番鸭是优良的瘦肉型肉鸭,具有体型大生长快,耐粗饲、易肥、肉质鲜美,产肝性很好等优点,深受饲养者和消费者的青睐,但在当前我县农村低水平的饲养条件下,生长偏慢,体型偏小,产蛋偏少,种蛋成本高,鸭苗价格好,因而孵化工作成了提高经济效益的一个重要生产环节。
孵化率的高低不仅直接影响雏鸭的数量,还直接影响雏鸭的质量和生产者的经济效益。
我县番鸭的孵化率偏低,特别是小型孵化场或设备落后的孵化场。以青龙镇五星村大洞沟孵化场为例,该场有两台中型立体式孵化机的孵化率较低,最低为56%,最高为69%。仅2013年3月份入孵的三批种蛋17200枚,按正常孵化率80%计算,少出苗2620只,按5元/只计算,损失1.31万元,为了提高孵化率,使该场免受不必要的损失,非常有必要对中型孵化机的孵化率低这个问题进行探讨。
1材料与方法
1.1材料
(1)48㎡孵化室1间,24㎡出雏室1间。
(2)浙江省萧山市钱氏家禽有限公司生产的立体正方形箱氏孵化机(型号ASFG8600,孵化出雏为一体)两台。
(3)安徽省蚌埠市信息产业部41研究所生产的依爱牌孵化机(FY16800)两台,配套出雏机一台。
(4)种蛋:从养殖户中收集起来的种蛋。在蛋库保存时间为2~7d,蛋库装有空调,温度15℃,相对湿度75%。
1.2方法
(1)种蛋未经严格挑选,脏蛋未经其他任何处理,上蛋后,每立方米加28ml福尔马林和14g高锰酸钾,密闭熏蒸20~30min。
(2)孵化期35d,分第一(1~10d)、第二(11~22d)、第三(23~出雏)阶段。
(3)孵化期主要措施
①温度:第一阶段37~37.8℃,第二阶段37.5~37.2℃,第三阶段37~36.8℃。
②湿度第1~15d55%~60%,第16~22d70%~75%,第23d以后80%~85%。孵化室65%,出雏室70%,加水盘或洒水调节湿度。
③翻蛋:第1~22d:1次/2h,23~30d:1次/3h,30d后不翻蛋。
④凉蛋第15~22d,每天早晚各1次,每次15min,第23~33d,每天早中晚各凉蛋1次(3次/d),每次30min。
⑤通风:第1~10d,开小风门;第11~22d开中风门,第23d以后开大风门。
⑥照蛋:头照7~8d,二照31d(落盘时)。剃除无精蛋、死精蛋、破蛋或胚死蛋等。
2结果与分析
从孵化记录统计分析表可以看出,中型孵化机的孵化率最低56%。最高69%。平均为64%,大型孵化机孵化率最低为79.69%,最高为81.61%,平均为80.84%,正常孵化率为83%~85%,现将小型孵化机孵化效果的影响因素分析如下。
2.1温度
正确掌握孵化温度是提高孵化率的首要条件,温度过高或过低是孵化率低的主要原因。第一、二批在早期温度偏低,而第五批后期出现超温现象。
第1、2、5批整批入孵而没有采取有效凉蛋措施,且超温、出雏时便出现不少雏鸭脐带愈合不良、出血、壳内有血污,在破壳时死亡多。
2.2湿度
①与水分蒸发与物质代谢有关;②初末期加大湿度,有导热作用;③与破壳有关,末期加大湿度。
但因该场头两批湿度为48%~59%,()而无法提高湿度,造成破壳困难,死胎多。
2.3通风
通风系统不灵、在中后期造成胎位不正,破壳困难,甚至被闷死等现象。
2.4凉蛋
好处:①有利于通风换气;②剌缴胚胎发育;③散发多余热量。
后期不凉蛋,种蛋长期处于高温状态。
2.5种蛋
种蛋品质差,是孵化率低原因之一:①未经严格挑选;②脏蛋未经任何处理;③种蛋贮存时,放置错误。小端朝下,大端向上,这样使蛋黄上浮,胚珠贴着气室;孵化率下降。
2.6种鸭
①当地引进番鸭时,仅有种鸭20只,现存栏种鸭高达2500多只,至今从未引进外血,采取自繁自留措施,因此近亲交配严重。现有种鸭已表现出品种退化现象。近亲交配,使胚胎在发育中期容易死亡,或破壳困难,出壳后体质较弱,生活率差。②另外种鸭育成期普遍喂单一饲料,造成发育不全、也有一定影响。
大型孵化机的孵化率(84.%)比中型高16.84%,主要原因:大型孵化机是新一代产品,设计科学、结构合理,整个孵化过程采取微电脑控制、自动化程度高,具有先进的生产性能。温度控制可以精确到0.01℃,且机内各点温度均匀,温差小于0.05℃,有自动冷却装置;湿度可以控制到1%。通风良好,控制系统灵敏,自动翻蛋、自动记录次数和孵化天数,自动加水。孵化过程严格按照输入程序进行,并有电脑检测装置,各种报警装置,且自动调节能力强,孵化率高,但与正常孵化率83%~85%,还是低了2%~4%,除孵化机外,还有:①种蛋未经严格挑选;②脏蛋未经任何处理;③血缘不清和近亲繁殖有关。
3小结与讨论
3.1影响本场孵化率的因素是多方面的,也是综合性的
但主要原因有:①值班人员技术水平极低,责任心不强;②小型孵化机的功能不全,无自动凉蛋装置;③没有采取有效凉蛋措施,落盘偏迟,超温;④湿度偏低,通风不良;⑤种蛋没有严格挑选、脏蛋未经任何处理;⑥贮蛋放置错误;⑦近亲交配。
3.2解决措施
①提高工人技术素质,增强责任心,常巡查,及时发现问题,及时解决,并做好孵化过程中的各个环节记录;②定期检修孵化机;③凉蛋;④出壳尾期加强助产;⑤挑选合格种蛋,脏蛋要及时进行清洗消毒处理;⑥正确存放种蛋,小端向上、大端向下;⑦从外引进种鸭;⑧合理安排,一次上满种蛋,采用变温孵化,孵化率可提高2%;⑨23~30d,可以转用摊床孵化,采用手工翻蛋,经过手与蛋摩按,可以加快蛋壳上腊质油膜的脱落,增加种蛋后期气孔的通透性,同时还增加蛋壳的脆度,保证顺利出壳。
2013年大洞沟孵化场孵化记录统计分析表单位:枚、只、%
作者简介:
李小勇,男,1980年9月生,土家族;大专文化;畜牧师;现任德江县青龙办事处畜牧站站长。2001年7月贵州省畜牧兽医学校畜牧专业毕业;长期从事养禽工作。
种蛋受精率的高低会影响种蛋和雏鸡的质量,还会影响到孵化率,从而影响育成期的产蛋性能,最终影响蛋鸡养殖场的经济效益。种蛋受精率的影响因素主要有鸡群的公母比例,种鸡的健康状况,种公鸡的体况、发育程度、精液品质、交配能力及种鸡饲养管理水平和营养水平等。在养殖过程中需全面了解这些影响因素,以便于采取有效的措施来提高种蛋的受精率,从而获得较高的经济效益。下面我们一起来看看:鸡种蛋受精率的影响因素鸡种蛋受精率提高的措施。
1、鸡种蛋受精率的影响因素
公母比例。只有公鸡和母鸡进行正常的交配才能产生受精卵,孵化出雏鸡。因此,鸡群中的公鸡和母鸡的比例是否适宜是影响种蛋受精率的重要因素。在养殖过程中要注意配置合适的公母比,无论是公鸡的比例多,还是母鸡的比例多,都会使种蛋的受精率降低。
种公鸡的选择。种公鸡在种蛋的受精率方面起着很重要的作用。如果种公鸡的体况不适宜,发育不良,精液的数量和品质较差,交配能力差等都会对种蛋的受精率造成直接的影响。种公鸡的体况如果过肥或者过瘦会影响种用价值而需要淘汰。种鸡在养殖过程中受到伤害或者在进行断喙处理时操作不当都会影响到公鸡的交配,从而影响种蛋的受精率。另外,公鸡精子的活力差,射精量少也会对种蛋的受精率产生影响。
营养因素。如果营养的供应不足或者配比不当时会影响到种鸡的生长发育,从而使性器官发育不良,繁殖性能下降。其中维生素A的缺乏会使母鸡的产蛋率下降,导致公鸡的性机能降低,精液的品质变差;维生素E缺乏时会使公鸡的睾丸易发生退化变性,生殖机能减退,从而使蛋鸡所产的蛋的受精率和孵化率都降低。而微量元素中铁是机体构成血红蛋白的必需物质,如果日粮中的铁不足会影响到种蛋的受精率和孵化率;铜对铁的吸收和利用有促进的作用,铜的缺乏会降低机体对铁的吸收,从而影响到母鸡的产蛋率,降低种蛋的受精率和孵化率。
疾病因素。在养鸡生产中很多疾病都会影响到种鸡的产蛋率,从而影响到各蛋的受精率,如鸡霉形体病、支气管炎等疾病会对鸡的内脏器官及功能造成的损伤,从而导致鸡的产蛋率降低,受精率降低。另外,当鸡感染上寄生虫后,皮肤会发生机械性损伤,并且身体内的营养会被寄生虫摄取,还会分泌毒素使鸡机体营养不良,最终导致母鸡的产蛋率下降,公鸡的配种能力降低,使受精率降低。
环境因素。鸡对温度表现的极为敏感,不良的环境温度会影响到鸡的生长发育,当鸡舍的温度过低时,公鸡的睾丸的生长会受到抑制从而使受精率降低,而鸡舍的空气质量较差时会诱发鸡群患多种疾病;当光照不合理时会影响鸡的性成熟,而饲养密度过大,对会造成公母鸡配种困难。
2、鸡种蛋受精率提高的措施
首先要提高种鸡的健康水平,做好疾病的预防工作。鸡场要科学选址,要求养鸡场与外界隔离,进入场区内的人员和车辆要进行严格的消毒,以防止将病原菌带入场区。鸡场和鸡舍要定期进行消毒,通常鸡场可每周消毒1次,鸡舍则每天带鸡消毒1次,以降低饲养环境中的病原菌数量。鸡群要根据本场的免疫计划进行免疫接种,以使种鸡产生对某些疾病的免疫力。因一些疾病和病菌对种蛋的受精率影响较大,因此还要适当的在饲料和饮水投放药物进行疾病的预防。
做好环境的控制工作。做好鸡群的饲养管理工作,为鸡群提供适宜的饲养环境,这是养殖种鸡的基础工作。做好鸡舍环境的控制工作,在各环境条件中温度、湿度以及通风等因素都对鸡的健康和生产性能有着很大的影响,因此,调控好舍内的温度,保持舍内适宜的相对湿度,做好通风与保温的关系,保持舍内空气新鲜都是提高种蛋受精率的必要措施。要科学的通风,通风的同时要兼顾到环境温度。
加强日常的管理。还要做好雏舍的光照管理工作,对于种公鸡每天维持12~14h的光照时间可维护正常的繁殖性能,如果低于9h则会导致精液的品质下降,对母鸡的影响也是同样的,因此,可适当对鸡群进行光照的刺激,以提高公鸡精液的品质,使其与母鸡的产蛋高峰同步。另外,还要调整好鸡群的饲养密度。加强日常的管理工作,将鸡群的公母比例控制在适宜的范围,一般蛋用型鸡的公母比例最好为1:15~20。调整好鸡群的年龄结构,鸡群中新鸡的数量应保持在70%以上,及时的淘汰老龄化种鸡。
加强种公鸡的饲养。种公鸡在种蛋的受精率方面影响非常重要,因此要高度重视种公鸡的饲养工作。提高饲养人员的技术水平和责任心,做好种公鸡日常的管理工作。控制好育成公鸡的体重,要按照体重标准来饲喂种公鸡,提供适宜的营养水平,避免种公鸡体重过大或过轻。除要控制好种公鸡个体的体重外,还要控制好群体的均匀度,各生长阶段都有其体重标准,饲喂时要注意将各阶段的体重控制在标准范围内。要按照种公鸡不同阶段的营养需求来提供营养,通常,种公鸡日粮中的营养水平要低于母鸡。要注意当种公鸡达到性成熟后,钙磷的摄入量要适宜,否则会影响到肾功能,而影响到性能力。种公鸡对维生素的需求量要略高于母鸡,但是也不可过多,否则也会造成不利的影响。
提高鸡种蛋受精率的措施
掌握受精规律
公鸡精液的生产因季节不同而变化。春季因生长环境适宜,公鸡精液数量较多,夏末和秋初因气温、蚊虫及病原微生物等综合因素影响,精液数量较少。当公鸡感染沙门氏菌,导致睾丸和输精管产生病灶,细菌可通过精液传给母鸡,尽管采用人工授精,但经过3~5个月仍会造成母鸡生殖系统被细菌感染,导致卵巢发生病变,受精率下降。因此春季是种蛋受精率最高的季节。
控制环境温度
种鸡群生产较适宜的温度是20℃~25℃,过高或过低对精液的生产和品质都有不良影响,从而使受精率下降。
注重日粮质量
营养缺乏会导致种鸡繁殖力降低,受精率下降。在种鸡饲料中,应满足其能量、蛋白质、维生素、矿物质,特别是钙、维生素A、维生素E、维生素D等营养的需要,每公斤饲料中维生素A应含1万~2万国际单位,维生素E应含20~40毫克,维生素D应达到2000国际单位。从18周龄起,应给母鸡饲喂种鸡全价料;在母鸡产蛋高峰前,每只鸡每天补钙3.3克,高峰后期每只鸡每天补钙3.8~4克,以提高种蛋产量;在配种旺季,应给种公鸡相对增加蛋白质供给量,以提高精液品质。种鸡饲料要保持新鲜,不喂给鸡群发霉变质饲料。
精液品质测定
每月坚持2次定期检查精液品质。正常精液为乳白色的黏稠状液体,一次射精量为0.5~0.7毫升。一般在采精后20分钟内进行测定。取一滴精液,置于载玻片上,在37℃条件下,用400倍显微镜检查,精子呈直线运动的才有受精能力,作圆周运动或摆动的精子都没有受精能力。密度用肉眼估测,有效精子在20亿个以上时品质较好。
正确采精和输精
公、母种鸡的比例控制在1∶20至1∶25。隔天采精1次或1周内连续采精3~5次,休息2天。采精前应给公鸡断食3小时,以免排粪影响精液质量。精液在25℃~30℃环境中应在30分钟内用完,在2℃~5℃环境中应在2小时内用完,避免阳光直接照射。输精前用氨苄青霉素冲洗母鸡输卵管,可提高受精率和降低死胎率。输精一般在下午3~6时进行,第二天重复输精一次,可提高受精率。输精时,翻开泄殖腔,用注射器吸取精液,输入母鸡阴道口内2~3厘米深处,输入原精0.03毫升,隔5~7天重复1次。
种蛋消毒存放
种蛋在采集后放入熏蒸间消毒,每立方米用14克高锰酸钾和28毫升甲醛,密闭熏蒸20~30分钟,然后放入种蛋库存放5~7天。种蛋库温度应为13℃~18℃,湿度60%左右。种蛋用纸蛋盘存放,底层的蛋盘应用木板或其他材料垫起,保证种蛋透气,对提高受精率大有好处。
做好疫病防治
根据种鸡场推荐免疫程序,搞好鸡新城疫、禽流感、传染性支气管炎、禽霍乱、大肠杆菌病、沙门氏菌病、减蛋综合征、法氏囊病等的预防免疫。做好鸡输卵管炎、卵黄性腹膜炎、泄殖腔炎的防治。严格控制磺胺类、四环素类及驱虫药物的使用,减少药物残留,提高受精率。
加强种鸡管理
公鸡光照时间控制在14~16小时,母鸡控制在16小时。适当延迟开产日期,可提高初产蛋的合格率。公鸡实行单笼饲养,母鸡每笼不超过3只,尽量减少因高温、低温、噪音、不当光照、换料、防疫等应激因素而诱发其他疾病,提高受精率。保证每只种鸡每天200~300毫升饮水,水质符合卫生质量标准,加强通风换气,做好防暑降温、防寒保温和场地、工具的定期消毒工作,及时清除粪便,消灭病原。