小龙虾生长快，新陈代谢旺盛，耗氧量大，故虾池水质要保持清新，每周加水15-20厘米深，确保水质新鲜、洁爽，并有足够的溶氧，池水透明度控制在35厘米深以上，当天气过热时，要适当加深池水，以稳定池水水温。严防水质受到工业污染、农药污染和化学污染。
当水中溶氧低、水质老化或遇雷阵雨闷热天、连阴天等恶劣天气时应减少投饵量或停止投饵，并注意观察，若发现龙虾反应迟钝，游集到岸边，浮头并向岸上爬时，说明缺氧严重，要及时注水或开增氧机增氧。
养殖小龙虾换水的技巧随着气温的升高，闷热天气增多，再加上很多老板开始下地笼卖虾，导致池塘底部泛起，水质变差，龙虾爬边、上草很严重，各地陆续出现死虾，这时需要适当的加水、换水，配合一些药物，来预防病情。
1、切忌大排大灌，每次换水以1/4～1/3为宜，最多不超过一半。最好是一头进，一头出，保持水位的稳定。
2、换水时间以早晚为宜，早上四点到六点，晚上六点到八点，可以给水体补充一些溶氧，同时促进小龙虾的摄食。最后，水位加深后，要适当增加投喂量，否则一旦水浑，会导致水草腐烂而加重浮头缺氧，加重病情，可以在晴天适当的泼洒水土修复神，或者水土修复平衡液。(再次提醒一下：来年水草千万不要种在沟底，而是种在沟两边浅水处，这样水草的寿命明显延长，死虾情况也会少很多。)
小龙虾养殖换水的2种水源：
1、加外河水的，要注意打听最近有没有灭螺、附近是否有养鸡场、养猪场、化工厂等，这些废水一旦加入虾池，会导致虾发病死亡。
2、加井水的，出水口要朝上喷洒，下面可放置一门板或大泡沫板，让空气中氧气溶入，否则缺氧时有时加井水反而会起反作用。井水最好化验一下，含铁量高的丶亚硝酸盐高的尽量一次不要加太多。首先谈加水，早春气温低，3月、4月上中旬，我们建议保持低水位，有利于水温的提升，小龙虾生长快。但进入4月下旬以来，尤其是湖北地区，气候比较闷热，小龙虾频频缺氧，爬坡、上草、聚边、不下水，这时需要加深水位。
正确做法是：每天加水不要超过10公分，一周之内逐步把水加满。小龙虾对水温、水深和压力很敏感，加水过大过快易造成应激反应。
养殖小龙虾需要的水草：
在小龙虾养殖池塘中栽植的水草主要有沉水植物、浮水植物、挺水植物三类，一般以栽植沉水植物和浮水植物为主，以挺水植物为辅。沉水植物的主要品种有：伊乐藻、苦草、菹草、马莱眼子菜、金鱼藻等;浮水植物的主要品种有：水花生、水葫芦、水浮莲、浮萍等;挺水植物的主要品种有：芦苇、茭白、慈姑、香蒲等。
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高温傍晚下雷阵雨对龙虾有影响吗？
在夏天因温度高气流对流强，经常会遇到下午或是傍晚出现雷阵雨的情况，对于我们人类来说这种天气里下雨之前通常都很闹热，但是下雨之后会变的很凉爽，会感觉到很舒服。那么对于水体中的小龙虾来说它们也同样感到舒服吗?或者说高温傍晚下雷阵雨对龙虾有何影响呢?对此小编的看法高温天气里如在傍晚出现雷阵雨对于龙虾来说肯定会有负面的影响，其主要表现在以下：
水体缺氧：下雨之后我们人是感到很舒服了，但是水中的龙虾并不是这样的，因为下雨之前都会很闷热，这时水温较高水体中的溶氧相对来说也不是很高，一下雨之后因虾塘里的水体会形成对流，雨水因温度低会流到底部，这时会将表面水体的高溶氧量带到底层，但是此时的底层其实是处于一个负氧的状态下，这样的结果是表面水体中的溶氧用来偿还底层水体的氧债，而使得整个水体的溶氧出现不足，这种情况下很易出现缺氧的情况。因此对于傍晚出现雷阵雨的天气里晚上一定要多注意巡塘以防晚间出现缺氧的情况出现。
水体PH值的影响：这种的话在长时间没有下雨的天气中突然下雨或是周边有大的厂矿的地方，下大雨之后很易出现水体的PH值出现过大的波对，因虾塘里的水体大对于虾来说可能当时没有太大的影响，但是很易引起藻类死亡而形成倒藻，因此雨后一定要注意水体PH值的变。
虾病：这种也一定得多注意，因为雨后会出现水温下降的情况，这时一些病源体可能会快速繁殖起来，因此高温季节雷雨过后一定要多注意虾的吃食情况，如有异常时要及时用药来处理。
炎热天气小龙虾大量死亡怎么办？水产专家来支招
刚进入三伏天，这每天的太阳都是从早晒到晚，室外温度高得让人站不住，这么热的天，人受不了，小龙虾也受不了，这不，荆州江陵汪大姐的小龙虾就生病了。汪大姐养小龙虾是从一个多月前开始的，虾稻田是新开挖的，虾也是刚刚进回来的，才养了一个多月，问题就出来了。不光是商贩说虾子没力气，汪大姐自己也发现，最近小龙虾死亡的不少。
作为一个新手，汪大姐没什么养殖经验，眼看着天气越来越热，小龙虾死的越来越多，她只能向《垄上行》栏目求助。
水产专家张生：一般的虾这样拿着，尾巴会打得啪啪响，但是她这个虾就没有，这是典型的营养不良导致的无力。
原来，汪大姐的这些虾进回来的时候体质就偏弱，进入新的生长环境后，加上天气炎热，就产生了应激反应，出现死亡的现象。
水产专家张生：在这一个月的饲养中，可能由于微量元素及营养不均衡，就会造成小龙虾慢慢死亡。
张老师建议汪大姐还是尽早给虾补好营养。现在不少小龙虾养殖户田里的小龙虾已经卖得差不多了，很多人想趁着现在虾苗价格不高的情况下补苗，张老师建议，大家在补苗的时候一定要谨慎。
水产专家张生：我们预计近几天是阴雨天的时候可以补苗，如果是高温天气，千万不要轻易把苗种拖回来放，如果高温天气拖回来的虾苗放下去，就会产生应激反应，造成大面积死亡。
小龙虾是底栖类动物，温度高湿度大的环境对它的生长很不利，在温度超过25度以后，小龙虾就会穴居，躲在洞穴里不出来，或者在有草的地方乘凉，所以如果虾苗已经进回来放到田里或者池塘里了的话，养殖户们一定要注意灌水，保持水位。
水产专家张生：一是用些药物应对应激反应;二是灌水，保持一定的水位，让虾子在洞穴里安静地休息。如果水太浅了，虾子就会受不了。
接下来就要给小龙虾补充营养了，虽然这种天气小龙虾会出现体能下降的现象，但是也不能猛补营养吃得过多。
水产专家张生：不能喂食过多，容易坏水，我们大致估计塘里的虾有多少，然后按百分之一、不超过百分之二来投料。
另外，在肥料的投放上，养殖户们要多以投放微生态制剂为主，来调节水质，改善池底环境。
水产专家张生：虾是底栖是动物，底子不好对虾的生长不好，这个气温下，一定要注意改底，用EM菌、枯草芽孢包杆菌等调解水质。
池塘水体pH值异常时，如何及时补救？
一、水体透明度大+水体pH值日波动太大的原因和相应的处理方法：
水体透明度大(也就是藻不丰富)伴随pH值的日波动太大，这种状况一般是出现在总碱度偏低的水体，这种水体透明度大伴随pH值的日波动太大的水体处理可以通过提高池塘水体的二氧化碳等小分子碳含量或者提高水体总碱度来应对。
1、提高池塘水体的小分子碳含量。
2、提高水体总碱度。
（平时用一点白云石粉(碳酸钙)，应急的时候也可以通过使用小苏打(碳酸氢钠)配合钙镁宝使用，先把钙镁宝撒下去开动增氧机，半小时再撒小苏打）
二、水体透明度小+pH值的日波动太大原因和相应的处理方法：
水体透明度小(也就是藻太丰富)伴随pH值的日波动太大，这种状况一般出现在藻丰度偏高的水体，原因是藻多消耗二氧化碳自然太多。这种水体透明度小伴随pH值的日波动太大的水体处理可以通过提高水体的碳补充量和降低池塘水体的富营养化程度、减少藻丰度来应对。
1、提高池塘水体的碳含量。（用蓝荧标兵配合塘生态维持大约20-30天藻丰度合适的水质）
2、降低池塘水体的富营养化程度、减少藻丰度。（用塘生态配合漂白粉少量杀藻尽快达到藻丰度合适的水质）
三、其他原因导致池塘水体pH值异常如何调整pH？
1、第一次纳水培藻，刚出水色pH马上就飙升
原因：这种状况一般是水体总碱度太低引起。
应对：培藻是除按正常培藻措施外，每亩用丰收宝和10斤米糠混合均匀后发酵1天和培藻剂一起泼洒。在外水源比较肥的养殖区域就每亩直接用丰收宝和10斤米糠混合均匀后发酵1天后和一公斤藻生源可以了，不需要用其他有机、无机肥。
2、pH偏高+日波动正常，并且pH有上升倾向
原因：水体的藻丰度太高了或者增氧机使用不合理。
应对：如果是养殖过程中出现这种问题，每亩泼洒塘生态2公斤，如果底泥太肥还需要撒底康1-1.5公斤。藻实在太浓、等不及通过塘生态和底康减肥控制的时候，可以同时每亩配合一公斤漂白粉撒在岸边浅水区。
3、pH偏低+日波动正常
原因是：池塘土质决定、外水源水质决定或者是水体的藻太少了。
应对：池塘土质决定、外水源水质决定暂时留其他环节说，这里只是说说藻太少的原因。
藻太少的原因：一个是滥用微生物引起，注意一下养殖管理的方式方法就可以了，在养殖过程中不要滥用微生物，当然：你要是认为你是在絮团养殖也就不要太在乎这个pH了。
二是水偏瘦或者水体其他营养素不平衡引起。
4、pH偏高+日波动正常或者日波动正常很小
原因：需要看看：是否用太多石灰等强碱性物质?是否外水源或者池塘本地pH就是偏高。
应对：用太多石灰等强碱性物质只能够大换水。塘本地pH就是偏高可以有机化或者铺膜。
四、池塘水体pH值异常带来的小龙虾异常如何应对
1、池塘水体长期pH偏高，在淡水可能会形成微囊藻占优水体。
如果是外水源太肥尤其的pH太高，可以进行水源引流。
2、池塘水体pH值太低会令小龙虾血液的pH值随之下降，从而降低小龙虾血液的载氧能力，导致小龙虾容易缺氧浮头。
应对：用熟石灰少量多次调整pH到正常。
3、池塘水体pH值太高，会对小龙虾的鳃丝有腐蚀作用容易出现烂鳃，影响了对虾的呼吸而导致影响了对虾生理，出现包括吃料慢和不吃料等现象。
4、池塘水体pH值异常会干扰了小龙虾对水体中包括钙、镁、钾等离子的吸收，容易出现软壳、抽筋等现象。
调整pH同时拌喂全价营养素。
5、池塘水体pH值异常会干扰了小龙虾体内包括消化酶、抗过氧化酶等非特异性免疫酶活性，导致对虾容易感染生物性疾病。
调整pH同时拌喂全价营养素，泼洒211。
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