小龙虾喜欢吃浮游生物，重金属、油污等垃圾物虽然不是小龙虾的摄食对象，但可附着在食物上进入小龙虾体内。如果在重金属离子污染的水中生活，小龙虾体内的‘毒物’就很难排泄掉。
龙虾为杂食性动物，在天然条件下主要摄食有机物碎屑、着生藻类、丝状藻类、水生植物的根、叶及碎片，特别喜食汁多肥嫩的绿色植物，如水浮莲、水葫芦、马来眼子菜、绿萍和苦草等。
动物性食物包括水蚯蚓、蚯蚓、水生昆虫的卵、蛹、螺、蚌和鱼肉等。在人工养殖情况下，可投喂配合饲料、农副产品加工的副产品(饼粕类、米糠、麸皮等)，屠宰场的下脚料以及各种细嫩的陆草、瓜果、菜叶等。
小龙虾的饲料正确投喂时间
龙虾主要在夜间进食，所以晚上投喂全日饵料的70～80%。饵料要投在池边浅水中，井做到定时、定点、定量定质，每个池塘可以设2～4个饵料观察台，每天早上观察饵料是否吃完，来决定当日投饵量，投饵量过少会抑制龙虾的生长或因饥饿而相互残杀，过多既增加成本又会造成池塘环境恶化。对龙虾的生长和蜕壳不利。饵料可使用一般的对虾饵料或龙虾专用饵料。根据一般经验，全日的投饵量应掌握以吃饱、吃完、不留残饵为准。一般小虾按体重的20～25%，中虾按体重的15～20%，大虾按体重的10～15%投饵，每天投喂2次，早晚各1次。
小龙虾的养殖喂什么饲料好
1、仔虾饲料：仔虾饲料粗蛋白含量37.4%，各种原料配比为秘鲁鱼粉20%、发酵血粉13%、豆饼22%、棉仁饼15%、次粉11%、玉米粉9.6%、骨粉3%、酵母粉2%、多种维生素预混料1.3%、蜕壳素0.1%、淀粉3%。
2、成虾饲料：成虾饲料粗蛋白含量30.1%，配比为秘鲁鱼粉5%、发酵血粉10%、豆饼30%、棉仁饼10%、次粉25%、玉米粉10%、骨粉5%、酵母粉2%、多种维生素预混料1.3%、蜕壳素0.1%、淀粉1.6%。
注意：小龙虾喜欢吃浮游生物，重金属、油污等垃圾物虽然不是小龙虾的摄食对象，但可附着在食物上进入小龙虾体内。如果在重金属离子污染的水中生活，小龙虾体内的“毒物”就很难排泄掉。
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传统养殖有几种方法可以“提升小龙虾的产量”？
1、轮捕轮放增加产量
小龙虾生长速度非常快，通常由虾苗长到成虾上市只需要40-60天的时间，如果捕捞成虾上市后不添加虾苗补充苗种，那么池塘中的小龙虾将会越来越少，池塘资源就极大的浪费了，因此，要想充分利用池塘的生产力就需要轮捕轮放，捕出10斤成虾就往池塘中投入2斤虾苗。
2、种植水草创造良好的生长环境
要想小龙虾附着的地方多就要把思维往水体中的垂直方向想，水平方向可操作的空间比较小，种植水草是一种简单有效的方式。在池塘中种植的水草要种类多，需要有耐高水温的，耐低水温的，容易生长的，方便被小龙虾吃的，营养好的，便于攀爬的等。只有水草种类的结构好了，小龙虾就能在水草中躲藏附着，小龙虾之间就互相见不到面，打斗也由于水草遮挡而罢休，水质有水草净化，食物有水草提供。这样小龙虾的产量才会提升。
3、提升小龙虾养殖的档次
3.1当前小龙虾养殖户很多都不使用饲料，或者使用的是自配的农副饲料，这类饲料不是经过营养的精确配比，制作的粉碎熟化，满足不了小龙虾对营养的需求，因此，有必要使用专用的小龙虾全价配合饲料，才能提高产量;
3.2养殖小龙虾的养殖户很多都没有安装增氧机，增氧机在高温闷热的季节就是救命机和增产机，没有增氧，小龙虾就会缺氧上爬，轻则一星期不摄食不生长，重则导致死虾;
3.3有的小龙虾养殖户不懂微生物制剂调水，甚至连调水都不知道为何意，微生物制剂拥有强大的功能，配合好使用方法基本上可以算是万精油，使用微生物制剂对小龙虾增产有非常大的意义。
影响小龙虾产量的因素，及提高产量的举措
影响小龙虾产量的因素
1)放苗数量
投放小龙虾苗的数量直接影响到产量，是产量的第一重要因子。数量多，则相应产量要高，反之则产量低。但任何事物都有一个度，产量也是有极限的，因此，投苗数量只能在一定的范围之内。
2)成活率
成活率的高低直接影响到产量。成活率越高，则产量越高。要想尽办法提高成活率。
3)出产规格
出产规格的大小与产量成正相关，即规格越大产量越高。值得注意的是，一是小龙虾的生长规格是有极限的，目前了解到的最大规格也不足150克，常规养殖中出池大规格60--80克。二是养成一定的规格是要时间的，规格越大，养殖需要的时候越长。要注意算好出产规格和养殖时间帐。
4)饲料
小龙虾的生长主要靠饲料提供的营养，因此，饲料是影响产量的重要因子。净产量=投饲总量/饵料系数。一般而言，投料越多，产量越高，反之亦然。饵料系数的高低直接影响到产量的低高。
5)疾病
疾病(含水质、毒物等引起的应激及死亡，下同)的发生，直接影响小龙虾的成活率，因此间接地影响到了产量。在养殖过程，尽量避免疾病的发生才能有效地确保预期产量。
6)捕捞
产量的多少，捕捞是关键。捕捞工具的好坏影响了当季的产量，捕捞次数的多少决定了全年的产量。
7)温度
小龙虾在盛夏和冬季都会进洞越夏和越冬，这两个季节基本不长。只有在适宜的温度下，小龙虾才会生长，才可能会有净产量。
地笼捕捞小龙虾
2.提高产量的举措
高产不一定有高效，我们提倡在一定产量的基础上，轻产量，重效益。要始终把效益放在第一位!全年亩总产以600斤左右为宜。
1)放苗数量适度
投放小龙虾苗的数量并不是越多越好，要根据水体环境、计划上市时间、管理水平、市场价格等因素来综合订制。比如要错过黑色五色上市，第一批早虾尽量控制在每亩5000只以内，通过稀放速成、提早上市，来达到提高效益的目的，这时的产量往往放在其次地位来考虑。其他时间段亩投放量以不超过10000只为宜，全年亩产量达600斤左右。
2)有效提高成活率
成活率的提高措施有很多，比如:就近采购虾苗、购买优质的规格齐整的家养苗、投放大规格苗、补新水、换水、调水、解毒改底、及时补钙、提前防病、及时治疗、及时上市等。以上措施要综合运用，贯彻养殖过程的始终。
3)根据市场养规格
不论产量如何，最终以盈利为目的。即使无法盈利，也要及时止损。按市场规格越大价格越高的规律，尽量养成大规格上市。
4)投喂膨化饲料
小龙虾因肠道极短，因此对饲料原料的颗粒大小和消化吸收率要求较高。所以，饲料超微粉是必须的。同时膨化饲料易于被小龙虾吸收，而普通颗粒料是半熟料，因此，建议选择膨化饲料为好。膨化饲料有效提高产量的同时，相比颗粒料让小龙虾达到相同规格，时间要缩短5~7天。另外，尽量用一些大品牌饲料也是明智的选择。
5)有效防控疾病
所有疾病都重在预防。无病早防，有病早治，是有效防控疾病的总原则。每种疾病都有其流行季节，在疾病到来之前调好藻相菌相，通过适量补维生素微量元素抗应激因子黄芪多糖等类补物增强小龙虾的体质，甚至在病毒性疾病暴发前全部捕捞上市，这些都是可供借鉴的好办法。只有这样才能确保高产稳产。
6)合理轮捕轮放
轮捕轮放分一次放足多次捕捞和多次投放多次捕捞。不论是哪种措施，都能有效提高产量。
7)延长生长时间
针对小龙虾高温越夏、低温越冬均不长的生理特征，可在夏季高温提供遮阳物降温，在冬季低温期搭建温室(棚)升温，这样就改变了小龙虾的外部环境，让其在高(低)温重新恢复生长。这样一来，高(低)温季节都利用上了，因此产量肯定就会有一定幅度的提高。
2022关于正确投喂提高龙虾产量
小龙虾吃什么产量才能提高呢?近年来，全国各地小龙虾养殖业异常火爆，人工养殖龙虾供不应求，可真正能够出产量的养殖户却并不多，怎样才能优质高产，成为养殖场研究的首要问题。
养殖户们需要在池内四周种植水葫芦、水花生、水浮莲、茭白等水生植物，其覆盖面一般为池塘水面的1/3，以利小龙虾蔽荫和滋生龙虾爱吃的浮游生物，且放养规格不能相差太大，放养规格应基本一致。在放养小龙虾时，应注意小龙虾的规格，采用大、中、小三种规格分池放养。若放养规格大小不一，会出现大虾吃小虾的现象，以致成活率大大降低，影响养殖产量的提高。
小龙虾仅吃浮游生物是远远不够的，其投放的料饵及其标准，也是相当重要的。放苗后3天内，投以绞碎的小鱼和碎肉，3天后1个月内投放小杂鱼、下脚碎肉或配合饲料，待虾苗长至6～7厘米时，可全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量的植物性饲料如麦子、麸皮、玉米、饼粕及配合饲料。日投喂量以吃饱、吃完、不留残饵为准，具体可根据虾的吃食情况进行调整。每天喂2次，早晨和傍晚各一次，晚上投喂量占日投喂量的70%～80%，饵料应投在小龙虾集中的地方适当多投些，以利其摄食。
龙虾产量迟迟上不来？掌握这些核心养殖技术产量翻一番
说起龙虾的销售，很多人都觉得是有淡季和旺季的，其实并不是只有在旺季龙虾的需求量很大，相反在淡季，龙虾的产量也不小，而能够做到反季节销售是每个养殖户梦寐以求的事情，可以创造更多的创收，养殖的收益也能做到最大化，然后在养殖的过程中，如何掌握一些核心的技巧呢?只要掌握了一些核心的养殖要点，那么产量翻一番也是一件简单的事。
我们都知道，盖房子先要把地基建好，而对于小龙虾的养殖来说，其实也不例外，养殖首先要注重其周围环境的塑造，要把“池塘”这个地基给建好，好的池塘好的生态环境才能孕育出健康活泼的龙虾。养殖面积这里建议大家为10-20亩左右，根据自身的实际情况决定，而在选址方面，一定要优选靠近水源，这样可以方便池塘中的水质排出。
在完成选址以后，我们就要仔细的构建池塘里面的环境了。有些池塘是陈旧多年的老塘，塘底残留的细菌和污质比较多，所以需整理一下池塘，再放虾。整理池塘首先就要清楚底部的淤泥和水中过多的浮游等物质，在晴空万里的天气下，选择将池塘晒干，然后用生石灰等进行消毒，消毒后再进行解毒，再等上个两三天就可以进水了，此时，池塘的整理工作可以说已经完成一大半以上了。
解毒完毕之后，可以投放虾苗了，在选择虾苗的时候也要仔细挑选，选择色泽发亮，个大、鲜活的虾苗最好，刚投放的虾苗对于环境还比较敏感和陌生，所以养殖户还得学会为龙虾创造合理的环境，要多养殖一些水草等。
水草的种植工作控制在3-4米，(一株25根)株距间隔0.7米左右，在种植完毕后，仅需要三四天时间水草就能长出来了，而对于后期来说，养殖户也要注意水草不能过多和繁杂，这样会造成池塘内部的生态环境失衡，从而抑制龙虾的成长。
关于小龙虾的品种和产量
我们现在所说的龙虾学名为克氏原螯虾，是外来物种，传入我国只有几十年的时间。由于该虾好掘洞，偶而也损坏嫩秧苗，被看作敌害。前些年，人们担心它破坏水库和稻田，总是想办法要根除它，根本就没有人来干培育新品种和提高产量的事。近些年来，由于饮食业的发展和出口市场的扩大，人们才开始重视龙虾养殖问题。
所以，只要是克氏原螯虾，国内就只有一个品种，不存在杂交型品种或改良型品种。目前，有些企业和个人，为了谋取暴利，号称是杂交型品种或改良型品种，甚至宣传是“XX”品种或型号，大家千万不要上当。再说，如果是新的品种，必须要经过国家有关部门的批准和认可，不是由自己说了算。
我们见到的克氏原螯虾的个体最大的也不超过100克（2两），没有见过所谓250克（5两）的个体。当然，如果是其他品种（比如大家所说的澳龙），那就另当别论了。
由于龙虾好斗，自相残杀严重，决定了龙虾的产量不可能太高。在条件好的沟渠、稻田或池塘，能达到800-1000斤/亩的产量就已经相当不错了，不要盲目期望高产量，或相信别人的胡说八道。
所以大家要根据5个原则来辨别真伪：
1、按照国家规定，水产品种的种苗培育销售必须申请《水产苗种生产许可证》，由各地县处级以上部门核定和颁发。如果没有《水产苗种生产许可证》的单位，是不允许销售水产种苗的，是非法销售。
2、龙虾没有所谓的新品种或杂交型品种，如果有人号称是“XX”品种或杂交品种，那肯定是假的。
3、龙虾的个体一般不超过100克（2两），否则是假的。
4、龙虾的每亩产量一般不会超过1000斤，绝对不超过1500斤，否则是骗人的，是虚假宣传。
5、提供龙虾种苗的基地如果面积过小，将不可能大批量提供种苗，否则种苗的来源将值得怀疑（有的种苗销售机构可能根本没有自己的基地，只有几间办公室）。如果龙虾种苗基地的养殖时间没有两年以上，其龙虾养殖技术可能是不成熟的，也就不能提供很好的技术支持。
有不少人在炒作种苗，以期从中牟取暴利。据我们了解，目前市场上卖种苗的有80%是假的或骗人的，所售“小龙虾种苗”只是市场上挑剩下的小虾而已，这些所谓的“虾苗”出水时间过长，龙虾销售商们几经起手让这些"虾苗"遭受了致命的内外伤伤，养殖成活率几乎为零，所以希望大家要擦亮眼睛，要谨慎。不要相信所谓的龙虾新品种和高产量，也不要相信所谓的高等级研究机构、高校、水产研究所等等。当然也不要贪图小利，买劣质种苗，否则可能会绝收。因买劣质种苗而导致养殖失败甚至倾家荡产的人不在少数，不要一味的贪图便宜，天上不会掉馅饼。
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