一、调节水质。在经过几个周期的养殖之后，塘底积累了大量的粪便和食料残渣等沉积物，这些有机物极易造成水质恶化，氨氮、硫化氢等明显超标。因此，在冬季可用外用消毒剂如氧化剂类药物为主，氧化分解塘底的沉淀物，以降低氨氮、硫化氢等有毒物质的成分含量。
二、杀灭寄生虫。秋冬季节，水温偏低，有害寄生虫类极易繁殖，叮咬鳖，破坏水质，引发细菌的感染，此期鳖很易得腐皮病、穿孔病等，影响商品价值。因此，秋冬季节要注意对养鳖池杀虫。
三、调整饲料结构。越冬期前后尽可能给鳖投喂上一些蛋白质和脂肪含量高的饲料，如动物血、内脏、螺蚌肉、鱼虾等，以增强其体质，提高抵抗力。随着水温的降低，鳖的摄食量减少，这时更要注意饲料的新鲜度，蛋白质含量，同时在饲料中添加一些保肝、护肝，增强免疫力的中草药，如黄芪、菌陈等，以增强鳖的抵抗力，安全越冬。
四、加强越冬鳖的管理。越冬池应选择阳光充足、避风、温暖、环境安静的地方，泥质以泥沙土为好，用20PPM漂白粉消毒后，并暴晒2天～4天，防止越冬过程中发生病害。池中间要有20厘米～30厘米深的软泥，便于鳖潜伏于池中越冬。进入冬眠之前，更换一次池水，让鳖在新鲜的水中生活一段时间，以增强体质。越冬期间，池水不应长期处于静止状态。对不同形态的鳖分别加以管理。一是对亲鳖在产卵结束后，应让其多吃营养全面的人工配合饲料，恢复体质。气温下降后，亲鳖不到饲料台上吃料时，应定期投喂鲜料，补充亲鳖体力。结冰前加深水位到1.5米以上，池底铺40厘米～50厘米厚细沙，保持环境安静。平时注意鼠、蛇等敌害。二是饲养一年的幼鳖，可在池中自然越冬，但越冬期间应把池水水位提高到2米以上，在池塘边堆放一些有机肥料，既可肥水，又能让肥料在发酵过程中增加水的温度，但堆肥不宜过多，防止水质恶化。三是当年孵化的稚鳖最好移入室内池中安全越冬。先将池水排干后，再加泥沙30厘米～40厘米厚，注水10厘米深，越冬时密度为每平方米150只左右。当气温下降到12℃时，稚鳖便钻入泥沙中冬眠，此时再将池水灌满，可在池顶放上竹帘，竹帘上面放一层柴草保温，有条件的还可采用一些适当措施，提高温度达0℃以上，防止池水结冰。
相关知识
鱼鳖混养效益高
在池塘中进行鱼鳖混养，能够合理地利用池塘生态空间、天然饵料和人工投喂的饲料，达到改善水质条件，鱼鳖共生促长，提高池塘综合效益的目的。其主要技术措施是：
一、池塘条件与设施
要求池塘所处位置安静、背风向阳、排灌方便、水源和水质条件好，且旱涝无忧；水面面积0.13~0.33公顷(2~5亩)，水深1.5~2米，塘泥深不超过25厘米；池塘四周建造防逃设施，用砖砌墙，高度为50厘米，墙顶压一排砖，并向池内出檐12~15厘米，在墙上不可以设一道40~50厘米高且向塘内倾斜的防盗防逃网；塘中设2~3个拱形食台，供鳖摄食和晒背；塘边设置一露出水面的沙洲，或在塘中设置一个人工岛供鳖休息或晒背。
二、苗种放养
1、清塘消毒池塘放养前每667米2(1亩)用生石灰60~80公斤化水全池泼洒。并翻动塘泥，以杀各种病害。
2、放养数量每667米2放养一年培育的大规格鱼种800~1000尾，其中鲢鱼占55%，鳙鱼占10%，草、鳊鱼占20%，鲤、鲫鱼占15%；5月中下旬每667米2投放规格180克的幼鳖60~70只。放养的幼鳖必须规格整齐，体格健壮，反应灵敏，无病无伤，体色亮泽；腹甲及四肢基部为淡黄色为宜。
3、苗种消毒以鱼种下塘前，必须用3%~4%食盐水或药浓度为0.2毫克/升鱼虫灰浸浴15分钟左右杀灭寄生虫；幼鳖可用浓度为20毫克/升的高锰酸钾或呋喃西林水浸泡10~15分钟，然后下塘。
三、饲养管理
1、投喂饵料鱼鳖混养，主要以投鳖的饵料为主，适当兼放一些草食性鱼类饲料。人工饲料主要投喂：螺蛳、鲜小杂鱼、蚯蚓、禽畜屠宰加工下脚料或部分人工配合饲料，少量搭投一些瓜类、蔬菜，饵料投在拱形食台上。鳖的日投喂量为其体重的8%~12%，每天上午9时左右和下午5时左右各投喂1次。
2、管好水质一般5~7天换水1次，每次换水量30厘米左右，高温季节2~3天加注新水1次，每隔15~20天用生石灰25毫克/升全池泼洒1次。此外，在池塘一角可养殖占池塘面积5%~8%的浮萍，志调节水质的作用。
3、日常管理池塘边必须搭建看守棚，有专人负责，每天坚持早晚巡塘，注意水质变化、鱼鳖摄食和活动情况，做好防逃、防盗、防病等工作。一旦发现鱼鳖病情，及时治疗，对症下药，以减少损失。
生态黄沙鳖养鳖场建设
黄沙鳖是分布于广西、广东西江流域的大型优良鳖种。成年黄沙鳖的个体比一般中华鳖大l～2倍，市场售价是中华鳖的2倍以上，每平方米养殖面积的产值是中华鳖的4倍。
投资2．6万元建一个小型生态黄沙鳖场，1个劳动力饲养种鳖80只，办场头两年以培育优良高产种鳖群和学习生产活体饲料为主，出售部分鳖苗和商品鳖。办场第三、第四、第五年的收人分别为4．36万元、9．41万元、13．14万元。以下是黄沙鳖场建设与投资效益分析。
(一)鳖场建设
饲养80只种鳖，需建种鳖池4个(公鳖池1个、母鳖池3个)、稚鳖池3个、幼鳖池3个、商品鳖饲养塘4个和水生饲料生产池塘1个、蚯蚓养殖场1个、活体饲料生产房2间、宿舍1间。
1．种鳖池：长10米、宽3米、深l米，砖水泥结构。3个母鳖池在池的一端建有长3．5米、宽3米、深0．45米的产卵场，场里堆放干净的细河沙，种植遮阳植物。种鳖池修建有便道连接产卵场，供母鳖上岸扒沙产卵。
2．稚鳖池：长2．5米、宽1米、深0．6米，砖水泥结构。
3．幼鳖池：长3米、宽2．5米、深0．8米，砖水泥结构。鳖池可并排建，池底由里向外呈5％坡度倾斜，深处池底有排水孔通向池外排水沟，两池之间设有人行道，池上搭盖有活动塑料棚，鳖池四周有防逃设施。
4．等温换水池：长5米、宽2米、高1．5米，池底与鳖池面持平，方便换水。
5．商品鳖饲养塘：4个面积共400平方米，深1～1．5米，四周有防逃设施。
6．活体饲料生产场地：
①活体饲料生产房2问共30平方米，一间生产蝇蛆，一间生产黄粉虫和EM活菌制剂；②50平方米池塘1个，用于生产水生饲料；③池塘边建一个30～50平方米的蚯蚓养殖场。
(二)办场投资概算1．鳖场建设投资共1．315万元。
(1)种鳖池：4个共120平方米，每平方米40元，共4800元。
(2)产卵场：3个共31．5平方米，每平方米30元，共945元。
(3)稚鳖池：3个共7．5平方米，每平方米30元，共225元。
(4)幼鳖池：3个共22．5平方米，每平方米30元，共675元。
(5)商品鳖饲养塘：4个共100平方米，深1～1．5米，预算600元。
(6)水生饲料生产池塘：100平方米，深1～1-5米，预算400元。
(7)等温换水池：15立方米，预算600元。
(8)简易钢架活动塑料棚：100平方米，2000元。
(9)简易饲料生产房：2间共30平方米，每平方米70元，共2i00元。
(10)宿舍：1问10平方米，每平方米80元，共800元。
2．引种费：饲养80只种鳖只需引种成年黄沙鳖3对共9只，每只2千克，每千克160元，共2880元；成年中华鳖3组(1公3母为1组)共12只，每只1．5千克，每千克60元，共1080元；黄沙鳖苗15组(1公2母为l组)共45只，每只26元，共1170元。合计5130元。
3．活体饲料生产费1000元。
4．饲料周转金2000元。
5．防疫和消毒药品共400元。
6．水电1000元。
7．不可预测的开支(以上1～6项的总和15％)共3402元。
以上1～7项合计2．608万元，投资概算取2．6万元。
(三)经济效益分析(2006年资料)
商品黄沙鳖控温饲养l龄体重达l千克可出售，但3龄体重达3千克以上出售比较合算。所以，商品鳖投放市场以3龄为好。
1．第三年
(1)第二至第三年卖鳖收入：
第二年出售黄沙鳖18只，每只体重1千克160元，共2880元。第三年出售黄沙鳖47只，每只体重1千克160元，共7520元；淘汰中华种鳖12只，每只体重2千克，每千克60元，共1440元；杂交商品鳖121只，每只体重3千克，每千克160元，共5．808万元；当年产的黄沙鳖苗205只，每只26元，共5330元。第三年收入7．237万元。第二至第三年合计收入7．525万元。
(2)第一至第三年生产支出：
第一年饲料2154元，水电、防疫和消毒药品等2400元，共支出4554元；第二年饲料6728元，水电、防疫和消毒药品等2500元，共支出9228元；第三年饲料1．452万元，水电、防疫和消毒药品等3400元，共支出1．792万元。第一至第三年合计支出3．17万元。
收支相抵，盈余4．355万元。
2．第四年
(1)卖鳖收人：出售杂交商品鳖162只，每只3千克，每千克160元，共7．776万元；出售黄沙鳖262只，每只1千克160元，共4．192万元。全年合计收入11．968万元。
(2)生产支出：饲料费2．117万元，水电、防疫和消毒药品等4400元。全年合计支出2．557万元。收支相抵，盈余9．411万元。
3．第五年
(1)卖鳖收入：出售杂交商品鳖188只，每只3千克，每千克160元，共9．024万元；出售黄沙鳖362只，每只1千克160元，共5．792万元；当年产的黄沙鳖苗300只，每只26元，共7800元/。全年合计收入15．596万元。
(2)生产支出：饲料2．016万元，水电、防疫和消毒药品等4400元。全年合计支出2．456万元。
收支相抵，盈余13．14万元。
(四)办场经营提示要实现上述目标，必须具备以下三个条件：
1．培育出高产种鳖群，掌握母鳖年繁殖成活率90％以上的关键技术。
2．活体饲料自给率达到饲料总量的90％以上。
3．减少销售中间环节，销售渠道畅通，保证生产的种鳖和商品鳖供不应求。
【温馨提醒】
饲养上述几种龟、鳖属于三高产业(高投资、高技术、高风险)，成败往往决定于细微之处。办龟、鳖养殖场一定要从小做起，积累经验、掌握技术后再逐步扩大。聘请有实践经验的专家指导办场可少走弯路和降低风险。
效益不错的鱼鳖混养模式介绍
为了提高池塘养鱼的经济效益和克服温室养鳖品质差的缺陷，把鳖种放在池塘中进行鱼鳖同池混养，有如下好处：
一是可充分利用水体，提高鱼鳖产量，鱼鳖混养池的经济效益比传统养鱼高好几倍。
二是改善水中的溶氧条件，可使上层浮游植物光合作用产生的大量过饱和氧气扩展到底层，弥补了深层水中氧气的不足，有利于鱼类代谢和浮游生物的繁殖。
三是能加速淤泥中有机物的氧化分解，防止水质突变；有利于净化和稳定水质，促进鱼类生长。
四是鱼鳖混养后，鱼类不仅可直接摄食鳖的残饵，而且有机物的分解为浮游生物的生长繁殖提供了良好的条件，浮游生物大量繁殖又为滤食性鱼类提供了大量的饵料。使一种饵料在池塘中多次反复地利用，大大提高了饵料的利用率。
五是鳖能吃掉行动迟缓的病鱼或死鱼，从而防止了病原体的扩散和传播，减少了鱼发病的机会。
鱼鳖混养方法简单，操作管理方便，只要在传统养鱼基础上适当增加些设施，即可在原有的养鱼池塘中进行鱼鳖同池养殖。其主要技术措施是：
一、池塘改造。在池塘周围建造高30厘米的防逃墙，四角呈圆弧形，内壁用水泥抹光滑，以防鳖逃逸。池中用竹筏设晒台，供甲鱼晒背用，还需增添食台等必要设备。
二、合理放养。食浮游生物的滤食性鱼类、杂食性鱼类、草食性鱼类均可同鳖混养，但鱼鳖混养池不宜与青鱼混养，因为青鱼与鳖均吞食螺蛳，它们将会争食饵料。
三、控制鳖的放养密度。如以利用池塘中的养鱼饵料为主，适当增投一部分螺蚬、蚌肉等动物性饵料，每亩放养200—250克的鳖种50—100只，亩产成鳖20—40公斤；如以投喂鳖饲料为主，包括成鳖配合饲料、螺蚬、蚌肉及动物内脏等，则每亩放养200—250克的鳖种250—350只，亩产可达100—150公斤。
四、加强饲养管理。除了加强养鱼的饲养管理外，还应针对鳖的生物学特点，采取相应的措施，促进鳖的摄食和生长，并保持周围环境的安静，尤其要减少拉网的次数。
野生鳖怎么养
鳖有养殖的也有野生的，在野外河边很多人都可能抓到野生鳖，那么野生鳖怎么养呢？
一、鳖的基本介绍
鳖是水鳖科、鳖属的次生性水生爬行动物，俗称甲鱼，是一种可以食用的动物，甲鱼富含人体所需的脂肪、多种氨基酸、维生素和矿物质，其肉质细嫩，味道鲜美，深受广大消费者青睐。
此外，甲鱼也是我国传统的上等中草药村，具有极高的药用价值，是滋阴补肾的佳品，有滋阴壮阳，软坚散结、化淤和延年益寿的功能。甲鱼全身者是宝，其肉、甲、血、头、胆、卵、脂肪均可入药。
二、野生鳖怎么养？
1、喂食
可以喂小鱼小虾、小肉块等，鳖吃完后的食物残渣要及时捞出以免污染水质。
喂食时一天喂两次就可以了，多喂也吃不完，还会影响水质。
2、换水
养野生鳖最好使用河水，如果没有河水可用放置两三天的自来水喂养，换水也不宜太勤，且最好留一半旧水。
3、其他
鳖是水陆两栖动物，养殖鳖时还需在水中留一定的陆地面积给它活动。
甲鱼对周围环境的声响反应灵敏，只要周围稍有动静，甲鱼即可迅速潜入水底淤泥中，所以环境一定要保持安静，甲鱼如果经常受到惊吓，对其生长繁殖都是很不利的。
稻田养鳖技术
生态鳖在市场上价格达到160～400元/公斤，而养鳖稻田不能施化肥和喷洒农药，其稻谷为有机稻谷，产出的是优质的有机粮。稻鳖共生，一方面能为鳖生长提供良好的场所，即生活环境好，摄食、晒背范围大，生长发育快，增重率高；另一方面鳖又可为稻田疏松土壤和捕捉害虫，从而大大降低生产成本，提高经济效益。近年来，江苏省滨海市三中港水产养殖区在稻田中示范养鳖，一般每667平方米（1亩）收入超过1万元。
1.养鳖稻田的条件与准备
养鳖稻田应选择运输方便、地势较平坦、水源条件好、排灌方便的地块。防逃设施是稻田养鳖的重要工程，应在稻田周围用砖块、水泥板等材料建造高出地面50厘米以上的围墙，顶部压沿要内伸15～20厘米，围墙和压沿内壁应涂抹光滑，并建好进排水口防逃设施。同时在稻田开好鳖沟，鳖沟是投喂饲料和鳖冬眠的场所。一般鳖沟上宽3米，底宽、沟深各1.5米，长度根据稻田面积决定。鳖沟一般占稻田总面积的20%左右。田中间建好沙滩，供鳖产卵繁殖和晒背用。沙滩一般长5米、宽1米，比稻田高0.8米，为南北走向。
2.鳖苗的选择与投放
实践证明，中华鳖苗抗病力强、病害少、适应性强，具有较强的生长优势,因此稻田养鳖应首选中华鳖苗。健康苗种的特征是体肥、体型宽大、体表光洁无伤残、活动力强。苗种应就近采购，这样才容易适应当地稻田养殖。放养前应进行体表消毒处理：用2.5%的食盐水浸8～15分钟，可杀死体表寄生虫。用1%的食盐混合小苏打（1∶1）的溶液浸泡20～30分钟，可预防水霉病。用20～30微克的呋喃唑酮混合15～20微克的红霉素溶液浸泡20～30分钟可预防细菌性疾病和减少甲鱼对环境的应激反应。稻田养鳖要根据条件合理放养，掌握好放养密度。根据经验，一般稻田放养2龄以上的鳖为每667平方米500～800只。如果繁殖仔鳖，则每667平方米可加放50～60只5龄亲鳖，雌雄比例为2∶1或3∶2。养鳖稻田可放养少量大规格鲢鱼种，以净化水质。
3.饲料的选择与投喂
鳖是以肉食为主的杂食性动物。一般1～2日龄鳖的饵料以水生昆虫、蝌蚪、小鱼、小虾、水蚯蚓、鱼品下脚料等制成的新鲜配合饲料为主。3日龄以上的鳖可用螺蛳、河蚬、河蚌等带壳的鲜活贝类为主食，适当投喂大豆、玉米、瓜菜等植物性饲料。投喂饲料要做到定时、定位、定量。每天投喂量为其体重的8%～12%，分上午、下午两次投喂。要使稻田养鳖的生长、成活率和质量达到最佳效果，最好选用优质配合饲料，长期添加一定比例的新鲜、无污染的鲜活饵料（如鱼、螺、肝、鸡蛋、蔬菜）打浆与配合饲料混合投喂，以调节和改善鳖的内脏功能。饲养中有的鳖白底板病发生率较高，与长期不添加鲜料有一定关系，也与水质调控不好和预防措施不当有关。
4.日常管理与水质调节
在稻田养鳖管理中，应经常注意防逃、防害、防盗、防中毒，应有专人负责看护。为防止中毒，养鳖稻田不要用药治虫。水质和水温对鳖的生长发育影响很大，要注意观察水色，分析水质，经常加注新水，适当控制水位，一般水深掌握在15～20厘米。高温季节，在不影响水稻生长的情况下，可适当加深稻田水位。养殖水体应定期换水排污，每次换水量以不超过原水量的1/3为宜，如有条件采用微流水则养殖效果更好。在养殖过程中，要定期使用二氧化氯制剂0.5～1微克/升、漂白粉2～3微克/升、强氯精1～2微克/升和生石灰15～40微克/升全池泼洒消毒，施药2～3天后全池泼洒5微克/升左右的光合菌制剂，能起到调水作用，每月进行1～2次即可。同时每667平方米稻田放鳙60～100尾、白鲢30～50尾，能起到较好的调节水质作用。
5.定时巡塘与防病
经常巡塘，了解鳖摄食、生长、病害及池塘水质、设施等情况。若发现有死鳖，应立即捞出深埋或焚化，发现病鳖应及时隔离治疗。日常工具应专用，并定期消毒。严防发病区工具与健康区的混用，以免造成疾病交叉感染。稻田养鳖主要有以下常见病。
（1）红脖子病：病鳖腹部有红色斑点，咽喉和颈部肿胀，肌肉水肿，行动迟缓，严重时口、鼻出血，全身红肿，眼睛混浊发白而失明。防治方法：保持水质清洁，使用磺胺药或抗生素拌入饲料中投喂，每日每公斤体重用0.1毫克有一定疗效。
（2）腐皮病：鳖相互搏斗咬伤或机械损伤后，由细菌感染所致。肉眼可以看到四肢、颈部、尾部、裙边等处的皮肤腐败、糜烂坏死、形成溃疡。防治方法：发现鳖病应及时隔离治疗，可用10毫克/升浓度的磺胺类或抗生素药物浸洗病鳖48小时。
（3）白斑病：病鳖四肢、裙边等出现白斑，表皮坏死，部分溃疡。防治方法：使用甲鱼白点消进行治疗，也可用漂白粉溶液或食盐水浸洗。
（4）红底板病：由细菌侵入引起。病鳖腹甲底板发生红肿，甚至发生腐烂，露出腹甲骨板；病鳖脖子粗大，拒食，反应迟钝，常钻进草丛中，很易捕捉。防治方法：肌肉注射庆大霉素，用量为每公斤鳖1.5万单位。另外，稻田养鳖要做好对蚊、鼠、蚂蚁、猫、黄鼬、鹰等的预防，这些动物对鳖卵和幼鳖危害较大，是鳖的天敌。
（江苏省滨海市睦邻开发区政府张华东邮编：224500）
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稻田养鳖是一种生态种养技术模式。8月29日，记者在海昌街道东郊村海宁市稻田养鳖稳粮增效试点村看到，粮农高春燕在稻田中养殖的中华鳖平均每只已长到0.75公斤左右，晚稻长势良好。
据高春燕介绍，今年5月，她在市、街道农业部门的支持下，在70亩田中尝试稻田养鳖技术。一方面，稻田为鳌生长提供了良好场所，鳖活动、摄食范围大；另一方面，鳖在田中能吃掉部分害虫，从而减少稻田病害发生，且鳖在生长过程中产生的代谢物可作为水稻生长的优质肥料，减少化肥用量。
按水稻、中华鳖产量和效益分析：70亩可产稻谷21.6吨、中华鳖约9000公斤，亩均产值超万元。
上图为高春燕的丈夫正在田间观察中华鳖生长情况。
室外精养鳖池 养鳖投料有新招
１、水上栅板条状投喂法
这是一种把饲料做成圆柱形长条状放在一块特制的带栅栏的食台板上投喂的方法。栅板的制作方法：取厚2、宽25厘米、长根据投饵池边的长而定的木板，然后在离长边10厘米处顺长边钻一排栅柱孔，孔距为1厘米（一般以稚鳖爬不进去为宜），栅柱粗细约为普通竹筷子的一半粗，长15厘米，钉于栅孔上即可。料板制好后与水平面呈30度斜置于鳖池边，其中栅下２厘米于水中，而板的底部则再铺一排水泥瓦，供鳖爬行吃食。
饲料条的粗细根据鳖的大小而定。一般鳖苗阶段（3-5克）为1-3厘米直径粗，鳖种阶段（50-200克）为3-5厘米直径粗，成鳖阶段（200克以上）为5-8厘米直径粗即可。投喂时料条顺放在料板上，以后根据鳖的长大情况可逐渐抽掉部分栅钉以增大栅距，以便鳖能伸入头颈吃食，这种方法的优点是饲料在水上食台中因有栅栏阻拦，饲料掉不到水中，而鳖也不能随便爬到饲料板上抓坏饲料。由于饲料条较粗，即使有点湿度，饲料也不会糊烂，而鳖在吃食时也是咬多少吃多少，不会把饲料撒落到水中，从而也减少浪费和对水质的污染。投喂3小时后，如有剩余饲料也易收起。饲料板也可用抹布擦净，由于在板上能掌握吃食量，也较容易调整投饲量。通过试验，用这种方法投饲可降低饵料系数0.5-1之间，同样换水次数也较在饲料台上撒颗粒的方法减少1／3左右，是目前较好的一种水上投饵法。这种方法也适用在室外的精养池塘。
２、水下栅笼投饵法
在一些保温性能差、空间环境变化大、湿度高的控温温室，由于水上食台投喂因上述环境变化会影响鳖正常吃食，故可采取水下投喂法。但要达到水下投喂既不浪费又能吃好的目的，须具备下列条件：①饲料的黏合性须较水上投食的饲料要好，要求4小时内水泡不散形；②有较好的调水设施，水下调温可采用高温水调节，如当池中水温低于29℃时可用33℃的温水调节。一般这种方法较费水，再是用蒸气管在水下直接加温。也有用池底热水管循环热水流增温；③要有较好的增氧设施；④能利用光能培养好水中的生物体，使水体中有个较好的生态环境；⑤要有科学合理的投喂方法；⑥如采光温室最好在池中设一小型的晒背台。
下面介绍一下水下栅笼条状投饵的具体方法：首先是做好饲料板。饲料板可用厚３3厘米、宽12厘米、长根据投饵处池边的长度自定，做法与水上栅栏状的相同，但栅笼状须两边有栅栏，以免鳖在吃食时爬进饲料板抓坏饲料，做好置放时先在饲料板底下垫一排水泥瓦，瓦片离水面15厘米处，垫好后再把饲料板平放在水泥瓦上，放好后可用砖块把料板压住，以免饲料板翻转或倾斜。投喂前先把饲料与水用搅拌机充分拌匀，然后用饲料机做成规格与水上投喂相同的条状饲料，投喂时只需把饲料平放在饲料板上即可。大约投喂３小时后拿出饲料板，收取剩饵，擦净料板。这种方法污染较少，饲料浪费也较把颗粒直接撒在平面水泥瓦上的少。
３、室外精养池的投饲方法
室外精养池，也可采用上述方法，但也应具备下列条件：一是在料板上搭上防雨遮阳栅；二是在水下投喂时，须先清除池中的野杂鱼类。
冬棚对虾养殖引用过氧化钙增氧驱氨解毒
过氧化钙是一种节俭的缓释型增氧、解毒、抗应激剂，按往常的习惯，大多数养殖户在鱼虾缺氧浮头时才想到用短时间内放氧量多、产氧迅速的过碳酸钠作增氧剂来泼洒急救，所以较长时间以来，很少有人重视过氧化钙在水产养殖中的应用，但过氧化钙在冬虾养殖中大有妙用。
过氧化钙是一种相对较稳定的无机过氧化物，性状为白色或微黄色粉末，无臭无味，极微溶于水，溶于酸，同时产生过氧化氢，在湿空气或水中可长期缓慢释放出氧气，此外它还有较强的漂白、杀菌、消毒作用，对环境无危害。
由此可以看出过氧化钙对水生动物来说是一种绿色、环保、安全的缓释型增氧剂，具有微量、长效的增氧功效。过氧化钙放氧缓慢，不致于一下子使水中氧浓度过高而杀死藻类和有益菌而引起水变，而是不间断地缓慢释放：2CaO2+2H2O=2Ca（OH）2+O2且生成的Ca（OH）2碱性不大对虾鳃部没有腐蚀作用，Ca（OH）2+CO2=CaCO3还能继续吸收点CO2。过氧化钙这一特性决定了它在冬虾养殖中起到了多层改良作用。
有效增加、稳定池底溶解氧
持续的释氧是稳定氧源的关键，过氧化钙的增氧方式是微量的，但是持续不断的，因而能有效调节耗氧与供氧的平衡，稳定池底的溶解氧，池塘底部溶解氧的变化是对虾产生应激反应的根源，稳定溶解氧可有效消除应激源，减少应激病害的产生。
有效促进、维持池底有机污物及有害物质的氧化分解反应
防控有害物质浓度过高引起对虾中毒性反应，如慢料、耗底等；当池塘水体中的溶氧充足时，通过好氧菌的作用，有机物可以得到彻底的氧化分解，最终生成无毒的物。
而过氧化钙的持续释氧效果，正是池底对虾粪便、饲料残饵、死藻等有机污物及氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质得以正常、持续氧化分解的根本保证。冬棚养殖，由于棚内的氮循环不畅，泥底池塘的虾粪便、饲料残饵、死藻等有机污物在养殖中后期越积越多，当气温由冷转暖或出现气温较高的阴雨天时，藻类恢复性的生长较细菌缓慢，不足以产生足够的溶解氧来保证有机污物及有害物质的正常氧化分解反应，这样就易引起氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质偏高，超过白对虾肝胰脏的解毒能力而出现中毒性厌食减料、空肠空胃、脱壳不遂、脱壳后软壳等症状，尤其是慢性中毒，会造成对虾生长停滞、耗底等情况。
过氧化钙微溶于水
在养殖中后期池塘底部有机物过多、相对酸性的环境中进行水解反应产生氧气，过氧化钙分解后生成的氢氧化钙能够调节、稳定水体的酸碱度（pH值），提高水体的缓冲力，增加水体中钙离子的含量，有效预防软壳，调节对虾细胞内外渗透压，提高抗应激力。
颗粒状的过氧化钙抛撒后直接沉入水底
进行水解反应产生氧气的过程是从塘底到水面的立体式增氧，特别适合底栖动物白对虾的高密度养殖。
过氧化钙可作为氧化剂进行消毒
能有效的杀死厌氧菌和致病性细菌，防止厌氧生物的繁殖且杀死致病细菌，起到澄清水体的作用，这样有利于藻类的光合作用而增加溶解氧。
过氧化钙在冬棚养殖中的用法用量：养殖中后期（这里是指投苗40天后至收获），全程可用，直接抛撒即可。
1。养殖40天后，于下午喂完最后一餐料后配合中草药解毒抗菌颗粒底改抛撒一次，可有效防控晚间出现环境综合应激性耗底，视密度情况每3天～5天抛撒一次。
2。如出现水色浓绿、混浊，对虾出现厌食减料、慢料、脱壳异常的情况，可先抛撒颗粒过氧化钙1小时后再用护肝中药萃取液+解毒抗菌中药萃取液+能量果酸兑水泼洒1次～2次（每天一次）即可有效缓解症状。
3。如出现对虾游塘、应激性红尾、红须情况，用过氧化钙颗粒抛撒后再用解毒泼洒维C+能量果酸泼洒1次～2次即可有效缓解应激症状。
防控脱壳不遂、脱壳后软壳的情况，用过氧化钙+无机营养钙剂于脱壳前后晚上泼洒1次～2次即可。
