寿光鸡是什么样子?寿光鸡的市场前景怎样?

寿光鸡是什么样子?寿光鸡的市场前景怎样?有着悠久饲养历史的寿光鸡备受人们青睐,但是仍有一些人们不了解寿光鸡这一优良品种,而由于寿光鸡有着很好的养殖效益,所以近些年,越来越多的人们开始饲养寿光鸡,并对其市场前景很是关注,下面我们就来了解一下。

寿光鸡是什么样子?

大型寿光鸡外貌雄伟,体躯高大,骨骼粗壮,体长胸深,胸部发达,胫高而粗,体型近似方形。成年鸡全身羽毛黑色,颈背面、前胸、背、鞍、腰、肩、翼羽、镰羽等部位呈深黑色,并有绿色光泽。寿光鸡头部大小适中,单冠,冠、肉髯、耳叶及脸均为红色,喙、胫、爪均为黑色,皮肤白色,全身黑羽,并带有金属光泽,尾有长短之分。

寿光鸡的市场前景怎样?

寿光鸡肉质鲜嫩,营养丰富,在市场上,以高出普通鸡2~3倍的价格,成为高档宾馆、酒店、全鸡店和婚宴上的抢手货。寿光鸡是我国的地方良种之一,遗传性较为稳定,外貌特征比较一致,体型硕大,蛋重大,就巢性弱。但还存在着早期生长慢、成熟晚、产蛋量少等缺点。今后应加强本品种选育,保存优良基因,在本品种内培育具有不同特点的品系,进行品系杂交,以进一步发挥其生产性能。寿光鸡富含营养价值和经济价值,市场前景广阔。

寿光鸡这一优良品种市场前景还是不错的,但是要想获得好的养殖效益,这就离不开寿光鸡养殖技术知识的掌握,以及时刻关注市场行情动向,从而成功饲养寿光鸡这一优良品种。

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肉蛋兼用的优良地方鸡种——寿光鸡


品种介绍:寿光鸡原产于山东省寿光县稻田乡一带,以慈家村、伦家村饲养的鸡最好,所以又称慈伦鸡。该鸡的特点是体型硕大、蛋大。属肉蛋兼用的优良地方鸡种。据1978年山东省家禽。寿光鸡肉质鲜嫩,营养丰富,在市场上,以高出普通鸡2~3倍的价格,成为高档宾馆、酒店、全鸡店和婚宴上的抢手货。

品种特征:属蛋肉兼用型鸡种。寿光鸡有大型和中型两种;还有少数是小型的。大型寿光鸡外貌雄伟,体躯高大,骨骼粗壮,体长胸深,胸部发达,胫高而粗,体型近似方形。成年鸡全身羽毛黑色,颈背面、前胸、背、鞍、腰、肩、翼羽、镰羽等部位呈深黑色,并有绿色光泽。其它部位羽毛略淡,呈黑灰色。单冠,公鸡冠大而直立;母鸡冠形有大小之分,喙、胫、趾灰黑色,皮肤白色。

大型寿光鸡头较大,脸粗糙,眼大稍凹险中型寿光鸡头大小适中,脸平滑清秀。喙略短而弯曲、呈灰黑色,喙尖色略淡。冠形为单冠,公鸡冠大而直立;母鸡冠形有大小之分。冠、肉垂、耳叶、脸部均呈鲜红色。大型成年鸡体重:公3610克,母3310克,中型成年鸡公2880克,母2340克。成年鸡屠宰率:大型鸡半净膛,公83.7%,母80.3%,中型鸡半净膛,公83.7%,母77.2%;大型鸡全净膛,公72.3%,母65.6%,中型鸡全净膛,公71.8%,母63.2%。开产日龄:大型鸡240~270天;中型鸡190~210天。年产蛋:大型鸡90~100个;中型120~150个。蛋重:大型鸡65~75克,中型鸡60~65克。蛋壳呈褐色。

产地分布:寿光鸡原产于山东省寿光县稻田乡一带,以慈家村、伦家村饲养的鸡最好,所以又称慈伦鸡。该鸡的特点是体型硕大、蛋大。属肉蛋兼用的优良地方鸡种。据1978年山东省家禽研究所调查,产区邻近的益都、昌乐、潍县、临胸、诸城等县饲养数量较多,昌潍地区饲养总数约100万只,各寿光鸡重点繁育基地饲养近20万只。建国后,产区曾向省内外推广种雏、种蛋约490万只(个)。

产肉性能:雏鸡早期的增重和长羽速度均较慢,特别是大型寿光鸡,是典型的慢羽鸡,常有背羽稀疏和秃尾等现象,约40日龄之后生长速度加快。据测定,公鸡半净膛为82.5%,全净膛为77.1%,母鸡半净膛为85.4%,全净膛为80.7%。开产日龄大型鸡240天以上,中型鸡145天,产蛋量大型鸡年产蛋117.5枚、中型鸡122.5枚,大型重为65~75克,中型鸡为60克。蛋形指数大型鸡为1.32,中型鸡为1.31,蛋壳厚大型鸡0.36毫米,中型鸡0.358毫米。壳色褐色,蛋壳厚度为0.36毫米,蛋型指数为1.32。

产蛋性能:大型母鸡开产日龄一般为240--270d,最早为150d左右;中型母鸡则较早。大型的开产体重为2550g,中型为2000g大型母鸡平均年产蛋量为117.5个;中型的年产蛋量为122.6个,最高可达213个大型母鸡的蛋重范围为65-75g,中型的平均蛋重为60g。

寿光鸡是我国的地方良种之一,遗传性较为稳定,外貌特征比较一致,体型硕大,蛋重大,就巢性弱。但还存在着早期生长慢、成熟晚、产蛋量少等缺点。今后应加强本品种选育,保存优良基因,在本品种内培育具有不同特点的品系,进行品系杂交,以进一步发挥其生产性能。.

市场表现:寿光鸡一款特点为体大蛋大的肉蛋兼用的鸡品种,其肉质美味一直深受着国内高档宴席饭桌上的青睐,国内近两年来养殖寿光鸡的范围有所缩减,其利润在行情正常的情况下与其它鸡种相比较为偏低,因为其饲养时间比一些鸡种较长,因而饲养成本更高,使寿光鸡在市场的竞争能力表现较弱。

鹿苑鸡的市场前景怎样?


鹿苑鸡的市场前景怎样?一直深受人们欢迎的鹿苑鸡品种饲养广泛,抗病性强,加上鹿苑鸡品种肉质的美味鲜嫩,更是将鹿苑鸡摆上了优质鸡品种的前列,进而被越来越多的养殖户所饲养,此外一些想要进入鹿苑鸡养殖的养鸡新手,很关心鹿苑鸡的市场前景问题,下面我们就来了解一下。

鹿苑鸡的市场前景怎样?

鹿苑鸡品种的肉质鲜嫩肥美,屠体美观,屠宰率高,体型外貌较为一致,遗传性亦较稳定。今后应继续进行严格的本品种选育,使其成为名副其实的优质肉用鸡品种。。常熟市有近百年历史的山景园饭馆和王四酒家的名菜叫化鸡(又名煨鸡)就是以肥美的育成鹿苑母鸡作为,而老店马咏斋卤制的油鸡,更是脍炙人口,驰名常熟、苏州、无锡和上海一带。由于用鹿苑鸡加工成的产品具有香、酥、鲜、嫩等特点,因而使鹿苑鸡获得更高的评价。20年代江苏文人易君左曾有诗赞日:山肴野蒴风味好,黄鸡白酒嫩菠青。

鹿苑鸡具有适应放牧、觅食力强、适应性广、耐粗饲、抗病力强、蛋肉品质较好等特点。鹿苑鸡品种胸部特别发达,脂肪蓄积其内,且在肌肉中分布均匀,有关专家鉴定,其肌肉经烧煮后分解程度最大,产生的鲜味物质最丰富,故非常肥嫩鲜美,为其他品种所不及。以鹿苑鸡青年母鸡加工而成的叫花鸡,驰名海内外。但该品种个体间生产性能差异较大,今后应加大选育力度,提高群体整齐度。鹿苑鸡这一品种的市场前景广阔,养殖效益佳。

有着悠久饲养的历史的鹿苑鸡品种的市场前景还是很不错的,养殖户在进行鹿苑鸡这一品种饲养时,一定要掌握好必要的养鸡技术知识,善于运用,从而成功养殖鹿苑鸡,创造可观效益。

贵妃鸡有哪些生活习性?贵妃鸡市场前景怎样?


你知道贵妃鸡有哪些生活习性吗?贵妃鸡市场前景又怎样呢?娇小玲珑的贵妃鸡养殖效益佳,颇受养殖户喜爱,了解贵妃鸡品种的生活习性常识知识利于养殖户科学饲养贵妃鸡,此外一些人们想要投入贵妃鸡养殖业,贵妃鸡市场前景的好坏是他们最关心的,下面我们就一起来了解一下。

贵妃鸡有哪些生活习性?

具有家鸡的一切特性,耐粗、抗病力比家鸡强,对外界环境变化比家鸡敏感;合群性好,不好争斗,在饲养过程中,如原有群序被打乱时,可引起全群鸡争斗,重新建立群序。贵妇鸡适应于各种饲养方式;性情活泼,动作灵敏,一旦受惊即可起飞,善于低飞。因此,贵妇鸡的禽舍要设运动场,并设围网和顶网。肉质好,产蛋量高,食性广,饲料转化率高。生长快,90日龄上市活重达900~1000克,约耗料5~6千克。家鸡的任何传染病均可感染贵妇鸡,但比家鸡恢复快,对鸡传染性法氏囊病较敏感;基本没有就巢性,少部分出现就巢现象可在较短时间醒巢;怕潮湿,爱沙浴,有趋光性;不喜欢在蛋箱内产蛋;喜欢在沙地上挖小坑产蛋,有时几只鸡同时挤在一个沙坑内产蛋。不啄蛋。

贵妃鸡市场前景怎样?

国际市场每磅贵妃鸡肉价5美元,远远高于其他禽类,且常常有价无货,国内每只30~40元。广东曾有一客商为收购贵妃鸡,仅用于报刊的广告费用就达数万元。在香港、澳门还有贵妃鸡专卖店,食客如流。据专家预测,仅广东、香港等地年需求量将超过8千万只。2000年全国珍禽养殖信息交流会上,九龙山珍禽推荐养殖贵妃鸡,把贵妃鸡苗养殖与孔雀苗养殖列为21世纪最有发展前途的珍禽品种之一,它将代替整个家禽更新换代,前途不可估量!各地口服液厂利用它的提取液制成高品质的保健品,能立即见效,作用持久,极为畅销,如今深受国内外市场的欢迎。

目前贵妃鸡养殖市场前景还是不错的,大家如果真对饲养贵妃鸡感兴趣的话,就一定要认真掌握贵妃鸡养殖技术,充分了解贵妃鸡生活习性常识知识,并在运用贵妃鸡养殖技术的基础上,善于结合其生活习常识知识,从而保障贵妃鸡养殖的成功。

丝羽乌骨鸡的市场前景怎样?


丝羽乌骨鸡的市场前景怎样?近些年来丝羽乌骨鸡市场前景很不错,这主要是取决于人们对于健康绿色食品的追求,而丝羽乌骨鸡不仅符合了这一特性,并富含营养价值,这就使得丝羽乌骨鸡养殖效益佳,下面我们就具体来了解一下丝羽乌骨鸡的市场前景。

丝羽乌骨鸡的市场前景怎样?

丝羽乌骨鸡是我国古老的优良地方鸡种之一。它具有独特的体型外貌。国外列为观赏用鸡。其曩乌皮、乌肉、乌骨的特点,是中医医治妇科病药蟊乌鸡白凤丸力的主要原料,在国内被作为药厢鸡,经济效益较高。

目前,其生产性能仍相当低劣,亟需予以提高。今后各保种场在纯系繁育的基础上,别进行不同品系的定向培育,并开展品系杂交配套试验,尽量杜绝纯合基因的外流。

乌骨鸡是我国特有的地方鸡中珍禽,具有其他鸡种所没有的特性。乌骨鸡营养价值高,胆固醇含量低,富含氨基酸、黑色素和游离脂肪酸等,能够增加人体红细胞的血红素含量、调节生理机能、增强免疫能力,为滋补和药用的理想食品。随着人们生活水平的提高,作为黑色滋补食品的乌骨鸡消费量会越来越大。

我国的乌骨鸡在世界上享誉盛名,特别在东南亚、日本、韩国和我国港、澳特别行政区更受欢迎,每年都有大批活鸡和加工产品销往这些国家和地区。目前在广州、福建、江西等省形成了大批乌骨鸡生产基地,国内外市场前景均看好。

目前丝羽乌骨鸡的市场前景还是不错,如果大家想要饲养丝羽乌骨鸡的话,一定要先去了解丝羽乌骨鸡养殖技术等知识,从而保障丝羽乌骨鸡养殖的高效。

狼山鸡怎么养?狼山鸡的市场前景怎样?


狼山鸡怎样养?狼山鸡的市场前景怎样?产蛋性能佳,肉质肥嫩的狼山鸡备受市场欢迎,但是狼山鸡这一蛋肉兼用型鸡品种,并不没有想象中的那么容易饲养,掌握好狼山鸡养殖技术是前提,很多想要进行狼山鸡养殖的人们十分关注狼山鸡的市场前景,下面我们就来了解一下。

狼山鸡怎么养?

养鸡场地四周要围上防飞网,四周要围上铁丝网或尼龙网,网眼不大于4*4cm,网要达到2~3m高,防止狼山鸡逃逸;保持水源充足且符合标准,电路正常通电;要定期进行投药驱虫,避免在散养过程中寄生虫爆发,每个月驱虫1~2次。但要在17周龄后停止所有的要;在育成前期可在日落后在鸡舍里将光照延续到9:00,方便晚上饲喂,促进成长发育。后期则要减少光照,早上可迟一些将鸡放出鸡舍,晚上早一些将鸡引回鸡舍;做好防病工作新狼山鸡对白痢易感。因此,对种用鸡群必须进行白痢检测,淘汰白痢阳性鸡;鸡舍进鸡前必须进行严格消毒;饲养雏鸡时按剂量加入抗生素,严防白痢的感染;?防止啄食癖新狼山鸡易发生啄肛。因此,在?5?~?9?日龄必须对雏鸡进行断喙。

狼山鸡的市场前景怎样?

狼山鸡作为我国优良地方鸡种早受到保护和培育,但同现代专门化的鸡相比,仍然有较大的差距。因此,在保种的同时,必须进行品系繁育;并改善饲养管趣,硬狼山鸡的生产性能进一步提高。此外,对黑羽中的慢羽和快羽系也应继续选育,以利今后形成配套生产时初生雏的雌雄鉴别。由于狼山鸡体态优美,羽毛纯黑且富有灿烂的光泽而为人们所喜爱,故早在一百多年前已被列为国际标准品种而闻名世界。

以上就是小编为大家整理的狼山鸡饲养管理要点和狼山鸡市场前景的相关内容,养殖户如果真的想要饲养狼山鸡的话,就必需要掌握相应的养鸡技术知识,目前狼山鸡养殖市场前景还行,养殖户可以根据实际情况考虑是否饲养狼山鸡。

柴鸡蛋的营养价值有哪些?柴鸡蛋市场前景怎样?


柴鸡蛋的营养价值有哪些?柴鸡蛋市场前景怎样?随着人们饮食理念的改变,柴鸡蛋成了人们首选食物之一,这主要是因为柴鸡蛋不仅有着纯正品质,还极具营养价值,这也就决定了柴鸡蛋的市场前景,下面我们就一起来了解一下。

柴鸡蛋的营养价值有哪些?

柴鸡蛋不仅好吃,还有很高的营养价值,我们来听听高级营养师王凤华的介绍。

与普通鸡蛋相比,柴鸡蛋维生素E含量高81%,维生素A含量高30%,维生素B2含量高13%,蛋白质含量高46%,柴鸡蛋中的卵磷脂,甘油三酸,脂固醇和卵黄素,对精神系统和身体发育有良好作用,可延缓老年人的智力衰退,改善记忆力。柴鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损坏有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫功能。柴鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。

虽然柴鸡蛋有营养,但是不能多吃.从营养的观点看,为了保证膳食平衡,满足机体需要,老年人每天吃一到两个为适宜;中青年人,从事脑力劳动或轻体力劳动的人,每天可吃两个鸡蛋;少年儿童由于长身体,代谢快,每天吃2到3个鸡蛋;孕妇,产妇,身体虚弱的人,需要多增加优良蛋白质,每天可吃3到4个鸡蛋。

柴鸡蛋市场前景怎样?

目前市场上有哪些柴鸡蛋深加工产品,能让养殖户获得更多收益呢?王凤华说:目前,市场上最常见的是柴鸡蛋的礼盒。还有在养殖过程中增加高附加值,比如宝坻一个柴鸡养殖场将紫苏榨油后油饼、油皮用来喂柴鸡,产出的柴鸡蛋富含有植物脑黄金之称的DHA和EPA,这样的柴鸡蛋论个卖,市场前景非常好。

由于柴鸡蛋富含营养价值,因此柴鸡蛋市场前景还是很不错的,大家在饲养柴鸡时一定要注意原生态养殖,以保障柴鸡蛋的好品质和营养价值不受影响。

杏花鸡品种有什么缺点?封开杏花鸡品种养殖前景怎样?


杏花鸡品种有什么缺点呢?封开杏花鸡品种养殖前景怎样?一直以来杏花鸡这一鸡品种都备受市场欢迎,这主要是因为杏花鸡肉质鲜嫩,品质优良,因此杏花鸡养殖效益好,不过杏花鸡虽然是优质地方品种,但是也是有缺点的,而杏花鸡品种中又属封开杏花鸡品种最佳,下面我们一起了解一下。

杏花鸡品种有什么缺点?

杏花鸡属肉质特佳的优良地方品种之一。但尚存在产蛋量少、繁殖力低、早期生长缓慢等缺点。为此,1972年封开县食品公司建立的杏花鸡种鸡场,对其进行选育和保种,其后县畜牧局也建立了杏花鸡种鸡场,对其保种起了一定的作用。1982~1984年,广东省家禽科学研究所利用它作仿土黄鸡三系配套杂交商品肉鸡,既保持了杏花鸡的外貌和风味,同时也提高了生产性能。今后,应在产区继续做好保种工作,在选育中不应单纯追求体重的增加,更不宜让杂种大鸡混入。

封开杏花鸡品种养殖前景怎样?

封开杏花鸡原产于广东省封开县杏花公社而得名。据史料记载,杏花鸡已有1000多年的养殖历史,早在清朝年间,杏花鸡一直是用来向朝廷进贡的贡品。杏花鸡主要分布在封开县境内,上世纪八十年代,年饲养量达100万只以上。它具有早熟、易肥、皮下和肌间分布均匀、骨细皮薄、肌纤维细的特点,属小型肉用优质鸡种。杏花鸡是经国家品种志编审委员会审定,列入《中国家禽品种志》的三十个鸡品种之一,名列广东三大名鸡之首,备受消费者青睐,具有广阔的养殖市场前景。

通过上面内容介绍大家对于杏花鸡品种缺点以及封开杏花鸡品种的养殖前景都有所了解了,大家如果对于饲养杏花鸡这类鸡品种有兴趣的话,可以具体去深入了解一下,并依据科学养鸡技术知识,高效饲养管理杏花鸡。

市场上怎样选鸡好?市场活鸡的选择技巧


市场上怎样选鸡好?很多时候我们到市场去挑选家禽鸡,往往不知道从何下手,但是这对于有过养鸡经验的人来说就不是难事了,掌握好家禽活鸡的选择技巧,是成功饲养鸡的第一步,下面我们就简单的了解一下市场活鸡的选择技巧。

市场上怎样选鸡好?市场活鸡的选择技巧

新鲜健康活鸡爱啄食,拍打脊背时会咯咯发声,眼睛圆睁,有光有神,凡是不爱动弹,不爱啄食,闭眼打瞌睡,流口水,拉白屎或发高烧浑身发抖的鸡是病鸡。首先抓住鸡翅膀提起,如果挣扎有力,双脚收起,鸣声长而响亮,有一定重量,表明鸡活力强;如果挣扎无力,鸣声短促、嘶哑,脚伸而不收,肉薄身轻,则是病鸡。在静止状态时,健康鸡呼吸不张嘴,眼睛干净且灵活有神,如果呼吸不时张嘴,眼红或眼球混浊不清,眼睑浮肿,则是病鸡。健康鸡冠子鲜红,大多挺直,如果鸡冠萎缩,呈暗紫色,有的还出现半肿半胀状的,则是病鸡。 健康鸡鼻孔干净而无鼻水,头羽紧贴,脚爪的鳞片有光泽,皮肤黄净有光泽,肛门粘膜呈肉色,鸡嗉或红囊触之无积水、无气体,嗉子软而不硬,口腔无白膜或红点,不流口水。病鸡则鼻孔有水,肛门有红点,流口水,鸡嗉囊膨胀有气体积食,发硬不软。

大家如果想要选择品种优良的鸡只回家饲养的话,就有必要掌握好这些选择技巧,当然了解选择家禽鸡的技巧只是第一步,养殖户更需要掌握家禽鸡的养殖技术,才能成功饲养家禽鸡。

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