在挑选虾苗或者种虾时，我们首要要注意的就是，挑选健康、有活力的小龙虾。
何为健康?其一，四肢健全，没有缺胳膊少腿的。其二，体色无异常，是正常成色。
那么何为有活力?这就要看小龙虾的灵活程度了。小龙虾有活力的直观表现为：反应灵敏，一放下即能爬走，被抓会立马产生防御反应，比如举起钳子，长牙舞爪等。
除此之外，还需要观察颜色以及尾部，其中深红和暗红的最好，这些会直接影响到之后小龙虾的繁殖问题(性腺成熟度比较好)。养殖经验表明，这种颜色的小龙虾个头一般都不会太小，而且产卵量高。观察尾部是要查看小龙虾是否产过卵，着重观察龙虾尾部须须的松弛情况。尽可能去选择须须不松的，须须偏紧实是一来是没用产过卵，二来是肉质也比较紧实，像那种太松的不适合做种虾。
如果您是挑选要吃的小龙虾，那就得看时间了，不同时间段，小龙虾的口感也不同。比如夏季母虾口感更优质，还有卵黄。而秋冬淡季的小龙虾，往往是公虾的口感好一些，这时候母虾由于产卵，尾部的肉会变得松弛，口感自然也就随之下降了。M.YZ023.COM
听完小编的解答不知道是否对大家有所帮助，无论您是食客还是养殖户，小龙虾都由衷祝愿您与虾同乐!
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小龙虾应该如何养殖
最近几年来看,小龙虾是一种休闲时候我人们经常吃的食品,越来越受到受到大家的接受,市场需求量大增,不仅在国内也是比较畅销的水产品,而且虾仁、虾黄及整虾本身都是出口急速的增加,小龙虾有着投资小、产量高、风险低、等特点,已成为养殖户的新选择,接下来我们就一起来看一看小龙虾养殖所需要的技术吧。
(小龙虾的养殖设施)池塘面积以4~10亩为宜,深1~1.5米,坡比1:2.5。池底平坦,坡土表面坚硬,池塘存水性好,容易调控等。要求水源充足,无污染物为最佳的养殖场所。要按照高灌水,低排水的格局,来建好进水渠和排水渠,要做到灌水方便,排水容易。小龙虾的逃跑能力比较强,必须做好防逃的设施。经常采用塑料薄膜或是钙塑板,沿着池塘埂四周周围用竹桩撑起来防止逃跑。
(小龙虾的放养准备)1、彻底清池:虾苗放养前20-30天,需要排干池水,清理掉过多的淤泥,修理好池塘的堤坝,每亩地要用75公斤的漂白粉,彻底给池塘消毒。2、施足基肥:每亩施家畜家禽粪500-600公斤,用来培育虫和枝角类的生物,为虾苗提供饵料。3、要栽种好的水草:养殖池内栽种一些水藻等水类生植物,栽种面积要占虾池面积2/3。同时,架设网片或安置一些竹筒、塑料桶等,为龙虾提供休息、蜕壳、隐蔽的场地。
(小龙虾的虾种放养)1、养殖模式:①夏天放养:要求放养幼虾为主,放养的时间在7月中下旬,幼虾规格为0.8厘米以上。每亩放养3-4万尾。②秋季放养:主要以放养半成年的虾苗为主,放养时间为8月中旬至9月。虾苗规格1.2厘米左右,每亩大约要放养2.5万-3万尾。虾种规格2.5-3厘米左右,每亩地要放养1.5-2万尾。少部分的小龙虾年底能达上市的要求,很多小龙虾要到来年6~7月才能上市,上市的龙虾只重25克左右,亩产300-500公斤。③冬春放养:一般在12月份或来年的3-4月放养。主要以放养当年没有上市的小龙虾为主,放养的幼虾在每公斤100-200只,每亩放养1.5-2万尾。经过冬天春天的养殖,到来年的6-7月可以上市,上市的龙虾只重可达30克,亩产400-500公斤。
2、苗种质量:①规格整齐:稚虾规格在0.9厘米左右,虾种身长在3厘米左右。同样的池塘放养的虾苗数量要一样,一次放足。②苗种健康:龙虾的苗种要求是体质要健壮,爪子要齐全,无明显伤痕,生命力强。③野生驯养:如果要是野生的虾种,需要经过很长时间的驯养后再放入池塘,以免龙虾相互打斗。
3、注意事项:①冬季放养时要选择在上午进行放养,夏天和秋天的放养选择最好是在清晨或阴雨天气里进行,避免阳光的晒伤。②虾种在放养前要用百分之3-5食盐水浴洗10分钟,杀死灭寄生虫和病菌。③从外地卖来的虾种,离开水的时间比较长,放养前应该简单的进行处理。把虾种放入池水内1分钟左右,在提起虾种2-3分钟,这样从复2-3次,在进行放养这样可以提高龙虾的成活几率。④饲养龙虾的池塘,适当可以混养鲢鳙鱼,这样可以改变水质,也可以充分利用饵料的资源。
这就是小龙虾的养殖要注意的全部内容，小龙虾市场前景好，是你创业养殖的最好选择。
小龙虾养殖，做好这几点，能够提高品质和产量
这些年来，小龙虾的市场非常火爆，有增无减，让越来越多的小伙伴们开始养殖小龙虾，希望能够发家致富，尤其是在农村，最为显著，但是失败的案例也不少，对于农村创业的养殖小龙虾的小伙伴们来说，我们要怎样避免风险，获得更大的利益，这是养殖小龙虾的农户们比较关心的问题，今天小编就来给大家总结一些经验。小龙虾是水下爬行的，池塘的存水量多少并不是很重要的，而是水底下的面积有多少，这样的话就能够决定一个池塘可以投放多少个小龙虾下去，最下面的面积越大，那么小龙虾的投放量就会有所提高，我们在选择的池塘的时候水源一定要好，要那种排水进水都非常方便的地方，不管是新挖的池塘，还是说原来就有的池塘，首先我们一定要把水排干，把底下的塘底稍微的清理平整一下，把淤泥给拍出来，然后晒上几天。
同时我们要测一下水质的保水性，不能够漏水，另外池塘的四周一定要用瓦片封闭起来，最上面的可以用塑料膜封闭，怕龙虾会逃出去，这样我们也可以防止那其它的生物进来，我们在给池塘消毒的时候可以用生石灰，或者是漂白粉，每亩地可以用100千克的生石灰，然后再进行几天的晾晒，就可以重新灌水进去了，这样能够更好的杀死池中的一些小龙虾天敌，在初春的时候水质是比较清瘦的，是水中的生物饵料缺乏，我们应该提前投施有机肥，培养一些轮虫，足类，枝角类等生物，为小龙虾的苗种提供足够的天然生物饵料，一般情况下我们可以同时发酵的畜禽粪肥，浮游的生物是幼虾非常喜欢的生物饵料，池中浮游生物足够，就能够加速幼虾的发育成长，提高成活率。
我们还可以投上肥料，可以促进水草成长，消减青苔的发作。我们在养殖的过程中，养殖的密度一定要合理，这样才能够发挥池塘的生产力，也能提高虾的产量，和经济效益，如果知识追求产量而加强养殖密度，这样会造成养殖管理的难度，小龙虾也会争夺生存空间而自相残杀，高密度的养殖生产的大量残饵和排泄物也会败坏水质，会让小龙虾的生长空间进一步缩小，池塘的环境对小龙虾来说是非常大的影响，在水质较肥，底层淤泥较多，有机质丰富的条件下，洞穴减少，也会导致小龙虾自相残杀。我们在放养小龙虾的时候，一定要注意放养的规格，不能相差得太大，否则就必须要采用大中小的规格来分池放养。在放养的过程中，如果规格大小不一，就会出现大虾吃小虾的现象，那样成活率会大大的降低，影响养殖的产量提高。
我们在养殖小龙虾的时候，投饵是关键，投饵的时候应该注意饵料的种类，饵料的适口性，投饵量的确定，投喂饵料的方法，和饵料的投喂时间，小龙虾属于杂食性动物，动物性饵料和植物性饵料均能摄食，在养殖的过程中我们一般多为一些谷类，草类植物性饵料，和活螺蛳等动物性饵料，小龙虾是比较贪食的，投饵量如果不足，就会影响小龙虾的正常生长，出现自相残食的现象，所以我们必须要确保小龙虾能够摄取到足够的饵料，而且饵料要新鲜，投饵过量或者是投喂的方式不对，会造成饵料浪费或者是败坏水质。在投喂的时候，要结合具体情况，比如天气情况，水质情况，池内水生动植物多寡，剩余饵料量多少等，灵活的调整投喂量，小龙虾有昼伏夜出的习惯，经常在夜里出来活动，摄食，白天的时候一般都隐蔽在水草丛中栖息。
天然的小龙虾一般都是生活在臭水沟里，所以有不少养殖户认为小龙虾有比较强的耐污能力，认为小龙虾可以在比较差的水质环境条件下生长，其实是错误的，水质差会降低小龙虾的体质和活力，我们在养殖小龙虾的过程中，池水的透明度一定要保持在30~40厘米之间，所以我们要加强水质的管理，经常加注一些新水，定期的泼洒生石灰浆，这样能够增加水中离子钙的含量。小龙虾生性比较凶猛，有一个占地的习惯，如果在没有足够的洞穴和水草能供应其隐蔽或者是隐藏的时候，就会出现自相残杀的情况来抢占地方，所以我们可以利用小龙虾喜欢穴居的习性，人工建立洞穴可以防止小龙虾自相残杀。
2020小龙虾养殖：如何提高2020小龙虾存活率
小龙虾(学名:Procambarusclarkii):也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。
是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。
小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。在商业养殖过程中应严防逃逸，尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体。其对当地物种生态竞争优势而导致破坏性危害。
近几年小龙虾很是火爆，每年的夏季要是吃不上几次小龙虾，就和没有过夏天一样。随着养殖小龙虾的养殖户越来越多，质量和数量的竞争也越来越频繁，不少养殖户为了追求高产，把小龙虾养殖池内的小龙虾养殖密度搞的越来越大，随之而来的问题也变多了，不但小龙虾没有想象的那么皮厚肉多，反而病却更多了起来，尤其是以白斑病最明显。
小龙虾白斑病具有发病时间长，死亡率高等特点，并且不易治愈。5月份的养殖池塘里，水温已经到达了20-30度，其中，在25-28度时，是小龙虾最容易患病的时候，而水温低于20度或者高于30度时候，死亡的情况又会基本消失。
小龙虾身患白斑病之后，反应为停止摄食，并且反应迟钝，游泳不规则。一会儿在池边漫游，一会儿又俯卧在水底不动。小龙虾的头胸甲容易再产生此病后剥离，并且有空肠、空胃，甚至肝胰腺的萎缩，同时全身的颜色变浅。
1.要多增氧。
小龙虾在阳光不足的阴天脱壳，容易出现蜕壳不成功，壳软等情况，这种情况既降低了自身的免疫力，也容易诱发病毒性疾病，产生死亡的情况。所以，水中的溶氧量很重要，有增氧设备的池塘别不舍得开机器哟!溶氧量充足的池塘能够有效抑制池塘里的有害细菌，也能减少细菌感染，从而减少小龙虾的死亡。
2.要勤改底。
小龙虾的脱壳其实是小龙虾自身的一个吸水膨胀的过程，每次小龙虾蜕壳，都会吸收一次水体中的物质，如果蜕壳次数少，那对体质没什么太大影响。不过随着5月份养殖池塘内水温的变化大，水质也随着水温的变化毒素也在不断累积，从而使得每一次的蜕壳都是一次将有毒物质吸入体内的过程，因为对池塘的水体和底层毒素的改底解毒，对小龙虾的生长和减少疾病发生有重要作用。
3.小龙虾保健不能忘。
小龙虾对营养要求多，属于杂食动物，所以要考虑全方位营养，否则就会造成小龙虾的体质下降，进而诱发疾病。小龙虾的内服保健，一定不能忽视。
4.减少病原菌。
五月六月，天气渐渐炎热，条件适宜情况下，池塘中原有的病菌开始大量繁殖，这种对生存环境有所影响的病菌繁殖，会加重病害的发生。建议要在养殖过程中有效控制有害菌数量，发现问题及时杀菌。
黄金4月小龙虾养殖应该注意这几点！
本月的两个节气包括清明（4月5号）和谷雨（4月20号）。本月平均温度是13℃~21℃，白天平均温度是21℃。水温随着气温提升，开始迅速上升，雨量充足！2019年3月份小龙虾价格昂贵，货源稀少。绝大部份养殖户都没有投放虾苗，随着时间推移，4月份小龙虾苗将大量上市，价格在4月初能急速下降，养殖户注意虾苗投放相关事项。
水位:
4月水温持续上升，水位继续保持在30cm左右，严控水位，最高水位不建议超过50厘米，4月的低水位能促进水草长根长茎，有利于水温的提高，促进虾苗水草生长。水位在要保持基本稳定，加水宜选择上午10点左右，选取沟渠中上层水，更能保证溶氧充足。
阴雨天管理：
1、4月较多连续阴雨天气，往往导致水草生长放缓、发黑、坏死，青苔生长快，龙虾摄食降低，蜕壳受到很大影响。应该加强营养和疾病防控，做到天晴后及时补肥抑制青苔，要保证水草旺盛，在4月初必须及时补充水草状根肥。
2、注意缺氧，特别是地笼附近水草过多造成夜间地笼龙虾缺氧死亡。沿放置地笼方向清理出一条1米宽的无草区域。阴雨天前地笼尾不宜太矮，地笼网眼不宜太大，导致虾苗进出网孔虾壳会有擦伤，容易病菌感染。
3、大雨后防浑水，一定要检查进水口是否有鲫鱼进入，若有要用杀野杂鱼药物。水体浑浊后草上会有泥垢，需要净水补肥稳水。
水质:
1、摆在第一位的依旧是我们养殖户最关心的青苔问题！4月份随着养殖周期进入后，池塘青苔成为许多养殖户每天必须思考的问题，青苔该不该杀？怎么杀？怎么防控？这在整个小龙虾养殖周期里面都是最关键的。如果深入思考，我们了解青苔和水草的区别！似乎在很大层面上，两者有很多相似之处！无论优点还是缺点！例如：青苔可以提供氧气，澄清水质。但是如果爆发严重污染水质，产生藻毒素等等危害。我们再多方面对比，它们是不是很相近！所以青苔没我们想的那么严重，关键在于防控而不在于杀！
2、4月份稻茬进一步分解，加之小龙虾进入塘口，对池塘水质要求就更高了，及时预防小龙虾池塘中，红水、黑水。建议在4月份晴天一定要进行菌种的投放培育，做好藻菌调控，使用芽孢及时分解腐烂的稻茬可以预防红水、黑水。
3、底部弧菌爆发成为5月虾瘟的罪魁祸首，所以在4月份就要着手于底部弧菌的抑制清除工作，需要定期使用“过硫酸氢钾复合盐”类改底产品，改良底质，增加虾塘底部溶氧抑制池塘弧菌生长。在持续升温的4月下旬一定要用“聚维酮碘”杀菌药物，做到底部有害菌的清除工作。
虾苗:
1、卖苗：4月份随着小龙虾虾苗的大量上市，即使市场需求依旧旺盛，但虾苗持续掉价的客观情况是肯定的，池塘有合规的虾苗及时出售，不要再等价格了，不太可能涨价了的！
2、选苗：小龙虾选苗、购苗是保证虾苗存活率最重要的一步，也是整个养殖周期中投入最多的一步，建议养殖户朋友们一定慎重购苗！
3、放苗：应避开中午阳光暴晒，先进行试水确认没有问题再放苗，以多点投放为佳。切记不可直接往水里倒，使用葡萄糖、VC类抗应激，保证虾苗存活率！
4、进苗前使用有机酸解毒，下苗后使用聚维酮碘等杀菌药物进行消毒处理；虾苗过小要使用全溶速溶肥水产品，保证虾苗充足的开口饵料；建议一个周期虾苗最好一次性下足。
补钙
随着水温的快速回升，小龙虾脱壳速率得到大大的提升，在保证小龙虾饵料前提下必须保证小龙虾脱壳问题。4月作为小龙虾生长最为重要的一个月，面临后期的五月虾瘟，前期的苗种不足，所以要保证小龙虾在4月底能够快速的出苗，建议4月中，每7天必须补充一次钙。小龙虾钙质含量主要为：钙、镁等微量元素，不建议您直接使用生石灰或者过磷酸钙来补充小龙虾的外源钙，选择厂家成品补钙产品，价格并不是很贵，但质量有保证！
不仅仅是外泼补钙产品，人们往往会忽略内源钙，市面上普通颗粒料，尤其是一些不专业水产的小厂也忽略这点。导致无论用了多少补钙产品，小龙虾也会因为缺钙导致脱壳不遂！前期选料就请认准大厂！！！
饲料喂食：
随着温度越来越高，小龙虾苗活动变强，摄食量增大，及时的投食可以让小龙虾苗及时蜕壳生长。2019年小龙虾虾苗价格持续保持高位，但是养殖面积剧增，虾苗在小龙虾养殖成本中占60的投资成本，所以如果高价苗一定匹配相应高档配合饲料，保证小龙虾能够早脱壳早出虾，才能保证盈利。最怕高价苗，低价虾。
一般早上太阳出来了2一3小时后溶氧慢慢上来，晚上太阳下山后溶氧开始慢慢下降，一天当中在凌晨4点的时候溶氧是最低的，所以投喂时间的选定应该以溶氧量来测定：第一餐在早上8一9点投喂，第二餐在旁晚5一6点投喂，考虑到龙虾的习性第一餐投喂量是一天的40%，第二餐投喂量是一天的60%。整体准确的投喂量是前期虾苗期每天投喂虾总量的5%一6%，中期（2一4钱）投喂量是虾总量的3%一4%，后期（4钱以上）为虾总量的2%一3%。
如何帮助2020小龙虾顺利过冬
天气逐渐变冷，小龙虾已经开始了它的洞穴越冬生活，生长比较缓慢。这个时候我们要做的就是对小龙虾加强各方面的管理，提升小龙虾的冬季成活率。那在冬季我们该怎么对小龙虾进行饲养管理才能帮助小龙虾顺利过冬呢?
水草管理
虾大虾小，要看水草。小龙虾要想顺利过冬，和水草有着密切的关系。大家可以在虾塘中栽植伊乐藻、常绿苦草、菹草等水生植物，因为冬季充足的水草通过光合作用，可以为池水提供溶氧，避免小龙虾缺氧窒息死亡情况的发生;充足的水草可以起到保温的作用，防止小龙虾冻伤。
水位调控
越冬期间，为了维持池水的水温，水深要达到1-1.5米左右，这个时候可以采用空气能热泵恒温设备，如果水位过浅，应当及时补充水量，防止小龙虾冻伤冻死，但不能频繁进排水避免刺激小龙虾出洞。水质过肥，也要及时换水，同时水的pH值应维持在6.10-9.33范围内，这样有利于龙虾的快速生长。
适时投饵，增强体质
越冬前多喂些动物饲料，补充体内营养，提高小龙虾的成活率。冬季气温低，水温低，小龙虾的食欲也变得不佳，小龙虾对饲料的消化吸收能力是非常弱的，这个时候可以在饲料中添加胆汁酸。胆汁酸可以促进脂肪的消化吸收，提高小龙虾对饲料的消化吸收利用率，降低饵料系数。
新手不知如何判断池塘有没有2020小龙虾？学会这几点就够了
小龙虾养殖中，由于小龙虾具有喜阴怕阳、夜行性等基本生物习性。小龙虾在白天会躲避在水草、洞穴等隐蔽及阴凉处所，晚上才会出来活动、觅食等，因此造成小龙虾养殖户在白天不能够观察到养殖池塘中有无小龙虾情况。
如果养殖户无法判别小龙虾养殖的池塘中是否有无小龙虾，会造成一定的心里恐慌，失去养殖的激情。下面就简单介绍几种判别养殖池塘有没有小龙虾的方法:
1.夜晚巡塘观察法;
选择在晴天夜晚到小龙虾养殖塘口巡塘观察，通过灯光照射池塘岸边、水草、浅滩等处所，观察有无龙虾。如果池塘中有一定数量小龙虾基本上可以在晚上观察到，如果观察不多表明池塘没虾或者虾密度较少。
2.虾洞判断法;
有小龙虾的池塘就会存在小龙虾洞穴，小龙虾洞穴一般都会在池塘没有水的浅滩或者水面上下10厘米左右的坡堤上。小龙虾洞穴正常情况下都会打在水面以上，且多集中在坡堤的“阳面”，洞穴一般直径6-8厘米，四周会有堆砌起来的泥土，在每年秋冬季节是小龙虾打洞的高峰期。池塘四周洞穴越多表明池塘小龙虾越多。
3.地笼捕捞法;
在池塘中放入一定数量专门用于捕捞小龙虾的地笼。为了增大捕捞小龙虾的几率可以在地笼中放入动物性饵料诱饵，将地笼放置在池塘水草较多的区域。一般放置一个晚上，第二天早晨收获，如果地笼中有小龙虾表明池塘中有龙虾，地笼捕获的小龙虾越多表明池塘中存在的小龙虾就越多。
4.特殊天气观察法;
这个方法适用于高温炎热天气，尤其是雷雨前的阴闷天气。由于环境气压低，造成池塘水体溶解氧含量低，小龙虾因缺氧会出现上岸或者趴伏于水草的现象。因此可以选择在阴闷天气到池塘四周观察，尤其是池塘中挺水植物集中的区域。如果出现小龙虾趴伏于水草现象，表明池塘中有小龙虾。
养殖小龙虾一亩的成本如何来计算呢？
小龙虾，是一种淡水经济型虾类。它虽其貌不扬，但肉质鲜美，营养丰富，有促消化、增食欲、预防各类慢性病的功效，所以，备受消费者喜爱，市场销量一路飙升，这让不少投资者萌生了养殖龙虾赚钱的想法。那么，小龙虾是怎么来的?养殖龙虾一亩利润多少?
小龙虾的养殖成本是怎么计算的?
龙虾的养殖利润多少，是由其养殖成本多少来决定的。一般地，在所有条件不变的情况下，养殖成本越少，投资者可获得的养殖利润越高，相反的则越低。所以，在了解养殖龙虾一亩利润多少之前，我们还是有必要要知道一下小龙虾的养殖成本的。通常，小龙虾的养殖成本主要包括以下几个方面：
场地租金：农村闲置的土地资源比较多，场地租金也比较便宜。一般地，一亩地一年的租金700元就够了。
种虾成本：一斤种虾的市场售价是58元，一亩地的虾塘大约可以投放120斤虾苗，种虾成本也就是6960元。
饲料费用：小龙虾，属于杂食性动物，靠吃泥、藻类植物、小虾、小鱼等食物为生。一般地，养殖一亩小龙虾，饲料费用2000元足矣。
水电费用：1000元
人员工资：养殖一亩小龙虾，一个人管理足矣。所以，如果，养殖户自己可以管理的话，便可以省去此项开支。
小龙虾的养殖成本计算：养殖成本=场地租金+种虾成本+饲料费用+水电费用+人员工资(忽略不计)=700+6960+2000+1000=10660元。
养殖一亩小龙虾利润怎么计算?
平均龙虾产量在250斤左右，产值预计在5000元左右;对于虾稻共作模式来说，个人养殖(小规模的)需要亩产达到150斤;对于企业、大型养殖合作社需要亩产180斤才能保证保本或者说盈利。因此龙虾这一块纯利润在1400-2000元，一亩虾稻田水稻产量为1000斤左右，龙虾产量为250斤左右，所以稻虾工作模式下一亩纯利润约达2000-2500元。在个人养殖的模式中，相对成本会少一些利润会高一些。但对于新开挖的虾稻土地，由于前期投资较大，第一年全部投放新虾苗，产量可能达不到预期，一般第一年很难有盈利。随着养殖年限增加，自繁殖虾苗增多、技术、经验成熟后，利润也会逐年增加。
养龙虾一亩能赚多少钱?
种虾从产卵到长成幼虾的过程中会有8%-30%的存活率，按照8%计算的话，每年的成虾总量将有36480只，一般产卵后2到3个月体重便能达到50g，即可上市售卖，那么每亩年产总量为3040斤。
按照市场上的售卖价格，高的时候每斤25元到30元，低的时候每斤也能卖到15元左右，假设以平均每斤20元的价格售出，每亩地龙虾的收益有45600元，减去在养殖过程中的成本，养殖小龙虾一亩可赚34900元。
小龙虾养殖中，产量的提升总是瓶颈，如何来突破？
1、小龙虾苗种繁育瓶颈
目前小龙虾大规模的苗种繁育还没有取得突破，养殖小龙虾的养殖户只能通过自繁自育来满足对苗种的需求。自繁自育这种繁育模式不能实现大规模高密度的繁殖虾苗，因此繁育虾苗需要占据很多池塘资源，造成池塘资源的较大浪费;如果需要建设大面积的池塘精养养殖场，那苗种来源就变的很困难，需要配备同样面积大小的稻田虾苗繁育场来提供虾苗，这将是很大的一笔支出，对小龙虾的规模化养殖是道难题，阻碍了小龙虾的产量的提升。
2、小龙虾苗种品质瓶颈
小龙虾虾苗除了人工诱导繁殖效率低下外，还存在着品质问题。很多养殖户采购虾苗的时候都是小心翼翼的，很多虾苗的种质资源已经退化，养殖中存在生长缓慢和疾病较多的情况。自繁自育的繁育方式无法选择和改良小龙虾生长的种质基因，这些劣质基因一代又一代的遗传到后代之中。对小龙虾产量提升来说极为不利。
3、小龙虾生理习性限制
淡水小龙虾学名叫克氏原螯虾，是一种底栖的爬行动物。这说明小龙虾是不会像鱼类一样可以在水中游动，它的行动方式基本还是靠爬，只有池中的附着的地方够多才能容纳足够多的小龙虾，池塘的面积是固定的，附着物的数量就变的有限了，所以小龙虾的产量就很难大量提高了;小龙虾生性好斗，需要蜕壳生长，也害怕强光，蜕壳要到浅水区，怕光就要躲藏在水底或者水草中，这就免不了小龙虾见面的机会增多，但小龙虾见面了就容易引起互相厮杀，以大欺小，以强欺弱，这也是阻碍小龙虾产量提升的一个难题。
4、缺乏小龙虾病害研究
小龙虾养殖的面积逐年增加，养殖范围越来越广，有相当一部分养殖户不注意后果，滥用抗生素，也不注意病害传染的防疫，导致现在小龙虾大规模流行的病害种类越来越多，以小龙虾的白斑综合征病最为严重，发病快，传染性强，由于缺乏对病害的研究，患病小龙虾基本没有救治的可能，这给高密度养殖小龙虾的养殖者提出更高的技术要求，病害肆掠阻碍了小龙虾产量的提升。
5、小龙虾养殖技术还有待探索
小龙虾养殖方式多半都是照搬螃蟹养殖的一套做法，针对小龙虾养殖还没有一种特别有效的方式去提升产量和质量，当前有几种探索如何提升小龙虾产量的模式。比如：室内流水养殖小龙虾，温室大棚养殖小龙虾，水泥池养殖小龙虾等，这些方式都存在严重的缺陷，但是确实是当前探索小龙虾产量提升的一些有用探索。
养殖2020小龙虾应该避免的七大误区！
近几年的小龙虾市场价格攀升，越来越多的人开始精养龙虾，但是由于很多人对小龙虾养殖周期的不了解，经常错过上市的最佳时期，从而错过不少利益。为了帮助养殖户更好的养殖，本文做了以下的总结，希望对大家有所帮助。
小龙虾养殖周期
关键看水温，龙虾的繁殖期和普通动物有些不同，一般动物繁殖期多在春天，而龙虾的繁殖期多数在秋天，幼苗要经过一个冬天到夏天才能长成，因为在冬天水温低，幼苗生长慢，甚至不长。如果水温合适，营养丰富龙虾只要50-70天就可以长成。
还要看情况的，如果野生的因为其繁殖很快，所以在3-4月放虾，直接放大虾让其自由繁殖，大约六月左右就可以捕抓，以后可以天天捕抓。
人工繁育的品种生长快些，武汉华裕丰水产品养殖场的“华丰九号”品种生长周期60-90天便能长到50-70克的上市规格。
养殖小龙虾应该避免的误区
1、关于苗种：目前所说的龙虾也可以叫克氏螯虾或日本克氏龙虾，均为一个品种，不存在“杂交品种”，因成本过高且目前自然苗丰富、价廉而人工苗还停留在实验室阶段;另外不要误信是经过驯化，互相残杀少的新品种而从外地高价购买龙虾种。
不少人认为只要第一年投入种龙虾后，通过自身不断繁殖，年年获取不错的收益。其实龙虾养殖投种第一年产量最高，以后逐年下降。由于龙虾生命周期为16-18个月，加上近亲繁殖，功能退化，抗病力下降，3年后产量会锐减甚至绝收。
2、关于水质：有些人认为龙虾在臭水沟也能很好的生长，其实并非好坏水都能养，清新水质才是龙虾养殖高产的关键。要求池中水草的覆盖面要在30%-60%。水体透明度在30cm左右，溶氧量5毫克/升，应定期换水，每次换水1/3，高温季节水位保持在80厘米以上。
3、关于饲料：龙虾是杂食偏动物性饵料的生物，其生长是否良好，取决于蛋白的摄取量，可以以新鲜小杂鱼、田螺为主，辅以植物饵料，也可投喂蛋白含量不低于32%的配合饲料。腐烂变质的动、植物饲料不宜投喂，因其利用率低、容易使水质变坏。
4、关于病害防治：有人认为“龙虾不会生病”，其实不然。在进行高密度养殖之后，各种环境因子都易引起龙虾发病。解决的办法主要以预防为主，定期使用药物。在养殖过程中水体要定期消毒，若水体pH值7，每隔15-20天，将生石灰按20克/立方的浓度化浆后均匀泼洒。一般池塘每隔15-20天用氯化物等消毒一次，每半个月左右在饲料中添加蜕壳促长素，连喂3天。
5、关于混养：很多人为了合理利用空间，提高养殖效益而认为龙虾可以和鱼类混养，其实龙虾绝不能和食肉或杂食性水产品混养。因为龙虾脱壳时最易被残食，且龙虾产仔时鲢鳙鱼都是它的天敌，故不主张混养。
6、关于管理：有些养殖户认为龙虾食性杂，随便喂喂即可。因此有人在精养的龙虾塘也不投饵料，造成龙虾互相残食;或者过量投喂动物内脏造成有机质发酵，水体发臭，产生有毒气体和缺氧，致使养殖失败。
7、关于亩产量：“龙虾亩产量与放养密度、养殖环境、投饵量、病害防治等都有着密切的关系。龙虾生长快，一般养殖50-70天可出售，5-6月份是销售旺季，6月底后开始交配产卵、穴居，捕捞量急剧减少，因此那些龙虾养殖产量超千斤，效益上万，如龙王“811”类似的传言实在不可信。一般而言，每亩龙虾养殖产量约250-450斤，产值1500-2500元。
以上介绍了小龙虾养殖周期，此外还针对养殖小龙虾应该避免的误区做了简单的分析，从上可得知，忽略对水质、养殖环境、投饵、病害防治等方面的管理，是导致养殖失败的最主要原因。
近年热度高涨的2020小龙虾，你是否了解这几点？
近年来，小龙虾在市场上受到很多人的恩宠，价格也在持续的高涨，水产养殖户养殖水产自然是少不了小龙虾的，但是对于新手养殖小龙虾的养殖户来说养殖小龙虾还是要注意小龙虾的养殖技术的，那么小龙虾怎么养殖呢?现在就随着小编来看看小龙虾的养殖技术。
池塘要求
池塘须水源充足，水质良好，进、排水方便，面积一般为3～5亩。池埂要有一定坡度，且为避免小龙虾掘穴外逃，池埂宽应在1.5米以上，并在池埂四周设置0.5米高、内壁光滑的防逃墙或防逃板。池塘中间搭建一些泥埂，为小龙虾创造打洞穴居场所。注意泥埂两头不与池埂相连。泥埂长约为池长4/5，宽1米以上，高出水面5～10厘米。池水深以0.8～1.5米为宜，最好是中间水深，四周有浅滩，池底放置树根、竹筒等。放养前严格消毒，每亩施腐熟的畜禽粪300～500公斤。池内种植占池塘面积30%的水草，如苦草、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲、水花生等，便于小龙虾蜕壳时躲避敌害侵袭及栖息。
幼虾放养
幼虾放养主要采取3种模式。一是夏季放养，以当年孵化的第一批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，每亩放规格0.8厘米以上的稚虾3～4万尾。二是秋季放养，以当年培育的大规格虾苗或虾种为主，放养时间在8月中旬至9月。虾苗规格1.2厘米左右的，每亩放2.5～3万尾;虾种规格2.5～3厘米的，每亩放1.5～2万尾。三是冬春放养，一般在12月份或翌年3～4月，以不符合当年上市规格的虾为主，每亩放100～200尾/公斤的虾种1.5～2万尾，经过冬春两季养殖，到6～7月起捕上市。
幼虾要求
体质健壮、附肢齐全、无伤无病、活动力强，且同一池塘放养规格要一致，一次放足。放养前，先将幼虾装进塑料盆内，往盆里慢慢添加少量池水至盆内水温与池水温度接近，再按盆内水量加入3～4%的食盐水浸浴消毒5分钟，然后将幼虾沿池边缓缓放入池中。放养时注意避免曝晒。若是从外地购运回的虾苗，离水时间长以致有些虾出现昏迷现象时，应将幼虾放在水盆中暂养20分钟再放养。
饲料投喂
可直接投喂绞碎的杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、屠宰场下脚料及米糠、豆饼、麸皮、南瓜、山芋和鲜嫩水草等，也可投喂虾用配合饲料，但要保持饲料粗蛋白质含量在25%以上。7～10月水温适宜，是虾的生长旺季，此时日投饲量以虾吃饱、吃完、不留残饵为准，一般按动物性饲料占虾体重8～12%、干饲料或配合饲料占虾体重3～5%投喂。饲料投在池边浅水中，每天投喂2次，早晚各1次，晚上投饵量占60～70%。其余季节每天投喂1次，于日落前后进行，日投喂量为虾体重的2～5%。小龙虾的游泳能力较差，活动范围较小，且具有占地的习性，因此投饲要坚持定时、定点、定质、定量。此外，饲料投喂须注意天气晴好时多投，高温闷热、连续阴雨天或水质过浓则少投;大批虾蜕壳时少投，蜕壳后多投。
日常管理
坚持每天巡塘，发现问题及时处理。虾苗放养1周后，每亩施腐熟的畜禽粪50～60公斤，养殖中后期每隔半月每亩施发酵好的粪肥15～20公斤，保持池水呈豆绿色或茶褐色，透明度在35厚米左右。经常注换新水，高温季节每隔5～7天换水1次，平时每隔15～20天换水1次，每次换水量为池水的20～30%，保持池水pH值在7～9之间，溶氧量大于4毫克/升。定期对水体进行消毒和改良，每隔15天用生石灰10～15公斤/亩化水全池泼洒1次，每月水体用漂白粉或消毒王0.5～0.6克/m3兑水全池泼洒，在养殖中后期每月水体用光合细菌5～6克/m3、底质改良剂40～60克/m3兑水全池泼洒，以保持水质良好。
虽然龙虾的适应能力强，不易发生疾病，但是还是要根据小龙虾的养殖方法和技术养殖小龙虾的，要掌握小龙虾常见的疾病的防治和治理，这样在必要的时候才不会产生更大的损失。
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法，其中《2020小龙虾应该如何来区分品质?挑选看几点?》内容包含丰富的虾养技巧，如不满足请访问“小龙虾养殖如何种水草”专题。
