二、入水性质
颗粒饲料要想保证入水长时间不化，需加入大量粘合剂如高筋面粉或者其他动物可吸收的粘合剂达到入水久而不化的作用。膨化机械则不用，由于是纯熟化，入水数小时即可变为膨松状态，犹如海绵。
三、粉尘
颗粒饲料粉尘明显多余膨化饲料。
四、工艺制做成本
膨化饲料的制做成本是颗粒饲料制做成本的1-1.5倍
五、吸收问题
膨化饲料经过高温高压，消灭大量细菌，口感好，吸收一定比同类原料颗粒料更好。
六、市场价格
由于膨化机械价格以及工艺成本价格高很多，所以膨化饲料一般价格高于颗粒饲料，膨化一般普遍制做高档鱼饲料。
七、小龙虾养殖的选择性
根据膨化和颗粒料的实际，综合价格，感官察觉，实际喂养效果，选择一款最适合自己的饲料即可。
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养殖2020小龙虾的技术细节和误区你了解多少？
一直以来，小龙虾产量的增长基本都是靠养殖面积的增加，单位产量并没有上升。根据《中国小龙虾产业发展报告(2017)》数据，2016年全国平均年单产(含捕捞量)在200斤/亩左右水平。据市场调查了解到，稻田轮作小龙虾年产量数据多在130~200斤的水平，同样是稻田养得好的可达250~300斤/亩;池塘精养的多批次养殖一般只有400~500斤水平，好的可以做到600~1000斤/亩。这与许多养殖户对小龙虾的养殖存在一些认识不足和误区有很大关系。本文将一线养殖结果、技术服务中的问题和科学养殖理念相结合做了总结，以期为广大从业者提供积极有效的帮助，进而促进小龙虾产业的可持续健康发展。
一、养殖池的准备
1.水草
水草在小龙虾的养殖中很重要，水草方面的误区主要集中于种植的水草种类和水草覆盖面积上。伊乐藻适宜于水温30℃以下的养殖时期，温度持续过高会老化、作用效率急剧下降甚至因管理不当而腐烂产生危害;轮叶黑藻30℃以上时比伊乐藻更有优势，但是温度在35℃以上生长也变弱。故而，必须适当搭配水花生、空心菜、双穗雀稗这些可漂浮于水的植物做补充。温度适宜时，水草生长较快须及时刈割，防止覆盖面积过大形成危害：一般池塘控制在50%左右的覆盖面积，且要求留出足够的过水透光的空间;稻田养殖的覆盖面积不宜过大，控制在20%左右即可，养殖中要注意保护。
2.水深
养殖池的水深不是一成不变的，在有条件的情况下，要多关注水位的控制，水位控制的意义主要体现于调节水温和提升出虾品质上。建议低温养殖期以0.7米左右适宜，高温养殖期以1~1.2米为宜。特别是稻田养殖户，目前普遍存在的误区是认为浅水一样也能出好虾，有许多人长期水深只有不到0.4米甚至更浅，这不利于提高养殖效益。水太浅的池容易出铁壳虾、小规格虾，而深水池容易出青虾、青红虾、大规格虾品质更好。
3.水质及底质预处理
稻田由于有大量稻梗，上水之后很快就会败坏水质，要及时使用益生菌和水质改良剂处理，待水质良好之后才能投放苗种，不能急于放苗;也可以泡水之后整体更换新水，换水之后再及时补肥，由于此法既造成肥力流失又污染环境故而并不推荐。
老鱼塘改养虾的，应先清除过多的淤泥，并留10厘米的淤泥层曝晒，待曝晒至泥层较为干燥但手感较软时即可。淤泥过少不利于水草的种植，淤泥过多不利于底质的后期控制，池底曝晒过于干硬不利于水草的生长耽误投苗。
二、苗的投放
1.投苗密度
市场上很多养殖户在盲目投苗，不会或根本不知道根据自己的养殖池的实际情况来投放苗种;部分从业人员为了促销故意推荐新养殖户高密度放苗;还有不懂行的技术员乱建议放苗的。小龙虾的苗一般指数量在70尾/斤以上的幼虾。
目前，常见的技术指导多以单批8000~10000尾/亩(按照100尾/斤规格、80~100斤)投苗的居多。这对于小龙虾这个品种而言，已经是属于高密度放苗了。该水平投苗密度，只适合水草状态理想，有一定增氧能力的精养池塘，同时还要求养殖户有相匹配的管理水平。达不到要求的池塘，最多只能放6000尾/亩(按照100尾/斤规格、约60斤)，推荐5000尾/亩即可。根据市场调查显示，以高密度投苗的养殖户最终收获统计的成活率多只能达到60%左右的水平，一方面虾苗成活率低，苗种投入浪费可达500~1000元/亩;另一方面长速不理想、规格长得慢养殖周期长，中等密度25~30天可以大批量出虾，高密度要推后10天以上，出虾价格落差可达4~10元/斤;同时还病害多发、一旦发病损失严重，投资风险高、回报率偏低。
稻田养殖的，根据实际情况只建议投放3000~5000尾/亩的密度，切忌照搬池塘养殖的投放密度。在这个密度下，配以适当的管理，能以较少的投入获得较好的投资回报。一般根据市场对商品虾的规格需求，可以在25天左右即可开始起捕上市。
2.苗的运输
目前普遍采用干法运输虾苗，虾苗的供应也多以短途运输为主。0.5小时左右的运输距离一般不会造成明显损耗。1~2小时的运输距离需要适当注意，装虾苗的工具应当使用可透水的塑料框，并在框内设置密眼无节网片将虾体与塑料框隔开减少擦伤，每0.5小时喷水一次保持虾体湿润;虾苗堆叠的高度不宜超过15厘米。超过2小时的运输距离，虾苗堆叠高度应控制在10厘米以内，喷水时应添加抗应激物质，有条件的应在虾苗上下两层覆盖少量水草帮助保湿。气温高时使用空调车运输的，要注意温度的变化，防止放苗时虾体温与水温差距过大产生温度应激造成大量损耗;气温高时，要尽量在早上7点前下塘。
3.下苗前的准备
下苗前要试水调水。用网兜装小规格虾苗放入池塘观察24小时，达到95%以上成活才能投苗;否则，应使用调水产品改良水质之后再试水。
特别要指出，不同时间段苗的品质差距很大。通常，4月中旬以前出的苗都比较好，此时放苗前一般只需要提前使用益生菌和常规调水产品改良水质即可;从4月下旬之后，进入病害高发期，而5―6月份尤甚，故补充虾苗时，建议放苗前第4天全池用复合碘消毒，第2天补充益生菌，在放苗前第1天泼洒优质的解毒抗应激的产品提高虾苗成活率。
三、饵料的使用
1.饵料种类的选择
很多养殖户认为小龙虾是杂食性的，所以选择的饵料多偏向于植物原料为主;实际上小龙虾是杂食偏肉食性的，应当提高其饵料中的动物性饵料比例。饵料的选择上，随着虾价的攀升，目前多数地区都以商品饲料为主;同时，依然还有较多人使用原粮如大豆、玉米、小麦等投喂的，特别是在稻田养殖区;还有少量人使用豆粕、菜籽粕(饼)、畜禽屠宰下脚料的。
由于小龙虾的商品饲料从2016年才正式兴起，2017年才大范围大量使用，关于小龙虾的具体营养需求的实验研究都还很欠缺，所以目前市面上的商品小龙虾料质量差距很大，大多数虾料的质量都只能是差强人意。通常，建议选不低于28%蛋白质的料，最好生产厂家具有特种水产料生产能力，若有30%或32%蛋白质的则更佳;另外，推荐使用正规螃蟹料养龙虾，效果较为理想。
原粮的选择上，以大豆为佳，但是单纯投喂原粮的小龙虾生产性能往往不及使用相对优质的商品饲料;也有使用劣质饲料还不如使用大豆的案例。建议原粮作为辅粮，掺杂比例不超过20%，而以相对优质的商品饲料为主。除大豆以外的粮食或者粕类不建议使用。
2.投饵率与次数
一般养殖鱼类或者虾蟹类的成品养殖期的日投饵率在3%左右，苗种培育期在5%左右;小龙虾生长快速，实际养殖效果显示，其日投饵率要显著高于其他品种，从放苗后可以维持在8%~12%的水平。参照鱼的标准养小龙虾，将使养殖周期拉长、规格不高、成活率降低。许多养殖户只投喂下午一顿，这会造成饵料浪费或不足。养殖效果显示，日投2~3次更利于其快速生长。
3.投料方法
常规鱼类以及游泳性虾类，因游动较快活动范围广，集中投饵反应迅速;小龙虾有所不同，其常规活动方式以贴地、贴草爬行为主，想要到达目的地需要翻越各种障碍物，故而不太可能迅速到达单一或小区域投料点，故投料方式有所不同。根据实践，建议投料区域以长条块设置为佳，均匀抛撒，一般使用人工抛撒或者农用电动撒肥机，每一投料区覆盖范围以料区边线往外延伸5~10米。
四、动保产品及环境改良剂的合理使用
1.正确认识相关产品
动保产品和环境改良剂不仅是一个物质化的事物，其还内涵了科学技术的力量，其能够帮助广大养殖户提升效益，减少病害发生几率，这是毋庸置疑的。但是，一方面所有产品都有其适用范围，并不是万能的;同时，也并非所有的病害都有合适的产品或药物来治疗，如病毒性疾病。要想达到较为理想的处理结果，既要用对产
品，使用产品介入的时机也极为重要，这点养殖户需要充分认识。另外，在使用时务必按照相关人员的推荐用量正确使用，不宜盲目加大用量，避免产生不利后果。
2.正确选择产品
由于多数养殖户并不具备专业知识背景，市场上产品和商家也是多的让人眼花缭乱，养殖户想选好、用对产品建议参考以下几点。
其一，选人：售卖产品的人或者店铺，要求有专业知识背景或者有执业证书;相关人员能够通过水质监测、专业的问询向养殖户了解池塘及虾的状况;相关人员对于养殖户的疑问能够给予专业解释;相关人员能在销售活动中有所为有所不为的，行事遵循原则。符合这四点要求的人员能够给出合适合理建议和方案，往往更值得信赖。
其二，选公司：最好选择从业多年、品牌过硬、口碑良好的正规大公司产品，大公司往往具有良好的生产设备，专业的研发生产能力，专业的技术团队，能够提供符合标准规范、可靠、稳定、高效的产品，保证产品的适用性。
其三，选产品：要求产品包装规范，标识清晰、清楚，标签内容规范完整，有相应的标准编号、批准文号。
其四，选价格：同种类型同种规格的产品，正规厂家的价格相差都不大;过于便宜的产品，往往达不到应有的作用，费时费力费钱还误事，不宜贪便宜。
五、树立小龙虾病害处理信心
2015年之前小龙虾以自然粗养的模式为主，投入少、产量低、市场价格便宜。一方面，虾发病后，养殖户投入意愿不高;另一方面，处理方法不当、防治效果差致使许多养殖户对病害处理缺乏信心。但是，随着近几年小龙虾消费端的火热，科研人员、饲料和动保企业都开始投入精力服务于小龙虾的各个环节，为小龙虾养殖保驾护航。市场调查显示，除了极少数案例出现发病几日便全池虾死完的，多数案例在得到正确处理之后能得到较好解决，及时减少损失。所以，在坚持以防为主、防治结合的原则下，养殖户要树立病害防治的信心，出现问题及时找相关技术人员咨询解决。
小龙虾喜欢吃什么，每次能吃多少，你了解吗？
近段时间，每天总会接到十几个养殖新手咨询小龙虾塘怎样开挖等一系列问题的电话，每次放下电话后，我总是感觉很惶恐。“能够养殖成功的养殖人经历总是相似的”“养殖失败的养殖人却各有各的失败之处”，相比较那些成功的经验，养殖失败的教训更值得关注。
成功未必可以复制，但失败却往往在重复。在小龙虾养殖中失败的人不在少数，但有共性的问题往往集中在几点上，为了更好的帮助大家，我将其中典型的有普遍意义的教训总结下来，主要有下面几种:
1、无知无畏
很多人进军小龙虾养殖，真的是凭着一种所谓的水产情怀，从小喜欢摸鱼抓虾，或者是对传闻中的效益诱惑的一种憧憬。在没来得及做什么功课的情况下，就贸然的冲进了小龙虾的养殖大军。由于对小龙虾这个产业真的不懂，这种无知，让他们产生了轻视、无畏的看法和想法。手上有几十万，便盘算着怎样垄断哪个方面，打开哪个方面的环节。大有拳打京东，脚踢阿里的气概。
例:有几个年轻人，家庭背景殷实，合资了几百万，弄了300亩左右的水稻田，展开了虾稻共生。在养殖过程中，遇到了连续的大雨冲垮了养殖塘、水草腐烂、水质恶化、小龙虾持续发病等情况，以前计划好的垄断收购当地小龙虾的销售方式又由于问题衔接不上……原本想成就一番大事业，最后发现处处都是困难，撑到养殖结束，大家只得到了一个“累”字，人累，心更累!
2、无章无法
小龙虾养殖看似简单，可各个环节却一个也不能忽视。春夏秋冬，有老天爷的规矩，人情世故，有民间习俗的规矩，“水、种、饵、密、混、轮、防、管”八字精养法，这是养殖人必知的养殖规矩。
入了这行，就得懂这些规矩，敬畏这些规矩，哪一条规矩都不能小瞧，更不能不受约束，否则，到头来吃了亏的一定是自己。
例:有的养殖塘看似白天风平浪静，一夜一过，池面上漂满了死鱼死虾的。这是养殖人不会观察水质或者没有了解养殖密度或者没有做好养殖病害的防治，或者还有很多方方面面的问题没有意识到，导致养殖塘泛塘，全军覆没。
3、无根无蒂
选择养殖小龙虾的创业人一定要知道，这个行业需要很多资源，包括人际资源。如果在这个领域上完全没有基础，下无所根，上无所蒂，实际生产中，一定会碰到很多的难以解决的问题。
例:有个在外面经商多年的成功人士，在某地与当地政府达成了土地流转，按照合同，付了一定的首期款，准备开工挖养殖塘，当地的农户们集体出来讨伐，他们只是集体流转田块，而不允许改造田块，这是在合同上面没有说明的条款，这位开发商进退两难了，用了将近一年的时间一直没有得到合理的调解。
当项目与所在地农民发生利益冲突时，没有人帮你协调，或者是有关部门不能够强力介入的时候即使法律向着你，最终你未必能全身而退。
4、无边无涯
小龙虾养殖的范围太大了，进来之后会发现关联的领域太多了。本来是想养小龙虾，养着养着觉得做小龙虾饲料很赚钱，然后发现销售小龙虾也很赚钱、关于小龙虾的药品销售也很不错，再深入下去发现可以做的事情多得不得了。
例:有几个好朋友，各自在外面的事业经营的都很好，想回老家发展，就选择了小龙虾养殖，因为在外面都见过大世面，经历过一些大风大浪，在养殖过程中，发现小龙虾发病后用药很多，几个人一合计，就自己制造生产鱼药，因养殖面积大，龙虾饲料用量大，又办了一个饲料加工厂，捕虾时，每天的回捕数量大，而且周围的养殖户销路有限，又合计办了一个冷库，自己跑外面的销售渠道，几个人像陀螺一样的连轴转，始终没接二连三出来的问题转得快。最开始是要做小龙虾养殖的，目的很单纯的，后来却衍生出了一大堆东西，再到后面是一个大摊子了，精力完全不够，最开始的计划被弄得根本不成样子了。
理论上讲，这些是有可能做到的，但是，要看你到了哪个程度。任何时候，都要给自己设定一个边界，在这个阶段没有跨越的时候，不要轻易越界，否则会精疲力尽，才思殚竭的。
5、守旧无新
水产养殖是古老的行业，但是，小龙虾养殖是近几年才发展起来的，养殖技术在不断迭代之中，在这种情况下，如果还是固守四大家鱼的养殖方式套用在小龙虾养殖上，结果会很糟糕的。
例:有个小龙虾养殖户，以前是养殖四大家鱼的，依照四大家鱼的管理模式，在三月尾给小龙虾塘杀菌、消毒，养殖塘已经出现了持续的死亡现象，而且用药后死亡现象根本得不到控制，最后丧失了治疗信心，听天由命了。
小龙虾的防治工作是在二月份，小龙虾未出洞前，把池塘各方面的环境营造好，让越冬后的小龙虾出来后可以各方面舒适到位，恢复体质，才不至于出现发病现象或者不可收拾的局面。
6、无拳无勇
做小龙虾养殖人，实力和勇气同等重要，有实力，我们用的上时便拿的出手;有勇气，我们说出手时便出手。小龙虾养殖竞争越来越激烈，最终比拼的还是实力。同时，在机遇来临的时候，敢不敢在别人没有尝试的情况下自己先行，决策是需要很大勇气的。
例:在今年最初小龙虾苗价一度32元/斤时，一部分养殖户出手了，导致在五月份出售成虾时，遭遇了价格滑铁卢，接着在5～6月份，龙虾苗价格只有5元/斤时，很多养殖户不敢补苗了。有个养殖户，在6月份时，果断干塘、晒塘、栽黑叶轮藻，当池塘环境适宜放苗了，果断出手进苗，小龙虾的销售市场真是变化莫测，价格在7月份开始就一直稳中大涨，这位养殖户做到了别人不敢做而自己领先，一步领先，步步领先!有的时候，养殖需要我们在看准的情况下敢为人先，有的养殖人对市场的判断不够，到了关键时候，一看不行就退缩，这种做法，很容易凶多吉少的。
7、无识无策
做任何事情，都要善于抓住重点，做小龙虾养殖当然也不例外。养殖一旦启动，养殖人就会发现千头万绪，如果不分轻重缓急，只知道一把抓，但是抓不住重点，就会导致顾此失彼，甚至导致整个养殖的最后失败。
例:有位小龙虾养殖户，在养殖过程中，总是感觉自己的回捕率很低，在7月份时，发现养殖塘有很多鲤鱼和鲫鱼，到底是加大投喂量还是停止投喂饵料呢?这位养殖户选择了杀掉野杂鱼，野杂鱼杀掉后，养殖户迎来了丰收的8月份。如果这位养殖户不进行问题的梳理，找不到关键环节和重要问题，而只是一味地加大投喂量，只会养出一塘鲤鱼和鲫鱼，不仅小龙虾会被鲤鱼、鲫鱼干掉，还有可能稀里糊涂地觉得池塘里的小龙虾密度很大，轻则利益受损，重则一败涂地。
对于怎样才可以安全地做好小龙虾养殖大军中的一员，可以总结为“三个一定”，即对养殖环境一定要全方位调查，有机会一定要多向养殖前辈们请教，有想法一定一定要及时与资深养殖人交流。希望想做小龙虾养殖人的朋友们可以达成所愿，事事顺利!
小龙虾养殖饲料成本要多少？
近年来随着小龙虾市场的火爆，小龙虾高的单品价值，供不应求的市场等因素，催生了一批批养虾人，这其中不乏很多没有从事过水产养殖的人。
部分人通过网络、媒体等不同途径了解到关于小龙虾养殖所需要的成本投入、亩产及利润等养殖相关的数据，可实际养殖结果是与理论相差较大，最终有可能因盲目投资而产生巨大损失。
小龙虾养殖成本太高?如何降低饲料成本?
1.保持虾池较高的溶氧
溶氧状况能够直接影响小龙虾的摄食状态，进而对饲摄入后的消化吸产生一定影响，最影响到小龙虾虾的生长速度、饲料系数的高低。因此，在高产、高密度养殖时，应按照养殖情况和养殖池塘的面积适当安排安装增氧机或微孔管增氧设备。养殖过程中，定期测定氧指标，及时加水换水、改善底质、使用增氧机等措施，保证溶氧充足，进而达到提高饲料消化吸收率、降低饲料系数的目的。
2.种水草和投放螺蛳
“虾多少，看水草”，水草是小龙虾虾栖息、避敌等的主要场所，也是小龙虾优良的饲料来源。水草的种植很大程度上给小龙虾虾营造了一个优良的生境，又能改善水质。水草栽种和移植面积一般占养殖池的1/3～1/2，水草的种植应浮水植物、沉水植物和漂浮植物搭配进行，浮水植物以水花生、水浮莲、水葫芦、水芹菜等为主，沉水植物以马兰眼子菜、伊乐藻、金鱼藻、苦草、菹草等为主。螺蛳等底栖生物在虾池中主要起到水质净化的作用，刚繁殖的小螺蛳也是小龙虾的优质佴料，因此，在虾池中可适量投放螺蛳，可以给小龙虾提供较好的天然佴料，有效提高其生长和存活率。
3.施肥肥水培养生物饵料
在养殖克氏原螯虾的池塘中定期施肥，培育生物饵料，促进水草的生长等，同时对于底栖的生物蚯蚓、螺蛳和水生昆虫的繁殖等也十分有利。这些生物的繁殖生长，可以使小龙虾摄食到大量优质饵料而加快生长速度，因此，适度的肥水可促进虾苗的生长。但施肥应注意方法和用量，如果直接向池水中泼洒有机肥料则易败坏水质，并引起虾苗的缺氧和死亡。正确的做法是将肥料埋入泥中，埋肥深度为15～20厘米，肥料品种以腐熟的生物有机肥为佳，鸡粪、猪粪或牛粪次之。
4.控制野杂鱼的数量
虾池在加水、换水和投草时，应注意避免带入野杂鱼、杂虾或者其他水生动物的卵，这些生物一旦被带入池中进行繁殖生长，就会与小龙虾争食、争氧、争空间。因此，在苗种放养前，要彻底清塘消毒，进密眼网过滤进水，出水口设置橱栏等。
养殖成本究竟是多少?
首先小龙虾的养殖成本可以分为前期投入和后期投入两部分。今天我们按照一百亩的养殖规模来计算小龙虾的养殖成本，按照100亩地，每亩养殖60公斤的小龙虾来算，其中前期投入包括了租金600/亩，则总共需要60000元;场地的建设费用以及设备管道等大约也需要60000元左右;其他费用10000元等。
而后期投入则包括了虾苗600公斤，每斤按照30来算，也就是18000元;而几个月的饲料和药物在加上人工，总共大约需要100000万元左右。总的算下来，一百亩的养殖费用大约就是50万元左右，才养出了6000公斤的小龙虾出来，平均每斤的成本要高达40元以上。当然，场地的建设是可以在后期循环使用的，但是养殖成本算下来还是偏高的，更何况再经过多层经销商的加价，最后到了老百姓的手上，价格更是不菲了。
小龙虾相互伤害，减少产量，产生原因及预防措施你了解多少
人为养殖小龙虾的环境相比野外的河流有更好的生长条件，小龙虾也可以更快更好的成长，但是凶猛的性情和生活习惯跟野生小龙虾相比并没有太多改变。很多养殖人员在养殖的过程中发现小龙虾有相互间残杀的问题。不仅减少了龙虾的产量，还容易引起病变的发生。下面听听小编自己对这个问题的一些分析。
养殖小龙虾的生活生长环境并不是天然的，都是人工打造的，为了尽可能的还原小龙虾在野生状态下生长所需的环境，将有利的方面扩大，减少不利的因素。在为小龙虾打造生活环境时，由于管理或者操作的不当，造成环境的不合理，很可能导致小龙虾相互发生战斗，造成不必要的伤亡。
很多养殖户觉得水中有很多小龙虾的食物，所以每天投放食物的量不大。其实并不是这样，自己养殖的池塘都是经过各种消毒处理，除去了大部分的微生物，对塘里的小鱼小虾也进行过清理，在养殖塘里的天然食物比野生河沟里的食物是少很多的。龙虾的生长也需要足够的粮食，粮食不足的时候，龙虾就会主动攻击寻找食物。
小时候我们可以拿龙虾肉来钓龙虾，一样在池塘里的龙虾也会出现弱肉强食的局面，在饥饿的情况下，个头大的会伤害个头小的，所以虾苗受的伤害会更大，这个时候的幼虾是成品虾的完美食物补充。严重的情况会造成龙虾大面积减产。有计划的投放龙虾的食物，尤其是在食物不够的情况下要多投放些。
在同一池塘里龙虾的数量过多，也会造成龙虾的相互残杀。龙虾也是有非常强的领域意识，对入侵也有很强的反抗意思，随着龙虾个体不断的生长所需要要的空间也是越来越大。如果密度太大龙虾的生存环境受到影响，性情躁动，会因为彼此之间争夺地盘发生斗争，尤其是打洞繁衍的阶段。
之前野生龙虾资源非常丰富的时候，我们很少发现龙虾自相残杀的现象，主要原因各个河流流域比较宽广，为龙虾提供了的活动空间十分充足。数量过大是小龙虾发生打斗的关键因素之一。一定要根据实际情况来控制龙虾数量，注意观察龙虾数量，龙虾数量过大时，抓紧捕捞，减少龙虾自相伤害的情况发生。
小龙虾对温度也是有喜好的，春天气温逐渐上升的时候，是小龙虾最喜欢的。小龙虾并不喜欢炎热的夏天，跟我们一样天气太热，运动会相对减少，心情也变得浮躁，喜欢在凉快的地方待着，比如爬上水草或者漂浮在水中的物体侧浮在水面上。漂浮物或者水草不足的时候，龙虾为了争夺这块地方，也会发生相互斗争。在平时的养殖中，去观察虾塘，注意水草以及龙虾的生长情况，尤其天气炎热的时候及时补充水草等能遮阴的物品，减少龙虾彼此之间的消耗。
小龙虾在繁殖交配的时候，正常发育的成熟的一只公虾可以先后和两只母龙虾进行交配。和大部分动物一样，交配的时候会对母虾进行争夺，而且这个期间性情最为暴躁，如果池塘里公虾母虾的比例没有合理分配，公虾数量过多也会造成公虾之间彼此的残杀。所以在放苗的时候以及后续捕捞的时候合理对龙虾雌雄比例的控制也是减少龙虾之间相互残杀的方式之一。
以上就是常见小龙虾相互残杀的几种情况。小编根据经验，养殖户能把上面几点合理控制好，可以很大程度减少这种情况的发生，减少因为相互斗争而引起的减产，或者病变的发生，从而提高产量。
也许你知道小龙虾的各种养殖方法，但是你了解小龙虾的生活习性吗？
生存水体及水质要求
螫虾的适应能力很强，从调查情况看，无论湖泊、河流、池塘、水渠、水田均能生存，甚至在一些鱼类难以存活的水体也能存活。龙虾对水体溶氧的适应能力很强，在水体缺氧的环境下它不但可以爬上岸来，而且可以借助水中的飘浮植物或水草将身体侧卧于水面，利用身体一侧的鳃呼吸以维持生存。
为了测定龙虾对水体溶氧的临界值，我们在实验室用水族箱作了实验，40cm×60cm的水族箱放水深25cm。水中没有龙虾能够附着的飘浮物，放人龙虾后让其逐渐消耗水体溶氧，当水族箱中龙虾因缺氧死亡率达到73%时，测定水中溶氧为0.67毫克/升。
食性
龙虾的食性很杂，各种鲜嫩的水草、水体中的底栖动物、软体动物、大型浮游动物，及各种鱼、虾的尸体及同类尸体都是龙虾的喜食饵料，对人工投喂的饲料也很喜食。在生长旺季，池塘下风处浮游植物很多的水表面，能够观察到龙虾将口器置于水平面处用两只大螯不停划动水将水面藻类送人口中的现象，表明螯虾甚至能够利用水中藻类。
繁殖
龙虾的交配季节一般在4月下旬到7月，群体交配的高峰期在5月。交配时，雌虾仰卧水底，雄虾位其上以螯足钳住雌虾前螯，步足抱住雌虾将交接器插入雌体。交配时间10～30分钟。我们在实验里和市场最早观察到抱卵虾为5月28日和6月4日，8月份以后雌虾群体开始大量抱卵，9月以后就有稚虾孵出。稚虾孵出后，全部附于母体的腹部泳游足上，在母体的保护下完成幼体阶段的生长发育过程。
我们在大丰市望龙港的龙虾养殖区经9月、11月、12月三次挖洞取样观察，在母体的腹部泳游足上都附有生长到不同阶段的龙虾幼虾，其中最大的龙虾幼体体长已达1.O～1.1厘米。可以推断，从第一年初秋龙虾稚虾孵出后，龙虾幼体的生长、发育和越冬过程都是附生于母体腹部，到第二年春季才离开母体生活。克氏龙虾这种繁育后代的方式，保证了后代很高的成活率。
掘洞习性
1、掘洞深度与速度
龙虾掘洞的深度是决定其危害程度的关键因素。据我们对35例克氏龙虾洞穴的实地测量，大多数洞穴的深度在50～80厘米，约占测量洞穴的70%左右，部分洞穴的深度超过1米，我们测量到最长的一处洞穴达2.1米。
通常，横向平面走向的龙虾洞穴才有超过1米以上深度的可能，而垂直纵深向下的洞穴一般都比较浅。龙虾的掘洞速度很快，尤其在放人一个新的生活环境中尤为明显。我们在大丰龙虾试验地中，放人龙虾经一夜后观察，在砂质土壤条件下，大部分龙虾所掘的新洞深度超过30厘米。
2、龙虾洞穴的位置
龙虾掘洞的洞口位置通常选择在水平面处较多，但这种选择常因水位的变化而使洞口高出或低于水平面，故而一般在水面上下20厘米处龙虾洞口最多。但龙虾掘洞的位置选择并不很严格，在我们试验基地，在水上池埂，水中斜坡，及浅水区的池底部都有龙虾洞穴。
3、生存环境对龙虾掘洞的影响
水体底质条件对龙虾掘洞的影响较为明显，在底质有机质缺乏的砂质土，龙虾打洞现象较多，而硬质土打洞较少。在水质较肥，底层淤泥较多，有机质丰富的条件下，龙虾洞穴明显减少。但是，无论在何种生存环境中，在繁殖季节龙虾打洞的数量都明显增多。
被小龙虾养殖户最为熟知的四种水草，你了解多少？
在水产养殖中，很常见的四种草：伊乐藻、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草(俗称:扁担草)，它们也是被水产养殖户最为熟知的四种水草了，当然还有其他水草，但是这里，我们着重说一下这四种水草。有很多养殖户朋友又提出了一个问题：这四种水草中，哪一种水草最好呢?在这里，小编自己发表下个人见解：
第一种水草：伊乐藻
大家可以看一些上面伊乐藻图片，伊乐藻俗称“四季草”，主要特征就是每节有三片叶子组成。此种水草优点：发芽早，生长快，因此在其他水草还没有生长的时候，伊乐藻就成为虾蟹生长的唯一场所。缺点：伊乐藻，虽然生长旺盛但是不耐高温，因此只要夏季出现高温天气，伊乐藻就会停止生长，一旦伊乐藻停止生长，它的根茎就会慢慢腐烂，容易臭水。
栽种这种水草时需要注意它覆盖水域的面积，小编建议不要超过10%。很多有经验的养殖户建议不超过20%，当然越少越好，以后清理较为方便。如果有其他的水草替代品，还是使用替代品比较好，毕竟伊乐藻后期会出现诸多问题。
第二种水草：金鱼藻
上述图片就是金鱼藻，俗称“轮微”。这种水草耐高温，再生能力较强;但是因为生长旺盛导致容易腐烂发臭，如果有养殖户大面积种植金鱼藻，就需要注意这个问题，在水草生长旺盛的时候，覆盖睡眠一半以上的水域面积，就需要及时将它稀疏，防止因为水草底部不能进行光合作用而出现死草臭水。
第三种水草：轮叶黑藻
这种水草，几乎不用作详细的介绍，俗称“节节草”。
特点：
1、耐高温：能在35度的高温下生长，其他水草种类虽然也能耐高温，但是一旦超过30度，基本上就开始腐烂;
2、生长期长：轮叶黑藻的生长期足足有10个月时间，一般3月份开始插种，一直可以维持到12月份。大部分水草不能过冬，深秋时节时就需要清理水草;
3、适应性好：无论是播种还是插种，成活率高，如果日照充足，轮叶黑藻生长更为旺盛;
4、再生能力强：轮叶黑藻如果被螃蟹夹断，仍然可以生长，因此不用担心它会腐烂臭水;
第四种水草：苦草
苦草很容易辨别，最难辨别时轮叶黑藻与伊乐藻，俗称“扁担草”、“面条草”、“鸭舌头”等。这种水草可以耐高温，而且不易臭水，因此多数虾类养殖户喜欢种种苦草，但是螃蟹养殖户几乎不选择苦草作为池塘的水草种类，因为苦草因为茎叶易被螃蟹折断，一旦被螃蟹折断如果不及时捞出，时间一长极易臭水。据了解，以苦草为主的养殖水体每亩的捞草成本在70-120元。
但是多数虾类养殖户反应种植水草的池塘产出的虾无论是产量还是规格上都要比种植其他水草的池塘要高，小编曾经一个2亩种植苦草的池塘，每亩产量130斤大虾，100斤中虾，几乎没有小虾，而且的虾的规格要比普通池塘大。
因此，经过多方请教，并且结合自身多年的养殖经验得出一个重要结论：
1、虾类养殖户，特别是小龙虾养殖池塘可以选择苦草与轮叶黑藻立体种植;
2、螃蟹养殖户，尽量选择轮叶黑藻，避免选择苦草;
总结而言，个人认为最适合虾蟹养殖的水草其实还是轮叶黑藻，你们认为呢?
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