每年的立秋前后，酷热难耐，池塘各种理化因子发生急剧变化，虾蟹频繁地爬坡上草，严重的影响生长速度，甚至发病损蟹，这给我们养户朋友带来不小的经济损失。经过海大技术员的长期在塘边跟踪观察并检验池塘各项指标后，总结分析蟹爬坡上草的主要原因有以下几点，并针对性给出解决方案。
一、酸碱度过高
1、酸碱度的高低可以用pH值来衡量。
①当pH值高于9.2，螃蟹摄食减少；
②高于9.5，会影响螃蟹蜕壳，造成爬坡；
③高于10.5，会损伤鳃部，引发碱中毒。
2、诊断方法：检测发现pH值大于9.5，爬坡时间多发生于晴天傍晚或午后。
3、处理措施：
①使用海联科黑精灵（2斤/亩）+虾多宝发酵液（5斤/亩）泼洒速降pH。
②第二天使用海联科3102竞争营养和光照，降低藻类光合作用，稳定pH值。
③拉除部分水草，适当换水或加水。
④对碱硬度不足的水体，可使用熟石灰（10斤/亩）全池泼洒，提高水体缓冲能力。
二、底质腐败
1、腐败物：包括水草、淤泥、残饵、粪便等，这些物质的腐败会导致以下结果。
①有害微生物大量繁殖、产热，引起底部温度升高；
②产生氨氮、亚盐、硫化氢等有毒有害物质，导致虾蟹中毒；
③恶化水质，影响水草生长和引发螃蟹不适。
2、诊断方法：肉眼可见明显的烂草，检测发现有氨氮、亚盐积累，水质发黑或发红，水草腐烂。爬坡时间多发生于傍晚到第二天早上。
3、处理措施：
①及时拉掉发黑腐烂的水草；
②对于烂草严重、水质过浓的蟹塘，建议先换点水，再使用海联科3213（5亩/瓶）+海联科201（5亩*米/瓶）改底调水，活化底泥；
③第二天使用20%过硫酸氢钾（5亩/公斤）+粒粒氧（2亩/瓶）分解有机质，降解氨氮、亚盐，视情况连用2次；
④之后使用海联科蟹草肥（10亩/包）+3101（5亩/包）+钙镁磷肥（10斤/亩）促进水草生根发芽。
三、底部缺氧
1、底部缺氧：螃蟹对溶解氧的要求一般在4mg/L以上，当溶解氧小于2mg/L时，螃蟹便会出现不适反应，为躲避缺氧环境开始爬坡或上草。主要有原因：
①藻类老化：高温季节水质过肥，藻类老化，白天产氧不足而晚上耗氧过多而缺氧；
②藻类不足：高温季节水质清瘦、水草腐烂发黑，藻类和水草光合产氧能力不足而缺氧；
③浮游动物过多：池塘中水中“红虫”聚集成群时，大量耗氧，藻类被大量摄食变清或浑浊；
④养殖密度过大，合理的放养密度为800-1000只/亩。
2、诊断方法：检测底部溶解氧小于2mg/L，pH值偏低于8.0，肉眼可见螺蛳靠岸、水虱子发红、鱼浮头等现象。爬坡时间多发生于半夜至第二天早上太阳升起。
3、处理措施：
①当天使用海联科3201（5亩*米/瓶）+应激灵（5亩*米/瓶）化水全池泼洒；
②傍晚使用缓释型增氧产品海联科3202（10亩/包）加水捏坨全池干撒。
③晚上使用急救型增氧产品海联科粒粒氧（2亩/包）全池干撒；
④消除缺氧因素：如果浮游动物过多引起缺氧，可在第二天采用灯光诱捕抽水法排出塘外或杀虫剂杀灭。如果是藻类缺乏引起缺氧，可在第二天在采用藻生元（15亩*米/桶）+磷速补（15亩*米/包）培藻肥水。如果是水质老化引起缺氧，可在第二天采用浊水清（3亩*米/包）+10%过硫酸氢钾片（3亩*米/包）调节水质。如果是密度过大引起缺氧，应及时分塘或起捕，以降低密度。
四、水温过高
1、水温：螃蟹的生存水温为1-35℃，最适生长水温为20-28℃，当水温低于5℃，基本停止摄食，当水温高于30℃，为躲避高温，会大量上岸乘凉或打洞穴居。
2、诊断方法：检测发现表层水温高于35℃，底部水温高于30℃，一般发生在高温期水位小于60公分或水草不好的池塘。爬坡时间多发生于太阳落山后至第二天太阳升起。
3、处理措施：
①对于水草好的塘，直接加深水位，平滩水位保持在1米左右，环沟保持2米左右。
②对于水草不好的塘，需要架设浮草如水花生、水葫芦，为螃蟹提供遮阴场所；
③有条件的可打深水井，每天加注新水，高温季节保持水温在30℃以下。
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水质问题引起的河蟹爬坡的处理方法
1.养殖户姓名:张学兵；
时间:20xx5月12日；
技术员：庄铁。
2.池塘条件:
面积：18亩，
水深：平均60公分，
水草：伊乐藻，
形状：长方形。
3.放养日期、规格及数量:河蟹，放苗3000只/亩。
4.疾病流行情况、水质及鱼体检测（按日期记录）:
氨氮：无，
亚硝酸盐：无，
ph：9.4以上。
5.分析及诊断：
基本情况：河蟹大量上岸，白天晚上都有，基本不吃食，泥鳅有跳跃现象；
分析：之前张老板的塘口就有点肥，但看起来还可以，由于前段时期温度突然变高导致塘口突然变成老绿水，新生藻类快速生长，同时藻类也不断老化死亡，水质恶化的同时产生大量藻毒素，导致河蟹大量上岸。
6.处理方案：
晴天第一天上午：二氧化氯3袋（轻量杀死部分藻类）；
下午：底康1号6袋（改善底质，减少耗氧物质和死藻，降低风险）；
第二天上午：养水宝6瓶；
第三天上午：菌美1号6袋；
第六天追加底康1号4袋，养水宝4瓶。
7.效果跟踪：
使用的第二天下午养殖户认为水色效果不太理想，但河蟹上岸少了许多；
第五天水色基本恢复正常，透明度达到30公分左右；
第六天追加底改和养水宝。
8.效果对比：
使用前
使用后
点评：河蟹上岸一般都是水质或底质的原因造成，包括水质中有毒物质超标。第一天使用二氧化氯和底康1号可以改善水质、底质，还能氧化降解藻毒素、硫化氢等有毒物质，是河蟹减少上岸的好方法。但是有个需要注意的地方，就是河蟹上岸，体质不佳，用二氧化氯会存在风险，加久养宝和底康1号会好些。后续使用养水宝、菌美1号可从微生物分解方面调节水质，使水体保持良好状态。
黄鳝四大疾病的生态防治方法
一、感冒
病因及症状：由于水温骤然变化超过±５℃，使正常的生理因素跟不上体外温度的变化，引起黄鳝身体皮层渗透不平衡和体液代谢受抑制，体温调节通路闭塞。发病时黄鳝皮肤失去原有光泽，严重者呈休克状态。此病多发于夏季。
防治方法：（１）加强水温、水质控制，换水时水温温差不超过±５℃。（２）换水时，水应先冲入池中的缓冲坑中，并以细流注入。（３）所换新水，每次不可超过全池老水的１／３，综合状况好时或水体水质极度恶化时，可适当多换一些，但注水不可太急。
二、发烧病
病因及症状：该病主要是由于人工放养密度过大又不及时换水，致使黄鳝分泌的黏液大量积聚、发酵、释放大量热量而使水量骤升，水中溶氧下降，抑制和破坏了黄鳝的正常代谢而引起黄鳝发病，病鳝表现为离穴、神经质窜游、相互缠绕翻滚、体表黏液脱落、头部肿胀、极度不安等。
防治方法：（１）更换池水，同时进行水体增氧。（２）降低放养密度，及时换水。（３）用０．０７％浓度的硫酸铜水溶液按每平方米水体５毫升的用量泼洒全池。（４）混养部分泥鳅，以增加水体自净能力。
三、萎缩症
病因及症状：由于放养密度过大，饵料不足，小黄鳝受到大黄鳝的压制，长期处于饥饿状态，鳝体萎缩，病鳝体色发黑、消瘦、头大身细。严重时会丧失食欲，最终死亡。
防治方法：（１）提供充足饵料。（２）严格进行分级饲养。（３）饲料久缺时可降低放养密度。（４）发病早期及时增加新鲜饵料，如蚯蚓、蛆等。
四、缺氧症
病因及症状：由于鳝池内水体温度较高，各种理化反应加剧而没有及时处理，使水体溶氧下降，造成缺氧。此时黄鳝无法抬头呼吸空气，使机体呼吸功能紊乱、血液载氧能力剧减而导致头脑缺氧。病鳝表现为频繁探头于洞外甚至长时间不进洞穴，头颈部发生痉挛性颤抖，一般３～７天后陆续死亡。
防治方法：（１）严格进行水质测控管理，保持水体的综合缓冲能力。（２）高温季节时，要及时采取增氧、降温等措施，预防疾病发生。（３）发病后要立即换水，同时进行水体增氧。（４）及时捞出麻痹瘫软的病鳝，以减清水体承载负担。
河蟹蜕壳后伤亡的原因分析及处理方法
地 点：南京溧水
养殖户：李老板
面 积：33亩
【池塘情况】
水质上风口浑浊、略有透明度，下风口较浓，有少量油膜，平均水位70公分左右，伊乐藻暂时正常，无脏物附着且有白根。3-4天前巡塘可见草下边上有大量空壳，草上饵料剩余较多，最近几天突然发现螃蟹伤亡，一天伤亡20-30只不等，而且逐步增加。观察伤亡螃蟹有部分软壳，肝脏、鳃部出现不同程度的病变，主要表现为肝脏颜色部分发白，鳃丝发黑，肠道无食，池边上发现少量螃蟹白天伏草，活力较差。
【水质指标】
PH：9.2
氨氮：0.5mg/L
亚硝酸盐：0.2mg/l
【情况分析】
池塘水质情况较差，表现为有机污染物较多，滋生大量有害细菌。同时由于不注重改底，底部吃剩的小鱼等脏物发酵分解，产生油膜，导致水浓，溶氧降低，氨氮、亚硝酸盐升高。正逢螃蟹大量蜕壳，严重影响螃蟹蜕壳，螃蟹蜕完壳后体质较弱，毒素和有害菌的侵袭导致部分螃蟹蜕完壳后伤亡。
【处理措施】
1.第一天上午，使用卫底（2亩/袋）全池干撒，改底增氧，氧化底部过多残饵。
2.第一天下午使用FS活力菌（2亩/袋），全池泼洒，分解水中过多有机污染物。
3.第二天上午，全池泼洒优碘（2亩/瓶），杀灭有害菌，控制细菌性疾病蔓延，隔一天再用一次。
4.第二天下午，使用金维安（3亩/袋），全池泼洒，增强体质，同时用利肝舒拌料，连喂3天，保肝护肝。
【处理后回访】
用药2天后，回访李老板，发现伤亡有所控制，基本维持在3-5个一天，水体透明度有所提高，白天无螃蟹上岸伏草。
【总结】
到了养殖中后期，水质环境较差，螃蟹蜕壳往往会出现大量伤亡，因此建议一定要在大量蜕壳前将水质调好，做好预防工作，并且在蜕壳后一定要及时消毒，减少蜕壳后螃蟹不明原因死亡，只有做好“蜕壳前解毒、蜕壳时强体、蜕壳后消毒”这三步，才能从根本上预防螃蟹蜕壳期伤亡，提高蜕壳成功率。
四大方法助力黄鳝安全越冬 春节前后上市卖好价格
为了获得更好的养殖效益，不少养殖户将黄鳝囤积至春节前后出售。下面介绍几种黄鳝越冬方法。
一、水中越冬法
当水温降至10℃以下时黄鳝就停止摄食，入穴冬眠。为了让黄鳝安全越冬，用土池养鳝越冬的，池体建成长方形，南北向，池埂北高南低，有条件的可将北面池埂建成1.5米以上的挡风墙。9月中旬养殖池的水位保持在30～50厘米，后期换水而不改变水位，同时池内土层的厚度不低于50厘米，便于黄鳝筑洞越冬，确保池底水温在0℃以上。当气温0℃以下，水面结冰时，必须把冰块打碎并捞走浮冰，以增加水体溶氧量，防止黄鳝缺氧死亡。而网箱养鳝越冬时在黄鳝停食后将箱底腐烂的水草清理干净，同时保证箱内有充足的浮草供黄鳝攀附。水中越冬法操作简单易行，但在冬季起捕比较麻烦，而且成活率较低，特别是网箱养鳝越冬死亡率较大。
二、泥中越冬法
水温低于12℃时逐步排干池水，使池底表层泥土保持湿润，黄鳝停食后不要随意搅拌池底泥土或改变表层形状。可在泥土表面覆盖1层厚10～20厘米的稻草或草帘，注意草层下预留空隙，池的四周应清沟沥水，这样可起到透气防寒的作用。这种方法成本低，操作简单，黄鳝成活率高，体重消耗较小；缺点是平时需专人看管，起捕较麻烦，不能及时出售，适合鳝苗越冬。
三、室内越冬法
水温降到10℃以下时将池塘中的黄鳝起捕洗净，存放入室内水泥池中养殖，水泥池面积以3～8平方米为宜，水深不超过50厘米，用水为干净的外塘水或井水，进水时温差不可大于3℃，黄鳝和水的比例以1︰2为宜。前3天每天换水1次，以后每隔3～5天换水1次，每次换水时都应清理干净水底的代谢物，同时保证室内温度在2～5℃。该方法暂养黄鳝较安全，成活率高，行情好时可随时出售；缺点是平时管理操作麻烦，黄鳝体重消耗较大，适合成鳝越冬。
四、大棚越冬法
水温低于15℃时将黄鳝转入塑料大棚内越冬。棚内池水水位控制在50～70厘米，并放置水花生，投放量占水面的1/3。水温12℃以上时需适量投喂，直至停食为止，并注意调节水质，防止大量代谢物耗氧。保持棚内气温2～8℃。晴天上午11时至下午3时注意揭膜通风。发现大量黄鳝将头伸出水面时，应注意增氧。该方法有利于延长黄鳝的生长时间，增加体重，提高成活率，而且便于起捕出售；缺点是成本太高，管理操作较繁琐。
