“专注龙虾养殖，聚焦市场行情”，大家好，欢迎收看今天的“小龙虾”!眼下，虾价是一天一个样，行情较为动荡，而气温上升养殖问题不断被放大。内有忧外有患的，对养殖户而言他们正面临着前所未有的挑战。而在五月都说是龙虾烂市期，部分地区中小规格的商品虾已经跌至十元上下，多数虾农都含泪表示“今年的虾太难养了”。而在市场上也有不同的声音发出，据笔者了解就有部分养殖户表示“十元一斤的塘口收购价，我们仍有盈利空间”。
谈到小龙虾，自从去年夏天，小龙虾算是彻底火了，市场需求大行业火爆，一大批人从中盈利。而在今年加入养殖行列的农户，原本以为发红发紫的小龙虾能够延续去年的良好态势，却不料“性情大变”，暴涨暴跌让人捉摸不透的市场行情，坑苦了一批养殖户。而从各地反应情况来看，能做到盈利的农户寥寥无几。
不到十元一斤，没钱可赚的虾农
通常这类虾农大多是刚步入养殖行业的新手，很多都是没经验没技术，更别提什么养殖基础。所以光在基础建设上，他们就得花上一大笔钱，例如土地租金、池塘建设改造、防逃设施的设立以及捕捞工具的购买等。此外，在我国大部分虾农采取的都是经济效益较高风险更低的混养模式，很少有新人会去挑战池塘精养。例如稻虾共作、藕虾养殖、荷虾养殖等模式。
混养模式虽然风险较低，但其也有缺点，就是得顾着两边。前期虾苗较贵，养殖户只好先在塘口种些经济作物或是粮食作物。而龙虾食性杂，会破坏塘口生长不久较为稚嫩的农作物，所以投苗时间大都很晚。
而在今年，暴涨暴跌的行情让人始料不及，等虾价跌到一定程度，塘口虾才达到商品规格，养殖效益没能得到最大化，农户收益受损。总而言之，高额的养殖成本，碰上5月的烂市，不到十元一斤的塘口收购价，养殖户很难从中盈利。
不足十元一斤，仍有盈利空间
如果说市场不济，搞养殖的都在亏，那这是片面的概括。对于不明朗的行情，即使虾价跌到不足十元一斤，能够做到盈利的农户也还是有的。就比如很多老农，自己一不用租地，二不需要购买虾苗，养殖场地上很多基础设施也早已建设完善。除了水电费和一些饲料钱外，亲自上阵的养殖户其成本投入是很低很低的。所以对于这类养虾人而言，即使虾价跌到不足十元，他们也仍然有盈利的空间。
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货款30万承包了虾塘养殖小龙虾，现在小龙虾10元1斤，还有翻身的可能吗?
今年货款30万承包了120亩虾塘养殖小龙虾，现在小龙虾10元1斤，还有翻身的可能吗?关于这个问题，我来说说个人的看法。
由于你是新手第一年养殖小龙虾，投入的成本会比较大，在现阶段的低价行情下，暂时小龙虾存塘，没有任何意义。因为它们是活物要吃东西，少吃的就会夹草或互相残杀，只能是越存塘越亏本。
所以我建议你在现阶段，将能出虾的塘口尽量出完虾。消好毒，养好草，为下一批小龙虾的投苗做准备。相对来说，到秋天后，小龙虾的价格除了遇到大闸蟹上市会回落外，其他时候都是会呈上涨趋势。所以不要错过下半年回本的好机会。
另外，你要明白一点，养殖小龙虾真正赚钱的，一般都是从第二年开始，因为没有第一年那么大的前期投入，如果能自己繁殖虾苗，我估计你会少更大一笔开支。
还有就是，现阶段虾价低迷，你可以多搞几个塘口繁肓虾苗，争取明年早春有虾苗上市，争取在开春后赚一个开门红。
总之，既然已经投资进去了，不能轻易说放弃。如果你现在放弃等于这三十万全打了水漂。如果还能坚持下去，下半年就有可能回一部分本。而到明年你的养殖成本会更低，即便还是十元一斤，你也会还有利可图。所以千万别灰心，咬牙坚持住。
高效盈利之稻田小龙虾
一、放养前的准备
1、虾池选址：
水源条件好，进出水方便，远离污染源；交通顺畅，通电通路；
2、进出水口建设、环沟挖取、防逃设施
（1）沿田埂内侧1.5-2米处深挖环形沟，沟面根据田的大小宽3-8米，深1米左右，45°的斜坡，所挖土壤用于四周田埂加宽加高加固，田埂高1.2-1.5米，宽1.5-3米，沟内侧四周构筑20-30厘米的小土坝，使水沟成为暂养区；
（2）池塘面积较大者，在田中间开挖“十”、“井”字型环沟，沟宽度和深度略小于四周环沟，以不影响插秧和收割为原则；
3、防逃
田埂四周用水泥瓦、石棉瓦、或网片加塑料薄膜做成50-70cm高的防逃墙，四角落防逃做成弧形，进排水口用网或棚围住，进水口（抽水泵）必须用6米长左右60-80目袖笼状网袋过滤野杂鱼，以降低饵料系数，达到最有效利用饲料，降低成本；
4、清田消毒
野杂鱼：用茶饼每亩40斤或清鱼净杀灭环沟内的野杂鱼。
消毒：稻田改造后，田面进水约10-15厘米，利用生石灰或漂白粉（有效氯为30%）泼洒消毒，每亩用量75-150公斤和20-30公斤；
5、培肥
（1）田面亩施15斤复合肥、作为基肥，施肥后进行旋耕、平整，以培养轮虫，枝角类，桡足类等虾苗的饵料生物；
（2）不旋耕的必须在田面开行植草，并且经常换水，否则秸秆在腐烂过程中容易导致水质发红发黑，此水导致虾子产量低，规格小，体质差，效益低。
（3）追肥必须遵循“少量多次”的原则。乌金膏+纳米黑金
（4）4-9月份，每月施活肥+优加益生菌2-3次，每组10亩水体。
6、种植水草
（1）消毒后5-7天，在环沟和田间种植伊乐藻，水草覆盖面积30%，成型后占田间50%-60%为宜，2*3米或3*4米来布局成棋盘状；7天以后用 护草灵+蟹草肥促进水草生长。
（2）水草种植以后建议改底、肥水、因为水草上面会附着大量的泥沙、减弱了水草的光合作用。
（3）没有好的水草，根本养不出大龙虾，而且易发病死亡。
二、龙虾种苗放养
1、年前7-11月份放20-25公斤/亩种虾（雌雄比例以2：5-3：1为宜），投足后即按照3-5%投喂优质颗粒饲料，稻谷收割后让其落沟产子，此时应少量投喂优质虾料，按照100斤种虾3%来投喂，如发现青虾适量多投；
2、开春3-4月份投放2-3厘米虾苗（规格80-200头/斤），依草生长情况按照4000-6000只/亩合理投放，一次放足，放苗后即按照3—5%投喂；3、种虾来源宜多元化，虾苗规格要整齐，体质健壮，附肢齐全，无病无害，不买出现死虾子情况的塘口的苗种，不管是种虾还是虾苗都要遵循“就近原则”以提高存活率(运输时间不超过2小时）；
3、苗种应分散投放，一次放足，应避开高温和阳光直射时间段，早晚投放为宜。
4、苗种用超碘+抗激灵+黄金多糖反复浸泡几分钟，隔天再用弧菌天敌杀灭弧菌，降低发病率。
5、苗种若经过长时间运输，应采用冷藏车在低温（10℃左右）条件下运输，并且防止脱水和挤压，有利于提高成活率。不可放置冰块运输虾苗，以免冻伤造成死亡。
注：放前应经过透水处理，具体操作如下：先在池水中浸泡1分钟左右再出水搁置2-3分钟，再在池水中浸泡1分钟，出水搁置2-3分钟如此重复2-3次可有效提高放苗成活率。
三、日常管理
1、水质监测：PH以7.5-8.5为宜，溶氧在5—8mg/L最佳，亚硝酸盐小于0.05mg/L。
2、勤补钙：小龙虾一生蜕壳达11次之多，对钙质需求量大，每个月使用4次应激硬壳灵/补钙素，使其生长更加迅速。做到定时，定量，定质地投喂，尽量让每一只都吃到，吃饱，避免互相争食，残杀，破坏水草。3-6月份按总存塘量的5-8%确定投喂量，分上、下午两次投喂，上午占总投量的30%，下午占70%，其中投喂量根据天气，水质变化及虾的蜕壳、摄食情况变化适量调整。
3、早期多肥水：小龙虾属于杂食性甲壳类，早期大量肥水能培育优质的生物饵料，易吸收、成本低；保持水体合适的透明度，抑制青苔生长。青苔较多时可以用青苔净杀灭青苔，水博士解毒后用纳米黑金+乌金膏进行肥水。
4、连续阴雨或水质过浓要少喂，天气晴好要多喂，脱壳高峰期少喂，脱壳后要多喂，发病季节要少喂，生长正常季节要多喂。
5、不宜大量施用化肥，定期使用活肥和优加益生菌抑制蓝藻生长，蓝藻应该早发现，早处理。蓝藻太多建议水博士按治疗方案剂量使用，同时强效底净改底。
6、经常补充矿物质及微量元素，可使龙虾不发病或者少发病。
7、发病高峰季节可提前预防，调节好水质，强效底净改底以及内服肝胆泰乐+高稳维西+黄金多糖增强抵抗力。
四、捕捞方式
虾笼或者地笼轮捕，捕大（5钱以上）留小，捕红留青，降低密度，提高养殖效益。
五、插秧后田间管理
1、依据秧苗生长情况田面上水10-20公分不等，让沟内小龙虾上田面捕食生物饵料，沟内适当投喂优质颗粒饲料。
2、农药禁用，特别是菊酯、有机磷等禁用。
3、根据市场行情和龙虾成熟度，龙虾密度，采取轮捕轮放模式（如果卖多导致存田量少可在价格便宜时适当补充虾苗）。
4、10月底至11月初有部分青虾已经出来，可少量投喂饲料，消毒植草后可适当抬高水位，以利于小苗安全顺利过冬，开春后晴天，水温高于15°即每天投喂一次，高于20°早晚投喂便于开春抢市场。
小龙虾养殖的“五月魔咒”真的那么恐怖吗？还有救吗？
“麦黄黄，鱼死亡”，每年4-6月是水产养殖发病的高峰期。这期间疾病种类多、发病快、死亡率高，给水产养殖造成很大的损失。龙虾养殖也是一样，这期间发病率非常高、死亡多，素有“五月魔咒”之称。虾农也整天处于惶恐之中，从早到晚都在虾塘上转来转去，也在四处打听预防措施或为战胜“五月魔咒”努力着，天天神经高度紧张，可以理解。
那到底什么是“五月魔咒”，它的表现形式是什么?什么原因产生?有防治的方法吗?那不妨耽误点你们宝贵的时间，我们一起来讨论讨论。
通过多年的田间走访、调查，同时结合近20年的水产从业经验，笔者觉得龙虾的“五月魔咒”是多种养殖问题的统称，以多种形式表现出来，不是单一疾病，具体点说就是虾不正常或死了。比如：
①水体中氨氮、亚硝酸盐超标直接导致龙虾鳃出问题，出现烂鳃病、烂尾等病。
②pH值超标导致渗透压改变出现蜕壳不畅，身体代谢混乱，采食差、爬边上岸等。
③池底恶化或饵料出现问题，则产生肠炎。
④水体严重恶化则出现浮头、爬边、进笼的虾没劲等现象。
⑤水草太多太密，出现底部缺氧导致大量死虾或有虾起捕不上来。
⑥水体天然饵料缺乏，出现软体虾多。
⑦水草少、长期浑水，水位不够，最容易出现铁壳虾。
⑧农药残留直接导致龙虾大量中毒死亡。
⑨蓝绿藻爆发产生毒素中毒死亡。
还有什么肝胰腺病、白斑病、甲壳溃疡，只死大虾不死小虾，或只死小虾不死大虾、虾体发白、发黑等很多情况，这可以叫做“五月魔咒”的总称。
龙虾养殖与养殖水体、池底、水草、疾病、种苗、营养、气候等多因素的有关。任何一个环节出现问题都可能导致龙虾发病，甚至死亡。但是很多因素我们无法控制，比如气候我们没法做到风调雨顺;种苗靠我们个人的实力是无法实现培育优质种苗的;营养也就是你投喂的饵料是什么，是不是符合龙虾的营养需求，你我都在摸索中寻找，碰到好的饲料算我们有运气，否则只能自认倒霉;疾病这个东西就更难了，龙虾的疾病有很多种，凭我们现有的装备和技术水平，你想治好是不可能的。我只能告诉你水产养殖中疾病治疗程序是“预防为主、治疗为辅”，一旦龙虾生病你指望灵丹妙药来救活它，那是非常困难的，你不妨可以咨询国内外知名的鱼病专家，看看他们有招吗。那么我们能做什么呢，不可能坐以待毙吧?养殖水体、池底、水草、疾病预防我们可以做，而且可以做得很好。
通过总结，主要有四点，如果你坚持去做，始终不忘初心，那么你一定能战胜“五月魔咒”。
一、养"底"
龙虾是底栖爬行动物，主要生活在底部，其不但是龙虾摄食的主要场所，同时也是残饵、粪便、有毒有害物质蓄积的主要场所。池底质量的好坏，直接影响到龙虾的发病率和龙虾的品质。那么我们怎样去把底部养护好呢。
为什么说是养护底部，而不是说改底呢?这与养鱼有区别，因为池底除了是有毒有害物质蓄积的场所，同时也是原生动物生长的主要地方，如水蚯蚓，它们和水体中的浮游生物都是龙虾的天然饵料，它们为龙虾的生长做出了巨大贡献，我们不能大手一挥就把它们给杀掉。所以我们在进行改底时，尽可能少用或不用强氧化剂，如二氧化氯、过硫酸氢钾、生石灰等物质，这些化学物质通过放热和刺激性改底，不但对底部原生动物具有毁灭性的伤害，而且对龙虾的鳃也有伤害。所以慎重选用。那么用什么呢，你可以选用吸热的还原剂物质，还原底部有毒有害物质，同时还可以解毒，特别是在夏天还可以降低池底温度，为龙虾降温，也不伤害底栖原生动物。另外采用物理的方法，如腐殖酸钠、膨润土、食盐等，它们主要是通过络合、沉淀、覆盖的方法将池底氨氮、亚硝酸盐、有毒有害物质沉降。
以上两种方法都是治标不治本，最为有效、长效的方法是，通过微生物来解决，因为微生物具有强大的繁殖力和对环境的净化能力，这是其他东西没法比的，它们持续不断地将池底粪便、残饵、有机腐殖质转化成虾或藻类、原生动物的饵料。比如粪链球菌、芽孢杆菌、EM菌、光合细菌、新鲜乳酸菌原液等，这应该是在龙虾养殖中重点选用的东西。这里提醒一下，使用芽孢杆菌、光合细菌、EM菌时注意天气状况，容易出现缺氧情况。
二、养"水"
龙虾池塘的水色标准是既要清爽，又要有肥度;既要见底，又要不能长青苔，这样水体溶氧高，生物量丰富。进入5月，龙虾塘不再是肥水为重点，现在主要调水和改水，防止出现氨氮、亚硝酸盐、pH超标，产生蓝绿藻、油膜等现象。选用的产品主要是微生物制剂和氨基酸、微量元素。特别是微生物制剂，一定要定期、交替使用，这样才能维持水色正常，保持水体中天然饵料丰富。主要品种是粪链球菌、新鲜乳酸菌原液等，另外提醒养殖户朋友，不要出现有虾不正常，或有不专业的所谓技术人员到塘口指导时，就轻易选用消毒剂或杀虫剂，这很容易破坏你的养殖环境，对水体中藻类、轮虫等天然饵料造成破坏，如果你要消毒或杀菌，目前对龙虾最好的是碘制剂，它既不破坏水，又不伤害龙虾，在水体滞留时间短，使用时间一早或一晚，贴水泼洒，这样效果非常明显，其他的二氧化氯、漂白粉、苯扎溴铵等消毒剂慎用。
三、养"草"
这期间一般草都长得非常好，但是，就是因为草好，所以毛病更多，特别是老塘，出现草过于茂盛、出头、封塘情况，如果处理不及时，那么我可以说你今年基本没有效益，下面就几种比较突出的情况细谈。
1、草封塘的情况
出现这种情况，你塘中再多虾，也很难起捕，为什么，虾都在草下面，你能把它捕起来?前几天鄂州一个养殖户，就说起捕不起虾，笔者建议割草、开路，但他考虑顾将要花不少人工成本，所以选用所谓的“赶虾灵”，结果真灵，来电说虾都死了，损失4万多元。记住天下没有捷径可走，路都是一步一步的走出来的。如果你不把草处理到位，随着气温不断升高，白天产生大量氧气，但晚上就是大量耗氧。碰上负压天气，我肯定告诉你，你的虾都会缺氧而死。这种状况，养草一定要到位，就是机械或人工大量割掉，同时尽可能把池底显露出来，让阳光能照射底部。草被处理完后，及时用还原剂养“底”，然后再补充水体微量元素和氨基酸快速修复巨变的环境，同时泼洒微生物制剂解决水体中悬浮的有机质。
2、草出头的情况
打头是重点，否则很快出现草翻兜情况，这将导致后期养殖无法继续。草打完头后，处理方案同上。
3、草烂根、挂脏情况
出现这种情况，说明你前期一般用过杀青苔的药或水体一直发浑，导致草光合作用不能正常进行，继续下去，很快就出现草死光的情况，你觉得还能把虾养好吗?不管是用过药的还是水发浑的，大量使用还原剂解毒，清水，然后选用合格的氨基酸肥、微量元素和粪链球菌处理。一段时间后，基本可以修复挂脏，但是草烂根、烂叶需要的时间较长。
4、草上有青苔的情况
进入高温，青苔一般越来越少，但是最近走访汉川、仙桃、潜江、鄂州等地发现，有部分塘中草上还有青苔，这给草的正常生长带来影响，处理方法依然是使用大剂量、高含量的腐殖酸钠。青苔死后必须捞起来，气温高，青苔腐烂后产生大量的毒素，容易导致水体变坏，导致龙虾发病。青苔处理完后，必须大量使用还原剂处理底部，最后再使用粪链球菌分解底部腐殖质。
当然还有其他有关草的问题，可以根据具体情况结合实际采取相应措施，为龙虾创造出健康、安全、舒适遮阳、休息的好环境。所以养草、护草工作一定要下狠功夫去做，如果草生长失败，虾是很难养成功的。
四、养"虾"
前面所有努力都是为了把虾养好，怎么才能把这只虾养好呢?我们可以从以下几方面去思考和探索。
1.饲料
龙虾对自然环境的适应能力非常强，是杂食性动物，一般是以天然环境中的有机碎屑、腐殖质、轮虫、线虫、动物尸体等为主要食物，目前对龙虾的营养需求研究还没有结论，不像其他河蟹、白虾、鱼类都有了营养标准，所以我们在选择饲料时，没有标准可依，但有一点可以肯定，你选用的商品饲料，首先是要熟化好、成形，这样在集约化养殖环境中出现营养性疾病的概率就比较小，同时前面的三大点要长期抓好，为龙虾的天然饵料繁殖、生长提供扎实基础。
2.疾病预防
前面谈了，水产疾病处理程序是“预防为主、治疗为辅”。不管你的养殖环境有多好，天然饵料有多丰富，龙虾仍然有生病的可能，就像人类一样，你居住生活的环境非常好，但依然会出现伤风感冒之事，所以平时我们也要预防疾病，比如加强身体锻炼，户外走走，吃一些对身体有益的保健品，以提高身体免疫力。但龙虾不能像人一样，生病可以打针，一旦那只虾生病，它是不可能进食，也不能给它打针输液。所以平时预防为先，而不是治疗为主。那怎样预防呢?
首先：必须给要为龙虾创造一个天然的好环境，就是前面谈到的三大点。
其次：定期内服功能饲料，同时拌料内服自制新鲜乳酸菌原液，以此提高虾的免疫力，预防肠炎、蜕壳不畅、肝胰腺疾病等营养性疾病。选用的药一般有中药、免疫多糖等天然物质，一定不是抗生素，否则又进入鱼病的防治怪圈，越治越死，最后无药可救，还可能导致食品安全事故，给行业带来灾难性的打击。
3.死虾时处理方法
龙虾一旦大规模发病，千万不能有病瞎投医，通过比较多的现实案件表明，如果出现大规模发病情况，应采取：一是虾大量快速起捕卖掉，降低损失;二是大量换水。只有这样养殖风险才能降到最低，否则你是钱财两空，目前没有其他更好的方法。
龙虾在沟渠湖叉随处可见，我们没有给它消毒杀菌、没有投喂饲料，没有发现它大量生病死亡，反而还泛滥成灾，为什么一进入我们的池塘后，就出现这样那样的问题呢?原因就是环境改变了，数量改变了，所以我们的努力方向就是还原它原来的生存环境，相信它会给我们带来好运。
以上是个人对“五月魔咒”的一些认识和观点，限于时间和篇幅不可能一一详谈，结合实际情况采取切实可行方案，“五月魔咒”应该没有那么恐怖，祝养殖户朋友闯关成功。
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