要回答这个问题,先要了解一下食疗。所谓食疗,就是用饮食治疗疾病,属治病的手段和措施之一。饮食治疗,在我国古代很受重视,早在周代时就有专职的饮食医生,唐代名医孙思邈治病首重食疗。中医食疗认为医食同源,食药同用。这种影响一直沿袭到现在。因此,食疗即使在现代,也仍然是疾病综合治疗中不可缺少的一部分。因而,我国卫生部曾确定并公布过几批既是食品又是药品的物质名单,其中第一批就有蜂蜜。
蜂蜜是众所周知的营养价值很高的食品。随着社会经济的发展,人们对健康和长寿的期望日益迫切;返璞归真,追求天然已成时尚。作为纯天然的,有绿色食品之称的蜂蜜,就自然成为人们理想的食品和保健食品的首选。
蜂蜜不仅是天然保健食品,也是医家良药。早在公元前成书的《神农本草》中,就把蜂蜜列为医药上品。中药的膏剂、丸剂、片剂都离不开蜂蜜,蜂蜜还可作为一些汤剂的药引。国内外的研究表明,蜂蜜有抗菌、抗衰老、抗氧化、促进生长发育、促进组织再生、抗溃疡、通便、调节血压、降血脂、保肝、抗疲劳、催眠、养颜美容等多种药理和保健作用,是一种老少皆宜、祛病健身的良药。
溃疡是皮肤粘膜的缺损合并慢性感染而且长期难愈。蜂蜜外用有抗菌、促进伤口愈合两方面的作用,对溃疡来说是一种很好的治疗剂。江苏张家港市二院张宝田(1994)自1983年1月至1989年12月,在门诊外用蜂蜜换药治皮肤溃疡91例,其中男58例,女33例;年龄最小5岁,最大71岁;溃疡发生原因:外伤感染50例,外科感染所致者28例,下肢静脉曲张合并小腿溃疡13例;深溃疡14例,其余均为浅表溃疡;病程最短18天,最长3年;溃疡大小多在2厘米X3厘米以内,最大为6厘米X8厘米。治疗方法:按常规操作换药,先将溃疡面周围皮肤用碘酒、酒精棉球消毒,溃疡创面用生理盐水或1:1000新洁尔灭棉球拭净,然后在溃疡面涂一薄层2~3毫米蜂蜜,外盖凡士林纱布,最后用无菌纱布覆盖,胶布粘帖。根据创面渗出情况,1~3日换药1次。治疗结果:浅表较小溃疡,都在5天内换药1~3次治愈;对深溃疡病人,也在半个月内明显好转,2个月内治愈。愈后疤痕平整光滑,未见疤痕增生病例。
临床实践证明,移植器官(骨骼、神经、筋和皮肤等移植器官)能长期保存在常温下的蜂蜜中,且移植后愈合率高,移植效果好。前苏联外高加索共和国国立创伤学和矫形学研究所,将准备用来移植的人机体组织,如骨骼、筋、神经等组织,放置在常温下的蜂蜜液中长时间保存。经临床大量的手术证明,愈合率高,效果好,还有运输方便的特点。印度有一家医院,用尼泊尔的蜂蜜,在4℃条件下,保存狗的主动脉瓣膜,经过几个月之后,取出置于正常的盐水中,形状和大小正常,主动脉环和会切点的抗张强度增加50%,而且比新鲜的组织更结实,富于弹性。在临床实践中,对烧伤伤口复杂的病人,可以根据伤口总面积一次把植皮片取下来,但因伤口的感染情况不同,必须分期分批地将它们移植到病人身上,不感染的伤口可以立即移植,其他的植皮可以保存在蜂蜜中,待伤口感染消失后再移植。1993年美国医生Subrahmanyam曾做过15例植皮手术,在无菌、不稀释、不加工的蜂蜜中成功地保存植皮片达7~12周之久,植皮成功率为80%。
我国医学工作者还用蜂蜜贮骨获得成功,利用蜂蜜贮存胎骨可达5年左右,为骨外科手术顺利开展创造了条件。通过蜂蜜冷藏的方法还可以保存自体颅骨瓣。据邓传宗等的研究,在3~18个月的不同保存期内,分别取样对冷藏于蜂蜜中的颅骨瓣进行病理组织学检查,证实这些颅骨瓣中均有活的骨细胞存在,而用生理盐水独照保存得骨瓣则无组织结构。临床成功地将蜂蜜冷藏的颅骨瓣用于8例外伤病人修补颅骨缺损,并对其中6例作了3个月至2年的随访和头颅X射线片追踪检查,可见移植修补的颅骨瓣与周围颅骨密度一致,对位好,且有新骨形成。王尔义等的研究报告,取健康正常剖宫产人羊膜用成熟蜂蜜保存7个月,结果羊膜组织上皮层、基底层、实质层、纤维层及海绵层等均无明显的组织学改变,与正常新鲜羊膜组织对照无区别。临床采用显微外科技术,将受损伤的肌腱神经缝合后,取经蜂蜜保存的羊膜包绕,再用显微针线固定缝合。结果治疗25例神经损伤,效果优良的有23例(92%),效果尚可的仅2例(8%)。对此,科学家预言:我国将有可能寻求到一条贮存离体心、肝、肾等脏器的有效途径。
在节假日或亲朋好友相会,都喜欢畅怀饮酒,并很容易醉,醉酒后头痛难受。醉酒头痛是因为酒精的扩张血管作用所造成的,有些酒内如葡萄酒、啤酒中可能含有组织胺,也加重了扩血管作用而引起头痛。这种头痛经休息、冷敷头、服止痛药、喝咖啡茶都有缓解作用。但是,要防治酒后头痛的最好办法,就是喝蜂蜜。这是美国国家头痛研究基金会研究发现的。
研究表明,酒精摄入体内后经由肝代谢,不管血内酒精浓度如何,代谢速度是维持不变的,但是进食后可使之改变,尤其是果糖。30克果糖能使酒精代谢率增加15%~30%。也就是说,果糖可以促进酒精的分解吸收。而蜂蜜中的果糖含量最高,所以,在饮酒前或饮酒后服食蜂蜜,有防止酒后头痛的作用。
今年的草鱼,无论大小,发起病来治疗效果多数都不太理想,有时候还会越治越死,死亡数量不断上升,直到所剩无几死亡情况才会好转,特别是进入9月下旬以后的时候越治越死的情况发生较多。究竟是什么原因造成这种情况,就自己在走访塘口的时候根据实际治疗效果推断可能的原因有以下几个:
一、用药不全面
图1、黑头黑背的鱼
图2、体长约20厘米
图3、烂鳃
图4、烂尾
图5、肠炎
图6、胆肿大、黄肝
图7、绦虫
图8、绦虫
现在的草鱼发病,在一条鱼身上可能会同时出现多种病源,如图所示,就可以看到一条鱼同时患有烂鳃(柱状黄杆菌)、肠炎(肠型点状气单胞菌)、肝胆综合征、绦虫等疾病,而实际治疗治疗过程中为了降低用药成本,不少养殖户都习惯性的选择“头痛医头脚痛医脚”,很少会根据实际情况需要按照步骤进行全方位的用药治疗,因此治疗起来效果便会大打折扣。
二、病因诊断不准确
图1、水面有一层油膜
图2、亚硝酸盐超标
图3、氨氮超标
图4、烂鳃有泥巴
图5、细菌性肠炎
图6、病毒性肠炎
图7、病毒性肠炎
图8、绿肝
图9、细菌性肠炎
导致草鱼死亡的原因是综合性的,如细菌、病毒、水质问题、体质、天气等,可能是其中的一种,也有可能是两种、三种甚至多种。所以诊断病因的时候要多检查几条新鲜的死鱼,最好是还没有死亡的草鱼,综合考虑天气、水质问题等,以便更加准确的判断草鱼死亡的原因,只有准确的找到草鱼死亡的真正原因,才好对症下药,药到病除。如果只是简单的检测两三条,真正的病因很难找到,用药效果也就会和预期有一定的差距。
三、滥用抗生素
“预防为主,防治结合,防重于治”的理念被越来越多的人所接受,但是也有不少养殖户走入了一个误区:使用抗生素预防疾病。“预防为主”是指在养殖对象没有发病的时候,通过调控水质、拌料投喂免疫多糖等方法,为养殖对象提供一个良好的生活环境、提高养殖对象的免疫力来预防疾病,而不是通过使用抗生素来杀灭养殖对象体内的病原菌来预防疾病。养殖对象体内本身就有很多有益微生物菌群,有益微生物会抑制有害菌的繁殖生长,没有发病的时候使用抗生素,会破坏有益微生物菌群的生态平衡,不但起不到预防疾病的目的,还会因为有益微生物的减少,间接促进有害菌的繁殖生长,使得有害菌产生抗药性。
四、使用假冒伪劣产品
正规产品图片
根据中华人民共和国农业部公告第2210号规定,2015年12月31日之后生产的兽用处方药,必须有二维码才可出厂上市销售,正规的产品会在包装袋正面明显的位置用红色字体标出“兽用处方药”五个字,并且会有国家兽药产品追溯查询的二维码,用手机扫描可以显示出生产厂家、日期、联系电话等信息,一包一码,可以通过这个办法来鉴别购买的产品是否是符合国家规定的产品。假冒伪劣产品一般来说价格都比较便宜,许多养殖户为了贪图便宜也喜欢使用价格低廉的产品,但是这些不正规的产品并不能保证有效成分的含量足够、是否添加违禁药物、产品疗效,所以很多时候会出现越治越死的情况。
五、治病用药剂量不足、疗程不够
购买到正规的产品后,最好在水生动物类执业兽医的指导下使用,而不是根据自己的经验使用。养殖对象发病都有一定的规律,使用药品的时候需要根据发病的实际情况控制药品的使用剂量、疗程长短。剂量不够会导致疗效差,达不到预期效果,疗程不够会导致病害反复,难以痊愈。
六、草鱼病害治疗总结
1、今年的气候有些不同,发病比去年迟,6、7月份连续暴雨天气,8月份连续高温,导致今年的草鱼前期生长缓慢,9月份后天气稳定,温度适宜,为了能够赶在年底前干塘出鱼,不少养殖户便通过使用高蛋白饲料来提高鱼的生长速度,高蛋白饲料会加重养殖对象的肝脏负担,在现场检测的过程中发现,97%以上的草鱼肝脏都有问题。在遇到草鱼死亡严重的情况时,停食三五天,草鱼死亡数量会有所下降并稳定,先使用三黄散、肽酶激安拌料投喂两三天,调节恢复肝胆功能,之后再加上盛弗康同时拌料投喂治疗草鱼细菌性出血病,一般内服盛弗康三天,五到七天后可控制草鱼死亡数量比原来减少80%以上。
2、治病先调水,调水好治病。鱼离不开水,就像人离不开空气,一个良好的水质环境,有利于鱼类的健康生长,也有利于病害的治疗。如果水质恶化,氨氮、亚硝酸盐超标严重,时间久了健康的鱼都会出现问题(如吃食不旺、夜半浮头),更不用说已经患病的鱼了,因此在治疗鱼病之前,必须先把水质调节好。急病治标,慢病治本。如果遇到爆发性出血病,每天亩死亡鱼类超过10条以上,那就不能按部就班的先调水后治病了,而需要根据实际情况先想办法解决死鱼问题,尽量降低病害损失。
3、避开天气剧烈变化的时间段。天气剧烈变化会引起鱼类的应激反应,如果处在发病期间还会加重病情,如遇上阴雨天,使用药品治疗效果很差。
4、注意虫害。草鱼长大后发生虫害,虽不会致死,但是有些虫,如中华鳋、指环虫、三代虫等,寄生在鱼类鳃部,会破坏鳃的表层结构,烂鳃后容易感染细菌,从而导致鱼类死亡。因此,如果遇到虫害严重的时候,必须杀虫、消毒。
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