食用冬鹅能祛风湿、益筋骨，所以冬鹅售价较高。把好饲养技术关，提高冬养雏鹅的成活率，是提高养鹅效益的关键。
一、育雏准备进养雏鹅前半个月，对鹅舍、饲养场进行彻底消毒，可用10％生石灰水或5％漂白粉水交叉消毒。饲养用具(饲养盆、饮水器等)用消毒液按规定的要求喷洒，然后用清水冲洗干净。保温用品(棉絮、垫草等)使用前放在阳光下曝晒1―2小时。
二、温度与湿度刚出壳的雏鹅由于绒毛稀少，体温调节能力差，要求保持棚舍内温度与湿度相对稳定。育雏舍的适宜温度和湿度为：1―2日龄28―29摄氏度，相对湿度60％―65％；3―6日龄26―28摄氏度，相对湿度60％―65％；7―14日龄23―25摄氏度，相对湿度65％左右；15―20日龄19―22摄氏度，相对湿度65％―70％；21日龄以后可逐渐脱温。
三、饲养密度群养雏鹅以每群500―600羽为宜。根据雏鹅的体型大小及生长情况，不断调整饲养密度，一般中小型鹅7日龄以内的每平方米饲养18―25只，7―15日龄的饲养12―15只，15―21日龄的饲养7―10只。
四、饲养管理雏鹅出壳后12―24小时内先饮水，每公斤饮水中最好添加1克复合维生素。初开食雏鹅消化能力弱，饲料可用半熟米饭，做到生而不硬，熟而不粘，成颗粒状，一撤就开，并用温沸水洗至米饭不粘，日喂6―8次；晚上最好加喂1次，喂至6―7成饱即可。雏鹅一开食就可喂饲鲜嫩青饲料，日不断青。育雏室要保持清洁、干燥、空气流通，睛暖天可将雏鹅放到室外活动2―3次，每次半小时。平时应打开育雏室门窗排除氨气，使育雏室内空气清新。
五、疾病防治
1．小鹅瘟：出壳24小时内的雏鹅，在开食前就应采用小鹅瘟血清进行预防注射，每只0.5毫升；治疗量则需加倍。
2．感冒：以呼吸困难、流涕为特征，发病率和死亡率高达90％以上。按每公斤体重计算，可用四环素15―20毫克或磺胺嘧啶100―200毫克内服。舍内空间消毒，可在封闭的鹅舍内用食醋熏蒸半小时，然后打开窗户。
3．禽出败：25―30日龄雏鹅每只肌注禽出败菌苗1.5毫升。M.Yz023.cOm
4．绦虫病：绦虫对雏鹅危害严重，可用硫双二氯酚治疗，按每公斤体重100―120毫克一次口服。
5．综合防治：严禁从疫区引进鹅苗，经常观察鹅群，发现病鹅及时隔离治疗，死鹅要深埋。及时清除鹅粪，保持舍内空气清新。不喂发霉变质饲料。
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养殖蜈蚣如何提高效益?
蜈蚣养殖并不能让每一人养殖户都赚钱，也许亏本的反而是大多数。那么，我们怎样养殖才能赚到钱？又是怎样提高蜈蚣养殖效益?在此，农村致富经网收集养殖专家的经验，做一个相关介绍：
一、准确把握蜈蚣生活习性，创造蜈蚣养殖最佳环境蜈蚣主要生活在多石少土的低山地带，平原地区只有少量分布。每年惊蛰后，气温转暖，蜈蚣冬眠苏醒，开始出土活动，善居于阴湿的杂草丛中或乱石沟里。从芒种到夏至，随着气温逐渐升高，它又渐渐移到阴凉的壕沟、坟地、田埂或土坎的缝隙之中，避过炎热的白天。到了晚秋季节，则又多栖于背风向阳的松土斜坡之下或树洞、树根较暖的地方。总之，蜈蚣喜欢在阴暗、潮湿、温暖、通风的洞穴中生活。据此习性，要求我们为蜈蚣所创造的生活环境必须同时满足阴暗、潮湿、温暖、通风的要求，我们的经验是：室内蜈蚣养殖池一般以1m2左右为一个养殖单元，每个养殖单元内距四周防逃墙20cm用瓦片筑起一个方形框体，瓦片一层正面朝上，另一层则反面朝上，正反交替摆放，使框体高30cm左右，内部填入专门配置的养土，瓦片与瓦片之间形成了大量小缝隙，蜈蚣通过缝隙进入内部养土，在里面随心所欲的打洞造穴，营造自己喜欢的小天地。室外蜈蚣养殖池一般以10m2左右为一个养殖单元，每个养殖单元内距四周防逃墙40cm全部用瓦片摆放垛体，首先在地面铺一层10cm厚的养土，其上以凸面朝上放置一层瓦片，瓦片上面再铺一层10cm厚的养土，再在垛提上面四周各向内收缩10cm左右，以凸面朝上放置一层瓦片，瓦片上面继续铺一层10cm厚的养土，直至垛体升高至60cm以上，这样的垛体形状有点像金字塔。蜈蚣通过瓦片形成的缝隙进入垛体，初春时节与立秋以后，气温偏低，白天太阳照射下，垛体边缘部分瓦片下面温度偏高，蜈蚣自然向边缘移动；夏季太阳照射下，垛体边缘部分瓦片下面温度太高，蜈蚣自然向多提内部移动，寻找阴凉地方；冬季气温骤降，垛体内部因有厚厚的养土与瓦片保温，温暖适宜，成为蜈蚣冬眠的极好场所。二、准确把握蜈蚣活动特点，选择最佳投喂时机蜈蚣一般都在夜间出来活动，20～23时是它们活动的高峰期。其特点是夜间活动多，白天活动少；气温高于25℃时活动多，10～15℃活动少；雨后的夜晚活动多，雨天的晚上活动少；无风或微风的夜晚活动较多，大风（风力在六级以上）的夜晚活动少。由此可见，蜈蚣活动的频率与气温、气压、相对湿度、降雨量和光照强弱等气象因子都有密切的关系。根据以上特点，对蜈蚣投喂饲料要遵循一定规律，而不是一成不变，必须遵循的规律是：一般在日落前夕定点投喂饲料，以便蜈蚣形成条件反射，培养进食的规律性，同时不能违背自然规律，雨后天气闷热的夜晚，蜈蚣活动加强，食欲较好，可适时增加投食量；大风或阴雨等不良天气应减少投喂量甚至不投食。总之，应充分考虑气象因子对蜈蚣活动的影响，合理投食。三、合理控制养殖密度、预防蜈蚣自相残杀在蜈蚣生活密度过大或惊扰较多的情况下，易引起相互残杀而死亡。但在饲养条件下，随着生活环境和饲养条件的改善，如提供足够的新鲜饲料和水源，不加大对它生活的惊扰，即使养殖密度较大，对其生活也无多大影响。尤其是同一母体所产的蜈蚣因自幼在一起生活，长大后就是几十条卷伏在一起，也能和睦共居。所以提供足够新鲜饲料和水源，保持安静的环境，是人工养殖蜈蚣的必备条件。除非培育种苗需要，尽可能避免将产于不同养殖池的幼蜈蚣混合饲养。四、掌握蜈蚣饮食规律，科学调配蜈蚣饲料野生蜈蚣为典型的食肉性昆虫，性较凶猛，凭着它具有能射出毒汁的颚爪，可捕食比它大得多的各类小型动物。蜈蚣喜食的动物性饲料包括：蚯蚓、鼠妇、蜘蛛、蜻蜓、地鳖虫、螳螂、蝗虫、蟋蟀、油葫芦、蝼蛄、知了、倒退虫、黄蜂、各种鱼类、青蛙、壁虎、羊肉、牛肉、兔肉、鸡蛋、鸡肉、麻雀肉、蛇肉、大头金蝇、蚰蜒、蚕蛹、羊奶、牛奶等，在动物性饲料供应不足的情况下，也食植物性饲料。为降低养殖成本，扩大饲料来源，喜旺药用动物养殖场特别重视植物性饲料的开发利用，并研究出几种蜈蚣十分欢迎的混合饲料配方，其中采用的植物性饲料包括：小麦粉、米粉、小米粉、玉米粉、高粱粉、麸皮、米糠、玉米皮、黑豆皮、豆饼、花生饼、菜籽饼（埋坑脱毒处理）、棉籽饼（用量不宜超过10%，药物脱毒后再用）、槐叶粉、黄豆皮等。蜈蚣的食源虽然广杂，但对食物要求新鲜，不吃腐臭之食。所以人工养殖时，为了便于饲料管理和保证饲料的新鲜与清洁，不要将饲料直接撒入蜈蚣活动场地或栖息的垛体上，以免剩余的饲料霉变，导致真菌性病蔓延，应该把饲料与饮用水放入专用的食盘或水盘里，食盘与水盘必须做到定时、定点投放，不要任意改变投放时间和地点。一般在下午日落前将食盘送入投放地点，翌日清晨取出清洗以备再用。蜈蚣一次食量大，耐饥力强。饥饿时，一次进食量可达自身体重的1/5～3/5。食饱后，十天半月不给食物也不会饿死，但蜈蚣不耐渴，每天需饮水。因此饲养场内必须放置盛水器皿，并要定时换水，以保持饮水的新鲜、清洁。五、掌握蜈蚣产卵规律，创造最佳孵化环境每年春末夏初，是蜈蚣的产卵期。每条雌性蜈蚣一般产卵量为20～60粒，大多为40～50粒，少数为10粒以下。产卵前蜈蚣腹部紧贴地面，自行挖掘浅的洞穴。产卵时，蜈蚣身体曲成S形，卵从生殖孔一粒一粒成串产在自行挖好的浅穴内。在无外界惊扰的情况下，产卵需2～3小时。产完后，随即侧转身体，用步足把卵托聚成团，抱在怀中孵化。蜈蚣产出的卵呈椭圆形，大小不一，一般直径约3～3．5mm，米黄色，半透明，卵膜富有弹性。蜈蚣孵卵时间较长，一般需43～50天。卵在孵化过程中，外部形态和内部构造都在随胚胎不断发育逐渐变化。一个月后，卵内初具幼虫形态，体长约1．2cm，可见卵膜内幼虫的蠕功；35～40天后，幼体体长约1．5Cm，已能上下爬行，但尚不能离开母体；43～45天后幼虫体长约2．5cm，能离开母体自行寻食。孵卵期间，母体不进食、不饮水、不出窝活动，因此在整个孵卵期间，应保证蜈蚣附近湿度相对稳定，过湿或过干都会影响蜈蚣的孵化，甚至造成母体吃掉卵或幼蜈蚣，影响孵出率和幼虫成活率。对于养殖经验不多的养殖户，可以在蜈蚣做窝产卵前，在蜈蚣养殖垛体上面放上一盆或多盆喜湿性的花草，如吊兰，每次给花草浇水的时候，水就通过花盆往下渗，只要花草始终茁壮成长，垛体的湿度就基本稳定，这样母体蜈蚣一旦在垛体上找到合适的地方做窝，你就必须始终保持花草茁壮成长，发现花草的叶子有萎缩现象，就及时浇水，发现有烂根现象，说明湿度过大，必须停止浇水。蜈蚣在产卵或孵卵期间，若受外界惊扰，就会停止产卵，并把已产出的卵或在孵化的卵全部吃掉，这就是所谓蜈蚣的保护性反应。蜈蚣食卵后，多能重新产卵和孵卵。但使蜈蚣的产卵期和孵化期大大推迟，且产卵少，孵出率不高，影响蜈蚣的产量和质量。因此，在人工养殖蜈蚣时，在蜈蚣产卵和孵卵期间，应保持周围环境的安静，切忌惊扰，这是养殖管理中必须注意的事项。
六、蜕皮与生长发育蜈蚣属甲壳类的节肢动物，体表覆盖有几丁质的甲壳，限制了本身的进一步生长发育。为了摆脱甲壳对进一步生长发育的限制，所以在生长发育过程中要蜕皮数次。每蜕一次皮，就明显的长大一次。蜕皮多在盛夏或产卵后进行。蜕皮前体色改变，行动迟缓，不吃食物，视力和触角能力减弱。蜕皮时，由前向后逐节进行，最后蜕出尾足。蜕下的旧皮呈皱缩状，拉直时是一具完整的蜈蚣躯壳。蜕皮需约2小时左右才能完成。蜕皮时切忌惊扰，否则会延长蜕皮时间。人工养殖的蜈蚣蜕皮时容易受到成群蚂蚁对它的攻击，可以采用以下方法进行防蚁。①一旦发现蚂蚁，可立即将新鲜的骨头或者油条等投入饲养池内诱杀，如果蚂蚁太多，则立即将蜈蚣转移，然后用开水烫杀饲养池中的蚂蚁。②将25克蜂蜜、25克硼砂、25克甘油、250克温水混合拌匀，放在饲养池四周蚂蚁经常出没的地方诱杀。③把培养土用开水烫过，再放在阳光下暴晒，以杀灭混在培养土中的蚂蚁或蚂蚁卵。七、缩短冬眠时间，提高蜈蚣养殖效益蜈蚣属变温动物，外界气温升降的变化对其生活有极大的影响。为了缩短蜈蚣养殖时间，创造更好养殖效益，一般采用升温保温等措施延长蜈蚣生长期、缩短甚至取消冬眠时间。常用的方法有恒温养殖和塑料大棚养殖。恒温养殖：恒温养殖又称无冬眠养殖，即采用人工控温的方法打破蜈蚣的冬眠习性，使其一年四季都处于良好的生长发育状态。恒温养殖最关键的设备是具有一定面积的可以加温、控温和有良好保温条件的暖房。这些暖房可以新建，也可以利用现有的普通民房、塑料大棚改造。无论哪种暖房都必须符合以下四项原则：第一，经济实用；第二，具备加温和保温条件；第三，能保持较好的通风；第四，结构科学合理，便于管理。塑料大棚养殖：白天充分利用太阳的照射提高塑料大棚内的温度，傍晚时分及时用草苫覆盖塑料大棚使之保温，尽可能缩小昼夜温差，缩短甚至取消蜈蚣的冬眠期，延长蜈蚣的生长时间，提高蜈蚣养殖效益。塑料大棚养殖由于依赖于太阳光的照射，所以必须注意天气的变化：遇有雨雪天气，要及时采取临时的加温措施，尽量避免蜈蚣冬眠，如果蜈蚣一旦冬眠，就不要轻易把它唤醒，如果蜈蚣一个冬季里反复冬眠，则会造成较大伤亡；春天来临，气温升高，注意及时通风，一则补充新鲜空气，二则防止棚内超温；夏季需要及时揭开塑料布，换上遮阳布，或用草苫进行遮阳处理。八、天敌与病害防治1、蚂蚁的防治：蚂蚁是蜈蚣蜕皮与孵化期的最大敌害，可采用以下方法防治蚂蚁：①一旦发现蚂蚁，可立即将新鲜的骨头或者油条等投入饲养池内诱杀，如果蚂蚁太多，则立即将蜈蚣转移，然后用开水烫杀饲养池中的蚂蚁。②将25克蜂蜜、25克硼砂、25克甘油、250克温水混合拌匀，放在饲养池四周蚂蚁经常出没的地方诱杀。③把培养土用开水烫过，再放在阳光下暴晒，以杀灭混在培养土中的蚂蚁或蚂蚁卵。2、粉螨的防治：如果蜈蚣饲养池内湿度太大，在气温高的时候，蜈蚣就容易受粉螨危害，被粉螨寄生后，不但活动不便，而且蜈蚣会受粉螨产生的毒素刺激不得安宁，更严重的事，粉螨吸收蜈蚣体内大量的营养物质，致使蜈蚣身体瘦弱而死亡。防治方法如下：①饲养池内一星期不要加水，降低养土的含水量。②处理好养土，采用热水泡、太阳下暴晒等方法杀灭其中的粉螨。③将新鲜的骨头或者油条等投入饲养池内诱杀粉螨，每天清除2～３次，效果很好。3、消化不良的防治：平时切实加强饲养管理，减少不利因素的刺激，提高消化道的消化能力。在早春和晚秋的低温季节，应做好保温工作，池内温度最好保持在25℃。如果蜈蚣已经得了消化不良症，以下两种方法可以治疗：①用酵母片1克，溶于100毫升温水中投喂，每天一次，直至痊愈。②取山楂20克，白糖10克，水250克，拌合后煮20分钟，每天一次，喂至痊愈。4、胃肠炎的防治：预防此病主要是加强管理。低温期间在池内挂上灯泡，补充光照，每10平方米池内安装20W灯泡一个。保持饲料新鲜和池水清洁，即使取出池内的病蜈蚣隔离治疗。病情严重时，饲养池中要用3%的福尔马林或0.2%高锰酸钾水溶液进行消毒。对已经染病的蜈蚣用以下方法治疗：取青霉素片2片，酵母片2片碾成粉末，均匀拌进500克饲料中，每日投喂一次，直至痊愈。5、绿僵菌病的防治：平时加强管理，经常刷洗食盘和水槽，改善通风条件，掌握好饲养池的温度，一旦发现感染绿僵菌病的蜈蚣，应迅速捉出来另行饲养，同时将感染的饲养土全部清除，换进新饲养土，将池内的瓦片用3%福尔马林溶液清洗，待其晾干后，再放进池内，以杀灭瓦片上的绿僵菌。饲养池周围用0.5%漂白粉溶液喷洒消毒，杀灭绿僵菌，确保环境的清洁，防治绿僵菌的孢子传播扩散，引起再感染。用氯霉素0.25克溶于150毫升温开水中，然后让蜈蚣吸吮，每天一次，直至病愈为止。蜈蚣康复期间，同时喂些活性高蛋白饲料，如黄粉虫、土元等，提高蜈蚣免疫力。
鹌鹑养殖如何提高效益
肉质鲜嫩味道鲜美的鹌鹑是近年来颇受消费者欢迎的肉食禽类，有着很高的养殖价值。同时，鹌鹑养殖还有着投入少、产出多、周转快、风险小的特点，吸引了许多养殖户养殖。而在鹌鹑的养殖过程中，为了提高效益，繁殖孵化、雏鹑饲养、育成管理等养殖环节不可少。那么，鹌鹑养殖如何提高效益？现将鹌鹑的高效养殖技术介绍如下。
一、品种选择
1.白羽鹌鹑：白羽鹌鹑体型略大于朝鲜鹌鹑，成年公鹑体重145克，母鹑体重170克，开产日龄45天，年平均产蛋率80-85%，年产蛋量265-300枚，蛋重11.5-13.5克。
2.朝鲜鹌鹑：朝鲜鹌鹑成年公鹌鹑125-130克、母鹌鹑140-150克，在限饲条件下40-50日龄开产，平均年产蛋率75%以上，年产蛋260-280枚，蛋重10.5-12.0克。
3.日本鹌鹑：日本鹌鹑成年公鹌鹑体重100-110克、母鹌鹑130-140克，35日龄即可见蛋，300日龄母鹌鹑平均产蛋率仍可达85%以上，年产蛋280-300枚，平均蛋重10克。
二、场址选择
1.场址：规模化养殖鹌鹑要求交通方便，远离居民点、其他畜禽场和污染源，场内外道路平坦，以便运输生产和生活物资。
2.水电：水源要充足，最好是地下水，水质清洁，符合饮水卫生要求，要保证供电正常，在经常停电的地区要自备发电机。
3.鹑舍：根据当地条件因地制宜，可利用闲置房屋，也可专门建设房屋，要求房屋结实整洁、通风采光保暖性能良好。
三、繁殖孵化
1.选蛋：鹌鹑种蛋要选择大小合适，形状正常的椭圆形蛋，形状正常的种蛋孵化率较高，孵出的雏鹑健壮、活泼、均匀度高，便于饲养管理、成活率高，重量以10-12克为宜。
2.上蛋：鹌鹑种蛋大头向上、小头向下放在蛋盘里，为了使上蛋后很快达到孵化机内温度，入孵前24小时将种蛋置于25-30℃的环境下预热，上蛋后要对种蛋进行消毒。
3.环境：孵化机内温度控制38-39℃之间，相对湿度应保持在55-65%，孵化器内用风扇进行通风换气供给胚胎发育所需的氧气，排出二氧化氮和热量，并使孵化器温度均匀。
4.翻蛋：翻蛋的目的是让种蛋受热均匀，防止胚胎与蛋壳粘连，促进胚胎活动，保持胎位正常，入孵后第一到14天每天翻蛋，每隔2-3小时翻蛋一次，翻蛋角度为45度。
5.出孵：孵化的第15到16天即出雏的前1-2天把蛋盘中的蛋放入出雏盘中准备出雏，同时温度降到37-37.5℃，正常情况下一般第16天开始啄壳，第17天大量出壳，18天出完。
四、雏鹑饲养
1.饮水：雏鹑的第一次饮水要在进雏后马上进行，一日龄用0.01%的高锰酸钾水，自由饮用一天，除杀肠道菌，要让每只雏鹑都喝到水，同时水最好选择温开水，水温30℃左右。
2.开食：雏鹑的开食在饮水后进行，原则上易早不易晚，一般多在出壳后24小时内进行，开食时可用碎玉米或碎米，2日龄后可换用营养丰富的全价饲料。
3.温度：雏鹑的温度要求稳定，严禁忽高忽低，温度过低易引起肠道疾病的发生，温度过高会发生脱水现象，导致体质差，产蛋期推迟，严重者还会发生休克现象。
4.光照：雏鹑的光照时间为1-5日龄全天24小时光照、6-10日龄自然光照加人工补光不低于22小时，11-20日龄每天自然光照加人工补光不低于20小时。
5.密度：雏鹑密度过大时采食不均匀，生长发育缓慢，体重轻，开产期推迟，易发生疾病、脱毛或抢食饲料而压死，因此3周龄内饲养密度不要超过200只，夏季应再适当减少一些。
6.管理：雏鹑每天早晚要观察精神状态是否良好、采食饮水是否正常，发现问题要找出原因，及时处理，每天定期清扫鹑舍，适当通风，做好防鼠害、防蚊蝇、防煤气中毒等工作。
五、育成管理
1.转群：进入育成期后可以将雏鹑转入成鹑舍养殖，也可以在原来的笼舍里继续饲养，这时应该分辨雌雄，公母分群饲养，分养有利于种用仔鹑的选择和培育，能够取得更好的经济效益。
2.密度：密度要因地制宜，当气温低时密度可以大一些，气温高时密度小一些，一般每平方米饲养100-150只。
3.光照：每天保持10-12小时光照，自然光照不足时要人工补光，光照强度不能太强，避免阳光对鹌鹑的直射，过强光照会造成鹌鹑严重脱毛及啄羽啄肛等恶癖的形成。
4.温度：温度对鹌鹑的养殖非常重要，通常情况下21-28日龄温度控制在24-25℃，29-35日龄温度控制在20℃。
5.卫生：要定时清扫，保持室内外清洁卫生，每周要进行一次消毒，用消毒剂兑水稀释成1000倍液带鹑消毒，防止疾病发生。
6.饲料：作种用的青年鹌鹑要适当限制饲喂，控制体重，防止性早熟，饲料配方与雏鹑饲料基本相同。
【小编结语】鹌鹑主要吃杂草种子、豆类、谷物及浆果、嫩叶、嫩芽等，夏天则是吃大量的昆虫及幼虫，养殖过程中需要引起重视。上文中为大家介绍了鹌鹑的高效养殖技术，大家都了解了吗？
肉牛规模养殖冬季提高效益的办法
随着养牛业的发展，肉牛规模养殖场越来越多，短期育肥牛不断增加，越来越多的人以短期育肥牛作为发家致富的好项目，并取得了可观的经济效益。但在肉牛育肥过程中还存在一些问题，尤其在冬季，要真正搞好肉牛短期育肥，获得较高的经济效益，应做好哪些工作，下面我就给大家讲讲都有哪些办法。
选择好育肥牛
育肥牛要选改良的西门塔尔、夏洛莱、利木赞等杂交改良、健康无病、体重在250公斤以上、年龄在1-2周岁的未去势杂种公牛，选择眼亮有神、鼻镜湿润、嘴大、食欲强、采食量大、四肢粗壮、被毛光亮、体躯长、胸深而宽的牛。
调整好牛舍温度
牛舍内温度要保持在5℃以上，如果温度过低，会影响牛的增重，牛还会掉膘。冬季牛舍要保温，加盖塑料布，用稻草或泥堵住墙壁上的漏风处等，既保证舍内温度，又便于采光，同时牛体本身散发的热量也不会流失太多，牛才能正常育肥增重。
掌握好饲喂方法
牛育肥前要驱除体内外寄生虫，每10公斤体重用虫克星皮下注射0.2毫升，或口服剂量为每公斤体重0.1克;驱虫3日后，每头牛口服大黄去火健胃散350-400克。要饮足水，饲料要先粗后精，最后饮水。为减少能量消耗，不放牧，少运动，舍饲拴系饲养，定时定量饲喂，定时饮水。冬季饮温水，水要干净、新鲜，每顿让牛吃饱，尤其是粗饲料，要铡细，饲草要干净。
选择好饲料搭配
要根据牛的体重和增重速度制定饲料给量和搭配，做到营养均衡全面。
育肥前期：酒糟6-8公斤、玉米面2-3公斤、豆粕0.75-1公斤、食盐50克、添加剂50克、青贮玉米秸20公斤。开始喂酒糟时少量添加，待10天适应后再逐渐增加喂量。
育肥中期：酒糟10-15公斤、玉米面3公斤、豆粕1公斤、食盐50克、添加剂50克、青贮玉米秸17-20公斤。
育肥后期：酒糟10-15公斤、玉米面2公斤、豆粕0.5-1公斤(或尿素100克)，食盐50克、添加剂50克、青贮玉米秸15-20公斤。
吃剩下的饲草饲料不能过顿或过夜;酒糟要新鲜优质，腐败、发霉及冰冻或带沙土的不能饲喂，以防中毒;如利用尿素代替豆粕时，要将尿素先溶解在少量水中，拌在精料中喂，切忌不能溶在水中直接饮用，尿素喂量一般成年牛每头日喂量以不超过100克为宜，以免中毒。
搞好防疫和卫生消毒
牛在育肥前要搞好免疫及预防注射，牛体每天要刷拭1-2次，保持牛体卫生;饲喂用具要清洗干净，每天消毒2次(早晨1次，下午1次)。牛床、过道、墙壁要定期用火碱或石灰消毒，闲杂人员不准出入牛舍。
选择好最佳出栏时期
经过3个月以上育肥，牛已达到膘肥体壮，一般屠宰率可达58%，净肉率达50%，平均日增重可达1.25公斤以上。此时育肥牛已增长到一定体重，一般可达500公斤以上，如市场价格看好，应迅速出售，卖上好价，否则会增加饲养成本，降低增重速度，影响经济效益。
养鱼利润低？不妨来个鱼鳖混养提高效益
鱼鳖混养效益分析
池塘仿生态养鳖，池鳖生成环境好，水质无污染，投喂加工后的草鱼、鲤鱼等鱼类，营养丰富，适口性强。幼鳖入池1个月后，吃食好，体色逐渐与野生鳖体色相近。通过这样养殖的鳖，味道纯美、甘甜，接近野生鳖。在池塘仿生养鳖，鳖鱼混养，不影响养鱼，无需高投资，鱼鳖混养养殖效益高。在现有的池塘养鱼推广应用中，具有更高的推广价值。
鱼鳖混养不但提高了池塘养鱼的经济效益，弥补了温室养鳖病害多、口感差的不足，而且鳖的生长环境接近自然环境，品质高于温室养殖鳖。鱼鳖混养还可以提高单位水体养殖产量，为增加经济效益开辟了新途径。
成功案例：
肖山合作社鱼鳖混养好赚钱
两年前，投放的250只甲鱼，每只7两、每斤24元钱，今年春节前后卖了一批，每只长到了两斤半，每斤卖到40多块钱，仅甲鱼就赚了3000多块钱。说起鱼鳖混养带来的效益，钟祥市肖山水产养殖专业合作社社员陈启红高兴得合不拢嘴。
近年来，肖山水产养殖专业合作社示范引导社员调整精养鱼池养殖结构，实行鱼鳖混养模式，在精养鱼池里将四大家鱼和甲鱼一起养殖，实现立体开发水面、综合利用资源、有效控制病害，促进了渔业增效、养殖户增收。
合作社理事长刘德青以自家鱼池投放密度为例算了一笔账：在不影响常规鱼养殖的情况下，每亩投放25只甲鱼苗，单只均重1.7斤，每斤26元，两三年后每只均重3斤左右，每斤售价50元，除去养殖成本（主要是防逃设施、低价购买的翻塘鱼-饵料），每亩增加纯收入2000元左右。据他介绍，合作社不少社员掌握了鱼鳖混养技术，都看到了鱼鳖混养的效益，对推广鱼鳖混养模式积极性很高，目前全社已发展鱼鳖混养面积有1200多亩，预计两年后全社增加养殖收入240多万元，户平16000元以上。
鱼鳖混养养殖经验
贵州省绥阳县县于2013年5月份，在贵州省水产研究所的指导下，从湖南引进幼鳖3000尾，分散给黄耀明和鲁帮勇两家养殖户饲养，现以黄耀明的养殖生产为例，总结介绍如下
1.1养殖成活率
在2013年5月10日引进的幼鳖，经过6个月的饲养，养殖成活率为80%以上。
1.2鳖产量及产值
经过6个月的饲养达到商品规格。在2013年12月20日，通过捕捞100尾鳖进行过称，平均个体为580克/尾，根据平时的生产日记记录，估计测算鳖死亡数为360尾，共存活1140尾，产量为661.2公斤，产值为13.224万元（按200元/公斤计算），每亩产值4.408万元。引进幼鳖350公斤（按160克/尾计算），成本2.8万元（按80元/公斤计算），购饵料鱼5040公斤，成本4.032万元，池塘改造及其他费用1.5万元，共计成本8.332万元，扣除成本费后总新增收4.892万元，每亩新增收1.63万元。
1.3鱼产量及产值
在幼鳖投放前的4月初，投放了鲫鱼苗1200尾，白鲢300尾，于2013年12月2日起捕过称500公斤，每公斤平均价格20元左右，总产值1万元，每亩产值3333元，扣除成本4000元，总新增6000元左右。
1.4蔬菜
收获空心菜1000公斤，产值4000元，新增3000元。
2、池塘鳖鱼混养生态养殖技术
2.1池塘选择与改造
利用养殖成鱼的土池改造而成。池塘面积3亩，水深1.5米，在池塘向阳靠近池埂的底部铺20-25厘米的黄沙场，其面积为100平方米，在池塘的四周用石棉瓦架设防逃设施，架设方法是：首先在池塘里离池塘坎50厘米处每隔1.0米左右打1根2米高的木桩（高出水面30厘米），用铁丝将木桩连接起来，固定在池塘四周，将石棉瓦紧靠在木桩及铁丝上，并入池塘坎土10厘米，向池塘倾斜，与池塘水面夹角为60。左右，石棉瓦高出水面20～50厘米，石棉瓦之间不能留空隙，为了方便投饵，在池塘的向阳处设置了晒背浮台，也是投饵台，投饵台用石棉瓦做成，用水泥砖做墩将石棉瓦支撑露出水面成30左右的斜面，其面积为100平方米，有1/3的面积在水里。
2.2蔬菜种植
在苗种投放前，用竹子做成长方形的竹架，长度为5～8米，宽1.2米，种植空心菜的方法是：首先用空心菜苗（一般长10厘米）种在事先在竹架拴好的长2厘米，直径2厘米的塑料管里，塑料管相距为20厘米。与传统土壤种菜不同，水生蔬菜扎根水中，能将水体中的氮、磷等有害物质转化为养分吸收，因此无需施肥，栽植后也不需单独管理。
2.3水源、水质条件
通过引用后水河的水，水源充足，水质清新，进排水方便，ph值7左右，无污染。
2.4苗种投放
本养殖方法是利用仿生态养殖模式对幼鳖和鱼进行混养，以养殖鳖为主。
2.4.1鳖种放养
选用个体重100～200克/尾的幼鳖，用高锰酸钾溶液进行鳖体消毒后，将鳖轻轻放置于晒背台上，让其跑入池中。每亩按500尾幼鳖投放，共计投放1500尾，进行生态型的饲养，在我地鳖种的投放时间为4～5月份，一般养殖6个月个体达0.5～0.8公斤，即可捕捞出售。
2.4.2鱼种放养
在幼鳖投放前的4月初，投放了鲫鱼苗1200尾，规格500尾/公斤，即每亩投放400尾，成活率为90%，投放白鲢300尾，规格100～400克/尾，即每亩投放100尾，成活率为90%。采用饵料机每天投喂3次饲料。
2.5饲养管理
2.5.1池塘消毒
在鱼鳖放养前半个月，实施无水池塘消毒，每亩用30公斤生石灰全池泼洒，随后放鱼、放鳖。
2.5.2鳖的饲养管理
鳖的饲料主要是在遵义市水产市场上采购受伤或缺氧死亡的草鱼、鲤鱼等鱼类，将饵料鱼加工后置于食台上，每天投饵2次，早上6：00～7：00点1次，下午5：30～6：30点1次，每次投喂量为15公斤左右，总之每天以能吃完为准，投喂的饵料要新鲜。在6～9月份，每个月用适量的生石灰水泼洒食场和晒场，实行定期消毒。经过6个月的养殖，即到11月份可以陆续捕捞上市。
饲养鹅苗的关键技术
注射疫苗：小鹅苗出生一天后就需注射疫苗，防治小鹅瘟。调节温度：出生1-6天的鹅苗需放在28℃左右的环境中饲养，第二周温度调整为25℃较好，第15-25天温度调整为22℃较好。喂食：精料满足生长所需即可，多给青粗饲料。环境：保持棚内干燥，切忌潮湿，注意消毒防病。管理：培育鹅苗可进行强弱分组喂养。
一、注射疫苗，及时开水开食
1、小鹅苗很容易感染疾病，所以在小鹅出生一天之后就需要对它注射疫苗，防治小鹅瘟。
2、鹅苗在生长发育的过程中是很容易感冒的，而且由于感冒导致死亡的概率非常大，这也是很多人养不活鹅苗的一个主要原因。
3、我们在平常喂养鹅苗的时候可以适当给鹅苗喂一点红糖姜水，预防感冒。
4、如果鹅苗感冒了就要去兽医那拿一些专治小鹅感冒的药加在饲料里让鹅苗吃下去。
二、调节鹅苗生活温度
1、不同时期的鹅苗所适应的温度是不同的，甚至是相差一两天的鹅苗之间都有区别，所以在鹅苗的养殖中要注意要将不同时期出生的鹅苗通过人工降温的方法，把温度调节到鹅苗各自适应的一个程度。
2、一般出生一到六天的鹅苗做好放在温度为28℃左右的环境，7到14天的鹅苗一般是25℃左右，而15到25天的鹅苗的适合在22℃的环境中生存，等21天之后以后鹅苗就可以在日常的环境中正常生长了。
三、精料满足，多给青料
1、精料满足有利于鹅苗的健康生长，但并不是越多越好，饲料只需要满足增重所需的蛋白质和能量即可。
2、饲料中蛋白质要达到21%左右。在喂养饲料的过程中，多给鹅苗一些青、粗饲料，有利于鹅苗锻炼消化系统，防止啄癖发生。
四、保持棚内干燥，切忌潮湿
不管采取什么样的育雏方式，都必须要保持鹅苗棚内的环境干燥，棚内过度潮湿的化会容易导致疾病的发生。
五、日日打扫，消毒防病
1、每天都要将棚内垫料彻底更新，及时扫除鹅苗的粪便、脏物。
2、在培育鹅苗的前7天最好是每天上下午各清扫一次，同时早晚各消毒一次，消毒用百毒杀即可。7天以后每隔2-3天消毒一次。
六、小群管理，强弱分开
在培育鹅苗的过程中最好是分小群进行管理，这样能让鹅苗吃食均匀，防治鹅苗齐堆。鹅苗最好是把强壮的分到一组，弱小的分到一组，避免出现弱肉强食的现象。
现在养黄牛赚钱吗?养殖一头的成本与利润分别是多少?如何提高效益?
黄牛是我国固有的肉耕牛品种，虽然生长速度慢，但肉质细嫩，很受欢迎，长期以来在农业活动以及肉食中占据重要地位，是农民的好伙伴，也是南方人酷爱的牛肉品种。那么，现在养黄牛赚钱吗？养殖一头的成本与利润分别是多少？如何提高黄牛养殖效益呢？
现在养黄牛赚钱吗？
黄牛是国内品种，因为生长速度比较慢，正因为生长慢，所以肉质比较好，一般南方人比较喜欢吃黄牛肉，但是由于现在经济社会，黄牛生长周期过长，不适宜市场环境的要求，很多黄牛品种都已经通过杂交改良。杂交黄牛汲取了其他品种生长周期短，生活力强，生产性能更高的优势，在对纯种黄牛的特性扬弃的继承的情况下，更具经济方面的竞争力。
黄牛养殖的成本与利润
黄牛养殖的经济效益与养殖过程中的投入产出比关系密切，其养殖成本有3个方面：材料费用，包括饲料费、运输费、药品投入等；人工费用，包括工作人员的工资、奖金、福利、津贴等；制造费用，包括厂房、水、电、维修费等。
下面是以养殖1头黄牛为例进行效益分析：
1、黄牛养殖成本
饲料费2100元，医疗费80元，犊牛购买费40的元，其他费用324元，人工费1500元;。总计为8000元。
2、黄牛养殖利润
假设市场售价为30元/千克，1头育肥牛500千。克，这样每头黄牛养殖毛收人为15000减去上述成本投入，利润为15000-8000=7000元。
根据以上分析，要想真正实现养牛经济效益的最大化，最根本、最有效的做法就是尽量使养牛成本最小化。
一是引进犊牛费用：以目前的行情买一头犊牛约1800元钱。如果每头犊牛能养殖到1300斤以上出栏，目前千斤以上出栏肉牛市价为每市斤13元钱，预计每头可销售16900元钱。
二饲料费用：饲喂肉牛的粗饲料有秸秆、酒糟、干玉米秸秆、小麦秸秆、花生秸秆、地瓜秸秆及稻草等。每斤收购价格按0.3元钱计算，每头肉牛每天需要粗饲料20斤即6元钱。
肉牛每天需要的细饲料占肉牛体重的1%，即每100斤体重需要1斤细饲料。一般采用平均值，即每头按800斤体重消耗量计算为8斤细料。配方以玉米面52%、麸皮16%，豆粕25%、小苏打1%、食盐1%及5%等配制，市价每斤折合人民币1.4元钱，8斤需要11.2元钱，饲料费每头每天为17.2元钱。一头肉牛需要养殖10个月，每天17.2元钱，养殖300天，共需饲料费用5160元钱。
如何提高黄牛养殖效益？
一、品种影响
黄牛养殖经济效益提升的首要环节在丁选择优良的养殖品种，好的品种直接关系到牛群的生产性能、词料转化率、饲养周期、料肉比等等。将地方黄牛。与肉牛进行杂交后的品种具有适应性强、生产周期短、生长速度快的特点，同时，其肉质也大有改善。云南地区杂交模式大多数采用短角牛与本地母黄牛杂交，取得了很好的经济效益。在良好的养殖环境下，杂交黄牛哺乳期可明显增重1千克/天，育肥期明显增重2千克/天，比较养殖效益提升了50%-80%。
二、饲养管理因素
词养管理在黄牛经济效益的提升中占据重要地位，这其中包括对人员和对牛的管理。1)对人员的管理。在养殖工作的开展中，要采取各种手段调动工作人员的积极性，充分发挥其T作热情，做到人尽其用，提高养殖经济效益。这样一方面可节省劳动输出，又减少管理费用。(2)对黄牛的管理。管理好的牛场，可有效节省饲料，提高料肉比，将饲料最大限度地转化为黄牛的增重;还可有效减少病发率，节省医疗费用。
三、疫病防控影响
疫病是制约木地黄牛养殖工作开展的关键因素，也正是因为疫病，黄牛。养殖才成为一个高风险的行业。从目前的防疫设施和技术。力量看，发生重大动物疫病可以在较小的范围内控制和扑灭，然而，一旦暴发疫情，会造成重大的经济损失。不少养牛场防疫观念淡薄，防疫仁作盲凶而随意，一年四季疫病不断，损失惨重。因此一定要做好牛口蹄疫、牛巴氏杆菌病、牛分枝杆菌病、传染性胸膜肺炎等传染性疾病的预防。
四、经营管理方式
目前，黄牛养殖以小规模饲养为主要方式，其劣势在于饲料、牛的品种和牛的年龄混杂，其结果是育肥周期长，育肥效率低，育肥牛的质量差，产品没有竞争力。上市后售价不高，经济效益不理想二因此，适度扩大养殖规模，才能取得较好的效益。
龟养殖获高效益要素
龟在我国很久以就已经存在，现今许多养殖多喜欢养殖，因为是一种既方便又省事的动物，它具有很强的观赏性以及药用，食用价值。那么如何养龟才能获得高效益呢？
一、正确选择品种
选择品种正确与否，直接影响经济效益。世界龟类有257种，按其用途分为观赏类、药用类、食用类。引种前需对龟类市场作一番调查（本地及周边地区），确认哪一种类型龟能获益，再根据自身条件（包括场地、资金、饵料来源、水源等）适当引种。目前，观赏类的红耳龟在国内市场上仍有销路，尤其是稚龟（当年孵化的龟），它以价廉物美优势占有市场，但国内市场上的稚龟，大多数仍依赖进口。食用类的鳄龟具有生长速度快、适应性强、含肉率高的特点，是龟类中新的养殖热点。药用类的乌龟如三线闭壳龟等均有较好的开发前景。二、确保苗种质量
龟苗分为稚龟、幼龟。稚龟指当年繁殖的龟。幼龟指饲养一年以上，体重250克以下的龟。挑选龟苗可从精神状态、外形、体重等方面观察。外形无伤，爪齐全，反应灵敏的龟视为健康。种龟指具有繁殖能力的龟。种龟分为加温与非加温两种。一般认为加温饲养的龟，繁殖能力较低，产卵数量较少，不宜作种龟。引种应到信誉好、售后服务好的养殖场或相关专业单位。引种前对供货的养殖场或单位作一番了解，包括龟的来源、饲养方法、食物种类、水质、运输方法等情况，以便为日后饲养做好准备。
三、掌握饲养技术
饲养技术包括饲养密度、饵料、水温、疾病防治以及日常管理等。
1.饲养密度：饲养密度高低，直接影响龟的生长速度和成活率。饲养密度高，制约龟生长，易引起龟患病；反之，龟生长适当，发病率低。因此，只有饲养密度适当，才能充分利用池塘，才能将龟饲养好。一般来说，稚龟饲养密度为每平方米60~80只，成龟（重300~750克）饲养密度为5~8只。
2.饵料：龟的生长速度、体质、抵抗能力，饵料起着主导作用。如投喂缺乏某些营养的饵料，往往会导致龟的营养不良，进而引起疾病。因为，龟在不同的发育阶段，对营养成分和数量的需求也有所不同。稚龟阶段，适宜投喂鲜活饵料，如水蚤、红虫、丝蚓及大平二号幼蚓等。幼龟及商品龟适宜投喂人工混合鳖饲料、新鲜家禽与牛、猪内脏及下脚料，并定期在饵料中拌入营养物质，如维生素、微量元素等。
成龟的饵料基本同于幼龟，只是不同季节，需在饵料中添加不同的物质。春季需添加维生素Ｅ等营养物质，有益于龟产卵。秋季需添加抗生素等药物，有益于预防疾病，使龟安全越冬。
3.水温：龟是变温动物，龟的活动量、进食多少完全受水温控制。不同种类龟的适宜水温有所差异。大多数龟类生长发育的适温范围为25℃~30℃。
4.疾病防治：养龟业中，疾病防治工作不可忽视。龟患病仅从外表症状难以发现，一旦发现龟停食、反应迟钝、四肢无力等症状时，其病情已到危急程度。所以，对于疾病宜从预防着手，坚持以防为主、治疗为辅的原则
盘点养羊的关键技术
一、人工授精
此项技术的推广，可以大大提高种羊的利用率，减少种公羊的饲养数量，节约饲养费用和优良种公羊的购买费用。而且，优良种公羊价格昂贵，目前每只均在万元以上，若采用本交方式配种，容易导致某些疾病的交叉感染和散播蔓延，使种公羊失去配种能力，基础母羊失去种用价值。
二、羔羊补饲和早期断奶
羔羊长至几周龄后，母羊奶已不能满足其营养需要，因此需早期训练羔羊吃草吃料，进行补饲。一般从7-10日龄开始诱食，15-30日龄日喂50-70克，30-60日龄达到100克，60-90日龄达到200克，保证羔羊全活全壮，快速生长，为早期断奶和后期育肥打好基础。早期断奶在100日龄进行，最迟不要超过4月龄，这样可缩短产羔间隔，增加母羊利用年限内所产胎数。
三、饲革加工调制后喂羊
传统养羊所喂饲草往往不经过任何加工调制，像玉米秸多数以整株干秸喂养，这样饲喂后消化利用率低，不仅造成饲草资源的极大浪费，而且羊生长慢，饲养周期长，出栏率低。因此，应广泛推广青贮、氨化、发酵等饲料调制加工技术，提高养羊的经济效益。
四、设施养殖
以往农户养羊采用桩拴系，露天饲养，羊群往往出现夏壮、秋肥、冬瘦、春乏的状况。所以若想增加养羊效益，就应推广设施养殖，建造布局结构合理的羊舍或暖棚。这样无论在炎夏还是寒冬，羊群都有一个舒适的生活环境，促其快速生长与增重。饲养设施的合理建造与布局，可大大降低疾病的发生。把钱花在羊舍建设上比花钱买药吃更经济，何况用药过多会产生药物残留。
五、疾病综合防治技术
疾病是养羊生产的一大威胁，应重点搞好传染病的预防接种工作，坚持预防为主的原则。定期驱除羊体内外寄生虫，注意圈舍的卫生消毒，在日常管理中经常观察羊只精神、饮食、粪便等是否正常，做到没病早防，有病早发现、早治疗。
六、经济杂交
利用肉用优良品种公羊与本地母羊开展二元或三元杂交，生产优良杂种羔羊，育肥生产商品肉羊。杂种羊不仅生长快，饲料报酬高，而且肉质好、鲜嫩、售价高，经济效益好。
高效益产业藕田养鱼技术要点解析
随着我国农业科技应用的的不断加强，许多新技术不断被运用于田地之间，现今特色产业发展中就有一项比较看好的产业就是藕田养鱼，今天小编就介绍一下藕田如何进行高效益的养殖。
一、田间建设
藕田面积以1―2亩为宜，一般深1―1.2米；在田四周开挖养殖沟，宽1.5―2.0米，深0.8―1.0米，进排水口对角开，以保持田间水质清洁，防止有毒物质积累而伤害鱼类；每亩施发酵腐熟的粪肥8―12立方米作为基肥。
二、莲藕栽培
每年的3、4月份，气温达到15℃以上时开始栽种。栽种时，将藕种埋于土内，藕头稍深，尾节稍翘露出水面，呈20―30度倾角。藕种的排列方向互相交错，一行向东，一行向西，第二行与第一行株间相对，以便莲藕和叶片均匀分布；栽种的行距2.0米，株距1.5米，栽植深度10―15厘米。
三、鱼种放养
5月中、下旬，当水温合适时及时投放套养鱼种。鱼种采用非大型食草性鱼类，如鳝鱼、泥鳅、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼等均可，鱼种宜多样化，使不同水层的鱼类相互搭配，充分利用水体空间；鲤鱼有食地蛆的特点，放养部分鲤鱼能有效防止地蛆大量发生。放养规格宁大勿小，密度以200―300尾/亩为宜。
四、田间管理
1、巡田检查：应注意防旱防涝，下雨天要及时排水防止鱼逃逸，要及时注水。水质过浑可通过洒入明矾加以改善，在久晴无雨的时候，要及时注水。
2、水质控制：在栽完藕后，10天内保持浅水位，以利提高水温，促进发芽；生长旺盛期，保持水位15―20厘米；结藕期间，水深以5―10厘米为宜。每半个月用40克/立方米生石灰全田泼洒消毒。
3、追肥：当田耦长3―4片立叶和结藕时，每亩追施人粪尿或农家肥300―500公斤。施肥应选择晴朗无风的上午进行。7―9月份是鱼类摄食高峰期，宜适量投放以饲料和肥料两个功能兼顾的菜籽饼。
4、田藕管理：当立叶布满池塘后，应及时摘除被隐蔽的浮叶和衰老的早生立叶，以保持池塘的通风透光；及时清除田间过多的水草，防止有田藕争营养；在现蕾后将花梗折弯，但不折断，可避免养分的消耗；杜绝甲铵磷等高毒高残留农药的施用，以保护鱼类的安作。
5、架设黑光灯：在5―10月晚上，在鱼沟上方15厘米处挂几盏节能黑光灯，以诱捕田间的飞蛾等昆虫作为套养鱼的食物；一般诱虫高峰有3个阶段，即5月下旬、7月下旬、9月下旬，持续10天左右。
五个关键技术！迅速提高山鸡产蛋！！
唐李白《赠从弟冽》里关于山鸡的故事想必大家都听过吧：楚国一人卖山鸡，一个路人问他是什么鸟？他骗路人说：凤凰。路人说：我听说过凤凰好久了，今天真的见到了。你卖吗？楚国人说：卖呀！路人给他好多的钱，他不卖，要求加倍，待加倍后，才卖给了路人。路人想将山鸡献给楚国的大王，结果过了一夜，山鸡死了，路人不可惜花了多少钱，只可惜不能把凤凰献给大王。楚国的人们听说了，都在纷纷传说，都以为是真的凤凰，才会花那么多的钱买来献给大王。后来楚王也听说了。楚王被那个路人的行为感动了，遂把他召去赐给了好多的东西和钱，路人得到的比买山鸡的钱何止多了十倍。这是一个关于山鸡有趣的故事，现在山鸡已经成为特种养殖项目中最受欢迎的品种，据福建招宝生态农庄25年来的统计资料反映，引种山鸡养殖的客户，每年都增长30%以上。不过，虽然普遍反映山鸡项目投资少、见效快、效益高，但是，仍然会有少部分人养不好山鸡，说自己养殖的山鸡产蛋低。深究其中的原因，招宝生态农庄特地整理出以下5点提高山鸡产蛋的关键技术，具体如下：
一、严格控制关照
山鸡进入产蛋期时，对光照非常敏感。光照的长短与母鸡的产蛋生理有关，增加光照能刺激山鸡性激素分泌从而增加产蛋；缩短光照，抑制性激素的分泌，也就抑制了排卵和产蛋。产蛋鸡对光照非常敏感，采用正确的光照才能收到良好的产蛋效果，产蛋务必要准时、准点、规律。
一般来说，在开产前15天，每天要光照14小时，并且光照要逐步增加，每天增加5分钟，直至达到16小时为止。开放式鸡舍养鸡，受自然日照长短变化的影响。随着季节和纬度不同，一年不同日期的自然光照时间长短不一样，因此要计算自然光照时间，然后补以灯光达到16小时。这样可以使鸡连续产蛋，尽快达到产蛋高峰。利用人工光照，光照的强度、开关时间都要稳定，不能随意变化，否则很容易造成山鸡脱肛的情况。
目前很多养殖户，产蛋鸡完全放养，无法进行补光，因此，其产蛋率低，一般不会超过30枚/年。
二、日粮蛋白保持21%
经我农庄长期的实践总结，山鸡要高产、稳产，饲料中的蛋白水平应达到21%，并且动物蛋白要占50%，在山鸡产蛋率达到70%以上时，即要达到上述水平，如达不到，就会出现产蛋高峰时间短，山鸡体重迅速下降，导致产蛋少，蛋重小，产下的合格种蛋少，沙皮重，畸形蛋多等情况；这需要饲养者认真去研究、去观察，多学习技术，同时引种户一定要选择一个优质的场家学习关键的技术，否则综合产蛋率相差6-11倍。
三、山鸡栏舍的合理建设
栏舍建设的合理与否，不但影响生长、发病，对其产蛋也影响极大。具体表现在以下几个方面：
1、栏舍构建不合理，不利于通风、干燥、温度恒定的要求。甚至于昼夜温差太大，动物很难调整。从而产生应激、体质下降等，发病率会很大，产蛋也会大幅度减少。
2、栏舍环境不良。空气污染，通风不良，山鸡不能够安静生活，经常受惊扰等。
四、控制体重和开产日龄
要使山鸡高产，一定要注意控制产蛋山鸡的体重和开产日龄，根据我农庄25年养殖山鸡的研究发现，山鸡开产体重控制在2.1-2.4斤之间，高产质量、高产时间，高产数量，这三个指标效果最好。同时，山鸡开产日龄上半年控制在160天，下半年175天，各项指标效果最好。具体措施是：
1、饲料配方科学合理，不同的生长阶段给予不同的配方饲料；
2、饲料中，必须要有青饲料，而且青饲料的比例不能少于山鸡总进食量的三分之一，才能控制山鸡的体重。
五、其它方面
1、山鸡产蛋高峰时间是每天上午9点-下午2点，在此期间要严禁一切生产活动，不能有任何惊扰山鸡产蛋的行为，才能确保高产，许多养殖户不知道，，在此期间，打扫卫生，抓鸡等，会影响山鸡产蛋5-7天的时间，且蛋的破损率会达到30-40%。
2、定时定量饲喂：产蛋山鸡每天日粮65g，每天定时分2次饲喂，才能保证其高产。食物时多时少，营养搭配不科学，饮水不足，环境卫生差，陌生群体合养等等。都可能造成鸡群发育不良、感染疾病，过肥，过瘦等，自然对产蛋造成不良影响。
3、产蛋之时，气候炎热，山鸡采食下降，可在饲料中加入清热解暑中药，以提高产蛋率。药方：香薷150g、厚朴150g、黄芩150g、黄芪180g、薄荷150g、生地180g、甘草80g、扁豆150g，金银花180g，晒干粉碎成细末，按2%加入饲料中，可有效解决山鸡热应激综合征，对山鸡夏季的产蛋率提高12-20%，受精率提高10-15%，福建招宝农庄使用本方20年，效果非常明显。
养鲍鱼进行人工育苗的关键技术
鲍鱼是一种名贵的海珍品，近年来我国人工养殖鲍鱼发展很快，那么鲍鱼育苗就很关键了，那么到底鲍鱼要如何人工育苗，具体的操作过程是什么呢？下面我们就详细的介绍下。
(一)升温促熟
黄渤海区的皱纹盘鲍的自然产卵期在7月下旬后开始，如利用自然成熟的种鲍采苗，到当年]1月中旬，动鲍平均个体偏小，海上越冬成活率低。另外，7、8月份采苗，因培育水温已超过20℃，底栖硅草饵料繁殖缓慢并容易脱落，动鲍前期培育饵料难以保证，通过种鲍催熟培育，提前采苗，对解决这些不足，提高釆卵效果有好处。
升温培育需要的设备有：采暖设备式的培育室、水泥池或玻璃钢水槽作为培养池，有电加热设备或锅炉的预热水池，亢气设备。
根据产卵量推算，每平方米釆苗水面培育壳长7.58.5厘米的雌鲍0.5个即可满足需要，雄鲍量按雌鲍的五分之一留用b种鲍升温促熟应在采苗前两个半月开始，有效积温才能达到要求。
培育方法：每立方米水体收容80个左右种鲍，应装入网箱中吊养。网箱底铺设黑色波纹附着板。以每天递增2C的速度由自然水温渐升至20C，之后保持恒温。每23天投喂一次新鲜裙带菜或海带，日喂量在20％体重左右，每天全换一次新鲜海水，新海水需先预热，温差不宜超过1.5℃，换水时移动网箱即可。培育过程中要保持不小于100升川、时立方米的充气量。注意事项：水温不宜超过20C，经常清除残饵。
(二)采卵
1.种鲍的选择
优良的种鲍易于采卵，孵化率高，胚体发育良好，选择种鲍的条件是：杂色鲍壳长6厘米以上，皱纹盘鲍体长8厘米以上的健康个体，性腺外观极为丰满，包住胃和肝脏的绝大部分，基部突出于壳缘，末端由于充满了生殖腺而变成钝圆。
2。催产
采用暂养自然产卵也是可以的，但一般都要用各种手段刺激种鲍催产，常用方法有：
(1)紫外线照射海水法
本法原理尚不清楚，但诱导产卵率可达100％。选用流水紫外线杀菌灯较为方便，如使用一般石英紫外线杀菌放射管(30瓦)，则要采取绝缘措施，接线柱加绝缘引线，再用环氧树脂密封。将安好的杀菌灯放于水槽中，向槽内注入23℃新鲜过滤海水，水位超过灯管一定高度便可开灯照射，照射量一般在300500毫克/小时.升就可以了，根据灯的功率和照射海水体积可决定照射寸间。
采卵最好在上半夜进行，种鲍在进入紫外线照射海水之前，先进行阴干刺激，效果最好，方法是将鲍足部朝上，敷盖一层清洁潮湿纱布，在室温；下阴干1小时左右。
为方便操作，采卵槽不宜过大，在无专用产品情况下，用市售30升聚乙烯面盆即可。采卵时雌雄分开，一个或数个放人采卵槽，注入紫外线照射海水，1小时之内，除少数外，多数个体不能产卵，这时应更换次紫外线照射水，不多久种鲍即可大量排精产卵。雄鲍排精快，因此诱导时间可以比雄鲍晚0.5一１小时，以保证人工授精时精子有足够的活力。
(2)过氧化氢法
本法较为简便省事，无需专用设备。
用市售过氧化氢(H202含量30％)试剂或医疗清毒用双氧水(H202含量30％)均可。配制浓度为4摩尔，即向一升海水中加30％过氧化氢0.3毫升。
采卵时用塑料窗纱制成的网袋分别盛装选出的雌雄鲍，浸入配好的过氧化氢海水中半到1小时，取出用海水冲洗干净，分放采卵槽中加23℃左右新鲜海水，1小时内即可排精产卵。
3.人工授精
在20℃以上水温时，必须于卵子产出1小时内完成人工授精。授精时最好先对卵数量和精液密度定量，试验表明，按每个卵1500个以上精子或每毫升30万个以上精子加入精液受精率最高，浓度过高，易出现卵膜破裂，过低则受精率不理想。但生产时往往来不及测量，采用边产卵边加精液的方法。受精及时，卵活力也强，只要用量掌握大体得当，效果也很好。
(三)受精卵孵化和幼体培育
1.洗卵
主要是利用卵子相对密度大于海水相对密度的特点，用海水泡洗，去掉水中及受精卵周围的多余精子。方法是：将采卵槽加满新鲜过滤海水，水温最好不低于20C，静置2030分钟，卵充分下沉后采用倾斜采卵槽的方法将上层清水倒倬，重新加满水，一般重复5次以上，洗卵后到幼虫上浮前每小时换水1次。
2.孵化和选育
通常在采卵槽中直接孵化即可，正常情况下自卵受精至孵化出担轮幼体上浮水面需13小时，动体上浮是因其有趋光性，利用这个特性，可把成活的动体选择出来，把动体和海水一齐倒人另外的水槽中，剩下的底液还可以继续选育。扭轮动体期的选育，不可使用布质网箱浓缩，易造成机械损伤，进入面盘动体期可用布质网箱换水。
注意事项：动体浮游期不必给饵或给一些单细胞藻，动体需经常换水，新换海水必须经过过滤。水槽也需刷洗，保持清洁，换水过程中应尽量避免对动体的机械损伤，有条件的，在日常工作中经常测量海水的含氧量、pH值、溶解氧、可溶性有机物和硫化氢含量等，以保证动体的正常生活。
(四)附着和幼鲍培育
1.饵料板制作
采用聚乙烯塑料薄膜或透明塑料、有机玻璃制成的波纹板(剪成带状，波纹状缠在支撑物上)皆可。使用前用0.5％氢氧化钠浸泡两天，然后洗刷除净药液后待用。
底栖硅藻可采白岩碓上或室内培养池的池壁上，经过显微镜检查、选择小型的舟形藻、角刺藻、卵形藻等，采集藻种时应注意不要混入大量绿藻。
接种时间应在采苗前一个半月到2个月前开始，搭接合适的架子，使饵料板水平地置于池中，排列整齐，注入滤过的海水，藻种经过滤后也倒人接种池，经充分搅拌后静止，让其自动接种，第二天将板反转，如此进行接种。接种后进行疏散，并将饵料板垂直放于架上，并在池中补充营养盐。营养盐包括尿素1.2克、磷酸二氢钾22克、硅酸钠24克、柠檬酸铁24克，加入淡水500毫升制成母液，按池水每立方米施母液100200毫升，每周换水1次，换水后应按标准补充营养盐。
培育过程中应注意经常变换饵料板方向。光线不宜太强，及时捕杀桡足类害虫。
2.匍匐动体的附着
动体从浮游期进入匍匐期的时间，以20℃时计，约在上浮后52小时需做好准备，包括预热海水和冲洗饵料板，除去害虫和杂藻。
饵料板置池中，离水面1020厘米深处，动体的投放量依板的面积确定，在每立方水体使用饵料板22平方米的情况下，面盘动体的投放量在45万，如果密度过大，则生长缓慢且成活率低。入池后应减少光照并进行充气，保证附着均匀。
在动鲍附着生长前期，要注意施肥和换水，为保持饵料硅藻的增殖，附着一周后，每天结合换水进行施肥，按每立方水量加1020毫升母液的量施人。换水时应考虑到幼体附着尚未完全固定，溢水口应采用过滤装置、防止动体流失。另外还要注意及时杀灭害虫、监测水情和生长状况。
3.转入网箱流水平面饲育
日本养殖业以前在幼鲍壳长67毫米后转入网箱饲养，动鲍个体较大，底栖硅藻饵料难以满足需要，现在认为鲍的第一壳孔形成期(13毫米)是转换食物的关键时期，日本养殖试验表明，用冷冻裙带菜切成适当的藻片投喂，得到了成活率为88％的良好效果，而且生长速度更快，因此在壳长3毫米时即可移入网箱饲育，幼鲍较大后喜欢避光隐居，因此要采用黑色附着平面。目前应用较多的是玻璃钢和聚氧乙烯波纹板，板上钻有一定数量孔洞，便于动鲍爬行，波纹板装入网箱饲养，此时应改用流动海水代替定时换水，流量应大于饲育水体的7倍，溶氧量不低于3毫升/升，具体措施有：
(1)幼鲍的剥离
幼鲍由饵料板向网箱过度，网箱饲育期间个体选别，从室内向海上过度等，均需剥离，有两种常用方法：
化学麻醉剥离法：用海水配制的10％氨基甲酸乙酯溶液或20％酒精溶液都可使幼鲍失去吸附力。在盛有药液的水槽内铺上尼龙绢布用以盛接剥离下来的幼鲍，将饵料板连同附着的幼鲍浸入药液内，12分钟后幼鲍举起贝壳并在原地扭动，这时振动饵料板或用人造海绵轻擦就能使其脱落，剥离的幼鲍要尽快取出冲洗，不要超过半小时。
温度刺激剥离法：春、秋季幼鲍由室内向海水过度时采用此法剥离。在培育温度为12C时效果较好。先将波纹板同幼鲍浸入比培育水温高8一IOC左右的高温海水中约半分钟，随后立即回到常温海水中，幼鲍就会剧烈活动，此时戴线手套用手即可剥下。常温和高温水槽底放网箱，收集幼鲍。
(2)饵抖选择
可用人工饵料完全代替藻类投放，人工饵料供给有保证，使用方便，不受季节限制，其喂饲效果也好于海藻喂养。只用裙带菜喂养的鲍，5个月生长为体重的2.5倍，而用人工饵料饲养体重增加4.1倍。人工饵料是裙带菜混以白鱼粉及维生素剂等。其蛋白质含量达27.1％，而干裙菜蛋白质含量只有11.4％。投喂量与个体大小和水温有关，一般日投喂量可掌握在体重的5％一7％，时间应在傍晚。
(3)饲育管理及越冬
管理的重点是保持水质，经常清除残饵，清洗网箱和水池壁，防止停水和网箱供水局部障碍。如出现白天幼鲍爬出板画或沿网箱壁大量爬出水面的现象，庇立即清池换水，否则大量幼鲍憋死，同时要进行剥离选别，在幼鲍转入网箱饲育后一个月左右，平均壳长6毫米左右时，个体大小出现差异，即应适时选别，将大、中、小个体分开饲养。
在北方地区，幼鲍苗如在秋末冬初转人海上育成，则水温较低，幼鲍个体又小，成活率低。如果第2年4月中旬后，水温升高，个体又较大时下海，成活率则明显提高，因此室内越冬是必要而且有效的措施。
目前大批量幼鲍室内越冬的技术还不太完善，主要有两种方法：
水净化机法，越冬池铺设塑料薄膜大棚，每池装一台污水净化机，具有增氧净化水质双重功能，水温保持在1516℃以上，投饲新鲜海藻，一般不必换水。
原培育池越冬法，在网箱流水饲育的基础上直接进行越冬，成活率高，但耗费能源大，成本高，需要换水，为降低能源消耗，要对海水实行回收，经过滤后循环使用。
网箱养殖黄鳝关键技术
如何用网箱养殖黄鳝？
【常见问题】网箱养殖黄鳝关键技术有哪些？
【专家解答】黄鳝适宜作为广大农村发展庭院经济、发家致富的优选养殖对象。但在养殖中，也存在不少问题，致使许多养殖者，特别是初养者遭到不同程度的损失。下面笔者简单谈谈初养黄鳝应该注意的问题，初养黄鳝者应该把好的六关。
一、建池关
黄鳝生性畏光、避风、喜温、怕高温、怕惊，故建池处要求避北风、向阳、水源方便，另外池周要留有种植长青树和藤蔓类植物的空间。科学地建好鳝池是黄鳝养殖的基础，一般选用水泥、砖面结构，建成半地下式，大小以6-20m2为宜，底面以混凝土铺设为好，池深1-1.5m左右。为防止黄鳝逃逸，池角一般砌成圆弧形，池檐向内侧伸出。设进排水口和溢水口，进水口一般高出水面30-40cm，排水口安装在泥层线下，以能把池水全部排出，溢水口一般设在高于泥面20cm处。排水口和溢水口应设在进水口对侧，并且各水口都要用金属网做好防逃装置。上述工作做好后，还应对水泥池采取脱碱措施，以避免水体中的溶氧减少，酸碱度上升，使养殖的黄鳝受害，其方法是每立方米水体中溶入过磷酸钙肥料1kg，或酸性磷酸钠20g，浸泡2日后用清水冲洗，然后即可开始进行下一步工作。
二、环境关
由于黄鳝喜欢半水半空的洞口，所以鳝池应该有水有陆。这一问题通常用设泥埂来解决。泥埂上窄下宽，底宽40cm，高度也以40cm左右为宜。各相邻泥埂之间为相通的泥沟，沟面宽与深都在30cm左右，注意堆设泥埂时应刮尽底面的软泥。然后便可在泥埂上种植一些水生植物，如水稻、荸荠之类的经济作物，若有适宜的中草药植物种植更佳。另外，为遮挡日晒，池顶植被可根据鳝池的大小种2-3株葡萄，藤蔓布局以西边密东边略疏为宜。也可种植丝瓜、葫芦等其他藤蔓类来控制光照，特别是遮挡夏天的西晒。这样，便为黄鳝生活创造了一个比较适宜和稳定的小生态环境。
三、底质关
初养者往往直接取黑色淤泥铺底，这是不足取的，因为这既不利于黄鳝打洞穴居的习性，又使黄鳝发病机率提高。正确的做法是在混凝土的基础上还应再分三层。底层是用废植物秸杆铺成的，一般选择有韧性、透气性好、耐腐蚀性强的粗纤维植物废料，并要求大小搭配，重量比例可为粗大杆∶中型杆∶碎料为5∶3∶2。例如先铺1-2层玉米杆，再铺20cm左右厚的油菜杆(或豆秸)，上面再铺3-5层纵横交错的玉米杆或高梁杆之类，最后再撒入一层谷壳，一层生石灰(约10m2撒0.5kg)；中层是供黄鳝穴居的较硬粘土层，一般厚度约30-40cm；最上层便可铺淤泥，厚度为15cm左右，同时撒上一层薄薄的生石灰，最后注水进行底质消毒。
四、苗种关
目前苗种主要有下列来源：首先是从野外直接捕捉，每年的4-10月都可在稻田和浅水沟渠用鳝笼或者利用晚上点灯照明的方法捕捉，捕捉后的黄鳝将有病有伤的剔掉再放养，这种方法尤其适于初养者采用。其次就是从市场选购。从市场上选购要选择体质健壮、无病无伤的；体色发白无光泽、瘦弱的不能用作鳝种。另外，黄鳝体色橙黄色的比青灰色的生长速度、增肉倍数都要高，特别是黄斑大的更宜优先选购。同时要注意苗种规格要基本一致，最好是每公斤20-50尾，规格太小、成活率低，当年还不能上市；规格太大，增肉倍数低，单位净产量不高。投入鳝种前7-10天，每平方米池子用生石灰0.2kg清塘。放养密度视情况而定：水源充足、鳝种规格小的每平方米可放养3-6kg；水源不便、鳝种规格大的每平方米可放养2.5-5kg，同时还可投放占鳝体总重10%的泥鳅混养。
五、水质关
水质要好，要勤换水，一般情况下春、秋每3-5天换水1次，夏天1-2天换水1次，每次换水只可换去1/4-1/2，且进水的温度要尽可能与池水温度一致，温差不要超过3℃。换水的时间以中午为好，最好是在有阳光的时候换。换水的同时要注意清洗食台和污染的地方。有条件的能保持微流水更好。水质好的表现为黄鳝吃食时会发出吱吱声。池内水位要依水温、季节、天气情况而适当调整，一般应控制在6-25cm范围之内，原则是低温时浅、高温时适当加深。
六、驯饲关
从自然环境捕捉来的鳝种，一般不肯吃人工投喂的饲料，必须经过一段驯饲过程，否则会导致养殖失败。驯饲的方法是：黄鳝放养3-4天内先不投饲，然后在黄鳝行动正常后，于晚上开始引食。引食饲料选用黄鳝最喜欢的蚯蚓、河蚌等，用量可为鳝体总重的1%，第二天根据吃食情况适当调整投饵量，并稍稍提前投饵时间。由于黄鳝对饵料选择性较强，故在引食成功后，必须在引食饲料中逐渐掺入本地来源广、价格低、适口性好、增肉率高的其他饵料，乃至人工配合饲料，必须注意的是动物原料最好煮熟(活饵除外)。投饵地点最后定位于泥埂一端稍稍压平的台面上，投饵时间在能看清黄鳝吃食的傍晚为最佳。一般经过一周左右驯饲工作便会基本完成。为此小编汤姆为探索网箱养殖黄鳝的你整理了《网箱养殖黄鳝关键技术》一文。
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