养殖户在养殖小龙虾的过程中，如果处理不当可能会导致红水，也就是水体发红。今天为大家介绍虾塘水体发红的原因，危害以及处理方法。
红水是养殖过程中比较危险的情况，需谨慎操作，稍有不慎，可能会导致严重损失。红水出现原因跟当地养殖习惯密切相关，喂草阶段下常规氮肥、磷肥，很少补充氨基酸营养、微量元素、益生菌等，导致水体营养单一，从而导致藻类生长单一，水体变得脆弱，抗风险能力下降，遇到天气变化易出现倒藻、翻塘。
养殖过程中遇到红水，先用应急解毒灵解除水体藻毒素，稳定水体，提高鱼体抗应激能力，紧接着迅速补充氨基酸、小肽营养，培养藻类。建议平时定期补充微藻类需要的氨基酸、小肽营养、微量元素(绿源多肽、绿康源)等。遇天气变化提前使用。
水体发红的池塘通常有如下表现：
(1)大多数情况下，池塘透明度异常高，通常瞬时达到50厘米以上;
(2)池塘水色表现出不同程度的红色;
(3)大部分时候，池塘溶解氧非常低，各水层养殖品种出现不同程度的浮头现象，甚至泛塘;
(4)部分情况下，绝大多数鱼丧失顶水或靠增氧机的意识;
(5)很多时候，池塘边上通常能见到大量浮游动物(以枝角类、桡足类为主);
(6)在短时间内即出现大量死亡。
水体发红一般有三种原因引起的：
第一种红水：
成因：池塘水发红是由于池塘营养失衡，氮和有机物的富营养造成水中多甲藻、裸甲藻、血红裸藻、囊裸藻等大量繁殖成为优势种，这些藻类富含叶绿素a、叶绿素b、p一胡萝卜素、多甲藻素和硅甲藻黄素等色素，对红光吸收效果差，其反射而使水体呈现红色。
多甲藻科、薄甲藻科以及角藻科，如飞燕角藻、真蓝裸甲藻等。这些藻类如果在池塘中过度繁殖能够引起养殖池塘水体发红。
甲藻门的许多种类能够分泌毒素并释放到水体中，引起鱼虾类中毒。到目前为止，总共鉴定出产毒藻类有70多种。这些毒素主要分为四类：麻痹性贝毒、短裸甲藻毒素、溶血性毒素、细胞性毒素以及分子氨等。
危害：此类红水对环境敏感，天气突变易倒藻;对池塘营养消耗快，营养耗尽倒藻，死藻后部分藻类释放藻毒素，造成缺氧和中毒引发泛塘，所以出现水体发红现象应及早处理。
处理方法：形成初期，先用应激解毒灵解毒，然后用绿源多肽+磷肥或绿康源+磷肥进行培藻改水。形成中后期，视情况在下风口杀灭部分藻类，每天换水10%，连换4天，然后解毒重新培藻。整个过程注意增氧。
第二种红水：
成因：池塘倒藻后，水体透明度高，池底物质(死藻等)反射出来红色。
危害：倒藻后池塘溶氧极低，同时会有藻毒素，非常危险。
处理方法：增氧机全开，大量换水，白天用应激解毒灵+净水解毒剂解毒，晚上撒速生氧。选择晴天用绿源多肽+磷肥重新培藻。
第三种红水：
成因：水体原生动物、枝角类、剑水蚤等数量严重超标，水质恶化后其体色也会应激发赤，致使养殖水体呈现红色。
危害：浮游动物形成的红色水水质清瘦，耗氧快，特别是阴雨天浮头更为严重，应及时科学杀灭。
处理方法：因为浮游动物在日出前后有爬边的生态习性，故可在黎明时用0.7ppm硫酸铜化水后用喷雾器沿水边0.3m-0.4m范围内喷雾杀灭，用后注意增氧。虫杀后重新培藻。
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小龙虾为什么会缺氧？小龙虾缺氧要怎么解决？
近年来随着市场越来越火爆，很多人看中了小龙虾的养殖效益也纷纷投入到小龙虾的养殖中。不少人在养殖过程，一味的想让小龙虾快速生长，但由于经验不足或者管理不当常常造成小龙虾出现缺氧的现象。那么，小龙虾为什么会缺氧?小龙虾缺氧要怎么解决?以下详细介绍：
小龙虾为什么会缺氧?
1、大小不一：当池塘养殖小龙虾的时间长了以后，使得上一季的成虾和新一季的虾苗同时共存，这样就造成了“老少同塘”的情况，同时为了能够充分的利用水体，有的养殖户朋友还在池塘里投放了鱼、蟹等品种，从而导致养殖的品种密度比较大，造成小龙虾的严重缺氧。
2、水质突变：新的养殖户在前期养殖小龙虾的时候担心小龙虾的营养不够，从而投放的大量的饵料，以及在施肥之后放入大量的菜子饼。这样导致池塘的水质过浓，当遇到天气突变的时候(尤其是在5、6月份)会造成小龙虾池塘的缺氧。
3、营养过度：由于早期的时候，为了加速小龙虾的生长，过分的投喂食物，造成小龙虾吃的太饱不能够抵抗低氧，也会造成小龙虾的缺氧。
4、水草茂盛：小龙虾养殖池塘的水草过于茂盛的时候，导致整个塘面几乎满塘。还有就是为了保证在梅雨季节里水体中有水草，就放纵水草的生长，于是也造成的池塘水体的缺氧。
小龙虾缺氧要怎么解决?
1、合理的放养密度：一般，专养小龙虾的塘口，在每年的7-9月份每亩池塘投放亲下60-80斤，雌雄比例3：1;也可以在春季投放2-4cm的幼虾2-3万尾。
2、科学合理的投放饵料：一般小龙虾都会在晚上出来觅食，且具有争食、贪食习性，所以在投放小龙虾饲料的时候，每天要在上午和下午投喂一次，同时采取定质、定量、定时的投喂方法，喂足喂均，保证龙虾生长!
3、控制水草面积：水草的面积要控制在30%-50%之间，并且要分散开来保证池塘水面有充足的阳光。
4、保持水质清新：早期要保证虾塘中的水质足够的清新，并且保持适当的水位。在生长的季节每半个月使用一次生石灰。
5、注意天气变化：如果条件允许的话，在发生缺氧时，可以开增氧机或者向池中泼洒增氧剂。
小龙虾变红的原因是什么？
小龙虾变红就是成熟的表现，变红的小龙虾蜕壳的时间会变长，甚至一个月蜕壳一次，生长速度就减慢了，养了几年虾，今年变红的时间提前了不少，当然这不是什么好事，简单分析一下原因，看你养的虾是不是有这样的原因。
小龙虾变红的原因是什么?
1、性成熟：当小龙虾达到性成熟时，小龙虾会自然呈红色。当然，是否性成熟还需结合其他特性综合判定，比如，性腺已发育成熟，公虾螯足强大有力等。
2、水位低：高温天气，把水位加深到1米2以上，水位过浅的话，水温升高，阳光直射，很快青虾变红虾。
3、水草少：前期很多虾农种植伊乐藻，疏于管理，高温导致伊乐藻烂根死亡，后期补种耐高温的草不及时，导致水草面积少，水草的隐蔽功能基本消失，小龙虾暴露在阳光下，会比水草适当的池塘红得快很多。
4、染疾病：当小龙虾染上疾病时，与未染病的健康虾相比，患病虾红壳比例要大很多。
5、饲料差：当投喂的饲料营养价值跟不上或不平衡或直接投喂玉米、小麦等原粮时，不仅小龙虾生长速度慢，而且往往出现大量红壳虾，但此时小龙虾并未性成熟，严重影响小龙虾的品质。
6、氧缺乏：高温天气，虾塘水上下温度分层严重，不能进行水体交换，底部缺氧严重，小龙虾属于底栖生物，极易因缺氧爬塘上草。当小龙虾连续3~5天出现缺氧上草时，小龙虾极易变红。
7、投料少：当小龙虾投料少，食物缺乏时，由于营养不足，很容易出现发红现象。
8、水质差：当水发浑、PH偏高偏低、氨氮超标、亚硝酸盐超高、硫化氢超标等情况长期存在时，小龙虾也容易发红。
如何预防小龙虾变红?
加深水位，保持水体中水草面积50%左右，勤用超强底净+氧吧来改底，常用解吧、5G40亩菌种保持水质肥、活、嫩、爽。加强饲料营养，内服肥虾黄金肽、本草甘胆康、丁酸梭菌液。控制密度、捕大留小。
小龙虾变红后该怎么处理?
小龙虾变红后，若是性成熟的，就没必要进行处理。若是非性成熟的，就要对照上述引起变红的原因进行有针对性的处理。在进行了针对性的处理后，最主要的是要让它尽快脱壳。为此，首先是要调好水质，进行改底、解毒、补菌、培藻等系列处理，为小龙虾营造良好的外部环境。其次，要及时补钙，内服增强营养，促进小龙虾尽早脱壳。
以上就是“小龙虾变红的原因是什么?”的全部介绍了，小龙虾没有到规格就变红了，这种虾价格不会好，在加上这段时间价格属于小龙虾的低谷段，能逮起来就卖吧，留在会加大风险，增加投入，虾红了在想变青，那只有靠他自身的机能了，人为因素很难。
小龙虾养殖池塘的水质调控技术
水质控制和水质管理是小龙虾养殖过程中极其重要的环节。水质调控技术的到位与否，直接决定着小龙虾养殖的成败。
一、水质优劣对小龙虾的影响
与小龙虾养殖密切相关的水质指标有：溶解氧、pH值、氨氮、硫化氢、盐度、水体的异味和透明度等。
溶解氧不仅是保证小龙虾正常生理功能和健康生长的必需物质，也是改良水质和底质的必需物质，在小龙虾养殖过程中溶解氧最好能保持在5毫克/升以上，一般不应低于3.5毫克/升。氨氮、亚硝酸盐和硫化氢是小龙虾养殖的有害有毒指标物质，其在水体中的浓度和含量分别应该控制在0.5毫克/升、0.05毫克/升和0.1毫克/升以下。pH值是反应水质状况的一个综合指标，它和水体中浮游生物含量、溶解氧含量等有密切的关系，又影响着氨氮、亚硝酸盐和硫化氢的毒性，在小龙虾养殖中pH值应控制在7.6～8.8为宜。透明度是反映水体中浮游植物和有机腐屑数量的一个间接的物理指标，小龙虾养殖中一般应前期透明度低一些，后期高一些，大约控制在30厘米～60厘米之内。水的异味是说明池塘底层水，特别是底泥是否有腐败有机物质的指标，如果水体发黑，有腥臭味，说明水底腐败的有机物质太多，容易引发病害。
二、水质变化的判断与辨别
在小龙虾养殖过程中，水色及其变化是判断水质好坏的最直观指标。水色是水中浮游生物数量、种类的综合反映。好的水色具有“肥、活、嫩、爽”四大特色，表明藻类繁殖活力强、溶氧充足，酸碱度适宜，有害化学成分含量少。在一般情况下藻相与水色的关系为：
1、如果水体中主要含有硅藻、新月菱形藻、小球藻、角毛藻、三角褐指藻等，水色呈红棕色。
2、如果水体中主要含有绿藻，水体呈淡绿、翠绿色。绿藻能大量吸收氮，净化水质，也是养殖者所期望的水色。
3、如果水体中主要含有金黄藻，水体呈淡黄、金黄色，也是养虾比较好的水色。不过，暴雨后泥土注入虾塘也会使水出现黄色，要区分不同情况进行判断。
4、如果水体呈暗绿色则含蓝藻较多，如果水体呈黑褐色则含鞭毛藻、绿藻、褐藻等较多，这些都是有机质过多的征兆，是不好的水色。
5、如果水中轮虫、桡足类占绝对优势，水体就呈现白浊色。
6、如果水中浮游生物过少，水过瘦，水体呈澄清色。清水表明浮游植物大量死亡。如果纤毛虫、夜光虫较多，水呈红色，易造成缺氧、发病，这些水色都不宜养虾。附：肉眼检测小龙虾养殖池塘水质方法?
三、小龙虾养殖的水质控制
1、水源是水质控制的关键，水源应避开工农业生产排污的影响，主要水质指标不超过小龙虾养殖要求的安全浓度及国家渔业水质标准。
2、建蓄水池储存、沉淀水源水，水源水经沉淀净化后，可达到降低病原菌及病原体宿主数量、稳定水环境的目的。蓄水池水容量通常为总养殖水体的1/3。在疾病流行期，一定要用蓄水池的水用于养殖。
3、养殖期间的水质管理
①保持水位及时换水。放苗时水位在60厘米左右，养殖前期每日加水3厘米～5厘米，直到水位达1.5米左右。养殖中后期，每天酌情换水，日换水量控制在5厘米～10厘米。并可同时加入沸石粉、绿水王、安底居、磁性水质改良、绿诗源等。
②合理使用增氧机。增氧机的开机时间应根据溶解氧需要来掌握。a.晴天中午开;b.阴雨天的次日清晨开;c.浮头以前开;d.连续阴雨天气时要早开;e.晴天傍晚不开机;f.阴雨天中午不开机;g.在小龙虾投饲时应停机半小时至一小时，以利于小龙虾摄食。
③维持稳定藻相。要注意控制水体的透明度和酸碱度，调节营养盐的使用量，并适量使用益生活水素、益生肥能，以稳定单胞藻数量。
④定期使用水质保护剂，改善水中溶解氧，减少藻相和pH值的波动，降低氨氮、亚硝酸盐，减少有机物及其分解产生的有害物质。每半月使用磁性水质改良剂1千克/亩，每半月施改底菌团200克/亩、绿诗源50克/亩。
⑤及时使用EM菌以及其他有益微生物制剂，促进有益微生物生长，有效防止底质恶化，抑制病原微生物的繁殖。
⑥定期使用菌毒双杀对水体进行消毒。
⑦暴雨后水质容易发生变化，应做好表层排水准备，并使用高稳维C、沸石粉，雨停后开动增氧机，适量施益生肥能。
池塘养殖小龙虾怎么净化水质？
在龙虾养殖池中，过高的pH值会使水生植物光合作用和腐败菌的分解作用受抑制，有机物分解率减慢，物质循环过程变慢，使细菌、藻类，浮游生物的繁殖受到影响，严重时会引起浮游动植物死亡，使水体缺氧，致使龙虾死亡。那么PHP多少才适合养殖小龙虾呢？
小龙虾养殖水质管理的七个维度?
水位控制
小龙虾的养殖水位根据水温的变化而定，掌握的原则“春潜、夏满”的原则，春季一般要保持0.6米—1米，浅水有利于水草的生长，螺蛳的繁育和幼虾的蜕壳生长，夏季温度较高适合，水深控制在1-1.5米，有利于小龙虾度过高温季节。水位应按照季节变化及水温、水质状况及时进行调整，适时加水、换水、施追肥，做到“肥、活、嫩、爽”使池塘中经常保持充足的氧气和丰富的浮游生物，营造一个良好的水质环境。
溶氧
一般小龙虾养殖溶氧量保持在3-4㎎/L以上，一旦低于2mg/L将会引起小龙虾缺氧浮头，浮头的小龙虾会上岸或者上草，水中的溶氧量是影响小龙虾生长的一个重要因素，溶氧充足，水质清新，有利于小龙虾的生长和饲料的利用。一般遇到恶劣天气及水质严重变坏适容易出现低溶氧，应及时更换新水和充氧。
调节PH值
池塘中PH值保持在7.5—8.5之间，建议泼洒生石灰水，用量一亩深水每亩10kg，同时可以增加水体中的钙离子浓度，可以促进小龙虾蜕壳生长。
适时换水
条件适宜的情况下，一般每7天需要换1次水，高温季节每2-3天要换水1次，每次换水量为池水的15%-25%，以此使水质能保持“肥、活、嫩、爽”。每次换水不易过多，以防虾出现应激反应或者虾池营养物质的流失。
氨氮值
氨氮是无机营养盐的一种，指的是一种在水体中以游离氨和铵离子形式存在的氨。作为优质的养殖水体，需要将非离子氨的浓度控制在小于0.02mg/L。
亚硝酸盐
亚硝酸盐是一类无机化合物的总称，是自然界中最普遍的含氮化合物。作为优质的养殖水体，需要将养殖水体中亚硝酸盐的含量控制在小于0.2mg/L
水色调控
优质养殖水体的水色一般呈茶绿色、茶褐色、淡绿、翠绿和黄绿色，这样的水体基本能保持“肥、活、嫩、爽”。水色主要是由水中的藻类、浮游生物、有机质和泥沙颗粒等决定的，其中藻类的种类和多少对水色起主要作用，因此培养良好的藻对水色调控起到关键性作用。
养殖小龙虾日常水质该如何管理?
在养殖小龙虾的时候，日常的水质管理是很关键的，所以在平时一定要观察池塘当中的水位高低，根据水温的变化调节。要根据之前厦门的规律来进行，在春天的时候，水位保持在0.6到1米左右，水草的生长会更加有利，内部的螺蛳繁殖和幼虾的蜕壳也能够做得更好。但夏天的时候水的温度比较高，所以水面上要保证在1到1米五左右，能够帮助它度过温度比较高的夏天。
在冬天的时候，很想让它安全的越过冬天，在池塘内的水位一定要保证在1米5左右这样小龙虾就不会被冻坏，那对于小龙虾的生长是有很大影响的，所以当天气过冷或者过热的时候看，如果想要预防极限温度的出现，就要把池塘内的水加深一点，让池塘底部的水温就能够保持在比较稳定的状态，对于小龙虾的生长就会更加的有利。
池塘内的溶氧量也是很关键的，在虾池当中，氧气的含量要保证在每升四毫克左右，居然这样对于它的生长会更加有利，如果溶氧量比较低，低于1到2毫克每升就会让龙虾缺氧，出现窒息的情况。将预防缺氧最有效的方法就是及时的换水，而且还要定期加入一些新水。每年5月份之前和9月份以后的春秋两个季节，10到15天的时间就要换一次水品能换水的量，在吃堂内部总量的1/3左右。
进入五六月份的时候，要隔6到7天就换水一次，7到9月份的时候温度会比较高，相隔2到3天就要换水一次，而且换水的量要保证在去岛内的30%左右，这样水质能够保证生活还能够有更多的很容氧量。池塘内部的水要保证透明度，在35公分左右，如果在条件允许的情况之下，要再池塘内部深水处的地方，装一个增氧机，在适当的时候开启，池塘内部的氧气溶量就会增加。
新小龙虾塘需要肥水吗?
对于小龙虾养殖而言，其实其肥水工作重心都在放苗前，提前肥水，既能给小龙虾提供一个稳定的生长环境，还能控制青苔的蔓延，促进水草、藻类的生长。而且很多养殖户习惯在放苗前投放螺蛳，放苗前肥水恰好能为螺蛳提供丰富的饵料，螺蛳长得好，便成为小龙虾的优良饵料，一举两得。
为什么小龙虾会蜕壳不遂？如何解决小龙虾蜕壳不遂的问题？
小龙虾是甲壳动物，它的生长主要是靠蜕壳来完成的。小龙虾的躯体在不断地生长，但是厚重窄小的甲壳束缚住了躯体的生长，如果长时间不能顺利蜕壳，小龙虾会死亡。因此来说，是充满风险的。
溶氧缺乏、水质恶化、饵料缺乏、营养不良、天气突变等都会带来小龙虾的蜕壳不遂。还有一个非常重要但却容易被忽视的导致蜕壳不遂的原因，那就是小龙虾的肝胰腺。
小龙虾的肝胰腺具有消化、解毒、免疫和储存能量等重要功能。小龙虾蜕壳时需要消耗大量的能量，蜕壳过程中如果小龙虾没有足够的体力挣扎出来也是功亏一篑，同样是死亡。在小龙虾蜕壳期间，能量主要依靠肝胰腺通过消耗脂肪、糖原、蛋白等营养物质来供应。正因如此，肝胰腺的健康程度直接影响到着小龙虾能否顺利蜕壳。
如果肝胰腺受损，营养物质无法转化成能量，小龙虾体质虚弱，在蜕壳时就容易体力衰竭，轻则无力蜕壳，重则导致死亡。如果肝胰腺不好，补再多的钙质和蜕壳素，小龙虾也吸收不了利用不了，也避免不了蜕壳不遂的发生。所以，保障肝胰腺的健康对于促进小龙虾的顺利蜕壳非常重要。
定期在小龙虾饲料中添加来源于动物肝脏的胆汁酸，有助于维护小龙虾肝胰腺健康、增强机体免疫力、提高养殖成活率。
首先，胆汁酸作为脂肪消化吸收促进剂，除了能够促进油脂消化吸收为肝小叶发育提供充足的能量和营养外，还能促进胆固醇的消化吸收，从而促进蜕皮激素的合成，让小龙虾更容易完成蜕壳。
其次，胆汁酸可以提高肝胰腺中R细胞的数量，从而提高小龙虾机体的抗氧化能力，应对不良环境或天气导致的应激。
此外，胆汁酸可以促进肝胰腺排毒，将进入机体的霉菌毒素、抗生素及重金属排除体外，减少有毒有害物质对肝胰腺的损害。
小龙虾养殖的水质管理
一到夏天就一虾难求，可见小龙虾的受欢迎程度。小龙虾味美且营养价值高，但是小龙虾的养殖方法大家就不太了解了，要想小龙虾的肉质饱满，水质管理是很重要的，小面小编就来介绍一下关于养小龙虾的水要注意哪些问题吧。
养小龙虾放多少水
水不要把虾淹没了。最好是露3分之一的头部在外面!这样比较适合氧气的吸收和转换，但水位一定不能低于虾本身，具体水位高度可根据实际情况来决定。
小龙虾是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。在商业养殖过程中应严防逃逸，尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体。其对当地物种生态竞争优势而导致破坏性危害。
小龙虾养殖的水质管理
1、施肥
养虾池塘除投放小龙虾苗种前施用基肥培肥水质外，还应根据水质的变化情况追施一定的肥料，以保证水中浮游动物的供应。追肥以腐熟的有机肥为主，少施化肥，特别是不能施碳酸氢铵。在施追肥时，要做到少施、勤施，每次施肥量不宜过多，以利于控制水质。一般每月施1次，每次每亩施肥量为100公斤左右，追肥的施用量应根据季节、天气、温度、水色等来调整。一般春、秋季因水温低，有机物分解慢，施肥量可适当加大一些;在夏季等高温季节，应减少施肥量。在天气晴朗时可多施，阴雨天少施;雷雨天到来前的闷热天气不施。施肥时还要看水色，一般池水呈草绿色、茶褐色且无浑浊的水为好水，其透明度在30厘米以下时，不施肥，在30厘米以上时及时施肥，若水色呈黑褐色或水面积聚黄绿色水华，则应换水后再施肥。
2、调节水质
在小龙虾养殖过程中，早春气温较低时可降低水位，保持水深30-60厘米，以使水温较快回升。以后随着气温的逐渐升高，可逐步加高水位。在夏季高温季节，保持水深在1.5-2米。夏季气温高时如果水位过低，则会加快小龙虾性腺发育，引起虾的早熟，造成商品虾个体偏小。一般在小龙虾养殖期间，气温低时应每10-15天加注新水1次，夏季每7-10天加水1次，以保持水中溶解氧量在5毫克/升以上。
有条件的地方，要安装增氧机，以便在夏季高温期、阴雨天和天气突变时能及时补充水中过低的溶解氧量。养虾池塘要选择空气压缩增氧机和喷淋式增氧机，其优点是不怕拍击和搅动水体，避免对虾的伤害。而叶轮式增氧机和水车式增氧机在同等功率下，要比喷淋式增氧机对水域旋流幅度大，容易损伤虾，使用此种增氧机水深一定要保持在1.5米以上。
若白天天气晴朗时发现小龙虾大量爬出水面，则证明缺氧要及时加注新水。平时要经常观察水质的变化，使水质长期保持在肥、活、嫩、爽的状态。
肥：指水色浓度适当，有利于虾类消化的浮游植物量较大。一般透明度在25-35厘米，水色呈茶褐色或草绿色。
活：指水色和透明度随着阳光强弱不同而不断变化。这主要是池中浮游植物的优势种群交替出现，充满活力。渔民常说的“早清晚绿”、“早红晚绿”、“半池红半池绿”均是指这种变化。若池中出现黄色和绿色交错在一起一缕缕如云彩状的水花，则是水中不易消化的藻类过多，是水质转坏的表现，应及时换水。此外，池水的活不但要在每天的不同时间有不同变化，还要每10-15天有周期性变化，这就意味着有益的藻类种群处在不断被利用和不断增长的良性循环状态中。
嫩：指水肥而不老。水老的征象主要有2种，一种是水色发黄或呈黄褐色，另一种是水色发白。这些征象的出现，是因为水体内鱼虾不易消化的蓝藻大量孳生或藻类细胞老化死亡导致水质恶化形成的。
爽：指水质清爽，水色不太浓，透明度在25-35厘米。
小龙虾养殖放多少苗种合适
具体的放养密度取决于养殖的环境条件、水源条件、饲养管理水平、苗种来源和规格、饵料来源等等多方面，总之，因地制宜，根据自己的条件灵活机动投放苗种。如果你是自己的幼虾，规格在3-4厘米，每亩投放14000—15000尾。
其中单位每亩产量根据以往多年产量，结合自己的养殖条件和措施，预计可以达到的产量，一般为200公斤。预计成活率一般可按40—50%计算，根据养殖需要的市场规格一般为30—40尾/千克，就可以计算出你大改要放养多少了。
养殖小龙虾如何肥水
1、小龙虾是隐居型动物，放苗前肥水，提前把控好水体透明度，能为刚入塘的虾苗提供一个稳定的生长环境。
2、能有效控制青苔、地皮的生长，可防止虾苗进池后裹入青苔;水体溶氧相对较好，利于虾苗快速适应池塘环境。
3、可以通过藻类、菌类的繁殖提前吸收池塘营养，规避潜在的氨氮、亚硝酸盐、磷化物等有害指标超标带来的不良影响。
4、很多养殖户习惯在放苗前投放螺蛳，放苗前肥水恰好能为螺蛳提供丰富的饵料，螺蛳长得好，又成为小龙虾的优良饵料。
5、好的有机肥肥料，经过发酵工艺，既能当肥也能当料，放苗前肥水间接给池塘补充了饵料，虾苗进塘后可以摄食。
6、能促进水草的生长，水草长势良好能更好的为虾苗提供隐蔽场所。
综上所述，养虾对于水质还是有要求的，水质可以直接影响虾的产量，这就关乎养殖者的利益了，因此做好水质管理是养虾的重要环节。
养殖小龙虾的池塘水质恶化应该怎么做？
对虾养殖池塘常会出现水质恶化现象。水质恶化往往伴随着泛塘，引起养殖对虾大批死亡。近年来，位于渤海湾南岸的山东沾化县近海水质总体质量下降，绝大多数对虾养殖池塘水体交换量小，有的长时间没有交换水，因此，由于水质变化造成重大经济损失的事件不断增多。笔者先后应急处理过多起水变病例，效果较好。现将应急处理方法介绍如下。
1、水变与泛塘池塘中浮游植物大量死亡，水质由原来的高度肥水变为严重缺氧，水体中有毒有害气体急剧上升，水质严重恶化的现象称为水变。由于水变而造成对虾严重浮头，甚至大批死亡叫做泛塘。如果处理不及时就会造成重大的经济损失。
2、水变的过程及实质水变使池水由原来的浓绿、蓝绿、茶褐色急剧变为乳白色或暗黑色，以后逐渐变得澄清透明。这种水体中浮游植物残存极少，光合作用较弱，而且在原来有机质已很浓的基础上又增加了大量浮游植物的死骸，所以，有机质的氧化分解过程很强烈。
另外，在水变的初期由于细菌数量大增，刺激了一些滤食性浮游动物(大多数为轮虫)的活动，造成水中溶氧量很低，而有机质因缺氧分解的有毒产物(如分子氨、亚硝酸盐、硫化氢、甲烷)等浓度很高。如果是蓝藻造成的还会产生一些特殊的毒物(羟氨、硫化氢等)。情况严重者，会造成养殖对虾的大批死亡。
3、水变前的征兆水变发生前大都有征兆，通常水变的征兆有：①水体过肥，多为浓绿、蓝绿、茶褐色;②水体发黑或呈现红色;③开动增氧机时，水体有腥臭味，并会泛出大量泡沫。另外，盐碱地水体浮游植物多以绿藻、蓝藻为优势种群，水体PH值较高，水变的危害相应较大;④夜间开动增氧机时，对虾不群聚;⑤对虾吃食缓慢，食量减少。
4、处理方案①处理水变最直接、最有效的办法就是换水，应一边加注新水，一边抽出底水;②使用化学药物和物理办法调节水质。这是对没有水源的池塘所采取的措施。海南省大部分养殖区，给、排水共用一个渠道，水源污染严重，常常出现水源中分子氨、亚硝酸盐和其他有害因子浓度比池水还高的情况，水注入池塘后，会出现大量生物增生现象。
在处理水变过程中，主要把抗药型光合细菌和沸石粉混合剂，“高能速氧”结合使用。首先抗药型光合细菌和沸石粉混合后，可起吸附氨、氮和腐败有机质等有毒因子的作用，用量分别为2ppm～4ppm、5.6ppm～10ppm，在18小时～24小时内除去水体中有害氮可达40%～56%，且使用以上混合剂用量与除氮的作用成正比。
使用“高能速氧”是为了向水体中补氧。“高能速氧”可降低有害因子对对虾的毒性，增加池塘对虾抗病能力，同时也能降低分子氨、亚硝酸盐的浓度。池塘使用6ppm的“高能速氧”48小时后对氨氮的消除率为42%～77%。
水变的原因如果是有机物过多造成的，可用2.5ppm“水清”全池泼洒，把所有的悬浮物凝聚沉淀后再用“氯宝抛洒剂”抛洒，杀灭水底层浮游动植物，调节水质。
其次，肥水是水变处理后必须采取的一个主要措施。水质处理完后，可施“肥水素”肥水。因为水变后水体中总氮含量均偏高，调节水体氮、磷比有利于浮游植物的生长，同时也降低了水体中氮的浓度，使水体实现生态平衡，达到肥水的目的。
养殖小龙虾的时候，为什么要在池塘中种植水草呢？
小龙虾是我们日常生活中常见的一种食物，现在很多人在吃饭的时候都喜欢点一些小龙虾来吃，不仅吃着美味，而且营养丰富，所以现在很多人都喜欢养殖小龙虾，来获取收益，但是小龙虾吃着虽然好吃，养殖起来确实不容易，尤其是在养殖龙虾的过程中，水草的多少，对养虾的成本是非常重要的，因为在养殖龙虾的过程中，水草的作用是非常大的，下面小编就带大家了解一下，水草在龙虾养殖过程中的一些具体作用。
首先水草可以成为龙虾天然的饵料，因为水草的营养非常丰富，富含大量蛋白质，维生素以及各种矿物质，能够满足龙虾生长过程中的营养需要，弥补人工饲料的不足，这样不仅能够降低成本，而且还非常省事，而且水草中含有大量的活性物质，如果龙虾经常食用水草，就能够调理自身的肠胃功能，对身体消化非常有好处，更有利于龙虾的健康成长。水草还可以净化水质，水草通过光和作用，能够有效的吸收池塘中的二氧化碳和其它的无机盐类，降低水中的一些有害物质，使水质时常保持清新清爽的状态，这样更有利于龙虾的快速成长，对龙虾的健康也非常有好处。
水草还能够起到调节水温的作用，养虾的人一般都知道，龙虾最适合生长的水温是在20~30度之间，如果当水温低于20度或者高于30度的时候，龙虾本身也会受到一定的影响，不仅活动量会减少，而且食欲还会下降，对龙虾的成长非常不利。在池塘中多种植一些水草，在冬天可以达到防寒保暖的效果，在夏天还可以遮挡阳光，可以控制池塘水温持续升高，也能为龙虾的生长提供一个良好的条件。
现代医学研究证明，多种水草都具有很好的药理作用，龙虾在生长的过程中，不可避免的会有各种各样的疾病，适当地多种植一些各种类的水草，龙虾在轻微生病之后，可以自行觅食，进行自我治疗，这样不仅效果好，还能降低一大部分成本。而且在水草比较密集的地方，常常会聚集一些龙虾喜欢吃的鱼，虾等一些鲜活饵料，这样能为龙虾提供一个很舒适的生长环境，防止龙虾逃跑，造成不必要的损失。
有关于小龙虾养殖池塘水质管理技术
淡水小龙虾对环境的适应力及耐低氧能力很强,甚至可以直接利用空气中的氧,但长时间处于低氧、水质过肥或恶化的环境中会影响淡水小龙虾的蜕壳速率,从而影响生长。因此,水质是限制淡水小龙虾生长,影响养虾产量的重要因素。不良的水质还可助长寄生虫、细菌等有害生物大量繁殖,导致疾病发生和蔓延,水质严重不良时,还会造成小龙虾死亡。在池塘高密度养殖淡水小龙虾时, 池水透明度要控制在40 厘米左右,按照季节变化及水温、水质状况及时进行调整,适时加水、换水、施肥,营造一个良好的水体环境。淡水小龙虾养殖水质管理掌握以下原则:
春浅、夏满原则。春季水位一般保持在0.6～1 米之间,浅水有利于水草生长、螺蛳繁育和幼虾蜕壳生长。夏季水温较高时,水深控制在1～1.5 米,有利于小龙虾度过高温季节。
先肥、后瘦原则。保持养殖水体肥、活、嫩、爽,早期虾苗幼小,肥水能培育浮游生物,有利于提高幼虾培育成活率;中后期水质清瘦能促进小龙虾快速生长,提高产量。一般早期池水透明度在30 厘米左右,后期透明度保持40 厘米以上。
改善养殖水质。每半个月泼洒1 次生石灰水,每亩水面1 米水深用生石灰10 公斤,使池水pH值保持在7.5～8.5 之间可以增加水体钙离子浓度,促进淡水小龙虾蜕壳生长。定期施微生物制剂, 改善养殖池塘的水质和底质。
池塘水质恶化导致小龙虾死亡的处理方法
一、基本情况
面积：30亩;
水深：环沟：1.3米，平台：0.6米;
主养品种：小龙虾;
水体情况：水草过多，水草上有附着物，水体有机质多，透明度不高;水质检测：PH值：8.6，氨氮0.1，亚硝酸盐0.05;吃食情况一般，小龙虾每天死亡60~70只，河蟹每天死亡7~8只。
二、问题分析
该客户塘口不太规整，塘里杂草较多，有些杂草已经腐烂，未能及时清除，也未进行消毒，调水处理。目前大虾和小虾均有不同程度死亡。病虾表现症状为鳌足无力，有断触须，肝脏、鳃、尾部正常，肠道无食物或少量食物，肠壁较薄，肠道中部有黄色粘稠物。病虾会出现在水面动弹几下之后就死亡。
三、建议处理方案
外用：
1、晚上先放水，白天加水，个连续3次以上，做到池塘基本全部换水
2、消毒，连续2次(第一次用三氯异氰脲酸粉，第二次用高聚碘消毒)
3、消毒一天后，使用通威底改1号
4、改底后2日，饲料伴侣1调水
内服：芪参散+氟苯尼考+大蒜素，拌料投喂，连用5天，死亡稳定后内服改为乳酸菌投喂。
四、处理后跟踪结果
处理5天后电话询问，龙虾死亡量下降，水质情况有明显好转。
五、案例分析
目前很多养殖户在养殖过程中，担心成本问题，不注重疾病防控和水质调控(水草管理)，久而久之，池塘底部发黑发臭，水质恶化严重。水温的逐渐升高，病原菌大量繁殖，导致小龙虾感染疾病并死亡。
关键问题是督促养殖户有防重于治的思想，对于往年发病率较高的池塘须清塘彻底，有条件的更换其他品种，同时，经常调节底质和水质，定期投喂内服保健药饵。内服方面还可定期使用通威乳酸菌拌料投喂，主要功能是提高水产动物消化吸收利用率，养护肠道。
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