又到了一年一度的河蟹养殖重要季，春季是投放河蟹苗种、水草种植、水质调节、底质改良的主要时节，河蟹养殖一直是丹徒水产的主导品种，能否养出一池产量高、质量好、规格大的优质商品蟹，直接关系到养殖户的效益与养殖的积极性。传统观点，普遍认为，养大蟹的第一要素是良种，俗话说，好种出好苗，有好苗才能养出大蟹，笔者通过多年实际一线工作，并与当地河蟹养殖能手杜龙泉、徐许平等许多养殖大户、土专家沟通交流，许多实际的养殖实例表明，苗种不是第一位的，生态才是第一要素，要把大规格河蟹养成几大因子排序的话，依次应该是生态第一位，养殖管理第二位，良种是第三位。生态好，病害就少，成活率就高，产量就大，生态好，河蟹生态快，特别是最后一次脱壳，会使河蟹在短时间内快速增大数倍，规格就大；生态好，河蟹口感好，质量高，饵料系数低，成本低，效益就高。
大家在强调“长江一号”、“长江二号”扣蟹良种的同时，要花大力气做好河蟹池塘的生态营造工作，良好的生态指标主要有四点：一是水草，池塘应有丰美的水草，池塘覆盖率春、夏、秋应在40%、60%、80%左右，品种要以伊乐藻为主，最好要有三至四个品种，水草应扎根有力，色泽清绿有活力，不漂浮、不烂根，要做到这点很不容易，养殖户从四月下旬就要好水草的养护工作；二是水质，具体的说，氨氮应小于0.5mg/l，亚硝酸盐应小于0.01mg/l，无硫化氢检出，要做到这点，养殖要从每天的养殖管理入手，综合考虑饲料、天气、池塘肥度、藻相等因素；三是底质，底泥厚度控制在10-15公分，底层要有螺蛳、水蚯蚓、摇蚊幼虫等，应经常用一些底改类制剂；四是适度的温度，夏季水温最好不高于30℃，要做到这点，要在池塘水位、换水、加井水等上面作文章。
丹徒高桥镇江洋水产杜龙泉养殖的近50亩成蟹养殖池，由于遵循并把握好了这几个重要环节，亩放自培扣蟹1300只，良好的生态环境，加上养殖者的辛苦劳作，在上一年的生产过程中，获得亩产大规格成蟹近300斤的好成绩。（
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河蟹池塘施用生石灰注意事项
水产养殖生产中，常使用生石灰给池塘消毒、调节水质、增加溶氧等。生石灰在蟹塘中使用，还可提高水体pH值、增加水体钙离子浓度，利于蟹脱壳生长；但是若是使用不当，也会造成不必要的损失。淮阴区韩桥水产养殖科技示范户张其新，有24亩、水深1米左右的养蟹塘口，在病害防治方面以定期施用生石灰为主，且长势也不错。但今年8月份的高温季节，继续按15公斤每亩左右全池泼洒，不久就出现蟹死亡现象，经全力救治，还是造成不小的损失。经分析，主要是施用生石灰当天天气闷热，此后又阴雨未断，池水溶氧偏低，造成蟹部分缺氧死亡。蟹塘生石灰施用方法不可小视，在使用过程中必须注意以下几点：
1、泼洒时间
全池泼洒以晴天下午3时之后为宜，避开上午水温不稳定、中午水温过高时段，水温升高会使药性增加。夏季水温在30℃以上时，对于池深不足1米的小塘，全池泼洒生石灰更要慎重，若遇天气突变，很容易造成泛塘。还要注意天气变化，避开闷热、雷阵雨天气，否则会造成缺氧泛池现象的发生。生石灰应现配现用，以防沉淀减效。
2、池塘条件
一般精养池，摄食生长旺盛，经常泼洒生石灰效果较好；新挖池因无底淤，缓冲能力弱，有机物不足，不宜施用生石灰，否则会使有限的有机物加剧分解，肥力进一步下降，更难培肥水质。水体pH值较低的池塘，要泼洒生石灰加以调节；水体pH值较高，钙离子过量地池塘，则不宜再施用生石灰，否则会使水中有效磷浓度降低，造成水体缺磷，影响浮游植物的正常生长。
河蟹蜕壳期间注意事项
天气开始回暖，也接近河蟹蜕第一次壳，河蟹第一次蜕壳很重要，决定河蟹的回捕率，开始有少量河蟹蜕壳。蜕壳期间的几个注意事项：
1、发现蜕壳可以用应激硬壳灵和黄金多糖第一次补钙，蜕壳高峰期用补钙素第二次补钙。
2、蜕壳期间保持一定的水位，严禁大量打水。
3、蜕壳期间要实时根据水色来肥水，保持水体肥度，定期用乌金膏和纳米黑金肥水。
4、蜕壳期间可以拌料投喂高稳维西生命元应激硬壳灵，补充维生素和微量元素。
5、打外源水的时候要注意水质指标，可以让技术员检测河水，指标正常可以打水
6、禁止杀虫、杀青苔等，在晚上用灯光诱捕虫子或用纳米黑金控制青苔。
7.水清虫子多的塘口，只要水质不混浊，可以用水博士和底改，不要着急肥水。
8、水有一点小浑，有虫子但不多，藻类偏少的塘口，用灯光诱捕控制虫子繁殖，适当加水，然后用乌金膏和绿爽肥水即可。
9、刚杀过青苔的塘口，先解毒、再肥水，脱壳期青苔只能控制不能杀，可以用纳米黑金和乌金膏肥水抑制青苔。
秋后河蟹养殖注意事项
进入8月，河蟹逐渐进入最后一次蜕壳期，从而进入绿蟹期。此后河蟹的甲壳不再增大，但是甲壳内的肌肉与内脏器官继续发育增长。养殖生产上，即进入河蟹育肥阶段。同时，此阶段为季节交换时期，天气变化较大，水环境波动频繁，容易导致水体中各种微生物大量滋生，严重破坏养殖水环境，造成河蟹致病。因此，在这关键时期需维护好水质，保证河蟹安全蜕壳。建议河蟹养殖塘口注意以下几点：
1、维持池水深度在1米以上，保持水草覆盖率在50-60%左右，以防太阳直射等灼伤蟹体，影响生长。
2、定期改水净水，保证水质清洁。
（1）经常巡塘，关注水质变化，根据水质状况确定换水量，并及时捞除残食和污物，以促进微生态系统的良性发展和平衡，保持和提高水体的自净能力。
（2）定期使用底改素或多效底改颗粒（加强型）等改善底质，防止因底质腐败而导致水质恶化。并注意定期使用解毒活水灵配合超浓缩PSB或菌肽宝等微生态制剂加快水体中有机物的分解，转化吸收池底有机物分解释放的氨氮、硫化氢等有害物质，抑制有害细菌的滋生与繁殖，从而保持良好的水质环境。
（3）合理搭配使用抗生素药物，以降低病菌的抗药性，尽量选择使用半衰期短的药物，以减少其在水体和动物体内的残留。
（4）保证水体水草生长旺势。施用“水草专用肥”，预防青苔发生同时，并能有效改善水草腐烂问题。
3、做好防病工作。该季节主要疾病有颤抖病、黑鳃综合症、固着类纤毛虫病等，另外也常会出现河蟹爬坡上草，缺氧等现象，因此要坚持以生态防病为主，药物防病为辅。平时注意用生石灰或“汉宝蓝”进行消毒，或定期使用“解毒活水灵”或“解毒活水灵（加强型）”配合“解毒应激灵”解毒改底防应激。最后再用“底改素”通过生物、物理、化学三重作用有效凝集水体胶体、悬浮物质，分解水体中残饵，改善水体溶氧，消除池底恶臭，起到全面水体净化作用。
4、加强饲料投喂。保证优良的水体环境外，河蟹蜕壳时还需大量能量，因此此阶段要加强饲料投喂管理工作，尤其河蟹生长进入“绿蟹期”时，其本身对营养需求较高，尤其是脂类、蛋白质。但投饵量切勿过大，以免过量饵料污染水质，影响河蟹生长。
池塘河蟹生态养殖
1.池塘选择与建设
标准塘池深为3.0米，有效蓄水深度为2.30℃的最适合生长温度，可有效降低河蟹积温，利于河蟹脱壳生长，同时提供适口的天然植物性饵料。
(2)螺类投放200只/千克，每亩放养350600只，放养时间为3月份。
(2)配套品种放养3月份每亩放养鲢鱼和鳙鱼（比例为0.5厘米，10~20尾，以有效清除养殖过程中的野杂小鱼，减少其与河蟹争食。
5.池塘管理
(1)水质调节从3月份放种水位为0.57月份以植物性饲料南瓜、小麦、玉米为主，小鱼为辅，投饲量占蟹体质量的5%~10%(其中动物性饲料占10%-15%)；8—9月份，以动物性小野杂鱼为主，辅以南瓜、小麦、玉米等，投词量占蟹体质量的5%~8%。6—9月份投喂词料量,根据天然饵料和天气情况可进行适当调整，以确保吃饱吃好。
(3)病害防治早春因水质清瘦，要注意防治青苔，可施用“青苔净”，在晴天的中午用喷雾器喷杀。不使用国家规定禁止使用的药物，在7—9月份使用强氯精、二溴海因进行防治消毒，使用微生物制剂进行水质调节。生态养殖病害的发生率较低，平常注意调节水质，pH值保持在7.5~8.8。平常投喂的饲料中添加3%~5%的大蒜，以防止肠道疾病的发生。
后期河蟹塘管理注意事项
20xx河蟹养殖活动基本告一段落，河蟹5壳蜕壳的跨度大，而且今年中秋节较往年提前了大概10天螃蟹上市时间提前。从8月底开始很多养殖户陆续取河蟹上市卖，这里面会出现一些如软壳蟹死亡，蜕壳不遂的情况增加，毕竟河蟹上笼受伤的影响。以后河蟹就只长重而不再有形体上的变化，河蟹的规格基本就在这一时期定型，所以这个时期是我们能提升规格以及品质的最后机会。河蟹规格的提升于价格有密切关系。河蟹塘每年后期发病的情况时有发生。根据我们多年的塘口经验，我们总结得出以下方法，希望能对广大养殖户朋友有所帮助。
一、底改
有些养殖户以为养殖后期就不用改底了，其实这是个误区。随着后期河蟹的育肥，很多冰鱼，高蛋白的育肥料，导致底部恶化的现象很常见因为这段时间在塘口转了一下今年螃蟹黑底板花底板较多导致卖相不好（尤其是挑膏蟹）。针对部分塘口有黑底板现象，建议先大量套底层水，然后用强效底净或是全效底改，2-3次，改善河蟹黑底板现象也能起到底部杀菌作用防止后期出现较大伤亡。
二、饲料的投喂
在这个阶段螃蟹退壳基本结束但螃蟹仍需大量的蛋白质及其他的营养元素来支撑日常消耗，由于今年螃蟹行情不太如人意，不建议使用高成本的小黄鱼或者高蛋白的育肥料加重成本投入，后期建议使用冰鲜鱼加玉米或者隔2天投喂冰鲜鱼加饲料适当控制养殖成本。
三、疾病的预防
通过近期蟹塘走访发现大多塘口出现死亡尤其是大规格公蟹，这个跟日常取蟹损伤，天气变化，塘口溶氧及河蟹自身体质有很大关系，建议适当底改杀灭底部细菌可以适当泼洒葡萄糖增强河蟹自身抗病能力。损蟹较多的建议用复合碘全池泼洒。
四、后期水位控制
后期水位的控制相信大多老板都知道，但就这段时间养殖户反应的情况来看当然只针对部分塘口，因为现在部分老板取不到蟹而田面水位还有40公分这种情况下可以考虑把水降至环沟（排除草厚）但也得根据市场行情走，行情差不建议取太多的蟹。
河蟹饵料投喂注意事项
一、河蟹饵料的种类
河蟹的食性杂，它的饵料包含天然饵料和人工饲料两种。天然饵料主要有浮游生物、水生植物、底栖动物和陆生动植物等，浮游植物包括硅藻、金藻、甲藻、裸藻、绿藻等，是早期幼蟹的饵料；浮游动物包括轮虫、枝角类、挠足类等，是河蟹优良的饵料；水生植物包括苦草、轮叶黑藻、菹草、马来眼子菜、芜萍、浮萍、水浮莲、水花生、金丝草等，是河蟹的主体天然饵料；底栖动物包括水域中的螺、蚬、河蚌、水蚯蚓等，是河蟹的上佳饲料；陆生动植物包括黄粉虫、蚯蚓及黑麦草、狼尾草、聚合草等。人工饲料分为植物性饲料和动物性饲料，植物性饲料，主要包括黄豆、豆饼、菜饼、棉籽饼、麦类、米糠、豆渣、酒糟、酱渣、花生饼等。动物性饲料，主要有螺蛳、蚬子、河蚌、蚕蛹、黄粉虫、蚯蚓、小杂鱼、蝇蛆、畜禽内脏等。河蟹的饵料种类繁多，但不能用单一的饵料饲喂。
二、河蟹饵料投喂注意事项
1、坚持精、青、粗合理搭配的原则
-般每天每次投饲量为蟹体重的5％-8％。但蟹有贪食动物性饲料的习性，如果长期投放动物性饲料，要在短期内改变成植物性饲料比较困难。
成蟹喂养时，一年中总的饲料分配为动物性饲料占40％，粗料(糠、饼、麸等)占25％，青料(水、旱草)占35％。上半年是蟹长骨骼的时节，在饲料分配上，青饲料占50％，粗饲料占30％，精饲料占20xx是蟹肥育期，在饲料分配上，精饲料占60％，粗饲料占20％，青料占20％。
2、投喂方法上要做到“四定”
定时：蟹的摄食强度随季节、水温的变化而增加或减少。在夏秋两季随着水温上升到15℃以上时，蟹的摄食能力增强，这时每天投喂一次。当水温下降到15℃以下时，蟹的摄食能力下降，可隔日或数日投喂一次。投喂的时间以傍晚前后为宜，这是因为蟹是昼伏夜出的水生动物。
定位：水草可直接投放，其他饲料投喂在接近水位线以下的土坡上，或投在浅水处。以便观察蟹的摄食、活动等情况，随时增减饲料和调节水质。
定质：精、青、粗饲料要合理搭配，前期以粗饲料和草类饲料为主，要稍多投些，后期是蟹肥育的重要时期，精饲料要多些。
定量：每天每次投喂量为蟹体重的5％-8％，水温高时取上限，水温低时取下限。
不过，在幼蟹培育期，每天定时、定量、多点投喂鲜活饲料(如水蚯蚓、黄粉虫等)、鱼粉、麦粉、蚕蛹粉、花生饼、麦麸、嫩菜叶、人工配合饲料等。日投喂量不超过幼蟹体重的3％-5％，其中70％在傍晚投喂，30％在上午投喂。
3、饵料投喂时间及投喂量
3月底至4月初，平均水温未达到10℃时，可少投或不投。如果这时水温超过10℃时，可投喂少量糊状饲料。
4月中旬后，平均水温上升到10-15℃时，可投喂糊状饼类、豆渣、米糠、猪血、配合饲料等，数量不宜多。
5-6月份，可大量投喂水草。
7-10月份，增加动物性饲料的投喂。
11月份以后，酌情少量投喂。
投喂时间一般为傍晚或下午4-5时，日喂一次。蜕壳期间，可少量多投。具体投喂数量，3-4月份。为蟹体重的1％左右；5-7月份为5％-8％；8-10月份为10％以上。
