一、选好养鳖稻田
其要求有：地势相对低洼，能保水稳水；紧靠水源，且水质良好，远离交通要道，环境安静；单个田块，面积3亩-10亩之间。
二、挖好田间沟渠
面积5亩以下的稻田，可在一头开挖横沟（鳖池），面积5亩以上的稻田，可在两头开挖横沟。横沟宽8米，深0.6米；并在稻田四周开挖围沟，与横沟相连，围沟宽1米，深0.6米；稻田中间则开挖竖沟，竖沟宽2.5米，深0.6米。整块稻田中的开沟面积约占总面积的1/5。
三、架设田边围栏
围栏的材料可选用浇制的水泥板。其单块规格，长200厘米，高70厘米，厚1厘米，两头留小孔，以便于用铁丝穿系后连接。水泥板在稻田四周竖直埋入土中约20厘米，两边用脚踩实，连接处用铁丝固定。
四、提前放养幼鳖
幼鳖应在稻田插秧前半个月至1个月放养。幼鳖以自繁自育的中华鳖为佳，每亩放养只重150克-200克的幼鳖200只-300至。这些幼鳖应无伤无病，体质健壮，且大小基本一致，以防因饲料短缺互相残杀。
五、大行栽插秧苗
养鳖稻田秧苗的栽插时间，和其他稻田一样，品种应选择抗病行强、产量高的杂交稻或粳稻品种。栽插时，株距13厘米，行距需加大到28厘米，以便为鳖在秧苗行距中爬行活动提供方便。
六、加强水位管理
当水稻秧苗活棵后，田间水位应正常保持在10厘米左右，高温季节还应加深至12厘米。
七、“四定”投喂饵料
“四定”是：定时、定位、定质、定量。投喂的饵料，主要是新鲜的小杂鱼和螺、蚌肉等动物性饲料；投喂时间，一般为每天上午9时和下午5时，各投喂1次；日投喂量为鳖重的5%-6%。
八、做好“三防”工作
“三防”是：防病、防逃、防偷。要经常用生石灰化成浆，对横沟、围沟进行泼洒，改善水质，消毒防病。对围栏设施和田埂，要定期检查，发现损坏，及时修补。稻田养鳖面积较大的，最好有人搭篷住到田头，以防被盗。根据一些稻田养鳖户的实践，在鳖饲料充足的情况下，当年放养的幼鳖，到年底可长到350克左右，最大的可达到500克。
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稻田生态养鳖技术
鳖是含有丰富蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质的水产珍品，其肉质细嫩、味道鲜美，素有美食五味肉的美称。它不仅是菜中精品，还是很好的滋补品，深受广大消费者青睐。黄河下游盐碱地多，过去闲置不用，现经改良引水种稻和进行鳖生态养殖，既充分利用了土地，又生产出了色、香、味俱佳的无公害大米和有机鳖，取得了很好的经济效益。现将稻田生态养鳖技术介绍如下：
一、田块选择与配套设施建造
1.田块选择
养殖鳖的稻田要地势低洼，水源充足，无污染，排灌方便，水体呈中性或弱酸性。
2.水沟开挖
在稻田的一边开挖南北向，宽2～3米、深1米的水沟，供鳖休息和隐蔽。沟的总面积占稻田面积的10%左右。水沟边建沙滩，供鳖晒背用。根据需要，也可以在稻田内挖环形沟和田间沟。
3.防逃设施建造
鳖生性好动，而且有一定的攀爬能力，可在稻田的四周用混凝土、砖头砌成高100厘米的围墙，防止鳖外逃和受到蛇、老鼠、蟾蜍等天敌的伤害。在进排水口，可放置用竹篾编成的宽80厘米、高100厘米、孔隙为3厘米的拱形栅栏。
4.稻田清整消毒
稻田清除杂物并暴晒后，（）用生石灰100千克/亩对水溶解后全田泼洒，进行彻底消毒。7～10天后向田内注水，水深20～30厘米。
二、插秧、放鳖
1.插秧
为了让鳖长得好，秧苗可采用宽窄行栽种，宽行间距为60厘米，窄行间距为30厘米。这样，鳖的活动范围相对来说大了很多，即使到了水稻分蘖抽穗期，仍然留有较大的活动空间，对鳖的生长非常有利。
水稻宽窄行种植，通风良好，光合作用强度大，植株长得粗壮，稻穗比常规方法种植的大，粒数也多，产量并不低；还能降低水稻叶面的湿度，减少了水稻纹枯病、白叶枯病和稻瘟病的发生。
2.放鳖
要想养好鳖，选好苗种十分关键。所选的鳖苗种要求行动敏捷、体质健壮、抗病力强、规格整齐。一般每亩放养鳖600～700只，规格为100～200克/只，雌雄比例为2∶1或3∶2。为了减少鳖争斗受伤而带来损失，也可以把雌、雄鳖分开养殖。
在水稻插秧后20天左右放养鳖苗种，选择天气晴好的中午，将装有鳖的箱或筐轻轻放到水边，让鳖自行爬入水中。放养前，鳖苗种须用3%～4%食盐溶液浸浴5～10分钟或用10～20毫克/升高锰酸钾溶液浸洗20分钟，以杀灭其体表寄生虫或病菌。放养时，水温温差不能超过2℃，以利提高鳖苗种的成活率。
春季可向稻田中适量投放消过毒的河蚌、螺、蚬、小鱼、小虾等，让其自然繁殖，作为鳖的天然饵料。一般亩放量250千克。
三、科学投喂
水温20℃左右时鳖开始摄食，可投喂少量饲料，进行驯化，使鳖尽快开食，以延长其生长期。鳖是以肉食为主的杂食性动物，主要以小鱼、小虾、螺、蚌和水生昆虫为食，可投喂动物性饲料（鲜活鱼等）搭配植物性饲料（麸类、饼粕类、南瓜等）或配合饲料，其中鲜活鱼的比例要占到20%左右。投喂要遵照四定原则，即定时、定量、定质、定位。投喂量应根据天气、水温和鳖的摄食情况灵活掌握，达到七成饱即可，以促使其到稻田里觅食螺蛳、小鱼、小虾和水稻害虫等。投喂的饲料要营养丰富、新鲜、无污染、无腐败变质，最好是浮性膨化颗粒饲料，这样能及时了解鳖的饥饱情况。不管投喂哪一种饲料，饲料中都不能添加任何促生长素、激素和抗生素。
四、水肥管控
在水质管理上，每7天加注新水1次，使田间水深保持在20厘米左右。高温季节在不影响水稻生长的情况下，尽量加深水位，防止水温过高。水质要始终保持肥、活、嫩、爽。
在稻田里养鳖，鳖排泄的粪便和剩余饵料为水稻提供了有机肥料，水稻不用施肥也长得很好。水稻不施肥，水质就得到很好地改善，减少了鳖病害。同时，水稻的害虫也被鳖消灭，进一步保证了稻、鳖品质。
五、小结
稻田生态养殖，鳖食物丰富，营养全面，活动量大，生长速度快，体态匀称，背甲有光泽，裙边宽，肌肉结实，很少生病，品质接近野生鳖；同时水稻无需施肥、喷药，生产出了无公害大米，大大提高了土地利用率，而且形成了良性循环，做到了绿色、生态养殖和种植，实现了高产、优质、高效。
（作者联系地址：中国海洋大学邮编：266003）
冬季猪舍消毒技术措施
冬季低温潮湿的环境有利于很多病原微生物的增殖，容易导致疫病的发生。因此做好消毒措施，消灭外界环境中的病原微生物，斩断疫病的传播途径，也是冬季猪舍环境控制中的重要一环。
1、猪舍消毒：冬季猪舍环境密闭，灰尘、有害气体等各种污染物悬浮在空气中，适于病原微生物的滋生，容易引起疫病的发生。因而，要加强猪舍的定期消毒，及时消灭猪舍中的病原微生菌。具体在进行消毒前，要先清理猪舍内粪尿，可选择过硫酸氢钾复合物、二氧化氯、百毒杀等无刺激性气味的消毒药物。
2、环境消毒与进场控制：目的在于保证场内的大小路径、交通要道和圈前圈后的生物安全。可利用0.2%--0.3%的过氧乙酸或2%的火碱进行高压喷雾消毒，一般情况下消毒频率设置在2次／月。为了保证全场的生物安全，还要注意进场的控制。要尽量减少场外人员进入生产区，物品、人员的进出必须采取消毒措施。在规模较小的猪场，要杜绝兽药、饲料推销员、猪贩等直接进入猪舍。
3、消毒池消毒：场内的各种消毒池使用2%－3%的火碱，每过3－4天更换1次，要注意保持池内消毒液处于适理水平。此外，为了预防种猪群的蹄病，池内还可用1：80的消毒威，亦可二者交互使用。
罗非鱼抗灾减灾技术措施
罗非鱼保温技术措施
1．在池塘北面搭建用尼龙薄膜或稻草覆盖的0.3米~0.5米的挡风棚，阻挡北风直接吹到池塘表面，减缓池水交替作用，从而减慢池水降温。
2．面积较小的池塘或用于亲本、鱼种培育的池塘，可采用全池覆盖塑料大棚方法（图1）。池中放置增氧机，大棚内温度过低时可在棚内烧木炭等增加温度。有条件的可在池塘底部用热水管注入热水或温泉水，使池塘底部形成热岛，有利于鱼类聚集越冬。
1地桩2支撑桩3钢丝4塑料薄膜
3．对于面积较大的成鱼养殖池塘，可采用集中越冬法（图2、图3），通过对池塘局部水域的分隔和保温，使鱼类聚集越冬。
①钢丝两端固定、拉紧作上纲
②钢丝缝入彩条布内或扎紧布边
③缝直径10厘米~20厘米管袋，灌满细沙作沉子
④留1个~2个1米宽、深至底的出口，作出水口和鱼可以自由进出的通道
⑤从深井抽地下温水灌入池塘
⑥放置增氧机，以防止鱼类聚集引起的缺氧
①打入池底的桩
②固定于桩上的钢丝或绳子，用彩条布分隔池角
③留1个~2个1米宽、深至底的出口，当作出水口和鱼可以自由进出的通道
④从深井抽地下温水注入池塘
⑤放置增氧机
4．网箱保温：可将网箱尽量下沉，保持2米以下水深。
恢复生产技术措施
1．气候好转时应尽早清塘、晒塘，并用生石灰等消毒，清除过多淤泥。气温回升后，先注水，并放入适量鲢、鳙等混养鱼种。
2.投放早苗时，应注意降低放养密度，投喂优质配合饲料，以保证上半年有一定数量的商品鱼投放市场。
3．对死鱼现象较轻的池塘，由于受长期阴雨天气及为保温大量灌入地下水的影响，应严密注意水质变化，保持水质清新，发现水质偏酸，要用适量的生石灰调水进行全池泼撒，调节酸度，用量为10ppm。
4．加强日常管理和巡塘，发现病鱼、死鱼及时捞出，以防止因长期低温冻伤导致的水霉病的发生和快速传播，并可用碘制剂治疗因低温导致的水霉病。
咨询专家：杨弘研究员
联系电话：13812502987
提高肉牛育肥的技术措施
1科学选购育肥牛，把好进牛关。选购育肥牛时，在品种、年龄、性别、体重、体形外貌和健康等方面均有较强的选择性。在品种方面，要选购夏洛来、利木辛、西门塔尔、海福特等牛与本地牛的杂交后代或秦川牛、南阳牛、鲁西牛、晋南牛等地方良种，这类牛增重快，瘦肉多，脂肪少，饲料报酬高；在年龄、体重和性别方面应选购1.5～2.5岁，活重300千克以上的公牛，这个阶段的牛生长停滞期已过，肥育阶段增重迅速，其生长能力比其他年龄、体重的牛高25%～50%；在体型方面，要选择虽较瘦但体型大，胸部深宽，背腰宽平，体躯圆桶型，臀部宽大，头大，蹄大，皮肤柔软、疏松而有弹性，角尖凉，角根温，鼻镜干净湿润，眼睛明亮有神的牛。这样的牛健康，采食量大，日增重高，饲养期短，肥育效果好。总之，购牛时要坚持不是良种不购，2.5岁以上的牛不购，体重不足300千克不购，病残牛不购，大肚子牛不购。
2观察适应期，做好育肥准备。刚购进的育肥牛，要有10～15天的观察适应期，隔离饲养，以观察牛的健康状况，消除运输途中的应激反应，使牛适应育肥环境，习惯舍饲。在此期间，还要做好各项肥育准备。具体饲养方法是：进场后马上更换牛缰绳，对牛体进行彻底消毒（尤其是头、蹄、尾部）。24小时内只饮清水，每次限量10～15千克，24小时后喂粗料，每天2次，每次1小时，间隔8小时，并在头1～2天连续肌肉注射维生素A，每头每日50～100万国际单位，在第2天按每100千克活重1.7毫克的用量肌肉注射2.5%的氯丙嗪以消除应激。第3天防疫注射，体内外驱虫。内驱虫药可用驱虫净、左旋咪唑，每千克体重10～15毫克；外驱虫药可用15%的毒杀芬、25%的蝇素等。第4～5天按使用说明埋植畜大壮或玉米赤霉醇等增肉剂。
3分段肥育，加速增重。根据架子牛的生长发育特点，为使架子牛在肥育期内达到耗料少、增重快的效果，在饲养上可分3个阶段，即过渡期、快速肥育前期和快速肥育后期。过渡期为30天。在饲喂粗料的同时锻炼采精料的能力，尽快使精粗料比例达到40：60，每100千克体重喂1千克混合精料，日粮含粗蛋白质12%，钙、磷0.5%以上。若牛不愿采食，可用中药健胃散健胃。饲喂方式为每天上、下午各一次，每次1小时，间隔8小时。快速肥育前期为30～40天，这个时期牛已完全适应各方面的条件，采食量增加，增重速度加快。日粮中精粗料比例为60：40，精料喂量在每100千克体重1千克的基础上另加10%，日粮粗蛋白质含量降到11%，增加能量饲料。每天喂2次，每次2小时，间隔8小时。快速肥育后期为30天，此期脂肪沉积强，日粮中要继续增加能量饲料，粗蛋白质降到10%，精粗料比为70：30()，精料喂量在每100千克体重1千克的基础上增加12%～15%。每天喂2次，每次2.5小时，间隔8小时。
4合理调配饲料，满足牛的需要。育肥牛日粮组成，包括粗饲料、精饲料和添加剂饲料。秸秆类粗饲料要粉碎（颗粒直径为5毫米左右）后氨化处理，氨味消失后饲喂。精饲料用玉米、高粱粗磨后与麸皮、饼类、骨粉、碳酸氢钙等分阶段按营养需要配制。一般谷物类占70%～80%、麸皮10%、饼类10%～20%、矿物质1%、并加入精料量1%的碳酸氢钠，每头每天50克食盐。添加剂包括抗生素类、微量元素类和维生素类三种。抗生素类可选用瘤胃素，其用量在肥育各阶段分别为每头每天印毫克、200毫克、250毫克、300毫克，均匀拌入精料中一次投喂。微量元素的添加剂，按产品推荐量使用。肉牛还需添加维生素A、D、E，按产品推荐量的150%添加即可。若日粮中粗饲料不是氨化秸秆，而是干草、青贮或酒糟，则每头每天可加喂80～100克尿素，均匀拌入精料（由少到多）与粗料合喂。
5加强管理，防治疾病。在整个肥育过程中，一要坚持饮喂上槽，休息下槽，单槽栓系，个体投料。二要保持牛舍干燥通风，冬暖夏凉，休息场地面为拱形，以便栓系时头高尾低，利于牛的反刍和休息。三要短缰栓系，限制运动，牛缰长度为50～60厘米。四要坚持刷拭，从头到尾，每天2次，每次10分钟，以增加皮肤弹性和血液循环，有利长肉。五要定期消毒。六要坚持三查：查精神、查饮食、查粪便，发现异常，及时诊治。七要适时出栏。肉牛体重超过500千克，增重速度明显减缓，要及时出售或屠宰。
山羊的运输安全技术措施
第十一届（2014）中国羊业发展大会在贵州省务川县召开，蕉坝乡组织选送了6只山羊参加比赛。为了避免山羊因运输、环境改变而引发山羊传染性口疮、羊肠毒血症、感冒、传染性胸膜炎、传染性角膜结膜炎和肠炎等疾病，我们对选送山羊采取一定的技术措施，确保山羊运输损伤降到最低。现将此次山羊运输的心得体会总结如下：
一、运输前的准备
1.选择健康无病的山羊，严禁运输带病山羊。带病山羊在运输途中更容易产生应激反应，造成经济损失。
2.山羊在运输前1天最好在饲料或饮用水中添加黄芪多糖、小苏打、复合维生素等抗应激药物，增强山羊的免疫力、抵抗力，从而降低应激反应。在运输前2小时停止饲喂精料，且不能喂得太饱，以防腹部内容物多，路上颠簸引起不良反应。山羊运输前可肌内注射黄芪多糖+头孢噻林，以增强抵抗力、预防感冒等疾病。
3.山羊运输前要做好布氏杆菌病监测和口蹄疫、小反刍兽疫免疫工作，必须佩戴防疫标志，持有检疫合格证明、消毒证明及相关手续。
4.运输车辆必须严格消毒，其内放置稻草或细糠，以防山羊摔倒被踩伤、踩死。
5.运输车辆要求车况良好，安排好运输路线，准备好雨布，以防日晒雨淋，山羊被淋后易患感冒。
6.装车时，将车停在有高台或架好木板的地方，让山羊慢慢上车，严禁野蛮驱赶造成山羊损伤。山羊应根据性别、大小、强弱、母羊是否怀孕等进行分群装栏，防止运输途中妊娠母羊受到挤压而引起流产或弱小的山羊受到挤压发生踩伤、踩死。
二、运输中注意事项
1.车辆要匀速行驶，慢起慢停，切忌猛刹车。
2.随车技术员要注意观察山羊的状况，最好每隔1个小时停车检查1次。如听到山羊惊叫要停车检查，发现山羊摔倒、趴下或头伸出车外，要及时把山羊扶起或把羊头拉回车内，（）防止被其他山羊挤压、踩伤。
3.运输时间在6小时内，途中可不喂草料只饮水;运输时间较长的，途中要喂青干草和饮水。
三、运达目的地后注意事项
1.山羊到达目的地后，将车停在有高台或架好木板的地方，让山羊休息2个小时后自行下车。山羊下车后要慢慢赶进事先准备好的羊舍，供给清洁的凉开水，水中添加黄芪多糖、小苏打、复合维生素等抗应激药物，然后喂青绿饲料，少量勤添，前3天不要喂得太饱，七成饱即可。
2.山羊应根据性别、大小、强弱、母羊是否怀孕等进行分群饲养。注意观察山羊的精神状态、采食、反刍行为和粪便形状等，一旦发现患病羊，就要立即隔离治疗，精细管理。未发病的山羊，可以肌内注射黄芪多糖+头孢噻林，以增强抵抗力、预防感冒等疾病。
四、小结
近年来，人们生活水平不断提高，对羊肉需求量增加，山羊价格上涨，调运频繁。在运输过程中，因养殖户经验不足，准备不充分，导致山羊运输发生应激反应，死亡率高达50%，造成较大经济损失，严重影响了山羊产业发展。山羊运输，只要做好运输前的准备，处理好运输中和到达目的地后的细节问题，就能把运输损失降到最低。
（作者联系地址：贵州省务川县蕉坝乡农业服务中心邮编：564313）
提升犊牛成活率的技术措施
养牛各日龄阶段,犊牛最难养。这与其免疫能力低、体温调节能力差、外界适应能力差、神经反应不足等等,有着很大的关系。犊牛作为牛群基础，处在牛生长发育最关键的时期，犊牛成活率的高低对养牛业的健康持续发展有着直接影响。由此,掌握提升犊牛成活率的技术措施,有着极为重要的现实意义。下面具体来了解一下：
1、加强母牛妊娠后期的饲养管理工作
犊牛的初生重、活力和断奶重和犊牛的生长发育及成活率有着重要的关系。妊娠母牛的饲养管理，尤其是母牛在分娩前后的一个月，不仅是母牛分娩、泌乳的重要时期，同时也是影响犊牛初生重、断奶重与生长发育的关键时期，因为在母牛的妊娠后期是胎儿生长发育最为迅速的时期，同时也为分娩后泌乳性能的正常发挥进行营养的储备。因此要加强妊娠母牛围产期的饲养管理，给其提供营养全面、配比合理的日粮，保证母牛摄入充足的蛋白质、矿物质以及维生素等必需的营养物质。同时还要给母牛提供优质的干草以及青草，以保证犊牛正常的生长。
2、加强犊牛的接产与护理工作
做好犊牛的接产与护理工作是提高犊牛成活率的关键性工作。母牛在分娩时要尽量让其自行生产，如果发生难产则要根据引发难产的原因采取科学的助产措施。犊牛在出生后要及时的将其口、鼻内的黏液清理干净，同时让母牛将犊牛的全身舔舐干净。如果犊牛出现假死的现象，则要做好抢救工作，帮助犊牛恢复正常的自主呼吸。一般犊牛的脐带会自然扯断，如果没有自然扯断则要进行人工断脐，在断脐后要注意防止犊牛受凉。因犊牛的各项器官与功能的发育还不完善，对外界环境的适应力较差，抵抗力不强，极易感染病菌而患病死亡，因此为了确保犊牛的健康，要让其尽早的吃上初乳，以获得被动免疫，增强抵抗力。
3、完善犊牛的营养结构
犊牛对营养物质的需求要比成年牛复杂，因犊牛的生长发育迅速，身体所需要的营养物质的种类较多，但是消化机能较差，如果犊牛在成长的过程中不能摄入充足的营养物质，身体各器官以及各系统机能的发育就会受阻，严重的时候会导致死亡。因此要根据犊牛的生理特点完善犊牛的营养结构。
犊牛在哺乳期要对其进行严格的母乳喂养，牛奶中含有大量确保犊牛正常生长发育所需的营养物质，并且这些营养物质的天然配比合理，尤其是初乳，含有大量的免疫球蛋白，可使犊牛获得被动免疫，对提高犊牛的成活率意义重大。在犊牛出生2周后可以使用哺乳器喂奶，可防止乳汁流入前胃，导致异常发酵，引发犊牛死亡，在犊牛出生4周后即可使用奶桶喂奶，并在每次喂完奶后将犊牛的嘴角擦干净。
虽然牛奶中含有大量犊牛所需的营养物质，但是随着犊牛的生长，其中的营养物质并不能完全满足犊牛的生长发育，此时要就进行补饲工作，如适当的饲喂一些植物性饲料。可在犊牛出生1周后训练犊牛采食优质干草，2周后训练采食精料，以锻炼犊牛消化系统和对精、粗饲料的适应性，以促进犊牛的生长发育，为早期的断奶打下良好的基础。
犊牛在生长发育到一定的阶段后就要对其进行断奶，让其完全采食饲料。犊牛在断奶后的饲料要求优质且易于消化，并且饲料中各营养成分的配比要科学合理，以保证犊牛摄入充足的营养物质。
4、给犊牛提供适宜的养殖环境
犊牛对外界的适应能力较差，因此要给犊牛提供适宜的养殖环境。对于放牧养殖的地区，在犊牛成长的后期进行放牧要注意草场的气候特点，这对犊牛的成活率影响较大，因此要根据当地草场的条件合理的安排放牧。对于舍饲养殖的牛场则要注意养殖环境的控制工作。犊牛舍内温度要适宜，保持干燥，防止舍内有害气体大量的蓄积，做好夏季的防暑降温以及冬季的御寒保温工作，同时要合理的通风换气，可有效调控牛舍的温度、相对湿度以及空气质量。保持圈舍的环境卫生，每天都要打扫圈舍，并定期的消毒，勤换垫料，避免舍内有害微生物的大量滋生与繁殖，防止犊牛受病原菌的侵袭。
5、加强疾病的预防工作
肉牛养殖场中牛一旦患上传染性疾病会带来较为严重的经济损失，而犊牛在刚出生后的抗病能力较差，不能很好的抵抗外界的病菌，因此犊牛阶段是最易患病的阶段。要加强犊牛疾病的预防工作，除了要加强犊牛养殖环境的控制工作，保持清洁卫生、干燥、阳光充足外，还要根据犊牛的生理特点提供充足的营养，以增强犊牛的体质，提高抗病能力。另外，犊牛采食饲料后易患寄生虫病，因此要对犊牛采取预防性的驱虫工作。除此之外，预防犊牛最有效的措施就是对犊牛根据本场的免疫程序接种疫苗，以防止犊牛在出生后感染传染性疾病而发生大批量的死亡。
1、加强妊娠母牛后期的饲养管理
妊娠母牛后期即围产期，指母牛分娩前后一个月的阶段，该阶段不仅是母牛分娩、泌乳的重要时期，也是影响犊牛初生重、断奶重及生长发育的关键时期，因此需要加强妊娠母牛围产期的饲养管理，保证母牛日粮中的蛋白质、钙、磷及维生素等必需营养物质充足。可以供给母牛优质的干草和青草、豆科牧草及青绿饲料、青贮料等，能够使母牛获得足量的营养，使犊牛正常生长，最大程度地避免佝偻病、肺炎和痢疾等病的发生。
2、加强初生犊牛的护理
犊牛产后要及时将其鼻孔和口腔内的粘液清除，便于犊牛呼吸与吮乳，若犊牛吸入粘液致其假死，可提起犊牛两后肢倒出咽喉部羊水，将其鼻孔和口腔内的粘液清除再进行人工呼吸，直到犊牛自主呼吸；犊牛脐带若没有自然扯断需人工断脐；断脐后，为防止犊牛受凉，尽快将其被毛擦干；鉴于犊牛自身各器官和机体功能尚未发育完善，对外界环境没有适应能力，极易受到病菌侵袭引发疾病而亡，因此，为确保犊牛健康，增强其抵抗力，必须让犊牛及时吃到初乳。
3注重犊牛哺乳期的饲养管理
（1）犊牛出生2周后使用哺乳器喂奶，旨在令乳汁能够流入真胃；采用奶桶给犊牛喂奶，通常会造成犊牛食管沟闭合不全，乳汁会溢入前胃，而犊牛前胃机能还没有发育完善，极易引起异常发酵，严重时导致犊牛死亡。建议犊牛出生后4～5周使用奶桶喂奶，且应使用干净的毛巾及时擦除犊牛口角的乳汁，防止犊牛反舔自身脐带和乳头，避免脐炎与乳头炎的发生。
（2）常乳可满足犊牛生长对蛋白质的需要，然而其Vc、铁质的含量较少且能量也不足，无法满足其生长发育的需要，为此在饲喂常乳时还应加强补饲管理，适当添加植物性饲料，可在犊牛出生后1周，在饲槽内添加优质干草供其采食，2周后添加精料，不仅可以加强锻炼犊牛消化器官，提高犊牛消化道对粗饲料、精饲料的适应性，而且也能够促进其生长发育，为早期断乳打下良好基础。经常观察犊牛的精神状态、食欲、粪便等情况，若出现稀便时，适当减少喂奶量和在奶中加1-2倍温开水。
（3）犊牛在采食植物性饲料时，难免有各种寄生虫进入体内，这些虫体繁殖生长至一定数量后将产生大量的菌体毒素，汲取犊牛机体的营养成分，导致犊牛机体代谢不良，影响犊牛生长发育。为此，一定要定期对犊牛进行驱虫，采用广谱驱虫药有较好的效果。
（4）、为了节省犊牛育成的成本，犊牛一般60天断奶，早期断奶可提前到30-45天。早期断奶饲养方案如下表：
4、犊牛常见疾病的防治措施
（1）脐带炎。在剪断犊牛脐带时未做好消毒工作，以及由于产房卫生较差导致犊牛脐带发生感染，部分犊牛互舔也可能感染脐带炎。犊牛断脐后要严格进行消毒，在距离犊牛腹部约5cm处剪断脐带，然后使用10%碘酊将断端处浸泡约1分钟。并且要做好断脐后犊牛的护理工作，确保卫生环境良好达标，圈舍、运动场所应定期进行消毒，此外，还要避免犊牛相互吮吸脐带。
对于轻度脐带炎病例，可采用抗生素及局部封闭治疗，若出现脓肿症状时需要尽快通过外科手术及时排脓，并于清除腐烂组织后清洗消毒，最后涂敷消炎药物。
（2）下痢。引起犊牛下痢的主要病因包括初乳喂量不足、不及时，冠状病毒、轮状病毒、沙门氏杆菌及大肠杆菌等感染，球虫感染，环境温度低，奶温不定，维生素A不足等。临床症状主要表现为病牛精神不振，食欲减退，高烧，排水样性粪便，呈黄白色或灰白色。
部分病犊牛粪便中混有未消化的凝乳块及血液、粘液等，排血样腥臭味粪便，肛门周围与尾根被稀粪污染，尿量减少，后期病犊牛往往由于脱水衰竭而亡。预防犊牛下痢要注重保温及改善饲养管理，治疗本病时应采用药物结合补液的治疗方法，以选用抗菌素、抗毒素类药物为主。同时适当减少喂奶量，避免犊牛肠道负担过重，且加强病犊的供水。
（3）支气管肺炎。妊娠期母牛营养不良，缺乏富含维生素A、蛋白质等主要营养物质、体质弱，造成犊牛体质差，抵抗力弱，细菌极易感染。同时，牛舍潮湿、通风不良会引起犊牛上呼吸道感染，导致支气管肺炎发生。临床症状主要表现为病犊牛体温升高、精神颓废，呼吸困难、咳嗽，听诊肺部呼吸音变粗，伴有湿啰音或干啰音。
急性病例多呈现肺气肿、心力衰竭及败血症死亡，慢性病犊牛则表现为生长发育受阻并伴有长期咳嗽。预防本病应以改善饲养、加强通风保暖、消炎为主。对轻症病犊牛，可采用抗生素治疗，对重症病犊牛需进行补液治
避免仔猪断奶后消瘦的技术措施
仔猪在断奶后易发生体重下降、消瘦的现象，引起该现象发生的原因是多方面的，主要是由于仔猪在经历断奶后会产生一系列的应激反应，如果加上饲养管理不到位，就会导致这一现象的发生。因此生产上要采取有效的措施来避免仔猪断奶后消瘦。下面我们就一起来了解一下怎样避免仔猪断奶后消瘦的技术措施。
1、仔猪断奶后消瘦的原因分析
生产上常出现仔猪在断奶后体重减轻、消瘦的现象，尤其是断奶后1周内较为明显，这对仔猪在保育期的生长发育、成活率以及育肥期的增重情况都有着不同程度的影响，使仔猪的抵抗力下降，患病的几率增加，从而会影响生猪养殖的经济效益，因此要加以重视。引起仔猪断奶后消瘦的原因是多方面的，仔猪在断奶后其生理和心理都经历着巨大的变化，易发生断奶应激。仔猪断奶后会与母猪分离，饲养环境发生改变，仔猪需要一段时间来适应新的环境。最重要的是断奶仔猪摄取营养的来源由液态的母乳完全的更换为固体饲料，食欲下降，不愿采食饲料，加上这一阶段断奶仔猪的体温调节功能不强，消化系统发育还不健全，消化功能尚未完善，胃肠内的微生物区和消化酶系统还不成熟，消化酶对饲料的消化吸收能力不强，使仔猪在采食固体饲料后易发生营养性腹泻，如果再加上饲养管理不到位，如温度不适宜，过高或过低，饲喂不合理，饲料的营养不够全面、饲料的适口性较差，消化率低，教槽料的选择和使用方法不当等因素，易使断奶仔猪产生较大的应激反应，从而导致仔猪在断奶后消瘦。在仔猪的养殖过程中要对断奶仔猪体重下降的原因进行分析，并有针对性采取相应的措施来避免仔猪在断奶后出现消瘦。采取的关键性措施是加强饲养管理，提高仔猪的采食量，增加仔猪对饲料的消化吸收能力。
2、避免仔猪断奶后消瘦的技术措施
加强母猪的饲养管理。仔猪的初生重与断奶仔猪的体质以及体重有着密切的关系，因此为了避免仔猪在断奶后消瘦，首先要加强妊娠母猪的饲养管理工作，以提高仔猪的初生重，增加泌乳母猪的泌乳量，从而提高仔猪的断奶重，增强断奶仔猪的体质和抵抗力。因仔猪体重的增长大部分都是在妊娠母猪的后期，因此要做好攻胎的工作，同时还可储备大量的营养以备母猪在产后泌乳的需求。要注意攻胎的时机，如果攻胎过早会导致母猪的体况过肥，导致在后期的采食量减少，影响了仔猪胚胎期的生长发育和增重，一般过肥的母猪其乳腺发育也会受到限制。对妊娠母猪要进行分阶段饲养，在不同的时期使用不同的饲料和饲喂方法，以满足母猪在妊娠期不同的营养需求，达到提高仔猪初生重和母猪泌乳量的目的，进而获得较大的仔猪初生重以及较好活力的目的。
加强饲养管理。加强仔猪早期的饲养管理，仔猪对环境温度的变化较为敏感，尤其是初生仔猪对温度的要求较高，因此要做好仔猪的保温工作，提前将产房预热，并准备好保温箱。仔猪1~3日龄时要补铁，防止发生仔猪贫血，增加仔猪的抵抗力。仔猪的生长发育速度较快，随着仔猪的生长，母乳已无法完全的满足仔猪快速生长发育的营养需求，因此可在7~10日龄时进行补料，选择饲喂教槽料，这项工作非常的重要，对仔猪肠胃功能的发育以及日后采食饲料的能力上起着重要的影响作用，是避免仔猪断奶后消瘦的关键工作。教槽料的选择要求易于消化吸收，适口性良好，营养全面且均衡，不含有拮抗因子，还要求含有促进肠道健康的营养物质。在饲喂教槽料时要科学合理，开始补料的几天主要目的是让仔猪熟悉饲料，待仔猪学会采食后要采取少量勤添的方法，让仔猪的肠胃有一个适应的过程，即使仔猪在断奶后也不可以立即停喂，而是要一直饲喂到断奶后7~10天，再换保育料。
科学断奶。给哺乳仔猪断奶时要选择适合本场的断奶方法，进行科学的断奶，以减少断奶应激的发生。一般选择逐渐断奶法，即逐渐减少哺乳的次数，同时增加喂料的次数，直到可以完全的采食饲料，要注意在断奶后为了减少仔猪心理和生理上的应激，可以先将母猪赶出圈舍，让仔猪在原圈舍、原群饲养一段时间，待适应后再进行混群、转群的工作。要有计划的转群，混群时尽量将原窝混为一群，在转群时还要根据仔猪的性别、活力、大小、强弱等进行分群，以免发生争食打斗的现象。仔猪饲养要实行全进全出的方式，严禁将不同周龄的仔猪混群饲养，断奶仔猪的抵抗力较差，易发生疾病，全进全出的饲养方式便于保育舍的清理和消毒，可以有效减少断奶后仔猪患病的几率。
减少应激的发生。仔猪断奶应激和环境应激等易引起仔猪食欲下降，睡眠不正常，严重时还会导致仔猪发病，而使仔猪出现消瘦，因此，在养殖过程中要尽量减少应激的发生。选择较为温和的方法断奶，避免发生因突然断奶而引起的剧烈的应激，保持圈舍内适宜的环境，在转舍前要将保育舍的温度调整到产房的温度，转群后再逐渐的降低。保持舍内清洁、干燥，注意通风换气，但是在寒冷天气要注意避免让冷风直吹猪体，减少环境应激的发生。在断奶的前几天可以在饲料或者饮水中添加抗应激类药物，防止应激的发生。
如何防止仔猪断奶后出现消瘦?
一、抓好怀孕母猪的饲养管理，提高仔猪的初生重和母猪的泌乳率传统的怀孕母猪饲养模式是“抓两头顾中间”。此法在时间的划分上比较笼统，攻胎时间不容易把握。攻胎过早会造成母猪过肥，后期采食量减少，影响仔猪胚胎期的增重和乳腺的发育。根据胚胎和乳腺的发育规律，我们可以把怀孕期划分成5个阶段进行饲养，以提高仔猪的初生重和母猪的泌乳率，从而获得较好的仔猪初生体重。其阶段划分和饲喂要求是：怀孕4～30天，每天投料1.8～2.5公斤;31～60天，每天1.2～1.8公斤;61～85天，每天1.8～2.5公斤;86～100天，每天2.8～3公斤;101天至产前2天，每天3.5～4公斤。
二、对仔猪早期保温、补铁、补料
仔猪早期保温、补铁、补料，可以增强仔猪体质，锻炼仔猪的胃肠功能，减少肠道病的发生。断奶时仔猪个体大，胃肠机能完善，消化功能好，采食量大，断奶后全身消耗少。一般在仔猪出生后即进行保温，1～3日龄补铁，5日龄开始补料，18日龄左右开始正常采食，再过1周后基本上可以断奶。
三、执行周制管理，防止不同周龄的仔猪混群
周制管理是指猪场的生产运作按周来管理。定好1周内哪天调整猪群，哪天把保育舍的猪转到肉猪舍，哪天断奶，哪天把仔猪转进保育舍，哪天消毒猪舍等事先都应做好计划，周而复始地进行，力求把同1周龄的仔猪同时断奶和并群，以避免不同周龄所发疾病的交叉感染和个体差异引起的大欺小、强凌弱的现象。
四、减少应激
断奶应激和新环境的应激，容易引起猪采食和睡眠不正常，甚至发病，从而引起身体消耗。仔猪接近断奶期时，可以人工减少母猪的哺乳次数，或降低母猪营养水平及采食量，使之把注意力转向饲料，避免突然断奶而引起的剧烈应激。同时保育舍应尽量造成干爽、保温、清洁的环境，使仔猪感到舒适，从而减少新环境的应激。
五、全进全出
有些人喜欢把弱小的保育仔猪留栏饲养，这样就出现不同周龄的猪混群现象，也不利于猪栏的彻底消毒。断奶后的仔猪的发病率高，因而仔猪消耗大，采用全进全出就能有效地克服。
六、加强营养，防止发病仔猪断奶前几天，在饲料或饮水中添加葡萄糖、红糖、奶粉等来补充仔猪的能量，从而减少仔猪体能的消耗。同时还可以在饲料和饮水中添加一些防治下痢、呼吸道病等的药物，防止仔猪发病。
七、加强管理，搞好卫生在饲养管理上，要使仔猪尽快养成良好的卫生习惯，通过调教使之吃、拉、睡三点定位。投料应少喂勤添，力求天天饱、头头饱、餐餐饱，如出现生长不均匀应尽快调群或喂后留栏，加料补餐，使之生长均匀。一般按猪栏设计，以18～25头为一群。
八、及时处理病、弱、残猪对个别病、弱、残猪要早期发现、早期隔离治疗和个别优饲，确实没有多大价值的病弱残猪应尽快淘汰。
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提高肉羊繁殖力的技术措施
一、选用多胎羊的后代留作种用
羊的繁殖力是有遗传性的。一般母羊若在第一胎时生产双羔，这样的母羊则在以后胎次的生产中，产双羔的重复率较高。许多研究表明，为了提高产羔率，选择具有较高生产双羔潜力的公羊进行配种，比选择母羊在遗传上更为有效益。
另外，引入具有多胎性绵羊的基因，也可以有效地提高绵羊的繁殖力。例如，小尾寒羊的产羔率平均为270%，考力代羊为125%，经过杂交后，杂种的繁殖力也得到提高。苏寒一代杂种的产羔率平均为171%，苏寒二代杂种平均为162%，考苏寒杂种平均为148%。同时，考苏寒杂种羊在特定生态条件下，还保持了小尾寒羊常年发情、1年2产的遗传特性。因此，从羊只自身的遗传特性来提高繁殖率具有十分重要的意义。
二、提高种公羊的营养水平
营养水平对羊只的繁殖力影响极大。种公羊在配种季节与非配种季节均应给予全价的日粮。在肉羊生产中，若只重视配种季节种公羊的饲养管理，而放松对非配种季节的饲养管理，结果往往造成在配种季节到来时，公羊的性欲、采精量和精液品质等均不理想，轻者影响当年配种能力，重者影响公羊的一生配种能力。因此，必须加强种公羊的饲养管理，应该有养兵千日，用兵一时的饲养种公羊的观念。但也要注意，种用体况并不是指公羊膘情越肥越好。种用体况是一种适宜的膘情状况，过瘦或过肥的体况都不是理想的种用体况。公羊良好种用体况的标志应为：性欲旺盛，接触母羊时有强烈的交配欲；体力充沛，喜欢与同群或异群羊只挑逗打闹；行动灵活，反应敏捷；射精量大，精液品质好。
三、提高繁殖母羊的营养水平
母羊是羊群的主体，是肉羊生产性能的主要体现者，量多群大，同时兼具繁殖后代和实现羊群生产性能的重任。母羊的营养状况具有明显的季节性，在枯草期和青草期是不相同的；而且妊娠母羊、哺乳母羊及断奶后恢复期的母羊，其营养情况也不相同。草料不足，饲料单一，尤其缺少蛋白质和维生素，是羊只不发情的主要原因。为此，对营养中下等和瘦弱的母羊，要在配种前1个月给予必要的补饲。进行肉羊生产时，至少应做到在妊娠后期及哺乳期对母羊进行良好的饲养管理，以提高羊群的繁殖力。
四、增加羊群中适龄繁殖母羊比例
羊群结构主要指羊群中的性别结构和年龄结构。从性别方面讲，有公羊、母羊和羯羊3种类型的羊只，羊群中母羊的比例越高越好；从年龄方面讲，有羔羊、周岁羊、2岁羊、3岁羊、4岁羊、5岁羊、6岁羊及老龄羊，羊群中年龄由小到大的个体比例应逐渐减少，形成有一定梯度的金字塔结构，从而使羊群始终处于一种动态的、后备生命力非常旺盛的状态。
养羊业发达国家，育种群的适繁母羊比例在70%以上，我国广大农牧区则多在50%左右，从而限制了羊群的繁殖速度和发展。因此，提高现有羊群中适龄繁殖母羊的比例具有很大潜力，也即完全有可能提高肉羊生产中母羊群的产羔水平。
五、实行密集产羔
在气候和饲养管理条件较好的地区，可以实行密集产羔，也就是使羊2年3产或1年2产。为了保证密集产羔的顺利进行，必须注意以下几点：①必须选择健康结实、营养良好的母羊，年龄以2～5岁为宜，而且其乳房发育必须良好、泌乳量要求较高；②要加强对母羊及其羔羊的饲养管理，母羊在产前和产后必须有较好的补饲条件；③要从当地具体条件和有利于母羊的健康及羔羊的发育出发，恰当而有效地安排好羔羊的早期断奶和母羊的配种时间。
六、应用繁殖新技术
在绵羊、山羊的生产实践和研究中，一些繁殖生物技术的应对肉羊生产和繁育产生了极其显著的影响。如人工授精技术、同期发情技术、超数排卵技术、胚胎移植技术以及转基因技术等，是有效提高肉羊繁殖力的重要措施，而许多高新技术可望在今后肉羊养殖生产中得到推广应用。
277200山东省枣庄市山亭区畜牧兽医局李庆德
电话：15589200961
罗非鱼养殖防冻技术措施介绍
（一）保温技术要点
1、在池塘北面搭建用尼龙薄膜或稻草覆盖的0.3－0.5m的挡风棚，阻挡北风直接吹到池塘表面，减缓池水交替作用，从而减慢池水降温。
2、面积较小的池塘或用于亲本、鱼种培育的池塘，可采用全池覆盖塑料大棚方法。池中放置增氧机，大棚内温度过低时可在棚内烧木炭等增加温度。有条件的可在池塘底部用热水管注入热水或温泉水，使池塘底部形成热岛，有利于鱼类聚集越冬。
3、对于面积较大的成鱼养殖池塘，可采用集中越冬法，通过对池塘局部水域的分隔和保温，使鱼类聚集越冬。
4、网箱保温：可将网箱尽量下沉，保持2m以下水深。
（二）恢复生产技术要点
1．气候好转时应尽早清塘、晒塘，并用生石灰等消毒，清除过多淤泥。气温回升后，先注水，并放入适量鲢、鳙等混养鱼种。
2.投放早苗时，应注意降低放养密度，投喂优质配合饲料，以保证上半年有一定数量的商品鱼投放市场。
3．对死鱼现象较轻的池塘，由于受长期阴雨天气及为保温大量灌入地下水的影响，应严密注意水质变化，保持水质清新，发现水质偏酸，要用适量的生石灰调水进行全池泼洒，调节酸度，用量为10mg/L。
4．加强日常管理和巡塘，发现病鱼、死鱼及时捞出，以防止因长期低温冻伤导致的水霉病的发生和快速传播，并可用碘制剂治疗因低温导致的水霉病。
