你家的小龙虾过得还好吗?在天气逐渐变冷，严冬将至的情况下，不仅是我们人类受此影响要加衣保暖，身处稻田池塘的小龙虾同样惧寒，而今它们也纷纷爬进了洞里，准备过冬。但是光靠龙虾自己打的洞过冬，是远远不够的，如果养殖户们不采取相关措施的话，小龙虾们是很难安全过冬的。稍有一些不注意，很容易就造成一些不必要的损失。
而对于小龙虾冬季养护的技术，可能一些行家会信誓旦旦的拍着胸脯说，“老夫”养虾多年，这个还要你教?没错，一些养殖小龙虾的老手确实经验丰富，实地操作也是一套一套的，但是在一些小问题方面，他们却经常习惯性的忽略，反而一些新手却更容易学会更容易去接受。
在虾农们嘴里有句经常念道的话叫做“养虾先养水，养水先养底”!其实在水产养殖行业内，不论是养殖鱼类、还是养殖大闸蟹小龙虾，水质环境的好坏，决定着养殖户们未来的收入。而对于如何养好“水”，一般基本要求是做好“三控”，控制好苗种的量、控制好饲料的投放量、还有要控制好龙虾排泄物的“堆积量”做到定期清理!
前面“两控”都可以人为控制，很容易做到，但是小龙虾的排泄物我们是很难去控制，所以定期清理的工作就比较麻烦。而在对池塘进行清理修复时，不少虾农可能会采取“暴力”式做法，抽水机械翻耕然后再直接放水!做法虽然简单粗暴，省时省力，但效果却大打折扣。正确的清理修复池塘的做法，可没这么简单，在抽干水清理完粪便后，还要通过化学、物理甚至是生物技术，来恢复池塘往日的“样貌”和活力!
例如物理、化学修复一般是指，通过常规的机械翻耕和泼洒石灰(消毒剂)，亦或者是施用化学肥料来完成池底修复。而生物修复则可以通过泼洒生态制剂、种植草类、适量的补充EM菌来达到修复的效果。在修复完池底后，即便冬天来临了，也不愁养不好“水”。而在很多“行家里手”看来，修复完后的池塘不动个“小手术”，总感觉哪里不舒服。在他们眼里事情总是要精益求精，其实不然!
在EM菌补充完的一个月内，养殖户们最好不要再去“碰水”!因为冬季来临后，小龙虾都窝在洞里准备过冬，不仅出门次数会变少，吃喝拉撒次数也在下降，排泄物相比其它季节而言也会减少很多，所以没必要打扫的那么勤!另外冬季的严寒，会使水面结一层薄薄的冰，冰冻会消灭一些有害生物和病原体。所以在冬季清理完池塘后的一个月内尽量不要“碰水”，尤其是养虾老手们，别习惯性的忽略了这一点，犯下错误。反而一些新手“事事挂心中”，在清理池塘后不会去犯这一错误!
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忽视这几点，养虾很可能赔本！
今天我们来聊一聊龙虾的养殖的技巧。忽视了养殖中的技巧，甚至一年百忙还赔本。所以无论是养殖新手也好，还是养殖老手也好，对于技巧要不断的学习。
发现，很多养虾的池塘老化的特别快，导致养殖周期明显缩短，所以养殖过程中，必须对老塘进行翻新或改造。老化的池塘的危害在于可能导致养殖水体发生富营养化，经常可见池塘中的ph值超出正常范围，并且富营养化已经扩展到池外水域，生态平衡受到严重威胁。养殖的一段时间内，甚至有很多池塘的底部发黑发臭，龙虾以及浮游生物的活力降低等等。
所以在这里也要告诉大家，养殖前一定要清塘，所谓的清塘主要就是清除底部淤泥，因为底部的淤泥长时间不处理，经过长期发酵，很容易产生大量有害气体威胁到龙虾的的生命。因此可清淤后对池塘进行消毒再解毒，常用的可用生石灰均匀泼洒全塘。
此外就是池塘的整治工作，主要就是修理水门，清楚水壁上有害生物等等，还可进行池塘底质的改良，池塘底泥以壤土为好，其保肥、保水性能强，沙质土保水性能差。而进行完整治后，对于老化的池塘可以进行增氧工作，尤其在养殖的中后期，养殖池塘中的水质极易变坏甚至腐败，此时要尽可能的增加一些增氧设备。
如果池塘的排水不是很好，可以改善排水系统，进、排水渠道必须独立，方便灌溉，只有把池塘彻底搞好，才能为养殖提供最佳的环境，减少龙虾的死亡率，提高龙虾的产量，否则很可能做赔本生意。好，今天就聊到这里啦，欢迎大家留言评论!
人工养殖小龙虾，这几个方法助你达到高产!
小龙虾人工养殖亩产多少斤?
一般人工养殖小龙虾亩产大概在300斤左右，如果是精养的哈一般400-600斤左右。
影响小龙虾亩产主要因素有哪些?
1、合理的养殖密度
保持合理的养殖密度，既有利于充分发挥池塘的生产力，又能提高虾的产量、规格和经济效益。如果片面追求产量而提高养殖密度，则会增加养殖管理方面的难度，小龙虾也会为争夺生存空间而自相残杀。高密度养殖产生的大量残饵和排泄物也会败坏水质，使小龙虾的生存空间进一步缩小。池塘环境对小龙虾掘洞的影响较大，在水质较肥、底层淤泥较多、有机质丰富的条件下，洞穴减少，也会导致小龙虾自相残杀。
一般而论，池塘单养小龙虾的合理养殖密度是：春季(2～3月份)每亩水面投放规格为2～4厘米的幼虾3万～4万尾;夏季(7～8月份)一般不投放幼虾，而投放优质的小龙虾亲虾，每亩水面投放20～25千克，雌雄比例为3∶1;秋季(9～10月份)每亩水面投放刚离开母体的幼虾(体长10～12毫米)3万～5万尾。
2、放养规格应基本一致
在放养小龙虾时，要注意放养规格不能相差太大，否则必须采用大、中、小3种规格分池放养。在养成过程中，也要注意小龙虾的规格，若规格大小不一，会出现大虾吃小虾的现象，以致成活率大大降低，影响养殖产量的提高。
3、正确地投饵
养殖小龙虾投饵是关键，投饵时应注意饵料的种类、饵料的适口性、投饵量的确定、饵料的投喂方法和饵料的投喂时间5个方面的问题。小龙虾属杂食性动物，动物性饵料和植物性饵料均能摄食。养殖生产中通常投喂一些谷类、草类植物性饵料和活螺蛳等动物性饲料。小龙虾比较贪食，投饵量不足不仅影响小龙虾的正常生长，还会出现自相残食现象，所以必须确保小龙虾能够摄食到足够的饵料，且饵料新鲜。投饵过量或投喂方法不当会造成饵料浪费和败坏水质。
一般按存塘虾的体重来计算投饵量，生长旺季(4～9月份)，投喂量为虾体重的7%～8%，其余季节为虾体重的1%～3%。实际投喂时，要结合具体情况，如天气情况、水质状况、池内水生动植物多寡、剩余饵料量多少等，灵活调整投喂量。小龙虾有昼伏夜出的习性，常夜间出来活动、摄食，白天一般隐蔽在水草丛中栖息。所以，一般9∶00左右投喂总饵量的20%～30%，17∶00左右投喂70%～80%。
4、及时改良水质
天然小龙虾经常生活在臭水沟里，不少养殖户错误地认为小龙虾具有较强的耐污能力，可以在较差的水质环境条件下生存。事实上，水质条件过差会降低小龙虾的体质和活力。在小龙虾养殖过程中要保持池水透明度为30～40厘米，pH值为7.5～8.5，溶解氧3毫克/升以上。
为此要加强水质管理，经常加注新水，定期(每15～20天)泼洒1次生石灰浆，每立方米水体用量为3～5克，以调节水质，增加水中离子钙的含量，提供虾蜕壳生长时所需的钙质。一旦池水老化应及时更换，保持池水“肥、活、嫩、爽”，促进小龙虾及时蜕壳生长。在水温适宜、饵料充足的情况下，一般60～90天幼虾即可达到每尾20克左右的商品规格。
5、增加隐蔽物
小龙虾生性凶猛，有较强的占地习性，在没有足够的洞穴和水草供其隐蔽或隐藏时，自残现象极为严重。利用小龙虾喜欢穴居的习性，建立人工洞穴可有效防止小龙虾自相残杀。人工洞穴可以建在水位以下的坡地上，洞口直径6～10厘米，深15～30厘米。小龙虾还有攀附水草的习性，养殖池中种植或投放水花生、轮叶黑藻、凤眼莲、眼子菜及水浮莲等水草，既可为小龙虾提供隐蔽物，又可增加其生存空间，减少互相残杀。同时水草还可作为小龙虾的食物，降低人工饲料的消耗，节省养殖成本。
小龙虾养殖每亩每天投多少斤饲料?
100斤左右
小龙虾饲料
放塘30分钟后开始投喂饲料，前期以投喂煮熟黄豆打浆为主，再补少量的小杂鱼和螺肉等，投喂量为虾体重6~8%，分早晚二次投喂。
依摄食习性傍晚占日总量2/3左右，采取定点与塘边泼洒结合。中期水温高、摄食旺盛，投喂量10%。
后期投喂虾饵料，也可投喂些杂鱼、豆粕、麦麸、青菜等配合饲料各25%,日喂量随水温变化，灵活掌握。
小龙虾池塘条件
淡水龙虾对池塘条件要求不严，宜选择通风向阳、土质保水、水源无污染的地方建池。池塘规格一般为3333～6667(5-10亩)，水深达到1.5m以上。
沙泥底且底部平坦，池坝坡比1:3～4，具有方便的进排水条件和防盗防护措施。
作为龙虾的隐蔽栖息场所，可在池中种植部分水生植物或放入一定数量的石块、砖头、瓦片等遮蔽物，面积约占总水面的113。
小龙虾养殖新手三部曲之老手打怪升级曲
亲虾的认知
一直以来对低等的生物亲本怀卵量数量级都是停留在十万级，主要原因有二：自然情况下产出的卵本身受精孵化率就不高，而且孵出来的幼体也会由于各种原因夭折不能长大。但小龙虾亲本的怀卵量却只有100-300个，相反它的孵化率和成活率都非常高，可达95%以上，这点和它打洞繁殖和双亲护幼密切相关。据了解目前已经开始有人涉足人工选育繁殖了，个人提个建议：由于小龙虾具有极强的领域特性，所以养殖户在放地笼收虾的时候，总是会发现有一两个特别大的虾头。如果有人愿意花精力把各个地区的虾头收集起来，然后放到一个池塘再进行暂养，通过人为加强不同种群最优质基因的杂交，那必然给越来越差的虾苗带来质的飞跃!当然作为普通养殖户，再留有亲本的时候，也注意购买异地的虾头，增加优质基因交流的频率，这样杂交产出来的虾苗在生长速度和抗病力上都会有很大提升!
5-6月小龙虾大规模爆发性死亡
各种学说的解释与认知
小龙虾最典型的病害就是每年进入5月就开始大面积死亡，行业里称“五月魔咒”。关于“五月魔咒”真的是众说纷纭，有“亲虾说”、“弧菌说”、“病毒说”，也有“不明原因说”等等。“亲虾说”的核心是产卵后的亲虾死亡;“弧菌说”的核心是冰鲜鱼投喂带入，并且可以检测到弧菌;“病毒说”的核心复合白斑病毒的流行和发病规律，并且可以检测到白斑病毒。每一个学说出现之初肯定会找到另一种学说最严重的纰漏，然后再找到一些现象和相应的试验结果来佐证自己的观点，貌似能让人信服，但内家人仔细一看就能看到其中致命的缺陷，然后就可能陷入无穷无尽的口水中了。现在回过头仔细想想”五月魔咒”和“EMS(早期死亡综合症)”一样，一年有个新观点出来，结果一年又一年过去了，该死和不该死的虾在30天左右还是死了。这两年大家就开始麻木了，知道所谓的学说，就像你去正规医院看病：先带你去各种检查，然后医院的医生(西医)告诉你是某某疑难杂症(比如某某癌症)，让你明明白白的死。相反如果你去一个老中医铺看病，老中医简单的了解了你的情况后，摸摸这里、看看那里，就会告诉你应该吃什么药，注意哪些细节，而你按照他的方法，糊里糊涂就把病给你治好了。因为在中医的认知里面是没有任何疑难杂症的，只是问清楚你的每一个细节，然后去对照以往的经验配方给药而已。
“五月魔咒”的理解
医圣孙思邈《千金要方》中有句话比较经典：“医有三品，上医医未病之病，中医医欲病之病，下医医已病之病;上医者知病治无病，中医者知病治有病，下医者治病不知病”。接触水产病害这么多年，现在回头想想这些年处理过的病害，再拿医圣的话一对比，我应该算一个刚刚由下医升级到中医的年轻小辈：“医欲病之病，知病治有病”。我个人觉得下医和中医的评判标准有两个：1、考虑和分析病害的过程中，有没有从流行病学考虑发生和死亡规律。2、对一个病害产生时，能不能清晰的区分出病因、诱因和死因。明明某种病害在当时的水温条件下，不可能发生，而还是有人去找论点来佐证就是那种病。最后也只能忽悠忽悠养殖户，一看就不是内家人。
高温期水草管理难点
看草的先后和判断依据
前几年水产界非常流行”养鱼先养水“这句至理名言，经过这么几年的推广，每个养殖户都知道并且认可了这个真理。后面又一个专家提出”养水先养底“的观点，这句话在目前来看应该算得上是”定理“，在转化成真理的道路上，还得经过时间的验证。同样在小龙虾养殖业流行着这样一句话”草好，虾就好“，这句按照目前的形式来看，应该只能算得上一个”推论“。那如何判断水草好呢，目前还没有统一的标准，我个人从生物本身出发考虑：根是水草吸收营养物质的器官，根好那代表自生能主动吸收，那就有希望，俗话讲”能吃是福“就是这个意思。草头代表着新生，草头新绿，它自身有强有力的生存意念，那其他任何问题都能迎刃而解。根据自身跟踪和处理心得总结的两点：看草先看根，根好代表有希望;根后是草头，草头新绿问题不大。
水草管理心得分享
由前面的看草先后和评判标准来看，管理水草成功的关键在于草根。我个人认为草根的关键在于及时有效的补充根肥，所以定期查看水草的根很关键。不管遇到水草的什么问题，先检查根，如果草的主根白净而且又粗又长的话，那肯定草根的状态还可以，针对表象问题简单的处理就行了。如果主根开始有点变黄，那应该是前段时间没有及时补充根肥;这时最好是先补充根肥，再针对性处理才能达到预期效果。如果根已经发黑或者没有根了，那处理起来就比较棘手了，可以先下一些强氧化性底改再补根肥，再来针对性处理，不过这个时候效果来得慢，而且有时候还得准备重新额外补草。
高温期蓝藻的预防和处理
蓝藻的发生机理
蓝藻是水产界的老大难问题，各大专家教授都束手无策。研究了这么多年，目前公开发表且让人信服的发生机理几乎找不到，记得前两年水产论坛里有个土专家的说法颇有道理，在当时也获得了大部分人的认可。他的大意是池塘底部产生小气泡，气泡上升过程中，带着高氮高磷的营养物质，小气泡在水面聚集形成黄色油状物，空气中的蓝藻种子被风带入塘中，附着在黄色油状物上面，从而在池塘迅速爆发起来。在今年之前，我个人也认可这个说法，由于今年情况特殊，给了我一个千载难逢的机会重新认识了蓝藻。
今年7-8月份异常的高温，加上降雨频繁，很多河蟹、小龙虾塘(由于有水草存在，池塘pH一直高达9.2)爆发了微囊藻水化。而且是杀死后，下一场雨，一天晴就又爆发微囊藻了。由于河蟹、小龙虾塘水草存在的缘故，水质要求非常清(其他水产品种都是要求肥活嫩爽)，所以蓝藻的发生、发展过程看的比较清楚，对研究蓝藻很有参考意义。微囊藻首先会形成悬浮在水中层的白色带蓝的小点(镜检是微囊藻)，由于刚开始小白点少，很多人都没有留意，或者说见到了以为是悬浮的有机质。这种白点悬浮的时间从几天到十几天，才会在下风口聚集形成微囊藻水华(养殖户称之为“油蔓子”)。形成油蔓有个很典型的规律：如果连续几天的雨水，当天雨停了，第二天早上就能看到下风口看到油蔓子。笔者觉得产生这种雨后天晴高概率发生蓝藻的原因肯定和雨脱不了关系：可能真是因为雨水带来了空气中或者岸边上的蓝藻种子;也可能下雨导致水质返底把底部的蓝藻种子带入水中;也可能水体雨前就有悬浮的小白点，只是小白点少，养殖户没有观察到。至于真正的发生机理是什么，还望其他专家继续研究探讨。
蓝藻的危害和常规处理思路
蓝藻作为一种有害的藻类，会产生出蓝藻毒素，但是这些年的研究过去了。一直也没有哪位教授和专家公开说清楚到底是什么毒素(只是说对肝脏、神经有害)，还是论坛里面的大神提出它是一种羟基化合物(带有-OH官能团的化合物),而且pH越高，毒性越强。前几年大家对蓝藻都是敬而远之，主要是找不到很好的东西分解这种蓝藻毒素的物质。一些生产蓝藻药的厂家都是悄悄的在潜伏在论坛、微信、QQ群，等待着愿者上钩的鱼。这几年蓝藻处理经验积累加上产品的升级，养殖户对“蓝藻分解精”的使用已经得心应手了。更有甚者扬言”蓝藻很好处理，我养殖出现蓝藻，一下蓝藻分解精就好了“。所以，蓝藻目前没有那么可怕了，真的很庆幸，水产上面的一个难题达到了一定的突破。
养殖效益提高的方向探讨
不间断的投苗、卖虾
小龙虾生长周期短，而且在养殖过程中会自然繁殖(这点和罗非鱼很像)，所以虾苗从4月一直供应到8月份一直有供应。和很多养殖户交流发现，凡是高产的塘都有一个特点：不间断的投苗、卖虾。具体做法：放苗后大概一个月开始每天下地笼补大虾出售，与此同时的是开始补虾苗到塘里。始终维持着每天塘里有大虾出，有小虾苗进，每天大虾和虾苗的进出量随市场行情和存塘量灵活调整。商品虾价格好时可以多放几个地笼收，同时把出售虾的规格放小一点(中等规格的虾一起出售);市场价格不好的时候少放几个地笼，同时把出售规格放大一点(中等规格的放到塘里继续养)。虾苗的补充量就按市场易得性和卖出大虾的量择机补充。
错开上市集中期，解决淡季一虾难求的局面
前面提到小龙虾上市的集中期市5～8月，但作为市场来讲，全年都有需求。大家都知道“物以稀为贵”的道理，所以非大量上市的时间虾价就高，就像南美白对虾冬棚养殖模式一样，错开上市高峰，打季节差，效益自然好。目前比较容易实现的做法：
1、在三月底四月初抢购第一批出洞的虾苗，把投苗密度放小的同时，加强营养投喂，赶在五一劳动节前上市;
2、八月份的时候把大虾和中虾基本出完，尽可能多寻找市场上今年的最后一批虾苗，放苗密度加大的同时，注意加深水位。进入九月就随着虾苗的长大存塘量的增加，慢慢出售大虾。
后记
文章也到这里，可以算是终止了。个中观点有很多不到之处，还望大家提出来一起探讨。也感谢这些年在水产道路上给过我建议和意见的各位老师们!!俗话说得好“新手怕老手，老手怕高手，高手怕失手。”在水产认知的道理上，新手胆大容易搞泛塘;老手容易头痛医头脚痛医脚;高手容易管中窥豹，忽略病程和发病规律导致失手的情况。从业人员在久病成良医的道路上，每个人都有自己独到的见解。还是喜欢用这句话结尾：“知识就像沙子，大家只要都把自己找到的沙子丢进一个瓶子里，就都能看到瓶子里到底是什么美味。”
新手养虾不用愁，牢记八字箴言！
2019养殖小龙虾新手会大批量的涌入，这时候我们就要先学习养殖方法，对于老手来说基本烂读于心了，对于新手来说只要记住：水、土、杂、种、草、稻、氧、管。下面我们一起看具体的。
1、水
很多养殖者可能知道，水乃生命之源，一方水土养一方人。当前养虾的风头异常火爆，不少养虾者盲目跟风，养虾素质参差不齐，岂料一入养虾深似海，养大虾，卖大虾成为了一个美好传说。因此，水是头等大事，如果外源水源不好的话，建议不要养虾，不要以为臭水沟、旱田、沙底随便一个塘就可以养虾的，误认为养虾很简单，虾的抵抗力非常强，这是非常错误的，只有具有良好的水源才能给龙虾提供生命的源泉，印证了老祖宗说的水乃生命之源。
2、土
龙虾是爬行动物，天生具有打洞的习性，跟乌龟一样，打洞成为爬行动物最为显着的一个特征。如果没有打洞的条件，那么龙虾的受精率、孵化率、成活率将会很低，因此满足龙虾打洞的习性成为我们选好池塘土质的首要条件。为了满足龙虾打洞的习性，一般的土质必须是黏土比较好，一方面黏土不会坍塌，另一方面黏土具有很好的保湿保温效果，让虾在孵化的时候环境更加稳定，减少应激，特别是当天气比较冷的时候尤为重要，因此小龙虾池塘土质的选择是关系到孵化至为重要的一环。所以在选择池塘的底质时候一定要精心选址，不要草率行动，否则，养不出来大虾，赚钱只能成为一种美好的传说。
3、种
当前龙虾的种质退化非常严重，特别是一些池塘，两虾的规格比例非常小，很多虾养了一年之后只有345钱的，大虾的规格非常少，二两以上的虾那就更少了。加强政府引导，提高龙虾种质选育成为龙虾养殖中不可缺少的课题。俗话说得好，龙生龙，凤生凤，老鼠生儿会打洞，所以遗传育种对于龙虾养殖也异常重要。所以建议客户在买种虾的时候，一定要擦亮自己的眼睛，不要贪图便宜，一分钱一分货的道理大家都懂，可惜在操作的时候，不一定大家都会遵守。所以科学选种，尤其对后面龙虾的孵化率，成活率非常重要。
4、杂
龙虾的天敌非常多，只要是杂食性的，都跟龙虾抢食吃，特别是甲鱼、乌龟、生鱼等凶猛性鱼类，一不小心就会前功尽弃。所以养龙虾，杂鱼不除，龙虾难出。为了更好给龙虾提供一个干净的生存环境，提高龙虾的产量，除杂成为龙虾养殖至为关键的一步，很多龙虾养户失败在这一步的不在少数。当前除杂的方式有池塘消毒、生石灰、强氯精、茶籽饼等带水消毒法，几乎能解决80%以上的池塘，但是对一部分大湖的池塘，可能还有黄鳝、甲鱼等大型的野生鱼类，对龙虾的危害尤其大，使用一部分的专用清杂药物是必须的。清塘后的野杂鱼建议深埋，不要自己吃掉或者卖给别人，毕竟这些药物对脊椎神经有一部分影响，毕竟小龙虾没有红细胞。
5、草
大家多年来，养殖龙虾以为水草长得好不好就可以看虾大小。其实，水草只是提供龙虾的一个栖息的环境，特别是在高温期水草腐烂对龙虾的损耗是非常大的。因此，受于长期的困扰，水草种植成为养虾客户不可逾越的一道屏障，很多客户在高温期水草的处理变得比较烦躁，种植过程中一定要把握好水草的面积，一般原则上是宜少不宜多，免得长一塘草出来，影响虾的生长。目前市场上建议种得比较多的水草有伊乐藻、麦黄草、轮叶黑藻、扁担草，虎尾草以及小米草等，根据不同的池塘时间段选择不同的草种进行种植。
6、氧
龙虾对于溶解氧的需求相比鱼类来说是比较高的，一般池塘的溶解氧低于3毫克每升，小龙虾就会出现爬坡上草的情况，因此，溶解氧是龙虾养殖中尤为重要的一个环节。所以，必要的话，可以在龙虾池塘增设设备，特别是回形沟，养殖中后期，对溶解氧的要求会更高，为了保持池塘的溶解氧，一方面可以用增氧设备增加溶解氧，另一方面可以进行池塘遮阴，降低溶解氧的蒸发。
7、稻
虾稻共生成为当前政府主推的一个项目，一方面可以帮助虾农提高经济效益，另一方面又可以提高米的质量，一水两用，一田双收，美不胜哉。虾稻共生的模式就在于龙虾上市过于集中，部分人会认为过度集中上市会虾贱伤农，导致行情不稳定，影响虾龙的切身利益。目前随着龙虾养殖深加工的逐步深入，冻虾和库虾的需求量是非常巨大的，可以比较乐观的说，目前龙虾的市场还是比较巨大的，对于水稻的运作还需要提高一定的水平，特别是虾稻共生的水稻种子选择尤为关键，一般来说水稻种植的时间宜早不宜晚。
8、管
管理涉及到养殖的方方面面。整体来说，就是要求加强精心化管理和精准化操作，在开春的第一波卖掉头年的淘汰种虾，毕竟龙虾的生命周期时间只有12～18个月，再继续养下去，也没有什么大的作用，第二波就是3-4月份的早春苗，指导思想就是能卖尽量卖，力争在4月29号之前全部卖完都好，第三波就是9-10月份的成虾，金九银十主要是卖成品虾，卖的规格和品质。2019年的整体思路就是6个字“养大虾，卖大虾”，只有卖了，钱才能装到自己的荷包里。
早春稻虾塘大普查，这几个操作让你赶上好价格！
小龙虾养殖又到了新的一年，3月份养殖户陆陆续续到龙虾塘开始巡塘，查看龙虾塘情况，那么这个时期稻田龙虾塘到底是什么样的?苗种规格有多大?大虾有没有?应该怎么处理?
一、龙虾塘调研
首先来看看近期调查的结果，我们从苗种规格大小、梯度是否明显、大虾起捕量等方面做一个展示。
备注：有部分客户还没有下地笼，因此苗种规格是采用沿边捕捞之后进行评估;
普查结果显示：
1、大规格龙虾日起捕量0.48斤/亩。
2、龙虾苗种平均规格在350-400只/斤，少部分客户苗种规格在160只/斤。
3、日投喂量在1.85斤/亩。
二、苗种、成虾价格分析
笔者很荣幸获得了一份详细的塘头价格表，是2017年3月16日-5月13日期间养殖户每天出售龙虾的价格以及收益情况，做一个展示。
2017年的价格行情是今年的指导，从表中可以看出：
1、平均价格
2018年3月16日-4月底，苗种平均价格12.2元/斤;成虾平均价格25.1元/斤。
2、苗种价格趋势
从3月中的30元/斤，一路下滑到4月中的15元/斤，到4月底只有7元/斤，下降幅度较大，因此对于苗种比较多的客户来说，越快出售苗种越好。
3、成虾价格趋势
成虾价格波动相对苗种来说，其下滑幅度没有大，主要原因是起捕的成虾都是往年的成虾，而当年的成虾还没达到规格，因此价格相对来说下降幅度不大。
三、当前池塘操作建议
1、下地笼起捕大规格龙虾
2019年当前商品虾价格30-40元/斤(规格不一样，价格有较大差距)，按照大数据分析，亩起捕量在0.48斤，按照价格30-40元/斤，每天亩收益是14.4-19.2元;
同时这部分龙虾经过了一个冬季，体质差、活力不强，会出现蜕壳不遂或者被老鼠吃掉等问题，因此建议近期下地笼起捕，地笼数量是2个/亩，起捕过程中注意抱仔虾。
2、拉大苗种规格，达到上市规格之后马上出售
通过普查，当前苗种规格普遍在300只/斤左右，要想抢到好价格，就必须快速拉大规格，影响龙虾规格的因素有很多，依据小龙虾特性，当前主要工作是对自己的池塘苗种做调查之后，选择合适的饲料，加大投喂量。
对于规格在400-800只/斤的龙虾苗种，可以采用虾多宝和黄豆渣发酵之后进行投喂;
对于规格400只/斤以上规格的龙虾苗种，可以直接投喂小粒径膨化料，建议用发酵之后的虾多宝发酵液拌虾蟹宝999，日投喂量2斤/亩，然后逐日增加。
3、及时清除野杂鱼
部分塘头还存在泥鳅、米虾等杂鱼杂虾，需要及时进行清除。
塘口欠下的“氧债”，养虾人要怎么还？
“专注龙虾养殖，聚焦市场行情”，大家好，欢迎来到“小龙虾”!天气越来越热，养殖越来越难搞，做为当下最热门的水产养殖之一，小龙虾亦是如此。随着气温的上升，塘口问题层出叠现，如何巧妙处理高温所带来的弊端和隐患，成了当下焦点。
而今市场供需正值胶着期，行情波动较大。面对一天一个样的价格，虾农们最关心的莫过于明天报价表上的价格，以致经常忽视养殖本身的重要性。尽管养殖的最终目的是为了销售盈利，但忽视养殖本身也是不可取的。进入四月中旬，很多虾户的塘口多多少少都会有些问题，只不过有些显露在表面，还有一些不显山不露水的，而这种不易被发觉喜欢突然爆发的往往危害最大。例如池底恶化、水体富营养化、水体溶氧量不足等问题，都非“一日之寒”，而是有个变化过程。而养殖户要做的就是在问题进一步恶化前，将问题提早处理解决。
在今天“小龙虾”的小编就以水体溶氧为例，来简单阐述一下“慢性”问题的危害。伴随气温逐渐上升，池塘氧量饱和度下降，加上水草疯长覆盖率上升，白天产生的氧量根本满足不了水草晚上呼吸作用所消耗的氧，所以导致池塘氧量不足。
对于不知不觉欠下的“氧债”，虾农们得有所行动。在塘口缺氧的情况下，此前一直被压制的厌氧生物得到完全释放，在一定时间内产生有害的中间产物，致使大量还原性物质及有害气体遍布池塘。在季节交替，天气变化较大的情况下，池塘上下水体急剧对流，此前欠下的“氧债”爆发性偿还，塘口缺氧龙虾开始浮头死亡。
虾农如何还“氧债”
第一机械增氧，通过水泵、潜水泵或是增氧机来搅动上下水层，达到为池塘增氧的效果。第二生物手段，一些有益藻类或是浮游植物具有较强的光合作用能力，一定程度上能够为池塘增氧。第三预防“氧债”，定期改底更换池水，合理投喂施肥。
如今4月过去一大半，即将到来的5月是一个较为敏感的月份。各大养虾人在专注市场行情的时候，可不能松懈了养殖。
四月解决这几个问题，定能提高虾苗的成活率
稻田投放小龙虾苗种，要提高成活率，主要有几个方面需要注意：
一是苗种要就近解决。很多人为投放虾苗而到处寻找，乃至于不管远近。有些甚至还跑很远都乐意把虾苗弄来放养。可是这样的问题就是虾苗会因为运输距离太远而直接降低成活率。一般，小龙虾虾苗运输时间在1.5小时内成活率可以到80%，而运输时间达到3小时成活率只有一半，如果超过6小时成活率就会很低了。
二是苗种投放前需要抗应激。苗种投放前必须要经过抗应激处理才可以投放。如果直接投放则小龙虾必定出现应激反应而大量死亡。最好的办法就是使用VC水泼洒苗种后再投放。
三是投放时间要注意。不要在中午时投放虾苗，最好在阴天或者是晴天傍晚或者是早上投放，这个时候对小龙虾刺激是最小的。
以上三点是针对虾苗来说的，从稻田来说，在放苗前有几个方面需要处理：
一个是稻田需要调好水。这里包括水体消毒、肥水这两方面。一般在放苗前15天就需要开始消毒，然后肥水。肥水后要检测水体氨氮、亚硝酸盐浓度以及水体ph值。在放苗前不要直接大量放苗，而应该经过试苗安全可行后再放苗。
另一个是栽种好水草。水草的好处在以前多次讲到，在虾苗池塘水草对于小龙虾来说能够提供更为新鲜的植物饵料，能够提高小龙虾对维生素的摄取，这是可以提高小龙虾的抵抗力的。
超牛的养虾技术都在这里了，赶紧收藏！
技术为王的年代，只要有技术到哪里都不会没饭吃!这句话到现在都不为过时，无论任何行业，只要你有过硬的技术，那么久不会愁赚不了钱，对于小龙虾养殖行业来说，有一门超牛的养虾技术，那么盈利就不在话下，不说一年赚个大几百万，年入几十万基本上不成太大问题。
我们都知道，小龙虾是外来入侵品种，说起小龙虾的养殖历史，早在上个世纪三十年代小龙虾就流传到我国了，但是那时由于技术的匮乏，对于小龙虾的养殖基本上没有任何技术可言，真正谈到养殖的技术的话也就从上世纪八九十年代，那个时候的小龙虾才能真正说到技术。而演变到近两年来，消费水平的不断提高，对于小龙虾的需求也日益明显，小龙虾的市场规模也在不断增大，顺势小龙虾也成为了这两年人们餐桌上必点的食物之一。这也就催生了养殖小龙虾行业的发展，小龙虾成为养殖户最佳的水产养殖之一。
有市场必有竞争，在巨大的市场竞争之中，尤其是龙虾技术的竞争显得尤为重要，精湛的养殖技术也成为养殖户的共同追求，如果缺乏一定的养殖技术，那么很可能不赚钱还亏钱，尤其发展到未来，如有没有良好的养虾技术，就不能养出优质的龙虾，这样必然会被市场抛弃。
那么究竟什么样的养殖术才能称之为大牛呢?成熟的养殖技术来说，其实靠的并非是专业团队，反而有可能是“高手在民间”的经验，其实这些经验总结来总结去离不开这几点：第一，建造池塘，第二，投放育苗，第三，种植水草，第四，投食喂养，第五，防控病害，将以上者五点做专、做精则不用愁没钱赚。
就建造池塘来说，要注意池塘的周边环境，水温是否利于龙虾的生养休息，而投放育苗则牵涉到选苗的问题，选苗要选优质的虾苗，色泽饱满鲜活的虾苗是首选，其次尽可能在线下选苗规避线上的风险，实在没有办法线上选苗也要就近，避免运输时间过长导致虾苗受损等。
种植水草方面要注意水草的数量，是否过多过少，过多及时清理，过少要及时种植，投食喂养方面则要做好巡池工作，注意观察龙虾的状态，注意防范疾病，将龙虾的病害降至最低，做好这几点措施，则能养出优质的龙虾，在市场中才能卖出好价钱，未来赚钱也不用愁!
小龙虾的旺季只有几个月，养殖时间也就是这几个月吗？
小龙虾是分季节养殖的？
答：小龙虾是全年都可以养殖的，只是吃的最好时机是秋季。
饲养技术：
一、养殖设施
池塘面积以4～10亩为宜，深1～1.5米，坡比1∶2.5。池底平坦，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。水源充足，水质无污染。按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。克氏螯虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜或钙塑板，沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃。
二、放养前准备
1、彻底清池消毒虾苗虾种放养前20～30天，排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物，彻底清池消毒。
2、施足基肥每亩施腐熟畜禽粪肥500～600公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗虾种提供适口饵料。
3、栽好水生植物池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物，面积占虾池面积2/3。同时，架设网片，或设置竹筒、塑料筒等，为克氏螯虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。
三、虾苗虾种放养
1、养殖模式可以采用多种养殖模式。
(1)夏季放养模式。以放养当年孵化的第一批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，稚虾规格为0.8厘米以上。每亩放养3万～4万尾。
(2)秋季放养模式。以放养当年培育的大规格虾苗或虾种为主，放养时间为8月中旬至9月。虾苗规格1.2厘米左右的，每亩放养2.5万～3万尾;虾种规格2.5～3厘米的，每亩放养1.5万～2万尾。少部分年底可达上市规格，大部分要到翌年6～7月起捕上市，商品虾只重25克，亩产300～500公斤。
(3)冬春放养模式。一般在12月份或翌年3～4月放养。以放养当年不符合上市规格虾为主，规格为每公斤100～200只，每亩放养1.5万～2万尾。经过冬春养殖，到6～7月起捕上市，商品虾只重可达30克，亩产400～500公斤。
2、苗种质量虾苗虾种质量要求是：
(1)规格整齐。稚虾规格在0.8厘米以上，虾种规格在3厘米左右。同一池塘放养的虾苗虾种规格要一致，一次放足。
(2)体质健壮，附肢齐全，无病无伤，生命力强。
(3)虾苗虾种都是人工培育的。如果是野生虾种，应经过一段时间驯养后再放养，以免相互争斗残杀。
3、注意事项：
(1)冬季放养择晴天上午进行，夏季和秋季放养择晴天早晨或阴雨天进行，避免阳光暴晒。
(2)虾种放养前用3%～5%食盐水浴洗10分钟，杀灭寄生虫和致病菌。
(3)从外地购进的虾种，因离水时间较长，放养前应略作处理。将虾种在池水内浸泡1分钟，提起搁置2～3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2～3次，让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养，以提高成活率。
(4)饲养克氏螯虾的池塘，适当混养一些鲢鳙鱼，以改善水质，充分利用饵料资源。
四、科学投喂
克氏螯虾食性杂，且比较贪食。饲料投喂上，把握以下三点。
1、按照克氏螯虾同长发育阶段对营养的需要，搞好饲料的组合和投喂。克氏螯虾稚虾、幼虾阶段，以轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体等为食，成虾阶段则兼食动物性饲料、植物性饲料。虾苗、虾种放养后，要适时追施肥料，培肥水质。在8～10月克氏螯虾快速生长阶段，多喂麸皮、豆饼以及青绿饲料，适当喂给动物性饲料。11～12月克氏螯虾越冬前，以投喂动物性饲料为主。
2、按照克氏螯虾的生活习性和摄食特点投喂。克氏螯虾多在夜里活动觅食，并具有争食、贪食习性。投喂饲料要坚持每天上午、下午各投喂一次，以下午一次为主，占全天投喂量70%;采取定质、定量、定时投喂方法，喂足喂匀，保证每只虾都吃饱，避免相互争食。
3、按天气、水质变化和虾活动摄食情况合理投喂。克氏螯虾生长的适宜水温为20～32℃。在8～10月克氏螯虾摄食量大，日投喂量可按在池虾体重的6%～10%安排，干饲料或配合饲料按2%～4%统筹，并根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减。连续阴雨天气或水质过浓，可以少投喂，天气晴好时适当多投喂;大批虾蜕壳时少投喂，蜕壳后多投喂;虾发病季节少投喂，生长正常时多投喂。既要让虾吃饱吃好，又要减少浪费，提高饲料利用率。
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