小龙虾是甲壳动物，它的生长主要是靠蜕壳来完成的。小龙虾的躯体在不断地生长，但是厚重窄小的甲壳束缚住了躯体的生长，如果长时间不能顺利蜕壳，小龙虾会死亡。因此来说，是充满风险的。
溶氧缺乏、水质恶化、饵料缺乏、营养不良、天气突变等都会带来小龙虾的蜕壳不遂。还有一个非常重要但却容易被忽视的导致蜕壳不遂的原因，那就是小龙虾的肝胰腺。
小龙虾的肝胰腺具有消化、解毒、免疫和储存能量等重要功能。小龙虾蜕壳时需要消耗大量的能量，蜕壳过程中如果小龙虾没有足够的体力挣扎出来也是功亏一篑，同样是死亡。在小龙虾蜕壳期间，能量主要依靠肝胰腺通过消耗脂肪、糖原、蛋白等营养物质来供应。正因如此，肝胰腺的健康程度直接影响到着小龙虾能否顺利蜕壳。
如果肝胰腺受损，营养物质无法转化成能量，小龙虾体质虚弱，在蜕壳时就容易体力衰竭，轻则无力蜕壳，重则导致死亡。如果肝胰腺不好，补再多的钙质和蜕壳素，小龙虾也吸收不了利用不了，也避免不了蜕壳不遂的发生。所以，保障肝胰腺的健康对于促进小龙虾的顺利蜕壳非常重要。
定期在小龙虾饲料中添加来源于动物肝脏的胆汁酸，有助于维护小龙虾肝胰腺健康、增强机体免疫力、提高养殖成活率。
首先，胆汁酸作为脂肪消化吸收促进剂，除了能够促进油脂消化吸收为肝小叶发育提供充足的能量和营养外，还能促进胆固醇的消化吸收，从而促进蜕皮激素的合成，让小龙虾更容易完成蜕壳。
其次，胆汁酸可以提高肝胰腺中R细胞的数量，从而提高小龙虾机体的抗氧化能力，应对不良环境或天气导致的应激。
此外，胆汁酸可以促进肝胰腺排毒，将进入机体的霉菌毒素、抗生素及重金属排除体外，减少有毒有害物质对肝胰腺的损害。
延伸阅读
降温后对虾蜕壳不遂的处理
[病例532]福建福州市渔溪镇东海村，有一南美白对虾养殖池塘（图1），混养草鱼，轮捕轮放。池塘面积7亩，水深1.1米，增氧能力0.75kW/亩。2019年5月开始放养土苗，至8月中旬共放苗3批，共计120万尾左右。
9月10日，北风天，天气转凉。客户开始控料，饲料投喂减少。
9月20日，客户反映北风天后对虾摄食变差，镜检池塘水质以小型鞭毛藻为主，且死藻较多。对虾头胸甲手感粗糙，剥离后有一层刚长的新壳（图2），鳃丝发黄，游泳足发黄（图3）。镜检鳃丝、游泳足挂脏（图4），头胸甲、尾扇处色素细胞增多（图5）。当天下午18时使用“福地安”6亩/瓶+“氧速保”8亩/瓶增氧、改底、促进蜕壳，同时连续三天使用“激活”+“活力钙”，各3亩/包补钙、抗应激。
9月21日、22日，连续北风天气。22日塘口回访，客户反映对虾体色好，摄食明显增多，池塘中有许多虾壳（图6）。捞取数尾对虾发现体色明亮，黄鳃、黄脚现象减轻（图7），头胸甲手感光滑，色素斑正常（图8）。
分析：1、由于北风天降温影响，池塘水环境稳定性差，极易出现死藻、倒藻等现象，引发缺氧、中毒、底脏等问题，影响对虾正常摄食，营养不良，蜕壳困难。
2、“福地安”为氧化型底改，可有效改善池塘底部环境，减少有机物积累；“氧速保”富含活性氧，不仅可提高水中溶氧含量，而且可有效清洗对虾鳃部，减少黄鳃等问题；“激活”+“活力钙”，可增强对虾体质，为蜕壳提供能量和营养，保证顺利蜕壳。（利洋水产药店渔溪店陈世豪提供2020.2.13）
小龙虾为什么要蜕壳？蜕壳期养殖户要注意什么？
小龙虾的生长主要是靠蜕壳来完成的，小龙虾从幼体阶段到商品虾养成需要蜕壳11-12次，每一次蜕壳相当于一次“新生”，蜕壳是小龙虾生长发育，增重和繁殖的重要标志。蜕壳的好坏直接决定了小龙虾的规格大小，所以如何提高蜕壳成功率至关重要!提醒一句，龙虾蜕壳的道理几乎可以与妇女生小孩原理类似，这样理解起来也许会感觉简单些!
小伙伴们，坐好了，听听老司机分享啦!
第一个问题：小龙虾为什么要蜕壳?
龙虾是一种甲壳动物，是通过蜕壳实现生长的，从稚虾生长到成虾的整个生长过程中将发生多次蜕壳。
在养殖过程中，我们经常会遇到小龙虾软壳，蜕壳未遂造成的死亡，脱壳期间被同类吃掉的问题。为了让小龙虾顺利脱壳，应当在小龙虾脱壳前做好准备工作。
第二、相应的准备工作有哪些呢?
调好水质注重营养
增加钙质确保溶氧
1、调好水质
定期使用微生物制剂改低，常见的微生物制剂有枯草芽孢杆菌，EM菌，光和细菌，硝化细菌，反硝化细菌;在淡水养殖中最常用的是枯草芽孢杆菌跟EM菌;海水，半咸水养殖以上几种都是常用的。在养殖周期内一个星期使用一次，两种或两种以上的菌种轮流使用，让水环境达到最优，脱壳得到保证。
2、注重营养
投喂营养全面的饲料，小龙虾蜕壳过程需要消耗大量的能量，而能量主要来源于我们日常投喂的饵料，蜕壳前建议加强饵料投喂与营养，可多喂些动物性饵料或者高蛋白商品饲料，视水质，吃食情况合理增加，满足小龙虾储存营养能量;同时对于疾病爆发的高温月份，饲料中需加入大蒜素，三黄粉，五黄粉等中药，对肠炎，肝胰腺病变等进行预防。进入5月可以用板蓝根，十滴水等拌饲料进行投喂。
3、增加钙质
定期使用石灰，补充水体中的钙，让水中钙元素充足，利于小龙虾对钙的需求，保障安全脱壳。对于小龙虾，建议石灰的使用量是10斤一亩一米水深的比例，10天使用一次。
4、确保溶氧
保证溶氧，淡水小龙虾有一定的耐低氧能力，但在池塘养殖模式下，尤其是精养模式，密度高，对溶氧的需求量高，一般要求不得低于3mg/L。此外，在蜕壳期间小龙虾对溶氧的要求更高，必须保持在5mg/L以上。
蜕壳期间，虾子的体力和自我保护的能力是比较弱的，充足的溶氧能让虾子更好的恢复。同时，应避免小龙虾的天敌生物，比如黑鱼，鲶鱼，黄鳝等。
第三、蜕壳期间有什么注意事项呢?
1、龙虾蜕壳需要安静的环境，所以在蜕壳期间尽量减少水中作业!
2、蜕壳期间，虽然龙虾不怎么吃食，但也不能完全不投料，因为塘口里面龙虾很难做到同步蜕壳，饵料不足会残杀软壳虾;
3、蜕壳期间抵抗力较弱，切不可使用刺激性大的药物，如杀虫药，杀青苔药等等，以免发生较大应激或者中毒;
4、勤巡塘，及时关注龙虾脱壳情况;
如何判断小龙虾是否需要补钙?
给大家介绍一个简单的小方法，剥下小龙虾的头胸甲，对着阳光，可以明显感受到被阳光穿透，薄且易碎的感觉。这种情况就是需要进行钙的补充!
小龙虾为什么会缺氧？小龙虾缺氧要怎么解决？
近年来随着市场越来越火爆，很多人看中了小龙虾的养殖效益也纷纷投入到小龙虾的养殖中。不少人在养殖过程，一味的想让小龙虾快速生长，但由于经验不足或者管理不当常常造成小龙虾出现缺氧的现象。那么，小龙虾为什么会缺氧?小龙虾缺氧要怎么解决?以下详细介绍：
小龙虾为什么会缺氧?
1、大小不一：当池塘养殖小龙虾的时间长了以后，使得上一季的成虾和新一季的虾苗同时共存，这样就造成了“老少同塘”的情况，同时为了能够充分的利用水体，有的养殖户朋友还在池塘里投放了鱼、蟹等品种，从而导致养殖的品种密度比较大，造成小龙虾的严重缺氧。
2、水质突变：新的养殖户在前期养殖小龙虾的时候担心小龙虾的营养不够，从而投放的大量的饵料，以及在施肥之后放入大量的菜子饼。这样导致池塘的水质过浓，当遇到天气突变的时候(尤其是在5、6月份)会造成小龙虾池塘的缺氧。
3、营养过度：由于早期的时候，为了加速小龙虾的生长，过分的投喂食物，造成小龙虾吃的太饱不能够抵抗低氧，也会造成小龙虾的缺氧。
4、水草茂盛：小龙虾养殖池塘的水草过于茂盛的时候，导致整个塘面几乎满塘。还有就是为了保证在梅雨季节里水体中有水草，就放纵水草的生长，于是也造成的池塘水体的缺氧。
小龙虾缺氧要怎么解决?
1、合理的放养密度：一般，专养小龙虾的塘口，在每年的7-9月份每亩池塘投放亲下60-80斤，雌雄比例3：1;也可以在春季投放2-4cm的幼虾2-3万尾。
2、科学合理的投放饵料：一般小龙虾都会在晚上出来觅食，且具有争食、贪食习性，所以在投放小龙虾饲料的时候，每天要在上午和下午投喂一次，同时采取定质、定量、定时的投喂方法，喂足喂均，保证龙虾生长!
3、控制水草面积：水草的面积要控制在30%-50%之间，并且要分散开来保证池塘水面有充足的阳光。
4、保持水质清新：早期要保证虾塘中的水质足够的清新，并且保持适当的水位。在生长的季节每半个月使用一次生石灰。
5、注意天气变化：如果条件允许的话，在发生缺氧时，可以开增氧机或者向池中泼洒增氧剂。
养殖户如何防范小龙虾脱壳不遂！
小龙虾脱壳不遂主要在一壳和二壳，它关系到虾苗的成活率和最终的产量。
小龙虾蜕壳不遂原因很多，既有内在因素也有外在因素。内在因素：虾苗体质差营养不足;虾塘水质差溶氧低;磨爪、残爪严重;虾苗体内潜伏疾病等。外在因素：气温陡然下降被在脱壳中被冻死;菊脂药塘遭受刺激;天气骤变，陡然大风大雨;天敌和人为惊扰等。这些都有可能导致小龙虾脱壳不遂。
如何防范和处小龙虾脱壳不遂，不是一件简单的过程，也只能是相对而言，自然界有很多事物不是以人为的意志为转移的。所以，要结合实际和预判，做好有以相应的防范，仅供参考。
一是注重苗体苗质。虾苗下塘一定要选有活力、体质强的苗，做到不带病、不带伤残的健康苗，这样在蜕壳时才能有保证，才能避免脱壳不遂。
二是注重解毒肥水。凡是用菊脂、含菊脂成分药塘的，解毒一定要彻底，从而减轻和避免药物对虾苗的刺激，确保虾苗下塘后有一个舒适安全的环境，避免因药物残留而导致脱壳不遂现象。
三是注重栽草。草既能净化水质又是虾苗的天然屏障，早春栽伊乐草棵要大棵要密，确保虾苗有一道避风避雨避寒的安全罩，减轻和避免外在因素对小龙虾的干扰，有利于虾苗安全顺利蜕壳。
四是注重水质调控。早期池水一清二白，无菌、无藻、无有机质、无微量元素，不利于小龙虾的生长和蜕壳。所以，必须加强肥水，培菌培藻和补充氮磷钾、葡萄糖、多维等微量元素，使一清二白的水体，调控为有多微量元素的营养液、精华素，让小龙虾充分吸收，增强体质，减少蜕壳不遂。
五是注重营养。虾苗在扣蟹池内，冬天几乎不摄食，普遍存在营养不足体质差现象，下塘后环境不适应，气温时高时低，吃食也不正常，严重影响了小龙虾体质健康。所以，在一、二壳期间，一定要投喂高蛋白的鲜、冻鱼和高蛋白饲料，并辅以高强诱食剂、露水草、葡萄糖、维生素、钙等营养物质，增强食欲，增强体质，增强活力，以提高小龙虾的蜕壳成功率和成活率。
【小龙虾专题】如何保障小龙虾安全蜕壳，正常生长
小龙虾(学名克氏原螯虾)从最初被认为是水产养殖的敌害生物，到近两年变成一个“网红”养殖品种，不断出现在水产行业新闻的头条上，听闻养殖小龙虾高产量、高利润，无数人涌入小龙虾养殖行业。但作为养殖技术服务一线人员却发现大部分养殖人员盲目进入后照搬河蟹或淡水鱼的养殖模式，违背了小龙虾自身的生物学特性，多数养殖亏损。现就笔者多年接触小龙虾养殖的经验，带大家认识小龙虾，走出误区。
1、小龙虾病害少，好养殖
错。小龙虾在野生环境下因密度较低，投入性污染小，所以病害少。但人工养殖密度增加，环境污染大，病害问题不容忽视，尤其是白斑症病毒病造成极大损失，这是很多养殖人员开始养殖“交学费”后才认识到的。
2、小龙虾全年可繁殖，不缺苗
错。小龙虾生物学上是可全年繁殖的养殖品种，但实际养殖过程中其主要繁殖时间为8-10月，这期间繁殖比例可以占全年80%以上，4-5月份的小虾苗多数是年前产籽，只是孵化时间较长。其他季节虾苗繁殖量受敌害生物影响大，多半不能满足池塘养殖使用。
3、养虾不种草，就是“瞎胡搞”
小龙虾是一种甲壳动物，是通过蜕壳实现其生长，从稚虾到成虾的整个生长过程中会发生多次蜕壳(图1)。每一次蜕壳相当于一次“新生”，蜕壳是小龙虾生长发育、增重(最大可增重95%)和繁殖的重要标志。蜕壳的好坏直接决定了小龙虾的规格，所以如何提高蜕壳成功率至关重要。在养殖过程中，我们经常会遇到小龙虾软壳或蜕壳未遂造成死亡，蜕壳期间被同类吃掉的问题。那么出现这些问题的原因是什么，又该如何预防呢?笔者从以下两大方面给大家作简要分析，以供参考。
一、影响小龙虾蜕壳的原因
1、营养积累
小龙虾蜕壳生长的前提是积累足够的营养物质，在没有足够营养的情况下，一般不进行蜕壳。只有在应激情况下，才会在营养不足时进行蜕壳。另外，在营养不足时蜕壳还容易出现自相残杀的情况。
2、溶氧
为什么溶氧会影响小龙虾蜕壳呢?虽然小龙虾有一定的耐低氧能力，但在池塘养殖模式下，尤其是在精养模式(密度高)下，对溶氧的需求量高，一般要求不低于3mg/L。此外，在蜕壳期间小龙虾对溶氧的要求更高，必须保持在5mg/L以上。蜕壳期间，虾子的体力和自我保护能力较弱，充足的溶氧能让虾子更好的恢复。在养殖实践中可以看见，小龙虾会在阴雨天池塘缺氧的情况下蜕壳，甚至会出现很多小龙虾无力蜕壳、蜕壳不遂死亡或者是软壳虾无力死亡的情况。
3、水体环境
小龙虾蜕壳主要受池塘中毒性影响。小龙虾蜕壳主要是吸水膨胀的过程，池塘毒性积累过多，每次在吸水膨胀蜕壳的过程中会直接吸入水体中的毒性，小龙虾体内的毒性会积累增多，从而导致小龙虾不能正常蜕壳出现死亡或者软壳死亡的现象。
4、应激性
目前大多小龙虾池塘水位较浅，水温昼夜温差变化大，易受天气变化影响，水体不稳定。在种情况下，小龙虾应激性大，容易出现应激蜕壳，导致其在营养积累或者溶氧不充足的情况下提前蜕壳，容易出现软壳或者蜕壳不遂死亡的情况。
二、保障小龙虾安全蜕壳的处理办法
1、足投喂，常保健，勤补钙
投喂营养全面的饲料，做到定时、定量、定质，适当补充“营养快线”(图2)拌料。常补钙，建议使用“活力钙”(图3)保障小龙虾蜕壳后能有充足的钙吸收，可以及时硬壳。
2、高溶氧
多抽循环水，保证池塘形成微流水状态，也可多使用“底加氧”(图4)全池撒。
3、多解毒
定期使用“碧水安”(图5)进行解毒，7～10天/次，减少池塘的毒性积累。
4、加深水位，注重保草，正确防控青苔
深水位可以减少水温差变化以及返底现象。而青苔与水草可以起到净化水质、保温以及小龙虾蜕壳时附着的作用。
辩证看待。小龙虾养殖中多数都在神话水草的作用，目前小龙虾养殖过程中，水草主要的作用是为小虾苗提供天然饵料及躲避敌害的场所。投苗养殖的高产池塘或者精养池塘中，水草的作用其实是弊大于利，水草过多引起的水质恶化或者缺氧，远高于水草净水调水和补充部分饵料的效果。
一般自繁苗种的池塘需要充分利用水草的作用，利用池塘自然资源，降低养殖成本。这类需求的养殖模式在池塘没有水草的情况下，也可通过人工补充饵料和提供躲避物(如用树枝、塘边杂草、瓦片、废旧饲料袋等)，帮助小龙虾打洞繁殖。
4、养虾投入低，利润高
不一定。因为最近几年小龙虾养殖“火爆”，目前湖北大部分地区稻田租金从最初每亩200元上涨到700-1000元，基本维持每年100-200元/亩的上涨速度，越是老养殖区塘租越贵，新开发的养殖区也都在700元/亩以上;另外，小龙虾苗种从2012年4-5元/斤上涨至均价20元/斤以上。小龙虾新养殖户每亩投入成本约3500-5000元，苗种和池塘租金成本占主要部分，新手养殖风险主要在苗种(早批虾苗种成本约占整体投资40%)，苗种投放成活率直接决定最终养殖成功率。
目前虾稻轮作的利润较高，以出售虾苗为主，今年(2019)早虾苗价格高，亩利润过万的也比较多;成虾养殖的利润较低。
5、肥水防青苔
正确选择肥料是关键。最近几年肥水防青苔的做法慢慢被养殖户所接受，在小龙虾养殖过程中，肥水不是简单的培藻，更重要的是提升水体虾苗适口浮游动物、有益菌种含量，能明显控制青苔生长速度。但往往因为肥水目标不明确，使用一些农用化肥或者劣质生物肥(化肥+粪肥)，单一无机肥或有机质含量高更容易促进青苔生长。池塘使用“肥水肽Ⅲ”，富含活菌及微量元素、低氮、高碳，对比使用其他肥料青苔明显生长速度慢。
6、养殖过程中治病最重要
病害难治，预防为主。小龙虾的生长速度非常快，养殖周期短(规格1钱左右的虾苗养殖二十天左右就够上市规格)，小龙虾一旦发病，往往来不及治疗，就所剩无几。所以主要还是预防为主，定期肥水、改底、解毒，水源条件好的经常换水，改善池塘水质，减少病原繁殖;定期使用“氧速保”增加池塘溶解氧，提高抗病力。
7、未来发展
近年来，随着新开发塘口面积增加速度减缓，放苗需求量降低，目前以出虾苗为主的单纯虾稻轮作模式效益会迅速下降。该种养殖模式若想维持稳定的高效益，则需改进为以出早批成虾为主(即2月份开始就能有规格4钱以上的成虾出售)、早虾苗为辅的模式;单纯虾稻轮作模式变为“轮作+共作”模式(不种植水稻时出虾苗、种植水稻时养成虾)，一年出两批以上的小龙虾;池塘从以前一次性投放种虾，全年养殖、连续养几年，改变成适当控制虾苗密度养大规格精品虾，或者一年多批次放苗快速养殖;池塘从大量种草高密度养虾，变成种草低密度放养，或精养不种草的高产养殖模式(塘边可留杂草)。
蜕壳是养殖小龙虾重要标志怎样提高小龙虾蜕壳成功率？
小龙虾属甲壳类动物，生长主要靠蜕壳来实现，因此蜕壳是小龙虾生长发育和增重的重要标志。小龙虾的蜕壳是夜晚或清晨在洞穴和池塘底部水草丛中进行，蜕壳时间为15～30分钟，新体壳硬化时间为12～24小时，硬化后小龙虾即可正常活动。需要注意的是，硬壳前小龙虾处于危险期，极易受到外来毒素、病菌和其他生物的侵袭，易发生生命危险。因此，养殖者不可麻痹大意，应采取切实有效的应对措施，提高小龙虾蜕壳成功率，确保小龙虾安全生长。
一、小龙虾蜕壳的三个阶段
小龙虾从幼体到成体共蜕壳11次，且分为三个阶段：
1.幼体阶段
小龙虾幼体阶段需蜕壳3次，前两次蜕壳需附着在母体上进行，一般4～6天蜕壳1次。第三次蜕壳为刚脱离母体的幼体虾(平均体长1厘米左右，平均体重0.04克左右)，幼体虾刚脱离母体就会很快进入第三次蜕壳，蜕壳后换上柔软多皱的新壳，并迅速吸水生长转入幼虾阶段。
2.幼虾至成虾阶段
幼虾至成虾阶段需蜕壳8次，一般5～8天蜕壳1次;随着个体的长大转入成虾阶段，蜕壳间隔时间越来越长，一般8～15天蜕壳1次。
3.性成熟阶段
性成熟的雌、雄虾一般1年蜕壳1次。另外，雌虾性成熟后便开始生殖蜕壳，以后每次交配产卵前都要进行生殖蜕壳。
二、提高小龙虾蜕壳成功率的主要措施
小龙虾蜕壳的好坏直接影响其规格大小、产量高低和效益好坏。因此，如何在复杂的水环境中保证小龙虾顺利蜕壳，提高蜕壳成功率，是取得养殖成功的关键。影响小龙虾蜕壳成功率的主要因素包括水质、营养、溶氧、钙质、水草和病害等，分别采取的应对措施是：
1.改良水质
小龙虾大批蜕壳前换水1次，换掉30%的老水，保持池水活爽。使用1次净水解毒先锋(主要成分：净水剂、解毒剂、络合剂等)和解毒增氧底改(主要成分：表面活性剂、氧化剂、钙镁磷等微量元素)，用量分别为300～500克/亩•米和500克/亩•米，保持良好的水体环境。切记不得使用刺激性大、药物残留量大的药物进行消毒，以免造成小龙虾受到刺激和中毒。
2.加强投喂
幼体虾蜕壳前主要摄食池中培育的天然基础生物饵料。该饵料可通过全池泼洒滤饵多肽(主要成分：活性生物蛋白、氨基酸、酵母、多种益生菌、生物小肽、高活性碳源、天然藻类营养素、多糖、维生素及诱食剂等)培育获得，用量为0.5～1.0千克/亩·米。
幼虾蜕壳前以投喂蛋白质含量为35%～40%的破碎配合饲料为主，辅喂部分绞碎的杂鱼、螺蛳肉等动物性饵料。配合饲料的日投喂量为池虾总体重的2%～3%、动物性饵料为5%左右。
成虾蜕壳前隔天投喂蛋白质含量为30%～32%的配合饲料和动物性饵料。配合饲料的日投喂量为池虾总体重的4%左右，动物性饵料为8%～10%。
小龙虾大批蜕壳前，投喂区与蜕壳区应严格分离，严禁在蜕壳区内投食，以免软壳虾遭受残食。小龙虾蜕壳后食欲有所增强，饲料投喂应及时跟上，以增加营养，促进小龙虾体质恢复和健康生长。
3.增加溶氧
蜕壳期间小龙虾自我保护能力较弱，因此对溶氧的要求较高，应保持池水溶氧量在5毫克/升以上，以促进蜕壳和体质恢复。通常选在凌晨添加新鲜水或开启增氧机增氧。在增氧机因故不能使用时，可采用开启水泵换水或全池抛洒安进巨能氧(主要成分：纳米级离子增氧剂、过硫酸氢钾复合盐类、净水剂、缓释助溶剂、稳定剂、络合剂等)等措施增氧。
4.补充钙质
小龙虾蜕壳期人为“补钙”至关重要。一般是在每次蜕壳前2～3天傍晚投食后泼洒新硬壳宝(主要成分：可溶性钙盐、磷盐、多种微量元素)、泡腾VC钙(主要成分：维生素C钙、L-抗坏血酸钠、高能活性钙、复合氨基酸)和葡萄糖酸钙(β-葡萄糖、高分子活性钙、镁、磷、多维氨基酸、免疫因子等)等产品，以补充大量的钙质、矿物质、微量元素和蜕壳所需的能量，促进小龙虾蜕壳，缩短蜕壳时间，加速壳面硬化，提高蜕壳的同步性和成功率。
5.养护好水草
平时要强化饵料投喂，防止小龙虾大量吃草、夹草。每20～30天使用1次长根壮草宝(主要成分：微量元素螯合剂、黄腐酸、磷元素、钾元素、碳源等)，用量为200克/亩•米，促进水草根系发达和生长茂盛，保持水草覆盖率达50%左右。水草生长过快时，打草头;水草生长过密时，开“草沟”;发现水草不足时，则及时补充水花生等。
6.加强病害防控
蜕壳期的小龙虾抵抗力下降，极易受到细菌的干扰和侵袭，因此病害防控工作十分重要。一般采取内服强力整肠生(主要成分：芽孢杆菌、乳酸菌、多种维生素、微量元素、促长因子、氨基酸、多种生物酶;技术指标：有效活菌数≥20亿/克)、低聚糖863(主要成分：低聚木糖、低聚异麦芽糖、甘露寡糖、β-葡聚糖等免疫糖类，低聚糖总量≥51.8%)和免疫多糖(主要成分：低聚木糖、低聚异麦芽糖、甘露寡糖、β-葡聚糖等免疫糖类、各种维生素、植物多肽等)等进行防控，以补充营养，增强体质，防止虾病的发生和蔓延。病害防控过程中，药品用量参照产品说明书，严禁使用菊酯类(溴氰菊酯)、有机磷类(敌百虫)药物。
7.其他应对措施
尽量减少水中作业，为小龙虾提供安静的蜕壳环境。蜕壳期间小龙虾的抵抗力较弱，严禁使用刺激性大的药物，如杀虫药、杀青苔药等，以免引发较大应激或中毒。
此外，养殖者还应坚持早、中、晚巡塘检查：一是检测水体的pH值、透明度和溶解氧的变化情况;二是观察小龙虾的活动、摄食和生长情况;三是查看防逃、增氧、水泵等设施情况，若有损坏，应根据情况及时修补、修理和更换。
养殖户如何防范小龙虾\螃蟹脱壳不遂！
小龙虾\螃蟹脱壳不遂主要在一壳和二壳，它关系到虾蟹苗的成活率和最终的产量。
小龙虾\螃蟹蜕壳不遂原因很多，既有内在因素也有外在因素。内在因素：虾蟹苗体质差营养不足；虾蟹塘水质差溶氧低；磨爪、残爪严重；虾蟹苗体内潜伏疾病等。外在因素：气温陡然下降被在脱壳中被冻死；菊脂药塘遭受刺激；天气骤变，陡然大风大雨；天敌和人为惊扰等。这些都有可能导致小龙虾\螃蟹脱壳不遂。
如何防范和处小龙虾\螃蟹脱壳不遂，不是一件简单的过程，也只能是相对而言，自然界有很多事物不是以人为的意志为转移的。所以，要结合实际和预判，做好有以相应的防范，仅供参考。
一是注重苗体苗质。虾蟹苗下塘一定要选有活力、体质强的苗，做到不带病、不带伤残的健康苗，这样在蜕壳时才能有保证，才能避免脱壳不遂。
二是注重解毒肥水。凡是用菊脂、含菊脂成分药塘的，解毒一定要彻底，从而减轻和避免药物对虾蟹苗的刺激，确保虾蟹苗下塘后有一个舒适安全的环境，避免因药物残留而导致脱壳不遂现象。
三是注重栽草。草既能净化水质又是虾蟹苗的天然屏障，早春栽伊乐草棵要大棵要密，确保虾蟹苗有一道避风避雨避寒的安全罩，减轻和避免外在因素对小龙虾\螃蟹的干扰，有利于蟹苗安全顺利蜕壳。
四是注重水质调控。早期池水一清二白，无菌、无藻、无有机质、无微量元素，不利于小龙虾\螃蟹的生长和蜕壳。所以，必须加强肥水，培菌培藻和补充氮磷钾、葡萄糖、多维等微量元素，使一清二白的水体，调控为有多微量元素的营养液、精华素，让小龙虾\螃蟹充分吸收，增强体质，减少蜕壳不遂。
五是注重营养。虾蟹苗在扣蟹池内，冬天几乎不摄食，普遍存在营养不足体质差现象，下塘后环境不适应，气温时高时低，吃食也不正常，严重影响了小龙虾\螃蟹体质健康。所以，在一、二壳期间，一定要投喂高蛋白的鲜、冻鱼和高蛋白饲料，并辅以高强诱食剂、露水草、葡萄糖、维生素、钙等营养物质，增强食欲，增强体质，增强活力，以提高小龙虾\螃蟹的蜕壳成功率和成活率。
以上建议，仅供参考
如何保障小龙虾安全蜕壳，正常生长
小龙虾是一种甲壳动物，是通过蜕壳实现其生长，从稚虾到成虾的整个生长过程中会发生多次蜕壳。每一次蜕壳相当于一次“新生”，蜕壳是小龙虾生长发育、增重(最大可增重95%)和繁殖的重要标志。蜕壳的好坏直接决定了小龙虾的规格，所以如何提高蜕壳成功率至关重要。在养殖过程中，我们经常会遇到小龙虾软壳或蜕壳未遂造成死亡，蜕壳期间被同类吃掉的问题。那么出现这些问题的原因是什么，又该如何预防呢?笔者从以下两大方面给大家作简要分析，以供参考。
一、影响小龙虾蜕壳的原因
1、营养积累
小龙虾蜕壳生长的前提是积累足够的营养物质，在没有足够营养的情况下，一般不进行蜕壳。只有在应激情况下，才会在营养不足时进行蜕壳。另外，在营养不足时蜕壳还容易出现自相残杀的情况。
2、溶氧
为什么溶氧会影响小龙虾蜕壳呢?虽然小龙虾有一定的耐低氧能力，但在池塘养殖模式下，尤其是在精养模式(密度高)下，对溶氧的需求量高，一般要求不低于3mg/L。此外，在蜕壳期间小龙虾对溶氧的要求更高，必须保持在5mg/L以上。蜕壳期间，虾子的体力和自我保护能力较弱，充足的溶氧能让虾子更好的恢复。在养殖实践中可以看见，小龙虾会在阴雨天池塘缺氧的情况下蜕壳，甚至会出现很多小龙虾无力蜕壳、蜕壳不遂死亡或者是软壳虾无力死亡的情况。
3、水体环境
小龙虾蜕壳主要受池塘中毒性影响。小龙虾蜕壳主要是吸水膨胀的过程，池塘毒性积累过多，每次在吸水膨胀蜕壳的过程中会直接吸入水体中的毒性，小龙虾体内的毒性会积累增多，从而导致小龙虾不能正常蜕壳出现死亡或者软壳死亡的现象。
4、应激性
目前大多小龙虾池塘水位较浅，水温昼夜温差变化大，易受天气变化影响，水体不稳定。在种情况下，小龙虾应激性大，容易出现应激蜕壳，导致其在营养积累或者溶氧不充足的情况下提前蜕壳，容易出现软壳或者蜕壳不遂死亡的情况。
二、保障小龙虾安全蜕壳的处理办法
1、足投喂，常保健，勤补钙
投喂营养全面的饲料，做到定时、定量、定质，适当补充“营养快线”拌料。常补钙，建议使用“活力钙”保障小龙虾蜕壳后能有充足的钙吸收，可以及时硬壳。
2、高溶氧
多抽循环水，保证池塘形成微流水状态，也可多使用“底加氧”全池撒。
3、多解毒
定期使用“碧水安”进行解毒，7～10天/次，减少池塘的毒性积累。
4、加深水位，注重保草，正确防控青苔
深水位可以减少水温差变化以及返底现象。而青苔与水草可以起到净化水质、保温以及小龙虾蜕壳时附着的作用。
塘养淡水小龙虾为什么会缺氧？怎么解决缺氧问题？
小龙虾的环境适应能力非常强，野生环境无论多么的复杂小龙虾都能够活下来，只是环境不同对应的产量和大小有些差异。小龙虾对富营养化及低氧的水体有较强的适应性，一般情况下水体的溶氧保持3㎎/L以上，就能满足小龙虾的生长需求了，但是有一些因素还是会容易造成小龙虾的缺氧。
一、小龙虾缺氧的原因
1、大小不一：当池塘养殖小龙虾的时间长了以后，使得上一季的成虾和新一季的虾苗同时共存，这样就造成了“老少同塘”的情况，同时为了能够充分的利用水体，有的养殖户朋友还在池塘里投放了鱼、蟹等品种，从而导致养殖的品种密度比较大，造成小龙虾的严重缺氧。
2、水质突变：新的养殖户在前期养殖小龙虾的时候担心小龙虾的营养不够，从而投放的大量的饵料，以及在施肥之后放入大量的菜子饼。这样导致池塘的水质过浓，当遇到天气突变的时候(尤其是在5、6月份)会造成小龙虾池塘的缺氧。
3、营养过度：由于早期的时候，为了加速小龙虾的生长，过分的投喂食物，造成小龙虾吃的太饱不能够抵抗低氧，也会造成小龙虾的缺氧。
4、水草茂盛：小龙虾养殖池塘的水草过于茂盛的时候，导致整个塘面几乎满塘。还有就是为了保证在梅雨季节里水体中有水草，就放纵水草的生长，于是也造成的池塘水体的缺氧。
5、水草腐烂：在夏天的时候水草会相继死亡或者会被小龙虾剪断，漂浮在水中没有及时的打捞出来，败坏水质引起池塘缺氧。
二、解决小龙虾缺氧的方法
1、合理的放养密度：一般，专养小龙虾的塘口，在每年的7-9月份每亩池塘投放亲下60-80斤，雌雄比例3：1;也可以在春季投放2-4cm的幼虾2-3万尾。
2、科学合理的投放饵料：一般小龙虾都会在晚上出来觅食，且具有争食、贪食习性，所以在投放小龙虾饲料的时候，每天要在上午和下午投喂一次，同时采取定质、定量、定时的投喂方法，喂足喂均，保证龙虾生长!
3、控制水草面积：水草的面积要控制在30%-50%之间，并且要分散开来保证池塘水面有充足的阳光。
4、保持水质清新：早期要保证虾塘中的水质足够的清新，并且保持适当的水位。在生长的季节每半个月使用一次生石灰。
5、注意天气变化：如果条件允许的话，在发生缺氧时，可以开增氧机或者向池中泼洒增氧剂。
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