鸡饲料配制:蛋白质饲料加工方法

鸡饲料有很多种,有青饲料、蛋白质饲料、能量饲料等分类,不同的饲料种类都有不同的加工方法,下面小编为您介绍几种蛋白质饲料的加工方法:

(1)大豆饼、花生饼、菜籽饼、棉籽饼的加工:这类饼的加工方法有压榨法、顶榨浸提法和直接浸提法3种。压榨法是将大豆、花生、菜籽、棉籽经过净化处理、压碎、蒸炒、压榨等过程,使残油含量降低到6%一7%,再将饼磨碎,以备饲用。顶榨浸提法是把净化处理的大豆、花生、菜籽、棉籽先压榨加工,取出70%一80%的油脂,再用乙烷有机溶剂浸提余下的油脂,可浸提出90%以上的油脂。直接浸提法是将大豆、花生、菜籽、棉籽经压碎,蒸炒,压榨加工,取出部分的油脂,再用有机溶剂洗涤残余的油脂,饼粕供饲用。

顶榨浸提法和直接浸提法的饼粕合油率低,一般在1%左右。

(2)棉籽饼去毒法:农村中小型鸡场可采用硫酸亚铁石灰水浸泡法,其步骤如下:首先,根据棉籽饼(粕)中游离棉酚含量(预先测定),按游离棉酚与扶元素1:1的重量比加入硫酸亚铁粉末混匀。然后,用新配制的0.5%一1%石灰水上清液(100千克水加0.5千克生石灰粉)浸泡已加铁剂的棉籽饼24小时(饼与水重量比为1:(57))。最后,将湿的己浸泡过的棉籽饼一起拌入其他饲料,以湿料状喂鸡或晒干供配合饲料用。经去毒后的棉籽饼配料时用量也不应超过20%。

(3)菜籽饼去毒法:主要有土埋法和硫酸亚铁法。土埋法是挖1立方米容积的坑(地势要求干燥、向阳),铺上草席,把粉碎的菜籽饼加水(饼水比为1:1)浸泡后装入坑内,两个月后即可饲用。硫酸亚铁法是按粉碎饼重的1%称取硫酸亚铁,加水拌入菜籽饼中,然后在100℃下蒸30分钟,再放至鼓风干燥箱内烘干或晒干后饲用。

(4)鱼粉的加工:鱼粉加工有干法、湿法、土法3种。干法生产的过程是原料经过蒸干、压榨、粉碎、成品包装。湿法生产的过程是原料经过蒸煮、压榨、于燥、粉碎包装。干、湿法生产的色粉质量好,适用于大规模生产,但投资费用大。

土法生产有晒干法、烘干法、水煮法3种。晒干法的过程是原料经盐渍、晒干、磨粉。生产的是咸鱼粉,未经高温消毒,不卫生。含盐量一般在25%左右。烘干法的过程是原料经烘干、磨碎而成。原料里可不加盐,成品鱼粉含盐量较低,质量比前一种略好。水煮法的过程是原料经水煮、晒干或烘干、磨粉。此法因原料经过高温消毒,质量较好。

延伸阅读

鸡不可或缺的蛋白质饲料配制


蛋白质在鸡所需的各种营养物质中,具有非常重要的作用,是不可替代的。鸡必须从饲料中摄取蛋白质,经过体内同化作用重新组成鸡体的蛋白质。饲料中的蛋白质不能用碳水化合物或脂肪等营养物质所代替。

要知道那种饲料含有多少蛋白质,首先要测定该饲料的含氮量,再换算成蛋白质含量。换算时,团一般饲料蛋白质的含氮量为1319%,平均为16%,10016=6.25,即100克蛋白质含16克氮,也就是6.25克蛋白质中含有1克氮。根据饲料分析测定各种饲料含粗蛋白质的数量,以动物性饲料最多,含40一70%,其次是植物性饲料中的油饼类含3545%,豆类籽实含1840%,豆料干草含12一19%。

蛋白质是含氮的有机化合物,除氮外,还有碳、氢、氧和少量硫,有的蛋白质还含铁、铜、锰、锌、碘等金属元素含氮化合物包括纯蛋白质和氨化物,总称为粗蛋白质。氨化物是植物体中无机物合成蛋白质时的中间产物,或者是蛋白质被酶、细菌分解而产生的含氮化合物。

蛋白质是细胞原生质、细胞核、细胞膜和细胞间质的主要成分,一切生物的生命活动都必须含有生活物质--原生质。如鸡体搭的肌肉、血液、皮肤、神经、内脏甚至骨骼等各种组织器官以及羽毛的主要成分都是蛋白质;鸡在生命活动过程中增长新的组织、修补旧组织和蛋的形成都需要蛋白质,新陈代谢过程中所需的特殊物质,如酶、激素、色素和抗体等主要是蛋白质所构成。所以,蛋白质是构成鸡体的主要原料,也是生活物质的结构和功能的单位。鸡和其他生物一样,没有蛋白质就没有生命。此外,在日粮中碳水化合物、脂肪不足或是蛋白质有余的情况下,蛋白质还可氧化产生能量供给机体需要。

怎样科学添加雏鸡蛋白质饲料?


蛋白质在雏鸡的培育过程中发挥着不可替代的作用,给雏鸡添加蛋白质饲料是十分必要的,它将大大有利于雏鸡的健康生长,但是给雏鸡添加蛋白质饲料是有讲究的,养殖户既不可以过早添加,也不可以过晚添加,科学添加雏鸡蛋白质饲料是成功育雏的关键,下面就给大家介绍一下科学添加雏鸡蛋白质饲料的做法。

鱼粉、豆饼等蛋白质饲料的饲喂可以使鸡强壮,促进生长。但是如果过早给育雏鸡添加,不仅不能使幼鸡强壮,还易引起幼鸡消化不良,严重者可因蛋白质中毒而死亡。那么怎么添加,何时添加才是科学的?

科学添加雏鸡蛋白质饲料的做法是:

1~4日龄的幼鸡,日粮中不可添加鱼粉、豆饼等蛋白质饲料;5~10日龄的幼鸡,日粮中蛋白质饲料只可占10%以下;11~20日龄的不可超过15%;21~30日龄的不可超过25%。同时要适当多喂些磨碎的玉米、小米、切碎的青菜叶等容易消化的饲料,最好在其日粮中添加1%的中药苍术,既有益于幼鸡的消化吸收,又益于幼鸡发育增重。

养殖户要根据文中做法科学添加雏鸡蛋白质饲料,这是养殖户育雏成功的有利保障,雏鸡的健康生长离不开蛋白质饲料的添加,以上即是小编为大家整理的科学添加雏鸡蛋白质饲料的相关内容,希望对大家有所帮助。

十种经济实惠的蛋白质饲料介绍


蛋白质是家禽生长发育的物质基础,但鱼粉、大豆、豆饼等蛋白质饲料成本比较高,那么,什么样的蛋白质饲料成本低又容易获得呢?下面小编为您介绍十种用之经济的蛋白质饲料。

1、菜籽饼菜籽饼中,粗蛋白质的含量为31.5%,可消化蛋白25.6%,粗脂肪10.2%,粗纤维11.1%,无氮浸出物27.9%,钙0.82%,磷0.46%,还含有氨基酸和锰、锌、铜等微量元素,菜籽饼也有毒,可用1%硫酸亚铁拌和后加热去毒,去毒后按日粮的10%喂给。

2、花生壳粉花生壳粉中含有大量的脂肪、淀粉、糖类、维生素、矿物质等各种营养物质。将花生壳碾成粉状拌在精料中喂鸡,鸡吃了产蛋率可提高2040%,肉鸡增重快,出肉率可提高20%左右。

3、向日葵盘向日葵盘经冲洗后晾干,干燥粉碎后即可做畜禽饲料。它每1kg干重含消化能8778kj,可消化粗蛋白78克,此外还含有一定数量的钙、磷、维生素,不仅是较好的能量饲料,也是含蛋白质较高的饲料。

4、棉籽饼棉籽饼含粗蛋白41.6%,可消化蛋白质33.9%,粗纤维11%,粗脂肪4.3%,钙0.1%,磷1.2%,其粗蛋白的含量高于大麦、玉米4倍,而且含有多种氨基酸和锰、锌、铜等微量元素,但棉籽饼含有棉酚毒,要去毒后方可利用。去毒方法:粉碎后,加0.5%硫酸亚铁,再加1.5%石灰水拌和加热。饲喂量只能占日粮的812%。

5、蚕蛹蚕蛹是高蛋白饲料,含粗蛋白68.3%,可消化蛋白质占56.5%,粗脂肪28.8%,钙1.2%,磷0.73%,并含有硫胺素、核黄素,维生素e及多种氨基酸,尤其是蛋氨酸含量最好,可作为鸡的蛋氨酸调整添加饲料。

6、蚯蚓和蚯蚓粪蚯蚓干体中含有粗蛋白质66.5%,粗脂肪12.8%,碳水化合物8.2%,家庭养殖蚯蚓是解决动物性蛋白质饲料来源的重要途径。蚯蚓粪无臭、无味,亦是鸡的好饲料。

7、蝇蛆干蛆粉含蛋白质59.39%,脂肪12.6%,同样含有各种必须的氨基酸,每只产蛋鸡每日只需1520克鲜蛆,可满足动物蛋白质的需要。蝇蛆应先洗净,再用开水烫杀后饲喂。

8、血粉将家畜的血液凝块后经高温蒸煮,压除汁液,干燥粉碎而成。血粉合适内粗蛋白83.8%,含赖氨酸、精氨酸、蛋氨酸、胱氨酸等氨基酸,含维生素b1、b12也很丰富。还含有升禽所必须的铁、铜等微量元素。但血粉缺乏维生素a和d,含钙、磷等也少,消化率较差,必须注意适量搭配。

9、羽毛粉家禽屠宰后的羽毛含氮的化合物为83%,水分12%,脂肪1.5%,矿物质1.5%,是一种高级新型饲料,用高温高压蒸煮,干燥后研成粉,即成良好的饲料。它不仅含丰富的蛋白质和十多种氨基酸,还有一种能促进家禽生长发育的生长激素。因此,是鸡、鸭等家禽的优质饲料。用羽毛粉拌料喂鸡、鸭,可使鸡鸭瘦肉增加,而使脂肪肥肉减少,产蛋率提高20%左右,并可预防鸡的食羽癖。

10、松针粉用松针粉喂禽效果很好。利用松叶制成的松针粉,是一种多效的饲料添加剂,它含有各种氨基酸、蛋白质、脂肪、微量元素、植物杀菌素和维生素等营养成分。据对比试验,在蛋鸡的配合粮中添加5%的松针粉,产蛋率可提高13.8%,在猪的日粮添加2.54.5%的松针粉,生长量可增加1540%。制松针粉的方法有两种,一是放在通风没有阳光直射的地方,阴干至含水量低于20%,然后用粉碎机进行粉碎。二是用蒸气烘干(最好在0分钟内烘干,以免损失其中一部分营养),烘干凉后再粉碎。

如何配制鸡饲料?合理配制鸡饲料方法的五个技巧


有不少养殖户会发生鸡饲料配制误区的情况,尤其是养鸡新手更是对鸡饲料的配制一知半解,由于鸡饲料配制在鸡群饲养工作中发挥着关键性的作用,因此养殖户必须掌握好鸡饲料配制技术,下面小编就给大家介绍一下合理配制鸡饲料方法的五个技巧。

1.举办技术培训班或现场经验交流会

真组织学习养鸡知识,掌握饲养中的关键性技术。鸡饲料配比应根据不同蛋鸡品种、不同饲养阶段而确定。按生长、生产阶段的不同适时调整鸡饲料配方,以保证营养需要。

2.科学地应用鸡饲料原料

日粮中粗蛋白和能量的多少,应根据营养需要来定,坚持以满足需要为标准,尽量做到鸡饲料原料的合理利用,减少浪费,科学地调整鸡饲料配比。比如,产蛋初期鸡饲料中粗蛋白含量应保持在15%,而产蛋高峰期则应保持在16.5%左右。

3.准确地使用矿物质

对矿物质作用原理,必须有充分正确的认识,使用超量或不足,都会给蛋鸡生产带来较大损失。实践证明,鸡饲料配制时,必须强调它在鸡饲料中的含量及比例。比如:产蛋鸡鸡饲料中钙应含3.6%,磷0.45%,雏鸡料钙磷比应保持在1.5~2:1范围内。

4.要规范维生素的使用

有一些饲养户不用维生素制品,而是用青鸡饲料(如苜蓿草、青菜、胡萝卜)代替维生素,这对于规模饲养来说是不大合适的。其主要问题在于维生素补充不全面,经常出现时有时无,同时青鸡饲料采食过多还直接影响到鸡的正常采食量。因此,应使用复合维生素添加剂,而不能完全以青鸡饲料代替,青鸡饲料可作为维生素的补充。

5.正确设计鸡饲料配方

鸡饲料配方设计是否得当直接影响着产蛋成绩。对于鸡饲料配方的设计,总的要求是按鸡的不同品种、不同生长发育阶段、不同的产蛋阶段等而进行,还应根据鸡群状况、鸡饲料原料供应情况,以及市场行情和季节等不同而作适当调整,才能取得较好的经济效益。总之,对于这类小型养鸡场,生产的组织者和领导者对鸡饲料配制和使用方面存在的技术性问题不能轻视,要经常研究。只要重视了生产技术的研究,养鸡效益定会有较大幅度的提高。

以上就是小编为大家整理的合理配制鸡饲料五个技巧的相关内容,养殖户要重视这五个技巧的使用,这不仅可以帮助养殖户高效饲养养鸡场鸡群,还可以促进鸡饲料的转化率,降低养殖户的鸡饲料成本。

科学养鸡:鸡饲料配制技术


鸡群本身不同生长阶段的鸡群对饲料的利用率也不同,如雏鸡低而成鸡高。鸡个体之间的差别,对饲料利用率也有差别,只有各种营养物质(如能量、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等)都满足鸡的营养需要,并且达到最佳配比水平,才能够使饲料的转化率达到最高。反之,必然会造成饲料营养物质的浪费。

碳水化合物

碳水化合物饲料主要含有淀粉和糖类,可占日粮混合料的70%以下。玉米是谷类饲料中能量最高的饲料之一,可占混合料的45~70%。麸皮适口性较好,蛋白质和碳的含量较多,可占混合料的5%~30%。大麦因含粗纤维较高,用量不宜太多,可占混合料的15%~20%。高粱口味较涩,过多会使鸡便秘,可占混合料的10%左右。米糠常作为辅料,不宜超过混合料的8%。

蛋白质饲料

蛋白质饲料含蛋白质30~65%,可占混合料的5~30%。豆饼、花生仁饼是较好的植物蛋白质饲料,适口性好,营养全面,可占混合饲料的10~20%。棉仁饼因有毒素,用量不宜过多,一般不超过混合饲料的7%。鱼粉是最优质的动物蛋白质,可占混合料的5~15%。应计算鱼粉的含盐量,所用鱼粉的含量不宜超过混合料的0.4%。

青绿饲料

青绿饲料主要用于补充维生素的不足,可占混合料的30%以下,各种新鲜青绿蔬菜用量占混合料的20%~30%,树叶类洋槐、紫穗槐等绿树叶可占混合物的5~10%。

矿物质饲料

矿物质饲料主要补充混合料中矿物质的不足,可占混合料的0.3~9%。骨粉主要补充钙、磷,可占混合料的1%~2.5%。贝粉主要补充钙质的不足,可占混合料的1~7%,产蛋母鸡宜多用,其它鸡宜少用。食盐主要补充混合料中钠的不足,常占混合料的0.3~0.4%。鱼粉的含盐量也要计算在内。

注意:在配置鸡饲料的时候要加入少量砂砾,通常在鸡1月龄后补加,能提高饲料的利用率,可占混合料的0.5~1%。

鸡饲料怎么配?高效配制鸡饲料的四大技巧


鸡饲料怎么配你知道吗?鸡饲料是鸡群营养需求的主要来源,也是促进养鸡场鸡群健康发育的必要条件,因此鸡饲料的配制很是关键,那么养殖户要如何配制鸡饲料呢?下面小编就给大家介绍一下高效配制鸡饲料饿四大技巧。

高效配制鸡饲料的四大技巧:

一、选择原料配制鸡饲料时要注意原料的品质和适口性,对于那些有不良特性和适口性差的饲料原料如血粉、皮革粉、羽毛粉、棉粕(饼)、菜粕(饼)、芝麻饼、草粉、糟渣等要事先进行加工处理并限制其在鸡饲料中的使用量。

二、所用原料应质地良好,发霉变质的原料不应做配合鸡饲料的原料。还要注意选择那些没有受农药或其它有毒、有害物质污染的鸡饲料原料。

三、应注意鸡饲料的多样化,尽量多用几种鸡饲料原料进行配制,这样可以充分发挥各种原料之间的营养互补作用,以保证营养物质的完善,有利于提高饲料的消化率和营养物质的利用率。

四、配制鸡饲料时,必须根据各种鸡的消化生理特点,选择适宜的饲料原料进行搭配,尤其要注意控制饲料中粗纤维的含量。当日粮中粗纤维的含量增加时,日增重和饲料利用率将降低。粗纤维含量以不超过5%为宜。

以上就是小编为大家整理的高效鸡饲料配制四大技巧的相关内容,鸡饲料的科学合理配制可以保证养鸡场鸡群的正常生长,同时也将降低养鸡场鸡饲料的投入成本,提高鸡饲料转化率,从而保证了养鸡场经济效益的顺利实现。

无公害蛋鸡饲料配制原则


:可以作为鸡饲料原料的品种很多,很显然没有一种饲料原料可直接满足鸡只的需要。据现已掌握的知识,鸡需要42种以上的营养素(营养物质),在本书中仅介绍了30余种。在鸡的日粮中长期缺乏任何一种营养素都将使鸡只出现营养缺乏症,所以要科学地合理配合出鸡只饲料,并不是一件轻易的工作。

配制原则

1.满足不同状态下鸡只的营养需求不同品种的鸡只、不同生长发育阶段的鸡只、不同生产性能的鸡只有不同的营养要求。在进行饲料配合时要根据各种情况选择鸡只适宜的营养标准,科学地满足鸡只营养需求。

2.安全合法在进行无公害蛋鸡饲料配制时,要严格遵守相关的条例法规,不使用发霉、变质或受污染后的原料,具体的《饲料和饲料添加剂卫生指标》见附录一。严格遵守《饲料添加剂安全使用规范》,农业部第1224号公告内容见附录二。严格执行添加剂禁用的规定和停用期规定,不超量、超限使用药物。

3.经济合理,尽量降低成本不同的原料有不同的营养含量与价格;多采用线性规划来配制最低成本饲料配方,以达到经济合理。

4.合理搭配,尽量使原料种类多样化采用多种饲料原料.可充分发挥各种饲料原料蛋白质、氨基酸及其他营养成分的互补作用,并可提高各种营养物质的消化率与吸收率。

5.尽量采用先进新技术目前,线性规划、目标规划、按可消化氨基酸(3A)设计配方及所谓最低风险配方和潜在配方都是很好的新技术。

【小编总结】上文小编为您介绍了无公害蛋鸡饲料配制原则,希望本文对您有所帮助,感谢您对我们网站的关注与支持。

如何科学配制肉鸡饲料?肉鸡饲料的科学配制有“四部曲”


肉鸡饲料的科学配制是肉鸡养殖过程中的重要工作,而鸡饲料的成本投入也是肉鸡养殖户进行肉鸡养殖的最大成本投入,科学配制肉鸡饲料不仅可以促进肉鸡饲料比转化率,也可以增大肉料比,同时还可以在一定程度上降低养殖户的成本投入,那么养殖户在饲养肉鸡过程中要如何科学配制肉鸡饲料呢?下面小编就给大家介绍一肉鸡饲料科学配制的四部曲。

一、配方制定

制定饲料配方时应立足当地的鸡饲料原料,选用资源充足、适口性好、营养丰富、价格低廉、无毒的原料作为主要原料,在营养价值一定的前提下最大限度地降低鸡饲料成本。

二、原料购买

购买原料时应注意从规模大、信誉好的店铺购买纯度较高、新鲜无杂、不发霉变质的优质原料。优质饲料不仅可以为肉鸡提供丰富的营养物质、减少疾病的发生,还可以创造更高的饲养效益。

三、原料储存

鸡饲料原料应在专用的原料存放间存放,存放位置应干燥、通风良好、空气新鲜、没有污染。饲料原料存放时应防止发霉变质,防止过期失效,防止鼠兽和野鸟的污染和偷食。

四、饲料配制

饲料配制时应严格按照饲料配方规定的原料种类和比例准确称量,既不能多也不能少,多则浪费,少则营养缺乏。添加剂可先加到少量饲料中,然后再逐次加入更多的饲料中,各种饲料和添加剂应搅拌均匀。

以上就是小编为大家整理的肉鸡饲料科学配制四部曲的相关内容,为了降低肉鸡饲料成本的投入,肉鸡养殖户一定要把遵循这四部曲的内容,做好肉鸡饲料的科学配制工作,这也是养殖户实现养鸡场生产效益的有利条件。

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