随着人们生活水平的不断提高,绿色、健康的食品深受人们的欢迎。羊肉具有较高的营养价值,而且味道鲜美,市场对羊肉的需求越来越大。贵州山区牧草资源丰富,肉羊产业作为我省畜牧业重点发展的产业之一,在农业和农村产业结构调整中发挥着重要的作用。根据多年养殖经验，现总结提高肉羊生产经济效益的方法措施如下：
一、选择优质肉羊品种
肉羊品质的优劣已经成为市场竞争的决定性因素，土、杂、劣种肉羊常因个体小、肉质差、生长发育缓慢和出栏率低等劣势影响养羊的效益。因此，养殖户要调整肉羊品种结构，选择合适品种组合，实现二元或三元杂交肉羊育肥饲养体系。目前，应以现有的小尾寒羊和当地细毛羊等品种资源为基础，广泛开展二元杂交或三元杂交，逐步建立起相应的肉羊育肥体系。
二、人工控制母羊繁殖
人工控制母羊繁殖的措施主要包括诱导发情和同期发情等技术，可有效减少母羊空怀，使母羊及时配种受孕，缩短繁殖周期。对乏情或错过发情未配种的母羊，可用甲羟孕酮40～60毫克。黄体酮150～250毫克。炔诺孕酮30～40毫克和氟孕酮30～60毫克配成悬浮液，用海绵浸药液塞入母羊子宫颈口处，10～14天后取出，当天注射孕马血清450～700单位，2～3天后被处理的母羊大多数可发情配种。或用上述药液的1/5拌入饲料中饲喂母羊，12～14天后停药，最后一次口服的当天注射孕马血清400～750单位，可诱导母羊同期发情配种。
三、推行羔羊早期断奶
羔羊早期断奶可缩短母羊产羔间隔和控制繁殖周期，达到1年两胎或两年3胎，是实现多胎多产的重要措施。羔羊早期断奶的方法一是在羔羊出生1周龄左右断奶，然后用代乳品进行人工育羔；二是在羔羊出生45～50日龄断奶，断奶后除饲喂优质青饲料或放牧外，需适当补喂混合精料。如果采用羔羊1周断奶，羔羊30日龄前可用玉米粉30%、小麦粉22%、炒黄豆粉17%、脱脂奶粉20%、酵母粉4%、白糖4.5%、钙粉1.5%、食盐0.5%、微量元素添加剂0.5%和鱼肝油1～2滴，加清水5～8倍搅拌均匀，煮熟后晾至37℃左右代替奶水饲喂；30日龄以后用玉米粉40%、小麦粉22%、豆饼粉12%、奶粉10%、麸皮10%、酵母粉3%、钙粉2%、食盐0.5%和微量元素添加剂0.5%，加水适量搅拌均匀饲喂。
四、适时分群，及时驱虫
对繁殖能力差的母羊及时阉割，不作种用的小羊及时去势。育肥羊与其他羊分开饲养，并按年龄、个体和公母等分群分圈管理，以保证育肥的最佳效果。
寄生虫病的预防对于规模育肥羊非常关键。首先用左旋咪唑与阿维菌素（或伊维菌素）联合驱虫，能够把体内外80%的寄生虫驱除干净。对肝片吸虫等特殊寄生虫要专门驱除，可选择晴好的天气用0.3%兽用敌百虫溶液喷洒羊体，或用浓度为12.5%的双甲脒1∶1000倍液喷洒羊体。
五、科学育肥，适时出栏
一是抓好放牧管理。应当选择牧草资源丰富的山区、丘陵以及有人工牧场和秋茬放牧地作补充的农牧区放牧。牧草旺盛时每天放牧8小时以上，一般不需补喂精料，饲喂3～6个月可出栏。二是放牧加补料育肥。在放牧的基础上早晚补喂牧草和混合料，进入枯草季节时转入舍饲育肥。该育肥法适用于肉羊的后期强度育肥。按照肉羊的饲养标准，每天吃足草料，适量供给蛋白质和矿物质丰富的精料。标准为日粮中粗饲料占60%～70%，精料占30%～40%。日粮配方为玉米48.9%，豆饼10%，麦麸或米糠30%，酒糟10%，盐0.1%，添加剂1%。每只每日饲喂混合饲料100～150克。尽量让其自由采食和饮水，少喂勤添。
成年羊长到一定体重后生长速度变缓，饲料转化率降低，再继续育肥不但增加成本，还影响羊肉品质。因此，一般情况下，阉割后的成年羊育肥时间在30～40天效益最佳，生长羊和小羊育肥时间在6个月左右，本地羊育肥体重可达到20～25公斤，杂交羊育肥体重可达到25～30公斤，膘情达到中等偏上时可出栏。
六、广泛开辟饲料资源
一是利用羊舍周围零星土地种植牧草和栽种红薯、南瓜等藤蔓植物；
二是利用低产坡地、沙化地、盐碱地、天然草场等隙地、冬闲地，或有计划地划出饲料地，种植紫花苜蓿、三叶草和黑麦草等优质牧草；
三是将稻草、麦秸等农作物秸秆进行氨化、微储和盐化处理后喂羊，青饲料和块茎类饲料等经过加工处理以备冬、春季节用，以提高饲料的利用率和营养价值。
相关知识
如何提高养蜂的经济效益
自20世纪80代初以来．养蜂作为一项投资小、见效快的致富项目在我国得以迅速发展 蜂蜜曾一度供不应求 卖价不菲。近几年来．随着蜂蜜产量的迅速增加和买方市场的逐渐形成．大多卖价平平．甚至滞销． 对此，众多蜂友无不忧心忡忡．难道蜂蜜在当今市场经济形式下就不能取得好效益吗?回答是否定的 全困很多蜂产品企业的经验颇值得同行借鉴，现介绍如下.
一、选用优质蜂王，众所周知，蜂王是蜂蜜增产增效的决定因素：尤其在当前市场经济条件下，要想使蜂蜜有个好收成．必须选用产量高的蜜蜂良种，切忌图便宜买一些不正规蜂场生产的劣质种蜂王。
二、科学生产降低成本，近几年，养蜂新技术、新成果在生产中的广泛应用．大大提高了养蜂的劳动生产率．减小了劳动强度。如多箱体养蜂技术，定地一人多养技术+一般蜂友都可运用。只有提高人均饲料数，才能降低成本．提高养蜂的经济效益。
三、科学取蜜，把握好蜂蜜采收日期和采收方法，既能保证产品的质量和产量，又有利于产品的销售。
四、加工增值效益高，近儿年来，随着人们消费水平的迅速提高，消费观念也越来越新，农产品不仅要新鲜美观，携带方便，而且要无樗染．因此．农产品深加工应运而生。如河北省某蜂业公司根据传统饮食习惯和生活需求．开发了槐花蜜、枣花蜜大礼盒等系列蜂蜜产品。把7种蜂蜜组合配装，满足了人们对蜂蜜的医疗、保健、营养等多方面的不同需求．还是馈赠亲朋好友的佳品，市场卖价达180元/盒，依然十分畅销。
五、灵活经营，卖法不同，产品价格也会大不相同 河北某蜂业公司在营销中独具匠心，将蜂蜜特性与工艺制作相结合，制作出艺术包装．尤其是利用蜂蜜特有色泽，蜂蜜卖到 30～50元/kg依然十分抢手。
提高养猪场经济效益的技术方法
随着生猪产业的快速发展和市场竞争的日益激烈，各地大力发展生猪规模养殖，为了改变养猪场效益不高的被动局面，纷纷查找原因和差距，并采取技术引进、品种改良等关键环节调整策略，从提升企业的核心竞争力人手，采取相应综合措施，提高生猪养殖水平、繁殖性能与经济效益。下面具体来了解一下：提高养猪场经济效益的技术方法。
1、科学建造猪舍
要想提高生猪养殖经济效益就要做好养殖环境的控制工作，传统的养猪方式对于猪舍的湿度、湿度等都是顺其自然，从而导致生猪受到夏秋高温及冬季低温的影响而使生产潜能不能很好的发挥，因此在建舍时要注意科学的建舍，实行科学的养猪。养猪场宜建立在地势高燥、向阳背风、通风良好、附近水源良好的地方，要根据当地的主风向和地理位置来确定猪舍的朝向，做到冬暖夏凉，通风和采光良好。猪场要远离公路、城镇、居民区和其他公共场所，并有要与屠宰厂、畜产品加工厂以及垃圾和污水处理场保持2000m以上的距离。建舍时要注意炎热季节的通风换气，可在舍内安装通风设施，以起到排出有害气体，降低舍温，保持猪舍空气新鲜的作用。冬季则应在舍内安装取暖装置，以提高舍温。为了改善猪场的小气候，可在猪场的周围种植绿化带，给猪提供一个良好的生态环境，提高猪的舒适度。为了达到良好的防疫目的，在猪场的场区门口、猪舍门口等处都要设置消毒池或者消毒盆，生产区内的污道和净道要严格分开。
2、合理选种
育肥猪的品种对于育肥效果及养殖经济效益有着重要的影响作用，目前大多数养殖场选择二元杂种猪或者三元杂种猪用来育肥，二元猪主要以引进国外优良的品种作为父本，如长白猪、大白钎、杜洛克猪等进行杂交而产生的后代；三元杂交猪是指二元杂种一代猪作为母本，与引进的种猪作为终端父本，而杂交产生的后代。在养猪生产中，选择这些后代猪育肥不但生产性能有所提高，并且抗病能力强，饲料利用率高，肉的品质好，可获得良好的经济效益。
3、科学饲养管理
饲料是生猪养殖的基础，要想获得较高的养殖经济效益，就要根据猪不同生长发育阶段的营养需求，提供不同的饲料配方，将多种原料通过科学配比，配制成全价配合饲料，这样不但营养全面，并且不易造成饲料的浪费，降低饲料成本，且日粮的容积与猪的采食量相适应，饲喂效果较好，料肉比较低。通常饲料生喂的效果要好于饲料熟喂，干湿料的饲喂效果要好于干料，通常将配合好的饮料按照料水比1:o．5的比例制成干湿料，这样可以避免饲料中的营养物质被破坏，同时还可以延长饲料在口腔中的停留时间，利于咀嚼和消化吸收。因不同阶段的猪对营养的需求不同，因此在猪的整个生命过程中要经历几次更换饲料，在更换饲料时要注意因猪的肠胃已经适应了这一阶段的饲料，在换料时不可突然换料，要有一个逐渐过渡的过程，让猪充分的适应后再完全的更换。除了要保证猪饲料的营养配比合理，还要注意饲料的质量。对于仔猪来说，因其胃肠的发育还不完全，所以要给其提供营养丰富、易于消化、适口性良好、品质优良的饲料，以促进其快速的生长发育。
加强猪群日常的管理工作。各阶段饲养管理的重点不同，要根据不同的生理及生长阶段选择科学合理的饲养管理方法。仔猪在出生后要做好保温的措施，并让其吃上充足的乳汁，此时要做好猪场环境温度的控制工作，以免仔猪受凉患病而使成活率降低，另外还要加强哺乳母猪的饲养管理工作，以促使其分泌充足的乳汁。仔猪在进入保育阶段后要做好调教工作，让其在固定的地点吃料、休息和排泄，保持圈舍的环境卫生。同时还要注意做好防暑防寒的工作。做好日常的通风换气工作，以保持舍内空气新鲜，从而使猪发挥最大限度的生长潜能。做好日常工作的生产记录，如饲养管理记录，包括喂料、产仔、死亡、淘汰、称重、免疫、消毒、治疗等记录，以便于对养猪的饲养管理、投入和产出有一个系统的分析和总结，便于管理和调整饲养管理方法。
养猪的最终目的是生产出优质的肉猪，猪进入育肥阶段后又可分为仔猪、中猪和大猪，每一阶段的生长发育规律不同，当生长育肥猪的体重达到100kg以上时日增重的速度开始减慢，主要以脂肪沉积为主，此时饲料的消耗量较大，如果继续饲喂下去不但会造成饲料的浪费，还会影响猪肉产品的品质，因此就要做好适时的出栏，一般育肥猪的活体重达到100kg时即可出栏。当然具体的出栏时间还要根据当时的行情和需求来确定，以获得最佳的经济效益。
4、加强疾病防治
猪群患病后对养猪经济效益的影响非常大，因此要做好猪群的疾病防治工作。主要以预防为主、防治结合的方式。在预防方面要做好日常卫生的清扫和消毒工作，给猪提供一个良好的生活环境，加强日常的饲养管理，增强猪的体质，提高抗病能力。按照本场的免疫程序及时的免疫接种。做好病死猪的无害化处理工作，控制好各类疾病的传播。定期对猪群进行驱虫，并加强驱虫后粪便的管理。
提高养猪经济效益的技术
1、环境条件控制
良好的猪舍条件有利于促进猪的快速生长发育，可建成单列式半敞棚猪舍或双列式半敞棚猪舍。要求冬暖夏凉，具有良好的排污条件，空气流畅，温度适宜。每头母猪的栏舍面积为10～15平方米，育肥猪为1～1.5平方米。
2、养猪成本核算
养猪户要转变养猪不赚钱，回头看看田和养猪为过年的小农经济意识。要提高养猪的科技含量，分析市场行情，学会成本核算，增强经营意识。一般专业户、场的养猪成本包括仔猪引种费、饲料费、人工费、猪舍折旧费、设备工具费、医药消毒费，资金利息等。饲料费用约占全部费用的70%。要降低饲养成本，必须逐项考核，做到心中有数。
3、精心饲养管理
一是用作育肥的仔猪，应在40日龄、体重10千克左右，适时去势;二是对育肥仔猪应及时驱虫洗胃。第1天宜用左旋咪唑等驱虫，第3天用小苏打洗胃，第5天用大黄苏打片清理肠胃，增强消化功能;三是根据体重和猪源等因素进行合理分群，防止强欺弱，大欺小;四是实行生料稠喂，避免饲料营养被破坏;五是定量饲喂，少给勤添，先精后粗，供足饮水;六是坚持前敞后限，满足营养需要，缩短育肥周期，提高饲料利用率。
4、综合防疫措施
养猪必须坚持预防为主，防重于治的防疫治病方针。引种前要对猪舍及用具进行严格消毒;定期驱虫，按时免疫注射猪瘟、丹毒、肺疫三联苗;注意观察猪群，防止疫情发生，发现病猪及时隔离诊治。
5、广辟饲料来源
一是利用旱地种植大豆、高粱、玉米等精料;二是充分利用田边地角种植黑麦草、大麦草、甘薯藤、青菜等青绿多汁饲料;三是利用豆饼、菜饼、酒糟等加工副产品;四是利用松针粉、橘皮粉、红薯等加工成饲料;五是各类饲料用青贮、氨化、酸化、碎化、碱化、酵化等方法进行加工处理，提高适口性。
如何提高养鹅的经济效益
发展无菌笼养苍蝇育蛆业代替价高的蛋白质饲料
蝇蛆类是一种利用价值极高的有害昆虫，干蝇蛆含蛋白质62%，脂肪10%~15%，氨基酸总量是鱼粉的2.3倍，蛋氨酸是鱼粉的2.7倍。试验结果显示，在饲料中添加适量鲜蛆喂鹅，产蛋率提高17%~25%，喂鱼增产22%，鹅生长速度提高19%~42%，且节约饲料20%~40%。苍蝇繁殖速度惊人。据测算，一对苍蝇一个夏季能繁殖2000亿个蛆，可积累纯蛋白600多吨。一个畜禽养殖场配上一个蝇蛆养殖场，就等于建了一个昆虫蛋白饲料生产厂，养殖蝇蛆后的粪便，既无臭味，又是农作物的优质有机肥。蝇蛆养殖既不需要任何防疫措施，也不需要现代化厂房，不产生有毒物质，不污染环境。只需十几平方米，就可日产鲜蛆30公斤，是变废为宝的新型产业，国外大型养殖场都设有养蛆车间。种植优质牧草喂畜禽，用畜禽粪便养蝇，用蝇蛆喂畜禽，再将养蝇蛆之废料做牧草优质机肥，可形成高效益的良性生态循环。
发展羽毛深加工促进仔鹅羽毛生长
有些肉用仔鹅经育肥后体重虽已达到上市标准，但羽未长全，不能出售，导致饲养周期延长。如采取禽类废羽加工成的羽毛粉（其粗蛋白含量在80%以上），在雏鹅羽毛生长过程中配喂2%左右，可有效地促进羽毛的生长。
