河蟹是变温甲壳动物，其生长适宜水温为15-25℃，抓好河蟹生长期的养殖管理工作，可以提高河蟹品质和产量，提高养殖户的收益。现浅析河蟹生长期养殖管理要点，供广大养殖户参考：
1、加强蜕壳管理
河蟹第一次蜕壳十分关键，直接影响全年养殖产量的高低。第一次蜕壳前可通过降低水位，提高水体温度，提早河蟹摄食时间，恢复其体质。饲料投喂以优质颗粒饲料或小杂鱼为主，同时在饲料中添加蜕壳素和维生素C等，确保第一次蜕壳顺利。蜕壳高峰期应保持池塘环境相对安静，适度减少饲料投喂量。河蟹蜕壳集中期应避免用药和施肥。
2、控制池塘青苔
使用生物肥料，适当肥水，保持水体透明度在30-40cm。青苔萌发初期可在青苔藻体聚集处泼洒生石灰，用量为0.15kg/m2,连续泼洒3次，每次间隔3天，通过改变小范围水体的pH值来杀灭青苔。还可以通过增加水体中有益菌的浓度，抑制青苔的生长。养殖过程中应及时采用换水、生物制剂调水、底改的方法，改良池塘水质和底质，防止因青苔死亡腐烂，对底质造成污染。河蟹蜕壳期应避免使用药物杀灭青苔。
3、适时投放螺蛳
螺蛳既是河蟹优质的动物饲料，又是池塘的“清洁工”，具有净化底层水体水质的作用。螺蛳分两次投放效果比较好，一次过量投放，易造成水体缺氧和因螺蛳大量摄食浮游生物造成水质清瘦，导致青苔大量繁殖而影响河蟹生长。第一次投放时间应在清明前后，投放量为150kg-200kg/667m2，7月中旬第二次投放螺蛳，投放量为150kg-200kg/667m2。
4、科学种植水草
种植水草不仅可以为河蟹生长提供植物性饲料，而且能调节池塘水温，净化水质为河蟹提供栖息和蜕壳环境。
蟹池要多品种套种水草，合理搭配水草种类。水草种植以轮叶黑藻、苦草、伊乐藻等沉水植物为主，漂浮植物为辅，河蟹生长期池塘应保持60%左右的水草覆盖率。水草过稀要及时补种或移植，水草疯长，可人工清除。养殖过程中要及时去除不新鲜、草叶发黄、茎秆变软的水草，防止其腐烂而影响池塘水质。
5、合理投饵，均衡营养
饲料投喂按照“前后精、中间青”的投饵原则和“四定”的投喂方法科学投喂，整个养殖过程饲料安排各有侧重，以动物性饲料和颗粒饲料为主，植物性饲料为辅。6-7月份，投喂颗粒饲料，配以煮熟的南瓜等植物性饲料，增加饲料的适口性，防止河蟹早熟，每隔3-5天投喂一次小杂鱼补充河蟹营养。8-9月份，小杂鱼和颗粒饲料搭配投喂，对河蟹育肥。10-11月份，颗粒饲料和小杂鱼结合投喂，并搭配一定量的玉米、南瓜等植物性饲料，保证河蟹正常的营养需求。投饵分上午和傍晚两次投喂，上午投喂1/3，傍晚投喂2/3。投饵量应根据天然饲料、季节、水温等情况进行适当调整，确保河蟹吃饱吃好。
6、加强水质调控
水位的调节按照“春浅、夏满、秋适当”的原则，3-5月池塘水深控制在0.6m左右；6-9月，保持水位在1.2-1.5m。10-11月，水位稳定在1m。养殖期间注意及时注水和换水，改良池塘水质，河蟹蜕壳前几天可以通过加注新水，刺激河蟹脱壳。春秋季节，每15天换一次水；夏季高温季节，每周换一次水，一般选择在凌晨外源水温低时注水，每次换水量为池水的1/4-1/5。在河蟹脱壳期间，为避免对河蟹造成刺激，影响蜕壳，换水不能过快。
定期泼洒生石灰和使用生物制剂调节水质。每隔15天全池泼洒生石灰，调节水体pH，同时增加水体中的钙含量，有助于河蟹蜕壳。4月份开始，适时使用生物制剂和底质改良制调节池塘水质，增强池塘自净能力，保持池塘良好的生态环境。
7、做好巡塘管理
加强巡塘工作，坚持每天早、中、晚各巡塘一次。巡塘时注意观察河蟹摄食、活动、生长及池塘水质等情况，发现异常及时做好应对。若发现浮草较多，说明饲料投喂不足，河蟹大量摄食水草，要立即增加饲料投喂量。发现蛇、老鼠、黄鳝等敌害生物，及时消灭，减少对河蟹造成危害。巡塘时注意查看防逃设施和池埂有无漏洞，夜晚要加强防盗、防逃巡视，避免不必要的损失。
8、预防控制病害
河蟹养殖过程中，病害防治应坚持以预防为主，防治结合的原则，合理使用各类药物，发现病害，及时诊断，对症下药。可使用EM菌等微生物制剂和底质改良剂降解水体中的氨氮、亚硝酸盐等有害物质，净化池塘水质，杀死或抑制病原微生物，减少疾病的发生。施用生物菌的前后半个月内不宜使用杀菌剂等药物,也不宜频繁换水,以保持有益菌的浓度。在纤毛虫高发期，每隔20天可使用纤虫净杀虫一次，杀灭河蟹体表的纤毛虫。定期在饲料中添加适量的水产多维、免疫多糖等增强河蟹体质，提高抗病力，减少病害的发生。
相关知识
银狐不同生长期管理和养殖技术
银狐皮在古代是宫廷朝贡的御用品。现代狐狸皮被世人称为软黄金，狐皮、貂皮和波斯羔皮为世界裘皮工业三大支柱，而银狐皮又是狐皮中的珍品。银狐食性杂，食量小，抗病力比蓝狐强，适宜家庭养殖。
一、狐舍建造
一般将狐舍建成笼箱式。笼子为运动场，长200～300厘米，用三角铁焊架，用电焊网将四周围起，在笼的一侧留一高40厘米，宽30厘米、另一侧留两个直径15厘米的孔，将食水槽挂在笼外。
在与窝室相连的笼底部留一直径35厘米的洞，窝室长100厘米，宽90厘米，用3厘米厚的木板做成，底部可用条木板钉制留2厘米的缝，便于下漏粪便。狐笼和窝室的底部距地面应有40厘米的高度，利于防潮和清理粪便。
二、狐的繁殖
银狐在每年的1月下旬开始发情。发情期母狐阴门高度肿胀，颜色呈粉红色，阴道内流出呈白色且粘稠的分泌物，同时，母狐表现活跃，排尿频繁，性情温顺，不断发出急促的求偶叫声。此时是最佳放对交配时间，应将母狐捉到公狐笼里进行交配，采用连续交配或隔日复配的方法。母狐配种5天后，外阴收缩，食量增加，妊娠期50～61天，胎平均产仔7只，最多达12～13只，少者1只。
三、狐的饲养管理
（一）配种期
配种期公母狐由于性欲的影响食欲下降，体力消耗大，尤其公狐频繁交配，营养消耗更大。所以，此期应供给优质、全价、适口性强、易消化的饲料。适当提高新鲜动物性饲料的比例，使公狐有旺盛、持久的配种能力和良好的精液品质；母狐能够正常发情，适时配种。
日粮配方示例：海杂鱼55%、肉10%、鸡蛋5%、奶粉1%、谷物8%、豆粉1%、白菜8%、水12%，另加食盐1．5克、酵母7克、骨粉4克、大蒜5克、鱼肝油2000单位、维生素C25毫克、维生素E25毫克。对参加配种的公狐中午还应进行一次补饲，补给适量的肉、肝、蛋黄、rǔ、脑等优质饲料。此期每天要保持水盆里有清洁饮水或碎冰，要经常清除小室里的粪尿，勤换垫草。
（二）妊娠期
银狐妊娠期必须供给优质新鲜的饲料，严禁饲喂贮存过久的饲料，饲料种类应多样化，日粮配合示例：海杂鱼52%、肉7%、鸡蛋5%、奶粉3%、豆制粉2%、颗粒饲料9%、白菜10%、水12%，另加食盐2．5克、酵母8克、骨粉6克、鱼肝油1500单位、维生素C35毫克、维生素E4毫克。
妊娠母狐的食欲普遍增加，但初期不能马上增量，前期以保持中上等体况为宜。母狐临产前后一般食欲下降，日粮应减去总量的五分之一，并将饲料调稀，此时饮水增多，应供足清洁饮水。同时，保持笼舍干燥、清洁，注意饲料卫生，食用具严格消毒，保持饲养场安静。
（三）产仔、哺rǔ期
产仔哺乱期的日粮应维持妊娠期水平，饲料种类上应尽可能做到多样化，适当增加蛋、rǔ类和肝脏等容易消化的全价饲料。
配方示例：海杂鱼50%、肉6%、鸡蛋7%、奶粉5%、豆制粉2%、颗粒饲料6%、白菜10%、水14%，另加食盐2．5克酵母8克、骨粉6克、鱼肝油1500单位、维生素C30毫克。产仔一周左右母狐食欲迅速增加，应根据胎产仔数和仔狐日龄以及母狐食欲情况，每天按比例增加饲料量。
仔狐一般在生后20～28天开始吃母狐叼入产箱内的饲料，所以此期母狐饲料加工要细碎，并且易于消化吸收。4～5周龄的仔狐，可以从产箱爬到笼里吃食，为避免抢食，可将饲料放在盆里进行补饲。此时，母狐仍不停在往产箱里叼饲料，因此应经常搞好产箱卫生，确保母仔安全。
产仔泌rǔ期饲养管理的重点是产仔保活，达到丰产丰收。正常妊娠的银狐怀孕52天就会顺利产仔。产后应立即检查，最多不超过12小时，主要目的是看仔狐是否吃上母rǔ。吃上母rǔ的仔狐嘴巴黑，肚腹增大，集中群卧，安静，不乱叫；反之，未吃上母rǔ者分散在产箱内，肚腹小，不安地乱叫。另外还应观察有无脐带缠身或脐带未咬断的情况，有无胎衣未剥开，产仔狐数，有无死胎等情况。凡母性不强的母狐所产的仔狐、同窝超过13只的仔狐、无rǔ母狐的仔狐，都要采取找保姆狐代养的方法，以尽量减少5日龄内的死亡数。
此期的饲料营养水平大致与妊娠期一致。饲料中可在妊娠期的基础上增加rǔ品饲料2％～3％，这对母狐泌rǔ大有益处。产后最初几天，母狐食欲不佳，但5天以后，特别是到哺rǔ的中后期，仔狐会吃食时，食量大增。因此，要根据仔狐日龄增长并结合食欲情况，在饲料营养水平不变的情况下，随时增加母狐的饲料量，以保证仔狐正常生长发育的需要。
产仔哺rǔ期更应保证全天的饮水供应，一是哺rǔ母狐因产奶需要大量的水，二是天气渐热，饮水有利于防暑降温。
此阶段绝不能忽视环境卫生工作，饲养人员对食具和饮具要每天清洗，每周消毒2次。对笼舍内外的粪便要随时清理。
（四）幼狐期
仔狐生后8周（55～60天）即可断rǔ，与母狐分离。刚断rǔ的仔狐，离开母狐和同伴，很不适应新的环境，大都表现应激反应，不想吃食、发出嘶叫、行动不安、怕人等。所以，分窝后尽量少惊动它们。此时饲料仍按哺rǔ期水平不变，维持5～7天。当仔狐习惯了独立生活后，再改变饲料。此期正是幼狐生长发育旺盛时期，生长迅速，因此要依仔狐食欲状况不断增加饲料量，同时供给多种维生素，以保证生长发育的需要。
断奶2～3周时，在一个笼里养2～3只幼狐，3月龄时可单笼饲养。幼狐期应保证供给生长发育及毛绒生长所需要的足够营养物质，供给新鲜优质饲料。
育成狐日粮配合示例如下：海杂鱼52%，肉5%，谷物14．5%，豆制粉2．4%，白菜12．6%水13．5%。另加食盐1．5克，骨粉4克，酵母粉7克，维生素A700单位，维生素D120单位，维生素B14．8毫克。
银狐幼狐生长期正值盛暑，气温较高，在管理上应注意防暑降温。除保证全天饮水供应外，有条件的狐场可采取地面洒水的方法降温。饲料要绝对保证卫生，腐败变质的饲料绝不能用，以防止肠胃炎和其它疾病的发生。7月份要接种犬瘟热、胃肠炎及其他疫病的疫苗。
挑选种狐的工作要在此期间进行。原则上要挑选早产（4月5日前产）、繁殖率高（胎产5只以上）、毛色合乎标准的银狐的后裔做预备种狐。挑选出来的预备种狐要单独组群专人饲养，可与基础种狐饲料营养水平一样，但饲料量要比其高10％，并每头每日加维生素E5毫克。与种狐一样，放在朝阳的地方饲养。
成幼狐从9月初到取皮前，在日粮中适当增加脂肪和富含硫氨基酸的饲料(动物血)，以利冬毛生长和体内脂肪积累。育成期幼狐大小不均，其食量有大有小，应区别对待，保证吃饱吃好。幼狐期天气炎热，要注意预防中暑，除加强供给水外，还要将笼舍遮阳，防止阳光直射。同时，做好卫生防疫工作，以防发生传染病。
不同生长期狐狸的饲养管理特点
1．狐狸饲养时期划分
狐的繁殖有着明显的季节性和周期性。为了便于生产管理，根据狐的生理变化规律和不同时期对外界环境的要求，把全年的饲养管理划分为几个饲养时期。
2．狐狸各时期的饲养管理
(1)准备配种期饲养管理
此期主要任务是：供给种狐越冬和冬毛生长成熟所需的各种营养物质，促进种狐生殖器官的发育，调整种狐种用体况，为配种打下良好基础。
1)饲养
准备配种期可分前后两个时期。9月下旬到12月下旬是准备配种前期。这段时间狐需要继续补充繁殖所消耗的营养物质，迅速恢复体况。日喂量以吃饱为原则，日喂2次，上午占40%，下午占60%。饲料中动物性饲料占50%一60%。准备配种后期是从12月下旬到翌年2月中旬，此期冬毛及幼狐生长发育已经成熟，主要是促进生殖器官的迅速发育和生殖细胞成熟/。要调整种狐体况达到中等或中上等水平。日粮中动物性饲料占70%-75%。还可在日粮中补加能刺激狐狸发情的饲料，如大葱、大蒜等。
2)狐狸的管理
主要做好以下工作：
①要保证光照，除控光饲养外，狐都要在自然光照下饲养，不能把狐放在阴暗的室内或洞穴中，以便狐能有充足的光照时间和光照强度。
②供足饮水，狐的饮水常常被饲养者忽视，缺水会使狐出现干渴、食欲减退、消化减弱、抗病力下降等现象。因此，每天要保证有充足的清洁饮水，冬季还需饮用温水。
③严格选种，对个别营养不良或患病的种狐在取皮期应进行淘汰处理。
④异性刺激，准备配种后期把公母狐间隔距离靠近，以达到异性刺激，促进性腺发育的目的。
⑤加强运动，采取多种方式，促使种狐运动，增加活动量。
⑥做好配种前的一切准备工作。
(2)配种期狐狸的饲养管理
此期中心任务是：使公狐有旺盛的性欲，有持久的配种能力和优良的精液品质；母狐能正常发情排卵，顺利完成交配受孕任务。
1)饲养
应供给种狐优良、营养丰富、全价、适口性好、易消化的日粮。因为受性欲活动影响，种狐食欲下降，公狐体能消耗很大，体重减轻。为此，中午须对种狐补饲一第二篇毛皮动物养殖回次，尽量补些新鲜的肉、蛋、奶、动物的脑、肝及维生素A、E、B等饲料。日粮中动物性饲料占70%一75%。
2)管理
主要做好以下工作：①要保持安静，狐对周围的环境非常敏感，特别是公狐更易受惊。统计表明，约有20%的公狐由于外界环境干扰而导致配种能力下降。因此，应保持安静，防止惊扰。②保证饮水，配种期狐的运动量加大，要保证饮水。③防止跑狐，由于抓狐频繁，应减少跑狐，以免抓狐、追狐时造成对狐场的惊扰。④做好配种记录。
(3)妊娠母狐饲养管理
此期中心任务是供给妊娠母狐全价营养，促进胎儿在母体内正常生长发育，做好保胎工作。
1)饲养
妊娠期母狐狸要求日粮营养全价新鲜，品质优良，适口性好，其营养水平是全年中最高的。饲料品质不好，不能生喂。妊娠20天胎儿生长发育非常快，日粮营养水平和饲喂量逐渐提高。但要防止母狐过肥。妊娠期动物性饲料占70%一75%。日粮量每只700800g。
2)管理
妊娠母狐一定要保持安静舒适的环境，笼箱、地面、食具要清洁卫生。一般不抓狐，以防止狐惊恐不安而造成流产现象。
(4)哺乳期狐狸的饲养管理
此期中心任务是提高母狐泌乳能力和仔狐成活率，达到丰产丰收的目的，同时，还必须做好产仔保活工作。
1)饲养
34周龄以前仔狐惟一的食物是母狐乳汁，其生长发育供给的营养物质，完全靠母乳供给，母乳供给蛋白质及脂肪的成分越多，仔狐生长就越好，成活率也越高。为此，必须供给母狐充足的营养，否则会引起母狐体况变瘦和泌乳量减少。此外，还需给母狐和仔狐补饲。
2)管理应给母狐创造清洁安静舒适的环境，每日供应充足清洁饮水。经常观察、检查母狐的哺乳情况，同时做好仔狐的护理工作，防寒、防暑，适时断奶分窝。
(5)育成期狐狸的饲养管理
1)饲养
仔狐一般在8周龄断奶分窝。断乳后前10天的日粮，仍按哺乳期的日粮标准进行饲喂。在24月龄期间，幼狐生长发育迅速，必须供给充足的营养物质才能满足其机体需要。到8周龄，仔狐具备独立生活能力，可以断奶分窝，进入9月下旬后，育成狐的食欲旺盛，要提高饲料蛋白质和脂肪的供给量，以促进毛绒生长和生殖器官发育，应按照配种准备期种狐饲养标准进行饲养。
2)管理
主要做好以下工作：①应适时断奶分窝，断乳分窝前，应根据狐群的数量，准备好笼舍、食具、用具、设备，要进行清洗和消毒。正常情况下，仔狐在8周龄时分窝，也可根据具体情况，提早和推迟分窝时间。②预防接种，狐的疫苗一般在分窝后23周时注射。可注射犬瘟热、狐脑炎、病毒性肠炎等疫苗，也可注射二联或多联疫苗。③认真选种，种狐选种的初选应在分窝时进行。根据母狐的哺乳和仔狐的生长发育情况，初步选留经产母狐和幼种狐。④做好防暑降温工作。并做好仔狐成活情况及毛色分离情况记录。
(6)恢复期狐狸的饲养管理
种公狐配种结束后，母狐断乳分窝后到配种准备期，这个期间称为恢复期。空怀母狐也归恢复群饲养。此期的中心任务是保证供给营养物质，恢复体圆毛皮与药用动物养殖大全况，为下年繁殖打好基础。在种公狐配种结束，种母狐断奶后1530天内分别按配种期和泌乳期日粮饲喂，动物性饲料占50%一85%。日饲量每只500700g。以后改为维持期饲养管理。
3．狐狸养殖场的建筑设计
狐场的场址选择、场内布局、棚舍建筑与水貂相同。笼舍规格：8090cm~70cm~70cm，笼底用12号铁丝，网眼为3cm~4cm，笼四周与顶盖用14一16号铁丝，网眼3．5cmX3．5cm，小室规格为45cmX45cmX50cm或45cm~50cm~60cm，木板厚1．82．Ocm。
提高河蟹养殖效益的八个主要措施
近年来，河蟹养殖规模不断扩大、养殖产量不断增加，造成市场供大于求，导致蟹价下跌，严重影响了渔民的养蟹积极性。为了充分利用资源、挖掘生产潜力，提高养殖效益，广大养蟹户应抓好以下几个方面：
一、栽植复合型水草
在池边四周栽植伊乐藻，在深水区栽植轮叶黑藻、苦草、空心菜、水浮萍等，在浅水区栽植蒿草、芦苇等。水草覆盖率应达到50%以上。
二、适时投施基肥
苗种放养前7-10d，加水50cm左右，投放发酵消毒好的畜禽粪，量为200-300㎏∕667㎡，以培育浮游生物，为即将入池的蟹种提供生物饵料。
三、合理投放螺蛳
螺蛳改2次投放为3次投放。第1次于清明前投放，量为200-300㎏/667㎡，此时气温适宜，让其在池内自然繁殖仔螺蛳，为幼蟹源源不断地提供适口活饵料；第2次于6月份投放，量为100㎏/667㎡左右；第3次于8月份投放，量为150-200㎏/667㎡。
四、控制青苔生长
在青苔萌发初期用生物灭苔净（主要成份：复合活性剂、生物抑制剂等），用量为20-30ml/667㎡(1m水深)，方法是兑水稀释2000倍后泼洒于青苔集中处，使用时应开机增氧。面积较小的塘口可采用人工捞除。
五、科学投喂饵料
饵料投喂应坚持“五定”原则，即：定时、定点、定质、定量、定人。3-5月份，以投喂蛋白含量为36%-40%的配合饲料为主，辅喂部分鲜冰鲜鱼；6-8月份，以投喂蛋白含量为28%-30%的配合饲料为主，辅喂部分玉米、小麦等谷物；9-10月份，以投喂冰鲜鱼为主，辅喂蛋白含量为38%-40%的颗粒料。每日投喂2次，上、下午各投喂1次，以下午投喂为主，占日投喂是的60%-70%。投喂量以投喂2h内吃完为宜。
六、调控好水质
每隔5-7d加水1次，每次加水15-20㎝，保持水质清新；每隔15-20d换水1次，每次换掉20%-30%的老水，保持水质嫩、爽；每隔10-15d使用1次生石灰，用量为10-15㎏∕667㎡，调节ph值在7.5-8.5之间；每隔20-30d使用1次EM菌（复合生物制剂），用量为1-1.5㎏∕667㎡，以改良水质和底质；适时开启增氧机，保持池水溶氧在5mg∕l以上。
七、加强蜕壳期管理
河蟹蜕壳前5-7d换水1次，并用蜕壳素、维生素C、三黄散等拌饵投喂，以促进其顺利蜕壳，加快发育生长。
八、加强病害防治管理
每隔15d左右使用1次溴氯海因粉（生产单位：无锡市中意生物技术有限公司），用量为200g∕667㎡（1m水深），方法是兑水稀释1000倍后全池均匀泼洒，预防烂鳃、肠炎病；4-5月份，使用1次特效浓缩纤虫净（主要成份：多拉菌素1%，纳米锌，杀虫增效剂），用量为20-25ml/667㎡(1m水深)，方法是兑水稀释后全池均匀泼洒，以杀灭寄生于鳃部与体表的各类纤毛虫；7-9月份，每隔20-30d投喂1次用0.1%的鲜大蒜汁或1%的痢菌净拌饵投喂，以增强河蟹的抗病率。另外，还要防范水老鼠、青蛙、水鸟及一些凶猛肉食性鱼类对河蟹的伤害。
网箱养殖黄鳝八个大忌
一忌乱购种苗 目前，我国黄鳝人工繁殖种苗数量有限，所以购买种苗时切记要认真辨别。一般人工养殖黄鳝可选择引进优良繁殖种鳝通过半人工繁殖或自然繁殖来获取鳝苗，以解决网箱养鳝的种苗问题。
二忌乱学技术 目前，国内的养鳝技术书籍已有多种版本，有些是照搬一般的养殖技术或一些空洞的理论，真正的实用技术不多，仅依靠这样的书籍是很难取得成功的。
三忌大小混养 网箱中大小黄鳝混养时，小鳝不敢争食致使体质逐渐衰弱甚至死亡，饵料不足时还会发生黄鳝相互残食。因此，大小黄鳝混养时，虽大鳝生长速度快，但整体产量过低。
四忌池水过深 黄鳝与一般的鱼类不同，其主要呼吸途径不是靠腮而是依靠咽腔，因黄鳝体内无鳔，不能在不同水层随意漂浮停留，所以必须露出水面呼吸。如果池水过深，黄鳝需频繁游至水面呼吸会消耗大量体力，影响正常生长。池养黄鳝根据鳝体大小水深宜在20～30厘米；网箱养鳝时水草应尽量充满整个网箱，以便为黄鳝提供良好的栖息和呼吸条件。
五忌滥施粪肥 鳝池和网箱水体小，施粪肥极易败坏水质，诱发疾病。
六忌忽视培植水草 水草能起到防暑降温、净化水质的作用，能为黄鳝提供良好的隐蔽场所。没有水草的鳝池、鳝箱无法营造良好的生态环境，很难实现高产量、高效益。
七忌偏“素”缺“荤” 有的养殖者利用麦麸、菜饼、豆渣、米饭等植物性饵料饲喂黄鳝，其营养满足不了黄鳝生长需要，导致黄鳝逐渐瘦弱甚至死亡。黄鳝属肉食性鱼类，应投喂动物性饲料或全价配合饲料。
八忌频繁换料 常有养殖者因饵料无保障，东拼西凑，经常更换饵料种类。黄鳝吃饵料有一定的固定性，突然改变饵料种类，黄鳝会难以适应而拒食（改喂蚯蚓除外），会影响正常生长。如需更换饵料品种，应将新饵料与原饵料混合饲喂，并逐渐减少原饵料的比例，同时增加新饵料的比例，直至全部更换为新饵料。
黄鳝养殖失败的八个常见原因介绍
养黄鳝也是特种水产养殖之一，饲养得当经济效益收入要比养鱼的高，所以在农村水产养殖上，养黄鳝的户数，近年来在不断扩大，但是在养黄鳝的农户中也有不少是失败的，查其原因有多方面的。但在技术问题上，主要存在以下八类。
1、乱购苗种。许多养殖户外地购买的所谓“人工养殖”苗种或其它所谓“优质”苗种，实为收集的野生苗种，而且这些苗种因暂养和多环节贮存、运输等不科学操作，养殖中死亡率在90％～100％，所以购买苗种时，一定要认真考察辨别。一般人工养殖黄鳝，应该自己在本地选购优质苗种，既经济，质量又有保障。
2、不择品种。从外观看黄鳝有深黄大斑，土红大斑、浅黄细斑、青灰细斑等类型，只有选择前二种才有较快的生长速度，人工养殖才能取得理想的经济效益。
3、大小混养。同一池中大小混养，小鳝不敢争食而体质衰弱甚至死亡。饵料不足时，大鳝吞食小鳝。因此大小鳝混养，虽大鳝长速快，但池塘总产量低。
4、池水过深。因黄鳝体内无鳔，不能在不同水层随意漂浮停留以露出水面呼吸空气。池水过深，黄鳝需频繁游至水面呼吸而消耗大量体能，影响正常生活生长。池养黄鳝根据鳝体大小水深宜在5～20厘米，而网箱养鳝水草应充满整个网箱，以便为黄鳝提供良好的栖息和呼吸条件。
5、鳝池施粪肥。鳝池水体小，施粪肥极易败坏水质，诱发疾病，如此“改良水质”是得不偿失。
6、忽略培植水草。水草能为黄鳝防暑降温，净化水质。没有水草的鳝池无法营造良好的生态环境，养殖黄鳝也难以成功，或难实现高产量高效益。
7、喂“素”食。有的养殖者用麦麸、菜饼、豆渣、米饭、青菜等植物性素食饲喂黄鳝，严重饥饿缺饵时，黄鳝也会少量吞食，但营养上却满足不了黄鳝生命活动的需要，更谈不上生长增重，久之引起黄鳝逐渐瘦弱和发病死亡。黄鳝属底栖凶猛的肉食性鱼类，应投喂动物性饲料或全价配合饲料。
8、频繁换料。常有养殖者因饵料无保障，常改换饵料种类投喂。黄鳝饲料应有一定的稳定性，突然改变饲料种类，黄鳝难以适应而拒食，会影响正常生产生长。
梅雨季节过后河蟹池塘管理的八个注意事项
最近已进入梅雨季节，今年雨量较大，水位近期大幅度提高，水草易浮易烂，气候温差明显，尤其是雨后通常会出现短暂的闷热高温现象，应激反应严重，对螃蟹和水草有一定影响，因此必须提前做好预防工作，防止梅雨过后出现病害和伤亡。
梅雨后河蟹塘管理的八个注意事项：
1.雨后天晴，温差较大，水草易烂，因此要提前做好抗应激准备，可在天好后外泼解毒应激精华液，同时内服金维安，内外结合抗应激。
2.及时打开增氧机，促进水体对流和曝气，保持水中溶氧，缓解河蟹应激和提高食欲，防止形成懒蟹。
3.有条件的可投喂适量螺蛳，防止雨后螃蟹夹草，以鲜嫩小螺蛳为主，不宜投放过大过硬的老螺蛳。
4.水质恶化（浑浊、浓稠等），水位过高的塘口可放掉部分水，同时补充有益菌（靓水、FS活力菌），保持水质清爽，减少有机污染物蓄积。
5.水草大量上浮的塘口，建议先放掉部分水，然后及时捞去上浮水草，防止腐烂坏水，同时辅以众草乐+AA绿源，补充水草营养，防止继续上浮。
6.梅雨过后应提高饲料蛋白含量，选以优质商品料配合新鲜小鱼投喂，同时添加适量诱食剂（金维安、CB活力素等），促进河蟹体质恢复，增强活力。
7.发现池塘边上或者草丛中有部分壳子，要及时泼洒金维安+离子钙，防止应激性蜕壳伤亡。
8.梅雨过后往往致病菌大量繁殖，加上期间河蟹体质较弱，极易感染，因此建议第一时间消毒，防止细菌性疾病暴发。建议使用优碘或蛭菌110等无刺激的消毒剂，切勿过量使用卤素类、重金属类消毒剂，以免水质加剧浑浊，刺激河蟹。
防止黄鳝缺氧死亡的八个方法
黄鳝和其他鱼类一样，当水体中容氧量每升低于2毫克时，就会引起缺氧浮头，严重时还会成批死亡，下面介绍几种防治黄鳝缺氧死亡的办法。
1、降温增氧。夏秋季节水温高，会造成水体中缺氧。为此，可在鳝池顶上搭架，盖上稻草遮荫；也可在池周种藤蔓植物，如南瓜、黄瓜等，让藤蔓爬到池顶架上遮荫，以降低水温。
2、注水增氧。高温季节，每天向鳝池注入适量新水，排出老水，使池水溶氧充足。
3、植物净水增氧。在鳝池内种植适量的水葫芦、水花生等水生植物，这些植物通过光合作用，释放大量氧气，增加水中的溶氧量。
4、物理净水增氧。每立方米水体取20～30克生石灰，兑水化开并趁热泼洒池内，可清塘消毒、改善水质、增加水体中的溶氧量。
5、光合增氧。夏季夜间，用碘钨灯或较大功率的白炽灯为光源，促使鳝池内浮游植物、水生植物进行光合作用，提高水体溶氧量。
6、药物增氧。高温季节，对养殖密度大的鳝池，选用过氧化钙或漂白粉，每升池水均匀撒2～3毫克，经化学反应释放氧气。
7、清塘增氧。淤泥是主要的耗氧物，每年秋末冬初或黄鳝出池后，应及时清淤，并按每平方米用生石灰150～200克化水消毒。
8、机械增氧。有条件的鳝池，可安装增氧机。高温季节，可在凌晨开机1～2小时，增加水体溶氧量。
稻田里网箱养殖黄鳝的八个步骤
在稻田中设置网箱养殖黄鳝，稻田为黄鳝提供良好的生态环境，黄鳝为水稻疏松土壤，吞食害虫，稻鳝互相促进，相得益彰，稻口高产鳝丰收，是低投入、快致富的有效途径。其种养技术简述如下：
1、稻田选择
用于养鳝的稻田应水质良好，水量充沛，进排水便利，不旱不涝，泥土较肥，光照充足，无冷浸，环境安静。栽植早、中、晚稻田均可（若早稻田网箱养鳝，应选再生稻为宜）。土质必须偏酸性，pH值6～7，不易受洪水冲击和淹没。
2、网箱设置
在稻田中的网箱一般呈长方形或正方形，面积10～25平方米，高度1～1.2米，一般采用聚乙烯网片制成，顶部做10厘米的倒边角防逃，为了安全起见，在养殖稻田外设置围网等。根据本地经验，制作网箱的网片必须具备三个条件：一是牢固耐用，能抗炎热高温和低温而不破损，抗老化耐拉力强，能用约3年；二是网布不跳纱，不泄纱；三是网目小，以黄鳝尾尖无法插入网眼为宜。网箱设置在进水口处，排列整齐。网箱总面积一般不超过稻田总面积的1/3。
放箱方法：每个网箱的两头和中间应用绳索固定在木桩上。先将田水排干，按网箱形状和大小挖泥深40～50厘米，把网箱平放，网箱与网箱之间相隔30厘米，网箱四角用木桩支起张开，再把挖起的泥土回填入网箱中，垒成泥埂或平铺，这时网箱内的泥面和田面基本持平，泥面以上网箱高出60～80厘米。非网箱区的稻田按常规耕作。
3、苗种放养
禾苗栽插（网箱中亦按常规栽插）完全成活后，投放黄鳝苗种。先要进行稻田消毒。放养前半个月，每平方米用100～150克左右石灰消毒。10天后将水放干，重新放入新水备用，然后将网箱放下去，待箱体表面附生一层藻类后，再将鳝种入箱。选择20～30克/尾无病无伤规格整齐，且体呈深黄有大黑斑的个体。每平方米网箱放尾重50克的苗种40～80尾。放养前用3%的食盐水浸洗消毒。
4、饵料投喂
放养后待黄鳝饥饿3～4天再开始诱食投喂饵料。鳝苗开始诱食时，一般在傍晚进行，驯食选用黄鳝最喜食的蚯蚓作诱饵，驯食时间一般为10天左右。饵料的品种为蚯蚓、蝇蛆、螺蚌肉、小杂鱼虾、畜禽肝脑肺等动物性下脚料及配合饲料。投喂“活饵”不需饲料台，但“死饵”必须投在饲料台上。简单的饲料台可用纱窗和竹片制成“板箩”式。每个网箱设饲料台2～4个，投饵每天傍晚时一次。正常吃食后，饵料数量以黄鳝在2小时左右吃完不剩为标准，或增加或养活少。投饵要定时定量，每天的投饵总量为黄鳝总重的1.9%～3%。每天投喂2～3次，吃剩的食物要捞出，饵料可投在自制的食台上。
5、日常管理
（1）保持良好水质。由于网箱水浅，投饵量又大，为防止水质恶化，饲养期间必须经常换水。一般春、秋季，2～5天换一次水，夏天炎热时一天换水两次，早晚各一次，保持网箱内水深5～10厘米。另外，网眼堵塞后需洗刷，保持网箱内外水的交换。
（2）避暑，黄鳝的主要生长时期在5～10月份，一般水温20～28℃适合鳝鱼生长，水温超过35℃以上时，容易引起大量生病并死亡，所以必须采取遮荫措施。为此可采用：①将水位提高到40厘米以上；②在网箱的周边栽种高笋。种高笋的其好处：降低水温、净化水质又可增加经济收入。另外在网箱内栽植一些水葫芦，作用有：净化水质，遮荫，降低水温。
（3）防逃防敌害，检查网箱和围网是否被老鼠、水禽、野兽或是人为破坏，发现破损，应及时补漏，以防黄鳝外逃，要防止老鼠、鸟、蛇等侵害的情况发生。
6、病害防治
只要采取细致的预防措施，黄鳝一般不会发病。措施包括：选养体质健壮的苗种，苗种放养前全田消毒，苗种入池时浸泡消毒，养殖过程中内服预防药物，每隔10～15天在饲料中拌喂3天土霉素消炎，或每百千克黄鳝用大蒜250～500克拌饵进行投喂，每周1次。黄鳝正常摄食后，每7天进行一次水体消毒，每隔20天全田泼药消毒一次，常用的药物有生石灰、菌必净、漂白粉等，及时换注新水，保持水质清新，溶氧充足。
7、合理施肥和喷洒农药施肥
重施基肥、巧施追肥、有机肥为主、化肥为辅的使用原则。栽插禾苗翻耕稻田时施足基肥，亩用量：腐熟发酵过的人畜粪600～1200公斤，或尿素20～25公斤，或碳酸铵25公斤。巧施追肥，每亩每次用量：腐熟人畜粪200～400公斤，或尿素4～8公斤，或硫酸铵8～12公斤，或过磷酸钙4～8公斤。施追肥时要根据稻田水质、水温高低，灵活掌握用量，每次切莫过量，以免毒害黄鳝。无机追肥最好化水遍洒。
喷洒农药：首先必须正确诊断和防治病虫害的种类。其次选择的农药应尽可能是高效低毒品种，如甲胺磷、乐果、马拉硫磷、敌敌畏、敌百虫、杀虫双、稻瘟净、井冈霉素等。第三，每次用药量不能过大。以上品种的农药，按常规用量使用一般不会对鳝造成危害。第四，用药为粉剂的应在早上带露水匀撒，水剂农药必须兑水在露水干后喷洒到叶面上，固体农药也须化水喷洒。喷洒时应尽量减少药物散入水中。第五，气温高，农药毒性会增强，更应注意对黄鳝是否造成危害。第六，喷药前必须增加稻田水深，水深达10厘米以上。如担心喷药对黄鳝产生影响，可边喷药边换水的方法最为安全。第七，为防药物对黄鳝产生毒害，也可先做试验，再全面用药。
8、捕捞上市
当黄鳝个体重达80～100克时即可捕捞上市，黄鳝的最佳销售时期是元旦、春节前后，这时黄鳝的价格最高，捕捞也都在这时进行，此时将稻田中的网箱收上来捕捞黄鳝出售，以赚取季节差价。
