1、苗种：龙虾不存在“杂交品种”，目前自然苗丰富、价廉而人工苗还停留在实验室阶段，另外不要误信是经过驯化、互相残杀少的新品种而从外地高价购买龙虾种。
还有不少人认为只要第一年投入种龙虾后，通过自身不断繁殖，年年获取不错的收益，其实龙虾养殖投种第一年产量最高，以后逐年下降，由于龙虾生命周期为16～18个月，加上近亲繁殖、功能退化、抗病力下降，3年后产量会锐减甚至绝收。
2、水质：有些人认为龙虾在臭水沟也能很好的生长，其实并非好坏水都能养，清新水质才是龙虾养殖高产的关键，要求池中水草的覆盖面要在30～60%，水体透明度在30厘米左右，溶氧量5毫克/升，应定期换水，每次换水1/3，高温季节水位保持在80厘米以上。
3、饲料：龙虾是杂食偏动物性饵料的生物，其生长是否良好取决于蛋白的摄取量，可以以新鲜小杂鱼、田螺为主，辅以植物饵料，也可投喂蛋白含量不低于32%的配合饲料。腐烂变质的动、植物饲料不宜投喂，因其利用率低、容易使水质变坏。
4、病害：有人认为“龙虾不会生病”，其实不然，在进行高密度养殖之后，各种环境因子都易引起龙虾发病。解决的办法主要以预防为主，定期使用药物。
在养殖过程中水体要定期消毒，若水体pH值7，每隔15～20天，将生石灰按20克/立方的浓度化浆后均匀泼洒。一般池塘每隔15～20天用氯化物等消毒一次，每半个月左右在饲料中添加蜕壳促长素，连喂3天。
5、混养：很多人为了合理利用空间，提高养殖效益而认为龙虾可以和鱼类混养，其实龙虾绝不能和食肉或杂食性水产品混养。因为龙虾脱壳时最易被残食，且龙虾产仔时鲢鳙鱼都是它的天敌，故不主张混养。
6、管理：有些养殖户认为龙虾食性杂，随便喂喂即可，因此有人在精养的龙虾塘也不投饵料，造成龙虾互相残食，或者过量投喂动物内脏造成有机质发酵，水体发臭，产生有毒气体和缺氧，致使养殖失败。
7、产量：龙虾亩产量与放养密度、养殖环境、投饵量、病害防治等都有着密切的关系。龙虾生长快，一般养殖50～70天可出售，5～6月份是销售旺季，6月底后开始交配产卵、穴居，捕捞量急剧减少，因此那些龙虾养殖产量超千斤、效益上万的传言实在不可信。一般而言，每亩龙虾养殖产量约250～450斤，产值1500～2500元。
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在秋冬交替之际，2020小龙虾养殖户们一定要注意肥水和红水的问题！
小龙虾在步入秋冬之交之后的生活是什么样的?应该做些什么事情帮助它越冬呢?
随着时间推移，已经渐渐的到了快要越冬的季节了，这个时候的温度对于抱卵的小龙虾来说是至关重要的，简单说一下小龙虾越冬的两个关键点，本篇主要介绍肥水注意点和肥水方法，至于红水，主要介绍其形成原因，供大家参考。
1.肥水
这个是至关重要的，肥水能够提供的不仅仅是溶氧，更主要的是温度，尤其是现阶段，外界温度都是在16℃左右，水面温度基本也就是在12℃以上的温度，而且还要分地区和风向，所以，现阶段一定要做好肥水。
选用发酵过的液状或膏状氨基酸和碳水化合物肥料，按正常施肥标准每7天-10天使用1次，如养殖密度大，透明度大，可加大施用量。
对于氨氮、亚硝酸盐正常的水体，可以选择以氨基酸发酵物为主;氨氮和亚硝酸盐较高的水体，需要选择以碳水化合物发酵的肥料为主。
忌用普通的固体肥料肥水，普通肥在低温期溶解度较差，营养成分释放过慢，微生物分解利用度不足，无法有效肥水，长时间无法被利用的有机物反而会变成水池的污染物。
若水体消毒剂、杀虫剂、清塘剂使用过量，引起藻类大量死亡，建议换水或使用合适解毒剂解毒后，再肥水。
若水体中浮游动物过多，大量摄食藻类造成藻类不足，水体泛白，建议先杀虫后再肥水。
2.红水
稻田塘的稻草梗在没有经过清理之后，养殖期间很容易红水，有条件的养殖户，最好能够捞掉，这种操作的工作量非常大而且麻烦，但是如果塘口亩数比较小的塘口，可操作性还是比较强，这类塘口，要多调水，改善水色。
第一种红水
池塘水发红是由于池塘营养失衡，氮和有机物的富营养造成水中多甲藻、裸甲藻、血红裸藻、囊裸藻等大量繁殖成为优势种，这些藻类富含叶绿素a、叶绿素b、p一胡萝卜素、多甲藻素和硅甲藻黄素等色素，对红光吸收效果差，其反射而使水体呈现红色。
第二种红水
池塘倒藻后，水体透明度高，池底物质(死藻等)反射出来红色。
第三种红水
水体原生动物、枝角类、剑水蚤等数量严重超标，水质恶化后其体色也会应激发赤，致使养殖水体呈现红色。
小龙虾养殖升温，养殖户需要注意以下问题
当今，小龙虾市场行情高涨，加之地方政府的扶持和鼓励，全国许多地方掀起了一阵小龙虾养殖热潮，很多农民开始尝试稻田养虾，下面以湖北省武穴地区小龙虾养殖热为例，说明小龙虾养殖热潮带动下，武穴小龙虾面积大大增加，但由于养殖户盲目跟风，在养殖前并没有经过学习了解相关养殖技术，导致在养殖过程中出现了诸多问题并对问题进行分析解答以指导小龙虾养殖生产。
虾苗质量的好坏是养虾是否成功的第一步。对于小龙虾养殖户新手来说，一般难以判别虾苗好坏，运输和放苗方式也通常不正确，从而容易导致虾苗的成活率低，损失大。有的养殖户从江苏购回虾苗，投放入稻田后不久几乎全军覆没，损失惨重，甚是可惜。因此在虾苗选购和运输放苗过程中，以下几个方面建议供各位虾农参考：首先，选择虾苗时要选大小均匀，活力强，以恰好性成熟或者即将性成熟为佳;其次，虾苗运输时间不能太长，否则溶氧由于严重脱水而造成不必要的死亡，而运输时可以选择泡沫箱或者塑料箱，箱内垫草以保持湿润，虾苗密度不能太大;最后，放苗时应避开中午阳光暴晒，先进行试水确认没有问题再放苗，以多点投放为佳。切记不可直接往水里倒，这种方式是非常错误的，死亡率非常高。
小龙虾养殖的关键在于水草，而栽种水草的主要目的是为其提供隐蔽，栖息，蜕壳的场所，还能作为龙虾的食物，并且起到净化水质的功效。种植水草时分布要均匀，种类合理搭配，水草覆盖率以占虾池总面积的40%~60%为宜。常见的水草种类有伊乐藻、轮叶黑藻、苦草、水花生等。不同种类的水草的种植方式不一样，其中栽插法适用于带茎水草，抛栽法适用于浮叶植物，播种法适用于根系发达的水草，培育法主要适用于浮水植物。然而实际养殖过程中，很多养殖户不种水草，甚至部分以稻田杂草稻梗为水草，这种情况下，稻田杂草稻梗腐烂容易引起水质偏黑进而使得小龙虾体色偏黑。
水质问题也是当地养殖户忽视的一个大问题，由于是稻田养虾，稻田里的稻梗烂草腐烂后导致水质发黑发臭，他们有条件的就换一下水，没条件的就不知道如何是好了，而且很多养殖户也片面认为水质越清越好。虽然小龙虾的适应能力强耐低氧，但是良好的水质能让其生长的更好，发病率低，外观好。因此对于稻田养虾模式的虾池必须定期改底，分解烂草烂稻梗调节水质。虾池的水质并不是越清越好，而是肥度要适当，不能过肥，也不能太瘦，因此在养殖过程中，要根据情况适当补充肥，培养浮游生物，增加水体中的溶解氧和营养物质，稳定水质。都说养鱼先养水，其实养虾也如此。
投料种类和方式的不恰当也会影响小龙虾的生长。同样很多养殖户不清楚龙虾的食性和习性，随意投喂，别人喂什么自己就喂什么，甚至不喂。在此向广大虾农简单介绍一下龙虾的生物特性。小龙虾为夜间活动性动物，营底栖爬行生活，白天常潜伏在水体底部光线较暗的角落，石块旁，草丛或者洞穴中，夜晚出来摄食。小龙虾的食性相当广泛，它是杂食性动物，在自然状态下以水底的有机碎屑为主，也捕食水生动物，如小型甲壳类、水生昆虫等。在人工养殖条件下，早晨日出前投喂以麦麸黄豆玉米等植物性粗饲料为主，占20%即可;傍晚以投喂精饲料为主，占80%为宜。精粗搭配，营养均衡，这是龙虾生长过程中又一重要因素。小龙虾饲喂遵循“四定四看”原则，多点均匀投喂，根据龙虾吃食情况适当增减投喂量。
小龙虾幼体一般4-6天蜕壳一次，离开母体进入水体的幼虾每5-8天蜕壳一次，后期幼虾蜕壳间隔时间一般8-20天。一般蜕壳11次即可达到性成熟，性成熟后一般一年蜕壳1-2次，一般在夜晚在有水草等隐蔽的场所进行，蜕壳时间持续几分钟到十几分钟，蜕壳一次可增重95%。因此蜕壳是小龙虾很关键的环节，其蜕壳正常与否与水质，水草，营养，矿物质等有关。在日常管理过程中，定期调水，维护水草，补充饵料，还可以适当或者定期给龙虾补充矿物质或者市售的蜕壳素，促进龙虾同步蜕壳，缩短其蜕壳期限。龙虾只有蜕壳才能生长，因此要想龙虾规格大关键的还是在于其能不能顺利蜕壳。但是实际养殖过程中，部分养殖户并不明白小龙虾蜕壳的意义，甚至有些养殖户认为龙虾蜕壳是病得治，由此可见养殖还是需要一定的理论基础的。
一般而言，每年的五六月份是小龙虾发病的高峰期，一定要提前预防，如果一旦发病，治疗将会很困难，损失很大。总的来说小龙虾发病的因素是多方面的：由于五六月份天气不稳定，水质恶化，细菌滋生;水草稀疏，营养不足，小龙虾蜕壳不遂;虾农连续起虾之后引起机械损伤但没有做好消毒措施等都有可能引起小龙虾发病。所以平时一定要做好调水，补钙，消毒，维护水草等预防工作，降低其发病率。值得注意的是，新池同样可能发病，主要还得看日常饲喂管理水平等。
其实，不管是养虾养鱼，切记不可盲目跟风养殖。行情每年都会变，行情的好坏是由市场规律供求关系决定的。大宗淡水鱼，行情变化莫测。虽然小龙虾行情，近几年火爆十足，预计2017年小龙虾行情依然高涨，但往后行情如何，难以准确预知。
作为养殖户，最重要的还是做好养殖，只有你养得好，即使行情不好，你也比别人亏的少，那如果行情不好，再加上同时又养得不好，那就是损失惨重了，所以在此提醒各位养殖户们养殖要讲技术讲方法讲科学。
从选址到养殖，2019年2020小龙虾养殖手册
1、选址
虾稻连作应选择水源充足，排灌方便，保水能力强，天干不旱，洪水不淹，且生态环境良好，周围无污染源，土壤肥沃，底质自然结构的稻田。一般地，低湖田、冷浸田、冬泡田比较适合。面积大小不限，但如果太小则不划算，最好以50亩——100亩为一个养殖单元。对于规模较大，产量、效益要求较高的基地，还要考虑交通便利，电力供应有保证。
2、环境
包括环形沟、田间沟的开挖，田埂加宽、加高、加固，水质、水位控制，水草种植等。
(1)挖沟：沿稻田田埂内侧四周开挖环形养虾沟，沟宽2米深1米，环形养虾沟离田埂2米远，拐角处最好呈弧形。一个100亩的单元，还要在田中间开挖“十”字形或“一”字形田间沟，田间沟宽0.5～1米，深0.5米。环形沟和田间沟面积占稻田面积5%～10%。
(2)筑埂：利用挖沟的土加宽、加高、加固周边田埂，田埂顶面宽2--3米，高出田面至少0.8米，田埂要夯实，以防渗水或坍塌。
(3)种草：种植水草既能为小龙虾提供优质饵料，又能为其栖息、蜕壳生长提供良好的环境，是小龙虾养殖成功的关键措施之一。水草是指沉水植物，也可种植水葫芦和水花生。
(4)控制水质、水位：水质应符合健康养殖要求，淡水小龙虾对重金属、某些农药如敌百虫、鞠酯类杀虫剂非常敏感，应加以注意。水位一般应保持高于田面30--60厘米;秋冬季，气温下降迅速，宜提高水位以保温;春季气温上升较快，且太阳照射强，应降低水位提升水温;夏季气温过高，水位宜深以达到适当降温的目的。
3、除害
虾稻连作稻田威胁小龙虾生存的敌害较多，水蜈蚣、蛙、水蛇、黄鳝、泥鳅、肉食性鱼类(如鲶、鳅、乌鱼)、水老鼠等都是小龙虾的天敌。因此，小龙虾放养前须用药物(如生石灰)彻底清除以上敌害，千万马虎不得。进水口要用20--40目纱网过滤，排水口也要用密网围住以防止敌害侵入。平时要勤巡查，及时清除田内敌害生物。有条件的可在田边设置一些稻草人、彩条布，恐吓、驱赶水鸟。
4、放种
坚持早放，放足，注重质量。实施虾稻连作的稻田应在9-10月投放幼虾或7-8月投放亲虾(可在稻田附近设置亲虾暂养池，最好与养虾稻田连在一起，待中稻收割后及时灌水放虾入稻田)。投放量：每年的9-10月份中稻收割后，往灌水的稻田里每亩投放1cm以上小龙虾幼虾1-2万尾，或每年的7--8月，在中稻收割前往稻田的环形沟或附近的暂养池中投放亲虾，每亩稻田投放30--40斤(宜在晴天的早晨和傍晚进行)，投放的时间越早，养殖效果越好。为保证成活率，亲虾最好就近直接从养殖池塘或天然水域捞捕，离水的时间一般不要超过2小时;要坚持选种质量标准，尽量选择附肢齐全、体质健壮、无病无伤、躯体光滑、无附着物、活动能力强且个体体重在30克以上的雌雄虾作为放种亲虾，雌雄比例控制在2-3：1。按以上投放量，实施科学管养，每亩稻田可产商品虾200—300斤，亩增纯利润600～1000元。
5、防逃
小龙虾底栖爬行而且逆水上朔的能力较强，因此要注意防逃。养虾稻田的进、排水口要设防逃设施，进水口用20~40目的网片过滤进水，排水口也要用密网围住，以防止淡水小龙虾逐水流而外逃;稻田四周田埂上要用70厘米宽的密眼网片或石棉瓦围拦，网片下端埋入土中20厘米，土上部分成90度向内倾斜。用石棉瓦做防逃墙比较经济，每米成本2.5元，可以管3~5年，效果也比较好。平时要经常检查进、排水口和封闭网片或石棉瓦有无漏洞(老鼠可咬破网片)，防止逃虾。
6、饲养
适当投饵施肥是提高养殖产量的重要措施。龙虾食性杂，常用饲料有螺、蚬、野杂鱼虾、畜禽下脚料，水、陆草类、蔬菜，玉米、谷物、米糠、麦麸、豆渣、饼类。养殖时应以水草、农家肥为主适当配以豆渣、米糠、麦麸、饼类等农副产品及小龙虾专用饲料。投喂做到“四定”，即“定时、定点、定质、定量”。具体地讲，早期宜以动物性饲料为主，中期以水草、农家肥和农副产品饲料为主，后期以农副产品饲料和人工配合饲料为主。坚持每日1～2次，傍晚和晚上投喂，日投喂量控制在存虾总量的1%～3%之间(以当天投喂的饵料在3-4小时吃完为度)。有条件的地方可多投放一些螺、蚬。
7、防病
采用虾稻连作模式小龙虾发病较少，目前发现主要有两种病给小龙虾养殖带来损失。
1、病毒病。由病毒引起，表现为病虾螯足无力，解剖可见肝胰脏肿大，颜色变深;空胃，肠有拥堵、颜色分节现象。防治方法(1)用0.3~0.5mg/L聚维酮碘或四烷基季铵盐络合碘全田泼洒，连用二次，每次间隔1~2天;(2)每亩用100~150克二氧化氯兑水泼洒。饲料中添加酵母免疫多糖可起到预防作用。
2、纤毛虫病。由纤毛虫附着引起，表现为在成虾、幼虾、幼体和受精卵的体表、附肢、鳃等部位形成厚厚的一层“毛”。防治方法(1)用0.3~0.5mg/L四烷基季铵盐络合碘全田泼洒;(2)按说明使用纤虫净或硫酸锌。另外，投喂克氏原螯虾蜕壳专用人工饲料，可促进克氏原螯虾蜕壳，使其脱掉长有纤毛虫的旧壳。
8、捕捞
长期捕捞、捕大留小是降低成本、增加产量的一项十分重要的措施。每年从4月初开始，一定要采用虾笼、地笼网陆续将达到商品规格的小龙虾捕捞上市(未达到规格的继续留在稻田内养殖)，这样做既能将大规格小龙虾及时捕起卖个好价钱，减少死亡损失，又能降低稻田中小龙虾的密度，促进小规格龙虾快速生长，提高产量效益。捕捞方法：将虾笼和地笼网(网眼规格2厘米左右)置于稻田虾沟内或稻田中，每天清晨起笼收虾，虾笼和地笼隔一段时间移动一下位置，以利于捕虾，有条件的可在笼中设诱饵引诱小龙虾进网。5月底可在中稻插秧整田前晚上干田捕捉。
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法，其中《2019年养2020小龙虾要注意这些具体问题，养殖户们要看好了！》内容包含丰富的虾养技巧，如不满足请访问“小龙虾养殖户”专题。
