现在随着社会的发展,有越来越多的人开始投资养猪,特别是这几年来急需上涨的市场需求,让猪肉成为最受欢迎的肉类之一。说到养猪,不少人会问小编,中国国内最常见的猪品种有哪些?一般来说,根据其产肉情况,人们习惯于将猪细分为兼用型、瘦肉型以及脂肪型三种。国内肉猪的品种非常非常多,下面小编就给大家介绍一些比较常见的吧。
1、民猪
民猪主要是头部非常大,原来叫做东北民猪,后来叫做民猪,民猪的耳朵很长,所以一般耳朵都是下垂的状态,全身的毛都是黑色的,而且很浓密,一到冬天的时候就表现的特别明显,全身的毛非常厚,所以它的抗寒能力很强,在零下20多度都不怕冷,身体一点都不打颤。
2、八眉猪
八眉猪又叫做泾川猪,主要分为在甘肃宁夏以及陕西等地,因为头比较长,而且耳朵又大又长,耳朵看起来就像个八字,所以才被人们称之为八眉猪,八眉猪的生长没有普通猪快,它生长的很慢,所以不被养殖者们看好,但是他的肉质非常嫩,吃起来非常香。
3、汉江黑猪
汉江黑猪并不是特指某一种猪类,它包含了黑河猪、铁河猪以及安康猪等几种品种的猪群。这种猪主要分布在陕西南部汉江流域一带,汉江黑猪又又可以分为大耳黑猪和小耳黑猪两个种类,因为其长相又可以分为狮子头和马脸两种,脸型区分,马脸猪的话体型要比狮子头的体型要大,狮子头的话肯定头大了。
4、沂蒙黑猪
沂蒙黑猪主要分布在山东省的临沂市的北部,这种猪的体型属于中等偏小的,皮是灰色的,被毛为黑色,额头上能看出金钱形状的皱纹。
5、两广小花猪
两广小花猪包括了陆川猪、福绵猪、公馆猪等等几种品种,是他们的合称,两广小花猪主要分布于广东省和广西省的江河流域一带,也是因为分布地的原因给他们起名为两广小花猪,这种猪有六短,也就是其身体的六个部位都比较短,而且体长与胸围几乎都相等,我们看图可以看出这猪是不是挺可爱的呢?
以上就是国内常见肉猪品种介绍。从上面我们知道,现在国内常见的肉猪种类丰富,上面小编为您介绍的这几种都是目前养殖场比较常见的几种。对于想要养猪的朋友,上面这几种都是非常不错的选择哦。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。
猪一直是我国人民的重要肉食来源,我国养猪几千年了,现在更是世界上最大的养猪国家和猪肉消耗国,不过猪除了吃还能作为宠物,宠物猪是只几年兴起的,养宠物猪的不少,宠物猪的品种主要有泰国香猪、日本香猪、台湾香猪等。都是食量较小的,小型猪种。
越南大肚猪
越南大肚猪可能是今天最流行的品种。它们拥有吸引人的外形和驯服的性格。他们夸张的背部和大肚子(其他动物喂的过饱的标志)是完全正常和健康的。它们平均身高大约35厘米,平均体重大约45斤。
胡利亚尼猪(彩绘小猪)
胡利亚尼猪(彩绘小猪)真的很小,平均身高25-40厘米,体重13.5-45斤。和大肚猪一样,它们性格温顺,还喜欢玩玩具。
非洲俾格米或几内亚猪
非洲俾格米或几内亚猪是真正的小猪。这些小猪重约18-36斤,平均身高35-56厘米。它们活泼好动、警惕性高并且很聪明。相对于大肚猪来说,非洲俾格米猪背很直。它们喜欢接近它们喜欢的人。尤卡坦(墨西哥无毛)猪这种小猪有小的也有不小的。较大的品种可以长到180斤以上,而小的只有平均45-90斤。它们平均身高40-61厘米。
奥斯萨巴岛猪
平均身高35-50厘米,体重22.5-81斤,它们有梦幻般的气质,可以很好的和人们相处并且非常聪明。这种小猪可以活25年,所以养这种猪可以从自己的孩子很小的时候养到大学毕业。
虽然上文中没有说是哪一个品种比另一个品种好,但是我们强烈建议你看过上面的介绍之后能够仔细考察以确认哪种迷你猪最适合你。
黑猪肉是这几年在猪肉市场上比较欢迎的一种肉类,这种和普通的猪肉相比,有很大的不同。其实黑猪的种类有很多种,最近比较常见的黑猪品种主要有太湖母猪、东北民猪、八眉猪等几种。那么,哪些黑猪品种比较好养呢?下面我们就来了解一下吧。
1、莱芜黑猪
莱芜黑猪算目前猪肉市场比较具有特色的猪肉品种,是被联合国粮农组织认可的猪种。其肉质就一个鲜嫩,加上本身的繁殖能力强,幼崽存活率高,且受孕性极高,是卖猪种的优质养殖品种。在我国也算养殖技术最成熟的几种养殖种类之一。
2、太湖母猪
主产于太湖地区的太湖母猪可谓是猪界的产猪王,它每胎生产的猪崽是最多的,目前产崽最多的记录就是由太湖母猪保持的。其优点在于繁殖这一块,相对其他猪种而言它的育肥也是极快的。在遗传性能这一块能保证后代猪种的高质量产出。
3、东北民猪
土生土长的东北老猪种,世界级的知名优质猪种。由于地处东北,东北民猪可谓猪界的抗寒先锋,历史的贫苦没有击倒它,漫长的历史铸造了东北民猪抗寒性强、耐粗饲料饲养。这样的地理原因也保证了其肉质的紧实细腻,瘦肉比例极高。在市场上也是十分畅销的肉猪之一。
4、八眉猪
这种来源于黄土高原的猪种向大家展示了什么叫顽强的生命力,生产性能极其高。在这贫瘠的土地上它还能极快的成熟,吸收能力强悍,抗逆性有高。八眉猪是一种偏肉脂型的猪种,一般在8个月就可以出笼,大概能长到80KG左右。经济回报快,收益会很不错。
5、藏猪
这是一种主产于青藏高原的猪种,恶劣气候养成了藏猪的极高抗性,适应性很强。对饲料一块可以说通吃。本身偏向娇小,本身养殖简单,养殖管理所需时间少。肉质营养丰富,各个部位的价值都极高。
以上就是关于一些比较好养的黑猪品种的介绍。从上面我们知道,黑猪种类有很多种,但是比较好养的目前就有这几种。对于想要进行黑猪养殖的朋友,不妨从这几种入手,看看哪种比较适合自家养殖的。
长白猪:
长白猪(又称蓝德瑞斯猪)原产于丹麦,目前我国也从英国,加拿大等引进一些新品系长白猪。由于体型特长,毛色全白,故在我国称它为长白猪。体躯呈流线型,头小,鼻嘴直,狭长,两耳向前下平行直伸,背腰特长,后躯发达,臀腿丰满,rǔ头数7~8对。经产母猪产仔数可达11.8头,仔猪初生重可达1.3千克以上,多作母本,在国外三元杂交中长白猪常作为第一父本或母本。该猪是世界上历史最悠久的优良猪种之一,许多国家的猪种改良都引入了该猪种血源。猪成年体重,公猪可达450公斤左右,母猪可达350公斤左右。其优点是:瘦肉率高、体型长、繁殖性能好,相对缺点是肢蹄不够坚强。
杜洛克:
杜洛克猪原产于美国,毛色棕红色,色泽可由金黄到暗棕色,樱桃红色猪最受欢迎,皮肤上可能出现黑色斑点,但不允许身上有黑毛或白毛。耳朵中等大小,向前稍下垂,头较清秀,体躯宽深,背略呈弓形,四肢粗壮,臀部肌肉发达丰满。是目前世界上享誉盛名的优良猪种之一,在我们国内及省内经过多年饲养观察,证明都很适应。成年体重公猪可达400公斤左右,母猪可达350公斤左右,优点是:瘦肉率高,饲料报酬好(料肉比低),生长快,屠宰率高,瘦肉颜色好,肢体健壮,公猪配种比较积极。其缺点是:相对而言猪的母性比较弱,所以在实际工作中常利用杜洛克作终端父本。
大约克夏猪:
原产于英国,是世界著名瘦肉型猪品种。它的特征是全身毛被白色,体格大,体型匀称,头长,面微凹,耳中等大小,向上直立,体躯长,肌肉发达,成年猪体重350~380千克。
大约克夏猪20世纪初引入我国,在我国分布较广,对国内寒冷的北方和温暖的南方气候都能基本适应,各地都能正常配种、怀孕和产仔,适应性较强。具有生长速度快、饲料利用率高、瘦肉率高、产仔数较多等特点.初产母猪产仔数为11头,经产13头,2月龄成活9-10头。肥育性能好,屠宰率75肠,背膘厚2.5厘米,瘦肉率63%~65%,日增重800克以上,料肉比2.6:1.用大约克夏猪作父本与本地母猪进行二元、三元或多元杂交,杂种猪日增重、饲料利用率等方面杂种优势明显,在繁殖性能上也呈现一定的优势,是良好的杂交父本材料。
汉普夏猪:
汉普夏猪,又名银带猪、薄皮猪,产于美国。被毛黝黑,颈肩结合部有一条白带,但后躯不带白色毛。头中等大,嘴较大而直,耳型直立,体躯稍长、背宽丰圆,体质强健、体型紧凑,四肢粗壮,肌肉发达。在良好饲养条件下,6月龄体重达90公斤。日增重600克至700克,饲料转化率为3比1,瘦肉率60%以上。
以上四个瘦肉型猪吕种间:瘦肉率相差不太大。
我国幅员辽阔、资源丰富、地形复杂、气候多变,在长期自然生态环境的影响下,各地区各自形成适合本地区的猪种类型。可划分为:华北型、华中型、江海型、华南型、西南型和高原型。
华南型猪种
主要分布在云南的西南和南部边缘,广西、广东南部。福建东南部、海南省和台湾省。该地区为亚热带地区,四季如春,草木繁茂,一年三熟,青绿饲料极多,养猪条件最好,可培育出早熟易肥;皮薄肉嫩的优良猪种。华南猪背腰宽阔凹陷,肋弯曲,胸较深,腹部疏松下垂拖地,后躯丰满,大腿肥厚,四肢短小,骨骼细致,卧系。头短而宽,嘴短,耳小直立,额部皱纹多横行,皮薄毛稀,毛色多为黑白花。性成熟早,母猪生后3一4月龄开始发情,母性好,护仔性强,一般每窝产仔猪8~9头。主要猪种有:云南德宏小耳猪、广西陆川猪、海南文昌猪和广东大花白猪等。
华北型猪种
主要分布在内蒙古、新疆、东北、华北、黄河流域和淮河流域。该地区一般气候寒冷,干燥少雨,农作物一熟或两熟,因此饲料条件不如华中和华南。这种条件下可促使猪的体质健壮,骨骼发达,体躯高大,背狭而长,四肢粗壮,头部平在,嘴长耳大,额间皱纹纵行,皮厚多皱褶,毛黑色粗密,鬃毛发达。母猪繁殖力强,一般每胎产仔10~12头。按照个体大小和成熟的迟早可分大、中、小型,分布在不同地区。一般山区和边远地区为大型,城市附近为小型,农村饲养中型。主要猪种有河南八眉猪、河北深县猪、陕西南山猪、江苏淮猪等。
西南型猪种
分布在湖北西南部、湖南西北部、四川、贵州北部、云南的大部分地区,属于云贵高原和四川盆地。由于地处高原和盆地,地理、气候及农作物差异较大,所以猪种在外形和生产性能方面也有明显差异。盆地的猪饲料条件丰富,可形成体形丰满、早熟易肥的肉脂兼用型猪。生长发育较快,母猪产仔猪10头左右。而生长在高原的猪,则形成体质结实的腌肉型猪,母猪一般产仔猪8~9头。主要猪种有:四川荣昌猪和内江猪,云南保山大耳猪等。
高原型猪种
主要分布在西藏、青海、甘肃的南部、四川的阿坝州和甘孜地区。气候寒冷,农作物生长期短。猪种表现背狭而微凹,腹小臀斜,四肢健壮有力,头狭小嘴直长,耳小直立,皮厚鬃毛粗密,毛为黑色、黑褐或黑白花。繁殖力低;母猪产仔猪5~6头。生长缓慢,饲养一年体重20~25千克,2~3年35~40千克,是体形小的晚熟品种。
华中型猪种
主要分布在我国中部各省,它的北缘与华北型的南缘相接,南缘与华南型北缘相接,地区广阔,是粮、棉主要产区,饲料条件充足,青绿饲料丰富。华中型猪体型呈圆桶型,中等大小、背较宽、背腰下陷。耳稍大下垂,毛色多为黑白花,也有少量黑猪。性较早熟,母猪每胎产仔猪10~12头。主要猪种有:湖北监利猪、湖南宁乡猪、浙江金华猪和江西萍乡猪等。
江海型猪种
分布在华北和华中两类型交界的汉水和长江中下游地区。该地区土地肥沃,人口众多,交通便利,工农业发达,人们对猪种和培育方面进行了很多工作,受华北型和华中型猪的影响,江海型猪种较杂,可分为两类:一类受华北型影响较大的中小型黑猪,耳大下垂,背腰凹陷,四肢粗壮,皮厚多皱褶。主要品种有江苏大伦庄猪,江、浙和上海一带的太湖猪等。另一类爱华中型影响较大,毛色向黑白花过渡的猪种。主要品种有湖北阳新猪等。
长白猪在猪市场中我们都叫它为白猪,是如今市场中卖的最多的猪品种之一。长白猪是我国乃至世界的各个养猪场中最常见的养殖品种之一,其不但产仔数量多,而且生长发育快,在其喂养中所需的饲料不高,是一种低成本养殖项目。做为世界上着名的瘦肉型猪种之一,其不但好养殖而且效益也很高。接下来就跟着小编一起来看看这个优良的猪品种长白猪。
1、特征特性
长白猪原产于丹麦,是世界上着名瘦肉型猪种之一。我国现有这种猪2万头左右。按引入先后,长白猪可分为英瑞系(即老三系)和丹麦系(新三系)。英瑞系长白猪适应性较强,体质较粗壮,产崽数较多,但胴体瘦肉率较低;丹麦系长白猪适应性较差,体质较弱,产崽数不如英瑞系,但胴体瘦肉率较高。长白猪的主要特点是产崽数较多,生长发育较快,省饲料,胴体瘦肉率高,但抗逆性差,对饲料营养要求较高。
2、体型外貌
长白猪头小清秀,颜面平直。耳向前倾平伸略下耷。大腿和整个后躯肌肉丰满。体躯长,前窄后宽呈流线型,有16对肋骨,全身被毛白色。
3、肥育性能
在良好的饲养条件下,长白猪生长发育迅速,6月龄体重可达90公斤以上,日增重500800克,每公斤增重消耗配合饲料33.5公斤。体重90公斤屠宰,屠宰率为69%75%,胴体瘦肉率为53%65%。
4、繁殖性能
性成熟较晚,公猪一般在6月龄时性成熟,8月龄时开始配种。母猪发情周期为2123天,发情持续期23天,妊娠期为112116天。初产母猪产崽数810头,经产母猪产崽数913头。
5、杂交利用
用长白猪做父本进行两品种或三品种杂交,一代杂种猪,在良好的饲养条件下,可得到较高的生长速度、较好的饲料利用率和较多的瘦肉。例如,长白猪与嘉兴黑猪或东北民猪杂交,一代杂种猪肥育期日增重可达600克以上,胴体瘦肉率可达47%50%;长白猪与北京黑猪杂交,一代杂种猪日增重可达600克以上,胴体瘦肉率50%55%;长白猪与金华猪杂交,一代杂种猪日增重530550克,胴体瘦肉率50%52%。长白猪与内北(内江公猪配北京黑母猪)杂种母猪杂交,这三品种杂种猪在中等营养水平下饲养,体重2090公斤阶段,日增重520克左右,胴体瘦肉率51%左右。
以上就是有关长白猪的知识介绍。长白猪虽然是属于外来的猪品种,但是目前在我国的养猪行业中期养殖数量也是排在前面几位。小编提醒,长白猪是属于较脆弱的一种猪种,特别是仔猪,一管理不当就会导致其产生腹泻,严重的话就会导致其死亡。因此,要是在养殖长白猪的时候,一旦发现长白猪有食欲不佳或者是腹泻的情况产生的话,要注意防治才能获取更多的养殖效益。
秋冬季节常见的猪病有副猪嗜血杆菌病、呼吸道病、链球菌病,这些病往往是由一些不起眼的导火索所导致的,下面我就分享一下秋冬季节常见的猪病有哪些给大家。
冷出来的副猪嗜血杆菌病
秋冬季节温度较低,机体新陈代谢水平降低,抵抗力也随之下降,所以这是疾病的集中爆发季节。许多养殖户为了节约成本,舍不得在保温上花钱,结果可能得不偿失。在市场服务中我们发现:一些养殖户虽然安装了保温设备,但是时开时关,这样导致猪只忽冷忽热,比不用保温设备的风险还大。保温设备的使用凭人的感觉决定,这是不科学的。
预防措施:
1、做好断奶抗应激,尤其是保温工作,仔猪环境温度不宜低于26℃。
2、通风:良好的通风可以减少本病的发生。如遇天气不佳,可错落打开窗户,控制开窗角度。
3、消毒:猪嗜血杆菌在体外是很脆弱的,普通消毒药就能杀灭。在秋冬季节最好选择天气晴朗或气温较高的时候消毒。
二、捂出来的呼吸道病
我们发现,到了秋冬季节,养殖户为了保温,就忽视了通风的重要性,窗户常常紧闭,圈舍内氨气、尘埃较重,这样的猪场往往会有呼吸道疾病的存在,而且用药效果较差,常常是用药时有好转,停药后就复发。
这时不妨可以在打开保温设备的情况下将窗户错落打开,既避免了过堂风、贼风的侵害,又提高了空气质量。
三、斗出来的链球菌
链球菌病主要还是通过伤口,粘膜传播。仔猪断奶时常常因混圈导致打斗,有时持续2-3天,打斗后的仔猪伤口遍布全身,许多养殖户对此不是很重视,这就埋下了隐患。有的猪场在断奶后一周左右此病集中爆发,这往往与仔猪打斗分不开,病猪跛行,败血,严重的关节肿大,发热和呼吸道症状,急性甚至突然死亡。
防治方法:
1、防止打斗:可用酒精喷洒猪只全身,需注意的是酒精挥发较快,所以每隔2小时就需喷洒一次,这样效果较好。
2、防治可用青霉素类抗生素混饲。重症猪青霉素注射,35IU/kg体重,连用3天。
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