生石灰在水产养殖中的正面作用有很多,但很少有人谈及其负面影响。因此,在养殖小龙虾时,很多人会照搬常规鱼养殖中的生石灰用法及用量,但往往结果会适得其反,造成不必要的损失。所以,有必要对生石灰的危害作一说明。
一、生石灰的产生
生石灰是一种以氧化钙为主要成分的气硬性无机胶凝材料;是用石灰石、白云石、白垩、贝売等碳酸钙含量高的物质,经900~1100℃煅烧而成。
二、生石灰的作用
生石灰在水产上属于强碱类消毒杀菌制剂,具有较强的碱性,其PH能达到11-12左右。这种强碱性状态下,细菌、微生物、鱼虾基本都无法存活。所以也是为什么我们用大剂量生石灰进行清塘消毒灭杂的原因。从微观上来讲,石灰水能杀菌也有赖于其电离出的钙离子,它可以使细胞蛋白质变性失去活性,从而起到杀菌灭杂的作用。
三、生石灰的危害
1.加速倒在坂田水里稻茬的腐烂,导致水质恶化、水质指标超标;
2.杀有益菌、杀藻;
3.烧草,叶子发黄、打卷、挂脏,严重时草根发黄、发黑腐烂;
4.伤虾:
①体外:应激大,烧蚀龙虾甲売,同时氨氮高的塘口使用强碱类制剂会加重暗淡毒性,严重时出现伤亡;
②体内:渗透压失衡,部分组织结构水肿(可带虾到店解剖镜检),吃料差;
5.用完生石灰后不能及时针对性解毒,烧死掉的青苔不及时捞掉,会沉到池底坏水坏底,加重水质恶化,为中后期养殖留下隐患;
6.继而导致龙虾前期数量得不到保证,后期收获时没产量,最终收益得不到保证。
从以上生石灰对小龙虾养殖的危害来分析,小龙虾养殖中,在使用生石灰时,一定要慎重!
第一年稻田养虾需要用石灰消毒
(1)清沟消毒。每亩稻田养虾沟用生石灰75公斤或其他药物,彻底清沟消毒。
(2)施足基肥。每亩养虾沟施腐熟畜禽粪肥500~800公斤培肥水质。
(3)移栽水生植物。虾沟内栽植轮叶黑藻、马来眼子菜等水生植物,或在沟边种植蕹菜。
(4)过滤进水。进水用筛网过滤,严防敌害生物进入。虾沟水深保持0.6~0.8米即可。
已经放养了小龙虾就没必要再消毒了。
稻田怎样养殖小龙虾
一、建造稻田养虾条件
选择水质良好、水量充足、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾,面积少则几亩,多则几十亩或上百亩都可。沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟,沟宽1.5米,深1米,田块面积较大的,还要在田中间开挖田间沟,田间沟宽1米,深0.5米,养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。利用开挖养虾沟挖出的泥土加固加高田埂,平整田面,田埂加固时每加一层泥土都要进行夯实,防止下大暴风雨时使田埂倒塌。田埂面宽3米以上,田埂高1米。
进排水口要用铁丝网或栅栏围住,防止小龙虾外逃和敌害进入。进水渠道建在田埂上,排水口建在虾沟的最低处,按照高灌低排的格局,保证灌得进,排得出。在离田埂1米处,每隔3米打一处1.5米高的桩,用毛竹架设,在田埂边种瓜、豆、葫芦等,待藤蔓上架后,在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。在养虾沟和田间里要移栽水草,如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物,水草覆盖面以30%为宜,且以零星、分散为好,这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙,以防小龙虾逃逸。
二、虾苗虾种放养
放养小龙虾虾苗或虾种时要试水,试水安全后,才可放虾。小龙虾放养方法有两种:一是在稻谷收割后的9月上旬将种虾直接投放在稻田内,让其自行繁殖,根据稻田养殖的实际情况,一般每亩放养个体在40克/只以上的小龙虾20公斤,雌雄性比3:1。二是在5月份水稻栽秧后,投放规格为2-4厘米的幼体虾1500-2000尾/亩或30公斤/亩。小龙虾在放养时,要注意幼虾的质量,同一田块放养规格要尽可能整齐,放养时一次放足。在晴天早晨或阴雨天放养,放养虾种时用3%~4%的食盐水浴洗10分钟消毒,高温天气进种、苗要谨慎消毒,最好是进种苗时不用食盐水浴洗,进完种苗后用生石灰10公斤/亩对水体消毒。
三、日常管理
每天早、晚坚持巡田,观察沟内水色变化和虾活动、吃食、生长情况。田间管理主要集中在水稻晒田、用药和防逃防害方面。稻谷晒田宜轻烤,不能完全将田水排干。水位降低到田面露出即可,而且时间要短,发现小龙虾有异常应时,则要立即注水。小龙虾对许多农药都很敏感,稻田养虾的原则是能不用药时坚决不用,需要用药时则选用高效低毒的农药及生物制剂。施农药时要注意严格把握农药安全使用浓度,确保虾的安全,应并要求喷药于水稻叶面,尽量不喷入水中,而且最好分区用药。
防治水稻螟虫,亩用200毫升18%杀虫双水剂加水75千克喷雾;防治稻飞虱,亩用50克25%扑虱灵可湿性粉剂加水25千克喷雾;防治稻条斑病、稻瘟病,亩用50%消菌灵40克加水喷雾;防治水稻纹枯病、稻曲病,亩用增效井岗霉素250毫升加水喷雾。水稻施用药物,应尽量避免使用含鞠酯类的杀虫剂,以免对克氏原螯虾造成危害。喷雾水剂宜在下午进行,因稻叶下午干燥,大部分药液吸附在水稻上。同时,施药前田间加水至20厘米,喷药后及时换水。
四、饲养管理
稻田养殖小龙虾基肥要足,应以施腐熟的有机肥为主,在插秧前一次施入耕作层内,达到肥力持久长效的目的。追肥一般每月一次,尿素5公斤/亩,复合肥10公斤/亩,或施有机肥。禁用对小龙虾有害的化肥如氨水和碳酸氢铵。施追肥时最好先排浅田水,让虾集中到环沟、田间沟之中,然后施肥,使化肥迅速沉积于底层田泥中,并为田泥和水稻吸收,随即加深田水至正常深度。
稻田养虾一般不要求投喂,在小龙虾的生长旺季可适当投喂一些动物性饲料,如锤碎的螺、蚌及屠宰厂的下脚料等。8~9月份以投喂植物性饲料为主,10~12月多投喂一些动物性饲料。日投喂量按虾体重的6%~8%安排。冬季每3~5天投喂1次,日投喂量为在田虾体重的2%~3%。从翌年4月份开始,逐步增加投喂量。水质管理8~9月份高温季节,每10天换1次水,每次换水1/3;每20天泼洒1次生石灰水调节水质。日常管理每天巡田检查一次。做好防汛防逃工作。维持虾沟内有较多的水生植物,数量不足要及时补放。大批虾蜕壳时不要冲水,不要干扰,蜕壳后增喂优质动物性饲料。
五、商品虾捕捞
捕捞。稻田饲养小龙虾,只要一次放足虾种,经过2个月的饲养,就有一部分小龙虾能够达到商品规格。长期捕捞、捕大留小是降低成本、增加产量的一项重要措施。将达到商品规格的小龙虾捕捞上市出售,未达到规格的继续留在稻田内养殖,降低稻田小龙虾的密度,促进小规格的螯虾快速生长。在5月中旬至7月中旬,采用虾笼、地笼网起捕,效果较好。也可用抄网在虾沟中来回抄捕,最后在稻田割谷前排干田水,将虾全部捕获。2-3月份放养稚虾,一般在9-10份进入捕捞高峰期。9-10月份放养种虾,一般在翌年5-6月份进入捕捞高峰期。平时捕大留小,繁殖期禁止捕捞。
一直被小龙虾养殖户们厌恶的青苔,我们也一直在强调青苔的坏处,其实一个养殖水体里面的生物环境,不论是何种植物或者动物在其中,都既有好处和坏处,青苔也不例外!
首先我们讲在冬季青苔在我们的塘口,并不像我们想象的,冬季的青苔一直是养殖户困扰的难题,有人想方设法,采取,杀,捞等各种方式去处理青苔,然而效果并不好,原因是什么呢?原因是冬季水温低,我们龙虾塘里面的小龙虾大多在隐蔽在洞穴,或者活动率低下,整个水体处于非常安静的状态,低温水里的藻类繁殖也慢,于是整个水体长期保持高透明度,阳光直射池底,没有东西搅动水体,给青苔生长带来有利条件,在这种情况下,即便是捞或者杀死部分青苔,尤其是上层漂浮的青苔被移除后,整个水空间光线增加,会造成青苔二次猛长。
冬季青苔有什么好处呢?
冬天的水温较低,刚刚脱离母体的幼苗或者虾苗常躲避在青苔中或者漂浮的青苔背面,抵抗由于气温突降带来的应激反应,漂浮的青苔为虾苗盖了一床天然的背子,具有保温作用。
冬季的青苔表面给人的不舒服感,然而部分青苔其实可以作为虾苗的食物来源。
所以在冬季,如果虾塘被大量青苔覆盖的情况下,去处理消灭青苔,并没有是一个明智的决定,原因是在消灭青苔的过程很可能造成虾苗损耗,其次是冬季消灭青苔的方式性价比很低,因为无法彻底消除,冬季不论是杀还是肥水抑制青苔。都没有从根本上解决我们的养殖问题,低温肥水难度大,成本也高,搞不好可能造成反作用。
青苔是否我们就不处理?
这个养殖户就需要辩证的看待青苔,它只是在一定季节和环境下对我们养殖有利,我们更应该考虑它对于我们养殖的好处,它的坏处出现在我们养殖的哪个阶段呢?那就是春天气温回升的时候,这个时候,虾塘的水环境,是需要提高水温的时候,漂浮的青苔遮挡了大量光照,造成我们的虾塘水温上不来,龙虾长的慢,所以,选择处理青苔应该是春天气温回温以后做处理,这个时候气温较高,青苔处理起来相对容易,不容易造成二次爆发,这个时候随着回暖,龙虾的活动增加以及藻类开始活跃起来,这个时候处理起来也更加容易。
好了,今天的分享到此结束了!我们下期再见!
虾田和塘口当然可以使用鸡粪肥水,鸡粪是一种非常不错的农家有机肥,用来给小龙虾养殖肥水培藻非常不错。
不过在使用过程中需要注意以下几点?
1.鸡粪相比其他无机肥(比如各种复合肥,化肥等等),营养物质全面,而且微量元素很多,副作用很小,但是相比无机肥,肥力的生效时间比较缓慢,没有无机肥来得快,但是肥力的持续时间比较长。所以一般在使用鸡粪肥水的时候,往往会搭配适量的无机肥来达到快速肥水的目的,低温天气下尤为明显。
2.与哪些成品的无机肥可以直接使用不同的是,鸡粪一般先要经过充分发酵之后才能使用,有条件的还要经过高温消毒,因为鸡粪本身含有大量的有害细菌和寄生虫以及重金属,没有经过发酵处理直接投放到虾田(塘口)里面会污染水质,有害病菌会感染小龙虾。所以,一定要使用经过发酵好的鸡粪肥水,在使用的时候建议在鸡粪里面添加适量生石灰。起到杀菌杀虫氧化重金属元素的作用。
3.虾田(塘口)使用鸡粪的方法也是有讲究的不与无机肥直接洒在水里有所不同的是,鸡粪最好用规格合适的蛇皮袋装好,把口系上。然后等距离均匀浸泡在虾田(塘口)水面上,这样做的好处是,即不污染水质,又不造成肥料浪费,通过观察水色和浮游动物的多少,可以得出肥水效果如何,如果感觉水肥的差不多了,就可以将鸡粪袋子拿上来。
总结:
一般秋冬季节,养殖户都会专门使用经过充分发酵的鸡粪搭配有机肥肥水培藻,为来年开春幼虾和虾苗提供充足的天然的水藻和浮游动物做饵料,高温天气下一般不使用鸡粪肥水。
什么是青苔?
青苔是一类由丝状和网状藻类构成的混合体,常见的构成青苔的藻类有水绵、水网藻、刚毛藻等,多数为绿藻门生物。这些藻类普遍具有适温范围广,耐低温能力强,繁殖速度快、需要进行光合作用、需要附着在外物上生长等特点。
哪些因素可造成青苔大量繁殖?
(1)水质缺肥,导致水色清澈见底,这种情况下,极易长青苔
青苔是附着在底泥上的,需要进行光合作用合成自身所需的营养物质才能大量繁殖,一旦水质过于清瘦,阳光能直射池底,则为青苔生长提供了有利条件。经常见到一种现象,同一块虾田中,经常进水的区域,比其他位置更易长青苔,主要是由于进水的区域缺肥造成;
(2)水温低,水难肥
在冬春季节,水温长期低于15℃,在冬季水温甚至长期低于5℃,如此低的水温情况下,大部分有益藻类的活性都比较差(即对养分的吸收利用率低、藻类繁殖速度很慢)。而我们所说的肥水,主要是通过下肥的方式,来培育水中的有益藻类(如硅藻、绿藻等),通过这些藻类降低水的透光度,通过遮光的方式,来抑制青苔的生长。水温过低,大多数施肥方法见效很慢,甚至没有效果,水肥不起来,则青苔难以控制;
(3)虾田水位浅,为青苔生长提供了便利
冬季虾田水位普遍不深,多数中央平台区域的水位都在30公分左右,如果田里有虾,又必须要将腐烂的稻梗产生的黑水换掉,水浅加上水质清瘦,浅水区域极易长青苔。由于龙虾越冬打洞,这个阶段又不宜轻易的加减水位(加水或降水,均会导致龙虾被迫从洞中爬出,而冬季龙虾体力已经不足以维持其再打洞越冬,故冬季加水会影响龙虾越冬存活率),这就造成了一个矛盾,所以这个阶段肥水变得非常重要;
青苔预防处理的建议方法
针对青苔的生长特性,我们通过这几年养殖户的实际操作和效果对比,总结了一些行之有效的控制青苔生长的方法,主要是杀灭+下肥控制的方式同时进行,取得了比较好的效果。
(1)没有放龙虾的新开挖田
这一类虾田青苔的处理相对简单,建议:首先平台区域稻梗腐烂产生的黑水,因为没有虾,建议暂时不要换掉,可利用这来控制青苔生长,有一定的好处,但是要想能彻底控制住还是需要下肥。如果青苔长起来了,选择晴天上午,最好是连续3-5个晴天,建议可选择杀青苔的药物(现在市面上的除青苔药品很多,如苔藻净等,建议按照使用说明正确使用)和腐植酸钠混合后干撒,第二天使用氨基酸肥+磷肥化水全池泼洒肥水;
(2)有龙虾的田
这一类的虾田,用药需要格外谨慎。以前认为杀青苔的药物不伤害龙虾,近两年发现只是对大规格龙虾没有伤害,对刚孵出来不久的小虾苗有较为明显的杀灭作用,今年初已经有多位养殖户出现了年前使用苔藻净等药物杀青苔,年后又得重新进虾苗的情况,故有龙虾的田里是不能用药物杀青苔的。这种情况下,我们建议的青苔处理方法为:
选择晴天上午,最好是连续3-5个晴天,先用腐植酸钠(如海联科黑精灵,3-5亩/袋,主要作用是将水变黑遮光,让青苔不能继续光合作用而无法生长,一般用一次能遮光3天)全池泼洒,青苔严重的虾田,由于3天有效期太短,不足以使青苔死亡,需要在用了3天后再使用一遍;
紧接着全池下肥,建议使用氨基酸肥+磷肥。
需要提醒养殖户朋友注意的是,选择杀青苔,一定要选择晴天,而且最好是连续保持3-5个晴天最佳,阴雨天杀青苔无论肥效还是药效都会大打折扣。另外必须坚持杀灭和下肥同时进行的方式,不然青苔难以根治。最后青苔要想根治,需要定期补肥。
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