金鳟鱼的通体金黄，肉质细嫩，味道鲜美，生长迅速，具有很高的观赏价值和食用价值，深受渔业生产者和消费者的青睐。要养殖金鳟鱼就应该掌握好培育鱼苗的技术，那么，怎么培育金鳟鱼的鱼苗呢？
仔稚鱼的培育可在水泥池中进行。水泥池为10－20平方米，水深30－50厘米，进、排水与排污设施要求与虹鳟鱼相同。放养密度取决于供水量及饵料供应情况。刚上浮的稚鱼其卵黄囊已被吸收4/5，半数以上的个体已开始摄食外界饵料，但此时的稚鱼还不具备主动摄食的能力。此时的放养密度以2万尾/平方米为宜，每天投喂6－8次。饵料以可口的活饵料为好，也可用人工配合微粒子饵料。每次投喂时要均匀地撒于水面。饲养20－30天后，稚鱼个体重已达0.5－1.0克时，即可将稚鱼移至鱼苗池中培育。鱼苗池可较稚鱼大一些，但水不易太深，以60－80厘米为宜。在水温10℃，进水量为1升/秒时，可饲育1克的稚鱼52千克，5克体重的稚鱼64千克，10克体重的稚鱼69千克。日投饵量为鱼体重的2％－3％，每天投喂4次。
总结：培育鱼苗的时候要注意的就是水质的卫生，要定期做好水质的卫生情况，使得鱼苗更安全的生长。
扩展阅读
虹鳟鱼养殖技术 虹鳟鱼养殖条件
虹鳟鱼的肉味很是鲜美，而营养丰富，还有刺少肉多，这是深受很多妈妈们的喜爱，所以很多养鱼的人也会选择这种不错的鱼种来饲养，虹鳟鱼的人工繁殖简便，而且被誉为优良四大淡水养殖品种之一，这种高档鱼需要怎么养呢？
虹鳟鱼养殖技术
1、虹鳟鱼体形呈长纺锤形，吻圆，鳞小而圆，背部和头部苍青色或深灰色，下腹部银白色。体侧、体背和鳍部有分散的小黑点，性成熟的个体体侧中部沿侧线有一条类似彩虹的紫红色彩带(由此而称为虹鳟)延伸至尾鳍基部。
2、虹鳟鱼是冷水性鱼类，要求生长在水质澄清，具砂砾底质、氧气充足的流水中，其生活水温为5～24℃，适宜水温为7～18℃，最适宜的生长水温为13～18℃。在适宜水温条件范围内，虹鳟摄食旺盛、生长迅速，机体能保持良好的新陈代谢状态。
3、当生活环境水温低于7℃或高于20℃时，虹鳟鱼摄食停止，机体衰竭以至死亡。在天然水域中，如水量充沛，溶氧量充足，尚可忍受24℃以上的水温，而在养殖场条件下，水温22℃左右即有致死的危险。
虹鳟鱼养殖条件
1、温度。这是重要条件，四季水温最好在12-18℃,夏季最高水温不能超过24℃。溶氧。水中溶氧应在7mg/L以上，最低时一般不能低于5mg/L。水流流量。要求有较大的流量，流量大，养殖规模大，产量也高。一般每秒1升水的流量，具有100-200公斤的生产能力。
2、要求水质清洁，无污染，不含泥沙。鱼池形状。各地养殖虹鳟的鱼池形状各异，但以长方形为多。一般长宽比例为8:1--10:1，可根据地形确定适当比例。从进水口到出水口保持一定的坡降(1/50--1/100)，便于水体交换和排污。池与池之间可利用地形分级跌水排列布局。
3、鱼池建设。鱼池结构为砖混结构,内壁用水泥抹光滑。进出水口设在鱼池上中部，以便于保持水位。同时，进出水口都要设栅栏，以防逃鱼。
虹鳟鱼养殖的前景
1、虹鳟鱼是一种高蛋白、高脂肪、胆固醇极低的鱼类，因其品质好、营养价值高，有助于健脑、预防心脏血管等疾病，并能有效抵抗糖尿病等慢性病和某些类型的癌症，而具有很高的食用价值和保健价值。目前，虹鳟鱼已成为欧美等国家人民的主流水产食品，被中国营养协会评为向全国人民推荐的最佳健脑食品。
2、全球虹鳟鱼年需求量约500万吨，年产量约100万吨。目前,国内虹鳟鱼年需求量约13万吨，而年产量约1万吨,随着国民经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，预计每年对冷水鱼的需求量会以35%~40%的速度递增。目前供需缺口大，主要依靠进口。因此，从国际国内市场需求来看，虹鳟鱼的发展空间还很大，市场前景非常看好。
虹鳟鱼养殖如何能长更快
1、使其长得快的的最佳方式就是营造适合虹鳟鱼的环境。喜栖息于清澈、水温较低、溶氧较多、流量充沛的水域，虹鳟生活极限温度0-30℃，适宜生活温度为12-18℃，最适生长温度16-18℃，低于7℃或高于20℃时，食欲减退，生长减慢，超过24℃摄食停止。
2、以后逐渐衰弱而死亡。它对水中溶氧要求高。溶氧低于3毫克/升为致死点，低于4.3毫克/升时出现浮头开始死亡。溶氧低于5毫克/升时，呼吸频率加快。
虹鳟鱼对水源的要求还是有这么高的。同时大家在养殖虹鳟鱼的过程中需要重点关注的，虹鳟鱼的健康生长可是是养殖红鳟鱼的至关重要的，也会给大家带来可观的经济效益哦。
虹鳟鱼的流水养殖技术
虹鳟鱼因其成体沿测线具一棕红色纵纹，如同彩虹一样而得名。虹鳟鱼具有肉味鲜美，营养丰富，刺少肉多，食用价值高，生长迅速，人工繁殖简便易行等优点，目前已成为联合国粮农组织向世界推广的产量高而品质优良的四大淡水养殖品种之一，被列为高档鱼。虹鳟鱼生活水温2℃～25℃，最适水温为12℃～20℃，其适应性很广，既能在池塘中养殖，也可在水库、湖泊、河川中放养，尤其在流水中饲养一年四季都可生长，产量很高。大面积的养殖实践证明，一般亩产成鱼3万公斤～3.5万公斤，最高可达5万公斤以上。因此，虹鳟鱼流水养殖前景诱人。
一、鱼池的建造和布局
一个完善的养殖场应根据虹鳟鱼的不同生长阶段，设有仔鱼池、鱼苗池、鱼种池、成鱼池、亲鱼池和后备亲鱼池等，其面积可分别占总面积的0.5％、1.0％、12.5％、80％、3.0％、3.0％，有条件的地方还应设少量的检疫池，以备病鱼隔离检疫用。仔鱼池、鱼苗池、鱼种池以石砌或混凝土结构为好，成鱼池和亲鱼池既可以是土质，也可以是石砌或混凝土结构。不论何种结构的鱼池，其形状的确定，都必须考虑到流水畅通、易于排污和充分发挥土地的利用率以及降低工程造价等方面。各类鱼池的布局为：仔鱼池、鱼苗池、鱼种池放在前面，成鱼和亲鱼池在后面。检疫池要单独使用水，排出的水不能再用。根据地形，每排鱼池要有一定的落差，以利于自然流水。
每个鱼池都要有进水口、排水口和排污口。进水、排水口的大小，要根据水的流量、流速、鱼池大小以及鱼池的形状，进水方法，要求换水次数等来确定。如果直流式进水、排水，水口宽一点为好，以利于增氧；如用喷水或淋水等方法进水，则水口的大小要根据所需流量、水的压力、流速的要求来设计。进水、排水口处均要设置拦鱼栅，防止逃鱼。拦鱼栅要严密，间距大小要根据鱼体大小来确定。
二、饲养及管理
虹鳟鱼的饲养全过程，由卵破膜孵化算起，可以分为仔鱼期(由孵出至开食两个月止)、鱼苗期（由开食后两个月至6个月止）、鱼种期（由开食后9个月至当年年底）和成鱼期（从第二年1月开始到出售）等几个阶段。
孵化后的20天内，仔鱼依靠其卵黄囊中的营养来维持生长发育，每平方米可放1万～5万尾左右。孵化20天，开始投喂饲料，最初可以将煮熟的蛋黄调成浆水，滴到鱼池中。开食后1个月，每平方米可放500尾～1000尾，可以用纱布挤出煮熟的蛋黄，使蛋黄呈细颗粒状滴于水中，以后蛋清也可以一起用。还可以用动物肝脏、新鲜小杂鱼磨成糊状，滴入水面投喂。每天投喂6次～8次。日投饵量可占鱼体重的12％。
开食两个月后，仔鱼体重已达1克左右，进入了鱼苗期，每平方米可放养200尾～500尾，这时可全部投喂颗粒饲料。但饲料中的动物性成分需维持在80％以上。日投饵量可占鱼体重的9％左右，日投饵4次。开食后半年，一直到当年年底，为鱼种期，每平方米可放养50尾～200尾。可投喂成鱼用饲料，投饵量可占鱼体重的5％左右，日投饵次数3次～4次。
成鱼期每平方可放养15尾～50尾，水深在1米～2米。饲料中动物性饲料占30％～40％，植物性饲料占60％～70％。颗粒大小以适口为度，一般直径在4毫米～8毫米，日投喂两次，投喂量为鱼总重的2％～3％。为使成鱼高产，在管理上首先要保持足够的水量和设置增氧设备，一旦缺氧，立即予以补充。其次要经常把已经达到食用标准的成鱼及时捕捞出售，将出现明显差异的个体选出分池饲养。
虹鳟鱼养殖技术
【常见问题】虹鳟鱼养殖有哪些技术要点？
【专家解答】虹鳟鱼养殖其长得快的的最佳方式就是营造适合虹鳟鱼的环境。
喜栖息于清澈、水温较低、溶氧较多、流量充沛的水域，虹鳟生活极限温度0-30℃，适宜生活温度为12-18℃，最适生长温度16-18℃，低于7℃或高于20℃时，食欲减退，生长减慢，超过24℃摄食停。
投喂高蛋白优质配合饲料【关于饲料可以（点击阅读）《水产饲料的成分分析》】
虹鳟鱼鱼种和成鱼用的全价饲料，其营养成分中粗蛋白为40%～45%，粗脂肪为6%～16%，粗纤维为2%～5%，灰分5%～13%，水分8%～12%。日投饵量一般不超过鱼体总重的3%，每日投饵二三次。为改变虹鳟鱼肉的颜色，在虹鳟鱼上市前一段时间，可以在饲料中加入一定量的虾壳粉。一些养殖户将鳗鱼饲料用于虹鳟鱼饲料配方，也收到了比较好的效果。
控制放养密度和水质，保证池水有充足的溶氧量
放养密度为了获得较好的养鳟效益，要在有限的鱼池面积、用水量方面争取获得最大的生产量。由于供水主要是供给氧气，而氧气又和温度有关，因此水量、温度和氧气是影响饲养密度的三大要素。
充足的溶氧状况是密养下水质控制的重要指标，当水量充足时，无需增氧即可获得可观的生产量。通常注水率?注水率=〔注水量（升/秒）/饲养鱼重量（公斤）?1000在10-15时饲养效益最好。
加强日常管理坚持早、中、晚巡塘，并注意防治逃防盗
虹鳟鱼的喂养以动物性饲料为主，主要原料有鱼粉、血粉、肉骨粉、羽毛粉等动物性原料。此外，豆饼、大豆、小麦粉、玉米、米糠、草粉等植物性原料也可使用，再添加油脂、复合多种维生素、复合矿物质及其它微量添加物，根据不同的时期进行合理的配制，就能获得最佳的养殖效果。在养殖过程中除了保证虹鳟鱼生长的必要条件外，也要注意鱼病的防治，做到早发现、早治疗。
【小编点评】小编汤姆为探索虹鳟鱼养殖方法的你整理了《虹鳟鱼养殖技术》，虹鳟鱼的生长分为五个阶段：
金鲳鱼养殖 金鲳鱼网箱养殖的技术
金鲳鱼在市场的消费需求很广，其肉质鲜美、营养丰富，蛋白质含量极高的特点使得金鲳鱼深受消费增追捧，近年来金鲳鱼的养殖户越来越多，那么燕子沟hi金鲳鱼有什么技术呢？
网箱养殖金鲳鱼的海区选择非常重要，金鲳鱼为暖水性鱼类，网箱底距离海底以最低潮位计以1.5米左右为宜，风浪平静，交通便利。
放养规格及密度
养殖阶段，为早日收获，早日出售体长6厘米左右的鱼苗，可放为40尾/立方米~50尾/立方米水体，如果不急于收获，可适当加大养殖密度。
、 图：金鲳鱼养殖
日常管理
1、投饵：主要有两种类型的饵料，一是鲜杂鱼；一是人工配合饲料。因金鲳鱼嘴巴较小，鲜杂鱼一定要鲜，搅碎防止鱼骨卡住喉咙而被饿死，在6月～8月份日投饵量为鱼体重的20%以上，每天投喂两次,在其它时间可以根据情况适当降低投饵量。为加快生长速度，可加大日投饵量为鱼体重的40%左右，投喂次数增加到3次～4次甚至5次。配合饲料可参照说明来投喂。
2、安全检查：为防止逃鱼，要经常对网箱进行检查。在台风过后，检查网箱有无损失，有无逃鱼的现象发生。
3、消除网箱附着物：网箱下海一段时间，有污损生物附着在网箱上，要及时清除。
4、记录：记录和资料累积，是提高养鱼技术的重要工作。每天一定要对水温、盐度、鱼摄食情况，死鱼情况，天气变化情况，鱼病情况等作详细的记录。
总结：金鲳鱼是暖水性中上层鱼类，体型较大，一般不结成大群，春夏季由外海游向近海，冬季又游到外海深水区，如果能把金鲳鱼的养好的话，那么经济效益是不可估量的。
金鲳鱼怎么养 金鲳鱼养殖技术
【常见问题】金鲳鱼怎么养？
【专家解答】市场上对于水产的需求很大，水产养殖业的发展速度很快，所以很多养殖户都能够掌握一定的养殖技术，但是很多时候在细节上都没有注意，导致养殖产量不高，那么今天小编就以金鲳鱼为例，来说说金鲳鱼的养殖技术。
海区的选择：
选择在有一定挡风屏障或风浪相对较小的水域，或水流畅通、水体交换充分、不受内港淡水和污染源影响、水质清爽、水质环境相对稳定的海区。水深一般要求在10~15米（指落潮后），深水网箱可以设置在水深20米以上的海区，一般要保证在最低潮时，网箱底到海底的距离至少应在2米以上。为保证养殖的成功，养殖海区的水质应满足以下条件：盐度20~30，水温18~32℃、酸碱度7~9，透明度8~15米、溶解氧5毫克/升以上。
网箱的选择：
养殖金鲳鱼的网箱一般由聚乙烯材料制成的网线编结而成。网目为2.5~3.0厘米，网箱规格可以根据鱼苗的大小及实际情况调整，从3米3米4米到4米4米4米不等。在深海区，则可以使用直径达20米以上由高强度聚乙烯(PE)制成的深水网箱进行养殖。根据网箱大小以及潮流和风浪的不同情况，可以单个网箱单点固定，或多个网箱组成网排，多个网箱组成的网排应保持适宜的间距，一般要求在3米以上，以保障水流的畅通。
放养规格及密度：
放苗时间在每年的4~5月份，放养规格为2~3厘米，当水温回升并稳定在18℃以上时，即为鱼种的适宜投放时间。金鲳的放养密度应根据海区水质环境条件、养殖技术和日常管理水平、饵料来源情况及产量和规格要求指标等情况来灵活掌握。一般来说，如果要早日收获，体长10厘米左右的鱼苗，可放40~50尾/立方米水体，如果不急于收获，可适当加大养殖密度。鱼苗放养前要进行消毒，杀灭病原菌及寄生虫；放养后要加强鱼苗早期的营养，增强抗应激能力。
养殖管理
投饵：
主要有两种类型的饵料，一是鲜杂鱼；一是人工配合饲料。因金鲳鱼嘴巴较小，鲜杂鱼一定要鲜并搅碎，防止鱼骨卡住喉咙而被饿死。在6~8月份日投饵量为鱼体重的20%以上，每天投喂两次，在其它时间可以根据情况适当降低投饵量。为加快生长速度，可加大日投饵量为鱼体重的40%左右，投喂次数增加到3~4次甚至5次，饲料要求选用金鲳鱼专用优质配合饲料。
日常管理：
网箱养殖的日常管理要做到五勤一细，即勤观察、勤检查、勤检测、勤洗箱和勤防病，耐心细致投饵，以及防患大风、污染、人为等意外事故发生。要经常对养殖基地进行巡视，注意观察鱼群活动情况及水色、水质等情况。一般每天早、中、晚都应该测量水温、气温，每周应该测1次pH值，测2次透明度。每隔15~20天左右抽样测量体长和体重，以掌握其生长速度、规律等情况，便于确定饵料的投喂量，同时检查金鲳鱼体是否有病害发生。
【小编总结】以上就是养殖金鲳鱼的养殖技术了，在养殖的时候一定要给金鲳鱼足够干净的水质卫生，这样金昌鱼才能够更好的养殖，达到更好的经济效益。
金鳟养殖技术
【常见问题】金鳟养殖有哪些技术要点？
【专家解答】 池塘条件金蹲池塘应以并联方式为主，面积为150至200平方米，水深1．0厘米左右，长宽比8比1至10比1，进水处至排水处的坡降比为百分之0．15至0．2，土池、水泥池养殖均可。
水质条件金蹲养殖为流水养殖，要求常年水流不断，水温在4至20摄氏度之间，最高不得超过23摄氏度，最适水温为12至18摄氏度。入池进水溶氧应保持在每升5毫克以上，采用地下水、水库底层水养殖，要采用跌水、曝气、机械增氧等措施增加水中的溶氧量。山泉水养殖，要求上源无生活居民区。池塘换水率应保持在每秒每公斤10升以上。
鱼种放养选择大小整齐、体质健壮、反应灵敏、体色金黄纯正的鱼种，放养规格为每尾70至150克，放养数量依据注水量、换水率和包头管理水平灵活决定，一般为每平方米40至50尾。
日常管理
1、饲料投喂选择质量稳定的饲料企业选购全价配合饲料，随鱼种长大，饲料粒径逐渐增大。成鱼饲养前期，使用粗蛋白含量大于45的饲料。成鱼饲养后期，选择蛋白质含量在40以上的饲料。投喂量根据水温、生长和吃食情况灵活掌握。日投饵3至4次。投喂时间应准确，定量为八成吃饱为原则。
2、分养金蹲为凶猛鱼类，当鱼体差别很大时，就会出现大鱼吞食小鱼现象，要及时分池饲养，将大小均匀一致的鱼并池饲养。一般鱼种经过一个月的生长，要及时分池。
3、巡塘看护养殖期间，定期测记水温，观察鱼群活动情况，特别注意非常恶劣的天气，发现异常要及时采取对策。有不利于养殖的隐患要及时排除。
【小编点评】金鳟(Oncorhynchusmykiss)是日本长野县水产试验场从虹鳟鱼群体中发现的身体呈金黄色的突变品系。1996年12月黑龙江水产研究所从日本引进同型结合纯系发眼卵1万粒。经3年多的试验养殖从发眼卵至亲鱼育成及人工繁殖均取得了成功。证明我国的冷水资源适于金鳟养殖，金鳟将成为我国养鳟业的重要养殖新品种。金鳟与虹鳟是同一种鱼类，引进后取名金鳟。为了让更多的人了解高效的金鳟养殖，为此小编汤姆为探索金鳟养殖方法的你整理了《金鳟养殖技术》一文。
金鳟鱼鱼病防治（点击阅读）
虹鳟鱼养殖技术（点击阅读）养殖虹鳟鱼苗鱼种对饲料的营养需求
联合国计划开发署和粮农组织根据虹鳟的营养需要以及发展中国家的原料供应和成本等情况，提出的虹鳟营养建议：虹鳟鱼苗鱼种对蛋白质的最低需求量为36%；对钙的需求量为1.0%～1.5%；对有效磷的需求量为0.5%～0.8%；对赖氨酸的最低需求量为2.0%；对蛋氨酸和胱氨酸的最低需求量为1.2%；对可消化能的最低需求量为1506.24千焦/100克；对维生素A的最低需求量为60万国际单位；对维生素D的最低需求量为10万国际单位；对维生素E的最低需求量为6000国际单位；对维生素K的最低需求量为1.2克；对维生素C的最低需求量为24.0克；对维生素B1的最低需求量为2.4克；对维生素B2的最低需求量为2.4克；对泛酸的最低需求量为6.0克；对尼克酸的最低需求量为12.0克；对维生素B6的最低需求量为2.4克；对生物素的最低需求量为0.024克；对叶酸的最低需求量为0.6克；对氯化胆碱的最低需求量为54.0克；对维生素B12的最低需求量为2.4克；对矿物质铁的需求量为5.0克/100千克；对矿物质锌的需求量为3.0克/100千克；对矿物质锰的需求量为2.0克/100千克；对矿物质磷的需求量为10.0毫克/100千克；对矿物质钴的需求量为1.0毫克/100千克；对矿物质硒的需求量为10.0毫克/100千克。
将饲料原料按营养要求配合后，加工成直径4～8毫米的颗粒后进行投喂，在水温3℃以上时，每天都要投饲，适温时每天投喂两三次，日投喂量为鱼体重的1%～3%，以八成饱的食量为好，过量投喂会引起虹鳟生长不良，甚至还会带来疾病的发生。
金定鸭养殖技术
金定鸭在育雏期的时候，需要每天喂食六次，以高蛋白的食物为主，水质要干净。育成期减少蛋白质饲料，适当采食，注射鸭瘟疫苗。青年期增加耐粗性饲料，适当放养采食，做好禽出败预防注射。成年期白天减少饲料喂养，晚上喂饱，自己采食，做好疾病和鸡舍消毒管理。
1、育雏期
育雏期的金定鸭比较脆弱，需要好点保护，高温的时候要降温，低温的时候要增温。它在饮食上面，一般可以选择少吃多餐的原则，每天六次左右的喂食是最好的，可以选择专门喂养雏鸭的饲料来喂食，需要保证饮水的干净，定期的做好疫苗的注射。
2、育成期
这个时候的金定鸭，在适应能力上面还是有所提升的。它在饲料的消耗上面也会有所增加，可以选择育成期专门的饲料来喂养，减少它的蛋白质饲料。喂养的方式可以选择用自采的方式来喂，只要让它吃饱就可以了，差不多在三十天的时候要注射一次鸭瘟的防疫针，这点需要注意。
3、青年鸭
青年鸭是比较好饲养的了，它对事物的耐粗性增强了，并且能很好的适应环境，有着很强的采食能力。可以选择适当的放养，让它们去自己采食，如果没有吃饱的话，再适当的给它们增加一些饲料的喂养。差不多在六十天的时候，要做一次禽出败预防注射。
4、成年鸭
这个时候的鸭子是非常好管理了的，它各个方面都比较成熟了，能自己采食，并且也开始产蛋了。在喂养上面，可以定时的进行喂养，晚上保证它吃饱，白天可以不用太饱也没有关系。在管理上面需要及时的给它清洗消毒，冬天增加草垫，夏天及时降温，每天定时的赶出去觅食，再定时的收回来。
金定鸭常见的疾病及防治
1、病毒性肝炎。这种疾病一般发病了之后，死亡率是非常高的。在平时要做好疫苗的接种工作，然后鸭舍里面的消毒工作要做好，及时的给鸭舍清洗，发病了之后，要将它们隔离开来。
2、鸭瘟。这个也是金定鸭常见的一种传染疾病，在发病的时候，金定鸭会出现体温升高、流泪等情况。需要提前做好接种防治，发病的时候，可以选择用温毒克进行注射，然后隔离治疗。
如何培育鱼苗 鱼苗的培育技术
【常见问题】：如何培育鱼苗？
【专家解答】：在养殖鱼的时候一定要培育好鱼苗，这样在后期才能够养殖好鱼，所以培育鱼苗是一件很关键的事情，那么怎么养培育鱼苗的呢？
饲料的投喂
根据鱼苗不同生长阶段的营养需要，分如下三个阶段饲养：
1、第一阶段：鱼花下塘第1～7天，全长0.7～1.2厘米，采用新鲜的猪血喂养，每天每万尾用猪血500克，加水沿池边泼洒，分3次投喂(9时、14时和18时各1次)。
2、第二阶段：鱼花下塘第8～14天，全长1.2～2.0厘米。投喂粉碎的花生麸(40～60目颗粒)，花生麸味香诱鱼，营养价值高，又可肥水，每天每万尾用量500克，全塘干撒，分2次投喂(10时和17时各1次)。
3、第三阶段：鱼花下塘第15～50天，全长2.0～5.0厘米。将蛋白质含量32%以上配合饲料粉碎成10～20目的颗粒，每天投喂量为鱼苗总重量的8%左右，分2次投喂(10时和17时各1次)。投喂坚持四定，并根据实际情况调整投喂量。分期注水
为了满足不同阶段鱼苗对活动空间、水质、营养等条件的要求进行分期注水，是鱼苗培育过程中提高成活率和生长率的有效措施。具体的操作方法是：浅水下塘，即鱼花下塘时水深为0.6米左右，以后根据水色和鱼苗生长情况，每隔4～5天注水1次，每次注水10～20厘米，水深最后稳定在1.2～1.5米。注水时必须用密网过滤，以防止野杂鱼随水进入鱼苗池。
日常管理
每天早晚各巡塘1次，细心观察水质、鱼苗活动和吃食情况，及时捞出病鱼、死鱼，马上检查，若确诊鱼苗患病，应采取必要的防治措施。另外检查堤埂有无漏洞，排水口是否完好，注意防逃。
及时分塘
经25天左右的培育，鱼苗全长达到2.5～3.0厘米时，应有计划地进行拉网筛选分塘稀养，否则会造成鱼苗培育成活率低。因为鱼苗在培育阶段生长迅速，会出现个体发育不一致，大鱼吃小鱼的现象，尤其是在投喂量不足的情况下。笔者有过这样的经历，池塘放养全长2.5厘米鱼苗50万尾，因未能及时分塘，培育30天后，只得全长5.0厘米左右的鱼苗10万尾，培育成活率仅为20%。
【小编总结】：以上就是培育鱼苗的方法了，在养殖鱼之前一定要培育好鱼苗，这样炸后期管理上会比较轻松，所以培育鱼苗是养殖水产的重中之重，一定要按照科学的方法养殖。
中国的沙漠鱼：虹鳟鱼 虹鳟鱼吃什么？
【常见问题】中国的沙漠鱼：虹鳟鱼吃什么？
【专家解答】饲料、饲养成鱼的饲料主要有，进口鱼粉、国产鱼粉、肉骨粉、肉粉、血粉、酵母粉、啤酒酵母、豆饼、大豆、豆粕、麦麸皮、玉米面、面粉下脚、另外添加维生素和矿物质、鱼油、豆油等。饲料中粗蛋白含量43%左右，粗脂肪13%左右，粗灰分612%，粗纤维25%，无氮浸出物2025%，碳水化合物2030%，磷0.8%以上，钙0.20.25%，镁0.1%，氯化钠12%，饲料中的代谢能应大于300千卡/100克。 编号配方组成（%）粗蛋白含量（%）饲料系数国家1北洋鱼粉65、小麦粉29、啤酒酵母5、混合维生素145~492.2日本2鱼粉21、鱼肉及内脏40、甲壳类浆6、棉籽粕23、小麦粉3.6、酒糟2.4、混合维生素1.5、玉米油2.534.81.6美国3鱼粉30、肉骨粉1、血粉2、小麦粉10、草粉2、藻粉1、葵花粉饼40、酵母7、植物油6、其他141.91.98前苏联4猪脾脏和鱼粉34、豆饼粉20、麸皮20、蔬菜类10、玉米粉15、兽用生长素1中国（北京市水产研究所）
【小编点评】小编汤姆为探索中国的沙漠鱼：虹鳟鱼的食物的你整理了《中国的沙漠鱼：虹鳟鱼吃什么？》一文，虹鳟一般喜欢在激流中觅食，库区的虹鳟于黎明、黄昏时分喜欢在水面，在水面以下2米左右，总是传来渔汛。夏季虹鳟鱼获明显下降，而且个体偏小。
1、虹鳟鱼对蛋白质的需求量为40%-45%，要求饵料营养全面，粗蛋白含量幼鱼在45%左右，成鱼不低于40%，饵料中要有较高的脂肪含量，还应注意添加矿物质和维生素。
2、饵料可就地取材,利用小鱼、小虾、动物内脏、猪血、蚕蛹、蚯蚓等动物性原料与豆饼、麦粉、玉米、糠麸、蔬菜等在不同阶段按不同比例混合加工成颗粒饵料进行投喂。如苗种阶段动物饵料可占60%左右，成鱼50%左右，亲鱼40%左右。
3、饵料一定要新鲜。严禁使用霉变的饵料。 下表为虹鳟鱼配方颗粒饲料主要营养成分含量（%）:
项目鱼苗鱼种育成鱼亲鱼粗蛋白质大于等于45大于等于42大于等于40大于等于42粗脂肪大于等于5大于等于6大于等于8大于等于5粗纤维小于等于3小于等于3.5小于等于4小于等于5粗灰分小于等于13小于等于14小于等于14小于等于14钙0.5~1.00.5~1.00.5~1.00.5~1.0有效磷0.6~0.80.6~0.80.6~0.80.6~0.8虹鳟鱼养殖弧菌病防治技术
1、症状病鱼摄饵不良，体色发黑，各鳍基部充血，体表、口腔、肛门发红出血，鳃丝贫血略发白。有的眼球突出。个体较大的鱼或成鱼的体表往往有糜烂、破裂、变白、真皮溃烂、肌肉坏死等症状，有时到处可见出血点。
2、病原为鳗弧菌。革兰氏阴性，短杆菌，菌体直或稍弯，两端圆形，单个或2个相连，无荚膜，不抗酸，通常为极端单鞭毛，能运动。溶血，发酵葡萄糖产酸不产气，对链霉素、新生霉素、土霉素、金霉素及弧菌抑制剂（0/129）敏感，产生毒素。生长温度5～43℃，适宜温度18～37℃，生长pH值5.8～10.5，0%～5%氯化钠中能生长，但在无氯化钠培养基中生长不良，6%的氯化钠中不生长。3、流行情况虹鳟弧菌病属世界性流行的疾病。从孵化后数月至1龄左右的虹鳟易感染，病程发展快，死亡率高。更大的虹鳟乃至亲鱼都能感染，但多为慢性。本病在水温18℃以上开始发病，一直到秋后水温降到18℃以下，才慢慢停止死亡，最终造成严重损失。4、防治方法（1）预防接种鳗弧菌菌苗，一般用福尔马林灭活苗。菌苗接种方法有：
腹腔注射：效果最好，且产生免疫效果最快，菌苗用量也最少，但太麻烦，易伤鱼。可先用甲氨基苯甲酸乙酯麻醉后，每尾鱼注射灭活菌苗0.1毫升。浸洗法：这种方法较为常用，10000000菌/毫升浸浴5分钟，或10000菌/毫升浸浴3～6小时均有效；0.94克（湿重）菌苗/升及5.32%氯化钠高渗浸浴3分钟也有效。免疫期为113天。喷雾法：每1立方厘米7千克压力，距离15厘米，喷雾5～10秒，每克载体含0.01毫克湿重菌苗。口服法：每千克鱼每天投喂湿菌苗4克，连喂30天有效。本法的缺点是菌苗用量大，且要连续投喂多次。（2）每100千克鱼每天用2～5克强力霉素拌饵投喂，每天1次。连喂6天。（3）每100千克鱼每天用土霉素5克拌饵投喂，每天1次，连喂3～7天。以上内服治疗药物应配合使用0.3毫克/升强氯精全池遍洒，进行池水和鱼体消毒。
水产养殖：金鲳鱼的网箱养殖技术
金鲳鱼的生长速度很快适应能力也极强，能够采用多种养殖方法。那么，现在就由第一农经小编来说金鲳鱼的网箱养殖技术。
生物学特性金鲳鱼是暖水性中上层鱼类，体型较大，一般不结成大群，春夏季由外海游向近海，冬季又游到外海深水区。大的个体有5公斤～10公斤。金鲳鱼肉细嫩，味鲜美，为名贵的食用鱼类，唯产量不大，所以可作为海水养殖的对象。鱼苗在广东、广西、福建均有一定数量可捕，台湾、海南人工已育苗成功，有相当数量返销广东、福建网箱养殖，有人曾想在广东惠东孵化育苗没有成功。
金鲳鱼食量大，消化快。在人工饲养条件下，饲食后停留不长的时间，若再投喂其爱吃的食物，仍然凶猛争抢。金鲳鱼生长速度很快，养殖半年体重可达500克左右，养殖者根据金鲳鱼生长速度非常快的特点，选择在金鲳鱼生长最快的6、7、8月份加大投饵量，使其迅速生长，尽快达到上市规格，压缩其生长周期，降低风险。
网箱养殖海区的选择网箱养殖金鲳鱼的海区选择非常重要，金鲳鱼为暖水性鱼类，海区最好选择在广东惠东(包括惠东)以南的海区。网箱底距离海底以最低潮位计以1.5米左右为宜，风浪平静，交通便利。
放养规格及密度养殖阶段，为早日收获，早日出售体长6厘米左右的鱼苗，可放为40尾/立方米~50尾/立方米水体，如果不急于收获，可适当加大养殖密度。
日常管理 1、投饵：主要有两种类型的饵料，一是鲜杂鱼;一是人工配合饲料。因金鲳鱼嘴巴较小，鲜杂鱼一定要鲜，搅碎防止鱼骨卡住喉咙而被饿死，在6月～8月份日投饵量为鱼体重的20%以上，每天投喂两次,在其它时间可以根据情况适当降低投饵量。为加快生长速度，可加大日投饵量为鱼体重的40%左右，投喂次数增加到3次～4次甚至5次。配合饲料可参照说明来投喂。
2、安全检查：为防止逃鱼，要经常对网箱进行检查。在台风过后，检查网箱有无损失，有无逃鱼的现象发生。
3、消除网箱附着物：网箱下海一段时间，有污损生物附着在网箱上，要及时清除。
4、记录：记录和资料累积，是提高养鱼技术的重要工作。每天一定要对水温、盐度、鱼摄食情况，死鱼情况，天气变化情况，鱼病情况等作详细的记录。
总结：以上就是金鲳鱼的网箱养殖技术了，虽然金鲳鱼的生长和适应能力都是极好的但是还是要注意养殖的方法，要知道金鲳鱼的养殖技术这样才能够更好的养殖金鲳鱼达到更好的经济效益。
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