养鸡场的生物安全措施与管理

规模化养鸡场无论饲养种鸡还是肉鸡、蛋鸡,除了需要具备优良的鸡种、良好的饲料营养和加强饲养管理措施之外,还必须做好各项生物安全措施及管理。然而,随着养禽业的迅速发展,家禽及禽产品的广泛流通,疫病传播渠道的不断增加,使规模养鸡场的安全问题面临着严峻考验。近年来,一些养禽场(户)为了预防和控制动物疫病,滥用药物和各类激素等违规药品,造成禽类抗药性的产生及禽产品中药物残留量的严重超标,对人类健康造成了极大危害。针对养禽业现状和相关疫病发生与流行的特点,须从建立鸡场的生物安全体系,以确保优质肉鸡的安全生产。具体的应做到以下几点:

发挥禽舍的隔离功能

鸡场位置鸡场要远离居民区、畜禽生产场所和相关设施、集贸市场、交通要道;鸡场的设施应合理利用地势,气候条件、风向及分隔空间。

合理划分功能单元按照各个生产环节的需要,合理划分功能区。要便于对人、鸡、设备、运输,甚至空气走向进行严格的生物安全控制。

房舍建筑应注意相对密封性,便于环境控制。主要针对温度、湿度、通风、气流大小和方向、光照等气候因素。便于清洗和消毒,可给鸡群提供安全和舒适的生存环境。建筑物应能防鸟、防鼠、防虫。周围环境以尽可能减少和杀灭鸡舍周围病原为目标,便于进行经常性的清洗和消毒,保护良好的环境卫生。

严格的人员控制

专门设置供饲养人员出入的通道,对饲养人员及其常规防护物品进行可靠的清洗及消毒处理,最大程度地防止人对病原的携带。杜绝一切外来人员的进入,尽可能谢绝参观访问,尽可能减少不同功能区内饲养人员的交叉现象发生,一旦交叉要有可行的清洗和消毒处理措施。直接接触生产鸡群的饲养人员应尽可能远离外界禽类。饲养人员应定期进行健康检查。对所有相关饲养人员进行经常性的生物安全培训。

鸡群控制

尽可能减少鸡群进入鸡舍前的病原携带,通过日常的饲养管理减少病原侵袭和增强鸡群抵抗力。引进病原控制清楚的鸡群。重点检测无蛋壳传播的病原,主要针对白血病、鸡白痢、MG、MS、REO、EDS、CAV等。避免不同品种、不同来源的鸡群混养,实行全进全出的饲养方式,尽量做到免疫状态相同。尽可能减少日常饲养管理中的应激发生,防止生产操作中的污染和感染。进行鸡群的日常观察及病情分析、鸡群的定期健康状况检查及免疫状态检测。

运输环节中防感染。清洁与消毒

禽舍的清洗与消毒。主要是全进全出中禽舍排空时期的清洗及消毒,日常环境卫生的保持。物品及工具的常规清洗及消毒。进出各功能区的清洗消毒及运转保证。环境及物品清洗、消毒效果检测。

饲料、饮水控制

提供充足的营养,防止病原从饲料和饮水进入鸡舍;完善的配合饲料及饲喂技术;充足合格的饮用水供给。饲料和饮水的质量检测。垫料及废弃物、污物处理垫料、粪尿、污水、动物尸体以及其他废弃物是疾病传播中最主要的控制对象,是疾病病原的主要集存地。

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养鸡场生物环境安全保证的“十部曲”


养鸡场建设的关键就在做好细菌等有害微生物的防控工作,保证养鸡场生物环境安全,养鸡场生物环境的安全有益于养鸡场鸡群的生长发育,同时可以降低养鸡场疾病发生率,降低养殖户遭遇经济损失的风险,那么养殖户要要怎么做好养鸡场建设中的生物环境安全工作呢?下面小编就给大家介绍一下养鸡场生物环境安全保证的十部曲。

一、老板要重视

1.是至少把主要精力的40%以上用于生物安全;

2.是坚持严格的监督检查和奖惩;

3.是要舍得在生物安全上的投入,舍得花钱使用优质高效的消毒药,舍得花钱做生物安全的投资。

二、选场别马虎

有好的地方就建场,没有就不要建,千万不能凑合。鸡场一定要地势高燥、绝不能在低洼的稻田、沼泽地、山洼内建场;要与公路、铁路、化工厂、屠宰场、村庄、居民区、水源地的距离符合国家标准;要远离其他的养鸡场最好5公里以上。

三、布局需合理

一个鸡场能养多少就多少,绝不是你,而是地方大小说了算。本来挣钱的鸡场,可能由于之间增加了鸡舍,鸡养多了却没有赚到钱。要注意行政区、生活区与生产区严格区分,最好距离50米;鸡舍间距要大,鸡舍间距要有3~5个鸡舍高度(从光照考虑,在冬至9:00~15:00这6个小时内,北侧鸡舍的南墙要满日照),以便于防疫、防火、通风。鸡场顺畅的通风、充足的阳光,是养鸡成功千年不变的好风水。

四、建鸡舍不盲从

养鸡挣钱永远不是乘法,是千辛万苦啊积攒下来的,是效益一点点叠加起来的。凡是盲目建设几万、十万超大型单栋育雏室的,基本上都以失败而悲惨收场。鸡舍不是越密闭越好,也绝不是越大越好。创造适合鸡群健康生长、发育的通风、光照、温度、湿度、空间、饮水、采食等基本的生存环境(条件)比什么都重要。实践中单栋1.5万左右,长60米左右的三层三列半开放育雏舍,无论从养殖整体效益,还是青年鸡销售便利,疫病控制等方面都是最好的。

五、消毒讲效果

做到6个坚持和4个充分:坚持使用优质消毒药、坚持每月鸡场的大扫除和每周鸡舍周边的消毒、坚持带鸡消毒、坚持大风过后鸡场鸡舍的消毒、坚持使用专业的消毒团队或人员、坚持严格监督、检查和奖惩。充分发挥好门口、生产区门口、鸡舍门口三道消毒池的作用不装样子(设置遮雨棚、制度化更换池内消毒水,并做好监督检查、惩罚);充分发挥鸡场所有人员的积极性做好自我管理(习惯是严格培训与要求出来的,所有人员要在洗澡、消毒后再进入生产区,舍内用鞋在整个饲养期内都不允许穿出舍外;要在鸡舍门口一定换鞋、消毒再进入鸡舍,并严禁外人在35天内以任何理由进入鸡舍(免疫空白期);充分做好空舍消毒与空舍间隔不能侥幸,无论如何空舍期都不能低于2周,发生烈性疫病按照规定处理后最好间隔6周以上。如果空舍期生物安全做不到位,匆匆进鸡,会导致鸡难养,疫病不断。这也是一些青年鸡场随着养殖批次的增加,鸡的质量越来越差的原因。空舍期的生物安全,甚至比饲养期的生物安全更重要;充分利用专业机构做好消毒效果的评估,由专门人员负责消毒效果的检查、奖惩,并委托专门的第三方机构做好场消毒效果的评估。

六、营养须满足

生物安全的核心是减少疫病的发生,而机体营养的满足是机体良好体质与抗体形成的基础。使用优质蛋鸡专用开口颗粒料而不是劣质的增肥用的肉鸡颗粒料;要跟国内优秀预混料生产场合作使用优质的育雏期预混料,并按照品种标准合理调配大配方;严把原料采购关,做好饲料的防霉变工作,做好粮食的储存、晾晒。把要生产发育做为评估饲料,更换配方的依据,而绝不是省钱和人情。

七、免疫重结果

四个方面,选择使用经过长期实践验证的优质疫苗;组建自己专门的免疫团队(不是外聘的);减少饮水免疫;按照第三方免疫检测效果制定免疫团队的奖金。

八、三害长灭除

为防鼠,可在鸡场建造三道防线:第一道防线,围墙每50米放置一个防鼠盒;第二道防线,在鸡舍外每30米放置一个防鼠盒;第三道防线,挡鼠板及舍内两侧漏粪板底下,每25米放置一个防鼠盒。要有专门的人投放鼠药并监测老鼠的密度。除此之外还要对于蚊蝇及各种昆虫进行控制,搞好鸡舍内外卫生(尤其打扫鸡场内外卫生的笤帚、簸箕、铁锹等一定分开,不能混用)。控制杂草生长(栋间地面铺设地膜控制杂草生长);定期喷洒杀虫剂,消毒。

九、鸟雀别忽视

做好三无三防的防鸟工作。通过防鸟网、防鸟罩、防鸟粪的设计,采取让鸟无食源、无水源、无栖息地的三无防控措施。

十、死鸡全烧毁

死鸡决不能随意到处堆放,更不能让狗吃掉,要在兽医室解剖完毕后及时用焚尸炉焚烧,或立即焚烧处理。

文中这十部曲较为详细的介绍了养鸡场生物环境安全建设的诸个方面的关键点,养殖户要抓住十部曲的相关重点保证养鸡场生物环境安全,这也是养鸡场建设成功的重点,养鸡场建设的成功将大大保障养鸡场生产效益的实现,同时也将降低养殖户遭遇经济损失的风险,以上就是第一农经小编为大家介绍的养鸡场生物环境安全保证十部曲的相关内容,希望对大家有所帮助。

养鸡场生物安全体系的要点,你知道吗?


在养鸡场,为了避免各种物理性、化学性和生物性致病因子对动物群体造成危害,生物安全体系是非常重要的一种动物生产体系,是保证家禽处于最佳生长状态、体现其生产性能及最有效、最经济的传染病控制办法。生物安全防控包括环节较多,且各个环节缺一不可,只有抓好每一个环节,才能使疫病无隙可乘,无孔可入。

1养鸡场环境控制措施

1.1养鸡场地的合理选择和布局

养鸡场的选址应符合农业部动物防疫条件审查办法的有关规定,选择地势高燥、背风向阳、通风、水源良好,远离居民区、屠宰场,特别是鸡产品加工厂,周边常年没有地方性动物疫病的存在。

规模化养鸡场的建筑物分区与布局应当从人和动物保健的角度出发,应将生产区、销售区、行政管理区和职工生活区严格分开,并尽可能根据不同的生产功能将生产区划分成若干个较小的、互相独立并距离较远的小区或分场,并根据地势和主风向合理安排各个功能区的位置,并且各功能区之间应设立屏障和进出门岗。场内、外道路布局合理,严格区分场内、外道路及场内净道和污道,避免交叉感染。

1.2严格控制养鸡场与外界及鸡场内人流、物流设立门岗,并建立物品和人流进出消毒制度,凡是进出养鸡场或不同功能区之间物品和人员,均应采取相应的消毒措施。

1.3控制飞禽、节肢类、啮齿类等动物接近生产区

1.4生产区内应保持合理的鸡舍密度,不同栋舍之间应保持一定的距离

2合理的鸡舍建筑和舍内内环境控制措施

2.1良好的鸡舍内环境需要能够给鸡只提供良好的通风、温度、湿度、光照控制等措施,避免鸡舍内温度过高、过低、忽高忽低、通风不良、粉尘过大、氨气等有害气体超标等。

2.2鸡舍周围应设置挡鼠板、纱窗等,防治啮齿类、节肢类及飞鸟、昆虫等动物进入鸡舍。

3单一品种饲养和全进全出

不同品种或不同日龄的家禽对疾病敏感性和抵抗力不同,多品种、多日龄家禽混养容易造成疾病多发,且病原体容易发生变异。无数实践证明,单一品种饲养、全进全出的饲养方法是预防疾病、降低成本、提高成活率和经济效益的最有效措施之一。

4净化饲养环境

如果一个鸡场内传染性疾病不断,可将鸡场(某个生产区或某栋鸡舍)清栏,然后将鸡舍和用具彻底消毒,空置一段时间后再重新进鸡饲养。具体消毒措施可以先物理消毒(清扫、冲洗),后化学消毒(各种消毒药)的方法进行。消毒完后空置2~3周,进鸡前打开门窗,排除残留的刺激性气体。

5满足家禽营养需要的饲料

5.1营养本身需求

尽管饲料工业发展水平已较高,但营养性疾病问题仍有出现。常见因素有饲料中某些成分含量不足,某种饲料原料的营养成分的实际含量低于计算含量,饲料的加工贮存不当,不同成分的拮抗作用,或由于家禽患病或使用某些治疗药物后对某些营养成分需要量的异常增加等。应根据实际情况满足家禽对各种营养成分的需要,防止家禽营养缺乏病的发生。

5.2无特定病原

饲料成分较多,且加工、运输等过程容易受病原微生物污染。在饲料加工过程可适当采用熟化、添加酸化剂等手段,减少病原微生物尤其是细菌的污染程度。

6健康、卫生的饮水

目前大部分养鸡场使用深井水,水井容易受养殖场病原菌污染,且鸡舍水线内容易滋生病原微生物,造成鸡只感染病原菌。

7疾病净化和引种

健壮无特定病原体的种苗是培养健壮无病或少病鸡群的基础。应从健康无病尤其是无蛋传递性疾病的种鸡场中购进种苗,并且要经过当地兽医部门的检疫和认可。

8免疫接种

应根据本场及邻近地区的禽病流行情况,适时地接种疫苗,使禽群对某些重要的传染病形成一定的抵抗力。接种疫苗后要进行免疫效果监测,发现异常后及时采取补救措施。

9预防用药

可减少疾病发生。

10避免或减轻应激

对鸡只的捕捉、搬迁、断喙,免疫接种,突然的音响,不适当的光照,氨气浓度过高,过分拥挤,无规律的供给饮水或饲料,饲料的改变,过热或过冷等应激因素均可引起鸡只的抗病力降低而诱发其他的疾病,管理人员可以通过周密的设计和细心的管理来尽量避免或减轻应激。

11病房、淘汰间和解剖室的管理

规模化养殖场原则上不设置病房和淘汰间,异常鸡只及时淘汰处理,不宜放在养鸡场时间过久。尸体解剖室是专业技术人员最容易忽视的传播疾病的场所。尸体解剖室应安排在较为偏僻的地方,饲养员用密封的容器将病死禽送到某一指定的地点,由专人将病死禽收集运回解剖室。尸体剖检完成后,应对场地作彻底的清洁消毒,对尸体和污水作无害化处理。参加解剖的人员在工作完成后应清洗消毒,更换衣服鞋帽,然后离开解剖室。

12孵房卫生

孵房应远离家禽饲养区、加工厂或兽医诊断室等可能有病原体污染的地方。从进蛋、熏蒸、储蛋室、选蛋装盘、孵化、出雏、雏禽停留室、装运室等均应单向流动,不得逆转运行。孵化用种蛋必须经过消毒才进入孵化机,蛋盘、蛋架、孵化机和出雏机在每次使用后均应冲洗消毒。对连续生产的孵化机,也应定时停机清洗消毒。孵化后的死胚、废蛋及绒毛等应集中作无害化处理。对孵化房内的地板,除经常清扫外,每天用消毒药液喷洒几次。

13防止中毒

使用杀虫剂等毒物时,必须在专业人员的监督下进行;防止用霉变的饲料喂养家禽,防止饲料、饮水和垫料中混入有毒物品;在使用化学药物治疗禽病时,应按规定剂量使用,不可随意增大剂量;对那些毒性大、安全范围小以及尚未了解其特性的药物,更应严格按说明书使用,而且在大群应用之前,最好先作小群安全试验,确认安全有效之后再扩大使用范围。药物用量的计算、称量应反复核对,不能有差错。无论经饲料或饮水投药,均应充分拌匀,对毒性大的药物,或对贵重又敏感的禽鸟,最好逐只给药更为安全。

生物安全涉及环节较多,养鸡场内任何一个活动都可能涉及生物安全,且一个环节出现异常,就可能导致鸡群出现异常,需要工作人员具有良好专业素质和职业道德,配合科学的管理制度才能将各项生物安全措施落实到位。

怎样进行养鸡场日常管理?养鸡场安全生产管理制度介绍


目前,随着社会的发展,在我国的不少地方出现了专门的养鸡场。对于养殖户而言,想要管理一个规模化的养鸡场并不是那么容易。那么,养鸡场要怎么管理比较好呢?下面小编就为大家介绍一下关于养鸡场的安全生产管理制度。

养鸡场安全生产管理技术

一、技术培训

鸡场内要按NY5043《无公害食品蛋鸡饲养管理准则》的要求合理配臵技术及生产管理人员,所有人员要一律实行凭证(培训证)上岗制度。场方要定期对生产技术人员进行无公害食品生产管理知识等的继续培训教育,切实提高人员素质。

二、鸡舍清理和准备

鸡场采取全进全出制,当一栋蛋鸡转群淘汰后,应先将鸡舍内所有设备(包括粪便、病残鸡及各种用具等)清理出去,然后将鸡舍及设备等冲洗消毒干净。空舍14天后,再将所有干净用具放到鸡舍中,按要求摆放好,将喂料设备和饮水设备安装妥当。对自动饮水系统(包括过滤器、水箱和水线等),采用碘酊、百毒杀、氯制剂等浸泡消毒,然后用清水冲洗干净后待用。

三、接雏

鸡场在接雏前2天,要给育雏舍加温,使温度达到33-35℃,然后将饮水器灌满水,水中可加3%葡萄糖。雏鸡到来后,先供饮水,2小时后开始供喂料。

四、温度控制

鸡舍内第1周温度要保持在33-35℃,以后每周可下降2-3℃,21天以后温度控制在20℃左右。鸡舍确切温度要视鸡群活动情况而定,降温过程不要太快,以免雏鸡受凉刺激,日夜温差变化要控制在1℃内。

五、通风

要确保鸡场内经常通风换气,除去有害气体。冬季严禁用煤炉取暖,以防引起一氧化碳中毒。通风要做到循序渐进,窗户在早、晚凉时小敞,中午热时大敞;有风时小敞,无风时大敞。当进入鸡舍,感觉气味刺鼻时,要及时敞开通风,同时注意保证室内温度。

饲养前期要做到以保温为主,兼顾通风;后期以通风为主,兼顾保温。

六、湿度

鸡场进雏后前7天要经常带鸡消毒或洒水以提高湿度,相对湿度要保持在70%左右。8天以后尽量保持鸡舍干燥,相对湿度控制在50%以下。冬季,当空气过度干燥时,要通过喷雾消毒增加湿度。

七、密度

在育雏前期饲养密度可大些,随着鸡的生长,要经常扩群,确保鸡群能够活动。一般1日龄,50只/平方米;20日龄,30只/平方米;40日龄,8只/平方米;120日龄,集中上笼(三层全阶梯式标准蛋鸡笼)饲养。

八、饲喂

鸡场内使用的饲料要确保符合NY5042《无公害食品蛋鸡饲养饲料准则》的要求,饲料中可以拌入多种维生素类添加剂,但不允许额外添加药物或药物饲料添加剂。特殊情况下,添加的药物和药物饲料添加剂必须符合NY5040《无公害食品蛋鸡饲养兽药使用准则》的要求。在产蛋期内,严格执行停药期,不得饲喂含药物及药物添加剂的饲料。鸡群喂料应根据需要确定,确保饲料新鲜、卫生。饲养人员日常要随时清除散落的饲料和喂料系统中的垫料等,不得给鸡群饲喂发霉、变质、生虫的饲料等。

九、饮水

鸡场要全部采用循环式自由供饮水系统。前10天供饮温水,水温为18-20℃。饲养人员每日要刷洗、消毒饮水设备,所用消毒剂要选择百毒杀、漂白粉、卤素等符合《中华人民共和国兽药典》规定的消毒药。消毒完后用清水全面冲洗饮水设备。饮水中可以适当添加葡萄糖或电解质多维素类添加剂,不能添加药物和药物饲料添加剂,特定情况下添加的药物饲料和药物添加剂必须符合NY5040《无公害食品蛋鸡饲养兽药使用准则》的要求。

十、光照控制

鸡舍前30天采用24小时光照,以后每天光照23小时。光照强度:前30天光照强度为20勒克斯或5.4瓦/平方米,30天后可通过减少灯泡功率或数量,将光照强度减至2.5-5勒克斯或6-1.2瓦/平方米。要尽量选用多个低功率灯泡,以保证光照均匀,还要定期进行光照强度检测。

十一、日常管理

饲养管理人员每天要例行六查一处:一查卫生,看鸡舍内外脏乱情况;二查通风,看鸡场内通风状况;三查消毒,检查消毒池和消毒盆中的消毒液,以免过期失效;四查鸡群动态,看鸡的精神、采食等是否正常;五查喂料,看饲料新鲜度等;六查产蛋,检查蛋的大小、色泽等;一处,即及时对病死、淘汰鸡等进行无害化处理。

十二、病死鸡处理

当鸡场发生疫病或怀疑发生疫病时,要依据《动物防疫法》采取以下措施:及时报驻场官方兽医确诊,并按规定向所在地区动物防疫监督机构报告疫情,如确诊发生高致病性疫病时,要配合动物防疫监督机构,对鸡群实施严格的隔离、扑杀措施;发生新城疫、结核等疫病时,要对鸡群实施清群和净化措施;其病死鸡或淘汰鸡的尸体等在官方兽医监督下,按GB16548《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》的要求作无害化处理,并对鸡舍及有关场地、用具等进行严格的消毒。

十三、疾病治疗

鸡群发生疾病需进行治疗时,应在兽医技术人员指导下,选用符合NY5040《无公害食品蛋鸡饲养兽药使用准则》中所规定的治疗用药。特别在产蛋期,严禁随意或加大剂量滥用药物,造成药残超标,影响鸡蛋产品的质量安全。

十四、蛋鸡淘汰

淘汰蛋鸡在出售前6小时停喂饲料,并向当地动物防疫监督机构申报办理产地检疫,经检疫合格的凭《产地检疫证》上市交易;不合格的,及时予以无害化处理,防止疫情传出。运输车辆要做到洁净,无鸡粪或化学品遗弃物等,凭《动物检疫证明》和《运载工具消毒证明》运输。

十五、日常记录

鸡场内要建立完善相应的档案记录制度,对鸡场的进雏日期、进雏数量、来源,生产性能,饲养员,每日的生产记录,如日期、日龄、死亡数、死亡原因、存笼数、温度、湿度、防检疫、免疫、消毒、用药,饲料及添加剂名称,喂料量,鸡群健康状况,产蛋日期、数量、质量,出售日期、数量和购买单位等全程情况(数据),及时准确地记入档案中。记录档案要统一存档保存两年以上。

以上就是关于养鸡场安全生产管理要求。对于养鸡场主人来说,在养鸡的过程中需要注意各个方面的变化,了解不同状况下,应该具备的解决办法。特别是对于养殖新手而言,想要做好养殖工作,除了学习书本上的理论知识外,实际操作也是必不可少的。

规模化养鸡场要如何建立生物安全体系?


对于规模化养鸡场而言,建立养鸡场生物安全体系是十分必要的,规模化养鸡场建立生物安全体系,不仅有利于养鸡场鸡群的健康生长,还可以预防养鸡场疾病的发生,避免养殖户经济效益受损,从而保障养鸡场养殖效益,下面就为大家介绍一下规模化养鸡场建立生物安全体系的方法。

一、隔离

隔离包括场舍的隔离、人员的隔离、设施的隔离和操作的隔离。鸡场内部要区分为生产区和生活区,区与区之间需设消毒设施。鸡舍门口设有车辆消毒池和人员淋浴消毒室,所有进出场人员必须淋浴消毒;鸡场谢绝参观,禁止外来人员进入鸡场;本场人员实行封闭式管理,在饲养期间不得随意外出;外出进场后需执行严格的洗澡、消毒制度;外出人员不得接触禽类及食用禽类相关产品,以确保回场后的生物安全;外来车辆及动物产品不得随意进入场区,进出场区的车辆及物品必须经严格的消毒后方可出入等等;使外界病原不能进入鸡场内部,进而确保鸡场的生物安全。

二、科学有效消毒程序的建立

1.鸡场周围环境消毒:要求每天清扫、整理鸡舍周围,生产区内要求无杂草、垃圾,保持鸡舍外的清洁性;场区内净道和污道分开,雏车和饲料车走净道,病死禽和鸡粪走污道,并在远离鸡场处设有无害化处理区进行无害化处理;场区道路每3天喷洒消毒药一次;每周清理鸡舍周围杂草;不得乱放物品;不得乱丢垃圾;定期喷洒杀虫药消灭昆虫,定期投放灭鼠药。

2.鸡舍外消毒池的管理:保持消毒池清洁,每天清刷并更换消毒药,保持消毒液新鲜,消毒液每周定期更换,交叉、轮流使用,以确保消毒效果;冬季结冰时,可添加食盐,防止冻结;人员进出必须更换胶靴,经过消毒池

3.鸡舍的带鸡消毒:带鸡消毒就是对鸡舍内的一切物品及鸡体、空间用一定浓度的消毒液进行喷洒消毒,以清除鸡舍内的多种病原微生物,阻止病原在舍内积累,并能有效降低舍内空气中浮游的尘埃,避免鸡群呼吸道疾病的发生,确保鸡群健康。网上饲养的肉鸡,每日对鸡群进行喷雾消毒可以减少疫病的发生,在夏天还可以起到防暑降温的作用。带鸡消毒的药物必须慎重选择,一是必须高效、广谱、强力;二是对金属和塑料制品的腐蚀性小,三是对鸡和人的吸入毒性、刺激性、皮肤吸收性小。带鸡喷雾消毒由专人进行,网上饲养肉鸡带鸡消毒可以1~2次,地面平养肉鸡带鸡消毒3~4天一次,避免地面过于潮湿而引起球虫病的发生。消毒药一般用过氧乙酸、新洁尔灭百度杀、碘制剂等。消毒药现用现配,不宜久存。消毒药的使用浓度严格按说明书进行配比.对不易溶解性消毒药必须充分搅拌使其溶解。在操作中应当注意,带鸡消毒不仅局限于鸡体表面,而应当包括鸡群昕在的空间及环境,否则就不能取得良好的消毒效果,对疫病进行较好的控制。

4.人员消毒:人是最大传染源,因此,饲养人员进入鸡舍必须经洗澡消毒,洗澡时间在20分钟以上,并结合使用灭菌香皂,饲养人员的手经清洗消毒后,再用75%的酒精涂擦消毒,戴上手套、帽子,换上鸡舍专用的工作服及鞋经脚踏消毒进入鸡舍工作,舍内衣服不得穿出舍外,工作服每2天清洗消毒一次,并高压灭菌。维修人员进入鸡舍遵循饲养人员进鸡舍程序;各舍之间饲养人员不得串舍,不得互相借用饲养工具及设备,舍内用具及设备固定。技术人员检查工作时不得同时进入两栋鸡舍,如遇特殊情况,必须经严格洗澡消毒后方可进入;其它人员不得进入鸡舍。

5.物品的消毒:一切物品在进入鸡舍前必须经过严格的消毒或灭菌处理后方可进入,根据不同物品选择不同的消毒方式。对耐腐蚀性物品能经消毒药浸泡消毒或喷雾消毒的采用浸泡或喷雾消毒;不耐浸泡的采用熏蒸消毒或紫外线照射消毒。为确保生物安全,各舍使用的饲养工具必须经严格的消毒后方可使用,非生产性用品严禁带人生产区内。

6.空鸡舍的消毒:包括鸡舍的排空、机械性清扫、高压水抢冲刷、消毒药消毒、干燥、熏蒸消毒。熏蒸后最好密闭72小时,熏蒸密闭时间越长消毒效果越好。

三、采用全进全出的饲养方式

根据实际生产情况,分别以场、生产区、鸡舍为单位,选择饲养来源相同、批次统一的鸡群,便于管理,有利于生物安全。采用全进全出的饲养方式,鸡出栏后,鸡舍经彻底冲洗消毒,至少空置20天后方可进鸡。

四、饲料的控制

饲料必须保证营养成分的充足,除了不能有霉变,并且防止在使用过程中受到污染。要求使用无鱼粉饲料,防止携带沙门氏菌。饲料中的菌落数、霉菌数及真菌数不能超标,化验室要定期进行检测,以确保饲料安全。饲料在贮存过程中要防鼠害,防霉变;被老鼠粪便污染的饲料不得使用,饲料贮存期不得超过15天。

五、水质的控制

饮水应清洁、无污染、无毒、无病原菌,符合人的饮用水标准,一是每毫升饮水中细菌总数小于100二是每毫升水中大肠菌群小于3。由于鸡群在饲养过程中经常投喂维生素,水线内管道很容易滋生菌膜,因此水线必须经常清洗消毒。肉鸡生长周期短,疫病防控更为重要,一旦肉鸡得了大肠杆菌病就很难控制,还会继发感染其它疾病。因此水线必须每周定期清洗消毒3次,清洗水线在晚上关灯后进行,消毒药最好选用过硫酸氢钾,计算出管道的总容积,即水管总的水容量,消毒药按说明书使用方法进行稀释配比,将调配好的溶液注入管道,并将两头堵住。浸泡4小时届排放溶液,并用清水冲洗2次后方可供鸡饮用。如果水线污垢特别严重,可延长水线浸泡时间。在水线浸泡消毒过程中尽量避免鸡只喝到水。化验室对水线浸泡消毒效果进行检测,以确保消毒效果。

六、做好鸡群的免疫接种

1.选择优质可靠的疫苗:购买疫苗时一定要选择正规、知名度高的厂家生产的,活苗最好是选用SPF蛋生产的,因SPF蛋生产的疫苗能确保疫苗品质,避免因疫苗生产原料不洁净而带来的外来病毒引起鸡群的发病。有的鸡群不免疫则好,一免疫就引起呼吸道病的发生,就是由于疫苗带来的污染,所以为确保鸡群健康,免疫成功,必须选择用sPF蛋生产的活苗,以确保疫苗质量。首次免疫接种,所用疫苗须用弱毒苗。如用中等毒力或中等毒力以上的疫苗接种会引起严重的疫苗反应,甚至导致鸡群发病。

2.选择最佳免疫途径:每种疫苗都有最佳的免疫途径,只有选择最佳的免疫途径才能获得最好的免疫效果。新城疫弱毒苗以点眼滴鼻最好,传染性法氏囊冻干苗以滴口和饮水最好,鸡痘采用刺膜刺种最好,油苗以颈部注射为好。点眼滴鼻稀释疫苗时最好用专用疫苗稀释液或蒸馏水,不要加入抗生素,防止因PH值改变导致疫苗失活。

饮水免疫时,夏季选择早晨免疫,其它季节中午免疫。饮水前要控水2~3小时,控水时间根据季节而定,饮水量要准确、充足,保证所有鸡都能达到所需要的免疫量。饮水中禁止含有消毒剂或金属离子,最好使用深井水或凉开水,并在水中加入疫苗保护剂,以延长疫苗的免疫时间。

油苗颈部注射时,注射器和针头要严格消毒,有条件的可一只鸡换一个针头,避免针头不洁传播疾病。油乳灭活苗要在室温下进行预温并摇匀,注射部位在颈后部三分之一处皮下,避免靠近头部引起肿头。

3.严格控制免疫剂量:由于受各种因素的影响,在实际生产中饮水免疫第一次要按2倍量,第二次按2.5倍量,第三次按三倍量,点眼滴鼻时按1.5倍量。严禁超大剂量以防免疫麻痹。

4.减少应激反应,提高抗体水平:免疫前后3天,在饮水或饲料中添加多种维生素,以提高鸡群抗应激能力。为预防引起呼吸道疾病的发生,可在饮水中添加预防呼吸道的药物。免疫前后3天禁用一切消毒药物或抗病毒药物以及某些有抑制的药物,如庆大霉素、金霉素、黄胺类药物。免疫后加强饲养管理,防止抗体产生以前感染强毒造成免疫失败。

七、废弃物的处理

死鸡、病鸡一经发现,要经密闭袋包装,在场外焚烧处理。鸡场内严禁剖鸡,防止疾病扩散。生活垃圾袋装处理后运出场外集中处理。

建立生物安全体系是养殖户获得经济效益的重要保障,也是培育健康安全鸡群的关键,以上就是小编为大家整理的规模化养鸡场如何建立生物安全体系的相关内容,希望对大家有所帮助。

规模养鸡场怎么管理?养鸡场饲养员管理制度


规模养鸡场怎么管理呢?养殖户除了要掌握好科学养鸡技术知识以外,还需要科学制定规模养鸡场管理制度,尤其是养鸡场饲养员的管理制度,这些是养殖户顺利创造养鸡效益的重要保障,可以让养殖户养鸡事半功倍,下面我们就来了解一下规模养鸡场的管理方法以及养鸡场饲养员管理制度。

规模养鸡场怎么管理?

1.科学选择场址

养禽场场址符合当地总体规划,距离生活饮用水源地、居民区和主要交通干线、其它畜禽养殖场及畜禽屠宰加工、交易场所500米以上。地势平坦高燥、背风向阳、通风良好、水源充足、水质良好、供电稳定和交通便利的地方。

2.合理划分区域

养禽场整个区域划分应符合生产工艺流程和家禽防疫要求,按功能合理布置办公与生活区、生产区以及粪污处理区。各区之间界限分明,联系方便,用围墙、绿化带等隔开。生产区门口最好设有喷雾消毒装置,所有人员进出必须更衣换鞋、消毒。生产区内清洁道和污染道严格分开,人员、家禽和物品等采取单一流向。场区四周应建有围墙及防疫沟,大型规模场应在大门出入口设值班室等。

3.精选优良品种

因地制宜选用家禽养殖品种,例如肉鸡以AA+、罗斯308,蛋鸡以新罗曼、伊莎等品种为主,商品苗鸡应从有《种畜禽生产经营许可证》的种禽场购买。选择优良的家禽品种,以获取最大的经济效益。

4.科学建设鸡舍

鸡舍建筑牢固,能够保温,具备抗自然灾害(台风、雨雪等)的能力,力求做到先进合理、冬暖夏凉、透光通风,便于日常操作和实现机械化,便于实行科学的饲养管理。在建筑设施配套上,主要道路、舍内地面至少50厘米厚硬化处理,健全防鸟、防鼠、防虫功能设施,相邻各禽舍之间应保持一定的间距,相邻两栋纵墙距离7米以上,端墙之间不少于9米,距围墙不少于3米。禽舍与禽舍闻可种植草坪、药材及绿化等。

5.强化人员管理

严格控制场外人员进入规模禽场,如必要进入时,应更衣换鞋,经过消毒室后才可进入。严禁养殖场之间互借工具,在禽场醒目处加设闲人免进,谢绝参观警示标志,所有进场物品必须进行严格消毒。较大养殖场必须配备与饲养规模相适应的畜牧兽医专业技术人员,中型规模的也应有1名以上经过畜牧兽医专业知识培训的技术人员。饲养员相对固定岗位,不串岗,饲养员平时注意观察家禽健康状态,保持禽舍内外及周边的环境卫生。定期对周围环境、禽舍内外、用具、设备等进行清洁、消毒,同时做好灭鼠、灭蚊蝇和防野兽、野鸟工作。

6.健全规章制度

制定场长、技术员、饲养员等岗位管理制度;制定饲料、兽药等投入品使用制度;制定卫生防疫、消毒等管理制度。平时管理中按章办事,加强考核。所有制度上墙并按照制度执行。

7.注重档案管理

建立健全各项台账资料,生产记录档案包括日产蛋、日死淘、日饲料消耗及温湿度等环境条件记录;投入品使用记录包括饲料、兽药、兽用添加剂等投入品进库与出库记录、饲料加工记录、兽药群防群治使用记录;防疫档案包括消毒、免疫、抗体监测记录;病死禽处理档案包括剖检、无害化处理记录;培训档案包括员工培训计划和培训记录。各项台帐须记载及时、记录完整。台帐资料保存2年以上。

8.实施科学防疫

禽场防疫设施完善,防疫制度健全,按照国家规定开展免疫监测等防疫工作,科学实施家禽疫病综合防控措施,对病死禽实行无害化处理。养殖场配备焚尸炉或化尸池等病死禽无害化处理设施,或采取焚烧或深埋的方式进行无害化处理。根据本场实际情况和抗体监测结果制定家禽免疫计划,并按计划执行免疫程序。

9.规范粪便处理

完全实现粪便无害化处理所需费用对一般养殖户而言是一项巨大的经济负担,因此,养殖户至今仍普遍采用比较传统的还田肥土处理措施,与种田大户、蔬菜基地、林果茶园、苗木基地等种植基地挂钩,建立生产协助关系。有条件的养殖场加强养殖污染防治,改善家禽生态环境,加快推广干湿分离、沼气化处理、有机肥加工、蚯蚓养殖、养殖一沼气一种植等家禽养殖污染防护实用技术和生态养殖模式,促进家禽规模养殖污染防治水平的进一步提高。

10.配备养殖设施

有条件的话,尽量使用先进的自动饮水系统、自动喂料系统,蛋鸡场配备光照设备,大型禽场配备储料罐或储料库,采用风机、湿帘降温机械通风系统等先进生产设施,以充分发挥家禽生产水平。同时健全防疫配套设施,有围墙、绿化、沟河等防疫隔离带。配有预防鼠害、鸟害设施,配有专门的兽医室。

养鸡场饲养员管理制度

1.对饲养员工定期进行技术培训,提高他们自身的技术水平,这样他们的工作中才会科学有效,提高工作效率。

2.对饲养员工实行按劳取酬和绩效工资相结合的措施,调动他们的工作积极性,并培养他们的生存技能,在场里有所学,让他们从心里喜欢这个场,愿意在这儿工作。

3.做好企业文化建设,经常组织一些体育或文艺活动,增加员工的凝聚力,有效提高员工的工作积极性。

4.养鸡场工作的特点是时间长、辛苦,但是作为领导要考虑职工的利益,给员工休假的时间,让他们在工作以后有时间和家人团聚,做好家里的事情,享受家庭的温暖,这样员工才能有一个好心情来工作。

5.尽量给饲养员工提供好的生活条件,饭菜要干净、卫生、可口,让员工在场里如同在家里一样。

规模化养鸡场的最高领导只有认识到在生产经营活动中人的重要性,才会把人的管理工作做好,只有把员工管理好了,养鸡场的工作也就做好了一大半。目前,规模化养鸡场的利润还赶不上一些大型的工业企业,在养鸡场工作的人员(特别是是最基层的员工)薪资水平比较低,工作环境较差,使养鸡场面临着一个非常大的难题,那就是员工不稳定、流动性大、积极性也不高等,这些情况对规模化养鸡场的生产影响很大,直接关系到养鸡场的经济效益。在规模化养鸡场中常见的管理措施就是实行分层管理、分工负责的制度,人管人不好管理,只有让制度管人才会有好的效果。

以上就是小编为大家整理的养鸡场管理方法以及饲养员管理制度的相关内容,科学制定这些管理制度,将能保障养鸡场的高效运转,为此养殖户一定要掌握好科学养鸡技术知识以及养鸡场管理知识,从而顺利实现养鸡效益。

春夏养鸡场管理需要注意什么?养鸡场饲养管理要点


五月份,现在正值春夏交际,气候十分不稳定,在我国东部地区常常会出现降雨天气。这对于养鸡户来说,是十分不利的。在春夏交际的养殖管理上,养鸡户需要注意的问题将有更多,以应对气候、环境等变化对养殖所造成的影响。那么春夏之际养鸡场管理应该注意什么呢?下面我们就来了解一下春夏养鸡管理中的注意事项吧。

每年的春夏交季,季候不稳定,环境的变化会对养殖场造成不必要的影响,各种鸡场要加强饲养管理工作,及时调整工作方法,保障种鸡生产安全稳定。

1、做好鸡舍内外卫生环境

夏天在高温高湿更有利于病原微生物的孳生和繁殖,极易导致疫病的发生。因此要对鸡舍进行更加严格的环境要求。加大料槽和水线的打扫,清除鸡舍内蜘蛛网,积尘。铲除鸡舍周边树木和杂草。

2、做好灭蚊蝇工作

夏季高温季节蚊蝇滋生,要求各鸡舍人员每月定期(每隔5天一次)用灭虫菊酯等对鸡舍周边的水沟、死角和距离鸡舍较远的杂草丛喷洒灭除蚊蝇,上下班前带鸡消毒一次。

3、做好防暑降温设施的清理和维修

对所有防暑降温设施全面清理、维修。新牧网提醒你对所有的设施及附属设备清理、检修一次,更换老化,失灵的电器配件并做好检修记录。启用湿帘前要检查湿帘波纹状纤维纸、集水器、水管,保证通畅、无泥沙阻塞,并用消毒剂对湿帘进行全面消毒。

4、做好饲料的防潮防霉工作

高温高湿季节,饲料的水份含量相对较高,容易产生霉变。各场应准确做好进料计划,饲料存放时间不应超过1周,做到先进先用。破漏瓦面及时修补,清除饲料架下的灰尘、杂物。经常做好料槽的卫生工作,及时清除料槽中的残留饲料,防止引起鸡只黄曲霉菌中毒,确保高温季节种鸡大生产的安全。

5、调整好产蛋鸡群的光照时间

由于夏季自然光照时间长,天亮的时间提前,需要重新调整产蛋鸡群的光照时间,夏季开关灯的时间要适当提前。每个生产场根据制定的顺季光照标准及时做出调整。

6、投放防热应激药物

各生产场管理人员要根据天气预报,要及时提醒各栋饲养员及时提前投放防热应激药物。饲养员每天上午10:00时,下午2:00时观察鸡舍温度并做好记录。管理人员根据天气预报和鸡舍温度的变化适时对鸡群投放适量比例的热应激药物。如VC、电解质多维等。

7、适时扩栏和转群

育雏鸡群要减低饲养密度,及时扩栏,尽早淘汰残、弱和错鉴别鸡苗。雏鸡群在防暑降温期间提前安排转群。

以上就是春夏交际养鸡场管理中需要注意的问题,对于养殖户来说,除了做好以上几点外,还应做好预防自然灾害、防疫消毒及卫生管理等工作,确保养殖场的稳定生产。

养鸡场建设,养鸡场布局设计图


:养鸡场建设,选址和建筑布局合理非常重要。

一、场址选择

鸡场应建在人烟稀少的僻静之处,便于隔离和防疫工作。实际上,只有实力雄厚的大型鸡场可以做到,一般的鸡场难以做到,只能选择在远离交通要道和居民点之处建立,距离越远越好,最少要相隔1~2千米。市郊农户的养鸡场多建在市民居住地附近,入员往来频繁,鸡同外界接触的机会较多,不利于疫病的防制,只有加强消毒工作,才能保证鸡的健康成长。

二、鸡场建筑布局

其一,鸡场内的生产区与鸡场工作人员的生活区应分开,生活区应建在鸡场生产区之外,至少应相距500米以上。

其二,鸡舍建筑应是砖结构和水泥地面,有利于消毒和防疫工作的开展。

其三,鸡场内饲养同一日龄的鸡,实行全进全出制,有利于疫病的防制和开展消毒工作。

其四,鸡场生产区内饲养不同日龄的鸡时,则鸡舍的分布要合理,雏鸡舍、后备鸡舍应建在商品鸡舍的上风头,这样有利于疫病的防制,可防止商品鸡疫病传至雏鸡。

其五,生产区内鸡舍与鸡舍之间,应保持一定的间隔距离,防止由一鸡舍排出的污浊空气又进人另一鸡舍之内。

其六,鸡场生产区应建立围墙,以防止野生动物进入。生产区的出门处应建有消毒池,消毒池的长度为足够进出车辆的车轮转1.5圈,宽度为车辆宽的1.5倍。消毒液的深度为可浸没车轮2/3的高度。

其七,鸡场外和鸡场内的鸡舍之间应栽种树木,便于鸡舍的遮荫和净化空气,但不应栽种高大乔木树种,因这种树木会引来野鸟筑巢和群集,不利于防病工作。

其八,清除鸡舍附近的杂草,以防止昆虫的孳生,同时注意灭鼠和消灭鸡舍内的蚊、蝇等有害昆虫。

大型养鸡场鸡粪怎么处理?大型养鸡场鸡粪处理措施


你知道大型养鸡场鸡粪怎么处理吗?高效处理鸡粪是大型养鸡场必要进行的一项工作,大型养鸡场的鸡粪有效处理后,不仅可以保障养鸡场健康卫生的鸡群生长环境,还能降低鸡病的发生率,优化养鸡资源,下面小编就给大家介绍一下大型养鸡场鸡粪处理措施。

大型养鸡场鸡粪怎么处理?大型养鸡场鸡粪处理措施

1.干燥法

干燥法又分为高温快速干燥、机械干燥和自然干燥法三种。高温干燥要在不停运转的脱水干燥机中加热,在500摄氏度的高温下,短期使水分降到13%以下,既可以做饲料。自然干燥的话多用于广大农户,在鸡粪中掺入米糠,在阳光下暴晒,干燥后筛去杂质,装入袋内或置于干燥处备用。

2.发酵法

发酵法又分为板料发酵、酒糟发酵和机械发酵。拌料发酵就是将鸡粪和其他饲料按一定比例混合后发酵,鲜鸡粪、米糠、碎青饲各占三分之一混匀,喷洒清水直至达到60%左右,装入缸内或是砖砌的池内,压实后用塑料布封闭。机械发酵就是用鸡粪再生饲料发酵机,半天即可达到发酵目的。经过发酵的鸡粪呈现黄褐色、松散、有微酸香甜味道,适用于中小型鸡场。

3.沼气发酵法

鸡粪是沼气发酵的原料之一,尤其是带水的鸡粪,可以用来制取沼气。建立中小型酵池,经10-20天发酵便可生产出沼气。沼气可用做生活取暖,沼渣用来做鱼饵或肥料。

4.青贮法

采用新鲜鸡粪50-65%,切碎的青饲料、核本牧草类饲料25%、米糠10%混合,含水时控制在60%左右,压实封严后,在30-45天即可利用,用于牛羊和猪的喂养。

5.膨化法

膨化法又叫热喷法,即将鲜鸡粪先晾到含水量30%以下,再装入密封的膨化设备中,热至200摄氏度左右,压力每平方米8-15kg,经过3-4分钟处理,迅速将鸡粪喷出,体积可比原来增加30%左右。本方法处理效果甚佳,蓬松适口、富含香味。有机质消化率提高10%左右。

6.直接饲喂法

新鲜纯鸡粪可以直接喂猪、喂鱼,在饲喂时根据不同鸡粪含不同有效成分来添加,如幼鸡粪含粗蛋白较高,可做精饲料,而产蛋鸡粪由于灰分含量较多,添加时要注意。喂猪时,每日饲料粮中按15%的比例,将新鲜纯鸡粪直接加入,平均1头猪约可消耗8?10只成年鸡的粪便。喂鱼时,直接加入鱼塘。

7.风干粉碎法

将鲜鸡粪在塑料大棚内摊开晾晒,粪层厚度小于15厘米,用钉齿耙搅动,同时用高速鼓风机吹风。鸡粪晒干后,粉碎加工成颗粒饲料,可以喂牛、羊、禽,一般添加量不大于20%。

以上就是小编为大家整理的大型养鸡场鸡粪处理措施的相关内容,养殖户可以参考文中的措施高效处理养鸡场鸡粪,科学转化鸡粪为有利资源,从而增大养鸡效益。

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