莲藕塘里能养小龙虾吗?答案是可以套养小龙虾的。
当前虾藕模式已经发展为一种新型的小龙虾混养模式,而且经济效益也非常好。由于虾藕模式出产的小龙虾多在秋冬及春季,此阶段小龙虾价格相对较高,因此带来较好的经济效益。
既然藕塘可以进行小龙虾混养,那我们该如何操作或有哪些方面需要注意呢?
1.池塘建设及防逃设施;
与传统只种养藕的田地相比,虾藕养殖需要对藕塘进行必要的基础改造。将养殖池埂适当加宽,加高,有条件可以在藕塘四周挖暂养沟,并对养殖池塘四周做防逃处理。
2.苗种投放时间;
与传统小龙虾精养或虾稻混养模式相比,虾藕混养因考虑到藕在5-6月发芽,因此在这个时间段要确保藕塘里没有小龙虾存在,不然会造成藕苗被小龙虾破坏,导致藕的产量降低。
因此藕塘小龙虾苗种投放一般选择在每年6月底到8月初期间投放。此阶段投放苗种以投放种虾为宜,不仅可以进行自繁殖而且经过2-3个月饲养,即可以将繁育过的大虾进行捕捞出售,以提高经济效益及降低养殖池塘密度。
藕塘投放的苗种采取投放大规格的种虾为主,密度控制在每亩30-50斤,依据实际塘口情况决定。此阶段投苗由于气温较高可以选择在清晨或傍晚时分。
3.小龙虾投喂;
藕塘养殖由于在前一年冬季或当年早春季节会进行淘藕作业,而残藕一般不进行处理,经过2-3个月水体发酵后,本身水体环境中饵料就相对丰富,因此投喂需要适量。可依据小龙虾进食及生长情况适量投喂一些配合饲料、黄豆等。
4.小龙虾捕捞;
藕塘养殖小龙虾一般在11月底到12月初才开始逐渐捕捞,对于大型虾藕养殖塘口,综合考虑人工成本、淘藕作业等因素,一般会选择在开春3月份藕全部收货完毕后才开始小龙虾大批量捕捞。
虾藕混养需要特别注意一点为,在每年5月前需要将藕田里小龙虾尽可能全部捕捞完毕,即使捕捞,捕完也需要使用药物进行杀除,以免影响莲藕的发芽与生长。
淡水小龙虾虾肉细嫩,营养丰富,深受国内消费者喜爱,有着广阔的市场前景。赣榆县青口镇海洋与渔业技术推广服务站在当地对淡水龙虾进行了养殖试验,笔者现将养殖技术总结如下,以供苏北地区养殖户参考:
池塘条件
养殖池池深1.6m左右,池底淤泥50㎝,池塘中间有3~4条深沟,供小龙虾夏季遮阴,池塘周围水草丰富,有少量低矮树木,排灌方便。龙虾苗放养前20天,池塘排干水,曝晒5天后,清除过多淤泥,使用150g∕亩生石灰干法清塘,并除去过多杂草。根据龙虾的习性,在池塘边加设50㎝高的防逃网,防止龙虾外逃。
苗种放养
四月中旬即放养龙虾前10天左右,在池塘四周浅水域移植部分水葫芦、水花生,再加上原有的苦草、芦苇等水草面积约占池塘面积的1/2至1/3。四月下旬放养购买规格为3.5g∕尾的小龙虾苗,放养量为4万尾∕亩,同时放养亲本33㎏∕亩,放养亲本雌雄比例2:1,平均规格40~60g∕尾,让其自然繁殖以增加池塘放养量。
另外饲养管理也要做好!
1、投饵
淡水龙虾属杂食性动物,因而动植物饲料都可以使用。植物性饲料为小麦、水草、菜籽饼等,动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内脏等。一般每天投喂2次,分别在上午10:00和下午5:00,投喂点选择在岸边和浅水滩草丛处。投喂饵料根据天气、水温及生长情况及时调整投饵量。龙虾苗放养前施足基肥,保证虾苗肥水下塘,提供充足适口的饵料是龙虾苗前期高成活率的关键。
2、水质
水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育,养殖过程中,池水的pH值保持在7.5~8.5之间,透明度为20~50㎝,要经常加注新水,定期泼洒生石灰溶液,调节水质,防止病害发生及脱壳不遂等。
具体操作方法是从5月中旬开始到6月份,每半个月注水1次,每次20㎝左右,透明度保持在20~30㎝,7~9月加大注水量,改为每周注水1次,每次透明度40~50㎝左右,同时每半个月泼洒生石灰1次,用量15~30㎏∕亩,以提高pH值,促进龙虾蜕壳生长。
3、日常管理
每天坚持早晚巡视池塘2次,观察小龙虾摄食、蜕壳、生长和水质变化情况,特别注意在蜕壳期间保持安静,严禁干扰惊吓,定期检查水质理化指标,发现问题及时解决。
4、病害防治
坚持预防为主,有病早治,防重于治的原则。一是定期泼洒生石灰,二是定期在饵料中加入虾蟹脱壳素和三黄粉,三是定期泼洒EM原露和芽孢杆菌,培植有益生物饵料,保持良好水质,用量500ml/亩。
一、小龙虾虾苗的运输方式
1.1“塑料虾框+水草”干法运输
一般来说规格比较大的虾苗拥有较硬的甲壳,适合干法输运。运输虾苗的塑料虾框的孔眼较密为好,以不漏虾苗不卡虾苗的肢脚为宜,一个标准虾框(40cm*20cm*60cm)宜装2千克湿润柔软的新鲜水草,10-12斤虾苗,此法在运输时会可减少虾与虾之间的挤压与磨蹭,随时保持合适的湿度,而且所占体积小,便于搬运,成活率较高。
1.2“泡沫箱+塑料袋+冰袋”湿法运输
一些虾苗体长不长于3厘米的虾苗因为体表没有较硬的甲壳支撑保护,所以需要带水运输,来进一步减轻运输中的磨蹭损伤,氧气袋装1/3的水利于保持较湿润和稳定温度的生存环境。这种方法的具体操作是:在塑料袋中加入1/3的洁净水,放入适当的虾苗,充入氧气后扎紧袋口,放入泡沫箱中,在氧气袋附近放入1个或2个用卫生纸包裹好的冰袋保持低温环境。这种运输方式适合长距离运输小龙虾幼苗。
1.3“泡沫箱+水草+冰袋”干法运输
这种运输方式适合长距离运输虾苗,但是运输量相对比较少。具体做法:在泡沫箱的四周扎少量洞眼,利于放出泡沫箱中的积水并能让外部的氧气进入到箱体中。将新鲜的水草洒上洁净水,垫在泡沫箱底部约5cm厚,放入虾苗10-15斤,再将同样的水草盖在虾苗上,厚度同样为5cm。最后在上层水草上放1个或者2个冰袋,注意冰袋要用卫生纸包裹吸水,以免融化的冰水冻伤虾苗。
1.4盆皿带水湿法运输
这种运输方式只能运输短距离的虾苗,并且运输量不能太大,属于无准备临时运苗的做法。具体做法:在塑料盆或者是不漏水的塑料筐中,放入虾苗,加入少量洁净水,水位刚好泡到虾苗的脚即可。
二、小龙虾成虾的运输方式
2.1虾框干法运输
选择大筐眼的成虾框,每个框中放入15-20斤成虾即可运输。
2.2网袋干法运输
选择网片制作网袋,将成虾装入网袋中,扎紧袋口即可运输。这种运输方式因为没有支撑保护成虾,所以网袋之间不能压不能挤,不能剧烈颠簸。
2.3盆皿带水湿法运输
这种运输方式能较长时间运输成虾,并且拥有较高的成活率,缺点就是运输量太少。做法和虾苗的盆皿运输一致。
2.4“泡沫箱+冰袋”干法运输
泡沫箱装小龙虾可以很大程度减震及隔热,加入的冰袋可以降低泡沫箱内的温度,冰袋可以使用卫生纸包裹防漏冰水,商品虾可以不包裹,甚至可以直接放碎冰,需要根据运输的距离和成活率来选择。
三、提高小龙虾运输中的成活率的一些做法
3.1选择适当的运输方式
选择合适的小龙虾运输方式就能很大程度提高成活率,比如规格较大的虾苗最好选择“塑料虾框+水草”干法运输,方便搬运,还可以减少虾体之间因相互摩擦而受伤。如果是长途运输虾苗在3厘米左右的,一般选择“泡沫箱+氧气袋+冰袋”带水运输。
3.2保持稳定的低温环境
低温环境下小龙虾的活动能力弱,代谢少,不会产生缺氧的情况。如果有条件使用冷藏车是最好的,但一定要注意冷气出风口虾苗会不会冻伤,而处于车厢内部的虾苗会不会存在冷气无法进入的问题,一定要做好局部温度和整体温度基本一致。
3.3避免虾体之间碰撞
无论哪种运输方式,减少小龙虾之间的碰撞是提高小龙虾运输存活率的有效办法之一,因此容器中装的虾数量都不能过多,而且需要在容器中加入水草等,运输尽量走平坦,减轻相互之间的碰撞。
3.4提前对小龙虾做好运输适应
小龙虾在运输前,要有计划的少投喂,不能使用过分刺激小龙虾的药物和进行这些操作。做好这些可以使小龙虾在运输的时候稍微少一些排泄少一些耗氧量,有一个饱满的精神状态应对运输。
3.5保持虾体湿润
小龙虾利用空气中氧气的本领很高,一旦离开水体,只要身体保持湿润,虾鳃不易脱水,小龙虾一样可以成活。所以在运输小龙虾的途中,要少量多次的给小龙虾加水,一定要保证环境的湿润,增加小龙虾的成活率。
3.6避免运输老弱病残的小龙虾
在装虾之前一定要选好强健,未受伤的,老弱病残的小龙虾适应能力和承受能力比较差,再经过长时间运输,大大降低了投放后的成活率。
3.7选择密闭性能好的运输车
干法运输途中,小龙虾是用鳃呼吸。它的鳃腔是开放式的,不能储存水分,在风吹和日下的情况下很容易导致鳃部脱水,甚至缺氧而亡。所以,运输小龙虾的车辆不能使敞篷车或者其他密闭性能不好的车辆。
3.8适当添加微量抗生素提高成活率
为了防止小龙虾损伤感染,可以在是容器中加入青霉素+链霉素,一般5L水加入1万单位来预防小龙虾感染病菌死亡,根据条件也可以适当减少用量。
四、运输注意事项
1.运输小龙虾时控制的温度是根据当地气温而调节,只要使温差在不过分大的情况下即可,尽量减小车内温度与室外温度之间的温差。也不能突然一下子将温度降下来,要缓慢降温,让小龙虾有一个适应的过程。
2.运输的小龙虾不但要选择强健的,还要把大虾、小虾、青虾、红虾分开,避免因虾壳坚硬程度和大小的不同,导致虾体之间相互摩擦,碰撞插伤(夹伤)。
3.运输和投放小龙虾的时间尽量选择在阴天或者夜间进行,因为阴天或者夜间气温相对较低,易于保持车内低温和湿润。
4.养殖需要的小龙虾,运输中最好不要加入冰块,很容易冻伤小龙虾的内脏,导致下塘后,成活率下降。如有条件尽量选择空调车运输小龙虾,更容易控制温度。
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