美国意大利蜂(ItalianBeefromAmerica)是由美国引入中国的意大利蜂,简称美国意蜂,俗称美意。主要用于蜂蜜生产。
一、原产地与引入历史
(一)原产地
美洲原来没有蜜蜂,美国饲养的蜜蜂是17世纪20年代以后,由欧洲移民带人的,至19世纪中叶,引入美国的都是欧洲黑蜂。1859年首批意大利蜂被引入美国,此后,除继续引进意大利蜂外,还陆续引进了卡尼鄂拉蜂和高加索蜂,并逐渐淘汰了欧洲黑蜂。为防止蜜蜂传染病的侵入和传播,1923年美国立法禁止从其他国家进口蜜蜂。现在,美国饲养的蜜蜂主要是意大利蜂(图1),其次是卡尼鄂拉蜂,还有一部分高加索蜂。20世纪50年代以后,培育并大力推广了杂交种蜜蜂。
美国意蜂的形态特征与原产地意大利蜂基本相同,但体色更黄一些,这是美国蜜蜂育种者对较浅色意蜂类型的偏爱和选择的结果。美国的蜜蜂育种者还特别注意子脾的发展速率、开箱检查时蜂群的安静程度,以及对某些流蜜植物的适应性。从而,美国意蜂形成了如三环黄金种意蜂等一些品系。
(二)引入历史
1912年秋驻美公使龚怀西由美国回国时,带回5群意大利蜂,放在安徽合肥自家的宅院中饲养,这是中国首次引进和饲养意大利蜂。
1921年江苏的华绎之由美国引进5群纯种意大利蜂,进行育王换种。
1974年6月农林部和外贸部由加拿大引进美意蜂王(三环黄金种)共130只,分配给北京、黑龙江、辽宁、内蒙古、山东、浙江、安徽、江西、湖南、广东、广西、四川、陕西、甘肃、宁夏、新疆等16个省、市、自治区。
2000年6月中国农业科学院蜜蜂研究所由美国引进美意蜂王100只,分别保存于该所的育种场、北京市平谷县、河南省唐河县和辽宁省蜜蜂原种场。当年即开始向全国推广。在这批蜂王中,有些个体呈黑色,类似黑色蜂种,有人将其称为黑美意。但这些黑美意的后代,体色分离现象十分严重,这说明它们不是纯种,很可能是意蜂和某一黑色蜂种的杂交种。
二、品种特征和性能
(一)形态特征
美国意蜂为黄色蜂种。蜂王黄色,第6腹节背板后缘通常为黑色(即尾尖为黑色),少数蜂王第5腹节背板后缘具黑色环带(图2);雄蜂黄色,第3~5腹节背板后缘具黑色环带(图3);工蜂黄色,第2~4腹节背板为黄色,但第4腹节背板后缘具有明显的黑色环带,第5~6腹节背板为黑色(图4)。其他主要形态特征见意大利蜂。
(二)生物学特性
美国意蜂产育力强,卵圈集中,子脾密实度达90%以上(图5)。育虫节律平缓,群势发展平稳。在外界蜜粉源丰富时,蜂王产卵旺盛,工蜂哺育积极,子脾扩展的速度快;在炎热的夏季和气温较低的晚秋,也可保持较大的育虫面积。分蜂性弱,易养成强群,能维持8~11张子脾、13~15框蜂的群势。采集力强,善于利用大宗蜜源,但对零星蜜粉源的利用能力较差。在夏秋两季往往采集较多的树胶。泌蜡造脾能力强。饲料消耗量大,在蜜源条件不良时,易出现食物短缺现象。性情温驯,不怕光,开箱检查时很安静。定向力较差,易迷巢。盗性强。易感染幼虫病。以强群的形式越冬,在纬度较高的严寒地区越冬较困难。
(三)生产性能
美国意蜂产蜜能力强,在我国华北的荆条花期或东北的椴树花期,个美意强群最高可产蜂蜜50kg。产浆能力低于浙江浆蜂,但强于任何黑色蜂种,在大流蜜期,一个美意强群每72h可产王浆40~50g,其10-羟基-2-癸烯酸(10-HDA)含量不低于1.8%。对花粉的采集量大,年均群产花粉3~5kg。因其在夏秋爱采树胶,因此可用其进行蜂胶生产。美国意蜂可利用的蜜源植物较多,如油菜、荆条、椴树、荔枝、龙眼(图6)等。此外,美国意蜂还可用于为果树和大棚内的蔬菜和瓜果授粉。
三、推广利用情况
自20世纪70年代至2000年,我国已引进几批美国意蜂蜂王。目前,中国农业科学院蜜蜂研究所、吉林省养蜂科学研究所、辽宁省蜜蜂原种场、山东省实验种蜂场、山西省晋中种蜂场、河北省承德市蜜蜂原种场、江西省种蜂场等单位保存有美国意蜂纯种,它们每年都培育纯种美国意蜂蜂王供应全国各地蜂农,尤其是供应以蜂蜜生产为主的北方地区的蜂农。至2008年全国约有美国意蜂及其杂交种蜜蜂45万群。
四、品种评价
美国意蜂适合我国除海南省以外的各地蜂场饲养,尤其适合以蜂蜜生产为主、王浆生产为辅的华北地区以及辽宁和吉林的蜂场饲养。其王浆产量不太高、易感染幼虫病等缺点,可以通过选育加以改良。美国意蜂是很好的蜜蜂育种素材。
名称蜂花粉
分类 动物部虫类
来源本品为蜜蜂科动物中华蜜蜂或意大利蜜蜂等所采集的花粉。
形态特征原动物蜜蜂群,有工蜂,母蜂和雄蜂三种。工蜂形小,体暗褐色。头、胸、腹、背面密生灰黄色细毛。头有复眼1对,单眼3个,触角1对。口器发达,适于咀嚼及吮吸。胸部3节,中胸最大。翅2对,足3对,有采集花粉构造。腹末有螫针,能分泌毒汁。腹下有蜡板4对,能分泌蜡质。母蜂体较大,生殖器发达,能与雄蜂交配产卵繁殖。雄蜂较工蜂大,无毒腺和螯针,腹下蜡板和蜡腺均无。
生态环境营群居生活,每群由一个母蜂、数百个雄蜂和上万个工蜂组成。母蜂为群体的核心,专司产卵繁殖。工蜂为生殖系统不发育的雌蜂,专司采蜜、酿蜜,喂饲幼蜂、筑巢及防御等职。全国各地均有饲养。
采制在各种蜜源植物开花季节,用特制的脱粉器放在蜂箱口收集。具体办法是:将竹、木、硬纸片或金属片,用小钻钻成4.6~5毫米直径的小孔:或用22~24号铁丝编成上述大小的孔;也可用塑料特制的脱粉器脱粉,以蜜蜂刚好能够进出而又能刮下脚上粘附的花粉为度。一般钻孔的脱粉器要有品字形3~4行孔,铁丝编制的要有双行孔。铁皮脱粉器比竹木的薄,蜜蜂容易通过,又便于花粉脱落,有利提高花粉的产量和质量。但如果大小不适度,容易使蜜蜂身上的绒毛脱落,不但影响蜜蜂健康,而且影响花粉质量。使用时不能使太阳直射,晒热的脱粉器,蜜蜂不愿通过。刚放上脱粉器初期,蜜蜂可能有短时间的骚乱,过一段时间就会习惯了;并要注意几群蜂同时放上,否则蜜蜂容易到未放脱粉器的群中去。在蜜源缺乏时或施过农药时和育王期应停止采收。采后应及时晒干或烘干,晒时应上盖纱布,防止苍蝇和灰尘污染。
性能
味甘,性温。营养壮补,促进生长。
《浙江科技报》(1988年4月22日):用花粉添加喂鸡,能增进鸡的食欲,增强鸡的体质,提高鸡的抗病力,增加鸡的免疫力;并对鸡缺乏维生素B引起的神经症状有一定疗效。
《饲料研究》(1989年第11期):在日粮中加花粉喂鸡试验证明,对肉鸡生长、增重都有明显的促进作用,对蛋鸡能提高产蛋率,对雏鸡能减少死亡率,提高经济效益。
《饲料工业》(1989年第1期):花粉中除了含有丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素和多种酶外;花粉孢子的表面还含有丰富的生物活性物质,能促进动物生长发育,所以是饲养畜禽的良好添加剂。
附方
疗效
1、加喂花粉后对鸡猪饲养的效果。①根据赵世绪报道:在饲料中加喂花粉后,在最初60天中产蛋率增加17%。在饲养41天至150天的小猪饲料中加喂1%、2%、3%、4%的花粉后,凡是加喂花粉后的小猪体重都比对照组有显著增加(《动物生殖生物学》1987年6月)。②中国农业大学张克家等报道:在鸡饲料中添加0.1%~0.2%花粉,可提高增重5%(《中草药饲料添加剂学》)。
2、加喂花粉后肉鸡饲养效果。根据朱云肖报道:加喂适量蜂产品(花粉和蜂蜜)的肉鸡,每只成鸡每天加喂花粉、蜂蜜各1克,30日龄仔鸡每只每天0.25~0.3克。在同一饲养期内对比试验结果,平均每只耗料3.76公斤,比不用蜂产品的节约0.8公斤,平均每只增重1.7公斤,比不用蜂产品的多增重0.4公斤,每只肉鸡收入2.3元,比不用蜂产品的多收入0.8元,经济效益显著(《浙江科技报》1988年4月22日)。
3、加喂花粉后蛋鸡饲养的效果。根据刘炳仑报道:用玉米花粉配制饲料喂母鸡,不但能使母鸡的体重增加,而且在最初的60天内,产蛋率比对照组提高17%,蛋的重量明显增加,蛋黄的比例增多,并有令人十分满意的黄色(《农村科学》1988年第6期,第4页)。
4、在鸡日粮中添加花粉试验。浙江省龙游县兽医站张按等报道:他们通过330只雏鸡对比试验,在鸡日粮中添加适量花粉(每50公斤日粮添加100~400克花粉),其鸡增重效果差异显著,说明对其生长、增重都有明显的促进作用,还能提高鸡的产蛋率、成活率等,以每50公斤加200克蜂花粉喂鸡,时间短,增重效果显著(《饲料研究》1989年第11期,第11页)。
文献记载
①《国外科技信息》(1989年)中有每天在小牛的半流计饲料中,添加10克左右玉米花粉,小牛体重显著增加,这除了归功于花粉的营养价值外,很可能还与花粉能提高牛的消化率有关。另外,某些花粉的提取物,还被用作小牛饲料的追膘剂的记载。
②《国外科技消息》中有罗马尼亚科学家把玉米花粉掺入饲料内喂蛋鸡,可提高产蛋率11%左右,而且蛋黄增大,蛋色鲜艳,颇受消费者欢迎的记载。
③《中华医药杂志》(1987年第3期)中有油菜蜂花粉对老年前列腺增生症,能显著缩小前列腺体质,故可用来治疗前列腺炎的记载。
④《国外科技消息》(1989年)中有蜂花粉可促进胃黏膜、前列腺素的合成,而前列腺素又可刺激碳酸氢根离子的分泌,形成抗酸侵蚀的屏障,起到保护胃黏膜的作用,所以蜂花粉可治胃溃疡的记载。
⑤《黑龙江科技报》中有花粉是一种营养最全面的食疗佳品,具有强体力、增精神、消疲劳、抗衰老等功效,被称为全价天然营养食品的记载,可供兽医参考。
备注:新药前列康片,其主要成分为油菜花粉,对前列腺炎有著效,并有强身壮体,延缓衰老,消除疲劳,提高机体抗病能力的辅助功效。
澳大利亚意大利蜂(ItalianBeefromAustralia)是由澳大利亚引人中国的意大利蜂,简称澳大利亚意蜂,俗称澳意。主要用于蜂蜜生产。
一、原产地与引入历史
(一)原产地
大洋洲原来没有蜜蜂,澳大利亚饲养的蜜蜂都是由欧洲引入的。1814年欧洲黑蜂被带入澳大利亚,饲养于塔斯马尼亚岛,该岛后被划为欧洲黑蜂保护区。1884年意大利蜂被引入澳大利亚,饲养于坎加鲁岛,第二年该岛就被划为意大利蜂保护区。除意大利蜂外,还陆续引进了卡尼鄂拉蜂和高加索蜂。为防止蜜蜂传染病的侵入和传播,澳大利亚已立法禁止从其他国家进口蜜蜂。现在,澳大利亚饲养的蜜蜂基本上都是意大利蜂(图1)。
(二)引入历史
1963年农业部由澳大利亚引进澳意蜂蜂王60余只,分配给辽宁省蜜蜂原种场和江苏省吴县蜜蜂原种场饲养和保存。
1974年5月外贸部由澳大利亚引进澳意蜂蜂王30只,分配给四川省和江苏省吴县蜜蜂原种场。
1990年11月中国蜜蜂育种考察组由澳大利亚赖斯育王场带回澳意蜂蜂王50只,其中的20只为人工授精的种王,保存于中国农业科学院蜜蜂研究所。
2000年4月中国农业科学院蜜蜂研究所由澳大利亚引进澳意蜂蜂王50只(存活45只),保存于该所的育种场,当年即向全国各地推广应用。
二、品种特征和性能
(一)形态特征
澳大利亚意蜂的形态特征与美国意蜂很相似。蜂王黄色,第6腹节背板后缘通常为黑色,即尾尖为黑色(图2)。雄蜂黄色,第3~5腹节背板后缘具黑色环带(图3)。工蜂黄色,第2~4腹节背板为黄色,但第4腹节背板后缘的黑色环带比美国意蜂窄,第5、6腹节背板为黑色(图4)。其他主要形态特征见意大利蜂。
(二)生物学特性
澳大利亚意蜂的生物学特性与,美国意蜂相似。产育力强,卵圈集中,子脾密实度达90%以上(图5)。育虫节律平缓,群势发展平稳。在外界蜜粉源丰富时,蜂王产卵旺盛,工蜂哺育积极,子脾扩展的速度快;在炎热的夏季和气温较低的晚秋,也可保持较大的育虫面积。分蜂性弱,易养成强群,能维持8~11张子脾、13~15框蜂的群势。采集力强,善于利用大宗蜜源,但对零星蜜粉源的利用能力较差。在夏秋两季往往采集较多的树胶。泌蜡造脾能力强。饲料消耗量大,在蜜源条件不良时,易出现食物短缺现象。性情温驯,不怕光,开箱检查时很安静。定向力较差,易迷巢。盗性强。易感染幼虫病。以强群的形式越冬,在纬度较高的严寒地区越冬较困难。
(三)生产性能
澳大利亚意蜂的产蜜能力较强,在中国华北的荆条花期或东北的椴树花期,一个澳大利亚意蜂强群最高可产蜂蜜50kg以上。产浆能力低于浙江浆蜂,但强于黑色蜂种,在大流蜜期,一个澳大利亚意蜂强群每72h可产王浆40~50g,其10-羟基-2-癸烯酸(10-HDA)含量不低于1.8%。对花粉的采集量大,年均群产花粉3~5kg。因其在夏秋爱采树胶,因此可用其进行蜂胶生产。澳大利亚意蜂可利用的蜜源植物较多,有荆条、椴树、洋槐、桉树(图6、图7)等。此外,澳大利亚意蜂还可用于为果树和大棚内的蔬菜和瓜果授粉。
三、推广利用情况
自20世纪60年代至2000年,我国已引进几批澳大利亚意蜂蜂王。目前,中国农业科学院蜜蜂研究所、吉林省养蜂科学研究所、河北省承德市蜜蜂原种场、辽宁蜜蜂原种场、山东省实验种蜂场等单位保存有澳大利亚意蜂纯种,他们每年都培育纯种澳大利亚意蜂蜂王,供应全国各地蜂农。至2008年全国约有澳大利亚意蜂及其杂交种蜜蜂40万群。
四、品种评价
澳大利亚意蜂适合我国除海南省以外的各地蜂场饲养,尤其适合以蜂蜜生产为主、王浆生产为辅的华北地区以及辽宁和吉林的蜂场饲养。其王浆产量不太高、易感染幼虫病等缺点,可以通过选育加以改良。澳大利亚意蜂是很好的蜜蜂育种素材。
孵化器指人工孵化禽蛋的专门设备。但很多人也把企业孵化器简称了孵化器。其特点:箱体采用彩钢板拼装而成,外形美观大方;孵化出雏全自动一体机,可分批孵化出雏;采用进口温湿度传感器,可靠精确的温湿度控制;科学循环的通风系统;稳定可靠的自动翻蛋机构,有手动与自动用户可任意选择;先进的超声波雾化头,使湿度更加稳定;配套蛋盘、出雏盘(鸡、鸭、鹅、鸽、山鸡、土鸡、野鸭、火鸡、大雁、孔雀蛋盘可任选)。
一、孵化器每周维护内容:
1、检查加湿水盘水位。
2、检查门的密封状况
3、检查通风排风情况。
4、清理风门转动丝杠上的绒毛及其它杂物,以防卡死转不动。
5、用半干的抹布擦拭机箱及控制柜外部;出雏机每批都要清洗加湿水盆。并清机器顶部的绒毛。
二、孵化器每月维护内容:
1、检查风扇、加湿、翻蛋链条是否完好。
2、检查加热功能。
3、检查超高温报警功能。
4、检查翻蛋功能是否正常。
5、彻底清洗消毒设备。
6、孵化每批后都要清洗机器、加湿水盆及加湿蒸发盘。
三、孵化器每三个月维护内容
1、清洁探头。
2、校准温、湿度。
3、风扇轴承要加一次黄油。
4、将翻蛋蜗轮用油清洗后加黄油润滑。
5、风门机构的丝杠及滑动配合部位要加黄油。
6、加湿、翻蛋减速器要换一次机油。
7、全面检查各系统的控制功能。
四、孵化器机器长时间不用时的保养:
在机器搁置长时间不用前,必须开机升温烘干机器,将加湿水盆中的水放净烘干,各个运转部位要洗净后,用黄油保护以防生锈。这一点十分重要。您决定不用某台机器了,却没有按上述方法去维护保养它,那么等到您下次想再使用它的时候,它可能就会故障多多,无法工作了。