养蟹池塘种植苦草，既能为河蟹生长提供天然饵料，又能有效地改善养殖水质，还可为河蟹生长、蜕壳提供良好的隐蔽环境。
(1)池塘准备
要求池深1.2～1.5米，池底平坦，淤泥厚度小于20厘米。在池底最低处开挖暂养池，面积占池塘面积的5％～10％，深度60～70厘米，暂养池用网目密、宽度为1.5米的网片围起来，网片下纲入土20厘米。并将土夯实。
幼蟹下塘前2个月，每亩（1亩=l／15公顷，下同）用生石灰150公斤干法清塘，清塘l周后，彻底排干池水，曝晒至幼蟹下塘前3～5天，然后向暂养池加注新水至50～60厘米深，池底其余部分仍保持干涸状态。
(2)蟹种放养
2月底至3月中旬，按每亩池塘放养规格为每公斤100～200只的幼蟹300～400只。幼蟹购回后放养在暂养池中。
(3)草籽播种
4月中旬，水温回升至15℃以上时播种，每亩播种苦草籽50克。播种前向池中加新水3～5厘米深，最深不超过20厘米。选择晴天晒种l～2天，然后浸种12小时，捞出后搓出果实内的种子。并清洗掉种子上的粘液，再用半干半湿的细土或细沙拌种全池撒播。搓揉后的果实其中还有很多种子未搓出，也撒入池中。
(4)日常管理
①苦草培育
水温18～22℃，种子须4～5天开始发芽，至15天时出苗率超过98％。苦草在水底分布蔓延的速度很快。为促进苦草分蘖，抑制叶片营养生长，6月中旬以前池塘水位应控制在20厘米以下。6月下旬水位加至30厘米左右，此时苦草已基本满塘。7月中旬水深加至60～80厘米，8月初可加至100～120厘米。
②河蟹管理
幼蟹放入暂养池后，投放水花生，以利幼蟹隐蔽。定期泼洒生石灰水，使池水药物浓度为15×l06～20×106。多投喂动物性饵料，防止蟹自相残杀。至6月中旬，苦草在池底覆盖面积达60％以上时，撤除暂养围网。每天在大池与暂养池交界处投喂一些新鲜的动物性饵料，以后逐渐扩大到整个大池投饵。7月底开始每天投喂大量饵料，特别是投喂一些新鲜动物性饵料，以满足河蟹生长需要，同时减少河蟹对苦草的消耗。
③水质调整
幼蟹进入大池后，每20天用生石灰化水泼洒1次。每天清除漂在水面的残草，以免破坏水质，影响池底水草的光合作用。
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养蟹池塘如何种植金鱼藻？
金鱼藻别名松鼠尾、毛刷草，属沉水漂浮性水草，纲落泥无根，轮生8～10片针形叶，叶节间生芽分枝，枝条繁殖。该水草生长旺盛，嫩绿多汁，但草鱼、团头鲂不食，而河蟹特别爱吃。因此是河蟹的专用水草。每亩水面一季可产鲜草5000多千克，经济效益可观。现将金鱼藻种植技术介绍如下：
(1)河蟹池种植管理
移栽时间在4月中下旬，或当地水温稳定通过11℃即可。起苗前要注意天气变化，栽雨不栽风，下雨天可以移栽，起大风禁止起苗移栽，防止嫩头失水枯死。将事先准备好的苗在下午3点之后起水理顺。如移栽池水深l.2～1.5米，金鱼草藻的长度留1.2米，水深0.5～0.6米，草茎留0.5米。准备一些手指粗细的棍子，棍子长短视水深浅而定，以齐水面为宜。在棍子入土的一头离10厘米处用橡皮筋绷上3～4根金鱼藻，每蓬嫩头不超过10个，分级排放。
移栽时做到，深水区稀，浅水区密，肥水池稀，瘦水池密，急着用则密，待着用则稀的原则，一般栽插密度为深水区1.5米×1.5米栽l蓬，浅水区l米×l米栽l蓬，以此类推。栽插时人不要下水，以防搅浑池水，影响蟹苗正常生长。先将池水放浅20xx2月下旬将池水降至l米，每平方米用过磷酸钙20克，加细土0.5千克撒施，3月下旬揭膜炼苗，4月中下旬即可起苗移栽。
养蟹池塘如何种植轮叶黑藻？
(1)轮叶黑藻生物学特性
轮叶黑藻（俗称温丝草、灯笼薇、转转薇等）。属水鳖科、黑藻属单子叶多年生沉水植物，茎直立细长，长50～80厘米，叶4～8片轮生，通常以4～6片为多，长1.5厘米左右，广泛分布于池塘、湖泊和沟渠中。
轮叶黑藻为雌雄异体，花白色，较小，果实呈三角棒形。秋末开始无性生殖，在枝尖形成特化的营养繁殖器官鳞状芽苞，俗称天果，根部形成白色的地果。冬季天果沉入水底，被泥土污物覆盖，地果入底泥3～5厘米，地果较少见。冬季为休眠期，水温10℃以上时，芽苞开始萌发生长，前端生长点顶出其上的沉积物，茎叶见光呈绿色，同时随着芽苞的伸长在基部叶腋处萌生出不定根，形成新的植株。待植株长成又可以断枝再植。
(2)人工栽培技术
①枝尖插植繁殖
轮叶黑藻属于假根尖植物，只有须状不定根，在每年的4～8月，处于营养生长阶段，枝尖插植3天后就能生根，形成新的植株。
②营养体移栽繁殖
一般在谷雨前后，将池塘水排干，留底泥10～15厘米，将长至15厘米轮叶黑藻切成长8厘米左右的段节，每亩按30～50千克均匀泼洒，使茎节部分浸入泥中，再将池塘水加至15厘米深。约20xx的12月到翌年3月是轮叶黑藻芽苞的播种期，应选择晴天播种，播种前池水加注新水10厘米，每亩用种500～1000克，播种时应按行、株距50厘米将芽苞3～5粒插入泥中，或者拌泥沙撒播。当水温升至15℃时，5～10天开始发芽，出苗率可达95％。
注意事项：①芽苞的选择：芽苞长1～1.2厘米，直径0.4～0.5厘米，每500克3500～4000粒，芽苞粒硬饱满，呈葱绿色。②播种前应用聚乙烯网片或白膜围栏，将芽苞与河蟹隔开，待芽苞萌发长成，水草满塘时，撤掉围栏设施，让河蟹进入草丛。③每亩放蟹量应在1000只以下。
④整株的种植
在每年的5～8月，天然水域中的轮叶黑藻已长成，长达40～60厘米，每亩蟹池一次放草100～200千克，一部分被蟹直接摄食，一部分生须根着泥存活。水质管理上，白天水深，晚间水浅，减少河蟹食草量，促进须根生成。
池塘养殖大闸蟹如何种好苦草养好蟹
苦草又名韭菜草、扁担草、面条草，是典型的沉水植物。蟹池种好苦草，既可以改善水域生态条件，为河蟹提供隐蔽栖息场所，又可以为河蟹提供一部分饲料。
撒播种子培育苦草，水域水深宜在3-10厘米；移栽根茎培植，水深不宜超过1米。播种前，将苦草果实浸泡12小时，捞出搓出种子，放在200-280目的网箱内冲洗干净，用半干半湿的细沙或细土拌种撒播，每亩播种量50-100克。播种期因水温而在10℃以上，长江中下流地区播种期在4月10-15日。出苗前保持5厘米左右薄层水，以提高水温促进发芽。6月中旬以前水位控制在20厘米左右，以抑制叶片营养生长，促进苦草分蘖。要求将蟹与苦草种植水域作围网隔离，以免苦草幼苗受到危害。6月下旬苦草培育成功后将水位加深至30厘米左右，并可将河蟹放入苦草种植水域。7月底开始每天投喂大量饲料，以满足河蟹生长需要，同时可减少河蟹对苦草的损害。
如何种植和养护小龙虾养殖水草？
俗话说“虾多少，看水草”、“虾大小，看水草”。水草为小龙虾提供栖息、脱壳、躲避敌害提供良好的场所，水草制造氧气，吸肥控藻，净化水质，吸附水体中悬浮有机质，改善底质;高温期间，水草可起到遮阳降温，避免水温升温过快，引起小龙虾应激反应;水草还是小龙虾优质的青饲料，补充维生素及微量元素;水草种植是养殖小龙虾关键因素。4月上旬放虾苗时水草覆盖面要达40-50%。可田畈上种植伊乐藻，虾沟里移栽水花生，埂边种植空心菜。具体种植方法如下：
1.施肥：水草移栽前，每亩施用200-300公斤腐熟的有机肥或者100-200公斤的生物肥，作为基肥。
2.伊乐藻：10月至翌年3月10日前，完成伊乐藻种植，在在田坂上每隔8-10米旋耕2m的栽草区，移栽时，进水水位5-10cm，每隔4米，移栽一团伊乐藻;虾沟中每隔15米，种植一团伊乐藻。
3.空心菜：4月份初，在田埂上种植空心菜，每隔5米种1棵，定期施用尿素，促进空心菜生长，使其其植株延伸至水面，可作为浮水植物，高温期间可为虾沟遮阴降温。
4.水花生：5中下旬-6月份，割除伊乐藻，在虾沟中补栽水花生，每隔15米，移栽一盘水花生(直径2米)，用竹竿和绳子固定住，防止随风漂浮、聚集，作为虾沟中龙虾栖息场所。
5.水草养护：伊乐藻浅水移栽，随着水草生长，缓慢加水，始终保持草头淹没水下;栽草后，使用氨基酸肥水膏或饼肥+益草素，促进水草生长;水草活棵发芽后，可定期泼洒壮根肥、益草素等;4、5月份，若水草疯长打头、疏密2-3次，保持草头在水面下20cm;5月份，泼洒1-2次控草肥。发现水草叶片上脏、卷曲，茎干发黄，新根少等现象，需及时解毒、改底(四羟甲基硫酸磷)、调水(EM),泼洒益草素、过磷酸钙等。
池塘里水草的主要作用有哪些?
水草在龙虾养殖养殖过程中起到决定养殖成败的重要作用。
(1)净化水质，水草生长可以消耗掉池塘中残饵、粪便经过发酵生成的氨氮、亚硝酸盐等物质，平衡水中营养盐，稳定水质。
(2)吸附水中悬浮的有机质，降低水的浑浊度，提高透明度，促进水生植物的光合作用;
(3)水草也是龙虾比较喜欢采食的对象，充当部分饵料，补充龙虾生长中所需的维生素;
(4)适当的水草可以为龙虾蜕壳提供有利场所，避免敌害打扰;
(5)在高温期，水温升高较快，适当的水草可以起到遮阳。降温的作用，避免龙虾在高温期大量上坡，影响龙虾生长;
水草的种植并不是越多越好，而是要控制适当的覆盖面积，一般达到60%左右为宜，水草过多会引起：池塘底层水草腐烂、底层溶氧不足、投饵浪费量大、龙虾黑底板、龙虾活动困难等弊端。如果水草过多没有及时得到处理，在高温期和养殖后期极易腐烂，引起黑水、红水、龙虾翻塘等给养殖带来巨大损失。
龙虾养殖常种水草的种类有哪些?
目前龙虾池塘的水草品种主要以伊乐藻(俗称吃不败)、轮叶黑藻(又名节节高、灯笼草)、苦草(俗称鸭舌头、扁担草、水韭菜)为主。
按200-300斤/亩在进苗前一个月栽种完成，草的量在很大程度上决定了苗种的成功率，所以在种植水草的时候建议多种点水草，提高养殖保障。
伊乐藻日常怎么养护?
在4月底、5月初生长旺盛的塘口进行“打头”。6、7月如果池塘其他草类生长很好，可将伊乐草全部捞出，如果没有其他水草搭配，要加强调水、改底工作，预防水草上浮，以免导致水体发红发黑，龙虾上岸。
2月底开始在主养池种植轮叶黑藻，按5-7斤/亩的量种植。以6米一条播撒轮叶黑藻，株距1500px，行距1m，每块草间距4米，留出过水通道的方式成南北向种植。主养池塘，由于在两壳结束后才放苗，也就是五月份，这样可以种草前使用漂白粉清塘一次和五月初用茶粕30斤/亩·米进行一次清塘，将前期进入池塘的杂鱼杀灭。
轮叶黑藻日常怎么养护?
轮叶黑藻在4-8月份快速生长阶段，如水草过茂盛则建议进行水草的“打头”或“夹草”处理。轮叶黑藻还应注意虫害，发生轮叶黑藻上的虫害对水草的危害特别大，所以进入4月份，还没进龙虾苗，使用阿斯曼杀虫一次，中后期每天要注意观察，如有虫害影响则及时处理。
江苏地区大多以年后环沟种伊乐藻，滩面种水韭菜或轮叶黑藻，部分养殖池塘搭配少量的伊乐藻，为防止水韭菜或轮叶黑藻被龙虾破坏掉提供保障。
养殖小龙虾需要种些什么水草?
养殖小龙虾可以种植轮叶黑藻、伊乐藻、苦草、金鱼藻、凤眼莲、水花生、水浮萍等水草。
水草是淡水小龙虾重要的营养来源。淡水小龙虾是杂食性动物，可摄食水草中的眼子草、轮叶黑藻、金鱼藻、凤眼莲、水浮萍、苦草等嫩芽。
1、基本要求：分布要均匀，品种要搭配，比例要适当，以适应龙虾生长、繁殖、栖息的需求。
2、主要品种：轮叶黑藻、伊乐藻、苦草、金鱼藻、凤眼莲、水花生、水浮萍等常见水草。按照分布均匀的要求，在池塘中央呈井字型栽植水草，池塘四周沿池边水位线1米左右呈口字型栽植水草。要注意水草栽植点位不能过密，保证龙虾正常生活、游动通道畅通。合理品种搭配是池塘四周以栽植伊乐藻、苦草为好，池塘中央以栽植轮叶黑藻和水花生为好。根据实践经验，3-6月份水温不太高时池塘中主要以伊乐藻净化水质效果为好，因为伊乐藻在高温季节会猛长，控制不当会腐烂变质、恶化水质。7月至9月上旬的高温季节、池塘中主要以轮叶黑藻净化水质效果为好。这就要求我们栽植水草时，要先栽植伊乐藻后栽轮叶黑藻。
3、一般在2-3月份要把伊乐藻栽植到位，3-4月份要把轮叶黑藻栽植到位。水草栽植好后要科学控制池塘水位，使池水保持在一个较低的水平，低水位可抑制水草生长，以免伊乐藻生长过快，同样，当高温来临时，适当、逐步提升水位始终让水草保持在水面以下2-5cm处。这种方法可避免水草过分生长、腐烂变质，从而影响水质。
4、根据池塘水草生长和龙虾吃食情况，可适当增减池塘中水草的量，及时捞出腐烂变质的水草，总之，主养龙虾塘口水草覆盖率控制在60%左右，混养龙虾塘口水草覆盖率控制在30%左右为宜。
夏季养蟹池塘管理措施
一、水质调控
1、加深水位。当高温季节已经来临时，这时应将池水加至全年的最深处。高温季节，适宜的最高水位可保持在1.2米—1.5米之间；气温特别炎热的时候，水位还应加深，最好在2米左右。
2、勤换水。高温期间，养蟹池应常更换新水，保证水质良好。更换水源应清新、洁净、没有污染，不要将施过农药的田水，工业废水及生活污水换入蟹池。换水时间不能在中午正热时进行，一般在早、晚天气凉爽时换水。平时换水可隔天一次，当水温超过28℃时，最好每天换水一次。换水量以不超过原池水的1/3为宜。
3、勤捞水草。池塘养蟹，由于池中天然生长的水草一般很少，可以到野外河沟或荒水中捞取新鲜的水草放入池内，也可以人工栽植水草，让池蟹摄食、栖息，还能遮荫避暑，降低水温。池中沉水性、浮水性、挺水性水草各占一定的比例，整个池面的水草覆盖率应控制在1/3左右，以便留有更多的空间，让河蟹自由活动。水草的种类主要有小青萍、轮叶黑藻、水花生等。高温期间，捞取的水草时间长会腐烂，应坚持少放勤捞原则。发现水草不新鲜，草叶发黄，茎秆变软，应除去，防其腐烂，破坏水质。
4、定期改良水质。定期使用微生物制剂，如光合细菌、EM菌等，每隔15-20天施用一次，可有效地降低氨氮、亚硝酸盐、甲烷、硫化氢的含量，促进菌相与藻相的平衡。定期泼洒生石灰，每隔15—20天每次每亩池塘可用生石灰15公斤，加水后全池泼洒，每隔20天左右进行一次。也可定期使用底质改良剂或水质改良剂，改良水质和底质。
二、合理投喂
高温季节，河蟹除中午水温较高时潜伏水底及水草丛中外，早晚天气凉爽时，一般都出来活动、觅食，而且食量较大。这时应保证充足的饵料供应，促进蟹体生长。饵料的投喂应坚持动、植物性饲料合理搭配，确保蟹体对营养的全面需求，切忌投喂品种单一、营养片面的饵料。可以投喂瓜片、菜叶、稻芽、水草、煮熟的玉米、小麦等植物性饵料为主，搭配投喂小杂鱼、螺蚌肉动物性饵料，最好投喂河蟹专用颗粒饵料。无论何种饲料，应坚持新鲜、可口、适量的原则。投喂量以2小时-4小时内观察略有剩余为好，具体标准应掌握在蟹体重的8％左右。最终应根据天气、水质、蟹池状况等灵活调整。投喂时间以早晚为好，投喂地点可在水草丛及水温较低的地方。
三、疾病预防
高温季节，蟹池水温高，水质容易变坏，蟹体抗病力弱，应注意蟹病的预防工作。夏季是蟹发病高峰期，主要有纤毛虫病、黑鳃病、颤抖病、水肿病等。蟹病防治的主要原则“以防为主，防重于治”。定期泼洒漂白粉、二氧化氯等消毒药物进行消毒，杀灭细菌及寄生虫，定期泼洒生物制剂（如光合细菌、EM菌）调节水质，定期在饲料中添加大蒜素、三黄粉、维生素C、多糖等药物制成药饵进行投喂，可有效地防止蟹病发生。发现死蟹，应立即捞除，并查找原因，采取对策，不让蟹病传播。
大闸蟹养殖户需要掌握的栽种苦草要点
一、苦草的种植方法
1．播种期：一般要求水温在10℃以上，在长江中下游地区，适宜的播种期为3月10日5月初，最佳播种期为3月下旬至4月上旬。
2．种植水域要求：池塘、湖泊、河沟的浅水处或边缘均可种植苦草，要求种植水域水质透明度达40厘米以上，水质混浊及池水肥沃、透明度低的池塘，种植的苦草一般不理想，主要原因是刚发芽的幼苗不能进行正常的光合作用。在种植过程中一定要种植在3-10厘米左右浅水处。
3．播种方法：苦草的播种量，一般每亩50-100克为了保险起见在实际操作中，用种量往往要多出数倍，甚至102.2.2．种植水域要求：池塘、湖泊、河沟的浅水处或边缘均可种植苦草，要求种植水域水体透明度达40厘米以上，水质混浊及池水肥、透明度低的池塘，种植的苦草一般不理想，主要原因是刚发芽的幼苗不能进行正常的光合作用。在种植过程中一定要种植在3-10厘米左右浅水处。2.3．播种方法：苦草的播种量，一般每亩50-100克。为了保险起见在实际操作中，用种量往往要多出数倍，甚至10种植不成功的原因。
种子质量差。由于苦草种子颗粒细小，而且包裹在果荚中，其质量的好坏很难鉴别。未成熟就采集的种子晒干后籽粒干瘪，果荚嫩绿（这种情况一般都是去年11月份之前收集到的种子）。苦草果荚含浆液丰富，若采集后没有及时充分晒干则会霉变变质。优质的枯草种子应该果荚粗壮，黄绿或棕褐色，籽粒饱满，含水量低，无霉变，杂质少，发芽率在九成以上。
使用了五氯酚钠。五氯酚钠是一种非选择性接触除草剂，主要用于杀灭钉螺。由于其对鱼类剧毒而对虾蟹不敏感，因此常用来清除野杂鱼，但五氯酚钠对草本类的水草有极强的杀灭作用，而且分解慢，毒性残留时间长。所以在使用过五氯酚钠的池塘中苦草种子发芽率低，如果在苦草种子播种时或者刚萌发时使用五氯酚钠，则更危险。建议在苦草播种前10天用绿能解毒5-6亩/瓶1-2次，以减弱五氯酚钠的毒性。
.播种方法不对。如果苦草播种在水深超过30厘米的水体里则很少发芽。5-10厘米最为适合，视天气情况而定。如果天气好可以浅一些，但如果碰到大风降温的天气还是避开这几天的为好。
蟹池的底质太硬。新挖的蟹池底质一般比较硬而且贫瘠不利于幼苗扎根生长，植株扎根浅，容易漂浮，难以形成群簇。建议挖松池底并适当的施用一些有机肥，以促进发芽生长。
